Este documento describe los suplementos proteicos, incluyendo su definición, cuándo se recomienda tomarlos, ventajas y desventajas. Los suplementos proteicos son complementos alimenticios que aportan proteínas adicionales para ayudar al crecimiento muscular. Se recomienda tomarlos después del ejercicio y antes de dormir. Proporcionan beneficios como ganancia de masa muscular, pero un exceso puede causar problemas de riñones, hígado y cardiovascular.

1. SUPLEMENTOS PROTEICOS
Integrantes:
Nicole Ponce
Adrian Calle
Mario Salas

2. Definición
Los suplementos a base de proteína son complementos alimenticios que aportan una
dosis extra de proteína a la dieta habitual
Su función es estructural, es decir, ayuda al fortalecimiento y crecimiento del musculo.

3. Suplementos a base de proteínas
Para que se usan Contraindicaciones
Se suele aplicar a los deportistas para
aumentar la ingesta proteica en dieta de
restricción calórica. Se usan como
complemento en la alimentación de los
deportistas de ejercicio de fuerza y de
potencia
No se deben tomar proteína de suero las
personas que son intolerante a los lácteos
o personas que presentan alergia a la
leche de la vaca

4. En qué momento es recomendable ingerirlos.
Se recomienda tomar las proteínas cada 3 horas. Sin embargo, los tres momentos
clave del día para tomar en proteínas son el desayuno, después del entrenamiento y
antes de acostarse.
Desayuno Después del entrenamiento Antes de acostarse

5. Ventajas
Puede parecer que son muy pocas las ventajas que trae consigo el uso de
suplementos deportivos pero en general se obtienen los resultados que se buscan
como lo son el poder ganar masa muscular, peso, acelerar los resultados y tener una
apariencia mejor.
Pero,¿ cuáles son los mejores suplementos proteicos?

6. Multivitamínicos
Tomar un multivitamínico diario es una de las cosas más fáciles y más beneficioso que
puede hacer para exigir un impacto inmediato en su salud, las multivitaminas son tan
importantes que el gobierno debe proporcionar una a todos los jóvenes, con el fin de
luchar contra la enfermedad y combatir deficiencias nutricionales tempranas en la
vida.

7. Aceite de semilla de lino
“El aceite de linaza, rico en alfa-linolénico (ALA), los ácidos grasos esenciales omega-3,
y fotoquímicos, hace una buena adición a una dieta saludable”, una dietista registrada
y nutrición profesional. “Las investigaciones sugieren ALA ayuda a reducir el riesgo de
enfermedades crónicas tales como enfermedades del corazón, derrames cerebrales y
cáncer.” El cuerpo también convierte los ácidos grasos omega-3 en sustancias
similares a las hormonas llamadas prostaglandinas, que desempeñan un papel
importante en la reducción de la inflamación, como la inflamación de las articulaciones
causada por lesiones deportivas.

8. Glutamina
L-Glutamina (comúnmente llamado glutamina) es el aminoácido más abundante en el
torrente sanguíneo, y es responsable de varias reacciones bioquímicas importantes. El
estudio Glutamina fisiología, la bioquímica y la nutrición en enfermedades críticas
mostraron cómo la glutamina desempeña un papel especialmente importante en la
respuesta inmune del cuerpo, ya que es el principal combustible metabólico para las
células del sistema inmune del cuerpo.

9. Creatina
La creatina es el suplemento
nutricional más ampliamente
estudiado y comercializado y es
único, ya que juega un papel
directo en la transformación de la
energía y el intercambio dentro
del cuerpo. La creatina trabaja
dentro del sistema energético
fosfágeno, que consiste en
combates intensos de todo fuera
contracciones musculares que
duran entre cinco y 10 segundos.
La creatina proporciona un grupo
fosfato (PC) para ayudar a
regenerar ATP, el constituyente
químico principal para más
contracciones musculares.

10. Desventajas
Cada vez somos más los que utilizamos complementos alimenticios para mejorar el
rendimiento en la práctica deportiva. Concretamente los complementos ricos en
proteínas son la estrella en los gimnasios, pero su abuso puede ser muy perjudicial
para nuestra salud.

11. 1. El exceso de proteínas es la causa de
numerosas enfermedades como
trastornos cardiovasculares. Esto es
debido a que la mayoría de las
proteínas, concretamente las de
origen animal van acompañadas de
grasas saturadas que ayudarán a
aumentar nuestro colesterol y con
ello a obstruir nuestras arterias.
Además es una forma de empeorar
la circulación sanguínea y con ello el
riego de nuestro cuerpo.

12. 2. La obesidad es otro de los efectos
derivados de la ingesta excesiva de
complementos proteicos, y es que
esta grasa que la suele acompañar
es la causante de un mal
funcionamiento orgánico en lo que
a asimilación de las grasas se
refiere.

13. 3. Un consumo continuado de proteínas puede
producir una sobrecarga en el organismo.
Los riñones y el hígado se pueden ver
afectados, pues son los encargados de
eliminar las sustancias de desecho que
generan las proteínas como son el
amoniaco, la urea y el ácido úrico. Además,
la proteína animal ayuda a la formación de
cálculos renales, pues con ella se elimina
mucho calcio que se depura a través de los
riñones y se queda acumulado formando
piedras.

14. 4. Esto es precisamente lo que genera que las personas que tienen una
dieta rica en proteínas tengan en ocasiones problemas de
asimilación de calcio, y es que la proteína aumenta los niveles de
fósforo que es uno de los principales causantes de la mala
asimilación cálcica. A esto le debemos sumar que la proteína libera
amoniacos que nos pueden provocar cansancio y cefaleas, y en
ocasiones hasta nauseas.

15. Análisis de las encuestas realizadas en el
gimnasio del Campus Prosperina “Gustavo
Galindo Velasco” de Espol

16. Resultado Gráfico de personas que
consumen suplementos
SI NO

17. Resultado Gráfico sobre como conocieron
los suplementos
AMIGOS NUTRICIONISTA INTERNET

18. Resultados Gráficos sobre si realiza algún
tipo de actividad física
SI NO A VECES

19. Conclusiones
En conclusión deberían tomar en cuenta todos los adolescentes que si quieren tener
un buen estado físico y comienzan a tomar suplementos en base de proteínas,
recuerden que si van a consumir estos suplemento deben de hacerlo con debida
cautela y debida responsabilidad ya que si esto de tomar suplemento se te hace
costumbre, esto a su vez te destruirá todo tu cuerpo
Además es muy importante el momento en que piensas tomarlo, es decir la cantidad
específica de suplemento en polvo y a qué hora del día piensas ingerirlas, así como
dije en las recomendaciones ya que si las toman sin realizar actividades de fuerza y
potencia los suplementos en vez de hacerte desarrollar el musculo, te va a engordar.