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Ingeniería industrial
Estudio del trabajo I
Unidad 2. Análisis de operaciones
Contenido:
Análisis de la operación (los diez enfoques primarios)
GRUPO: 301D
CATEDRÁTICO:
Dr. IE. Juan Manuel Carrión delgado
Integrantes:
1. Evenes Noyola Joar Jaferrad
2. García Cortes Laura Diana
3. Herrera Nava victor
4. Jácome Romero Michelle
5. Mendoza Castellanos Juan Daniel
Xalapa,ver.02 de septiembre del 2016
1-.Introducción
2-.Desarrollo:
2.1-.Finalidad o propósito de la operación
2.2-.Diseño de la pieza
2.3-.Tolerancia
2.4-.Materiales
2.5-.Proceso de manufactura
2.6-.Preparar y herramientas
2.7-.Condiciones de trabajo
2.8-.Manejo de materiales
2.9-.Distribuir el equipo
3-. Conclusiones y recomendaciones
4-. Fuentes de información
introducción
 El método de análisis de operación recomendado
es tomar cada paso del método actual y analizarlo
tomando en cuenta todos los puntos claves, con
un enfoque claro y especifico en las mejoras ,se
sigue este mismo procedimiento en las su
secuenciales operaciones, inspecciones,
movimientos , almacenamiento etc.
 1. FINALIDAD DE LA OPERACIÓN.
 Una regla primordial a observar es tratar de eliminar o
combinar una operación antes de mejorarla.
 Las operaciones innecesarias son frecuentemente
resultado de una planeación inapropiada en el
momento de iniciar el trabajo.
 Estas pueden originarse por la ejecución inapropiada
de una operación previa o cuando se introduce una
operación para facilitar otra que la sigue.
2. DISEÑO DE LA PIEZA.
 Los diseños no son permanentes y pueden cambiarse y
si resulta un mejoramiento y la importancia del trabajo
es significativa, entonces se debe realizar el cambio.
 Algunas indicaciones para diseños de costo menor:
 Reducir el número de partes, simplificando el diseño.
 Reducir el número de operaciones y la magnitud de los
recorridos en la fabricación uniendo mejor las partes y
haciendo más fáciles el acabado a máquina y el
ensamble.
 Dejar espacios amplios para cada elemento de la
información, permitiendo el uso de diferentes métodos de
entrada.
 Ordenar en un patrón lógico la información de entrada.
 Codificar la forma en colores para facilitar su distribución u
encauzamiento.
 Dejar márgenes adecuados para facilitar la aplicación de
medios de archivos usuales.
 Reducir las formas para terminales de computadoras, a una
sola página.
Utilizar mejor material.
 Liberalizar las tolerancias y confiar en la exactitud de las
operaciones “clave2 en vez de series de límites estrechos.
 La simplificación del diseño se puede aplicar tanto a un
proceso como a un producto. Los siguientes criterios se
aplican al desarrollo de formas:
 Mantener la simplicidad en el diseño de la forma,
conservando la cantidad necesaria de información de
entrada (escritura a mano, mecanografía, procesador de
palabras) en un mínimo.
Tolerancias
La “representación
geométrica de
dimensionamiento y fijación
de tolerancias” es un
lenguaje grafo técnico
utilizado en industrias
manufactureras y, como un
medio para especificar la
configuración geométrica o
forma de una pieza en un
dibujo en ingeniería.
Las tolerancias geométricas proporcionan la tolerancia de las 11
características geométricas básicas: rectitud, planicie, perpendicularidad,
angulosidad, redondez, cilindricidad, perfil, paralelismo, concentricidad,
orientación localizadora y posición real.
Buscar un
material
menos
costoso
Encontrar
materiales
más
fáciles de
procesar
Emplear
materiales
en forma
más
económica
Material
Se deben tener en mente seis
consideraciones relativas a los materiales
directos e indirectos utilizados en un
proceso:
• Utilizar
materia
les de
desecho
Usar más
económic
amente
los
suministr
os y
herramie
ntas
Buscar el
mejor
proveedor
desde el
punto de vista
del precio y
surtido
disponible
Procesos de
manufactura
La manufactura describe
la transformación de
materias primas en
productos terminados
para su venta. También
involucra procesos de
elaboración de productos
semimanufacturados
Para el
mejoramiento de los
procesos de
manufactura hay que
efectuar una
investigación de
cuatro aspectos:
1.- Al cambio de una operación, considerar los posibles
efectos sobre otras operaciones.
2.- Mecanización de las operaciones manuales.
3.- Utilización de mejores máquinas y herramientas en las
operaciones mecánicas.
4.- Operación más eficiente de los dispositivos e
instalaciones mecánicas.
