Programa XI FIRA NÀUTICA I MOSTRA GASTRONÒMICA DE LA SIPIA 2016. Port d'Alcúdia, Mallorca. Los Patos Restaurant els convida a consultar el programa d'activitats de la fira nàutica i mostra de la sipia.

2. Música… Mostra… Tapes… Dj’s…. Gastronòmica…. Ràdio… Control…. Estol…. Fideuà… Nàutica…
Embarcacions… Vela… Cercavila… Concerts… Tallers… Festa…
Feines de la Mar…Dj’s…Copes…Caiac …Batucada…Gastronòmica…
Festa infantil…Mostra …Música…Tapes…Ball de Bot…
Gastronòmica…Nàutica…Música….Envelat….
Tapes…Gastronòmica…Mostra…Música…
N à u t i c a … S í p i a … H a v a n e r e s
Ha arribat la primavera i amb ella arriba la Fira de la Sípia i
d’exposició Naútica.
Pels ciutadans i ciutadanes d’Alcúdia així com pels visitants d’altres
indrets de l’Illa o països, és un esdeveniment agradable i és temps
de disfrutar amb la família de les activitats lúdiques, infantils,
musicals i ja tradicionals.
La Regidora de Fires i el seu equip s’han implicat totalment en l’organització de sa fira perquè
sigui participativa per a tothom.
Vull agrair a tots els participants el seu compromís per fer d’Alcúdia i el seu Port cada dia
millors.
Possiblement les obres del Passeig Marítim no estiguin acabades però són necessàries per
l’embelliment de la zona, vos prec que tengueu comprensió.
Els restaurants, comerços i empreses naútiques fan un gran esforç perquè tots pugueu passar
gust, dels plats de sípia, de les paradetes, dels expositors nàutics, en definitiva, d’un bon cap
de setmana.
Desig que disfruteu tots junts d’aquesta fira tan reconeguda a tots els nivells.
Bona Fira!!!.!!
Salut i Molts d’anys!!!!!!
Hem fet feina. Hi hem posat il·lusió
Gaudiu de bona música. I bon menjar.
Benvinguts a la Fira de la Sípia.
Catalina Juan Pericàs
SALUTACIÓ
PRESENTACIÓ

3. 19.00 h.
OBERTURA DEL RECINTE FIRAL
ARRIBADA DE LES AUTORITATS
RETRANSMISIÓ EN DIRECTE DE LA INAUGURACIÓ DE LA FIRA
A TRAVES D’ALCÚDIA RADIO 94.7 I www.alcudia.net
Obertura del mercadet d’artesania i del mercadet de productes
alimentaris al Carrer de l’Enginyer Gabriel Roca.
OBERTURA de la XI Mostra Gastronòmica de la Sípia
11.00-03.00 h.
Música i tapes a l’envelat dels restaurants.
Gaudeix d’una nit amb bon menjar i bona música!!
21.00-23.00 h. dj’s LLOBERA
23.00-01.00 h. ORQUESTA MARITIM
01.00-03.00 h. dj’s LLOBERA
Lloc: Envelat restaurants. Plaça de sa Quarantena.
DIVENDRES 8 d’abril

4. BOTEL ALCUDIAMAR
Tel. 971 897 215 · Passeig Marítim, 1
• CARABASSÓ FARCIT DE
TRAMPÓ DE SÍPIA AMB SALSA
DE TOMÀTIGUES DE RAMALLET,
I CREMA LLEUGERA DE TINTA DE
SÍPIA
RESTAURANT MIRAMAR
Tel. 971 545 293 · Passeig Marítim, 2
• FIDEUADA NEGRE AMB SÍPIA
RESTAURANT GARLANDA
Pins, 9
• CASSOLA DE FIDEUS AMB SÍPIA
• SÍPIA AMB BRANDY
RESTAURANT S’ALHAMBRA
Tel. 971 547 024 · Av. de la Platja, 7
• PICA-PICA DE SÍPIA
• PAELLA CEGA DE SÍPIA I MARISC
PIZZERIA TRATTORIA DON VITO
Tel. 971 548 074 · Ctra. d’Artà, 11
• LASANYA DE SÍPIA
• PIZZA NEGRE DE SÍPIA
MESON DULCINEA
Tel. 971 547 841 · Mariners, 7
• PILOTES DE SÍPIA MEDITARRANIA
• ARRÒS NEGRE DE SÍPIA I GAMBES
I VERDURES
• PICA-PICA DE SÍPIA
LA BODEGUITA CUBANA
Gabriel Roca, 11.
