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APLICACIÓN DE VERMICOMPOSTA Y HONGOS MICORRÍZICOS EN LA
PRODUCCION DE PLANTA DE AGUACATE EN VIVERO
Juan C. Reyes Alemán1
, Ronald Ferrera-Cerrato2
y Alejandro Alarcón2
RESUMEN
En el proceso de propagación de aguacate en vivero, se puso en práctica la
aplicación de vermicomposta, y la inoculación con hongos micorrízicos. Se evaluó
la aplicación de la vermicomposta sin mezclar en el sustrato de crecimiento que
consistió de una mezcla de suelo de huerta + suelo forestal + agrolita (3:2:1 v/v/v),
y de los hongos micorrízicos en la planta sin realizar transplante. Como referencia,
se realizó inoculación de hongos micorrízicos al transplante. Se observó que la
forma de aplicación de vermicomposta fue eficiente en aumentar el desarrollo del
injerto, incrementando de 39.6 a 48.0 cm su altura final. La fertilización nitrogenada
no superó al tratamiento con vermicomposta. La forma de aplicación del hongo no
resultó eficiente, y la práctica de transplante retrasó 50 días la injertación de la
planta.
Palabras clave: Vermicomposta, hongo micorrízico, aguacate, propagación.
EARTHWORM COMPOST AND MYCORRHIZAL FUNGUS APLICATION ON
AVOCADO PLANT PRODUCTION AT NURSERY
SUMMARY
It was carried out at nursery the use of earthworm compost and mycorrhizal fungus
inoculation. Both, were applied after seedling germination, no transplanting was
made. It was evaluated the compost application way without mixing in the soil, only
layed on this, and the fungus inoculation 60 days after germination. As a reference,
it was made an inoculation treatment with transplanting. As a result, it was found
that the earthworm compost application increased the final graft growth, from 39.6
to 48.0 cm of height, the nitrogen fertilized treatment did not improve the composted
one. The fungus application way was not efficient in promoting the plant. Grafting
practice was delayed 50 days in the transplanted treatment. The alternative
substrate to forest soil was a mixture of orchard soil + forest soil + vermiculite
(3:2:1 v/v/v).
Key words: Earthworm compost, Mycorrhizal fungus, Avocado, Propagation
1
Fundación Salvador Sánchez Colín, CICTAMEX S.C. Ignacio Zaragoza # 6, Coatepec Harinas,
Estado de México C.P. 51700. Tel (723)14 50160.
2
Área de Microbiología, Especialidad de Edafología. IRENAT-CP, Carretera México-Texcoco, Km
36.5 Montecillo, Méx. CP 56230. Tel: (595) 9520200 Ext 1280.
81
INTRODUCCION
La utilización de hongos micorrízicos en la propagación de frutales ha sido
reportada exitosamente por diferentes autores (González-Chávez, et al. 1998), así
como la vermicomposta en la propagación de aguacate (Persea americana Mill.)
(Reyes et al. 1998). Los resultados han sido favorables incrementando
sustancialmente el desarrollo de la planta. Ambas tecnologías, representan 2
opciones ecológicas en la propagación de aguacate.
En aguacate, la inoculación con hongos micorrízicos han favorecido la resistencia
al transplante (Menge, et al. 1978), el desarrollo, los parámetros fisiológicos como
fotosíntesis, conductancia estomática y absorción nutrimental (Godinez, et al. 1986;
Reyes et al. 1998), y mayor éxito en la adaptación de plántulas propagadas in vitro
(Azcón - Aguilar et al. 1992).
En vivero, numerosas fuentes de materia orgánica como compostas y
vermicompostas han beneficiado la propagación y el desarrollo de especies
(Tomati et al. 1993; García, 1999). De la misma manera, se han logrado sustituir
materiales cuya utilización tradicional representa riesgo ambiental e incrementos en
el costo de producción de la planta, tal es el caso del suelo forestal que ha sido
utilizado ampliamente como sustrato de vivero. El bosque ha sido sometido a una
sobre explotación, el mantillo del bosque ha sido utilizado ampliamente en el
viverismo, además de otras actividades como, la tala inmoderada, el sobre
pastoreo e incendios hacen vulnerable cada vez mas la cubierta a la erosión. El
suelo agrícola es un sustrato que puede sustituir al suelo forestal con un menor
costo ecológico. La vermicomposta puede ser utilizada para mejorar las
características físicas de los sustratos que podrían utilizarse alternativamente y en
dosis bajas enriquecer el contenido nutrimental en la maceta sin provocar daños
secundarios por acumulación excesiva de sales.
