El documento describe el biol mejorado, un abono foliar orgánico valioso para pequeños agricultores. Se elabora a través de la fermentación de estiércol, residuos de cosecha y sales minerales usando microorganismos. El biol mejora el desarrollo y rendimiento de los cultivos de manera sostenible. El documento explica cómo preparar y aplicar biol para maximizar sus beneficios nutricionales y de protección de cultivos.

1. INTRODUCCION
El biol es un abono foliar orgánico, valioso para los pequeños
productores agrícolas, en especial para aquellos cuyos
terrenos son de media a baja fertilidad, el uso del biol se
constituye en un complemento importante al abonamiento del
suelo para la obtención de mejores rendimientos, pues su uso
aporta no solo los macro y micronutrientes para el crecimiento
y desarrollo adecuado de las plantas sino que son fuentes
naturales de fitohormonas, entre otros, haciendo de la
fertilización una práctica agronómicamente estable,
ecológicamente sostenible y económicamente rentable.
La Estación Experimental Agraria Andenes del INIA a fin de
difundir tecnologías apropiadas para la agricultura orgánica, en
el presente tríptico presenta la técnica de elaboración, uso y
manejo del biol mejorado.
¿QUE ES EL BIOL MEJORADO?
Es un producto del proceso de fermentación preparado en
base a estiércoles, residuos de cosecha y sales minerales.
Este abono foliar natural ayuda al buen desarrollo de las
plantas, mejora la producción y la calidad de los cultivos.
Se origina a partir de la intensa actividad de microorganismos
que se encuentran en la naturaleza de manera libre, siendo un
proceso anaeróbico en donde diversos microorganismos son
responsables de que se genere el proceso de fermentación
(Restrepo, J. 2002).
Se prepara de leguminosas y gramíneas frescas, estiércol
fresco de animales, enriquecido con sales minerales y azúcar,
entre otros, que se descomponen dentro de un envase
cerrado.
MATERIALES UTILIZADOS
Dependiendo de la cantidad de biol a elaborar, disponibilidad
de recursos económicos y las condiciones ambientales entre
otros, se pueden utilizar los siguientes materiales:
 Un cilindro de 200 litros de plástico con tapa segura (tapa
con suncho).
 Un metro de manguera transparente de ½ pulgada de
diámetro.
1. Ing. Agrónomo - Investigador en Suelos, Aguas y
Agroecología de la E.E. Andenes – Cusco.
 Accesorios de PVC (02 codos, 02 uniones, 01
reducción de ¾ a ½ pulgada.
 Pegamento PVC.
 Cinta Teflón.
 Una botella descartable de 2 litros de capacidad.
INSUMOS REQUERIDOS
Los insumos utilizados que facilitan la fermentación
contienen hidratos de carbono, compuestos nitrogenados y
otros compuestos nutritivos. A continuación, presentamos
los insumos utilizados en la elaboración de dos sistemas
de biol y que dieron mejores resultados de análisis
químico:
Cuadro 01: Insumos utilizados en elaboración de 02
sistemas de biol.
BIOL 1 BIOL 2
60 Kg de estiércol fresco de
vacuno
15 Kg de guano de islas
05 Kg de ceniza
05 Kg de harina de trigo
04 Kg de azúcar rubia
06 litros de chicha
04 litros de leche de vaca
3.5 Kg de vísceras de
pescado (cabeza)
40 Kg de estiércol fresco de vacuno
10 Kg de humus de lombriz
10 Kg de guano de islas
06 litros de chicha
04 litros de leche de vaca
04 Kg de azúcar rubia
06 Kg de alfalfa picada
03 Kg de Triticale picada (forraje verde)
03 Kg de Ccontay
02 Kg de sal de ganado
A todo el contenido sólido agregar agua hasta alcanzar
180 litros, sin cloro y libre de contaminantes o antibióticos.
Los dos sistemas de producción de biol, se han
seleccionado de cuatro sistemas probados, siendo estos
dos los de mayor contenido de elementos esenciales para
la nutrición de las plantas.
Cuadro 02: Resultados del análisis químico de
muestras de BIOL.
DETERMINACIONES UNIDAD MUESTRAS
BIOL 1 BIOL 2
Ph 5.65 5.60
C.E. mmhos/cm 40.00 20.00
Nitrógeno total % 0.580 0.419
Nitrógeno en forma
amoniacal
% 0.467 0.365
Nitrógeno en forma
de nitratos
% 0.113 0.054
Fósforo total ppm 326.9 288.3
Potasio total ppm 115.2 106.2
Sólidos totales ppm 6.21 5.88
Sólidos volátiles ppm 1.55 1.42
Calcio ppm 138.9 140.6
Magnesio ppm 36.3 41.8
Los resultados del análisis de laboratorio, indican que estos
dos bioles (cuadro 01) son los que contienen mayor
proporción de elementos esenciales para las plantas.
SECUENCIAS PARA LA PREPARACION
DE BIOL
1. Mezclar el estiércol fresco de vacuno con unos 100
litros de agua en el cilindro de 200 litros, agregar
hojas picadas de leguminosas, removiendo
constantemente con un palo.
