Hipercom news Áfacsökkentés 2016.january

1. 2015. okt. – 2016. jan.
Sertés ÁFA-változás hatásai
2015.10. – 2016.01.

2. 2015. okt. – 2016. jan.
Forrás:
Hipercom Monitoring adatbázis
Vizsgált időszak:
2015. október – 2016. január
Csatornák:
Hipermarket, szupermarket, C&C, hazai láncok, diszkontok
Terjesztési kör:
Országos
Vizsgált termékcsoport:
Sertés tőkehúsok

3. 2015. okt. – 2016. jan.
A tőkehús-áfa csökkentésének jogszabályi környezete
2016. január elsejétől megváltozott a sertés tőkehús áfája,
27% helyett már csak 5% az általános forgalmi adó a
sertéshúson.
A jogszabály csak a tőkehúsokra vonatkozik, függetlenül
attól, hogy csontos vagy csont nélküli, illetve friss, hűtött vagy
fagyasztott a termék. Az áfa-csökkenés nem vonatkozik a
belsőségekre, a húsos csontra, a sertésfejre, – farokra, – fülre
és –körömre, ezenkívül a feldolgozott termékekre sem, mint
például a felvágottak.
Jelen prezentációnkban a magyarországi top kereskedők,
sertéshús-áfával kapcsolatos promóciós stratégiáit hasonlítjuk
össze. Ezen kereskedők országos akciós újságait vizsgáljuk,
a 2015. október 1-től 2016. január 31-ig tartó időszakban.

4. 2015. okt. – 2016. jan.
Megj.szám SOV % Megj.szám SOV % Megj.szám SOV % Megj.szám SOV %
C&C METRO 8 4,00% 8 5,80% 19 9,13% 24 10,26%
AUCHAN 37 18,50% 22 15,94% 56 26,92% 67 28,63%
TESCO HIPER 34 17,00% 20 14,49% 29 13,94% 37 15,81%
INTERSPAR 43 21,50% 29 21,01% 31 14,90% 31 13,25%
SPAR 39 19,50% 29 21,01% 39 18,75% 40 17,09%
TESCO SZUPER 11 5,50% 4 2,90% 8 3,85% 1 0,43%
ALDI 9 4,50% 8 5,80% 6 2,88% 14 5,98%
LIDL 12 6,00% 10 7,25% 10 4,81% 7 2,99%
PENNY 5 2,50% 4 2,90% 4 1,92% 9 3,85%
HAZAI COOP 2 1,00% 4 2,90% 6 2,88% 4 1,71%
200 100% 138 100% 208 100% 234 100%
2015.október 2015.november 2015.december
ÖSSZESEN
2016.január
CSATORNA KERESKEDŐ
HIPER
SZUPER
DISZKONT
Sertéshús: megjelenésszámok és Share of Voice
A sertéshús-megjelenések száma visszaesett 2015. novemberében, de a
karácsonyi időszak és a januári áfa-csökkentés hatására megugrott a
promóciók száma. A CBA, CBA Príma és Reál országos újságaiban nem
volt sertéshús-promóció az általunk vizsgált időszakban.

5. 2015. okt. – 2016. jan.
Minden
hentesáru
Ebből
sertéshús
Arány
Minden
hentesáru
Ebből
sertéshús
Arány
Minden
hentesáru
Ebből
sertéshús
Arány
Minden
hentesáru
Ebből
sertéshús
Arány
C&C METRO 32 8 25,00% 31 8 25,81% 73 19 26,03% 54 24 44,44%
AUCHAN 68 37 54,41% 50 22 44,00% 108 56 51,85% 84 67 79,76%
TESCO HIPER 78 34 43,59% 60 20 33,33% 76 29 38,16% 74 37 50,00%
INTERSPAR 90 43 47,78% 67 29 43,28% 66 31 46,97% 75 31 41,33%
SPAR 81 39 48,15% 62 29 46,77% 77 39 50,65% 70 40 57,14%
TESCO SZUPER 14 11 78,57% 8 4 50,00% 11 8 72,73% 2 1 50,00%
ALDI 21 9 42,86% 19 8 42,11% 14 6 42,86% 23 14 60,87%
LIDL 26 12 46,15% 26 10 38,46% 31 10 32,26% 24 7 29,17%
PENNY 10 5 50,00% 14 4 28,57% 9 4 44,44% 15 9 60,00%
HAZAI COOP 3 2 66,67% 6 4 66,67% 12 6 50,00% 6 4 66,67%
391 192 49,10% 312 130 41,67% 404 189 46,78% 373 210 56,30%ÖSZESEN
CSATORNA
HIPER
SZUPER
DISZKONT
Kereskedő
2015.október 2015.november 2015.december 2016.január
Sertéshús aránya a hentesáru-promóciókban

6. 2015. okt. – 2016. jan.
Kommunikációs stratégiák – Auchan
Az Auchan már a 2015.12.30-tól
érvényes katalógusában is több
helyen felhívta a figyelmet a
sertéshús-áfa csökkenésre. Az
utolsó oldalon a bőrös lapocka-
akciónál árkalkulációval is
segítette a vásárlóit.
„Gazdától az asztalig” kampányuk,
mellyel a hús ellenőrizhetőségét
biztosítják, még nagyobb hangsúlyt
kapott.
A 2016.01.14-20-ig érvényes
katalógusban pedig két teljes oldalt
szenteltek a tőkehúsoknak, és a
következő újságokban is kiemelt
helyen szerepelt a termékkör.

