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Dr. Cervino 1
Dr. Claudio O. Cervino
Fisiología – Fac. de Cs de la Salud
2015
Dr. Cervino 2
El metabolismo del cuerpo durante una
carrera de maratón se eleva, y supera
incluso, el 2.000 % de lo normal.
Dr. Cervino 3
Reposo modificaciones
fisiológicas
Ejercicio
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CAMBIO
• Tipo de ejercicio (estático ó dinámico)
• Duración del ejercicio.
• Grado de entrenamiento.
• Genética.
• Condiciones previas (aptitudes, patologías, etc.) del
individuo.
• Condiciones ambientales.
¿Cuáles son dichas modificaciones?
Dr. Cervino 4
4
1.- del músculo en actividad:
a) mecánicas (Fuerza)
b) circulatorias y metabólicas
2.- cardiovasculares
3.- respiratorias y gases sanguíneos
4.- temperatura corporal
5.- líquidos y electrolitos corporales.
Dr. Cervino 5
El hombre y la mujer deportistas:
• valores de potencia muscular, ventilación
pulmonar y GC en mujeres =>
entre 2/3 y 3/4 respecto a los varones.
• mayor rendimiento debido a la masa
muscular => Varones > Mujeres
• testosterona => poderoso efecto anabólico
en varones.
• estrógenos => > depósito de grasas =>
< rendimiento en mujeres.
5
Dr. Cervino 6
Dr. Cervino 7
7
contracción
muscular
fuerza:
• f. contráctil
máx.
• f. de
mantenimiento
• potencia (Wxt)
• resistencia
utiliza E:
• desde ATP
• 3 fuentes:
FosfoCreatina,
glucólisis y
respiración
aeróbica
aumenta
metabolismo:
• liberación
adenosina y NO =
producen VD
• > riego
sanguíneo (entre
contracciones)
Sistemas Metabólicos del
Músculo durante el Ejercicio
Dr. Cervino 8
8
PC + ATP = Sistema
Fosfágeno: para 8 a 10 s
de contracción
Dr. Cervino 9
Fosfato de Creatinina: se consume
primero, pero dura solamente ± 3 min.
Depende de los depósitos intracelulares.
Respiración anaeróbica (Glucólisis):
produce ácido láctico. Dura también
pocos minutos. Depende de los depósitos
intracelulares de glucógeno.
Respiración aeróbica: Glucólisis + Ciclo
de Krebs + Fosforilación oxidativa.
Provee E por más tiempo. Toma
elementos del torrente sanguíneo.
Dr. Cervino 10
10
TRANSFERENCIA DE FOSFATO
P PP~ ~
ADENOSINTRIFOSFATO (ATP)
C=NH
NHP ~
H3CN
CH2
COOH
C=NH
NH
H3CN
CH2
COOHADP ATP
FOSFOCREATINA CREATINA
CPK
Dr. Cervino 11
11
Tasas Máximas de generación de Potencia
(en términos de formación de ATP/min)
Dr. Cervino 12
12
Dr. Cervino 13
13
Recuperación del sistema
aerobio después del ejercicio:
1.- Deuda de Oxígeno
2.- Reposición del
Glucógeno Muscular
Dr. Cervino 14
14
1.- Deuda de Oxígeno Depósitos de O2:
• 0,5 L de aire en los pulmones
• 0,25 L disueltos en Líq. Corporales
• 1,0 L unido a Hb
• 0,30 L en Mb fibras musc.
Dr. Cervino 15
15
2.- Reposición del
glucógeno muscular
Nutrientes utilizados durante la
Actividad Muscular
Dr. Cervino 16
16
grasas
H de C
Riego sanguíneo del músculo en
ejercicio rítmico
Dr. Cervino 17
17
Efectos del entrenamiento físico sobre los
músculos y su rendimiento
Dr. Cervino 18
18
latencia
amplitud de
acortamiento
Dr. Cervino 19
19
Aumento de la masa muscular
debido al aumento en la cantidad
de miofibrillas, mitocondrias y
REL.
No por aumento del número de
fibras musculares = hiperplasia
HIPERTROFIA MUSCULAR
Dr. Cervino 20
20
Factores fisiológicos y bioquímicos conocidos que
parecen determinar el comportamiento de los diferentes
TIPOS DE FIBRAS MUSCULARES:
1. Las propiedades eléctricas de la membrana determinará el
tipo de respuesta de la fibra muscular.
2. La velocidad de liberación y de recaptación del Ca2+ en el
RS influyen en la duración de cada contracción.
3. La actividad ATPasa de la miosina determinará la velocidad
intrínseca de la contracción.
4. La densidad y actividad de las mitocondrias y, por tanto, la
tasa de producción aeróbica de ATP influirán en la resistencia
a la fatiga.
TIPOS DE FIBRAS MUSCULARES
Dr. Cervino 21
21
Fibras
Musculares
lenta
oxidativa
rápida
oxidativa
rápida
glucolítica
contracción tónica fásica fásica
ATPasa miosina lenta rápida rápida
fatiga muy resistente intermedia fatigable
color fibras roja roja blanca
mitocondrias intermedia muchas pocas
activ. enz.
oxidativas
alta o
intermedia
intermedia o
alta
baja
cont. Mb/capilares alto alto bajo
metabolismo aerobio facultativo anaeróbico
activ. glucolítica baja o variable intermedia alta
cont. glucógeno bajo (ác. grasos) intermedio alto
diám. fibra pequeño intermedio mayor
unión neuromusc. intermedia
pequeña y
simple
grande y
compleja
Tipos metabólicos de fibras estriadas
Tipos Funcionales de las Fibras
musculares
Dr. Cervino 22
• En la mayoría de los músculos esqueléticos los tipos
de fibras están mezcladas. Especialmente en los
humanos, la composición muscular es mixta.