En el presente estudio, la inoculación y la adición de vermicomposta se realizaron
sin hacer transplante, con el propósito de evitar dos efectos no deseables, en
primer lugar, la detención temporal del crecimiento y debilitamiento de planta, y en
segundo lugar, la intoxicación de algunas plantas por el exceso de sales contenidas
en la vermicomposta al ser mezclada en el sustrato y ponerse en contacto directo
con las raíces en crecimiento provocando quemaduras en el follaje.
De acuerdo a lo anterior, en el presente estudio, el objetivo consistió en evaluar la
aplicación de hongos micorrízicos y de vermicomposta en la propagación de
plantas de aguacate sin realizar transplante, haciendo uso de un sustrato con un
bajo contenido de suelo forestal.
MATERIALES Y METODOS
El experimento se desarrolló en un microtúnel en el vivero frutícola del Centro
Experimental “La Cruz” de la Fundación Salvador Sánchez Colín CICTAMEX S.C.
en Coatepec Harinas, México.
82
Materiales
Como sustrato de crecimiento se utilizó la mezcla suelo agrícola + suelo forestal +
agrolita (3:2:1 v/v/v). El suelo agrícola consistió de suelo de huerta de aguacate, el
suelo es franco, de origen volcánico, con pH de 6, conductividad eléctrica (C.E.) de
0.10 mmhos cm-1
, materia orgánica (MO) de 5.1 %. El suelo forestal tuvo
características tales como pH 5.5, C.E. de 0.44, porcentaje de MO de 16.1, 0.8 %
de nitrógeno y 3 ppm de fósforo y 0.54 meq/100 g de potasio. La mezcla fue
previamente tratada con formol al 1 %.
Los portainjertos utilizados provinieron de semillas de la variedad Bacon (Raza
Mexicana), que fueron cortadas en los cotiledones (corte de candado) para
favorecer la germinación y desinfectadas con Captan y Benlate 3 y 1 g L-1
respectivamente antes de sembrarse. La siembra se realizó el 10 de febrero de
1999 en forma directa en macetas de plástico negro de 4 L colocando la semilla a 1
cm de profundidad.
La vermicomposta y el inóculo micorrízico fueron producidos en el Area de
Microbiología de Suelos del Programa de Edafología en el Colegio de
Postgraduados. La vermicomposta fue obtenida de paja de trigo y procesada por la
lombriz Eisennia andreii Bouché, contiene 0.23 meq/L de NO3, 411 ppm de fósforo
y 32.0 meq/L de potasio. El inóculo micorrízico consistió de un complejo del género
Glomus sp. denominado “Zac-19” integrado por las especies G. diaphanum, G.
albidum, y G. claroides (Chamizo et al. 1998), el inóculo consistió de una mezcla de
raíces segmentadas de sorgo crecidas en arena de río, haciendo la función de
sustrato vivo para reproducir los hongos micorrízicos, el inóculo contenía
aproximadamente 2100 esporas 100 g de suelo–1
y una colonización de 24 % de
hifas en la raíz de la planta de sorgo.
La fuente de fertilización consistió de NH3SO4 aplicado cada 90 días en el
tratamiento denominado “con fertilización”, al cual le fueron realizadas 3
aplicaciones durante el desarrollo del experimento.
Métodos
El experimento consistió de 8 tratamientos, cada uno con 8 repeticiones, se
manejaron 3 factores; vermicomposta, micorriza y fertilizante, el arreglo se dispuso
como se indica en el Cuadro 1.
Establecimiento de tratamientos
Las semillas germinaron a los 50 días de la siembra (30 de marzo de 1999), los
tratamientos se aplicaron 60 días luego de la emergencia (mayo). En el tratamiento
con aplicación de vermicomposta, ésta fue aplicada en la parte superior de la
maceta sin incorporar en el suelo, dejando un espacio libre para realizar los riegos
en la planta.
En el tratamiento correspondiente a micorriza, el inóculo (15 g) se colocó debajo de
los cotiledones de la semilla, 60 días luego de haber emergido la plántula.
En el tratamiento fertilizado, 60 días luego de la germinación se adicionaron 4 g de
NH3NO4 planta-1
, 90 días después (agosto) se adicionaron 8 g planta-1
, y 90 días
después (noviembre) se agregaron 10 g planta-1
.
83
Cuadro 1. Listado de tratamientos en el experimento.
Número de
tratamiento
Vermicomposta
(% aplicado en la maceta)
Micorriza
(g inóculo planta-1
)
Fertilizante
1 0 0 Sin
2 0 0 Con
3 0 15 Sin
4 0 15 Con
5 10 0 Sin
6 10 0 Con
7 10 15 Sin
8 10 15 Con
91
15
1
= Tratamiento de referencia (Se inoculó la raíz de planta realizando transplante).
Injertación
Las plantas se injertaron el 8 de julio (100 a 120 días después de la emergencia),
todos los tratamientos se injertaron en enchapado lateral a 15 cm de altura con
varetas de la variedad Hass, el prendimiento tuvo lugar 21 días después (29 de
julio).
