2012-04-26 ipamac-moh_cosu3_diaporama

29/10/2012

Projet « Maintien de la biodiversité des territoires ruraux du Massif central à travers:
la préservation de la qualité et la fonctionnalité des milieux ouverts herbacés »

Comité de suivi technique n°3
Millau
26 avril 2012

Rappel des derniers « temps forts »

20 octobre : Comité de suivi technique n°2 + Programmation du dossier
« observatoire état de conservation »
24 octobre: Rencontre Agences de l’eau
25 octobre: 2ème réunion du groupe technique Herbe Massif central animé par
le SIDAM
2 novembre: Rencontre PNR Aubrac
10 novembre: COPIL « Contrat corridors biologiques Massif central en Rhône-
Alpes »
8 décembre: Courrier d’information Chambres d’agriculture
14 décembre: Groupe de travail sites pilotes –gestion/restauration
17 janvier : Conférence de lancement
3 février: Réunion téléphonique volet agronomique complémentaire
6 mars: Colloque Herbe Massif central + réunion volet agronomique
complémentaire
2
3-4 avril: Formation AFPF « prairies permanentes »

1

29/10/2012

Ordre du Jour

10h: Etat d’avancement actions « Cartographie affinée de la trame
agropastorale » et « Observatoire de l’état de conservation »
11h30: Etat d’avancement actions « Gestion/restauration trame
agropastorale »

14h: Réflexions « stratégiques »:
• Phase 2 (2013-2015)
• Volet recherche-développement agronomique complémentaire
15h: Etat d’avancement stage IPAMAC « Capitalisation initiatives
existantes »
15h30: Questions diverses et dates à retenir
3
CONNAÎTRE

2012
SENSIBILISER
ASSISTER

Trame écologique agropastorale du Massif central :
CONSERVER

de l’approche cartographique globale par grands types de milieux à une
approche cartographique affinée des végétations agropastorales
Comité technique du 26/04/2012
MAINTIEN DE LA BIODIVERSITÉ DES TERRITOIRES RURAUX DU MASSIF CENTRAL

2

29/10/2012

Rappel de la méthodologie générale

Cartographie fine
Mise en évidence de la végétation
du potentiel de « terrain »
télédétection de la
végétation sur les
zones tests
Analyse des images
Analyse des aériennes et spatiales à
écarts entre la 3 échelles et résolutions
(10, 80 et 250 cm)
cartographie de
terrain et
l’analyse des - Comparatif coût / pertinence
images en des échelles en fonction de
fonction de l’objectif de la cartographie
l’échelle et de la - Choix d’une échelle pertinente
résolution pour cartographier la trame écologique agropastorale sur
l’ensemble des territoires ateliers

Rappel de l’organigramme

1ère 2 périodes
semaine différentes en
de juin fonction des TA

Avant la phase
terrain :
Référentiel
typologique
phytosocio-
logique
Fonds
blancs

Période du levé de
terrain : fonction
de la végétation de
chaque TA

3

29/10/2012

Rappel des étapes et calendrier prévisionnel

Phase 1 : Phase 3 : Phase 5 :
Choix des Acquisition et Tests cartographiques
territoires analyse des images de la méthode sur les
ateliers et des aériennes et territoires ateliers
zones tests spatiales
RENDU
FIN 2013
2011 2012 2013

Phase 2 : Phase 4 : Phase 6:
Cartographie Élaboration d’une Ajustements et
fine des méthode de validation de la
végétations des cartographie des méthode
zones tests végétations Rapport final
(terrain)

Trame écologique agropastorale
du Massif central :
État d’avancement

Périmètres des territoires
ateliers et des zones tests :
(CBNMC, CBNPMP, EVS-ISTHME)

Sancy Cézallier :
- territoire atelier de 3000 ha divisé
en 4 secteurs ;
- 6 zones tests de 600 ha au total.

4

29/10/2012

Trame écologique
agropastorale du Massif central :

Périmètres des
territoires ateliers et
des zones tests :

Monts du Forez :
- territoire atelier de 4000 ha
divisé en 2 secteurs ;
- 4 zones tests de 600 ha au
total.

Trame écologique agropastorale
du Massif central :

Périmètres des territoires
ateliers et des zones tests :

Causse Noir :
- territoire atelier de 3000 ha
divisé en 2 secteurs ;
- 4 zones tests de 600 ha au
total.

5

29/10/2012


Élaboration de la méthode de cartographie de terrain des
végétations agropastorales sur les zones tests : (CBNMC,
CBNPMP, EVS-ISTHME)
PRINCIPE : identifier et caractériser finement in situ les unités de végétation
cartographiques sur la base d’unités de végétation virtuelles discriminées par
analyse d’images aériennes et spatiales.
Production de la méthode de cartographie de terrain au 1/2000 avec bordereau de levé de terrain ( CBNMC + CBNPMP)

Principe de la cartographie de terrain caractérisation phytosociologique,
Échelle de travail : 1/2000 structurale …
enveloppe de
végétation
potentielle

SIG Terrain
(UVV) (UVC)
Unités de Végétation Virtuelles Unités de Végétation Cartographiées


