El documento presenta un resumen del proyecto de mercadeo "Mi Casita", un negocio dedicado a la venta de pollo y carne a granel. Fue inaugurado en 2001 como una franquicia llamada "Little Farm" por Julieta Baca Rojas y Victor Treviño Baca para llenar el vacío de este tipo de negocio en Tampico, México. Su misión es ofrecer una variedad de especialidades de pollo fáciles de preparar con ingredientes seleccionados y personal capacitado en un ambiente amable. Su visión es satisfacer

1. Proyecto mercadológico “ Mi Casita ”

2. Integrantes del equipo: Ginna Dominguez Ortiz Sandra Ramirez Shantal Juarez Cesar Solares Moisés Vargas

3. Entorno Su giro comercial es el de la venta de pollo y carne a granel, en sus diferentes presentaciones e ingredientes. Actualmente en la región no existen puntos de venta tan especializados como este .

4. Antecedentes de la empresa Dueños: Julieta Baca Rojas y Victor Treviño Baca “ Mi Casita ” fue inagurada el 20 de enero de 2001 bajo el nombre de “ Little Farm ” , una franquicia dedicada a la venta de pollo en sus distintas variedades. La señora Julieta y su hijo Victor, llegaron a Tampico procedentes de Matamoros, y se dieron cuenta de la falta de un negocio similar en la ciudad. Asi que decidieron comprar la franquicia y establecerla en Tampico. Little Farm cerro como franquicia, asi que Julieta y Victor decidieron que el negocio permaneceria pero bajo el nombre de “MI casita”

5. Filosofía institucional

6. Misión Ofrecer una gran variedad de especialidades de pollo faciles de preparar, elaboradas con materias primas seleccionadas y personal calificado en un ambiente de amabilidad y servicio.

7. Visión Lograr cumplir las necesidades y expectativas del cliente, y posicionarnos como su lugar predilecto en la compra de pollo y carne.

9. Organigrama