6.Preparación y herramental
El elemento más importante a considerar en todos los tipos de
herramienta y preparación es el económico. la cantidad de
herramental más ventajosa depende de:
La cantidad de piezas a producir
La posibilidad de repetición del pedido
La mano de obra que se requiere
Las condiciones de entrega
El capital necesario.
7. CONDICIONES DE TRABAJO
Esta comprobado que establecimientos que mantienen
buenas condiciones de trabajo sobrepasan en producción
a los que carecen de ellas.
Por lo que hay un beneficio económico que se obtiene
de la inversión en mantener buenas condiciones de
trabajo.
Algunas consideraciones para lograr mejores
condiciones de trabajo:
Mejoramiento del alumbrado
Control de la temperatura
Ventilación adecuada
Control del ruido
Promoción del orden, la limpieza y el cuidado de los
locales.
Eliminación de elementos irritantes y nocivos como
polvo, humo, vapores, gases y nieblas
Protección en los puntos de peligro como sitios de corte
y de transmisión de movimiento
Dotación del equipo necesario de protección personal
Organizar y hacer cumplir un programa adecuado de
primeros auxilios.
8.Manejo de materiales
 Las consideraciones a tomar en cuenta aquí son:
tiempo, lugar, cantidad y espacio. Primero, el
manejo de materiales debe asegurar que las
partes, materia prima, material en proceso,
productos terminados y suministros se desplacen
periódicamente de lugar a lugar.
Manejo de materiales
 Cuarto, el manejo de materiales debe asegurar que los
materiales sean entregados en cada lugar sin ningún daño
en la cantidad correcta y Quinto, el manejo de
materiales debe considerar el espacio para
almacenamiento, tanto temporal como potencial.
Manejo de materiales
 como cada operación del proceso requiere
materiales y suministros a tiempo en un punto en
particular, el eficaz manejo de los materiales
asegura que ningún proceso de producción o
usuario será afectado por la llegada oportuna del
material no demasiado anticipada o muy tardía.
Tercero, El manejo de materiales debe asegurar
que el personal entregue el material en el lugar
correcto.
9.Distribución del equipo en planta
 El objetivo principal de la distribución efectiva
del equipo en la planta es desarrollar un sistema
de producción que permita la fabricación del
número de productos deseado, con la calidad
también deseada y al menor costo posible.
Básicamente se tiene dos tipos de distribuciones
de planta: en línea recta o por producto y el
funcional o por proceso.
Distribución del equipo en
planta
 Sin importar el tipo de distribución, se deben tomar
en cuenta las siguientes consideraciones:
 Producción en serie: el material que se acumule al
lado de una estación de trabajo, debe estar en
condiciones de entrar a la siguiente operación.
 Producción diversificada: Se debe permitir
traslados cortos, el material debe estar al alcance
del operario. El operario debe tener fácil acceso
visual a las estaciones de trabajo, principalmente
en las secciones que requieren control.
 Diseño de la estación, el operario debe poder
cambiar de posición regularmente.
Distribución del equipo en planta
 Operaciones en máquinas múltiples: El equipo se debe
agrupar alrededor del operario.
 Almacenamiento eficiente de productos: Se deben tener
el almacenamiento de forma que se aminoren la
búsqueda y el doble manejo.
 Mayor eficiencia del obrero: Los sitios de servicios deben
estar cerca de las áreas de producción.
 En las oficinas, se debe tener una separación entre
empleados de al menos 1.5 m.
Distribución de la planta
Conclusión
 En base a los puntos desarrollados, pudimos darnos cuenta
que se pueden realizar mejoras en los procesos. pudimos
verificar que realizando una mejor distribución de planta
podemos ahorrarnos tiempos valiosos en el proceso de
fabricación. Es muy útil el método que hemos utilizado
para poder desarrollar técnicas con mas eficiencia y más
productivas. Con los ahorros obtenidos de tiempos,
movimientos, procesos, etc., podemos realizar ahorros
reales en todos estos puntos, los cuáles se reflejan
económicamente. Es muy indispensable que
constantemente estemos realizando estudios en nuestra
empresa para poder determinar lo necesario para sacar el
máximo provecho de los recursos y materiales, al mismo
tiempo que podamos utilizar los materiales, herramientas
y/o materia prima de menor costo pero con la mayor
calidad posible.