Evaluación
Los parámetros evaluados antes de la injertación fueron altura y diámetro de
portainjerto. Los parámetros evaluados después de injertación fueron; altura y
diámetro del injerto. Las evaluaciones se hicieron cada 60 días.
RESULTADOS Y DISCUSION
Portainjerto
El desarrollo del portainjerto no presentó influencia por efecto de tratamientos antes
de la injertación, solo se observó la tendencia a un mayor crecimiento de diámetro
de tallo por efecto de la vermicomposta al pasar de 0.68 a 0.73 cm. La
vermicomposta al ser colocada sobre el suelo de la maceta no presentó daños por
sales en el follaje como había sido observado anteriormente (Reyes, 1998). Al
colocar la vermicomposta sobre el suelo de la maceta ocurre liberación de
nutrimentos durante su descomposición que con los riegos pudieron haberse
aprovechado en el crecimiento del portainjerto. Inicialmente, la vermicomposta
puede dañar a la planta al liberar sustancias tóxicas, el riesgo puede ser mayor si
las raíces se ponen en contacto directo con ésta inmediatamente después de haber
sido adicionada.
84
Injerto
Se observó efecto significativo en la altura del injerto con el tratamiento donde se
aplicó la vermicomposta (Cuadro 2), no existiendo diferencias significativas en los
demás tratamientos ni en sus interacciones, tanto en la altura del injerto como en el
diámetro del injerto.
El efecto benéfico de la vermicomposta fue observado después de la injertación y
se mantuvo hasta el momento de considerar a la planta apta para su
establecimiento en campo. A los 120 días después de la injertación, la altura del
injerto sin vermicomposta fue de 20.6 cm, incrementándose a 26.42 cm cuando se
adicionó, 30 días después, a los 150 días fue de 21.4 contra 28 cm en el
tratamiento adicionado, y a los 200 días después de la injertación, pasó de 39.6 cm
a 47.9 cm respectivamente (Fig. 1).
Cuadro 2. Comportamiento y significancia estadística de altura y diámetro de planta
a los 120, 150 Y 200 días después de la injertación.
T r a t a m i e n t o s V a r i a b l e s
Altura del injerto
(cm)
Diámetro del injerto
(cm)
Vermic
ompost
a
(%)
Micorriza
(g
inóculo
planta-1
)
Fertilizan
te
(g planta-
1
)
a 120 días
de
injertación
a 150 días
de
injertación
a 200 días
de
injertación
A 90 días
de
injertació
n
a 150
días de
injertació
n
a 200
días de
injertació
n
1 0 0 Sin 25 26.0 40.2 0.78 0.74 1.22
2 0 0 Con 20.8 21.0. 36.7 0.68 0.53 1.12
3 0 15 Sin 17.6 17.6 42.2 0.67 0.61 1.07
4 0 15 Con 19.2 21.1 39.8 0.66 0.59 1.10
5 10 0 Sin 25.9 26.9 51.9 0.71 0.64 1.14
6 10 0 Con 26.3 27.4 45.9 0.71 0.64 1.2
7 10 15 Sin 27.5 28.7 45.3 0.73 0.72 1.13
8 10 15 Con 26.0 29.0 48.6 0.82 0.7 1.20
Tratamiento de referencia 1
(Aplicación de hongos
micorrízicos con práctica de
transplante)
Significancia de las pruebas de F
10.3 28.2 0.35 0.80
Vermicomposta (V) ** ** ** NS NS NS
Micorriza (M) NS NS NS NS NS NS
V x M NS NS NS NS NS NS
Fertilizante (F) NS NS NS NS NS NS
F x V NS NS NS NS NS NS
F x M NS NS NS NS NS NS
V x M x F NS NS NS NS NS NS
NS = No significativo, * = Significativo a P= 0.05, ** = Significativo a P = 0.0.
1
= La injertación se retraso, realizándose 50 días después de los tratamientos que no fueron
transplantados
85
Altura (cm)
Vermicomposta
Figura 1. Efecto de vermicomposta en altura de injerto; 120, 150 y 200 días
después de injertación.
El uso de vermicomposta para mejorar las condiciones físicas y nutritivas del
sustrato se observó como práctica útil en la propagación de aguacate. Algunos
autores han indicado que la vermicomposta podría ser suficiente para cumplir las
necesidades nutrimentales de la planta, de esta manera no se tendría la necesidad
de adicionar microelementos y fósforo en el sustrato (Tomati et al. 1993; Sikora y
Yakovchenko, 1996)
Tampoco se observó efecto de los hongos micorrízicos inoculados al transplante,
posiblemente debido al tiempo corto de observación, ya que con el transplante la
injertación se retrasó 50 días. Como se ha establecido anteriormente realizando
inoculación al transplante, el aguacate es una especie que responde después de
150 días (Godinez et al., 1986). lo cual indica que la respuesta pudo haber
sucedido un poco después.
