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COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE YUCA
(Manihot esculenta Crantz) BAJO DOS
TIPOLOGÍAS DE CULTIVO EN FLORENCIA
CAQUETA
YESICA F. LÓPEZ
LEONARDO A. BRICEÑO
DIANA Y. GÓMEZ
MILLER GÓMEZ
RESUMEN
 Se evalúa el comportamiento agronómico como área foliar,
producción de biomasa y longitud de raíz a partir de dos tipologías
de cultivo como son (yuca-maíz) y (yuca-frijol).
 Se mide también la respuesta de dos tratamientos de fertilidad
(Ceniza+Agromil y Ceniza).
 En bloques completamente al azar con la disposición de dos eras por
tratamiento de tipología de cultivo y fertilización.
 Tres tomas de resultados en tablas comparativas con un sistema de
regresión lineal
 Mejor resultado la asociación de yuca-frijol
INTRODUCCIÓN
Burgos (1980) encontró que en varias asociaciones de yuca con otros cultivos, la
absorción que éstos hacían de los nutrimientos del suelo era superior a la pérdida
por lavado y erosión, mientras que en el monocultivo de yuca, la pérdida de
nutrimentos por lavado y erosión superaba varias veces su absorción por el
cultivo.
Resulta importante estudiar el potencial de los cultivos asociados dentro del
agroecosistema como una alternativa para la agricultura de bajos insumos
Evaluar variables agronómicas como área foliar, producción de biomasa y
longitud de raíz de Manihot esculenta Crantz bajo dos tipologías de cultivo (Yuca-
Maíz y Yuca-Frijol) midiendo la respuesta de Manihot esculenta Crantz a dos
tratamientos de fertilidad (Ceniza+Agromil y Ceniza).
MATERIALES Y METODOS
DESCRIPCIÓN DEL LUGAR
El estudio se realizo en el año 2015, municipio de Florencia,
departamento del Caquetá, zona conocida como Nueva Jerusalen,
salida vía Guadalupe ubicada geográficamente
1°39´12.0” N- 75°36´35.8” W.
MATERIALES Y METODOS
DESCRIPCIÓN DEL EXPERIMENTO
 Se utilizaron estacas de yuca pertenecientes a la variedad “valencia”
 Semillas de las dos tipologías de cultivo, maíz criollo y frijol calima con
crecimiento arbustivo
 El área con una longitud de 7 metros de ancho por 6 metros de largo para la
capacidad de 6 camellones
 A los 20 días de sembrada la yuca, se siembran las asociaciones
intercaladas, yuca-maíz yuca-frijol por camellones.
MATERIALES Y METODOS
DISEÑO DE CAMPO
Figura 1. Diseño del área con las dos tipologías de cultivo
MATERIALES Y METODOS
FERTILIZACIÓN Y CONTROL DE ARVENSES
• Pre-siembra se rego cascarilla de arroz por la superficie del
área
• Posteriormente se dosifico en 15 gramos por planta de
ceniza en todos los camellones
• Mientras se llevaba a cabo la fertilización se realizaba el
control de arvenses que consistía en retirar de la unidad
experimental las malezas manualmente.
• Solo en dos unidades una de yuca-maíz y otra de yuca-
frijol se le aplico Agromil-v líquido por aspersión
realizándose este proceso 15 días después de siembra
MATERIALES Y METODOS
EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO
Se extrajeron 1 plantas por camellón seleccionada de forma aleatoria, que
fueron sometidas a método destructivo para evaluar las variables de
crecimiento, área foliar (AF), peso fresco de raíz, hojas, peciolos semilla
(PF), peso seco de hojas (PSH), peso seco de raíz, peciolo, semilla (PSR) y
peso seco total (PST) para determinar la producción de biomasa.
El área foliar se realiza por medio de un software, ImageJ.