Bibliografía
 http://html.rincondelvago.com/metodos-de-
trabajo_analisis-de-la-operacion.html
 https://sites.google.com/site/estudiodeltrabajo1profar
ana/unidad-2-analisis-de-las-operaciones/2-1-concepto-
enfoque-y-metodo-del-analisis-de-operaciones
 http://industrialopusnova.blogspot.mx/
 http://mx.casadellibro.com/libro-analisis-de-
operaciones-de-credito-introduccion-a-las-tecnicas-de-
analisis-confeccion-de-informes-y-seguimiento-de-las-
operaciones/9788415330745/1964668

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  • 1. Ingeniería industrial Estudio del trabajo I Unidad 2. Análisis de operaciones Contenido: Análisis de la operación (los diez enfoques primarios) GRUPO: 301D CATEDRÁTICO: Dr. IE. Juan Manuel Carrión delgado Integrantes: 1. Evenes Noyola Joar Jaferrad 2. García Cortes Laura Diana 3. Herrera Nava victor 4. Jácome Romero Michelle 5. Mendoza Castellanos Juan Daniel Xalapa,ver.02 de septiembre del 2016
  • 2. 1-.Introducción 2-.Desarrollo: 2.1-.Finalidad o propósito de la operación 2.2-.Diseño de la pieza 2.3-.Tolerancia 2.4-.Materiales 2.5-.Proceso de manufactura 2.6-.Preparar y herramientas 2.7-.Condiciones de trabajo 2.8-.Manejo de materiales 2.9-.Distribuir el equipo 3-. Conclusiones y recomendaciones 4-. Fuentes de información
  • 3. introducción  El método de análisis de operación recomendado es tomar cada paso del método actual y analizarlo tomando en cuenta todos los puntos claves, con un enfoque claro y especifico en las mejoras ,se sigue este mismo procedimiento en las su secuenciales operaciones, inspecciones, movimientos , almacenamiento etc.
  • 4.  1. FINALIDAD DE LA OPERACIÓN.  Una regla primordial a observar es tratar de eliminar o combinar una operación antes de mejorarla.  Las operaciones innecesarias son frecuentemente resultado de una planeación inapropiada en el momento de iniciar el trabajo.  Estas pueden originarse por la ejecución inapropiada de una operación previa o cuando se introduce una operación para facilitar otra que la sigue.
  • 5.
  • 6. 2. DISEÑO DE LA PIEZA.  Los diseños no son permanentes y pueden cambiarse y si resulta un mejoramiento y la importancia del trabajo es significativa, entonces se debe realizar el cambio.  Algunas indicaciones para diseños de costo menor:  Reducir el número de partes, simplificando el diseño.  Reducir el número de operaciones y la magnitud de los recorridos en la fabricación uniendo mejor las partes y haciendo más fáciles el acabado a máquina y el ensamble.
  • 7.  Dejar espacios amplios para cada elemento de la información, permitiendo el uso de diferentes métodos de entrada.  Ordenar en un patrón lógico la información de entrada.  Codificar la forma en colores para facilitar su distribución u encauzamiento.  Dejar márgenes adecuados para facilitar la aplicación de medios de archivos usuales.  Reducir las formas para terminales de computadoras, a una sola página.
  • 8. Utilizar mejor material.  Liberalizar las tolerancias y confiar en la exactitud de las operaciones “clave2 en vez de series de límites estrechos.  La simplificación del diseño se puede aplicar tanto a un proceso como a un producto. Los siguientes criterios se aplican al desarrollo de formas:  Mantener la simplicidad en el diseño de la forma, conservando la cantidad necesaria de información de entrada (escritura a mano, mecanografía, procesador de palabras) en un mínimo.
  • 9. Tolerancias La “representación geométrica de dimensionamiento y fijación de tolerancias” es un lenguaje grafo técnico utilizado en industrias manufactureras y, como un medio para especificar la configuración geométrica o forma de una pieza en un dibujo en ingeniería.
  • 10. Las tolerancias geométricas proporcionan la tolerancia de las 11 características geométricas básicas: rectitud, planicie, perpendicularidad, angulosidad, redondez, cilindricidad, perfil, paralelismo, concentricidad, orientación localizadora y posición real.
  • 11. Buscar un material menos costoso Encontrar materiales más fáciles de procesar Emplear materiales en forma más económica Material Se deben tener en mente seis consideraciones relativas a los materiales directos e indirectos utilizados en un proceso:
  • 12. • Utilizar materia les de desecho Usar más económic amente los suministr os y herramie ntas Buscar el mejor proveedor desde el punto de vista del precio y surtido disponible
  • 13. Procesos de manufactura La manufactura describe la transformación de materias primas en productos terminados para su venta. También involucra procesos de elaboración de productos semimanufacturados
  • 14. Para el mejoramiento de los procesos de manufactura hay que efectuar una investigación de cuatro aspectos:
  • 15. 1.- Al cambio de una operación, considerar los posibles efectos sobre otras operaciones. 2.- Mecanización de las operaciones manuales. 3.- Utilización de mejores máquinas y herramientas en las operaciones mecánicas. 4.- Operación más eficiente de los dispositivos e instalaciones mecánicas.
