1. Agricultural Economics & Extension
Department
Agricultural Marketing
2nd
Semester, 1393
Lecture 7: Agricultural Marketing Approaches
Wednesday, April 1, 2015 By: Pohanyar Mohammad Ismail Hashime 1

2. Four approaches to the study of marketing
agricultural products
1. Commodity Approach: cereals, fruits, flower, dairy products,
pulses, etc.
2. Institutional Approach: Emphasizes the “Who” of marketing
Middlemen – assemblers, wholesalers, brokers, retailers, order buyers, information providers, etc.
1. Functional Approach: Emphasizes the “What” of marketing
Functions that are performed in agricultural marketing –
exchange functions, physical functions and facilitating functions
4. Behavioral Approach: Emphasizes the interdependence and
coordination of all participants and all the functions of the
entire system – combines institutional and functional approaches

3. The Functional Approach
 Exchange Functions – Buying (procurement) and selling
(merchandising)
 Physical Functions – Storage, processing and
transportation
 Facilitating functions – Financing, risk bearing,
standardization, intellectual property, market intelligence
gathering, advertising, insurance, research and extension.

4. Facilitating Functions
. ‫کوي‬ ‫اسانه‬ ‫وظیفي‬ ‫اوتبادلوي‬ ‫فزیکي‬ ‫چي‬ ‫وظایف‬ ‫هغه‬
‫ی‬ ‫ان‬ /‫نلري‬ ‫سروکار‬ ‫سره‬ ‫محصول‬ ‫د‬ ‫ول‬ ‫فزیکي‬ ‫په‬‫ګړ‬ ‫ځ‬ ‫ډ‬
.‫کوي‬ ‫علوه‬ ‫نه‬ ‫ت‬ ‫ارز‬‫ښ‬
‫سم‬ ‫په‬ ‫فعالیتونه‬ ‫دمارکیتن‬ ‫همدي‬ ‫له‬ ‫بي‬ /‫لري‬ ‫ت‬ ‫ارز‬ ‫زیات‬‫ګ‬ ‫ښ‬
.‫رسیژي‬ ‫نه‬ ‫سرته‬ ‫ډول‬
 Important Facilitating function are: Financing, insurance,
risk bearing, standardization, market intelligence
gathering, quality control, advertising, research and
extension.
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 4

5. Standardization
‫بندي‬ ‫درجه‬ ‫دمحصول‬ ‫اساس‬ ‫معیارونوپه‬ ‫شوو‬ ‫تعین‬ ‫د‬
.‫باندي‬ ‫روپونو‬ ‫یو‬ ‫ان‬ ‫په‬ ‫دی‬‫ګ‬ ‫ګړ‬ ‫ځ‬
‫داسانتیاوو‬ ‫لپاره‬ ‫کوونکو‬ ‫دمعامله‬ ‫یی‬ ‫موخه‬ ‫اصلي‬
‫قیمت‬ ‫مناسب‬ ‫په‬ ‫محصول‬ ‫و‬ ‫داعتماد‬ ‫و‬ ‫تر‬ ‫دي‬ ‫برابرول‬‫ړ‬ ‫څ‬
.‫ي‬ ‫ک‬ ‫لسه‬ ‫تر‬ ‫سره‬‫ړ‬
 Let us see a video (
POTATOES SORTING AND PACKING
)
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 5

6. Standardization
 Standards are established on the base
of certain characteristic such as; weight,
size, color, clearance, texture, moisture,
taste, chemical and nutrient content,
etc. See video
pepper grading and packing line.mpg - Yo
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 6

7. ‫(تمویل‬Financing)
‫هغو‬ ‫کونه‬ ‫عرضه‬ ‫او‬ ‫نه‬ ‫پل‬ ‫منابعو‬ ‫مالي‬ ‫د‬ ‫ظیفه‬ ‫تمویل‬ ‫د‬‫ټ‬
‫ته‬ ‫پیسو‬ ‫لپاره‬ ‫اجرا‬ ‫دفعالیتونود‬ ‫دبازارموندني‬ ‫چي‬ ‫ته‬ ‫کسانو‬
.‫لري‬ ‫تیا‬ ‫ا‬‫ړ‬
‫اسانه‬ ‫جریان‬ ‫اوخدماتو‬ ‫دشیانو‬ ‫ته‬ ‫کوونکي‬ ‫مصرف‬ ‫نه‬ ‫دمولد‬ ‫تمویل‬
.‫کوي‬
.‫زیاتوي‬ ‫موثریت‬ ‫مارکیتن‬ ‫د‬‫ګ‬
‫کرهني‬ ‫)د‬ ‫بانکونونه‬ ‫دتجارتي‬ ‫دي‬ ‫عبارت‬ ‫منابع‬ ‫عمده‬ ‫دتمویل‬
‫بانکونه‬ ‫صنعتي‬ ،‫بانک‬ ‫پرمختیایی‬ ‫دصادراتو‬ ،‫بانک‬ ‫پراختیایی‬
.‫نور‬ ‫داسي‬ ‫او‬Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 7