CRONOGRAMADEACTIVIDADES
FECHA ACTIVIDAD
7-septiembre -Preparación del suelo
-Aplicación cascarilla de arroz
-Riego por aspersión
8-septiembre -Siembra YUCA
-Aplicación ceniza
27-septiembre -Control de maleza manual
-Riego aspersión
28-septiembre -Siembra asociación (YUCA-MAIZ YUCA-FRIJOL)
-Riego por aspersión (9am)
-Aplicación ceniza+agromil (5pm)
10-octubre -Control maleza manual
-Riego por aspersión
13-octubre 15 DDS -Primer toma de datos
-Aplicación ceniza+agromil
20-octubre -Control maleza manual
-Riego aspersión
28-octubre 30 DDS -Segunda toma de datos
-Aplicación ceniza+agromil
9-noviembre -Control maleza manual
-Riego por aspersión
15-noviembre 45 DDS -Ultima toma de datos
RESULTADOS Y DISCUSION
PRODUCCIÓN DE BIOMASA
Experimentos realizados con yuca y frijol demuestran que el rendimiento total más
alto se obtiene sembrando ambos cultivos al mismo tiempo (siembra simultánea) o
con una diferencia entre las fechas de siembra menor a 30 días (Thung y Cock 1979).
Figura 2. Peso fresco total de
la tipología de cultivo con Frijol
en función del tiempo.
RESULTADOS Y DISCUSION
PRODUCCIÓN DE BIOMASA
Se puede concluir que mientras más pronto se siembre el cultivo intercalado
en un yucal establecido, mejor es el rendimiento.
Figura 3. Peso fresco total de la tipología de
cultivo con Maíz en función del tiempo
RESULTADOS Y DISCUSION
ÍNDICE DE ÁREA FOLIAR
Figura 4. Índice de área foliar en la asociación YUCA-
FRIJOL en función del tiempo.
A través del paso de los días después de
siembra, a partir de los 30 días el cultivo
en los dos tipologías de cultivo, pero se
observa un aumento pronunciado en la
asociación con frijol
Gardner et al. (1985), Cebula (1995) y Jolliffe
y Gaye (1995),el IAF por unidad de superficie
se incrementa hasta un máximo, es decir no
disminuye por la asociación solo se acopla al
sistema.
RESULTADOS Y DISCUSION
ÍNDICE DE ÁREA FOLIAR
Figura 5. Índice de área foliar en la
asociación YUCA-MAIZ en función del
tiempo.
Por otra parte en la tipología de cultivo con el maíz, muestra datos
inferiores pero no tan significativos, siendo también una buena
opción de asociación puesto que no existe competencia de sombra
entre la yuca y el maíz por la formación de sus ramas y hojas.
RESULTADOS Y DISCUSION
LONGITUD DE RAÍZ
La yuca asociada tiene como respuesta en rendimiento de raíces con la
aplicación del ceniza+agromil fue positiva desde el primero hasta el tercero
incremento del fertilizante aumentando la longitud de raíz.
Esto indicaría que no es seguro derivar conclusiones sobre la fertilización de un
sistema asociado sólo a partir de los requerimientos y de la respuesta a la
fertilización de sus componentes en monocultivo, sino que es necesario estudiar
directamente el sistema asociado en cuanto a su respuesta a los nutrimentos y
determinación de niveles óptimos en diferentes condiciones de suelo.
Se concluye que para asegurar el suministro adecuado y económico de
nutrimentos para cultivos asociados, es importante conocer la respuesta a ellos
de cada cultivo en la asociación.
CONCLUSIONES
 El sistema de cultivos asociados se adopta tanto por razones biológicas
como económicas
 Se ha demostrado también (Hart 1975; CIAT 1978) que dentro de una gama
de condiciones de producción los sistemas de cultivos asociados con yuca
dan una respuesta económica más favorable que la yuca en monocultivo.
 El sistema de cultivo de yuca y frijol en asociación da una ganancia por
hectárea más alta que los sistemas de monocultivo. Se ha demostrado
también
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
 Burgos, C. F. 1980. Soil-relaled intereropping praejices in cass va production. En:
Weber, E. J.; Toro, J. c.: y Graham, M. (eds.), Proceedings workshop on Cassava
cultural practices. Salvador, Bahía, Brazil. Int. Devel. Res. Clf. Ottawa, Canadá. P.75-
81. (lORC-151e).
 Cardona, C. y Walker. J. C. 1956. Angular Icaf spot of bean. Phyto pathology (USA)
46:610-6 15. Han. R. D. 1975. A bean, corn and manioc polycuhurc cropping system:
11. A comparison between the yield and economic relum from monoculture and polyc
ullure cropping systems. Turrialba (Costa Rica) 25(4).