Production des supports cartographiques (avant terrain) = UVV
-fond physionomique : photo-interpréter et digitaliser manuellement les éléments
physionomiques qui composent le paysage à partir de la BD Ortho vraie couleur et
Infra Rouge Couleur (si disponible) au 1/1000. Comprend en amont une phase préalable
de terrain pour caler la photo-interprétation.
- fond écologique : mettre en évidence des conditions écologiques différenciées
correspondant à des potentialités de végétation (segmentation tessélaire et caténale).
altitudes
pentes
expositions
MNT extraction insolation + réseau hydrographique et zones humides
formes de terrain + substrat géologique
(25 m)
courbures et + géomorphologie
dépressions
indice d’humidité
etc.
Croisement des 2 fonds ► fond blanc constitué d’Unités Virtuelles
de Végétation.
En cours de réalisation

6

29/10/2012

Exemple du Causse Noir

Trame écologique agropastorale du Massif
central : Exemple du Causse Noir

exposition
formes de terrain pente

indice
d’humidité
insolation géologie

7

29/10/2012


Référentiel des végétations (avant terrain)
Connaissance préalable des séries de végétations et de leurs liens
dynamiques : Pelouse Landes Pelouse Forêt
pionnière / prairie / ourlet
dynamique
série A :
série A
série B
géosérie C
série D
série E
série F
série G

herbagère

Catalogue en cours de réalisation

Exemple d’unités paysagères du Causse noir :
plateau, sur calcaires et sables dolomitiques

Frais, Violo biflorae-Cystopteridion alpinae
Blocs ombragés Variante dolomitique
rocheux
Berberidion
verticaux Potentillion caulescentis Cephalanther
vulgaris
Ensoleillés o rubrae -
Variante dolomitique Fragmentaire Pinion
sylvestris
Variante (s) à
définir
Affleurements rocheux plats, Alysso alyssoidis-
dalles Sedion albi
Herbacées
Annuelles Herbacées vivaces vivaces d’ourlets Arbustes Arbres
Trachynion Ononidion striatae Berberidion vulgaris Quercion pubescenti-
Geranion
Couche distachyae
Astero-Anthyllidetum sanguinei sessiliflorae
de sable montanae
Faciès à Buis Faciès à Pinus
fine Variante (s) à Faciès à Aphyllanthes sylvestris
définir Variante (s) à
monspeliensis Faciès à Genévrier Variante (s) à
Faciès à Helianthemum définir définir
oelandicum subsp. Faciès à Amélanchier
incanum
Faciès à Stipa eriocaulis

Couche de Armerion junceae rudéralisation
sable
épaisse Variante (s) à
définir
Cardaminetea hirsutae Gpt à Geranium annuels

8

29/10/2012


Levé de terrain à partir du bordereau standard = UVC
CBN Trame écologique du Massif central : de l’approche cartographique globale Codification
LOGO CBN adresse par grands types de milieux à une approche cartographique affinée des Code Traitement Code Type Unité Végétation
Tel : = : UVV conservée à l'identique V : végétation non complexe
végétations agropastorales + : contour de l'UVV modifié CS : complexe sérial
E-Mail chargé de mission X a/b/c/… : UVV subdivisée CC : complexe caténal
LEVÉ D'INFORMATIONS AU 1/2000 X a/b/c/…+ : UVV subdivisée et contour CI : complexe indéterminé
modifié
Identification n° UVV avec laquelle on la fusionne
NX : nouvelle UVC
Code Série
voir référentiel typologique
Date : Territoire atelier :

Code Forme UV
Observateur : Zone test : S : spatiale
Code Alliance et Unité Supérieure

Organisme : N° minute cartographique :
SL : spatio-linéaire
L : linéaire
P : ponctuelle
E : éclaté
voir référentiel typologique
autres :
rocher/sol nu/muret/chemin/falaise/clapier
d’épierrement/falaise/dalles rocheuses/etc.
…
N° de bordereau (personnel) : N° CBN (saisie) : RÉSERVÉ À LA SAISIE

Bloc typologique phytosociologique

Acceptation
Fragment
Traiteme
ID UVV FUV
nt TUV Série Alliance et US Groupement Infrasyntaxon Faciès et taxons codominants Descriptif

Code Groupement Code Acceptation Remarques agronomiques (non exhaustif) :
voir référentiel typologique D : douteux Bovin lait
autres : P : provisoire bovin viande
terre/granitique/… ovins
…
Code Infrasyntaxon, faciès et Part spatiale en projection (%)
taxons codominants recouvrement vertical projeté tenant compte
voir référentiel typologique des superpositions la somme = 100%
autres :
boule/granite/…
Recouvrement réel de l'élément (%)
part réel de l'élément ne tenant pas compte des
superpositions la somme peut dépasser 100%
Remarques autres (non exhaustif) :
Code Fragment N° du relevé phytosociologique
F : fragment phénologie (floraison d'une espèce…)
Code Nature de l'observation

…
B : groupement basal perturbations (anthropiques, biotiques…)
1 : observation directe avec relevé phytosociologique
2 : observation directe sans relevé phytosociologique

Remarques
réel de l'élément
Hauteur moyenne

Part spatiale en

Recouvrement
projection (%)

l'observation
Recouvrement
végétative (m)

végétal (%)

Nature de
(%)

Remarques agronomiques Remarques autres

Phase de terrain en fonction de la végétation, à partir de mi-mai
(Causse noir) puis juin et juillet 2012 (Sancy-Cézallier et Forez)


Acquisition des orthophotographies aériennes et des images satellites
- commande des images aériennes (résolution 10 cm) : un passage la
1ère semaine de juin 2012 sur les 3 TA.