• PAELLA DE SÍPIA
• TAPES AMB GAMBES I SÍPIA
• ARRÒS NEGRE DE SÍPIA
• SALTEJATS DE SÍPIA AMB VERDURA
BELLAVISTA BY GIUSEPPE
Tel. 971 897 651 · Passeig Marítim 6
• PAELLA NEGRE DE SÍPIA
• SPAGUETTI NEGRE DE SÍPIA
• PA AMB OLI DE SIPIA
SA TAVERNA DES PORT (Alcudiamar)
Tel. 971 897 939 · Passeig Marítim,1
• CALDERETA DE SÍPIA, PEIX I
MARISC AMB ENSAÏMADA
• PILOTES DE CARN, AMB
SOBRASSADA I SÍPIA
PIERO ROSSI (Alcudiamar)
Tel. 971 548 611 · Passeig Marítim, 1
• PIZZA AMB SÍPIA I PATATA AMB LA
SEVA TINTA
• SPAGUETTIS NEGRES AMB
CLOÏSSES, SÍPIA I GAMBES.
BODEGA DES PORT
Tel. 975 549 633 · Teodoro Canet, 8
• ARRÒS NEGRE DE SÍPIA
• FRIT DE SÍPIA AMB FAVETES
TENDRES
ELS BEBEDORS
AV. Tucan,3
• FIDEUÀ DE SÍPIA
• ROLLITOS DE SÍPIA ESTIL ORIENTAL
• PILOTES DE SÍPIA
MOMA
Tel. 971 095 362 · Ctra. d’ Artà, 2
• PICA-PICA
CAFETERIA XALOC
TeoTeodor Canet, 2. Edif. Mantonia
• EMPANADES DE SÍPIA EN LA SEVA
TINTA AMB VERDURES
• FABES AMB CLOÏSSES I SÍPIA
LOS PATOS RESTAURANT
Tel. 9718 902 65 Camí de Can Blau,42
• CROQUETES DE SÍPIA
• FIDEUÀ DE SÍPIA
• PANADES DE SÍPIA
THE NEW INN
Av. Canal Gran, 1
• HAMBURGUESA DE SÍPIA
• PA AMB OLI DE SÍPIA
• PILOTES DE SÍPIA
• TRUITA DE SÍPIA
RAMONS
Tel. 971 545 978 · Mariners, 18
• SÍPIA AMB CIURONS
• SÍPIA AMB CEBA
• ARRÒS AMB SÍPIA
• SÍPIA AMB FIDEUS
CAN TONI
Gabriel Roca, 31
• SÍPIA AMB CEBA I CIURONS
ES FIGUERET
Tel. 971 54 5563 · Ciutadella, 4
• PA AMB OLI DE SÍPIA
• FRIT DE SÍPIA
• PICA PICA DE SÍPIA
• SÍPIA A LA PLANXA
RAN DE MAR
Tel. 971 548 753. Gabriel Roca, 23 A
• SUQUET DE SÍPIA A LA ALCUDIENCA
BAR NORAI
Tel. 971 547 435. Ciutadella, 9
• AGUIAT DE SÍPIA AMB PILOTES I
VERDURA
• COCA AMB SÍPIA
NEGRE GRILL
Passeig Marítim, 2
• SÍPIA A LA GRAELLA
RESTAURANT SA BOTA
Tel. 971 545 072. Passeig Marítim, 16
• SÍPIA AMB CEBA
• SÍPIA AMB PILOTES
• ARRÒS NEGRE DE SÍPIA
S’ESPIGA
Tel. 971 547 106. Passeig Marítim, 18
• PIZZA AMB SÍPIA
• SÍPIA AMB SALSA
• PASTA AMB SÍPIA
FORN CAN TOMAS
Tel. 971 545 659 · Teodoro Canet,3
• PANADES DE SÍPIA
• ENSAÏMADA DE SÍPIA
BEN FET
Tel. 971 546 326 · Av. Alcanada,1
• PICA PICA
• PIZZA DE SÍPIA
• SÍPIA A LA PLANXA
BLAU MARÍTIM
Tel. 971 549 768 · Gabriel Roca, 25
• PICA- PICA
• SÍPIA AMB CEBA I BOTIFARRÓ
BODEGA SANTURCE
Mariners, 5 · Tel. 971 545 356
• SÍPIA A LA PLANXA AMB PISTO
NEGRE I OLI VERD
• SÍPIA AMB PESSOLS I XAMPINYONS.
