Plan de Gestión de Talento Humano de la Empresa Super Mercado Super Tuco, documento que permitirá mejorar las competencias de los colaboradores de la empresa, para implementarse en el periodo 2019.

1. Plan del Supermercado
Supertuco
Marbelith Laydes Dávila
Mery Vásquez Bueno
Facultad de Ciencias Empresariales
EP Administración
Asesor: Lic.Adm.Mtro. Regner Nicolás
Castillo Salazar
rcastillo@upeu.edu.pe
Gestión del Talento Humano

2. Datos generales de la Empresa
Gestión del Talento Humano
Nombre de la empresa:
SUPERTUCO
Eslogan: Lleva más…. Paga
menos.
Razón social: SAC
Dirección: Jr. Alfonzo
Ugarte 769 – Tarapoto.
Ruc: 20493970896

3. Reseña histórica de la empresa
PASANTÍA-
El supermercado SUPER TUCO está ubicado en el JR. ALFONSO UGARTE N° 796 Tarapoto- San Martin
creado aproximadamente hace 10 años por la señora DENITH ESPARTA, se inició como un negocio
construido por las necesidades que se han ido supliendo en torno al cliente. Hace aproximadamente cuatro años
la primera dueña la señora Denith se encontraba en un quiebre total lo cual decidió venderlo, es en ese entonces
el señor John Arribas plata y su gran amigo Jim Paredes decidieron emprender con esta idea de negocio hasta el
día de hoy.
Ahora tenemos el placer de brindarle a toda la ciudadanía de Tarapoto un supermercado amplio surtido en
frutas y verduras de la mejor calidad y a los mejores precios. Un completo surtido en granos, víveres, abarrotes,
carnes y hogar, todo en un solo lugar sin tener que desplazarse al centro de la ciudad.

4. Misión visión y valores
Gestión del Talento Humano
MISION
Brindar una permanente
calidad en la atención y el
servicio para satisfacer las
necesidades y requerimientos
de nuestros clientes a través
de la mejora continua en cada
uno de nuestros procesos,
con base en un espíritu noble
de responsabilidad social.
VISION
Ser la cadena de
Supermercados líder en la
región san Martín, brindando
una satisfacción de servicio al
cliente, con una variedad de
productos, precios accesibles
y proyección comunitaria.
VALORES
 Responsabilidad.
Honestidad.
Integridad.
Confianza.
Aprendizaje.
Respeto y Tolerancia.
Disciplina.
Lealtad.
Discreción y Prudencia.

5. Estructura Organizacional
Gestión del Talento Humano
Un organigrama permite analizar la estructura de la
organización; cumple con un rol informativo, al
ofrecer datos sobre las características generales de la
organización.
Los organigramas pueden incluir los nombres de
las personas que dirigen cada departamento o
división de la entidad, para explicitar las relaciones
jerárquicas y competencias vigentes.

6. MOF
Gestión del Talento Humano
Administración
Autorizar los almuerzos y/o refrigerios de los trabajadores.
Realizar reportes escritos a gerencia.
•Informar las dificultades que se presentan en el supermercado
Empleados de
Sección
 Administrar correctamente el funcionamiento del supermercado
 Conservar el orden y la disciplina de las personas de cada una de las secciones.
 Ayudar a los clientes, para solucionar inquietudes.
Logística
 Verificar que la mercancía entre con buena fecha antes de vencimiento.
 Recibir correctamente la mercancía de inmediato.
 Recibir la mercancía para la carnicería con la supervisión del coordinador de carnes.
Caja
 Tener buena presencia personal.
 Brindar un buen servicio al cliente.
• Registrar todas las compras de los clientes

7. RIF
Gestión del Talento Humano
CAPITULO I
•ART. 1º—El presente reglamento interno de
trabajo prescrito por la empresa
SUPERTUCO domiciliada JR. Alfonso Ugarte
Nº796 en de la ciudad de Tarapoto y a sus
disposiciones quedan sometidas tanto la
empresa como todos sus trabajadores.
CAPITULO II
• Condiciones de admisión
• ART. 2º—Quien aspire a desempeñar
un cargo en la empresa debe hacer la
solicitud por escrito para su registro
como aspirante y acompañar los
siguientes documentos:
• a) Cédula de ciudadanía o tarjeta de
identidad según sea el caso
• b) Autorización escrita del Ministerio
de la Protección Social o en su defecto
la primera autoridad local, a solicitud
de los padres y, a falta de estos, el
defensor de familia, cuando el
aspirante sea menor de dieciocho (18)
años.
CAPITULO III
•ART. 8º—Las horas de entrada y salida de los
trabajadores son las que a continuación se expresan así:
•Días laborables. (los días laborables para el personal
administrativo son de lunes a sábado medio día y para el
personal operativo de lunes a domingo)
•Personal administrativo
•Lunes a viernes
•Mañana:
•8:00 a.m. a 12:00 m.
•Hora de almuerzo:
•12:00 m. a 1:00 p.m.
•Tarde:
•1:00 p.m. a 5:00 p.m.
•Sábado
•Hora de entrada:
•6:00 a.m. a 2:00 p.m.
•Hora de salida:
•2:00 p.m. a 10:00 p.m.
•Con períodos de descanso de diez minutos en cada turno
de tales a tales horas.
•Personal operativo: por turnos rotativos
•Primer turno:
•6:00 a.m. a 2:00 p.m.
•Segundo turno:
•2:00 p.m. a 10:00 p.m.