  • 16. 6.Preparación y herramental El elemento más importante a considerar en todos los tipos de herramienta y preparación es el económico. la cantidad de herramental más ventajosa depende de: La cantidad de piezas a producir La posibilidad de repetición del pedido La mano de obra que se requiere Las condiciones de entrega El capital necesario.
  • 17. 7. CONDICIONES DE TRABAJO Esta comprobado que establecimientos que mantienen buenas condiciones de trabajo sobrepasan en producción a los que carecen de ellas. Por lo que hay un beneficio económico que se obtiene de la inversión en mantener buenas condiciones de trabajo. Algunas consideraciones para lograr mejores condiciones de trabajo: Mejoramiento del alumbrado Control de la temperatura Ventilación adecuada Control del ruido
  • 18. Promoción del orden, la limpieza y el cuidado de los locales. Eliminación de elementos irritantes y nocivos como polvo, humo, vapores, gases y nieblas Protección en los puntos de peligro como sitios de corte y de transmisión de movimiento Dotación del equipo necesario de protección personal Organizar y hacer cumplir un programa adecuado de primeros auxilios.
  • 19. 8.Manejo de materiales  Las consideraciones a tomar en cuenta aquí son: tiempo, lugar, cantidad y espacio. Primero, el manejo de materiales debe asegurar que las partes, materia prima, material en proceso, productos terminados y suministros se desplacen periódicamente de lugar a lugar.
  • 20. Manejo de materiales  Cuarto, el manejo de materiales debe asegurar que los materiales sean entregados en cada lugar sin ningún daño en la cantidad correcta y Quinto, el manejo de materiales debe considerar el espacio para almacenamiento, tanto temporal como potencial.
  • 21. Manejo de materiales  como cada operación del proceso requiere materiales y suministros a tiempo en un punto en particular, el eficaz manejo de los materiales asegura que ningún proceso de producción o usuario será afectado por la llegada oportuna del material no demasiado anticipada o muy tardía. Tercero, El manejo de materiales debe asegurar que el personal entregue el material en el lugar correcto.
  • 22. 9.Distribución del equipo en planta  El objetivo principal de la distribución efectiva del equipo en la planta es desarrollar un sistema de producción que permita la fabricación del número de productos deseado, con la calidad también deseada y al menor costo posible. Básicamente se tiene dos tipos de distribuciones de planta: en línea recta o por producto y el funcional o por proceso.
  • 23. Distribución del equipo en planta  Sin importar el tipo de distribución, se deben tomar en cuenta las siguientes consideraciones:  Producción en serie: el material que se acumule al lado de una estación de trabajo, debe estar en condiciones de entrar a la siguiente operación.  Producción diversificada: Se debe permitir traslados cortos, el material debe estar al alcance del operario. El operario debe tener fácil acceso visual a las estaciones de trabajo, principalmente en las secciones que requieren control.  Diseño de la estación, el operario debe poder cambiar de posición regularmente.
  • 24. Distribución del equipo en planta  Operaciones en máquinas múltiples: El equipo se debe agrupar alrededor del operario.  Almacenamiento eficiente de productos: Se deben tener el almacenamiento de forma que se aminoren la búsqueda y el doble manejo.  Mayor eficiencia del obrero: Los sitios de servicios deben estar cerca de las áreas de producción.  En las oficinas, se debe tener una separación entre empleados de al menos 1.5 m.
  • 26. Conclusión  En base a los puntos desarrollados, pudimos darnos cuenta que se pueden realizar mejoras en los procesos. pudimos verificar que realizando una mejor distribución de planta podemos ahorrarnos tiempos valiosos en el proceso de fabricación. Es muy útil el método que hemos utilizado para poder desarrollar técnicas con mas eficiencia y más productivas. Con los ahorros obtenidos de tiempos, movimientos, procesos, etc., podemos realizar ahorros reales en todos estos puntos, los cuáles se reflejan económicamente. Es muy indispensable que constantemente estemos realizando estudios en nuestra empresa para poder determinar lo necesario para sacar el máximo provecho de los recursos y materiales, al mismo tiempo que podamos utilizar los materiales, herramientas y/o materia prima de menor costo pero con la mayor calidad posible.
  • 27. Bibliografía  http://html.rincondelvago.com/metodos-de- trabajo_analisis-de-la-operacion.html  https://sites.google.com/site/estudiodeltrabajo1profar ana/unidad-2-analisis-de-las-operaciones/2-1-concepto- enfoque-y-metodo-del-analisis-de-operaciones  http://industrialopusnova.blogspot.mx/  http://mx.casadellibro.com/libro-analisis-de- operaciones-de-credito-introduccion-a-las-tecnicas-de- analisis-confeccion-de-informes-y-seguimiento-de-las- operaciones/9788415330745/1964668