Pembakar roti adalah alat yang digunakan untuk memanggang roti. Ia memanaskan roti dengan cara menggunakan haba yang dihasilkan dari unsur pemanas yang terdapat di dalamnya. Pembakar roti ini biasanya mempunyai bentuk yang mudah alih dan boleh dibawa ke mana-mana untuk kegunaan memanggang roti di luar rumah.