CA NA MAGANETA
Tr. Llorenç Villalonga, esc.7. local3
• CARABASSONS FARCITS DE SÍPIA
I GAMBES
• SÍPIA AMB CEBA
• FIDEUÀ NEGRE DE SÍPIA I
VERDURES.
MAR DE BRASAS
Teodoro Canet, 2
• CREPPE DE SÍPIA I GAMBES AMB
BEXAMEL NEGRE
JP/3
Tel. 971 890 906 · Colomí.
• SIPIA EN SALSA PERUANA
VARADERO
Passeig Marítim, 1. Local 5 B.
• ARROS NEGRE DE SÍPIA
• PICA PICA
RESTAURANTS COL·LABORADORS

5. FORN CAN JOAN SERRA (Envelat)
Tel. 971 545 351 · Pins, 2
• ESPINAGADES DE SÍPIA
• PANADES DE SÍPIA
´BISTRO MAR (Envelat)
Tel. 971 545 704 · Port Esportiu
Alcudiamar, Local 3
• XURROS AMB XOCOLATA SEGONS
EL BISTRO MAR (tot amb sípia)
FORN PASTISSERIA DONA VANIRI
(Envelat)
Tel. 971 539 166 · Teodor Canet, 30
• SUQUET DE SOBRASSADA AMB
SÍPIA
• CIGRONS AMB ORELLA I SÍPIA
• FRIT DE SÍPIA
BAR SA FONTA (Envelat)
Tel. 971 545 690 · Av. Prínceps
d’ Espanya,3
• ARRÒS NEGRE
• PILOTES DE CARN I SÍPIA
• AGUIAT DE SÍPIA
RESTAURANT S’ÀMFORA (Envelat)
Tel. 971 891 726 · Ctra. d’Artà, 66c
• FIDEUADA NEGRE
BAR EL ANCLA (Envelat)
Tel. 971 547 021 Hostaleria, 15
• PINTXO DE SÍPIA
• PICA-PICA DE SÍPIA
• SÍPIA FARCIDA
STEAK HOUSE CARABELA (Envelat)
Tel. 971 547 704 · Ctra. d’Artà, 14
• FRIT DE SÍPIA
• HAMBURGUESES DE SÍPIA
• CROQUETES DE SÍPIA
SA TEULADA (Envelat)
Tel. 971 897 936 · Ctra. d’Artà, 28
• FIDEUADA AMB ALLIOLI
• FRIT DE SÍPIA
• CROQUETES DE SÍPIA I GAMBES
AMB CEBA CRUIXENT
BAR LOVENTO (Envelat)
Tel. 971 545 048 · Roca Garcia, 33
• FIDEUS NEGRES DE SÍPIA I
VERDURES
• CROQUETES DE SÍPIA
COCODRILO (Envelat)
Tel. 971 546 871 · Ctra. de la
Victòria, 19
• SÍPIA A LA MALLORQUINA
• BROQUETES DE SÍPIA AMB BACÓ I
FORMATGE
• PAELLA DE SÍPIA AMB LA SEVA
TINTA
RESTAURANTE DOS PINS (Envelat)
Diana, bloc 3
• BOMBA DE SÍPIA
• PA AMB OLI DE SÍPIA
• BROQUETA DE SÍPIA
S’OLI VERGE (Envelat)
Tel. 971 892 839 · Fassers, 2
• PICA-PICA DE SÍPIA A LA
MALLORQUINA
• PA AMB OLI DE SÍPIA AMB ALLIOLI
DE TINTA
RESTAURANT LA CABAÑA (Envelat)
Tel. 971 546 149 · Passeig
Marítim,14
• FIDEUADA DE SÍPIA
• PAELLA DE SÍPIA
• BROQUETES EN TEMPURA DE SÍPIA
AMB GAMBES.