• Pero cada unidad motora está formada de un solo
tipo de fibra muscular.
• La diferenciación de las fibras musculares aún no es
completa en el momento del nacimiento, sino que
continúa durante las primeras semanas o meses de vida
extrauterina.
• La unidad motora, más que la propia fibra muscular,
es la unidad funcional. El nervio motor determina las
características fisiológicas de una unidad motora.
Dr. Cervino 23
1. Fibras musculares Tónicas Lentas.
• Contracción muy lenta (100-200 ms) y sostenida en el
tiempo. Tarda en llegar a la fuerza máxima.
• Muy resistente a la fatiga.
• El sistema contráctil lento tiene tiempo para desarrollar
tensión, lo cual ocurre mucho más despacio, en comparación
con las fibras fásicas.
• Metabolismo aerobio - oxidativo.
• Especialización bioquímica: recambio muy lento de ATPasa
de la miosina, lo que le permite mantener la tensión
isométrica muy eficazmente.
• Estas fibras resistentes a la fatiga están adaptadas para
mantener la postura y para actividades aeróbicas de
resistencia, como correr una maratón.
Dr. Cervino 24
24
2. Fibras musculares Fásicas Rápidas
Oxidativas.
• Estas fibras de contracción rápida se fatigan lentamente,
pues con su gran número de mitocondrias son capaces de
producir ATP rápidamente por fosforilación oxidativa
(aeróbica).
• Poseen grandes cantidades de Mb y muchos capilares
sanguíneos (fibras rojas).
• Estas fibras abundan en las piernas. Por tanto, se hallan
especializadas en movimientos rápidos y repetitivos,
como los de una locomoción sostenida y vigorosa
(actividades como la caminata y la carrera veloz).
25
3. Fibras musculares Fásicas Rápidas Glucolíticas.
• Estas potentes fibras se contraen rápidamente (tiempo de contracción
~20 ms), pero se fatigan enseguida. Estas fibras normalmente son
reclutadas cuando se precisa una contracción muy rápida.
• La rápida contracción puede atribuirse en parte a la ATPasa de la
miosina, que tiene un recambio muy elevado. El ATP se produce por
glucólisis, y las fibras contienen muy pocas mitocondrias, pero alto
contenido de glucógeno.
• Durante la contracción adquieren una deuda de oxígeno que debe
enjuagarse posteriormente.
• Estas fibras abundan en los músculos de los brazos. Se trata de fibras
grandes y potentes, adaptadas para actividades anaeróbicas intensas
de breve duración (levantamiento de pesas o el lanzamiento de una
pelota), si bien se fatigan con rapidez.
• El aumento de tamaño se debe a la síntesis incrementada de proteínas
musculares. El resultado final es el crecimiento del músculo por la
hipertrofia de las fibras glucolíticas rápidas.
26
26
Fibras musculares de contracción lenta
(CL) y de contracción rápida (CR)
Diferencias hereditarias entre los deportistas respecto
a las fibras musculares de CR frente a las de CL
Dr. Cervino 27
27
Dr. Cervino
28
1.- cambios funcionamiento del corazón
como bomba
2.- ajustes circulatorios
VM = VSL x FC
Estado inotrópico
= contractilidad
Precarga
Postcarga
PA = VM x RVP
PAsist. PAdiast.
Respuestas Generales del Sistema Cardio-
circulatorio al Ejercicio
Dr. Cervino 29
Summary of
Cardiovascular
Responses to
Exercise
Parameter
Response to
Exercise
Heart rate ↑ ↑
Stroke volume ↑
Pulse pressure
↑ (increased
stroke volume)
Cardiac output ↑ ↑
Venous return ↑
Mean arterial
pressure
↑ (slight)
Total
peripheral
resistance
(TPR)
↓ ↓
(vasodilation
in skeletal
muscle)
Arteriovenous
O2 difference
↑ ↑ (increased
O2
consumption
by tissues)
Papel del VSL y de la FC en el
aumento del GC
Dr. Cervino 30
30
Trabajo realizado, Consumo de
O2 y GC durante el ejercicio
Dr. Cervino 31
Dr. Cervino 32 32
Hay que considerar 2 tipos de ejercicios:
Dr. Cervino 33
1.- Dinámico o Aeróbico:
• no mucha carga a vencer y
contracciones/relajaciones cortas.
• poco o sin cambio de tensión => ejercicio
isotónico.
• ejemplos: correr o nadar.
2.- Estático:
• grandes cargas a vencer y poco
desplazamiento o contracciones.
• desarrollo de tensión => ejercicio isométrico.
• ejemplo: levantamiento de pesas.
En la mayoría de los deportes => mezcla de ambos tipos.
Ejercicio Dinámico (ED)
Dr. Cervino 34
34
Disminuye el tono vagal y aumenta el tono
simpático.
La orden proviene del cerebro y por
regulación refleja.
1. Durante ED => músc. en acción => regulación
local metabólica => VD => > riego sanguíneo =>
aumenta retorno venoso => aumenta la precarga.
2. El bombeo de las venas durante el ejercicio
debido a las contracciones musculares =>
aumenta retorno venoso => aumenta la precarga.
3. VD => disminuye RVP => disminuye PAdiastólica.
Dr. Cervino 35
35
El aumento del Tono Simpático:
a) libera NA por nervios al corazón que actúan sobre
receptores beta1 => >> FC y > contractilidad.
b) libera NA por nervios que actúan sobre
receptores alfa => VC en la región esplácnica, piel y
músculos en reposo => aumenta PAdiastólica.
c) liberación de Adrenalina por las glándulas
suprarrenales => actúa sobre los músculos, en
receptores beta2 => VD => > riego sanguíneo =>
aumenta retorno venoso => aumenta la precarga.