7. 2015. okt. – 2016. jan.
Kommunikációs stratégiák – Tesco
A Tescónál a 2016.01.02-06-ig
érvényes leafletre időzítették az
áfa-csökkentés kommunikációját:
az egész oldalt betöltő bontási rajz
mellett két oldalnyi hús-promóciót
szerepelt az újságban.
A 2016-os újságok mindegyikénél,
már a címlapon felhívták a
figyelmet a változásra, és külön
listázták az érintett húsféléket.
Érdekesség, hogy náluk nem
elkülönítve jelentek meg az áfa-
csökkentett termékek, hanem a
többi húsféle (csirke, pulyka)
között, a piaci beszúrós ártáblákat
idéző felirattal kiemelve.

8. 2015. okt. – 2016. jan.
Kommunikációs stratégiák – Spar csoport
A Spar csoport újságaiban nem
tapasztaltunk olyan mértékű
promóciós nyomás-emelkedést, mint a
másik két hipermarketnél. A hiper- és
szupermarketek csatornáján ők voltak
az egyedüliek, akiknél decemberről
januárra nem változott nagy
mértékben a promóciók száma a
kategóriában.
Szintén a 2016.01.02-06-ig tartó
időszakban jelentek meg az első áfa-
csökkentéssel kapcsolatos akciók.
Annak ellenére is csak fél oldalasak a
tőkehúsos promóciók, hogy (a
konkurenciával ellentétben), saját
húsüzemmel dolgoznak. Védjegy
szerű jelöléssel hívták fel a vásárló
figyelmét, hogy csak az ár változik, a
minőség nem.

9. 2015. okt. – 2016. jan.
Kommunikációs stratégiák – Metro
A Metrónál is az első 2016-os élelmiszer-katalógusban
jelentek meg az áfa-csökkenéssel kapcsolatos
promóciók, rögtön két oldalon. A következő
újságokban viszont már nem találkoztunk ilyen
kiemeléssel.
A 2016.01.13-26-ig érvényes leafletben még egy fél
oldalas, csomagolt, „kiváló minőségű” jelzéssel ellátott
sertéshús-promóció jelent meg, ettől eltekintve a
sertéshúst a többi húsfélével együtt, kiemelés nélkül
promóciózták.

10. 2015. okt. – 2016. jan.
Kommunikációs stratégiák – Coop
A hazai élelmiszer-kereskedelmi
láncok közül csak a Coopnál találtunk
hentesáru-megjelenést az országos
terjesztésű akciós újságokban.
A 2016.01.08-19-ig érvényes újságban
a címlapon szerepelt sertéshús akció,
amelyet hétvégi akció keretében
hirdettek meg.
A második oldalon további sertéshús
termékek szerepeltek kiemelt
akcióban. A Coopnál a többi
frissáruval együtt jelentették meg a
tőkehúsokat, és itt is a piaci felíró-
táblára hasonlító árfeltüntetés jelezte
az áfa-csökkentést.

11. 2015. okt. – 2016. jan.
Kommunikációs stratégiák – Diszkontok
A diszkontokra a visszafogott
kommunikáció volt jellemző: a Penny
Market újságaiban nem is találtunk
kiemelt hirdetést a témában.
Az Aldi 2016.01.02-06-ig érvényes
újságában már a címlapon is megjelent
a témakör, és a teljes utolsó oldalt
ennek szentelték.
A Lidlnél a meghosszabbított
érvényességű, 2015.12.30-2016.01.06-ig
tartó leaflet utolsó oldalán voltak
sertéshús-promóciók.
Érdekességképp említhető, hogy a
Penny 2016.01.14-20-ig érvényes
újságában két oldalnyi, disznóvágással
kapcsolatos termék is megjelent.

12. 2015. okt. – 2016. jan.
Sertéslapocka megjelenésszámok

13. 2015. okt. – 2016. jan.
Sertéslapocka megjelenésszámok

14. 2015. okt. – 2016. jan.
Sertéslapocka minimum árak

15. 2015. okt. – 2016. jan.
Sertéslapocka minimum árak

16. 2015. okt. – 2016. jan.
Sertéslapocka – összegzés
A sertéslapocka-megjelenéseket vizsgálva láthatjuk, hogy legtöbbször a
karácsonyt megelőző időszakban hirdették a top kereskedők. A
leggyakrabban az Auchan decemberi promóciói közt találkozhattunk
sertéslapockával, összesen 11 alkalommal. Azok a kereskedők, akiknél az
országos terjesztésű újságokban volt sertéshús-akció, mind hirdettek
lapockát az általunk vizsgált időszak során.
Ha csak a lapocka-promóciókat vizsgáljuk, a megjelenések számán nem
jelentkezik olyan mértékben az áfa-csökkentés hatása, mint az összes
tőkehús tekintetében: a decemberi mennyiséghez képest csak a Spar
csoport, a Tesco Szupermarket és a Penny újságokban emelkedett a
megjelenésszám.
Az árak szempontjából azonban már egyértelmű a változás: a lapocka
átlagára 998,48 Ft-ról 799,45 Ft-ra, 19,93%-kal csökkent. A decemberi
minimum árponthoz képest (729.- Ft) 12,35%-kal, 639.- Ft-ra csökkent a
legkedvezőbb ajánlat, melyet az Auchan újságában találtunk.

17. 2015. okt. – 2016. jan.
Köszönjük megtisztelő figyelmét!
Kérdéseivel és észrevételeivel forduljon bátran hozzánk:
Kövessen Minket a közösségi
hálókon keresztül is:
Hipercom Monitoring elérhető:
Lengyelországban, Romániában, Szerbiában, Horvátországban, Kazakhsztánban, Oroszországban
http://hiper-com.com
bernadett.ludanyi@hiper-com.com
monitoring@hiper-com.com