Informe de la verificación de actuaciones de funcionarios, empresa aseguradora, empresa de peritaje e involucrados en el caso del Siniestro del depósito de insumos y envases.

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INFORME
Verificación de actuaciones de funcionarios, empresa aseguradora, empresa de peritaje
e involucrados en el caso del Siniestro del depósito de insumos y envases
KIMEX/KRESSBURGO/FRUTIKA 07-02-23
Se ha procedido a verificar las actuaciones y procedimientos realizados a inicios del año 2022
(enero), relacionados con un siniestro ocurrido en el área de depósito (packing/cámara de frío) de
insumos de la empresa Frutika S.R.L. La responsable del depósito, ocupando el cargo de
Encargada de Depósito Logística Fábrica era Lorena Araujo. La información y documentos a los
cualessetuvoaccesofueron:
1. Pólizade segurocontratadocon laempresaSeguridad S.A.
2. Facturadecomprade productos; insumos,envases,sucralosa
3. Comunicación institucional vía correo electrónico entre los funcionarios y jefes
involucradosen elcircuito operativoy administrativo.
4. Comunicación institucional entre los funcionarios de la empresa Frutika S.R.L., los
funcionariosdelaempresaSeguridadS.A.ylosfuncionariosdeÉtica,empresadeperitaje.
5. InformepericialelaboradoporprofesionaldelaconsultoraÉtica,designadoporSeguridad
de Seguros.
6. Informe de procedimientosespecíficoselaboradoporBCAAuditores.
Identificar si la actuación de los funcionarios responsables se enmarca en las buenas prácticas
administrativas,en eldesempeñoconcelo,periciaprofesional,ética laboralparapreservar los
bienesy recursosde laempresa.
Ruth Bobadilla. Jefa de Compras. Responsable del contacto con los proveedores por lo tanto
interlocutorainstitucional con laempresade seguros,Seguridad S.A.
Lorena Araujo.Funcionariadeláreade logística.Encargada deldepósitosiniestrado.
Rudy Forcado. Técnico en seguridad ocupacional. Autor del primer informe posterior al
siniestro
Zunilda Vargas. Jefa de auditoría interna y prevención. Primera en tomar conocimiento del
siniestro.

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Víctor Duarte, perito designado para análisis del siniestro y liquidador. Funcionario de la
empresaÉtica.
Nilda Jacquet,gerente técnicode laempresaSeguridadde Seguros.
Enero
LorenaAraujoinformasobreunsiniestroocurridoeneldepósitodeinsumosel24/01/2022.Del
depósitosalíahumoqueimposibilitabaelingresoporladensidadyelolor.Lainspeccióninicial
fue realizada en compañía de Casiano Delgado (en su calidad de bombero) y Zunilda Vargas,
como responsable de prevención de riesgos/auditoría. En la opinión de Lorena Araujo el
siniestrose originócomo consecuencia de la degradación de la sucralosa.
Rudy Forcado, como técnico de seguridad ocupacional verifica el depósito siniestrado,
identifica la posible causa (reacción del ácido acetil glacial por efecto de la temperatura
ambiente elevada), describe el daño sufrido por los bienes existentes y realiza las
recomendaciones para garantizar la seguridad de las personas y las instalaciones. Entre sus
recomendaciones se encuentra: retirar los materiales del lugar para la evaluación
estructural.
Ruth Bobadilla, como jefa de compras y responsable de la comunicación con los proveedores
informa a los funcionarios de Seguridad de Seguros S.A., el siniestro ocurrido y solicita la
presenciade peritosde siniestroscon elfin de verificarelorigen.
Al pedido realizado, la empresa de seguros designa a peritos de Ética (el mismo 28-01-22) y
solicitan lacolaboración con lalabor de peritaje.
Zunilda Vargas, como auditora interna solicita los primeros documentos relativos a las causas
probables y el detalle de los bienes afectados. Sugiere seguimiento conjunto de todas las
partes.
Febrero2022
La oficina de peritaje designada por el seguro autoriza al manipuleo de los bienes que se
encuentraneneldepósitosiniestrado