La PAdiast. durante el ejercicio es un balance entre
disminución y aumento de la PAdiast.. En general se
mantiene constante o disminuye levemente.
Dr. Cervino 36
36
• por los receptores beta1 => aumenta FC =>
aumenta GC
• por los receptores beta1 => aumenta
contractilidad => aumenta GC por aumento de
VSL
• por aumento de la precarga por la VD =>
aumenta GC por aumento de VSL.
PAsist. = aumenta
PAdiast. = cte ó disminuye
=> aumenta PP
PA pulmonar: aumenta porque la Rpulm. = cte =>
> perfusión + > volumen corriente =>
>> intercambio de O2.
Dr. Cervino 37
37
Modificaciones cardiovasculares durante
el aumento progresivo del ED
aumenta
4 veces el GC
aumenta
3 veces la FC
aumenta
2 veces el VSL
aumenta
3 veces la A-
V02
aumenta
4 veces la
circulación
coronaria
Ejercicio Dinámico Máximo
Dr. Cervino 38
38
Flujo Sanguíneo
en el Ejercicio y
sus Efectos
sobre las
Circulaciones
Especiales
Ejercicio
Dinámico
o Aeróbico
Ejercicio Estático (EE)
Dr. Cervino 39
39
no existe disminución del tono vagal, pero
aumenta del tono simpático
1. Durante EE => músc. en actividad => por
falta de irrigación por estar contraído
constantemente => ISQUEMIA => reflejo
vasopresor => VC => aumenta la PAdiast..
2. Prolongado ejercicio isométrico => trabaja
en isquemia => mecanismo anaeróbico.
Dr. Cervino 40
40
El aumento del Tono Simpático:
a) libera NA por nervios al corazón que
actúan sobre receptores beta1 =>
>> FC y > contractilidad.
b) libera NA por nervios que actúan sobre
receptores alfa => VC en la región
esplácnica, piel y músculos en reposo =>
aumenta RVP y aumenta PAdiastólica.
Dr. Cervino 41
41
Durante EE => provisión anaeróbica de E =>
el VO2 y el GC crecen moderadamente.
Al finalizar el ejercicio isométrico, el VO2 y el
GC transientemente aumentan y luego
disminuyen.
Durante contrac. isométrica => isquemia =>
“deuda de O2” => al volver el flujo sang. =>
aumento de entrega de O2 y de flujo sang. =>
respuesta posisquémica hiperémica (reactiva)
=> “pago” de la deuda de O2 que se había
contraído durante el EE.
Dr. Cervino 42
42
Modificaciones cardiovasculares durante el EE y
su posterior recuperación
Dr. Cervino 43
43
El aumento del GC => se debe
principalmente al aumento en la FC
La A-VO2 no cambia durante EE => no
hay irrigación en músculos contraídos.
La PAsist. está alta => porque está alto
el GC
La PAdiast. tiende a subir.
Durante el EE:
Metabolismo cardíaco
Dr. Cervino 44
44
Cons. O2 miocardio depende:
• FC
• stress parietal (tensión sobre la pared)
• estado inotrópico
FC > en ED
PAsist. > en EE
contractilidad aumentada en ED y EE
 el corazón consume mucho O2 y para
conseguirlo aumenta la perfusión coronaria
(única fuente de E)
ADENOSINA
Dr. Cervino 45
45
En Tej. muscular: el aumento de la carga de
trabajo => hipertrofia => aumenta la masa
muscular.
Ocurre tanto en músculo esquelético como
en el corazón (aquí por sobrecarga de Vol. ó
por sobrecarga de P => aumenta PA =
postcarga).
Durante el entrenamiento al ejercicio:
• hipertrofia debido a ambos factores, y
• < FC (bradicardia) en reposo.
Efectos del entrenamiento sobre
la hipertrofia del corazón y el GC
Dr. Cervino 46
46
Dr. Cervino 47
48
Consumo reposo 250 mL O2/min
se incrementa hasta 4 L O2/min,
Sin cambios en la PaO2 o PaCO2
Ejercicio Dinámico Aeróbico:
1ro:  FR por mecanismos
neurales y reflejos.
2do: propiorreceptores
articulares y musculares
estimulan CR.
3ro:  Tc y  pH aumentan FR.
PaO2 y PaCO2 = ~ctes.
Después del ejercico:
FR se normaliza lentamente
(deuda de O2)
Control de la
Respiración durante
el Ejercicio
48
49
49
50
50
Dr. Cervino 51
51
ADAPTACIONES SANGUÍNEAS
• Incremento Absoluto del Volumen Sanguíneo,
Plasmático y de la Hb.
• Aumento del Volumen Individual y la Cantidad Total de
Eritrocitos.
• Disminución del Hto.
• Disminución de Fe++, Transferrina y Ferritina.
• Aumento del 2-3 DPG.
• Aumento de Reticulocitos por EPO y GH.
• Disminución de Función Leucocítica con Incremento de
Células NK.
• Disminución de los Mecanismos Hemostáticos.
Dr. Cervino 52
Modificaciones del porcentaje de saturación de
la hemoglobina con el ejercicio
Efecto Bohr
Dr. Cervino 53
53
Consumo de
O2 = VO2 y
ventilación
pulmonar
durante el
ejercicio
Efecto del entrenamiento sobre la VO2 max.
Dr. Cervino 54
54
 El VO2 máx. es:
a) la tasa de utilización de O2 en
condiciones de metab. aeróbico máximo.
b) el máximo volumen de oxígeno
que la musculatura puede consumir por
minuto.
 El VO2 máx. es el indicador usado más
comúnmente para expresar la capacidad
aeróbica.
