Este documento presenta un plan de marketing para una empresa de hortalizas hidropónicas. Incluye un análisis de mercado que identifica segmentos objetivo como bares, restaurantes y sodas. Establece objetivos como aumentar las ventas de forma sostenible y obtener una rentabilidad del 25% en el primer año. Detalla estrategias operativas como la captación de nuevos clientes mediante demostraciones del producto y la fidelización a través de entregas oportunas y tarjetas de cliente frecuente. Finalmente, presenta un cal
3. Gerencia de mercadeo
Un Gerente de mercadeo: que se encarga de dirigir el departamento comercial y establecer las
políticas de comercialización.
Un vendedor: Es la persona que, por diferentes medios, hace el contacto con el cliente, le
ofrece el producto y sus ventajas, cierra las ventas. Mantiene el cliente, prospecta nuevos
clientes.
Un repartidor: es la persona que, a partir de los pedidos recibidos, se encarga de entregar los
productos solicitados en el local del cliente. Como es la persona que va a estar en contacto
directo con los clientes, debe estar capacitado para resolver problemas, observar nuevas
oportunidades de ventas, medir subjetiva y objetivamente la satisfacción del comprador.
Departamento de distribución
Estructura organizativa
departamento comercial
Departamento de ventas
4. 01
Aumentar las ventas
escalonado y sostenible
02
Obtener rentabilidad
03
Tener clientes
satisfechos
Objetivos comerciales
Metas comerciales
01 02 03
Obtener ventas por
18.000.000 de colones
para el primer año
Alcanzar una rentabilidad
del 25 anual en el primer
año
Mantener el 80 % de los
clientes a los que se les
realiza la primera venta
6. Giro principal
Producción y comercialización de hortalizas hidropónicas
Modelo de gestión
Producción y comercialización de hortalizas hidropónicas
Calidad
Se entregarán productos y
servicios conformes a lo
solciitado por el cliente, en
cuanto a valor nutricional,
frescura y mayor vida en
anaquel
Los productos se generan
con bajo impacto
Ambiental, con empleos
dignos de la localidad y
con la rentabilidad definida
Experiencia del cliente Sostenibilidad
Pilares del modelo de gestión
Se escucha al cliente, se
toma responsabilidad de
su solicitud y se mantiene
informado para lograr su
satisfacción
7. Servicios de alimentación
Análisis y selección de los segmentos
de mercado
Subsegmento Prioridad Tipo de cliente Prioridad
Bares A
Pequeños C
Medianos B
Grandes A
Restaurantes B
Pequeños C
Medianos B
Grandes A
Sodas C
Pequeños C
Medianos B
Grandes A
Tabla 1. Prioridad en los subsegmentos y tipos de cliente
identificados para la empresa Hidropónica
9. Roapmap de posicionamiento
Bares del canton de Montes de Oca
Target
Justificación del elemento
diferenciador
La vida en anaquel es mayor con respecto
a los productos hortícolas de producción
convencional, no utilización de altas
cantidades de agroquímicos.
Visión
“Crecer como la empresa
número uno en ventas de
productos hortícolas, bajo
producción hidropónica de
Costa Rica.”
Propósito
“Proveer productos
hortícolas saludables y de
mayor vida en anaquel a
nuestros clientes.”
10. Gran idea:
“Continuar consumiendo hortalizas más saludables y de mayor vida en
anaquel a nuestros clientes”.
Hortalizas más
saludables y con
mayor vida en
anaquel a precios
competitivos
Promesa
La entrega de
muestras en sodas,
bares y
restaurantes del
cantón de Montes
de Oca para inducir
la compra de
productos de
Hidropónica a un
precio razonable y
de mayor vida útil
Estrategia
productos más
frescos, con
mayores beneficios
para la salud al
mismo precio de los
productos
convencionales
Historia
Los mismos
productos, bajo una
producción más
saludable y con
precios acordes a la
dinámica de
mercado
Frescura
Productos
saludables de
mayor vida útil y a
un costo similar a
los producidos de
manera
convencional
Experiencia
11. Estrategias operativas: Captación de clientes Fidelización de clientes Impulsar nuevos puntos
de distribución
Tácticas operativas: Demostraciones de la
producción hortícola,
publicidad mediante redes
sociales, visitas para la
presentación del producto
Abastecimiento de
producto oportuno.
Productos que mantienen
la calidad.
Tarjeta de cliente
frecuente.
Visitas semanales
Dar incentivos por
cantidad de ventas.
Dar sentido de
pertenencia a los
colaboradores,
principalmente hay un
enfoque a los
involucrados en ventas.
Tabla 2.Estrategias y tácticas operativas de
la empresa hidropónica
17. Calendarización de actividades
ACTIVIDAD
Meses
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Inicio de ventas
Visitas al cliente desde
vendedor
Evaluación del retorno de la
inversión
Evaluación del presupuesto
comercial
Evaluación de satisfacción
del cliente
Evaluación de tasa de
conversión
Obtener ventas por 18.000.000 de colones para el primer añoo Alcanzar una rentabilidad del 25 anual en el primer añoo Mantener el 80 % de los clientes a los que se les realiza la primera venta
Microperforada, es una alternativa
Cliente de negocios
Plazo de crédito (Valoración de acuerdo al tiempo del cliente)