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Lorena Araujo informa que se procedió a realizar la clasificación y la cuantificación de los
insumosafectados,procedimientoautorizadoporelperitoAlejandroDuarte:
De: Alejandro Duarte Schiefer <duarteale@gmail.com>
Enviado el: miércoles, 2 de febrero de 2022 11:04
Para: oportillo@frutika.com.py
CC: Dr. Victor A. Duarte <vduarte.etica@gmail.com>
Asunto: Clasificación de Materia Prima
Buenos días Sr. Oscar.
Por la presente autorizamos a clasificar la materia prima afectada por el evento
denunciado.
Esta autorización no implica la aceptación de cobertura, que será evaluada y
dictaminada una vez recabada toda la información.
Saludos cordiales.
Alejandro Duarte
Dpto. Riesgos Varios
ETICA Liquidacionesy Peritajes de Seguros
Estudio Técnico Integral de Consultores Asociados
Cel.: (0983) 625.905
Email duarteale@gmail.com
De: laraujo@frutika.com.py <laraujo@frutika.com.py>
Enviado el: lunes, 14 de febrero de 2022 12:12
Para: oportillo@frutika.com.py; 'Ruth Bobadilla' <ruth.bobadilla@kimex.com.py>;
sergio.retamozo@frutika.com.py
CC: auditoria.prevencion@kimex.com.py
Asunto: RE: Clasificación de Materia Prima
Buenos días!
Hemos finalizado los procesos de clasificación y acondicionamiento de los insumos en deposito packing.
Adjunto la planilla de reporte sobre clasificación de los insumos rechazados y recuperados con los costos
y cantidades.
El día martes 08/02 hemos recibido al señor Dr. Victor Duarte de Ética, estudio técnico integral de
consultores asociados, quien realizó el peritaje final y relevamiento de datos, nos solicitó que una vez
finalizado el trabajo de clasificación enviemos el reporte cuantificado para que puedan analizarlo con el
seguro.
Ing. @sergio.retamozo@frutika.com.py, si está de acuerdo con que se envíe el reporte (adjunto) se
procederá a enviárselo, el trabajo de clasificación se realizó de con acompañamiento de control de
calidad (Victor Ortiz) y tiene el V°B° de Oscar Portillo.
Aguardaré indicaciones.
Muchas gracias
Lorena

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Ruth Bobadilla. Remite el detalle de los bienes siniestrados, junto con las facturas que
respaldanlaadquisicióndeestosalaempresacontratadaparalapericiaenfecha24defebrero;
dentrodelplazode los30 díasprevistosen lapóliza.
Zunilda Vargas coordina los trabajos de verificación física de los insumos siniestrados y los
procesos para la destrucción física y baja contable, a solicitud de Lorena Araujo y con acuerdo
de losauditoresexternos.
De: zunilda.vargas@kimex.com.py <zunilda.vargas@kimex.com.py>
Enviado el: jueves, 24 de febrero de 2022 14:34
Para: 'laraujo@frutika.com.py' <laraujo@frutika.com.py>
CC: 'sergio.retamozo@frutika.com.py' <sergio.retamozo@frutika.com.py>;
'auditoria.prevencion@kimex.com.py' <auditoria.prevencion@kimex.com.py>
Asunto: RE: Clasificación de Materia Prima
Buenas tardes, Lorena
A fin de tener una certificación de salida por cuestiones fiscales y tributarias, será necesario la presencia
de un auditor externo, tal es así que vamos a coordinar con los mismos y programar en la brevedad.
Saludos
Atte. Zunilda
De: zunilda.vargas@kimex.com.py <zunilda.vargas@kimex.com.py>
Enviado el: jueves, 24 de febrero de 2022 13:13
Para: 'laraujo@frutika.com.py' <laraujo@frutika.com.py>
CC: 'sergio.retamozo@frutika.com.py' <sergio.retamozo@frutika.com.py>;
'auditoria.prevencion@kimex.com.py' <auditoria.prevencion@kimex.com.py>
Asunto: RE: Clasificación de Materia Prima
Buenas tardes, estimada Lorena.
Que te parece programar mañana 7:00 am, así me organizo con las actividades que lo tengo en
ejecución.
Jorge Demetruk estará a cargo a fin de validar las cantidades y a partir de allí puedas gestionar las
actividades inherentes que requieras.
Un punto dejo de contestarte: disposición final de los residuos si debe estar presente los auditories
externos o no, los consulto y en adelante paso una respuesta al caso.
Por favor si pudieras confirmar el horario, gracias.
Atet.Zunilda Saludos

