Aquí se encuentra de manera mas breve las ventajas y desventajas de la biotecnología hacia la agricultura, El trabajo completo se encuentra en el siguiente enlace:
http://es.slideshare.net/Leo963/biotecnologa-55604678
3. Introducción
La biotecnología es el empleo de células vivas par la obtención
y mejora de productos útiles, como los alimentos y los
medicamentos.
En la actualidad la biotecnología ha alcanzado grandes logros
debido a los diferentes productos que ese han creado con
ayuda de esta disciplina.
Uno de sus mayores campos de aplicación es en la agricultura,
donde se aplican diferentes procesos para la creación de
productos nuevos, con el fin de mejorar la cantidad y calidad
de los productos agrícolas.
4. Efectos de la biotecnología sobre la agricultura
La ingeniería genética se trata de introducir
información genética nueva en un organismo para
dotarlo de cualidades que antes no tenía.
Con ayuda de la ingeniería genética se modifican los
atributos naturales de la plantas, creando así plantas
resistentes a pesticidas, sequias, herbicidas, etc.
Pero esto también contribuye a que las practicas
agrícolas sufran modificaciones, debido a que este
tipo de plantas requieren que se les aplique ciertos
agroquímicos o se dejen de aplicar otros.
5. Uso de la biotecnología en la producción de
alimentos
La biotecnología no solo interviene en le campo de
la agricultura sino que, también interviene en la
producción de distintos alimentos que
consumimos día a día. Por ejemplo en la
producción de yogurt, queso, vino y cerveza se
utilizan microrganismos para lograr el producto
deseado.
6. Producciones agrícolas
En el campo de la agricultura la biotecnología se utiliza
principalmente para incrementar la productividad,
buscando reducir costos y reducir el uso de pesticidas.
Con ayuda de la biotecnología se pueden producir
alimentos mas nutritivos, mejorando así la calidad de vida
de las personas. Algunos de los productos mas notables
son: el maíz, el algodón, la soya y el jitomate, entre otras.
Además, con las producciones no solo se beneficia al
productor sino que también al consumidor.
7. Semilla transgénica
¿Qué es una semilla
transgénica?
Una semilla transgénica es una
semilla que ha sido modifica
genéticamente mediante
procesos científicos y presentas
características que no tenían en
su estad natural.
Estas permiten aumentar la
productividad y el valor
nutritivo de los productos.
8. Pros y contras acerca del uso de
semillas transgénicas
Antis
Existen diversos argumentos de personas
que están en contra del uso de semillas
transgénicas, entre ellas se encuentran las
siguientes:
• Argumentos ambientalistas
• Argumentos sanitarios
• Argumentos religiosos
También esta el de la poca difusión de la
información.
9. Pros
Así como hay personas que están en
contra del uso de las semillas
transgénicas, también hay personas que
están a favor de su uso. Algunos de los
argumentos son:
Los argumentos ambientales, también se
encuentran el sanitario y el religioso, así
como el argumento que contradice el de la
poca difusión de la información.
10. Beneficios de los organismos genéticamente modificados (OGM)
Algunos d los beneficios que proporcionan estos OGM son:
• Mayor productividad
• Mejor control de insectos
• Tolerancia a herbicidas
• Cultivos de crecimiento mas rápido
• Mejor calidad en los productos
• Reducción de costos, pues se reduce el uso de pesticidas y
herbicidas.
11. Riesgos de los organismo genéticamente
modificados
Las probabilidades de riesgo en la salud
humana son mínimas ya que, los productos
son sometidos a diferentes estudios, donde se
pretende determinar si el producto
representa un riesgo para el hombre. Lo que
se busca con la biotecnología es que no afecte
a la salud humana ni al medio ambiente.
Aunque pueden existir riesgos ecológicos,
como por ejemplo alterar de alguna forma la
biodiversidad.
12. Conclusión
Existe una gran controversia sobre el uso de semillas
transgénicas, debido al temor que se tiene por los posibles
riegos que estos puedan causar no solo en la salud humana,
sino también al medio ambiente. Esto sucede porque muchas
personas no se informan de forma adecuada. Sin embargo, los
alimentos transgénicos tienen grandes ventajas, como lo es el
aumento de producción, lo cual podría ayudar a combatir el
hambre, al haber mayor alimentos y con un mayor nivel
nutritivo se podría mejorar la calidad de vida de las personas.
13. REFERENCIAS
Casquier, J. & Ortiz, R. (2012). Las semillas transgénicas: ¿un debate bioético?
Recuperado el 9 de septiembre de 2015 de:
http://www.cadia.org.ar/cadia/discusion/semillas_transgenicas.pdf
Romero, G. (2008). Biotecnología: generalidades, riesgos y beneficios. Recuperado
el 29 de septiembre de 2015 de:
http://www.uned.es/experto-biotecnologia-
alimentos/TrabajosSelecc/GloriaRomero.pdf
Massieu, Y. & Chauvet, M. & Castañeda, Y. & Barajas, R. & Gonzáles, R. (2000 sept.-
dic.).Consecuencias de la biotecnología en México: el caso de los cultivos
transgénicos.
Recuperado el 9 de septiembre de 2015 de:
http://www.revistasociologica.com.mx/pdf/4406.pdf