CERVECERIA CAMBRINUS (Envelat)
Maria Aurèlia Capmany, 4
• BROQUETES DE SÍPIA
• FRIT DE SÍPIA
• PICA-PICA
5 OCEANOS (Envelat)
Tel. 971 548 770 · Av. Mal Pas, 1
• PAD THAI SÍPIA
• WOK SÍPIA
• PILOTES DE SÍPIA
LA JAMBOTECA (Envelat)
Av. Tucan, 3
• PANADA DE SÍPIA
• PICA-PICA
• PINTXO DE SÍPIA
BOCADITOS (Envelat)
Av. Tucan, 1
• PAELLA DE SÍPIA
• SÍPIA AMB SALSA
PIZZERIA CROASANT (Envelat)
Av. Tucan, 5
• PICA-PICA DE SÍPIA
• PILOTES DE SÍPIA AMB SALSA
SYRAH TAPAS GRILL (Envelat)
Tel. 871 777 439 · Av. Pere Mas i
Reus,10 local1
• PILOTES DE SÍPIA I GAMBES
BAR ES MERCAT (Envelat)
Av. Prínceps d’Espanya,11
• CROQUETES DE SÍPIA
• AGUIAT DE SÍPIA
• PINTXO DE SÍPIA
BAR Y PUNTO (Envelat)
Pollentia, 41
• SIPIA AMB BOLETS
• SÍPIA AMB VERDURES
• FRIT DE SÍPIA
MOMENTS BAR (Envelat)
Miquel dels Sants Oliver,4
• VARIETAT DE PINTXOS DE SÍPIA
RESTAURANTS SITUATS A L’ENVELAT

6. Expositors nàutics
Envelat restaurants i exposicions
Simulacre Salvament Marítim
Confraria pescadors: venda sípia, exposició
Banys públics
Actuacions
Diumenge: Ball de bot
Jocs infantils
1
2
3
4
5
6
7
1
6
3
4
7

7. 2
5
PLÀNOL DE SITUACIÓ

8. ALCUDIAMAR PORT TURÍSTIC ESPORTIU
Tel. 971 546 000
Local Torre de Control
alcudiamar@alcuidamar.es
MOTO NÀUTICA ALCÚDIA SL
Tel. 971 546 130
Passeig Marítim 1, local 17.
www.motonautica-alcudia.com
PEP CAMPOS SACS
Tel. 971 907 375
Josep Zaforteza, 6 Palma
www.pepcampos.com
CONSTRUCCIONS NAVALS
SEBASTIÀ BENNÀSSAR
Tel. 649 989 950
Passeig Marítim, local 13
info@bennassar-astilleros.com
FANAUTIC CLUB.
Tel. 692 559 356
Camí ca Na Gabriela, 15bjs. esquerra
www.fanauticclub.com
MULTIMARINE ALCÚDIA S.L
Tel. 670 533 395
Passeig Marítim, 1 local. 18 · Port d’Alcúdia
salvamultimar@hotmail.com
RG MOTOR
Tel. 971 538 328
Av. de la Marina,18. Alcúdia
www.rgmotor.com
HAVEN MARINE SERVICES S.L
Tel. 971 870 907
Camí de Síller,s/n Port de Pollença
www.havenmarine.com
PROMAVISCA NAUTICA
Tel. +34 659 037 759
Camí de s’Hort des Moro, sa Vinya Vella. s/n.
Alcúdia
wwwpromaviscanautica.com
ALEJANDRA’S CHARTER.
Tel. +34 661 760 560
+34 607 629 770
excursiones nauticas
www.alejandra-charter.com
ARMIN’S CHARTER.