- commande des images satellites :
Territoires Satellites Résolution spatiale Date de programmation
ateliers en 2012
Spot 2.5 m 01/05 au 31/07
Causse Spot 2.5 m 01/08 au 30/09
Noir
Worldview 2 0.50 m 01/06 au 31/08
Spot 2.5 m 01/05 au 31/07
Forez Spot 2.5 m 01/08 au 30/09
Worldview 2 0.50 m 01/06 au 31/08
Spot 2.5 m 01/05 au 31/07
Sancy Spot 2.5 m 01/08 au 30/09
Geoeye 0.50 m 01/06 au 31/08

9

29/10/2012

Prochaines étapes en 2012

Phase 2 :
Cartographie fine des Saisie et traitement
végétations des des relevés de
zones tests (terrain) végétation
CBNMC, CBNPMP CBNMC, CBNPMP

2012 mai juin juillet août septembre octobre novembre

Préparation des Phase 3 :
fonds
cartographiques Analyse des images aériennes
(avant terrain) Acquisition des et spatiales
CBNMC, EVS- images satellites EVS-ISTHME
ISTHME

Acquisition des
images aériennes
CONNAÎTRE

2012
SENSIBILISER
ASSISTER

Observatoire de l’état de conservation des milieux herbacés
CONSERVER

du Massif central en lien avec les pratiques agricoles
Comité technique du 26/04/2012
MAINTIEN DE LA BIODIVERSITÉ DES TERRITOIRES RURAUX DU MASSIF CENTRAL
Interprofession du Fromage
Saint-Nectaire - AOP
Chambres d’agriculture 07, 15, 19, 23, 42, 46, 63 et 69
Association Fin Gras
du Mézenc
Syndicat de défense de
l’appellation Rigotte de
Condrieu

10

29/10/2012

du Massif central : Rappel de la méthodologie générale

5 territoires ateliers (élaboration et test de la méthode)

Ciblent des territoires où existent des objectifs
de maintien de la biodiversité en lien avec la
qualité de la production agricole :
1- PNR Causses du Quercy
(IGP Agneaux du Quercy) ;
2 4
2- PNR Millevaches en Limousin (IGP agneau du
Limousin et/ou marque collective agneau du Plateau de
3
Millevaches et/ou IGP viandes bovines du Pays limousin) ;
3- PNR Volcans d'Auvergne
5
(AOP Saint-Nectaire) ;
4- PNR Pilat
(AOC Rigotte de Condrieu) ; 1
5- PNR Monts d'Ardèche
(AOC Fin gras du Mézenc).

+ 6 sites pilotes CEN (application de la méthode)
Plateau de l’Aubrac, Hautes Chaumes du Forez, Haut
Lignon, Haute Semène, Monts d’Ardèche et Plateau
ardéchois.

du Massif central : Rappel du calendrier prévisionnel

Phase 1 Phase 3 Phase 5 Phase 7
Organisation du Levés de terrain. Analyse des Restitution
partenariat. Bilan données. auprès de la
Synthèse méthodologique et Proposition profession
bibliographique et besoins de d’indicateurs agricole et
échelles des connaissance des multiscalaires de valorisation du
problématiques. pratiques agricoles. l’état de programme.
conservation.

2012 2013 Rendu : Fin 2013

Phase 2 Phase 4 Phase 6
Choix des exploitations. Élaboration et Tests des
Élaboration d’une réalisation de indicateurs
méthode de l’enquête agricole. Ajustements et
caractérisation des états validation de la
de conservation des méthode.
végétations.

11

29/10/2012

du Massif central : Principe méthodologique

- 1 : communauté
végétale

- 2 : complexe
tessélaire

- 3 : complexe sérial
(tesséla entière)

- 4 : complexe caténal
partiel

- 5 : complexe caténal
entier

du Massif central : Principe méthodologique

Pour ces 2 échelles, on cherchera :
1 : communauté - à caractériser les « états » (définition de paramètres et de
végétale critères de mesure) ;
- à préciser leurs « trajectoires » et leurs « tendances » ;
2 : complexe - à dégager leurs propriétés indicatrices (taxons,
tessélaire morphologie, structure…) ;
(partiel ou total) - à informer et comprendre leurs déterminismes
(démarche explicative).
t-1 t0 t+1

trajectoires tendances

états états états
A B C

comprendre dégager
informer

déterminismes (explicatif) propriétés (indicatif)
[dont enquêtes agricoles] [recherche d’indicateurs]

12

29/10/2012

du Massif central : État d’avancement

Méthode de caractérisation des états de conservation de la végétation :
patron phytosociologique et paysager (1/2)
- délimitation et cartographie (échelle du 1/5 000 ou 1/10 000) des enveloppes
tessélaires et caténales (cartographie des séries et géoséries de végétation) :
série A

série B

série C

série D

série E

série F

série G

- identification des séries de végétation et établissement des schémas sériaux :
dynamique
série A :

herbagère


patron phytosociologique et paysager (2/2)
- lien avec la Typologie multifonctionnelle des prairies en zones fourragères AOP du
Massif central : type X

type Y

- constitution d’une liste synthétique et d’une matrice phytosociologique de référence
pour chaque type de végétation (10 relevés au moins issus de la bibliographie ou, à
défaut, constitués spécifiquement pour le projet) : -----
-----
-----
-----

- identification des mosaïques spatio-temporelles (tessélaires ou caténales) de
végétation, répétitives et identifiées comme structurant le paysage et comme unité
pratique d’analyse du tapis végétal :

complexe paysager 1

- élaboration de base de traits d’histoire de vie adaptée au programme.