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Marzo2022
A solicitud de la empresa Seguridad de Seguros, remite el inventario valorizado y los asientos
contables de la pérdida generados por el área de Contabilidad. El 8 de marzo, fecha del envío
se cumple 30 días de la pericia física del siniestro por parte del perito designado, Alejandro
Duarte y con dicho envío se cumple con los requerimientos solicitados por la empresa de
seguros.

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Lorena Araujo comunica la solicitud de Víctor Duarte, perito designado por Seguridad de
Seguros S.A., de realizar una re-verificación por parte de un integrante de su equipo de lo ya
peritado por él mismo el 8/02/2022. Esta solicitud la realiza a través de una comunicación
telefónicay habiéndose cumplido 34 díasdesde su pericia.Lavisitase concretael22/03/2022

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En dicha comunicación se percibe la intención de no reconocer determinados productos
perecederos en la liquidación, anticipando de alguna forma su posterior informe, por ello la
solicitudde lasfichastécnicasde losinsumosperecederos.
Al29demarzonosecontabaconrespuestadelperitorazónporlacuallosbienesnosehabían
destruido.
Abril 2022
La empresa Seguridad remite una nota solicitando documentos, así como la valorización de
los bienes siniestrados. Toda la información solicitada ya había sido entregada a partir de la
primera solicitudrealizadapor elperito,en elmesde febrero.
Sehacenotarlacalidadde“actuales”queacompañaalasolicituddefacturascuandonoexiste
una categoría de actuales o no actuales, sino simplemente de factures que respalden la
propiedad de los bienes que forman parte del inventario. Las facturas ya fueron remitidas, en
su totalidad, el 24 de febrero de 2022 y el inventario valorizado el 8 de marzo, junto con el
asientocontable de respaldo.
Al29/04/2022laempresaresponsabledelapericiaaúnnohabíaemitidosuinforme,apesarde
haberrecibidotodalainformación solicitadaen varias ocasiones.

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Mayo 2022
El17 de mayoel peritosolicitanuevamente ladocumentaciónenviadaen su momento.
Al 31 de mayo no se contaba aún con el informe pericial ni la posición de la empresa
aseguradora sobre el siniestroocurrido.
Ruth Bobadilla, solicita avances del estudio pericial y la conclusión; apunta la inminente fecha
de vencimiento de lapólizavigente y solicitaautorización para destruir losbienes siniestrados
detalformaadescomprimir eldepósito.

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Junio2022
Nuevamente a inicios de junio, con insistencia, se solicita a la empresa de seguros que dé una
respuesta y realice el pago, así como la autorización para la destrucción de los bienes.
Mencionaellargotiempotranscurrido,asícomo lafaltadedefinición.
La respuesta de laempresade segurosmencionaque solicitarán másfacturas;

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El 13/06 la empresa de pericia manifiesta la existencia de inconsistencias en la información
proveída por Frutika, además de faltante de documentos, a lo cual la responsable del reclamo
RuthBobadillarealizadescargode laasumidopor elfuncionariode Ética.
Para aclarar las supuestas inconsistencias, se confeccionaelcroquisde los depósitos, se indica
el depósito siniestrado y el lugar en el cual se realizó la pericia. Esto resulta llamativo, pues los
mismos funcionarios de Ética, personalmente realizaron la actividad pericial, por lo tanto el
croquisdeberíahaber sidorealizadopor ellos.

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Julio 2022
El 05/07/2022 la empresa aseguradora Seguridad de Seguros envía la nota de reconocimiento
del monto que acriterio y según periciarealizada por Ética corresponde resarcir a Frutika, que
asciende a la ínfima suma de US$ 5.299 (Dólares americanos Cinco Mil Doscientos Noventa y
Nueve).