8. Insurance
.‫دي‬ ‫قبلول‬ ‫خطرونو‬ ‫داحتمالي‬ ‫کي‬ ‫جریان‬ ‫په‬ ‫دمارکیتن‬‫ګ‬
‫د‬ ‫لپاره‬ ‫دراتلونکو‬ ‫توذیع‬ ‫او‬ ‫تولید‬ ‫ي‬ ‫ک‬ ‫اقتصاد‬ ‫پرمختللي‬ ‫په‬‫ښ‬
.‫رسیژي‬ ‫سرته‬ ‫اساس‬ ‫په‬ ‫انویني‬ ‫و‬‫ړ‬

‫ایاراتلونکي‬۱۰۰‫ده؟‬ ‫و‬ ‫اندویني‬ ‫دو‬ ٪‫ړ‬ ‫ړ‬
.‫کیژي‬ ‫اخیستل‬ ‫کار‬ ‫نه‬ ‫بیمي‬ ‫د‬ ‫لپاره‬ ‫دکمولو‬ ‫دخطرونو‬
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 8

9. Marketing Risk
 Risk is uncertainty about cost, lose, or
damage.
 Risk management is about care to maintain
income and avoid/reduce loss or damage to a
property resulting from undesirable events.
The key to determining who bears risk is
finding out who will suffer a loss if something
bad happens.
‫دي؟‬ ‫کوم‬ ‫او‬ ‫و‬ ‫داخطرونه‬‫څ‬
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 9

10. Type of Risk
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 10

11. Minimization of Risk
1. Reduction in Physical loss
a) Use of fire- proof material in the storage structure
b) Use of improved storage structure
c) Use of better and quicker transportation system
d) Use of proper packaging material
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 11

12. Minimization of Risk
2. Transfer of risk to insurance company

There are specialized professional agencies
to bear marketing risk,
2. Minimization of price risk
a) Fixation of minimum and maximum prices of
commodities by government.
b) Estimation and information about market
demand and supply and of the import/ export.
c) Effective system of advertising.
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 12

13. Advertisement
‫نشرول‬ ‫او‬ ‫ولول‬ ‫را‬ ‫اعلناتو‬ ‫مارکیتي‬ ‫د‬‫ټ‬
.‫دي‬ ‫کول‬ ‫شه‬ ‫فعالیتونو‬ ‫نیونکو‬ ‫تصمیم‬ ‫د‬ ‫یی‬ ‫هذف‬ ‫عمده‬
‫سره‬ ‫تفصیل‬ ‫په‬ ‫به‬ ‫کي‬ ‫راتلونکي‬ ‫په‬ ‫دی‬ ‫بحث‬ ‫ی‬ ‫ان‬‫ګړ‬ ‫ځ‬
.‫شي‬ ‫ل‬ ‫ی‬ ‫و‬‫ړ‬ ‫څ‬
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 13

14. ‫موضوع‬ ‫نوي‬
‫دهغوی‬ ‫او‬ ‫کوونکي‬ ‫مصرف‬ ‫محصولوتو‬ ‫کرنیزو‬ ‫د‬
‫پیژندنه‬ ‫دغوشتنو‬
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 14

15. ‫او‬ ‫کوونکي‬ ‫مصرف‬ ‫محصولوتو‬ ‫کرنیزو‬ ‫د‬
‫پیژندنه‬ ‫دغوشتنو‬ ‫دهغوی‬
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 15

16. ‫او‬ ‫کوونکي‬ ‫مصرف‬ ‫محصولتو‬ ‫کرنیزو‬ ‫د‬
‫پیژندنه‬ ‫دغوشتنو‬ ‫دهغوی‬
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 16