Tel. 639 507 125
Fuerteventura,13. Alcúdia
www.alcudia-yachtcharter.de
TEO NÀUTICA
Tel. 971 771 037
Gremi Tintorers, 14, Polígon Son Castelló
www.teonautica.com
CLÀSSICS DE MALLORCA.
MESTRE D’AIXA
Tel. 607 237 493
Ovidi, 3, Can Pastilla Palma
www. llautsdemallorca.com
NÀUTICA TOT Y MAR
Tel. 971 546 414
Teodor Canet, 6, Alcúdia
www.totymar.com
NÀUTICA GUIMAR S.L.
Tel. 971 846 135
C/ dels Creuers, 28 Manacor
www.nauticaguimar.com
BARQUES DE FUSTA
Tel. 660 967 750
Ramon Llull,12. Vilafranca
sebastiavidal@gmail.com
A- MARE
Tel. 671 701 316
c/Son Fleixes, 8. Es Molinar
facebook/a-mare.es
YACHT CENTER PALMA S.L.
Tel. 971 715 612
C/jardines de San Telmo,5. Palma
wwwycp.iom.es
NOVA NAUTICA MALLORCA S.L.
Tel. 971 453 846
Gremi Sucrers i Candelers, 22. Pol. Son
Castelló
EXPOSITORS NÀUTICS

9. 10.00 h.
OBERTURA de la XI MOSTRA GASTRONÒMICA DE LA SÍPIA I FIRA NÀUTICA, amb una
gran exposició d’embarcacions.
EXPOSICIÓ I VISITA DE: *
• LA BALEAR barca tradicional de vela llatina, propietat del Consell Insular de Mallorca.
• SALVAMAR SAIPH embarcació propietat de Salvament Marítim Palma.Ministeri de Foment.
• EMBARCACIÓ DEL SERVEI MARÍTIM de la 17 Zona de la Guàrdia Civil.
• EXPOSICIÓ FOTOGRAFIA Patrimoni olvidado las barques de Bellver de Nico Martinez
Propiedad del Club de Mar Mallorca. Lloc: Varador del passeig Marítim.
• MOSTRA D’EFECTIUS DE PROTECCIÓ CIVIL ALCÚDIA.
• MOSTRA DELS BOMBERS DEL CONSELL INSULAR Lloc: Plaça de sa Quarantena.
Obertura del mercadet d’artesania i del mercadet de productes alimentaris al Carrer de
l’Enginyer Gabriel Roca.
10.00 a 13.30
h.
PARC INFANTIL DE TRÀNSIT a càrrec de monitors de la Policia Local
i Protecció Civil d’Alcúdia (els nins poden dur les seves bicicletes).
Lloc: Plaça de sa Quarantena.
11.00 h. OBERTURA DE L’ENVELAT DE RESTAURANTS. Lloc: Plaça de sa Quarantena.
11.00 h.
DEMOSTRACIÓ DE BARQUES DE RÀDIO CONTROL, EXPOSICIÓ DE MAQUETES,
a càrrec de l’Associació Llaüt Modelisme Naval de Mallorca. Lloc: Davant el varador.
11.00-13.00 h.
LA CIUTAT DELS ÉSSERS QUE NADEN¡¡ vine a aprendre amb els arquitectives taller
adreçat a infants de 3 a 99 anys… Lloc: Plaça Pintada.
12.00-13.30 h.
Demostració de TALLERS DE FEINES DE LA MAR a càrrec d’antics pescadors d’Alcúdia i del
Moll. Lloc: Plaça Pintada (Passeig Marítim).
11.30 h.
SIMULACRE RESCAT A LA MAR per part de Salvament Marítim de les Illes Balears
Lloc: Darsena Pesquera.
CERCAVILA A CÀRREC DE MONKEY DOO. Sortida de l’església de Sant Pere.
13.00 h. FIDEUÀ DELS PESCADORS. Lloc: Moll Vell.
16.00 h.
Sortida de L’ESTOL DEL REI EN JAUME i dels GEGANTS D’ALCÚDIA acompanyats dels
xeremiers. Sortida: Església del Moll.
21.00 h
a
03.00 h.
MÚSICA I TAPES a l’envelat dels restaurants.