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El informe realizado por la empresa Ética, que concluye con la liquidación del monto
indemnizable acompaña a la nota de la empresa de seguros y que constituye una parte
sustancialde lospuntosde hallazgosque se exponenen elcapítulo siguiente.
Decorreosposterioresseconcluyelaaceptacióndelvalorindemnizableporpartedelagerente
general Beate Kress, ya que la comunicación ocurre en julio, fecha en la cual la Señora Beate
Kress se encontraba ejerciendo de hecho y en forma operativa la gerencia general de las
empresasdelgrupo.

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1. Asegurador. Póliza.Tipo y cobertura
Según se verifica en los datos contenidos en la póliza Nro. 25.0201.021534/0000, contratada el
21/06/2021, la misma tenía una cobertura por 3.000.000 US$, en modalidad flotante, por el
siniestro de Incendio que incluye además combustión espontánea, de todos los bienes -
mercaderías e insumos – contenidos en el depósito siempre y cuando se informe de manera
mensualeldetallede losbienes.
Las razones de la exclusión a la cobertura se hallan detalladas en la cláusula 2 de la Póliza y no
figuran:

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1. Fechade vencimientodelbien
2. Facturasde algunaantigüedadde emisión.
2. Asegurado. Cumplimiento de obligaciones
La empresa asegurada Frutika SRL, ha cumplido con todas las obligaciones establecidas en la
póliza y junto con los funcionarios de cada área han realizado las siguientes acciones, en tiempo y
forma:
1. Han denunciadoel siniestrodentroalas24 horasde haberse producido.
2. Hanrealizadotodaslasaccionesnecesariasparacombatirlascausasdelsiniestro,asícomo
parasalvar losbienes que se encontraban en ellugar
3. Han proveído de toda la documentación solicitada por la empresa aseguradora y la
empresaresponsablede lapericia,en variasocasiones
4. Hanrecibidoa los peritos designadosy previstodedocumentose información
5. Han mantenidoactualizadalainformaciónde losbienesasegurados
6. Han contratadoaauditoresexternosparalaverificaciónde lapérdidacontable
7. Nohanrealizadonicambiosniabandonode losbienes siniestrados.
Ha cumplidocon todaslascláusulasde lapóliza,en especialde lanúmero18 ala21.
3. Empresa depericia.Elaboración de informe
La empresa responsable de la pericia, Ética, designadapor laaseguradora ha demoradode forma
excesiva en la presentación de su informe y ha conducido su labor de forma llamativa, solicitando
enformarepetidadocumentaciónyaproveída,prolongandodeformainexplicablelapresentación
de su informe y concluyendoen una liquidación irrisoria y perjudicial para la empresa, sobre bases
ycondiciones inexistentes.
4. Resultado. Pérdida de másde1.000.000.000 PYG.Resarcimiento de US$ 5.299
El monto delresarcimiento se basaexclusivamente en el informe elaborado por Oscar Portillo, de
la empresa Ética. La base de su liquidación considera elementos llamativos, como “facturas no
actuales”,“vencimientosdeproductos”,“productossin respaldo”.
Losproductosque se encontrabanen eldepósitosiniestradosumaban un valor superior a losPYG
1.000.000.000 habiéndose respaldado en forma documental la suma de PYG 800.000.000
(GuaraníesOchocientosMillones)

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Los datos consignados en el informe de pericial referidos a la denuncia son inconsistentes
con el correoelectrónicode comunicación de ocurrenciadel siniestro.El informe presenta
una nota de comunicación que no cuenta con firma responsable, tiene membrete de
Kimex, cuando que la empresa asegurada es Frutika, menciona que el siniestro consistió
en un incendio cuando no fue lo que ocurrió y fija la fecha de ocurrencia el 27/01/2022
cuando el siniestro se presentóel 24/01/2022. El informe técnico elaborado por Seguridad
Industrial tiene fecha 25/01/2022. No se pudo corroborar la autenticidad de la nota al no
contar con eldocumento.
Enladeclaracióninformativasobreelincidente,elperitodesignadoVíctorDuarte,declara
que la causa del siniestro fue la “evaporación de productos (edulcorante)” y los daños
afectan a lainfraestructuraediliciay losproductosalmacenadossegún eldetalle proveído
El mismo informe menciona que es la primera vez que la empresa denuncia un siniestro y
que ademásfue contenido el derrame con arena.
Enelcapítulode valoresy daños,elperitoconfirmaque presencialmenteverificarontodas
la mercaderías reclamadas y realizaron las averiguaciones para determinar la causa del
siniestro.