13

29/10/2012


caractérisation de chaque série ( )
- sélection d’au moins 1 communauté végétale (dont une référente) par type de
végétation de la trame agropastorale (limites à préciser) ;
- sélection d’une tesséla représentative (tesséla référente) de chaque série de
végétation ;
- réalisation d’au moins un sigmarelevé phytosociologique (tesséla référente) par série
de végétation présente.

caractérisation de chaque communauté ( )
- caractérisation des états, trajectoires, tendances, déterminismes et propriétés ;
- réalisation de trois béta-relevés phytosociologiques par communauté végétale
référente retenue et d’un béta-relevé phytosociologique pour les autres communautés.
► état sérial
► tendance sériale
► état textural
► état structural


à l’échelle du territoire atelier

- sélection des paramètres et des critères du « déterminisme agricole » (pratiques
agricoles) adaptés à chaque territoire atelier ; à réaliser sur la base de la campagne de
terrain 2012 et une première analyse du matériel phytosociologique rassemblé ;

- élaboration et réalisation d’une enquête agricole auprès des exploitants agricoles ;

- diagnostic et caractérisation des états de conservation des communautés végétales,
des mosaïques de végétation et des séries de végétation présentes dans chaque
territoire atelier, sur la base de l’ensemble des relevés réalisés ;

- recherche et établissement de liens entre pratiques agricoles et états de conservation.

14

29/10/2012


Partenariat avec la profession agricole
- aide sur le choix des exploitations ;
- construction de l’enquête agricole en fonction des besoins du déterminisme agronomique ;
- réalisation de l’enquête agricole ;
- échanges sur la construction des indicateurs de l’état de conservation ;
- validation et restitution auprès de la profession agricoles, valorisation du programme.

Éléments de choix des exploitations agricoles
Objet de l’échantillonnage = séquences herbagères et séquence dynamique
structurale (gamme de prairies se développant dans des conditions écologiques
identiques : variation des végétations de la série en fonction de la dynamique du milieu et des
pratiques)
- choix d’exploitations présentant des séries herbagères les plus complètes possibles ;
- diversité des conditions géographiques (territoires, altitude, exposition…) ;
- diversité des types de prairies incluant une bonne représentativité des prairies riches en
biodiversité ;
- diversité des pratiques agricoles.

Partenariat spécifique à chaque territoire atelier en construction


Territoire atelier AOC Fin Gras du Mézenc (PNR Monts d’Ardèche)
Cahier des charges et production
- AOC viande bovine depuis 2006 (génisses et bœufs) démarche d’AOP en cours ;
- 28 communes de Haute-Loire et d’Ardèche en zone de montagne (1100 m) ;
- animaux sélectionnés issus de croisement (races à viande), tradition
d’engraissement hivernal au foin ;
- temporalité de la production (février à juin) ;
- communication sur le lien entre la qualité du fourrage (Cistre) et la qualité du produit.

Partenariat
Association Fin Gras du Mézenc (1 technicien) / CA Ardèche / PNR Monts d’Ardèche
- questionnement de la filière : projet d’étudier le lien entre qualité du fourrage /
qualité du produit.

Autre programme : VALPRAI.

Réflexion sur le choix des exploitations (réunion le 3 mai de pré-sélection)
Prise en charge de l’enquête agricole en cours de discussion

15

29/10/2012


Territoire atelier AOC Rigotte de Condrieu (PNR Pilat)
- AOC fromage de chèvre récent (2009) impliquant une 20aine d’exploitations,
démarche d’AOP en cours ;
- 44 communes entièrement concernées de la Loire et du Rhône (production de lait,
transformation et affinage) ;
- condition de production impliquant une autonomie fourragère forte (en 2015 80%
des fourrages et aliments complémentaires issus de la zone) ;
- présence de prairies temporaires.

Partenariat
Syndicat de défense de l’Appellation Rigotte de Condrieu / CA Loire et Rhône (1
technicienne spécialisée sur la filière caprine) / PNR Pilat
- stage encadré par le PNR du Pilat ‘Fonction et évolution des systèmes herbacés
sur le territoire AOC Rigotte de Condrieu’ (diagnostic agricole notamment) ;
- questionnement de la filière : étude du lien entre les pratiques culturales et les
ferments lactiques, besoin d’informations et de formations.
Réflexion sur le choix des exploitations (réunion du 5 avril)
Enquête agricole couplée avec le diagnostic conduit par le PNR, compléments éventuels


Territoire atelier AOP Saint-Nectaire (PNR Volcans d’Auvergne)
- AOP fromagère importante (69 communes Cantal et Puy-de-Dôme, + de 600
exploitants) ;
- autonomie fourragère et moyens de production au centre des débats sur le
cahier des charges ;
- actuellement forte communication sur la qualité du produit en lien avec les
prairies naturelles.

Partenariat
Interprofession du fromage AOP Saint-Nectaire (plusieurs salariés) / CA Cantal et
Puy-de-Dôme / PNR Volcans d’Auvergne
- questionnement de la filière : utilisation et compléments de la typologie
multifonctionnelle développée par le pôle AOP fromager du Massif central.