El millor ambient amb sípia, copes i música.
21.00 h. La música dels DJ’s CAPITAN GROOVY, DEIXALLES i LOLO.
23.00 h.
Actuació del grup LA GRANJA per acabar tornarem amb
els Dj’s fins acabar la festa. Vine al Moll a passar-ho bé.
Bona música i bon menjar.
Lloc: Envelat restaurants. Plaça de sa Quarantena.
DISSABTE 9 d’abril

10. 10.00 h. OBERTURA DEL RECINTE FIRAL.
EXPOSICIÓ I VISITA DE:
• LA BALEAR barca tradicional de vela llatina, propietat del Consell de Mallorca.
• SALVAMAR SAIPH embarcació propietat de Salvament Marítim Palma. Ministeri de
Foment.
• EMBARCACIÓ DEL SERVEI MARÍTIM de la 17a. Zona de la Guàrdia Civil.
Lloc: Varador del passeig Marítim.
• MOSTRA D’EFECTIUS DE PROTECCIÓ CIVIL ALCÚDIA.
• MOSTRA EFECTIUS DELS BOMBERS DEL CONSELL INSULAR.
Lloc: Plaça de sa Quarantena.
Obertura del mercadet d’artesania i del de productes alimentaris al carrer de l’Enginyer
Gabriel Roca.
• EXPOSICIÓ DE FOTOGRAFIA “Patrimoni olvidado las barques de Bellver” de Nico
Martinez
Propiedad del Club de Mar Mallorca.
Lloc: Passeig Marítim.
OBERTURA DE L’ENVELAT DE RESTAURANTS.
Lloc: Plaça de sa Quarantena.
11.00 h.
DEMOSTRACIÓ DE BARQUES DE RÀDIO CONTROL, EXPOSICIÓ DE MAQUETES,
a càrrec de l’Associació Llaüt Modelisme Naval de Mallorca.
Lloc: Davant el varador.
Simulacre de salvament a la mar per part de SALVAMENT MARÍTIM*.
Lloc: Dàrsena pesquera (passeig marítim, moll pescadors).
12.00 -13.30 h.
Demostració de TALLERS DE FEINES DE LA MAR
a càrrec d’antics pescadors d’Alcúdia i del Moll.
Lloc: Plaça pintada del Passeig Marítim.
12.00 h.
Actuació grup havaneres “SOTAVENT”.
Lloc: envelat restaurants.
FESTA INFANTIL AMB EL GRUP MEL I SUCRE
Diversió per als més petits
Lloc: Plaça pintada.
13.00 h
FIDEUÀ DELS PESCADORS
Lloc: Moll Vell
15.00 a 19.00 h Música a l’envelat dels restaurants
16.00 h BATUCADA MARIA
17.30 h
TROBADA INFANTIL I JUVENIL D’ESCOLES DE BALL DE BOT, amb la participació de
les escoles de ball de ARTÀ BALLA I CANTA, AIRES DE PLA DE MARRATXÍ I SARAU
ALCUDIENC.
A continuació BALLADA POPULAR amb SARAU ALCUDIENC
Lloc: Varador del Passeig Marítim.
DIUMENGE 10 d’abril

11. Alcudialuz
Alcudiamar
Confraria de Pescadors Sant Pere
Associació Restauració d’Alcúdia
FENIB (Federació Empreses Nàutiques de les Illes Balears)
Guàrdia Civil
Policia Local Alcúdia
Protecció Civil Alcúdia
Bombers de Mallorca
Salvament Marítim
Club de Mar Mallorca
AGRAÏMENTS
Dissabte i diumenge
• 10 h a 14 h. Programació especial FIRA, Alcúdia Ràdio 94.7 de la FM des
de la unitat mòbil, situada a la Plaça de l’Enginyer Gabriel Roca.
• Les activitats marcades amb asterisc, depenen de si hi ha o no una
urgència a la que hagin d’acudir.
• Venda de sípia fresca a la confraria de Pescadors
HORARI
Dissabte: de 11 h a 19 h
Diumenge: de 11 h a 15.30 h
INFORMACIÓ D’INTERÈS