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El informe resaltaen amarillolasmercaderíasque se encontraban “vencidas” almomento
de ocurrir el siniestro; sin mencionar cuál es la fuente de información para determinar el
vencimiento. No menciona ni etiquetas verificadas, ni informes de especialistas en
insumosalimenticios,niinformesproveídospor losfuncionariosde laempresa.
Enlasconclusioneselperitoseñalaqueel“incendio”segeneróenla“sacarosa”queesuna
sustancia noinflamable.
Porúltimo,enladeterminacióndelvalorindemnizableelperitofundamentaelínfimovalor
enlacondiciónde“mercaderíavencida”locualledejacomonoindemnizablesinembargo
reconoce mercaderíasque notenían respaldode facturasdecompras.
De las actuaciones realizadas por los distintos funcionarios de Frutika involucrados se
concluye que todos actuaron con debida diligencia, en el área de su competencia y cada
vezque fue requerida su participación.
Laempresaha colaboradoentregandodocumentoseinformación entiempo yforma,
dando cumplimiento a sus obligaciones comoasegurado.
La actuación de la compañía de seguros, Seguridad S.A. y de la empresa designada por
ésta para la pericia y liquidación, Ética S.A. fue poco diligente, con procesos demorados,
con solicitudes reiteradas de documentos ya entregados y con opiniones parciales que no
corresponden auntrabajotécnico.
El informe pericial elaborado por Ética S.A. no se compadece con las tareas de “pericia”,
pues confunde “sucralosa con sacarosa”; concluye que se origina una “combustión en un
productoquenoesinflamable”; liquidareembolsosdeproductos“que noposeenfacturas
de compras” y no liquida reembolsos de productos con facturas de compras por “estar
vencidos” entreellosenvasesde plásticos. 1
La diferencia entre lo reclamado PYG 1.100.248.332 y lo reconocido PYG 36.599.048 no
refleja la cifra que resulta de restar lo “vencido”. Dicha suma es PYG 68.152.277. Sin
considerar que lapólizatieneunacoberturadeUSD3.000.000yelvalordeloguardadoen
eldepósitosiniestradoerade USD.332.842
La póliza de cobertura no exige ni la vigencia de los productos almacenados ni la
presentación de facturas recientes. La póliza sólo exige que el inventario se encuentre
actualizado.
El argumento del vencimiento de las mercaderías no se sostiene porque tampoco ha
reconocidos productos sin vencimientos como ser los envases de plástico, las pajitas de
plástico, las tapas de plástico, los films que contaban con las facturas de importación de
respaldo.
1
Informe 24.805/2.021 (debe ser 2022). Ética, empresa consultora. 4/07/2021. Víctor Duarte. Matrícula 003

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Lacompañíaaseguradoranohavaloradoensudecisiónlosañosdeantigüedaddelcliente,
asícomo lacondición de no haber sufrido siniestros con anterioridad; además dedemorar
enexcesoeltrámite; 6meses.
PorúltimolomásgraveyllamativoconstituyeladecisióndelagerentegeneralBEATE
KRESS, de aceptar la liquidación final (información que se desprende de correos
internos) existiendo tantas inconsistencias en el informe pericial, resultando el monto
finalirrisorioyperjudicialyconsiderandotodoslosañosdehaber permanecidofielala
aseguradora como cliente. Además, tomó la decisión de renovar por un año más la
póliza. 0
Esta actuación ha generadouna pérdida contable de PYG1.065.423.546 quedebe ser
reconocida al cierre del ejercicio 2022, cómo “pérdida por siniestro” afectando
directamenteal resultadode Frutika SRL
Es recomendable que en el momento de renovar las pólizas sean consideradas otras
compañíasde seguros sustituyendoa Seguridad S.A.
Esmiinforme
Norma MartínezIrigoitia
Mat.CSJ4311
NORMA MARIA
MARTINEZ
IRIGOITIA
Firmado digitalmente
por NORMA MARIA
MARTINEZ IRIGOITIA
Fecha: 2023.02.07
16:31:55 -03'00'