17. ‫ضروریات‬ ‫فردي‬
1.‫لپاره‬ ‫دبقا‬ ‫دانسان‬ ‫چي‬ ‫دي‬ ‫ضروریات‬ ‫یاذاتي‬ ‫ضروریات:طبعي‬ ‫بیولوژیکي‬
.‫دي‬ ‫ضروري‬
2.‫دانسان‬ ‫چي‬ ‫غوشتني‬ ‫رواني‬ ‫معقولي‬ ‫دانسان‬ :‫ضروریات‬ ‫سایکولوژیکي‬
.‫ي‬ ‫ر‬ ‫باعث‬ ‫دپرمخت‬‫ځ‬ ‫ګ‬ ‫ګ‬
1.. ‫پرمخت‬ ‫او‬ ‫همکاري‬ ‫پیژندل‬ ‫خوا‬ ‫له‬ ‫ولني‬ ‫د‬ :‫شناخت‬ ‫او‬ ‫تعلق‬‫ګ‬ ‫ټ‬
2.،‫اقتصادي‬ ،‫کسبي‬ ،‫علمي‬ ‫په‬ ‫چي‬ ‫کوي‬ ‫کوشش‬ ‫انسان‬ :‫ضروریات‬ ‫دپرمخت‬‫ګ‬
.‫ولري‬ ‫ای‬ ‫کي‬ ‫سر‬ ‫په‬ ‫لحاظ‬ ‫اجتماعي‬ ‫او‬ ‫اقتصادي‬‫ځ‬
3.:‫خلکو‬ ‫نورو‬ ‫په‬ ‫تسلط‬ ‫او‬ ‫شهرت‬
1.‫رضاعیت‬ ‫دخلکو‬ ‫او‬ ‫کول‬ ‫کار‬ ‫ه‬ :‫مثبت‬‫ښ‬
2.‫استعمار‬ ‫او‬ ‫زور‬ :‫منفي‬
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 17

18. ‫جبران‬ ‫دضروریاتو‬
‫وروسته‬ ‫نه‬ ‫دمطالعي‬ ‫عاید‬ ‫او‬ ‫دضروریاتو‬ ‫سیستم‬ ‫مارکیتن‬ ‫د‬‫ګ‬
‫په‬ ‫دمطالعي‬ ‫بنآ‬ ‫ي‬ ‫ک‬ ‫جبران‬ ‫ضروریات‬ ‫ي‬ ‫نومو‬ ‫چي‬ ‫ي‬ ‫غوا‬‫ړ‬ ‫ړ‬ ‫ړ‬
.‫شي‬ ‫ونیول‬ ‫کشي‬ ‫نظر‬ ‫په‬ ‫مسایل‬ ‫لندي‬ ‫باید‬ ‫وخت‬
‫مقدار‬ ‫دضروریاتو‬
‫دضروریاتو‬ ‫اهمیت‬ ‫او‬ ‫صراحت‬
‫دفعات‬ ‫دضروریاتو‬
‫معقولوالی‬ /‫قبولوالی‬ ‫دضروریاتو‬

‫ي‬ ‫فرهن‬ ،‫اقتصادي‬ ،‫اجتماعي‬ ،‫دیني‬‫ګ‬
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 18

19. ‫موقعیت‬ ‫کوونکو‬ ‫مصرف‬ ‫د‬ ‫کشي‬ ‫مارکیت‬ ‫په‬
‫کوونکو‬ ‫دمصرف‬ ‫او‬ ‫ده‬ ‫منشآ‬ ‫مصرف‬ ‫د‬ ‫ولنه‬ ‫یا‬ ‫جامعه‬‫ټ‬
‫په‬ ‫روپ‬ ‫یا‬ ‫دفرد‬ ‫چي‬ ‫ده‬ ‫برخه‬ ‫ولني‬ ‫د‬ ‫هم‬ ‫مارکیت‬‫ګ‬ ‫ټ‬
.‫کوي‬ ‫عمل‬ ‫شان‬
:‫مشخصات‬ ‫عمده‬ ‫کوونکو‬ ‫مصرف‬ ‫د‬
‫تعداد‬
‫ترکیب‬ ‫دعمر‬
‫عاید‬
‫ول‬ ‫مصرف‬ ‫د‬‫ډ‬
‫عادتونه‬ ‫اخیستلو‬ ‫د‬
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 19

20. ‫مشخصات‬ ‫عمده‬ ‫کوونکو‬ ‫مصرف‬ ‫:د‬
1.‫رابطه‬ ‫نفوس‬ ‫او‬ ‫دتقاضا‬ :‫زیاتوالی‬ ‫او‬ ‫تعداد‬
1.‫نفوس‬ ‫او‬ ‫ساحه‬ ‫مترمربع‬ ‫کیلو‬ ‫فی‬
2.‫سیمي‬ ‫کلیوالي‬ /‫سیمي‬ ‫شهري‬
:‫تابع‬ ‫کشي‬ ‫ساحه‬ ‫یوه‬ ‫په‬ ‫زیاتوالی‬ ‫دنفوس‬
‫دنفوس‬ ‫رشد‬ ‫طبعي‬
‫مهاجرت‬
‫شرایط‬ ‫اجتماعي‬ ‫او‬ ‫اقتصادي‬
‫عوامل‬ ‫نور‬
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 20

21. ‫مشخصات‬ ‫عمده‬ ‫کوونکو‬ ‫مصرف‬ ‫:د‬
1.:‫ترکیب‬ ‫دسن‬
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 21

22. Assignment
 Specific topic
 Group work
 Presentation
 Preparation of hard and Sub copy
 Submission through CD
 Last date of submitting; two week
before the end of current semester
Wednesday, April 1, 2015
By: Pohanyar Mohammad Ismail
Hashime 22