Autres programmes : typologie multi-fonctionnelle du pôle AOP fromager,
DIVA…

16

29/10/2012


Territoire atelier du PNR Millevaches en Limousin
-IGP ou label de production de viande bovine et ovine sur le territoire du PNR de
Millevaches en Limousin, 3 types de production différents : territoire vaste => une
partie du PNR ciblé.

Partenariat
CA Corrèze et Creuse / PNR de Millevaches en Limousin / (Associations ou
GIE?)
questionnement de la filière : ancienneté des prairies temporaires

Autres programmes : réseau de fermes pilotes (enquête analyse de fourrage).

Réflexion sur le choix des exploitations (rencontre du 6 mars)


Territoire atelier IGP Agneau du Quercy
- viande ovine, gestion des troupeaux directement liée à la pérennisation des
pelouses sèches (utilisation des parcours herbacés) ;
- territoire concerné vaste => 2 Causses ciblés sur le PNR ;

Partenariat
CA du Lot / PNR des Causses du Quercy / (Association des Éleveurs d’agneaux
fermier du Lot?)
- questionnement de la filière : promotion d’itinéraires techniques raisonnés
permettant une valorisation des parcours et la préservation des pelouses sèches,
lien avec le ressenti des agriculteurs, information et formation sur les parcours.

Autres programmes : Observatoire Régional des Pelouses Sèches, suivi régional
des pelouses sèches dans le cadre de Natura 2000 et programme départemental
« espaces embroussaillés » du Lot.
Prise en charge de l’enquête agricole par la chambre d’agriculture

17

29/10/2012

du Massif central : Prochaines étapes en 2012

Phase 2 Phase 3
Élaboration d’une Bilan
méthodologie de
Phase 3 méthodologique et
caractérisation de Levés de besoins de
l’état de terrain connaissance des
conservation des pratiques agricoles.
végétations.

2012 mai juin juillet août septembre octobre novembre

Phase 2 Phase 4 Phase 4
Choix des Élaboration Réalisation
exploitations, fin de l’enquête de l’enquête
du calage du agricole. agricole.
partenariat avec
la profession
agricole

Gestion/restauration de la trame
agropastorale
Maîtres d’ouvrage: Conservatoires
d’espaces naturels d’Auvergne, Languedoc-
Roussillon, Midi-Pyrénées, Rhône-Alpes et
PNR des Monts d’Ardèche

18

29/10/2012

Les 6 sites pilotes
Potentialités de gestion et de
restauration identifiées par site :
Prairies du Haut-Forez
Reconquête de milieux prairiaux,
et changement de pratiques agricoles …
Prairies du Haut-Lignon
et de la ressource en eau…

Prairies humides du haut bassin de la Semène
et de la ressource en eau…

Prairies humides de Goudoulet
Reconquête de milieux ouverts, et
d’une trame écologique fonctionnelle…

Prairies de la Vallée du Salindre
Reconquête d’une trame écologique fonctionnelle

Prairies du Plateau de l’Aubrac
Reconquête de milieux prairiaux, de la ressource en eau
et changement de pratiques agricoles, …

Les 5 opérateurs

4 Conservatoires d’espaces naturels + 1 Parc naturel régional

Aubrac Aubrac Aubrac Vallée du
Salindre
+
Forez Forez
+ +
Haut-Lignon Haute-Semène
+
Goudoulet

19

29/10/2012

Les étapes d’intervention

2011 2012 2013

Méthode Choix des
Etat des lieux Interventions Suivi
commune prairies

Opérateurs Opérateurs Botanistes Opérateurs Botanistes
+ + + + +
Experts Agriculteurs Entomologistes Agriculteurs Entomologistes
+ + + +
Acteurs territoire Agriculteurs Prestataires Agriculteurs
Groupe de + +
travail le En cours Techniciens agricoles Techniciens agricoles
14/12/2011

Choix des prairies

A définir entre opérateurs et agriculteurs en lien avec acteurs territoire

Représentativité des milieux prairiaux du Massif central et par site
2013
(type prairial, altitude, sol, exposition, état de conservation…)

Filières de production variées
(AOP, IGP, Label rouge, autres…)

Intérêt et volonté de l’agriculteur pour ses prairies et ce projet
(réflexion à l’échelle de l’exploitation, changement de pratiques, restauration de prairies,
retour d’information, implication pluriannuelle …)

20

29/10/2012

Choix des zones d‘intervention
par site pilote
Recherche d’un socle commun aux opérateurs avec des contextes variés :
Prairies où il y a une forte variation de gestion (déboisement, défrichement, bouchage
drain…) : ex : Site du Haut Lignon
observation de changements sur un pas de temps court
(2 à 4 ans, lié à la programmation du projet).
Prairies caractéristiques , voire endémiques des territoires pilotes ainsi que ceux
résultant de plus faibles variations de gestion (chargement, fertilisation…) : ex Aubrac
observation de changements sur un pas de temps plus long
(> 5 ans, hors programmation du projet).