El no observar respuesta en los tratamientos no transplantados e inoculados con
hongos micorrízicos, posiblemente se deba a la forma de aplicación del inóculo que
no fue eficiente al haber sido colocado debajo de los cotiledones de la semilla
cuando la germinación ya había sucedido 60 días antes. Posiblemente no hubo
contacto entre la raíz y el inóculo micorrízico, la semilla confiere a la raíz un
crecimiento inicial vigoroso el cual pudo haber profundizado lo suficiente para no
interceptar al inóculo que fue colocado 2 cm debajo de los cotiledones. Debido a lo
anterior, se recomienda evaluar otra forma de aplicación del inóculo micorrízico, al
respecto Dharmaraj e Irulappan (1982) citados por González-Chávez (1998)
determinaron que el mayor beneficio a las plantas de aguacate de 4 meses de
edad se obtuvo al colocar el inóculo a 2.5 cm debajo de la superficie durante la
siembra.
La aplicación de NH3SO4 no mejoró el desarrollo de la planta, posiblemente la
dosis adicionada no fue suficiente, en este caso, tendría que haber sido
incrementada. Otros elementos como fósforo y potasio que en el caso de la
vermicomposta enriquecieron al sustrato, pudieron haber sido necesarios en el
tratamiento donde solo se aplicó fertilizante nitrogenado.
10
20
30
40
50
Sin Con
120 Días (DMS= 3.4)
150 Días (DMS= 3.9)
200 Días (DMS= 6.06)
86
CONCLUSIONES
La vermicomposta aplicada sobre el suelo de la maceta de la planta favoreció el
incremento de altura de injerto.
La inoculación con hongos micorrízicos aplicados debajo de los cotiledones de la
semilla de aguacate 60 días después de la germinación no fue eficiente en
estimular el crecimiento de la planta.
La práctica de transplante detiene temporalmente el crecimiento de la planta,
retrasando la obtención de planta de aguacate injertada.
RECOMENDACION
Es recomendable evaluar el efecto de aplicación del inóculo micorrízico debajo de
la semilla al momento de la siembra, con la finalidad de buscar mayores beneficios
en el crecimiento de planta, evitando así la práctica de transplante.
LITERATURA CITADA
Azcón-Aguilar, C., A. Barceló, M.T. Vidal and G. de la Viña. 1992. Further studies
on the influence of mycorrhizae on growth and development of
micropopagated avocado plants. Agronomie. 12:837-840.
Chamizo, A., R. Ferrera-Cerrato y L. Varela. 1998. Identificación de especies de un
consorcio del género Glomus. Rev. Mex. Micología. 14:37-40.
García, C., T. Hernandez and F. Costa. 1991. The influence of composting on the
fertilizing value of an aerobic sewage sludge. Plant and Soil. 136:269-272.
Garcia, P, R.E. 1999. La lombricología en la agricultura orgánica. In. Memorias del
IV Foro Nacional Sobre Agricultura Orgánica, La agricultura orgánica es una
ventana abierta a un futuro biosustentable. Colegio de postgraduados,
Montecillo, Texcoco, México. pp 256-261.
Godínez, R.M., R. Ferrera-Cerrato, J.J. Cortes, and J.I. Dominguez, 1986.
Response of avocado (Persea americana Mill) to inoculation with
endomycorrhiza v-a. Abstracts. Fourth International simposium on microbial
ecology. Ljubljana, Yugoslavia. August 24-29. p. 150.
González-Chávez C., R. Ferrera-Cerrato y J. Pérez-Moreno. 1998. Biotecnología
de la micorriza arbuscular en fruticultura. Area de Microbiología, Colegio de
Postgraduados. 131 p.
Menge, J.A., R.M. Davis, R.M., Johnson, and G.A. Zentmyre. 1978. VA mycorrhizal
fungi increase growth and reduce transplant injury in avocado. Cal. Agric. 32:
6-7.
Reyes, A, J.C., A. Alarcón y R. Ferrera-Cerrato. 1998. Utilización de la tecnología
de los hongos micorrízicos en aguacate. In. Memoria XI Curso Internacional
de Actualización, Fruticultura Avanzada, Cultivo, Manejo y Exportación.
CICTAMEX S.C. Ixtapan de la Sal, México.
Sikora, L.J. and V. Yakovchenko. 1996. Soil organic matter mineralization after
compost amendment. Soil Sci. Soc. Am. J. 60:1401-1404.
Tomati, U., E. Galli y R. Buffone. 1993. Compost in floriculture. Acta Horticulturae.
342:175-181.
