2. Descripción de producto
El pan pita es uno de los alimentos más antiguos
cuyo origen se atribuye al medio oriente,
especialmente a Egipto. La pita, es conocida por
ser una especie de pan plano, cabe mencionar
que también tuvo raíces en ciertas regiones de
Grecia, la India y África: siendo uno de los
alimentos milenarios de estas regiones del
mundo refleja muchas de sus costumbres y
tradiciones.
“BAKE ROLZ” es un snack como su nombre lo
indica elaborado artesanalmente de pan pita
empacado en presentaciones de 120g en bolsa
de celofán transparente que destaque y muestre
3. FODA
Fortalezas:
Al ser producto de fácil preparación y consumo con
diversas características hacen que se distinga del mercado
de panificación.
Dado la situación de la economía del país el producto se
encuentra dentro de un rango accesible.
Debilidades
Desconocimiento de Marca: El producto al ser nuevo tiene
un desconocimiento de la marca por parte de los
consumidores.
No contar con una certificación ISO. Debido a que somos
una empresa nueva en el mercado, nuestros procesos aun
no son estandarizados por lo que nuestros productos tienen
esa desventaja competitiva.
Precio: que nuestro precio no sea tan rentable dado que
nuestros costos sean muy altos, lo cual haría que se
4. Oportunidades:
Amplitud del mercado. Debido a que es un producto nuevo en el
mercado es una oportunidad para crecer en el mercado de
ecuatoriano.
Crear una cartera de negocios. La cual nos permitirá importar
productos diferentes y con gran variedad esto gracias a que
tenemos poca competencia en el mercado al ser un producto
nuevo.
Amenazas:
Gobierno: alza de las cuotas arancelarias las cuales limitan el
crecimiento de la empresa privada
Nuevos competidores: Siempre y cuando no mejoremos algunos
aspectos importantes estamos a merced de aparición de nuevos
competidores que puedan desarrollar productos similares.
Cambios en el comportamiento del consumidor: El ser humano
por naturaleza es un ser cambiante por lo tanto puede surgir la
amenaza que sus gustos de consumo varíen, por lo tanto se
debe estar atentos al comportamiento comercial y así tomar
acciones preventivas.
5. “DIAMANTE DE PORTER”
Estrategia, estructura y
rivalidad de empresas.• Competencia indirecta
(Productos
sustitutos):Shacks
como
Ruffles, doritos, chetos
• Penetración de
mercado: precios
• Marketing:
• Producto: BAKE ROLZ
• Precio: 0.60 centavos
• Plaza: supermercados
• Promoción: Pagando 8
llevando 10
Condiciones de la
demanda
• Hábitos de consumo:
La población ecuatoriana
tendencias de nutrición y
tendencias light, novismo
• Perfil de consumidor
latinoamericano:
productos que se
adapten a su rutina.
• Competencia: PITA
CHIPS
6. Condiciones de los
factores:
• Tierra: El relieve y las
distancias cortas
hacen que sea un
transporte fácil.
• Trabajo:
Trabajadores no
especializados,
sueldo básico
• Capital: Las
entidades bancarias
(CFN) dan aperturas
a créditos para
nuevas empresas
Sectores Conexos
y de Apoyo
• Proveedores de
producto: EDITA
• Entidades
reguladoras:
Zona libre de
Alejandría
7. Segmentación
Geográfica:
Nos enfocaremos en ciudades que manejan un
alto consumo y cuidado de productos naturales
tales como Quito, Guayaquil y Cuenca.
Demográfica:
El producto va enfocado a consumidores con
edades comprendidas entre 15 y 45 años, las
cuales se preocupan mas por su apariencia
personal.
Económico:
“BAKE ROLZ”, va dirigido a personas con
ingresos mensuales que logran cubrir la canasta
basica.
8. Objetivos
Obtener acuerdos comerciales viables entre
Egipto que son las puertas de ingreso al medio
oriente.
Poder introducir al mercado ecuatoriano
productos nuevos extranjeros donde se pueda
dar la apertura y conocimiento de nuevas
culturas.
9. Estrategias
Distribución en tiendas de mayor consumo de
este tipo de productos, donde se encuentran
productos similares y de calidad. Lo ideal según
nuestros estudios es ubicarlos en las plazas de
los supermercados que hemos venido hablando
anteriormente (Corporación la
Favorita, Corporación el Rosado y Gerardo Ortiz
e Hijos.).
Promoción en tiendas con descuentos ,al realizar
la compra de “BAKE ROLZ” se puede llevar otro
con el 25% de descuento. Por otro lado también
se tomaran en cuenta las degustaciones del
producto, recetarios con diferente forma de
10. Conclusiones y
Recomendaciones
Conclusiones
La importación de este producto abre nuevas puertas para
el comercio con Oriente Medio
Los consumidores aceptaron la posibilidad de llegar a
consumir un Snack a base de Pan Pita.
El origen de los productos para el consumo son adquiridos
principalmente de Supermercado y con un porcentaje bajo
los adquiridos en casas y restaurantes.
Recomendaciones
Es recomendable realizar un análisis completo para el
país, además de estar en conocimiento de los altos
aranceles para el ingresó al país.
Se debe utilizar herramientas de negocios efectivas que
permitan el analizáis correcto de un mercado
internacional, para poder explotar los beneficios de la
negociacion