1. TASA DE PASAJE EN BOVINOS LINEY ANDREA ALVAREZ YEISON GAMBOA VEGA DARIO JOSE SERNA CRIADO UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA
2. INTRODUCCION La determinación de la tasa de pasaje en los rumiantes está influenciada por diferentes factores como son: la especie animal, el tipo de alimento (forraje o concentrado), así mismo el tipo de forraje y la calidad del mismo tiene un importante significado en el paso del alimento por el tracto gastrointestinal, también el estado fisiológico del animal, los factores medio ambientales como la temperatura, humedad relativa, gravedad especifica y tamaño de las partículas, la concentración de fibra de detergente neutro (FDN).
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La tasa de pasaje del alimento es diferente dependiendo de las especies, pues cada especie difiere en su sistema digestivo, el conocimiento de este factor es de gran importancia desde el punto de vista zootécnico, establecer la tasa de pasaje en rumiantes y más específicamente en los bovinos es fundamental para una mayor comprensión de los procesos digestivos.
4. JUSTIFICACION Conocer el tiempo de paso del alimento por el tracto gastrointestinal de las vacas de leche en producción es de gran importancia pues de esta manera podemos tomar decisiones más acertadas a la hora de suministrar el alimento teniendo en cuenta el tipo, la calidad, con el fin de mejorar la nutrición del animal, pudiendo mejorar los niveles productivos de las vacas. La realización de ensayos prácticos afianzan los conocimientos, además se mejora el dese investigativo en pro de la academia.
18. TASA DE PASAJE DEL ALIMENTOEN VACAS SECAS Y LACTANTES DE RAZA LECHERA ENSAYO REALIZADO CON VACAS PRODUCTORAS DE LECHE TASA DE PASAJE DEL ALIMENTOEN VACAS SECAS Y LACTANTES DE RAZA LECHERA VARIABLES VACAS SECAS VACAS LACTANTES PESO CORPORAL (KG) 770 690 CONSUMO MS (KG) 11.9 21.7 TIEMPO DE RETENCION RUMINAL (HORAS) 30 30.3 TIEMPO DE RETENCION TOTAL (HORAS) 55.3 50.7
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20. La tasa de pasaje en el ensayo realizado con vacas secas y vacas paridas estuvo por encima de las 50 horas, en el ensayo realizado en nuestro caso, la tasa de pasaje estuvo por debajo de las 50 horas. En el primer caso las vacas tenían un peso superior a los 500 kg. En el segundo ensayo la vaca esta por debajo de los 400 kg. Lo que podemos inferir que la condición corporal puede determinar la tasa de pasaje porque el consumo de alimento es mayor y el proceso de fermentación puede aumentar. La utilización de forraje de maíz puede influenciar en el transito , pues es un alimento con muy buenas condiciones fisicoquimicas.