87
Whitsell, R.H., G.E. Martin, B.O. Bergh, A.V. Lypps and W.H. Brokaw. 1989.
Propagating avocados, Principles and techniques of nursery and field
grafting. University of California. Publication 21461. 30 p.

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Aplicación de vermicomposta y hongos en aguacate

  • 1. 80 APLICACIÓN DE VERMICOMPOSTA Y HONGOS MICORRÍZICOS EN LA PRODUCCION DE PLANTA DE AGUACATE EN VIVERO Juan C. Reyes Alemán1 , Ronald Ferrera-Cerrato2 y Alejandro Alarcón2 RESUMEN En el proceso de propagación de aguacate en vivero, se puso en práctica la aplicación de vermicomposta, y la inoculación con hongos micorrízicos. Se evaluó la aplicación de la vermicomposta sin mezclar en el sustrato de crecimiento que consistió de una mezcla de suelo de huerta + suelo forestal + agrolita (3:2:1 v/v/v), y de los hongos micorrízicos en la planta sin realizar transplante. Como referencia, se realizó inoculación de hongos micorrízicos al transplante. Se observó que la forma de aplicación de vermicomposta fue eficiente en aumentar el desarrollo del injerto, incrementando de 39.6 a 48.0 cm su altura final. La fertilización nitrogenada no superó al tratamiento con vermicomposta. La forma de aplicación del hongo no resultó eficiente, y la práctica de transplante retrasó 50 días la injertación de la planta. Palabras clave: Vermicomposta, hongo micorrízico, aguacate, propagación. EARTHWORM COMPOST AND MYCORRHIZAL FUNGUS APLICATION ON AVOCADO PLANT PRODUCTION AT NURSERY SUMMARY It was carried out at nursery the use of earthworm compost and mycorrhizal fungus inoculation. Both, were applied after seedling germination, no transplanting was made. It was evaluated the compost application way without mixing in the soil, only layed on this, and the fungus inoculation 60 days after germination. As a reference, it was made an inoculation treatment with transplanting. As a result, it was found that the earthworm compost application increased the final graft growth, from 39.6 to 48.0 cm of height, the nitrogen fertilized treatment did not improve the composted one. The fungus application way was not efficient in promoting the plant. Grafting practice was delayed 50 days in the transplanted treatment. The alternative substrate to forest soil was a mixture of orchard soil + forest soil + vermiculite (3:2:1 v/v/v). Key words: Earthworm compost, Mycorrhizal fungus, Avocado, Propagation 1 Fundación Salvador Sánchez Colín, CICTAMEX S.C. Ignacio Zaragoza # 6, Coatepec Harinas, Estado de México C.P. 51700. Tel (723)14 50160. 2 Área de Microbiología, Especialidad de Edafología. IRENAT-CP, Carretera México-Texcoco, Km 36.5 Montecillo, Méx. CP 56230. Tel: (595) 9520200 Ext 1280.
  • 2. 81 INTRODUCCION La utilización de hongos micorrízicos en la propagación de frutales ha sido reportada exitosamente por diferentes autores (González-Chávez, et al. 1998), así como la vermicomposta en la propagación de aguacate (Persea americana Mill.) (Reyes et al. 1998). Los resultados han sido favorables incrementando sustancialmente el desarrollo de la planta. Ambas tecnologías, representan 2 opciones ecológicas en la propagación de aguacate. En aguacate, la inoculación con hongos micorrízicos han favorecido la resistencia al transplante (Menge, et al. 1978), el desarrollo, los parámetros fisiológicos como fotosíntesis, conductancia estomática y absorción nutrimental (Godinez, et al. 1986; Reyes et al. 1998), y mayor éxito en la adaptación de plántulas propagadas in vitro (Azcón - Aguilar et al. 1992). En vivero, numerosas fuentes de materia orgánica como compostas y vermicompostas han beneficiado la propagación y el desarrollo de especies (Tomati et al. 1993; García, 1999). De la misma manera, se han logrado sustituir materiales cuya utilización tradicional representa riesgo ambiental e incrementos en el costo de producción de la planta, tal es el caso del suelo forestal que ha sido utilizado ampliamente como sustrato de vivero. El bosque ha sido sometido a una sobre explotación, el mantillo del bosque ha sido utilizado ampliamente en el viverismo, además de otras actividades como, la tala inmoderada, el sobre pastoreo e incendios hacen vulnerable cada vez mas la cubierta a la erosión. El suelo agrícola es un sustrato que puede sustituir al suelo forestal con un menor costo ecológico. La vermicomposta puede ser utilizada para mejorar las características físicas de los sustratos que podrían utilizarse alternativamente y en dosis bajas enriquecer el contenido nutrimental en la maceta sin provocar daños secundarios por acumulación excesiva de sales. En el presente estudio, la inoculación y la adición de vermicomposta se realizaron sin hacer transplante, con el propósito de evitar dos efectos no deseables, en primer lugar, la detención temporal del crecimiento y debilitamiento de planta, y en segundo lugar, la intoxicación de algunas plantas por el exceso de sales contenidas en la vermicomposta al ser mezclada en el sustrato y ponerse en contacto directo con las raíces en crecimiento provocando quemaduras en el follaje. De acuerdo a lo anterior, en el presente estudio, el objetivo consistió en evaluar la aplicación de hongos micorrízicos y de vermicomposta en la propagación de plantas de aguacate sin realizar transplante, haciendo uso de un sustrato con un bajo contenido de suelo forestal. MATERIALES Y METODOS El experimento se desarrolló en un microtúnel en el vivero frutícola del Centro Experimental “La Cruz” de la Fundación Salvador Sánchez Colín CICTAMEX S.C. en Coatepec Harinas, México.