8. Plan de Capacitaciones
Gestión del Talento Humano
Hora Actividad Apoyo teórico Estrategias Recursos Responsable
15h00-16h30
Introducción al tema de trabajo en
equipo.
Concepto y clasificación del
trabajo en equipo.
Estrategias para descubrir y
desarrollar el trabajo en equipo.
Trabajo en equipo en el
supermercado.
Importancia del trabajo
en equipo en las
organizaciones actuales.
Talleres relacionados
con el trabajo en equipo.
Materiales informativos y
complementarios.
Consideraciones logísticas.
Imágenes.
Ejemplos.
Material informativo para el
participante.
Conferencista que domine el tema.
16h30-17h Receso Receso Receso Receso Receso
17h-18h Desarrollo del trabajo en equipo.
Evaluación del trabajo en equipo.
Trabajo en equipo. Trabajo complementario
pequeños grupos.
Documento de apoyo.
Computador.
conferencista
MOMENTO 1: TRABAJO EN EQUIPO

9. Presupuesto
Gestión del Talento Humano
Presupuesto:
El presupuesto por cada capacitation esta valorado en 1200 soles que la
empresa debe invertir para que obtengan la capacitación del personal.

10. Resultados
Gestión del Talento Humano
Reclutamiento de
personal
• Según,(Chiavenato , 2007), El reclutamiento es un conjunto de procedimientos orientado a atraer candidatos potencialmente
calificados y capaces de ocupar cargos dentro de la organización.
Inserción laboral
• Según,(María & Blanco 2012 ) La inserción laboral es el término utilizado habitualmente para referirse al proceso de
incorporación a la actividad económica de los individuos. Esta inserción laboral en el supermercado Supertuco se realiza
mediante un procedimiento de inducción o periodo de prueba en el que evalúan al trabajador si cumple con as expectativas
de la administración.
Mantenimiento y
gestión del talento
humano.
• Según, (Universidad Colombiana, 2013), la gestión del talento humano es un proceso que se aplica al crecimiento y la
conservación del esfuerzo y las expectativas de los miembros de dicha organización en beneficio absoluto del individuo y de
la propia empresa.
Gestión
• Según,(Antonio, Bucay, 2011), la gestión son guías para orientar la acción, previsión, visualización y empleo de los recursos y
esfuerzos a los fines que se desean alcanzar, la secuencia de actividades que habrán de realizarse para logar objetivos

11. • El supermercado supertuco tiene una buena administración pero
actualmente no cuenta con un proceso administrativo, normas o
reglas que esten enfocadas en las funciones del talento humano. y de
la empresa. No cuenta con areas bien definidas y esto puede generar
controversias porque cada empleado necesita de un area especial que
les tome importancia al 100% y esa area es la de recursos humanos,
la cual se encarga de velar por el bienestar de los colaboradores,
capacitandolos, con talleres que fomente la integracion, trabajo en
equipo, ventas, etc.
Conclusiones
Gestión del Talento Humano

12. Recomendaciones
Gestión del Talento Humano
• Recomendamos a la empresa o gerente que busque o implemente un área de recursos humanos o participe de portales de
trabajo y ministerio de trabajo para adquirir personal idóneo para el supermercado.
• Recomendamos a la empresa fomentar el trabajo en equipo para que exista una buena inserción laboral, buscar igualdad
laboral, y promover con incentivos el desempeño laboral, compensando las diferencias de género.
• Recomendamos a la empresa integrar al capital humano mediante actividades que hagan que el trabajador se sienta parte
del equipo o aún mejor parte de la empresa, además promover charlas para que incrementen sus conocimientos y aprenda
a desarrollar sus capacidades en bien de la empresa.