2. ¿QUÉ ES EL COLESTEROL?
El colesterol es un esterol (lípido) que se
encuentra en los tejidos corporales y en el plasma
sanguíneo.
la función crucial del colesterol y desconocida es
que esta molécula es componente de membranas
y precursor de hormonas esteroideas
3.
El colesterol se forma a partir del acetil-CoA en una
serie de reacciones a través de ciertos intermediarios,
como por ejemplo, melovanato y dos isopropenos
activados, dimetilalil pirofosfato, etc.
4. DESCUBRIMIENTO DEL COLESTEROL
Feodor Lynen, se dedico
al estudio del proceso de la
biosíntesis del colesterol,
descubriendo que el ácido
acético es el comienzo de
una sucesiva cadena de
reacciones químicas cuyo
resultado es el colesterol
•
Feodor Lynen junto a
Konrad Bloch trabajando
por separado, contribuyeron
al
conocimiento
del
metabolismo por medio de
grasas y lípidos
5. BIOSÍNTESIS DEL COLESTEROL…
El colesterol se forma del acetil-CoA en 4 fases:
• Condensación de tres unidades de acetato para formar
un intermediario de seis átomos de carbono, el
mevalonato.
• Conversión del mevalonato en unidades de isopreno
activado.
• Polimerización de seis unidades de isopropeno de cinco
carbonos para dar lugar a la estructura lineal de 30
carbonos del escualeno.
• Ciclación del escualeno para formar los cuatro anillos
del núcleo esteroideo además de una serie de cambios
adicionales (oxidaciones, eliminación o migración de
grupos metilo) para producir el colesterol.
6. TRANSPORTE DEL COLESTEROL
El colesterol y sus esteres al igual que los triacilgliceroles y los
fosfolipidicos son prácticamente insolubles en agua. No obstante,
estos lípidos deben ser transportados desde el tejido de origen
hasta los tejidos donde serán almacenados o consumidos. Son
transportados en el plasma sanguíneo de un tejido a otro en forma
de lipoproteínas plasmáticas
7. ENTRE LAS PRINCIPALES CLASES DE LIPOPROTEÍNAS
PLASMÁTICAS HUMANAS ENCONTRAMOS LOS
QUILOMICRONES, VLDL, LDL Y HDL.
8. FORMACIÓN DE HORMONAS ESTEROIDEAS
Las hormonas esteroideas son derivados del colesterol,
se forman por rotura de la cadena lateral y oxidación del
colesterol.
En la corteza de la glándula suprarrenal se sintetizan
dos clase de hormonas esteroideas:
Minerales corticoides
Glucocorticoides
9. EL COLESTEROL EN LA SALUD
Arteriosclerosis: Es una afección en la cual el colesterol, el calcio y otras
sustancias que se encuentran en la sangre se depositan a lo largo de las
paredes de las arterias