  • 3. 82 Materiales Como sustrato de crecimiento se utilizó la mezcla suelo agrícola + suelo forestal + agrolita (3:2:1 v/v/v). El suelo agrícola consistió de suelo de huerta de aguacate, el suelo es franco, de origen volcánico, con pH de 6, conductividad eléctrica (C.E.) de 0.10 mmhos cm-1 , materia orgánica (MO) de 5.1 %. El suelo forestal tuvo características tales como pH 5.5, C.E. de 0.44, porcentaje de MO de 16.1, 0.8 % de nitrógeno y 3 ppm de fósforo y 0.54 meq/100 g de potasio. La mezcla fue previamente tratada con formol al 1 %. Los portainjertos utilizados provinieron de semillas de la variedad Bacon (Raza Mexicana), que fueron cortadas en los cotiledones (corte de candado) para favorecer la germinación y desinfectadas con Captan y Benlate 3 y 1 g L-1 respectivamente antes de sembrarse. La siembra se realizó el 10 de febrero de 1999 en forma directa en macetas de plástico negro de 4 L colocando la semilla a 1 cm de profundidad. La vermicomposta y el inóculo micorrízico fueron producidos en el Area de Microbiología de Suelos del Programa de Edafología en el Colegio de Postgraduados. La vermicomposta fue obtenida de paja de trigo y procesada por la lombriz Eisennia andreii Bouché, contiene 0.23 meq/L de NO3, 411 ppm de fósforo y 32.0 meq/L de potasio. El inóculo micorrízico consistió de un complejo del género Glomus sp. denominado “Zac-19” integrado por las especies G. diaphanum, G. albidum, y G. claroides (Chamizo et al. 1998), el inóculo consistió de una mezcla de raíces segmentadas de sorgo crecidas en arena de río, haciendo la función de sustrato vivo para reproducir los hongos micorrízicos, el inóculo contenía aproximadamente 2100 esporas 100 g de suelo–1 y una colonización de 24 % de hifas en la raíz de la planta de sorgo. La fuente de fertilización consistió de NH3SO4 aplicado cada 90 días en el tratamiento denominado “con fertilización”, al cual le fueron realizadas 3 aplicaciones durante el desarrollo del experimento. Métodos El experimento consistió de 8 tratamientos, cada uno con 8 repeticiones, se manejaron 3 factores; vermicomposta, micorriza y fertilizante, el arreglo se dispuso como se indica en el Cuadro 1. Establecimiento de tratamientos Las semillas germinaron a los 50 días de la siembra (30 de marzo de 1999), los tratamientos se aplicaron 60 días luego de la emergencia (mayo). En el tratamiento con aplicación de vermicomposta, ésta fue aplicada en la parte superior de la maceta sin incorporar en el suelo, dejando un espacio libre para realizar los riegos en la planta. En el tratamiento correspondiente a micorriza, el inóculo (15 g) se colocó debajo de los cotiledones de la semilla, 60 días luego de haber emergido la plántula. En el tratamiento fertilizado, 60 días luego de la germinación se adicionaron 4 g de NH3NO4 planta-1 , 90 días después (agosto) se adicionaron 8 g planta-1 , y 90 días después (noviembre) se agregaron 10 g planta-1 .
