1. ESPERIMENTU BAT
LIZUNA (MOHO) onddo bat da, beraz izaki bizidun bat.
Hezetasuna dagoenean edo elikagaiak deskonposatzen direnean, sortzen
dira.
Elikagaietan, geruza beltz, berde edo zuri bat ikusten dugunean, LIZUNA
dagoela edo deskonposatzen ari direla esaten dugu.
Osasunerako ez da ona, kaltegarria baizik.
LIZUNA nola sortzen den ikusteko, esperimentu bat egingo dugu.
Zerrendatik elikagai aukeratuko duzu eta aipatutako bi egoera aztertuko
duzu, 10/15 egun bitartean.
2. ELIKAGAIA EGOERAK
Sandwich ogia (pan de sandwich)
1. egoera: Sandwich ogia urarekin busti eta
plastiko batean sartu.
2. egoera: Sandwich ogia frigorifikoan sartu.
Marrubia (fresa)
1. egoera: Marrubia urarekin busti eta
plastiko batean sartu.
2. egoera: Marrubia frigorifikoan sartu.
Laranja
1. egoera: Naranja urarekin busti eta
plastiko batean sartu.
2. egoera: Naranja frigorifikoan sartu.
Piper gorria (pimiento rojo)
1. egoera: Naranja urarekin busti eta
plastiko batean sartu.
2. egoera: Naranja frigorifikoan sartu.
Astea pasa ahala, elikagaia bi egoeretan (hozkailuan eta kanpoan plastiko
baten barruan bustita) nola dagoen aztertuko dugu: argazkiak eta idazten.
3. Hurrengo gidoi hau lagunduko dizu:
Frigorifikoan elikagai zatia
*Zein aldaketa ikusten dira?
*Kolorea aldatu da?
*Zerbait atera zaio?
*Argazkia*
Elikagaia bustia eta plastiko baten barruan
*Zein aldaketa ikusten dira?
*Kolorea aldatu da?
*Zerbait atera zaio?
*Argazkia*
4. Esperimentua egin eta gero, elikagaiak hainbat aldaketa izan ditu:
1. Onddoen bat atera zaio?
2. Atera bazaio, zein egoeretan atera zaio?
3. Zein onddo mota izango da?