Dr. Cervino 55
55
Aumento del VO2 máx. durante
un período de 13 semanas de
entrenamiento
Dr. Cervino 56
56
 El VO2 máx. en futbolistas de alto nivel fluctúa
entre 55 y 65 mL/kg/min, aún a los 2.000 m de
altura
 Como referencia, el VO2 máx., en corredores de
fondo de elite, supera los 80 mL/kg/min. La
diferencia podría deberse a las diferencias obvias de
entrenamiento y al carácter intermitente del fútbol y
deportes semejantes.
 El VO2 máx. tiene una fuerte dependencia genética
y, a través del entrenamiento, puede mejorarse sólo
entre un 5 a 20%.
Capacidad de difusión del O2 en los
deportistas
Dr. Cervino 57
57
Dr. Cervino 58
Dr. Cervino 59
CALOR CORPORAL Y EJERCICIO
• Actividad física => producción de calor aumenta
dependiendo de la intensidad de la actividad, el vestido, el
clima y la preparación del deportista.
• El organismo responde con mecanismos fisiológicos que le
permitan perder calor:
1- Sudoración (sudor por glándulas sudoríparas)
permite disminuir la temperatura interna del cuerpo
2.- Vasodilatación periférica en la piel.
• Los dos mecanismos favorecen la pérdida por trasferencia
de calor al medio ambiente principalmente por el proceso
de evaporación.
60
METABOLISMO CORPORAL Y EJERCICIO
• Metabolismo continua produciendo calor que sube la
temperatura => golpe de calor.
• El factor que más aumenta a la TM es el ejercicio intenso => los
estallidos cortos de contracción muscular máxima de un solo
músculo pueden liberar en muy pocos segundos hasta 100
veces la cantidad habitual de calor generada en reposo.
• El ejercicio muscular máximo de todo el cuerpo aumenta la
producción de calor del organismo durante unos segundos hasta
50 veces lo normal, o hasta 20 veces el valor normal si se trata
de un ejercicio más sostenido en una persona bien entrenada.
• El golpe de calor se presenta cuando la temperatura aumenta a
niveles entre 40,5 y 42 ºC y se manifiesta con mareos, molestias
abdominales, vomito, confusión mental e incluso pérdida del
conocimiento si no se disminuye rápidamente la Tc.
Dr. Cervino 61
Dr. Cervino 62
• El agua participa en funciones importantísimas, tanto
en el reposo como en el ejercicio.
• El agua posee propiedades térmicas:
1- la alta conductividad térmica del agua facilita
un rápido transporte de calor hacia la piel logrando
enfriar rápidamente el cuerpo
2- el alto valor de calor de vaporización permite
que evaporando el sudor, eliminando vapor con el aire
espirado o directamente por la piel a través de la
perspiración insensible se pierda calor.
HIDRATACIÓN Y EJERCICIO FÍSICO
Dr. Cervino 63
• La tasa de sudor que excede de los 2 L/h puede mantenerse
durante varias horas en personas entrenadas y aclimatadas para
realizar ejercicios en ambiente caluroso y húmedo.
• La pérdida de masa corporal en maratonistas puede oscilar
entre el 1 - 6% (0,7-4,2 kg de MC hombre 70 kg) a baja
temperatura ambiental (10 °C) hasta >8% (5,6 kg) en
ambiente caluroso.
• Aumento de la temperatura corporal y una mayor sudoración,
puede producir los siguientes fenómenos:
a) disminución del rendimiento del ejercicio;
b) aumento de la Tc (hipertermia);
c) disminución del flujo sanguíneo muscular y un aumento del
flujo sanguíneo cutáneo;
d) aumento del consumo de glucógeno muscular;
e) aumento de la producción de ácido láctico (acidosis) y
f) fatiga muscular.
Dr. Cervino 64
CAUSAS Y CONSECUENCIAS DE LA PÉRDIDA DE
LÍQUIDO DEBIDA AL EJERCICIO
En la pérdida de líquido debida al ejercicio pueden darse 3
situaciones posibles:
1- En primer lugar, la deshidratación aparece cuando la
pérdida de líquido a consecuencia del ejercicio excede la
ingesta de líquido.
2- En segundo lugar, la hipohidratación ocurre cuando se
deshidratan antes del inicio de una competición debido a una
restricción de la ingesta de líquido, práctica de un ejercicio de
precalentamiento, uso de diuréticos o exposición a sauna.
3- Por último, la hiponatremia aparece como resultado de la
práctica de un ejercicio prolongado con abundante
sudoración y una ingesta excesiva de líquido, superior a la
pérdida por el sudor y la orina, o por la ingesta de líquidos
con bajo contenido en sodio.
Dr. Cervino 65
Efectos fisiológicos de la deshidratación
Dr. Cervino 66
COMPOSICIÓN Y VOLUMEN DEL AGUA DE BEBIDA
67
 Bibliografía
Berne, R. M. y M. N. Levy. 2009. Fisiología. (6ta edición). Harcourt-Brace. 795
pág.
Constanzo, L. 2011. Fisiología (4ta edición). Barcelona: Elsevier España. 387
pp.
Dvorkin, M y D. Cardinalli. 2003. Best & Taylor: Bases Fisiológicas de la
Práctica Médica (13ra edición). Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana.
1152 pp.
Ganong, W. F.. 2004. Fisiología Médica (19ta edición). Ed. El Manual Moderno
SA. 944 pág..
Guyton, A. C. y J. E. Hall. 2006. Tratado de Fisiología Médica. Décima primera
Edición. Madrid: Interamericana-McGraw-Hill. 1280 pág.
Mulroney, S y A. Myers. 2011. Fundamentos de Fisiología de Netter.
Barcelona: Elsevier España. 387 pp.
Smith, j. y J. Kampine. 1984. Fisiología Circulatoria. Conceptos
fundamentales. 2da edición. Editorial Médica Panamericana. 326 pág..