  • 4. 83 Cuadro 1. Listado de tratamientos en el experimento. Número de tratamiento Vermicomposta (% aplicado en la maceta) Micorriza (g inóculo planta-1 ) Fertilizante 1 0 0 Sin 2 0 0 Con 3 0 15 Sin 4 0 15 Con 5 10 0 Sin 6 10 0 Con 7 10 15 Sin 8 10 15 Con 91 15 1 = Tratamiento de referencia (Se inoculó la raíz de planta realizando transplante). Injertación Las plantas se injertaron el 8 de julio (100 a 120 días después de la emergencia), todos los tratamientos se injertaron en enchapado lateral a 15 cm de altura con varetas de la variedad Hass, el prendimiento tuvo lugar 21 días después (29 de julio). Evaluación Los parámetros evaluados antes de la injertación fueron altura y diámetro de portainjerto. Los parámetros evaluados después de injertación fueron; altura y diámetro del injerto. Las evaluaciones se hicieron cada 60 días. RESULTADOS Y DISCUSION Portainjerto El desarrollo del portainjerto no presentó influencia por efecto de tratamientos antes de la injertación, solo se observó la tendencia a un mayor crecimiento de diámetro de tallo por efecto de la vermicomposta al pasar de 0.68 a 0.73 cm. La vermicomposta al ser colocada sobre el suelo de la maceta no presentó daños por sales en el follaje como había sido observado anteriormente (Reyes, 1998). Al colocar la vermicomposta sobre el suelo de la maceta ocurre liberación de nutrimentos durante su descomposición que con los riegos pudieron haberse aprovechado en el crecimiento del portainjerto. Inicialmente, la vermicomposta puede dañar a la planta al liberar sustancias tóxicas, el riesgo puede ser mayor si las raíces se ponen en contacto directo con ésta inmediatamente después de haber sido adicionada.
  • 5. 84 Injerto Se observó efecto significativo en la altura del injerto con el tratamiento donde se aplicó la vermicomposta (Cuadro 2), no existiendo diferencias significativas en los demás tratamientos ni en sus interacciones, tanto en la altura del injerto como en el diámetro del injerto. El efecto benéfico de la vermicomposta fue observado después de la injertación y se mantuvo hasta el momento de considerar a la planta apta para su establecimiento en campo. A los 120 días después de la injertación, la altura del injerto sin vermicomposta fue de 20.6 cm, incrementándose a 26.42 cm cuando se adicionó, 30 días después, a los 150 días fue de 21.4 contra 28 cm en el tratamiento adicionado, y a los 200 días después de la injertación, pasó de 39.6 cm a 47.9 cm respectivamente (Fig. 1). Cuadro 2. Comportamiento y significancia estadística de altura y diámetro de planta a los 120, 150 Y 200 días después de la injertación. T r a t a m i e n t o s V a r i a b l e s Altura del injerto (cm) Diámetro del injerto (cm) Vermic ompost a (%) Micorriza (g inóculo planta-1 ) Fertilizan te (g planta- 1 ) a 120 días de injertación a 150 días de injertación a 200 días de injertación A 90 días de injertació n a 150 días de injertació n a 200 días de injertació n 1 0 0 Sin 25 26.0 40.2 0.78 0.74 1.22 2 0 0 Con 20.8 21.0. 36.7 0.68 0.53 1.12 3 0 15 Sin 17.6 17.6 42.2 0.67 0.61 1.07 4 0 15 Con 19.2 21.1 39.8 0.66 0.59 1.10 5 10 0 Sin 25.9 26.9 51.9 0.71 0.64 1.14 6 10 0 Con 26.3 27.4 45.9 0.71 0.64 1.2 7 10 15 Sin 27.5 28.7 45.3 0.73 0.72 1.13 8 10 15 Con 26.0 29.0 48.6 0.82 0.7 1.20 Tratamiento de referencia 1 (Aplicación de hongos micorrízicos con práctica de transplante) Significancia de las pruebas de F 10.3 28.2 0.35 0.80 Vermicomposta (V) ** ** ** NS NS NS Micorriza (M) NS NS NS NS NS NS V x M NS NS NS NS NS NS Fertilizante (F) NS NS NS NS NS NS F x V NS NS NS NS NS NS F x M NS NS NS NS NS NS V x M x F NS NS NS NS NS NS NS = No significativo, * = Significativo a P= 0.05, ** = Significativo a P = 0.0. 1 = La injertación se retraso, realizándose 50 días después de los tratamientos que no fueron transplantados