 CIAT (Centro Internacional de Agricultura Tropical). 1974. CIAT annua! Repon 1980.
Cassava program annual reporl 1979. Calí, Colombia.
 Cock. J. H. 19 79. Multiple cropping cassava and field beans; status of present work at
thc Centro Internacional de Agricultura Tro pical (CIAT). En: Weber. E.; Nestel, B.; y
Campbell, M. (eds.). Proceedings international workshop on intcr ropping 'Iith
cassava. Tri vandrum, India. Jn. Deve. Res. Ctr. Ottawa, Canadá. p.7·16.
 Cock JH. 1984. Cassava: a basic energy source in the tropics. Science 218(4574): 755-
768
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
 Díaz, R O.)' Pinstrup-Andersen, P. 1977. Descri pción agroeconómíca del proceso de producción de
yuca en Colombia. Centro Internacional de Agricultura Tropical. Cali, Colombia. (Edición
preliminar).
 Hart, R. D. 1979. Intercroppmg wilh cassava in Ce nlral America. En: Weber, E.; Nestel, 8.; y
Campbell, M. (eds .), Proceedíngs internati onal workshop on intercropping with cassava,
Trivandrum , India. Inl. Devel. Res. Clr. Ottawa, Canadá. p. 17-24. (TDRC-142e.)
 Moreno, R. A. 1979. Crop proteclíon impllcatio ns ofcas sava interc ro pping. En:
 Weber, E.; Nesl e l, B.: y Campbell, M. (ed s.). Proceedings inte rn ati onal worksh op on Inle
rcropplng wilh c ssava, Trivandrum, India. lne. Devel. Res. Ctr. Oltawa. Canadá. p. 11 3-12 7.
(IDRC-142e).
 Montaldo A. 1985. La yuca o mandioca: cultivo, industrializacio, aspectos economicos, empleo en la
alimentacion animal, mejoramiento. Instituto Interamericano de Cooperacion para la Agricultura, San
Jose, Costa Rica. 386p.
 Thung. M. 1978. Multiple cropping based on cassava. Centro Internacional de Agricultura Tropical
(CIAT). Calí, Colombia. (Tnforme de Posdoclo rado).

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COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE YUCA (Manihot esculenta Crantz) BAJO DOS TIPOLOGÍAS DE CULTIVO EN FLORENCIA CAQUETA

  • 1. COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE YUCA (Manihot esculenta Crantz) BAJO DOS TIPOLOGÍAS DE CULTIVO EN FLORENCIA CAQUETA YESICA F. LÓPEZ LEONARDO A. BRICEÑO DIANA Y. GÓMEZ MILLER GÓMEZ
  • 2. RESUMEN  Se evalúa el comportamiento agronómico como área foliar, producción de biomasa y longitud de raíz a partir de dos tipologías de cultivo como son (yuca-maíz) y (yuca-frijol).  Se mide también la respuesta de dos tratamientos de fertilidad (Ceniza+Agromil y Ceniza).  En bloques completamente al azar con la disposición de dos eras por tratamiento de tipología de cultivo y fertilización.  Tres tomas de resultados en tablas comparativas con un sistema de regresión lineal  Mejor resultado la asociación de yuca-frijol
  • 3. INTRODUCCIÓN Burgos (1980) encontró que en varias asociaciones de yuca con otros cultivos, la absorción que éstos hacían de los nutrimientos del suelo era superior a la pérdida por lavado y erosión, mientras que en el monocultivo de yuca, la pérdida de nutrimentos por lavado y erosión superaba varias veces su absorción por el cultivo. Resulta importante estudiar el potencial de los cultivos asociados dentro del agroecosistema como una alternativa para la agricultura de bajos insumos Evaluar variables agronómicas como área foliar, producción de biomasa y longitud de raíz de Manihot esculenta Crantz bajo dos tipologías de cultivo (Yuca- Maíz y Yuca-Frijol) midiendo la respuesta de Manihot esculenta Crantz a dos tratamientos de fertilidad (Ceniza+Agromil y Ceniza).
  • 4. MATERIALES Y METODOS DESCRIPCIÓN DEL LUGAR El estudio se realizo en el año 2015, municipio de Florencia, departamento del Caquetá, zona conocida como Nueva Jerusalen, salida vía Guadalupe ubicada geográficamente 1°39´12.0” N- 75°36´35.8” W.