West, J.B.. 2002. Fisiología respiratoria (6ta edición). Editorial Médica
Panamericana. 202 pp.. 67
FIN
Dr. Cervino 68
68
Esta presentación Power Point fue realizada para su uso exclusivo en el
Curso de Fisiología (1999-2015) – Facultad de Cs. de la Salud – UM.

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  • 1. Dr. Cervino 1 Dr. Claudio O. Cervino Fisiología – Fac. de Cs de la Salud 2015
  • 2. Dr. Cervino 2 El metabolismo del cuerpo durante una carrera de maratón se eleva, y supera incluso, el 2.000 % de lo normal.
  • 3. Dr. Cervino 3 Reposo modificaciones fisiológicas Ejercicio FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CAMBIO • Tipo de ejercicio (estático ó dinámico) • Duración del ejercicio. • Grado de entrenamiento. • Genética. • Condiciones previas (aptitudes, patologías, etc.) del individuo. • Condiciones ambientales.
  • 4. ¿Cuáles son dichas modificaciones? Dr. Cervino 4 4 1.- del músculo en actividad: a) mecánicas (Fuerza) b) circulatorias y metabólicas 2.- cardiovasculares 3.- respiratorias y gases sanguíneos 4.- temperatura corporal 5.- líquidos y electrolitos corporales.
  • 5. Dr. Cervino 5 El hombre y la mujer deportistas: • valores de potencia muscular, ventilación pulmonar y GC en mujeres => entre 2/3 y 3/4 respecto a los varones. • mayor rendimiento debido a la masa muscular => Varones > Mujeres • testosterona => poderoso efecto anabólico en varones. • estrógenos => > depósito de grasas => < rendimiento en mujeres. 5
  • 7. Dr. Cervino 7 7 contracción muscular fuerza: • f. contráctil máx. • f. de mantenimiento • potencia (Wxt) • resistencia utiliza E: • desde ATP • 3 fuentes: FosfoCreatina, glucólisis y respiración aeróbica aumenta metabolismo: • liberación adenosina y NO = producen VD • > riego sanguíneo (entre contracciones)
  • 8. Sistemas Metabólicos del Músculo durante el Ejercicio Dr. Cervino 8 8 PC + ATP = Sistema Fosfágeno: para 8 a 10 s de contracción
  • 9. Dr. Cervino 9 Fosfato de Creatinina: se consume primero, pero dura solamente ± 3 min. Depende de los depósitos intracelulares. Respiración anaeróbica (Glucólisis): produce ácido láctico. Dura también pocos minutos. Depende de los depósitos intracelulares de glucógeno. Respiración aeróbica: Glucólisis + Ciclo de Krebs + Fosforilación oxidativa. Provee E por más tiempo. Toma elementos del torrente sanguíneo.
  • 10. Dr. Cervino 10 10 TRANSFERENCIA DE FOSFATO P PP~ ~ ADENOSINTRIFOSFATO (ATP) C=NH NHP ~ H3CN CH2 COOH C=NH NH H3CN CH2 COOHADP ATP FOSFOCREATINA CREATINA CPK
  • 11. Dr. Cervino 11 11 Tasas Máximas de generación de Potencia (en términos de formación de ATP/min)
  • 13. Dr. Cervino 13 13 Recuperación del sistema aerobio después del ejercicio: 1.- Deuda de Oxígeno 2.- Reposición del Glucógeno Muscular
  • 14. Dr. Cervino 14 14 1.- Deuda de Oxígeno Depósitos de O2: • 0,5 L de aire en los pulmones • 0,25 L disueltos en Líq. Corporales • 1,0 L unido a Hb • 0,30 L en Mb fibras musc.
  • 15. Dr. Cervino 15 15 2.- Reposición del glucógeno muscular
  • 16. Nutrientes utilizados durante la Actividad Muscular Dr. Cervino 16 16 grasas H de C
  • 17. Riego sanguíneo del músculo en ejercicio rítmico Dr. Cervino 17 17
  • 18. Efectos del entrenamiento físico sobre los músculos y su rendimiento Dr. Cervino 18 18 latencia amplitud de acortamiento
  • 19. Dr. Cervino 19 19 Aumento de la masa muscular debido al aumento en la cantidad de miofibrillas, mitocondrias y REL. No por aumento del número de fibras musculares = hiperplasia HIPERTROFIA MUSCULAR
  • 20. Dr. Cervino 20 20 Factores fisiológicos y bioquímicos conocidos que parecen determinar el comportamiento de los diferentes TIPOS DE FIBRAS MUSCULARES: 1. Las propiedades eléctricas de la membrana determinará el tipo de respuesta de la fibra muscular. 2. La velocidad de liberación y de recaptación del Ca2+ en el RS influyen en la duración de cada contracción. 3. La actividad ATPasa de la miosina determinará la velocidad intrínseca de la contracción. 4. La densidad y actividad de las mitocondrias y, por tanto, la tasa de producción aeróbica de ATP influirán en la resistencia a la fatiga. TIPOS DE FIBRAS MUSCULARES
  • 21. Dr. Cervino 21 21 Fibras Musculares lenta oxidativa rápida oxidativa rápida glucolítica contracción tónica fásica fásica ATPasa miosina lenta rápida rápida fatiga muy resistente intermedia fatigable color fibras roja roja blanca mitocondrias intermedia muchas pocas activ. enz. oxidativas alta o intermedia intermedia o alta baja cont. Mb/capilares alto alto bajo metabolismo aerobio facultativo anaeróbico activ. glucolítica baja o variable intermedia alta cont. glucógeno bajo (ác. grasos) intermedio alto diám. fibra pequeño intermedio mayor unión neuromusc. intermedia pequeña y simple grande y compleja Tipos metabólicos de fibras estriadas
  • 22. Tipos Funcionales de las Fibras musculares Dr. Cervino 22 • En la mayoría de los músculos esqueléticos los tipos de fibras están mezcladas. Especialmente en los humanos, la composición muscular es mixta. • Pero cada unidad motora está formada de un solo tipo de fibra muscular. • La diferenciación de las fibras musculares aún no es completa en el momento del nacimiento, sino que continúa durante las primeras semanas o meses de vida extrauterina. • La unidad motora, más que la propia fibra muscular, es la unidad funcional. El nervio motor determina las características fisiológicas de una unidad motora.