  • 6. 85 Altura (cm) Vermicomposta Figura 1. Efecto de vermicomposta en altura de injerto; 120, 150 y 200 días después de injertación. El uso de vermicomposta para mejorar las condiciones físicas y nutritivas del sustrato se observó como práctica útil en la propagación de aguacate. Algunos autores han indicado que la vermicomposta podría ser suficiente para cumplir las necesidades nutrimentales de la planta, de esta manera no se tendría la necesidad de adicionar microelementos y fósforo en el sustrato (Tomati et al. 1993; Sikora y Yakovchenko, 1996) Tampoco se observó efecto de los hongos micorrízicos inoculados al transplante, posiblemente debido al tiempo corto de observación, ya que con el transplante la injertación se retrasó 50 días. Como se ha establecido anteriormente realizando inoculación al transplante, el aguacate es una especie que responde después de 150 días (Godinez et al., 1986). lo cual indica que la respuesta pudo haber sucedido un poco después. El no observar respuesta en los tratamientos no transplantados e inoculados con hongos micorrízicos, posiblemente se deba a la forma de aplicación del inóculo que no fue eficiente al haber sido colocado debajo de los cotiledones de la semilla cuando la germinación ya había sucedido 60 días antes. Posiblemente no hubo contacto entre la raíz y el inóculo micorrízico, la semilla confiere a la raíz un crecimiento inicial vigoroso el cual pudo haber profundizado lo suficiente para no interceptar al inóculo que fue colocado 2 cm debajo de los cotiledones. Debido a lo anterior, se recomienda evaluar otra forma de aplicación del inóculo micorrízico, al respecto Dharmaraj e Irulappan (1982) citados por González-Chávez (1998) determinaron que el mayor beneficio a las plantas de aguacate de 4 meses de edad se obtuvo al colocar el inóculo a 2.5 cm debajo de la superficie durante la siembra. La aplicación de NH3SO4 no mejoró el desarrollo de la planta, posiblemente la dosis adicionada no fue suficiente, en este caso, tendría que haber sido incrementada. Otros elementos como fósforo y potasio que en el caso de la vermicomposta enriquecieron al sustrato, pudieron haber sido necesarios en el tratamiento donde solo se aplicó fertilizante nitrogenado. 10 20 30 40 50 Sin Con 120 Días (DMS= 3.4) 150 Días (DMS= 3.9) 200 Días (DMS= 6.06)
  • 7. 86 CONCLUSIONES La vermicomposta aplicada sobre el suelo de la maceta de la planta favoreció el incremento de altura de injerto. La inoculación con hongos micorrízicos aplicados debajo de los cotiledones de la semilla de aguacate 60 días después de la germinación no fue eficiente en estimular el crecimiento de la planta. La práctica de transplante detiene temporalmente el crecimiento de la planta, retrasando la obtención de planta de aguacate injertada. RECOMENDACION Es recomendable evaluar el efecto de aplicación del inóculo micorrízico debajo de la semilla al momento de la siembra, con la finalidad de buscar mayores beneficios en el crecimiento de planta, evitando así la práctica de transplante. LITERATURA CITADA Azcón-Aguilar, C., A. Barceló, M.T. Vidal and G. de la Viña. 1992. Further studies on the influence of mycorrhizae on growth and development of micropopagated avocado plants. Agronomie. 12:837-840. Chamizo, A., R. Ferrera-Cerrato y L. Varela. 1998. Identificación de especies de un consorcio del género Glomus. Rev. Mex. Micología. 14:37-40. García, C., T. Hernandez and F. Costa. 1991. The influence of composting on the fertilizing value of an aerobic sewage sludge. Plant and Soil. 136:269-272. Garcia, P, R.E. 1999. La lombricología en la agricultura orgánica. In. Memorias del IV Foro Nacional Sobre Agricultura Orgánica, La agricultura orgánica es una ventana abierta a un futuro biosustentable. Colegio de postgraduados, Montecillo, Texcoco, México. pp 256-261. Godínez, R.M., R. Ferrera-Cerrato, J.J. Cortes, and J.I. Dominguez, 1986. Response of avocado (Persea americana Mill) to inoculation with endomycorrhiza v-a. Abstracts. Fourth International simposium on microbial ecology. Ljubljana, Yugoslavia. August 24-29. p. 150. González-Chávez C., R. Ferrera-Cerrato y J. Pérez-Moreno. 1998. Biotecnología de la micorriza arbuscular en fruticultura. Area de Microbiología, Colegio de Postgraduados. 131 p. Menge, J.A., R.M. Davis, R.M., Johnson, and G.A. Zentmyre. 1978. VA mycorrhizal fungi increase growth and reduce transplant injury in avocado. Cal. Agric. 32: 6-7. Reyes, A, J.C., A. Alarcón y R. Ferrera-Cerrato. 1998. Utilización de la tecnología de los hongos micorrízicos en aguacate. In. Memoria XI Curso Internacional de Actualización, Fruticultura Avanzada, Cultivo, Manejo y Exportación. CICTAMEX S.C. Ixtapan de la Sal, México. Sikora, L.J. and V. Yakovchenko. 1996. Soil organic matter mineralization after compost amendment. Soil Sci. Soc. Am. J. 60:1401-1404. Tomati, U., E. Galli y R. Buffone. 1993. Compost in floriculture. Acta Horticulturae. 342:175-181.
  • 8. 87 Whitsell, R.H., G.E. Martin, B.O. Bergh, A.V. Lypps and W.H. Brokaw. 1989. Propagating avocados, Principles and techniques of nursery and field grafting. University of California. Publication 21461. 30 p.