  • 5. MATERIALES Y METODOS DESCRIPCIÓN DEL EXPERIMENTO  Se utilizaron estacas de yuca pertenecientes a la variedad “valencia”  Semillas de las dos tipologías de cultivo, maíz criollo y frijol calima con crecimiento arbustivo  El área con una longitud de 7 metros de ancho por 6 metros de largo para la capacidad de 6 camellones  A los 20 días de sembrada la yuca, se siembran las asociaciones intercaladas, yuca-maíz yuca-frijol por camellones.
  • 6. MATERIALES Y METODOS DISEÑO DE CAMPO Figura 1. Diseño del área con las dos tipologías de cultivo
  • 7. MATERIALES Y METODOS FERTILIZACIÓN Y CONTROL DE ARVENSES • Pre-siembra se rego cascarilla de arroz por la superficie del área • Posteriormente se dosifico en 15 gramos por planta de ceniza en todos los camellones • Mientras se llevaba a cabo la fertilización se realizaba el control de arvenses que consistía en retirar de la unidad experimental las malezas manualmente. • Solo en dos unidades una de yuca-maíz y otra de yuca- frijol se le aplico Agromil-v líquido por aspersión realizándose este proceso 15 días después de siembra
  • 8. MATERIALES Y METODOS EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO Se extrajeron 1 plantas por camellón seleccionada de forma aleatoria, que fueron sometidas a método destructivo para evaluar las variables de crecimiento, área foliar (AF), peso fresco de raíz, hojas, peciolos semilla (PF), peso seco de hojas (PSH), peso seco de raíz, peciolo, semilla (PSR) y peso seco total (PST) para determinar la producción de biomasa. El área foliar se realiza por medio de un software, ImageJ.
  • 9. CRONOGRAMADEACTIVIDADES FECHA ACTIVIDAD 7-septiembre -Preparación del suelo -Aplicación cascarilla de arroz -Riego por aspersión 8-septiembre -Siembra YUCA -Aplicación ceniza 27-septiembre -Control de maleza manual -Riego aspersión 28-septiembre -Siembra asociación (YUCA-MAIZ YUCA-FRIJOL) -Riego por aspersión (9am) -Aplicación ceniza+agromil (5pm) 10-octubre -Control maleza manual -Riego por aspersión 13-octubre 15 DDS -Primer toma de datos -Aplicación ceniza+agromil 20-octubre -Control maleza manual -Riego aspersión 28-octubre 30 DDS -Segunda toma de datos -Aplicación ceniza+agromil 9-noviembre -Control maleza manual -Riego por aspersión 15-noviembre 45 DDS -Ultima toma de datos
  • 10. RESULTADOS Y DISCUSION PRODUCCIÓN DE BIOMASA Experimentos realizados con yuca y frijol demuestran que el rendimiento total más alto se obtiene sembrando ambos cultivos al mismo tiempo (siembra simultánea) o con una diferencia entre las fechas de siembra menor a 30 días (Thung y Cock 1979). Figura 2. Peso fresco total de la tipología de cultivo con Frijol en función del tiempo.
  • 11. RESULTADOS Y DISCUSION PRODUCCIÓN DE BIOMASA Se puede concluir que mientras más pronto se siembre el cultivo intercalado en un yucal establecido, mejor es el rendimiento. Figura 3. Peso fresco total de la tipología de cultivo con Maíz en función del tiempo
  • 12. RESULTADOS Y DISCUSION ÍNDICE DE ÁREA FOLIAR Figura 4. Índice de área foliar en la asociación YUCA- FRIJOL en función del tiempo. A través del paso de los días después de siembra, a partir de los 30 días el cultivo en los dos tipologías de cultivo, pero se observa un aumento pronunciado en la asociación con frijol Gardner et al. (1985), Cebula (1995) y Jolliffe y Gaye (1995),el IAF por unidad de superficie se incrementa hasta un máximo, es decir no disminuye por la asociación solo se acopla al sistema.
  • 13. RESULTADOS Y DISCUSION ÍNDICE DE ÁREA FOLIAR Figura 5. Índice de área foliar en la asociación YUCA-MAIZ en función del tiempo. Por otra parte en la tipología de cultivo con el maíz, muestra datos inferiores pero no tan significativos, siendo también una buena opción de asociación puesto que no existe competencia de sombra entre la yuca y el maíz por la formación de sus ramas y hojas.