La ou les zones d’intervention au sein de l’exploitation :
Historique des pratiques sur la zone d’intervention
Autonomie fourragère de l’exploitation
Gestion des parcs de pâturage et de fauche
Répartition des prairies temporaires, permanentes et cultures…
41

Définition d’un état objectif à atteindre

Hypothèse : La prairie restaurée doit atteindre telle diversité, telle productivité et
telles caractéristiques au bout de 10 ans.
Etat objectif à atteindre : à définir
Comparaison des unités gérées avec des unités témoins :
- Prairie témoin initial : pas de changements de gestion
- Prairie témoin objectif local : référence locale à atteindre
- Prairie témoin état objectif : données bibliographiques du secteur :
Flore : Synthèses phytosociologiques et Typo AOP
Invertébrés : A rechercher, pour Rhopalocères : s’appuyer sur
travail de Ph. Bachelard (ENITA) et pour Orthoptères sur E. Boitier

42

21

29/10/2012

Définition des zones de suivis

Afin de mesurer l’évolution vers l’état objectif à atteindre :

Choix du nombre de zones de suivi par zone d’intervention (=unité de gestion)

- une zone de suivi de l’état post-gestion par unité de gestion
- une zone témoin de l’état initial par unité de gestion (parcelle ou à proximité)
- une zone témoin de l’état objectif local (= référence) par unité de gestion
(Travail avec CBNMC)

43

Etat des lieux
et indicateurs de suivis
A définir entre opérateurs, CBNMC, Agriculteurs, Technicien agricole

Etat de conservation de la prairie (CBNMC) : disponible en 2013
2013
Caractérisation sur base de typologie des prairies (AOP Fromager)

Diagnostic de l’exploitation et des pratiques sur les prairies

Diagnostic de la biodiversité dont entomofaune (Papillons, criquets…)

22

29/10/2012

Choix des indicateurs de suivis
Indicateurs basés sur la typologie multifonctionnelle des prairies AOP :
Propositions pour les choix des indicateurs de suivis :
Tronc commun d’indicateurs pour tous les opérateurs
Tronc optionnel fonction des problématiques et ambitions

Propositions d’un descriptif commun
Paramètres abiotiques (Altitude, pH, humidité, Rapport C/N…)
Pratiques agricoles (Mécanisation, Mode d’exploitation, fertilisation…) :
fiche d’enregistrement des pratiques

Propositions d’indicateurs prairie
Fourrage (catégories botaniques et types fonctionnels de graminées, indice de
pâturage, production de fourrage accessible,…) ?
Flore (Structure, fonctionnalité, renouvellement, listes références AOP, typologie
phyto, rareté) ?
Faune (Richesse spécifique Orthoptères, Rhopalocères, Araignées, espèces TVB)
45?

Choix des protocoles flore

Choix des parcelles témoins et références (objectif de conservation)
Favoriser le choix d’une prairie de référence dans la même exploitation
Repérage de parcelles de références par rapport à états objectifs biblio
(Flore : Thèse de B. De Foucault, de G. Thébaud)
(Faune : Travaux de P. Bachelard et E. Boitier)

Propositions de protocole agronomique et flore
Proposition par le CEN Auvergne d’un transect utilisé dans méthodo AOP :
recouvrement espèces dominantes (graminées, légumineuses), à comparer à
transect où relevé de l’ensemble des espèces (proposition CEN LR), plus lourd à
mettre en œuvre
Proposition d’une journée test commune pour opérateurs fin mai 2012

Relevés phytosociologiques fixes par faciès
Echanges entres experts CEN et CBNMC en cours
46

23

29/10/2012

Choix des protocoles faune
Propositions de protocole agronomique et faune

Proposition par les CEN Auvergne et CREN Midi Pyrénées d’un inventaire
quantitatif des Rhopalocères :
Pour chaque unité, inventaire quantitatif des espèces présentes le long d’un
transect (min 50 m, et 4 passages par saison)
Proposition d’une journée test commune pour opérateurs fin mai 2012
Nécessité de trouver d’un appui pour le traitement statistique des données

quantitatif des Orthoptères :
Pour chaque unité, inventaire quantitatif sur placette (min 500 m2 , et 2 à 3
passages par saison)
Echanges entres experts CEN et CBNMC en cours

des Araignées :
47

Etat d’avancement par site Pilote

Site du Salindre par PNR Ardèche

Site du Haut Lignon par CEN Auvergne

Site du Forez par CEN Auvergne et CREN Rhône Alpes

Site de l’Aubrac par CEN Auvergne, CREN Midi Pyrénées et CREN Languedoc
Roussillon

Site de la Haute Semène par CREN Rhône Alpes

Site de Goudoulet par CREN Rhône Alpes

48

24

29/10/2012

Site du Salindre
Comité de pilotage local tenu le 3 avril 2012 (élus locaux et
exploitants agricoles concernés (3))

Diffusion des résultats de l’étude CBNMC/CA 07 de 2008

Diagnostic foncier à mettre en œuvre en 2012 également

Volet entomologique : ouverture d’un marché avec cahier des charges
« ouvert », choix des parcelles en fonction des résultats de l’étude 2008
Volet botanique et pratiques agricoles : protocole simplifié/allégé :
- « contrôle » de l’état de conservation des parcelles étudiées en
2008
- vérification de la continuité des pratiques agricoles observées (faible
apport d’intrants notamment )

Site du Haut-Lignon
Automne / Hiver 2011 :
Bouchage des drains et création de mares écologiques (12 000 € )
Coupe des tâches de résineux restant dans la zone humide (4500 €)
Débardage à cheval avec stockage en bordure de parcelle (11400 €),
temps de séchage nécessaire avant broyage dans le courant de l’année
2012,
Mise en place suivi végétation / hydro (100 € Piézo)
Communication de la comcom sur site internet, sur ce chantier pilote
(470 € panneau de chantier)
Visite du chantier, le 1er décembre 2011
Total prestation et fournitures travaux = 28 500 €
Total dépenses personnel = 3600 €