  • 23. Dr. Cervino 23 1. Fibras musculares Tónicas Lentas. • Contracción muy lenta (100-200 ms) y sostenida en el tiempo. Tarda en llegar a la fuerza máxima. • Muy resistente a la fatiga. • El sistema contráctil lento tiene tiempo para desarrollar tensión, lo cual ocurre mucho más despacio, en comparación con las fibras fásicas. • Metabolismo aerobio - oxidativo. • Especialización bioquímica: recambio muy lento de ATPasa de la miosina, lo que le permite mantener la tensión isométrica muy eficazmente. • Estas fibras resistentes a la fatiga están adaptadas para mantener la postura y para actividades aeróbicas de resistencia, como correr una maratón.
  • 24. Dr. Cervino 24 24 2. Fibras musculares Fásicas Rápidas Oxidativas. • Estas fibras de contracción rápida se fatigan lentamente, pues con su gran número de mitocondrias son capaces de producir ATP rápidamente por fosforilación oxidativa (aeróbica). • Poseen grandes cantidades de Mb y muchos capilares sanguíneos (fibras rojas). • Estas fibras abundan en las piernas. Por tanto, se hallan especializadas en movimientos rápidos y repetitivos, como los de una locomoción sostenida y vigorosa (actividades como la caminata y la carrera veloz).
  • 25. 25 3. Fibras musculares Fásicas Rápidas Glucolíticas. • Estas potentes fibras se contraen rápidamente (tiempo de contracción ~20 ms), pero se fatigan enseguida. Estas fibras normalmente son reclutadas cuando se precisa una contracción muy rápida. • La rápida contracción puede atribuirse en parte a la ATPasa de la miosina, que tiene un recambio muy elevado. El ATP se produce por glucólisis, y las fibras contienen muy pocas mitocondrias, pero alto contenido de glucógeno. • Durante la contracción adquieren una deuda de oxígeno que debe enjuagarse posteriormente. • Estas fibras abundan en los músculos de los brazos. Se trata de fibras grandes y potentes, adaptadas para actividades anaeróbicas intensas de breve duración (levantamiento de pesas o el lanzamiento de una pelota), si bien se fatigan con rapidez. • El aumento de tamaño se debe a la síntesis incrementada de proteínas musculares. El resultado final es el crecimiento del músculo por la hipertrofia de las fibras glucolíticas rápidas.
  • 26. 26 26 Fibras musculares de contracción lenta (CL) y de contracción rápida (CR) Diferencias hereditarias entre los deportistas respecto a las fibras musculares de CR frente a las de CL
  • 28. Dr. Cervino 28 1.- cambios funcionamiento del corazón como bomba 2.- ajustes circulatorios VM = VSL x FC Estado inotrópico = contractilidad Precarga Postcarga PA = VM x RVP PAsist. PAdiast. Respuestas Generales del Sistema Cardio- circulatorio al Ejercicio
  • 29. Dr. Cervino 29 Summary of Cardiovascular Responses to Exercise Parameter Response to Exercise Heart rate ↑ ↑ Stroke volume ↑ Pulse pressure ↑ (increased stroke volume) Cardiac output ↑ ↑ Venous return ↑ Mean arterial pressure ↑ (slight) Total peripheral resistance (TPR) ↓ ↓ (vasodilation in skeletal muscle) Arteriovenous O2 difference ↑ ↑ (increased O2 consumption by tissues)
  • 30. Papel del VSL y de la FC en el aumento del GC Dr. Cervino 30 30
  • 31. Trabajo realizado, Consumo de O2 y GC durante el ejercicio Dr. Cervino 31
  • 33. Hay que considerar 2 tipos de ejercicios: Dr. Cervino 33 1.- Dinámico o Aeróbico: • no mucha carga a vencer y contracciones/relajaciones cortas. • poco o sin cambio de tensión => ejercicio isotónico. • ejemplos: correr o nadar. 2.- Estático: • grandes cargas a vencer y poco desplazamiento o contracciones. • desarrollo de tensión => ejercicio isométrico. • ejemplo: levantamiento de pesas. En la mayoría de los deportes => mezcla de ambos tipos.
  • 34. Ejercicio Dinámico (ED) Dr. Cervino 34 34 Disminuye el tono vagal y aumenta el tono simpático. La orden proviene del cerebro y por regulación refleja. 1. Durante ED => músc. en acción => regulación local metabólica => VD => > riego sanguíneo => aumenta retorno venoso => aumenta la precarga. 2. El bombeo de las venas durante el ejercicio debido a las contracciones musculares => aumenta retorno venoso => aumenta la precarga. 3. VD => disminuye RVP => disminuye PAdiastólica.
  • 35. Dr. Cervino 35 35 El aumento del Tono Simpático: a) libera NA por nervios al corazón que actúan sobre receptores beta1 => >> FC y > contractilidad. b) libera NA por nervios que actúan sobre receptores alfa => VC en la región esplácnica, piel y músculos en reposo => aumenta PAdiastólica. c) liberación de Adrenalina por las glándulas suprarrenales => actúa sobre los músculos, en receptores beta2 => VD => > riego sanguíneo => aumenta retorno venoso => aumenta la precarga. La PAdiast. durante el ejercicio es un balance entre disminución y aumento de la PAdiast.. En general se mantiene constante o disminuye levemente.