  • 14. RESULTADOS Y DISCUSION LONGITUD DE RAÍZ La yuca asociada tiene como respuesta en rendimiento de raíces con la aplicación del ceniza+agromil fue positiva desde el primero hasta el tercero incremento del fertilizante aumentando la longitud de raíz. Esto indicaría que no es seguro derivar conclusiones sobre la fertilización de un sistema asociado sólo a partir de los requerimientos y de la respuesta a la fertilización de sus componentes en monocultivo, sino que es necesario estudiar directamente el sistema asociado en cuanto a su respuesta a los nutrimentos y determinación de niveles óptimos en diferentes condiciones de suelo. Se concluye que para asegurar el suministro adecuado y económico de nutrimentos para cultivos asociados, es importante conocer la respuesta a ellos de cada cultivo en la asociación.
  • 15. CONCLUSIONES  El sistema de cultivos asociados se adopta tanto por razones biológicas como económicas  Se ha demostrado también (Hart 1975; CIAT 1978) que dentro de una gama de condiciones de producción los sistemas de cultivos asociados con yuca dan una respuesta económica más favorable que la yuca en monocultivo.  El sistema de cultivo de yuca y frijol en asociación da una ganancia por hectárea más alta que los sistemas de monocultivo. Se ha demostrado también
  • 16. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS  Burgos, C. F. 1980. Soil-relaled intereropping praejices in cass va production. En: Weber, E. J.; Toro, J. c.: y Graham, M. (eds.), Proceedings workshop on Cassava cultural practices. Salvador, Bahía, Brazil. Int. Devel. Res. Clf. Ottawa, Canadá. P.75- 81. (lORC-151e).  Cardona, C. y Walker. J. C. 1956. Angular Icaf spot of bean. Phyto pathology (USA) 46:610-6 15. Han. R. D. 1975. A bean, corn and manioc polycuhurc cropping system: 11. A comparison between the yield and economic relum from monoculture and polyc ullure cropping systems. Turrialba (Costa Rica) 25(4).  CIAT (Centro Internacional de Agricultura Tropical). 1974. CIAT annua! Repon 1980. Cassava program annual reporl 1979. Calí, Colombia.  Cock. J. H. 19 79. Multiple cropping cassava and field beans; status of present work at thc Centro Internacional de Agricultura Tro pical (CIAT). En: Weber. E.; Nestel, B.; y Campbell, M. (eds.). Proceedings international workshop on intcr ropping 'Iith cassava. Tri vandrum, India. Jn. Deve. Res. Ctr. Ottawa, Canadá. p.7·16.  Cock JH. 1984. Cassava: a basic energy source in the tropics. Science 218(4574): 755- 768
  • 17. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS  Díaz, R O.)' Pinstrup-Andersen, P. 1977. Descri pción agroeconómíca del proceso de producción de yuca en Colombia. Centro Internacional de Agricultura Tropical. Cali, Colombia. (Edición preliminar).  Hart, R. D. 1979. Intercroppmg wilh cassava in Ce nlral America. En: Weber, E.; Nestel, 8.; y Campbell, M. (eds .), Proceedíngs internati onal workshop on intercropping with cassava, Trivandrum , India. Inl. Devel. Res. Clr. Ottawa, Canadá. p. 17-24. (TDRC-142e.)  Moreno, R. A. 1979. Crop proteclíon impllcatio ns ofcas sava interc ro pping. En:  Weber, E.; Nesl e l, B.: y Campbell, M. (ed s.). Proceedings inte rn ati onal worksh op on Inle rcropplng wilh c ssava, Trivandrum, India. lne. Devel. Res. Ctr. Oltawa. Canadá. p. 11 3-12 7. (IDRC-142e).  Montaldo A. 1985. La yuca o mandioca: cultivo, industrializacio, aspectos economicos, empleo en la alimentacion animal, mejoramiento. Instituto Interamericano de Cooperacion para la Agricultura, San Jose, Costa Rica. 386p.  Thung. M. 1978. Multiple cropping based on cassava. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT). Calí, Colombia. (Tnforme de Posdoclo rado).