2. Diluir el azúcar, ceniza, sal de ganado molida,
cáscara de huevo y roca fosfórica en un balde de 20
litros. Una vez obtenida esta segunda mezcla diluida
por completo, se vierte sobre la primera agregando
además 40 litros de agua, mientras se remueve
constantemente.
3. Añadir lentamente la leche o el suero, luego la
chicha mientras se continúa removiendo.
4. Llenar el cilindro hasta un volumen total de 180 litros
y remover a fin de obtener una mezcla homogénea.
No se debe llenar totalmente el cilindro de líquido,
esto con el objetivo de dejar un espacio libre para la
formación de gases.
5. Tapar el cilindro herméticamente y colocar la válvula
de escape de gases para que se inicie la
fermentación anaeróbica.
6. Dejar reposar la mezcla en el cilindro bajo sombra a
temperatura ambiente. El tiempo de fermentación
oscila entre los 20 y 30 días en lugares cálidos (en
lugares muy fríos puede durar hasta 90 días). Una
señal de que el BIOL está listo es cuando deja de
producir gases.
7. Verificar la calidad de biol. El color es un indicador
muy importante. Colores violetas y azules no son
deseados e indican que el biol está malogrado. El
color deseado es un verde oscuro. El Olor debe ser
agradable, a fermento. Olores a putrefacción son un
indicador de que algo falló en el proceso y el
producto debe de ser desechado.
8. Si se desea almacenar el biol una vez que esté listo
(parte líquida). Se recomienda hacerlo en envases
herméticos oscuros que no permitan la entrada de
aire ni de luz. El producto puede ser almacenado por
un periodo no mayor a un año.
APLICACIÓN DE BIOL
El biol puede ser utilizado en diferentes formas:
• Aplicaciones directas al suelo o incorporando en
las composteras.
• Aplicado en sistemas de riego y/o en aplicaciones
foliares, es importante filtrar bien para evitar que
se atoren las boquillas del equipo de aplicación.
Ing. César Medina Laura1

2. Abono foliar orgánico, valioso para los
pequeños productores agrícolas
• Las aplicaciones foliares se realizan usando
mochilas manuales o motopulverizadoras.
• Se aplica hasta que el follaje sea mojado por
completo. Esta aplicación permite superar las
deficiencias de micronutrientes en la planta.
• El biol, puede utilizarse en los cultivos de papa,
trigo, kiwicha, haba, maíz, fríjol, forrajes, frutales,
hortalizas y ornamentales con aplicaciones dirigidas
al follaje, al suelo, a la semilla y/o a la raíz de la
planta. Se aplica durante todo el proceso de
desarrollo de la planta.
• En plantas de hojas tiernas o delicadas deben
aplicarse medio litro de biol diluido en 15 litros de
agua, luego en la etapa de crecimiento vegetativo
aplicar un litro de biol por 15 litros de agua y
finalmente después de la floración 2 litros por
mochila de 15 litros; también puede usarse para un
mejor enraizamiento de las plántulas al momento
del transplante o remojando las semillas antes de la
siembra. De esta manera las plantas se hacen más
fuertes y desarrollan mejor; en el caso de frutales 1
litro por mochila de 15 litros, y en el caso de
aplicaciones a los surcos se recomienda 2.5 litros
por mochila. Por otro lado la parte sólida se
recomienda utilizar 200 gramos por planta en
hortalizas y flores y 400 gramos en frutales.
VENTAJAS DEL USO DE BIOL
Existen reportes de trabajos de investigación sobre
incremento de producción de los cultivos, así por
ejemplo, en pastos y forrajes aumenta hasta 10
toneladas por corte, en papa aumenta hasta 10 t/ha.
Otras ventajas de su uso son:
• Aumenta la cantidad de raíces.
• Incrementa la capacidad de producción de las
plantas y mejora la calidad de la producción
cosechada.
• Tiene efecto repelente sobre las plagas y
enfermedades y reducen los costos del uso de
insecticidas y abonos sintéticos.
• Otorga un color verde oscuro característico a las
plantas.
• Mejora la calidad de las frutas y hortalizas.
• Se protege la salud de los productores y
consumidores.
Durante la fermentación los materiales orgánicos
utilizados por los microorganismos son transformados
en Vitaminas, Minerales y Ácidos Orgánicos (sustancias
esenciales para el desarrollo de las plantas). El biol
contiene fitohormonas naturales que favorecen el
crecimiento, floración y fructificación de los cultivos.
CUIDADOS Y RECOMENDACIONES
A pesar de que el biol es un producto no tóxico
deben tomarse en cuenta los principios básicos de
uso y manipuleo de los agroquímicos, tales como:
- No dejar el producto al alcance de los niños,
para evitar posibles daños.
- Almacenar en lugares frescos y protegidos de
la luz directa del sol.
- Durante la preparación y aplicación del
producto en los cultivos, siempre usar
protectores de vías respiratorias y ojos como
medidas de seguridad.
- Lavar bien los productos cosechados antes de
consumirlos.
- Aplicar el biol al suelo mezclado con guano de
corral para mejorar la fertilidad natural.
- Preparar el biol de acuerdo al calendario
agrícola para disponer de este producto en el
momento que las plantas lo requieren.
Estación Experimental Andenes Cusco
Av. Micaela Bastidas 310 – 314 Wanchaq
Telefax: 084-232871 Teléfono: 084-249890
AÑO 2012