  • 36. Dr. Cervino 36 36 • por los receptores beta1 => aumenta FC => aumenta GC • por los receptores beta1 => aumenta contractilidad => aumenta GC por aumento de VSL • por aumento de la precarga por la VD => aumenta GC por aumento de VSL. PAsist. = aumenta PAdiast. = cte ó disminuye => aumenta PP PA pulmonar: aumenta porque la Rpulm. = cte => > perfusión + > volumen corriente => >> intercambio de O2.
  • 37. Dr. Cervino 37 37 Modificaciones cardiovasculares durante el aumento progresivo del ED aumenta 4 veces el GC aumenta 3 veces la FC aumenta 2 veces el VSL aumenta 3 veces la A- V02 aumenta 4 veces la circulación coronaria Ejercicio Dinámico Máximo
  • 38. Dr. Cervino 38 38 Flujo Sanguíneo en el Ejercicio y sus Efectos sobre las Circulaciones Especiales Ejercicio Dinámico o Aeróbico
  • 39. Ejercicio Estático (EE) Dr. Cervino 39 39 no existe disminución del tono vagal, pero aumenta del tono simpático 1. Durante EE => músc. en actividad => por falta de irrigación por estar contraído constantemente => ISQUEMIA => reflejo vasopresor => VC => aumenta la PAdiast.. 2. Prolongado ejercicio isométrico => trabaja en isquemia => mecanismo anaeróbico.
  • 40. Dr. Cervino 40 40 El aumento del Tono Simpático: a) libera NA por nervios al corazón que actúan sobre receptores beta1 => >> FC y > contractilidad. b) libera NA por nervios que actúan sobre receptores alfa => VC en la región esplácnica, piel y músculos en reposo => aumenta RVP y aumenta PAdiastólica.
  • 41. Dr. Cervino 41 41 Durante EE => provisión anaeróbica de E => el VO2 y el GC crecen moderadamente. Al finalizar el ejercicio isométrico, el VO2 y el GC transientemente aumentan y luego disminuyen. Durante contrac. isométrica => isquemia => “deuda de O2” => al volver el flujo sang. => aumento de entrega de O2 y de flujo sang. => respuesta posisquémica hiperémica (reactiva) => “pago” de la deuda de O2 que se había contraído durante el EE.
  • 42. Dr. Cervino 42 42 Modificaciones cardiovasculares durante el EE y su posterior recuperación
  • 43. Dr. Cervino 43 43 El aumento del GC => se debe principalmente al aumento en la FC La A-VO2 no cambia durante EE => no hay irrigación en músculos contraídos. La PAsist. está alta => porque está alto el GC La PAdiast. tiende a subir. Durante el EE:
  • 44. Metabolismo cardíaco Dr. Cervino 44 44 Cons. O2 miocardio depende: • FC • stress parietal (tensión sobre la pared) • estado inotrópico FC > en ED PAsist. > en EE contractilidad aumentada en ED y EE  el corazón consume mucho O2 y para conseguirlo aumenta la perfusión coronaria (única fuente de E) ADENOSINA
  • 45. Dr. Cervino 45 45 En Tej. muscular: el aumento de la carga de trabajo => hipertrofia => aumenta la masa muscular. Ocurre tanto en músculo esquelético como en el corazón (aquí por sobrecarga de Vol. ó por sobrecarga de P => aumenta PA = postcarga). Durante el entrenamiento al ejercicio: • hipertrofia debido a ambos factores, y • < FC (bradicardia) en reposo. Efectos del entrenamiento sobre la hipertrofia del corazón y el GC
  • 48. 48 Consumo reposo 250 mL O2/min se incrementa hasta 4 L O2/min, Sin cambios en la PaO2 o PaCO2 Ejercicio Dinámico Aeróbico: 1ro:  FR por mecanismos neurales y reflejos. 2do: propiorreceptores articulares y musculares estimulan CR. 3ro:  Tc y  pH aumentan FR. PaO2 y PaCO2 = ~ctes. Después del ejercico: FR se normaliza lentamente (deuda de O2) Control de la Respiración durante el Ejercicio 48
  • 49. 49 49
  • 50. 50 50
  • 51. Dr. Cervino 51 51 ADAPTACIONES SANGUÍNEAS • Incremento Absoluto del Volumen Sanguíneo, Plasmático y de la Hb. • Aumento del Volumen Individual y la Cantidad Total de Eritrocitos. • Disminución del Hto. • Disminución de Fe++, Transferrina y Ferritina. • Aumento del 2-3 DPG. • Aumento de Reticulocitos por EPO y GH. • Disminución de Función Leucocítica con Incremento de Células NK. • Disminución de los Mecanismos Hemostáticos.
  • 52. Dr. Cervino 52 Modificaciones del porcentaje de saturación de la hemoglobina con el ejercicio Efecto Bohr
  • 53. Dr. Cervino 53 53 Consumo de O2 = VO2 y ventilación pulmonar durante el ejercicio
  • 54. Efecto del entrenamiento sobre la VO2 max. Dr. Cervino 54 54  El VO2 máx. es: a) la tasa de utilización de O2 en condiciones de metab. aeróbico máximo. b) el máximo volumen de oxígeno que la musculatura puede consumir por minuto.  El VO2 máx. es el indicador usado más comúnmente para expresar la capacidad aeróbica.
  • 55. Dr. Cervino 55 55 Aumento del VO2 máx. durante un período de 13 semanas de entrenamiento
  • 56. Dr. Cervino 56 56  El VO2 máx. en futbolistas de alto nivel fluctúa entre 55 y 65 mL/kg/min, aún a los 2.000 m de altura  Como referencia, el VO2 máx., en corredores de fondo de elite, supera los 80 mL/kg/min. La diferencia podría deberse a las diferencias obvias de entrenamiento y al carácter intermitente del fútbol y deportes semejantes.  El VO2 máx. tiene una fuerte dependencia genética y, a través del entrenamiento, puede mejorarse sólo entre un 5 a 20%.