2011 2011

25

29/10/2012

Site du Haut-Lignon

Perspectives 2012:
Broyage des résineux débardés
Broyage hivernal de la végétation
Poursuite des suivis initiaux et mise en place du tronc commun bota/entomo
Communication avec organisation journées pédagogiques scolaires(CPIE),
grand public (fréquence grenouille)
Formalisation retour expérience et organisation d’un COPIL
Perspective site interrégionale pour seconde phase
Potentialité d’extension du déboisement sur propriété riveraine privée

2011

Site du Forez

Calage préalable des zones d’intervention potentielles avec le PNR LF
Réunion en janvier 2012 et avril 2012

Rencontres agriculteurs et propriétaires et choix des unités d’intervention
pressenties

Etat des lieux et mise en place des suivis

Début de travaux en 2012 et poursuite en 2013

Mise en place d’un COPIL interrégional

2011

26

29/10/2012

Site de l’Aubrac

Prise de contact avec de nombreuses « têtes de réseau »
Futur PNR Aubrac, Goût d’Aubrac, Coop AOP Laguiole, Producteurs
fleur d’Aubrac, Estivelle, …

Rencontres agriculteurs et propriétaires et choix des unités d’intervention côté
Aveyron en cours, à venir sur Cantal (prairie Fritillaire, enjeux friche, changement
de pratiques…) et Lozère
Projet de convention

Etat des lieux et mise en place des suivis engagés côté Aveyron

Mise en place d’un COPIL interrégional

53

Site Pilotes

SUITE A DONNER

Caler une réunion téléphonique début mai pour calage définitif des protocoles bota
(voire entomo), le 2 ou 10 mai 2012
Caler une journée test terrain fin mai (ex : Gournier) pour protocole bota et entomo
Trouver structure pour traitement statistique des données entomo
Mettre à jour les tableaux contact / Site (membre COPIL, agriculteurs, experts…)
Mise en place des COPIL interrégionaux
Outils de maîtrise d’usage à échanger entre opérateurs : Convention agriculteur /
opérateur, bail rural à clauses environnementales…
Elaborer une trame de rendu par unité de gestion (fiche site CREN RA ?) pour
mutualisation des résultats…
Calage du nombre de campagne et fin première phase échéance seconde phase
54

27

29/10/2012

Site de l’Aubrac

TABLEAU RECAPITULATIF DES DATES DE CONVENTION POUR SITES PILOTES

Maître d'ouvrage Financeurs

FEDER Massif central FNADT Conseil régional

date attribution date fin date attribution date fin date attribution date fin

CEN Auvergne 09/06/2011 09/06/2013 17/08/2011 17/08/2013 26/09/2011 26/09/2013

CEN Languedoc Roussillon 20/10/2011 20/10/2013 19/12/2011 19/12/2013 22/07/2011 22/07/2013

CREN Midi Pyrénées 01/06/2011 01/06/2013 17/08/2011 17/08/2013 26/11/2011 26/10/2014

11/07/13 (FON)
CREN Rhône Alpes 09/06/2011 09/06/2013 17/08/2011 17/08/2013 11/07/2011 11/07/14 (INV)

PNR Monts Ardèche

55

Réflexions « stratégiques »

Phase 2 (2013-2015)
Développement d’un volet recherche-développement
agronomique complémentaire

28

29/10/2012

Phase 2 (2013-2015)
Dates début et fin de la phase 1:
• IPAMAC: mai 2011-avril 2013 sauf Région Auvergne mars 2011-février 2013 (à rectifier)
• CREN R-A:
• CEN A:
• CREN M-P: Demande d’avenants?
• CEN L-R:
• PNR MA:

Phase 2 2013-2015:
• Dates?
• Contenu:
− IPAMAC: poursuite et finalisation travail de capitalisation, valorisation et transfert des acquis du
programme (partenariat organismes de recherche, de développement et de formation agricole)
− CEN-PNR MA: finalisation opérations de restauration et suivis et bilan
− CBNMC: extension cartographie et observatoire état de conservation?
• Budget?
• Dépôt dossiers demande de subvention Massif central?
57

Volet recherche-développement
Echanges avec INRA Clermont-Ferrand, Vetagrosup, AgroParistech, ISARA ,
SIDAM, IDELE, Pôle AOP et CA
(réunions 3 février et 6 mars)

Propositions:
Analyse approfondie du réseau de parcelles étudiées sur les territoires ateliers et
sites pilotes afin de:
Evaluer les services fourragers, Lien observatoire ressource fourragère et
observatoire état de conservation
Développer la réflexion sur la place des prairies étudiées dans le système
fourrager et la complémentarité des différentes prairies à l’échelle du
système d’ exploitation,
Développer les préconisations de pratiques de gestion,
Compléter la typologie multifonctionnelle des prairies AOP

58

29

29/10/2012

Ecologie fonctionnelle des prairies permanentes
Potentiel floristique régional
Milieu, climat et
pratiques
structurantes
Aptitudes prairies à Fonction des
Composition fonctionnelle
fournir des services parcelles
Climat et
pratiques du
moment
Etat de la prairie (biomasse…) Services rendus

59

Autres propositions:
Analyse sociologique (perceptions agriculteurs, liens entre savoirs experts et savoirs acteurs locaux, etc.)?

Echelle territoriale (analyse politiques d’aménagement du territoire)
Extension programme DIVA-ALLIGATOR trame agropastorale PNR VA, PASSAGE et MOUVE

Analyse interdépendance entre maintien des fonctionnalités écologiques des
prairies et stratégies de développement de l’agriculture :
En quoi et comment une dynamique de préservation et de restauration de la trame
agro-pastorale peut-elle s’appuyer sur et contribuer aux dynamiques de
développement agricole et aux stratégies de différenciation et de valorisation des
produits de montagne?
caractérisation valeur agronomique des prairies,
gestion conjointe agro-pastorale et environnementale,
place dans les exploitations et stratégies fourragères des agriculteurs,
dynamiques collectives préservation biodiv et valorisation des produits
organisation transformation et mise en marché
politiques publiques d’accompagnement de ces dynamiques
60

30

29/10/2012

Point sur recensement des
Initiatives existantes liées à la préservation de la
biodiversité des prairies permanentes du Massif
central

Sophie ROULLIER,
Stage de fin d’étude ISARA / IPAMAC
Janvier – Juin 2012

Problématique & démarche générale

Comment les actions menées sur les territoires du
Massif central répondent à leurs enjeux de
préservation et de restauration de la
biodiversité des prairies permanentes ?
Etat des lieux des initiatives
BUT : Amener plus de lisibilité dans la diversité des initiatives menées sur le Massif
central
RENDUS : bibliographie + typologie + catalogue
Etude de cas sur une thématique centrale
BUT : Permettre un transfert d’expérience
RENDUS : bibliographie + analyse critique de 3 initiatives

31

29/10/2012

Bilan phase 1 d’inventaire :
Typologie des initiatives

Bilan de la phase 1 d’inventaire :
Catalogue (mode d’emploi)
THEMATIQUE
Développement
réseaux, outils -
Recherche- méthodes, Guides -
Recherche développement diagnostics Formations
Echelle :
Titre a
- Parcelle *… nom de
Sous- l’initiative Réseaux Guides
Titre a *… (portage, depuis *… titre (auteur,
- Exploitation thème (structure
*… année) année)
agricole coordinatrice,
Titre b outils – méthodes Formations
année début-
Titre … *… *…titre
- Territoire fin)
Titre b *… (structure,
Titre … Diagnostics année si pas
*… 2012)

32

29/10/2012

Sélection des 3 initiatives

N° : Programme départemental « espaces embroussaillé s » - Biodiversité du Lot
1
N° : Démarche SAGECE Système d’Anticipation et de G Estion des Conflits liés à l’Espace
2
N° : Réseau d’appui aux exploitations agricoles :
3
- Cas 3a : Réseau d’installation foncier du Livradois-Forez
- Cas 3b : Réseau agriculture durable en Limousin / Cellule Foncière Limousin
- Cas 3c : Réseau d’agriculture durable de moyenne montagne des CIVAM
N° : Démarche Haute Valeur Naturelle dans les Cévennes
4
N° : Analyse comparée de 2 démarches officielles de quali té soit :
5
- Cas 5a : 2 démarches en fromage
- Cas 5b : 2 démarches en viande

Etude de cas : Le foncier agricole
Démarche SAGECE, Cellule foncière Limousin « Espaces
Système d’Anticipation et de embroussaillés » -
GEstion des Conflits liés à biodiversité du Lot
l’Espace
Territoire Département du Tarn Région Limousin Département du Lot

Enjeu Préserver le foncier fonctionnel Stabiliser - augmenter le nombre Reconquérir et gérer le foncier
pour l’agriculture et la d’agriculteurs, gérer le foncier durablement
biodiversité durablement
Menaces Urbanisation, déprise agricole Intensification et difficultés de Déprise, embroussaillement
reprise d’exploitations agricoles
Type de prairies Temporaires et Permanentes Permanentes humides Permanentes sèches
Echelle Territoire d’une commune Territoire et exploitation agricole Parcelle et Territoire
Portage PNR Haut-Languedoc – Réseau agriculture durable en Communauté de communes –
Chambre d’Agriculture du Tarn Limousin (Accueil Paysan, ARDEAR, PNR Causses du Quercy
FRCIVAM, GABLIM, Terre de liens
Limousin, LNE)

Comment ces 3 initiatives permettent de
répondre aux enjeux de préservation et de
restauration de la biodiversité des prairies
permanentes ?

33

29/10/2012

RENDUS, DATES

FIN DU STAGE : 29 juin

MÉMOIRE DE FIN D’ETUDE
SYNTHESE de 10 pages

SUITE STAGE : CDD 3 mois à l’IPAMAC

Questions diverses et dates à retenir

Groupe technique permanent « Herbe » Massif central: juin ou
juillet (date non fixée)

Contribution à l’élaboration du programme Massif central 2014-
2020 - Animation du collège 3 par IPAMAC: 12 juillet 2012

Comité de suivi technique n°4: fin octobre-début novembre

68
Merci de votre attention !

34

2012-04-26 ipamac-moh_cosu3_diaporama

Recommended

Recommended

More Related Content

Similar to 2012-04-26 ipamac-moh_cosu3_diaporama

Similar to 2012-04-26 ipamac-moh_cosu3_diaporama (20)

2012-04-26 ipamac-moh_cosu3_diaporama