  • 57. Capacidad de difusión del O2 en los deportistas Dr. Cervino 57 57
  • 59. Dr. Cervino 59 CALOR CORPORAL Y EJERCICIO • Actividad física => producción de calor aumenta dependiendo de la intensidad de la actividad, el vestido, el clima y la preparación del deportista. • El organismo responde con mecanismos fisiológicos que le permitan perder calor: 1- Sudoración (sudor por glándulas sudoríparas) permite disminuir la temperatura interna del cuerpo 2.- Vasodilatación periférica en la piel. • Los dos mecanismos favorecen la pérdida por trasferencia de calor al medio ambiente principalmente por el proceso de evaporación.
  • 60. 60 METABOLISMO CORPORAL Y EJERCICIO • Metabolismo continua produciendo calor que sube la temperatura => golpe de calor. • El factor que más aumenta a la TM es el ejercicio intenso => los estallidos cortos de contracción muscular máxima de un solo músculo pueden liberar en muy pocos segundos hasta 100 veces la cantidad habitual de calor generada en reposo. • El ejercicio muscular máximo de todo el cuerpo aumenta la producción de calor del organismo durante unos segundos hasta 50 veces lo normal, o hasta 20 veces el valor normal si se trata de un ejercicio más sostenido en una persona bien entrenada. • El golpe de calor se presenta cuando la temperatura aumenta a niveles entre 40,5 y 42 ºC y se manifiesta con mareos, molestias abdominales, vomito, confusión mental e incluso pérdida del conocimiento si no se disminuye rápidamente la Tc.
  • 62. Dr. Cervino 62 • El agua participa en funciones importantísimas, tanto en el reposo como en el ejercicio. • El agua posee propiedades térmicas: 1- la alta conductividad térmica del agua facilita un rápido transporte de calor hacia la piel logrando enfriar rápidamente el cuerpo 2- el alto valor de calor de vaporización permite que evaporando el sudor, eliminando vapor con el aire espirado o directamente por la piel a través de la perspiración insensible se pierda calor. HIDRATACIÓN Y EJERCICIO FÍSICO
  • 63. Dr. Cervino 63 • La tasa de sudor que excede de los 2 L/h puede mantenerse durante varias horas en personas entrenadas y aclimatadas para realizar ejercicios en ambiente caluroso y húmedo. • La pérdida de masa corporal en maratonistas puede oscilar entre el 1 - 6% (0,7-4,2 kg de MC hombre 70 kg) a baja temperatura ambiental (10 °C) hasta >8% (5,6 kg) en ambiente caluroso. • Aumento de la temperatura corporal y una mayor sudoración, puede producir los siguientes fenómenos: a) disminución del rendimiento del ejercicio; b) aumento de la Tc (hipertermia); c) disminución del flujo sanguíneo muscular y un aumento del flujo sanguíneo cutáneo; d) aumento del consumo de glucógeno muscular; e) aumento de la producción de ácido láctico (acidosis) y f) fatiga muscular.
  • 64. Dr. Cervino 64 CAUSAS Y CONSECUENCIAS DE LA PÉRDIDA DE LÍQUIDO DEBIDA AL EJERCICIO En la pérdida de líquido debida al ejercicio pueden darse 3 situaciones posibles: 1- En primer lugar, la deshidratación aparece cuando la pérdida de líquido a consecuencia del ejercicio excede la ingesta de líquido. 2- En segundo lugar, la hipohidratación ocurre cuando se deshidratan antes del inicio de una competición debido a una restricción de la ingesta de líquido, práctica de un ejercicio de precalentamiento, uso de diuréticos o exposición a sauna. 3- Por último, la hiponatremia aparece como resultado de la práctica de un ejercicio prolongado con abundante sudoración y una ingesta excesiva de líquido, superior a la pérdida por el sudor y la orina, o por la ingesta de líquidos con bajo contenido en sodio.
  • 65. Dr. Cervino 65 Efectos fisiológicos de la deshidratación
  • 66. Dr. Cervino 66 COMPOSICIÓN Y VOLUMEN DEL AGUA DE BEBIDA
  • 67. 67  Bibliografía Berne, R. M. y M. N. Levy. 2009. Fisiología. (6ta edición). Harcourt-Brace. 795 pág. Constanzo, L. 2011. Fisiología (4ta edición). Barcelona: Elsevier España. 387 pp. Dvorkin, M y D. Cardinalli. 2003. Best & Taylor: Bases Fisiológicas de la Práctica Médica (13ra edición). Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana. 1152 pp. Ganong, W. F.. 2004. Fisiología Médica (19ta edición). Ed. El Manual Moderno SA. 944 pág.. Guyton, A. C. y J. E. Hall. 2006. Tratado de Fisiología Médica. Décima primera Edición. Madrid: Interamericana-McGraw-Hill. 1280 pág. Mulroney, S y A. Myers. 2011. Fundamentos de Fisiología de Netter. Barcelona: Elsevier España. 387 pp. Smith, j. y J. Kampine. 1984. Fisiología Circulatoria. Conceptos fundamentales. 2da edición. Editorial Médica Panamericana. 326 pág.. West, J.B.. 2002. Fisiología respiratoria (6ta edición). Editorial Médica Panamericana. 202 pp.. 67
  • 68. FIN Dr. Cervino 68 68 Esta presentación Power Point fue realizada para su uso exclusivo en el Curso de Fisiología (1999-2015) – Facultad de Cs. de la Salud – UM.