1) La pérdida del equilibrio ácido-base en el cuerpo puede provocar alteraciones en la salud, ya que las células necesitan mantener un pH estable para funcionar correctamente. 2) La dieta influye en este equilibrio, ya que algunos alimentos como las frutas y verduras son alcalinizantes, mientras que otros como la carne y cereales son acidificantes. 3) Un desequilibrio ácido en el cuerpo puede inducir problemas de salud, y es importante comprender la relación entre nutrición, equilibrio ácido-base

3. Una de las principales causas de la alteración de la salud es la pérdida del
equilibrio ácido-base del medio interno. La producción de energía en las
células, produce elementos ácidos, conocidos como H+, que son liberados en los
líquidos corporales, y que rápidamente son eliminados mediante reacciones
químicas llamadas tampón o buffer. Gracias a estas reacciones químicas
tampón,
el
equilibrio
ácido-base
del
organismo
se
mantiene
estable, consiguiendo que el pH se mantenga dentro de unos límites muy
estrechos. La pérdida de éste equilibrio altera drásticamente el funcionamiento
celular, dando lugar a un mal funcionamiento del organismo, pudiendo
provocar numerosas patologías.

4. los malos hábitos alimentarios, el stress, el sedentarismo…provocan una mayor
producción de ácidos, desequilibrando la balanza y provocando un descenso del
pH corporal, conocido como acidosis metabólica. Éste estado del medio interno
puede provocar graves alteraciones de nuestra salud:
-Disminuye la actividad del sistema inmune.
-Favorece la calcificación de los vasos sanguíneos.
-La pérdida de masa ósea y masa muscular.
-Fatiga crónica.
-Dolor y calambres musculares.
-Degeneración del sistema nervioso.

5. EL ROL DE LA NUTRICIÓN
La nutrición tiene una relación directa en la concentración y eliminación de
H+, por lo que puede ser utilizada para conseguir un óptimo equilibrio
acido-base.
Existen nutrientes “con capacidad” para retener H+ (acidificar) y nutrientes
con capacidad para eliminar H+ (alcalinizar).

6. Las frutas y las verduras, en toda su variedad, tienden a ser alcalinizantes del
medio interno, mientras que los cereales, lácteos, legumbres y las fuentes de
proteína animal (carne, pescado, huevo) son acidificantes
Alimentos
Alcalinizante/Acidificante
Vegetales en general
Alcalinizantes
Frutas frescas y zumos
Alcalinizantes
Aceite de oliva y otras grasas
Neutro
Tubérculos
Alcalinizantes
Carne y derivados
Acidificantes
Pescados y derivados
Acidificantes
Pan, pasta…cereales
Acidificantes
Leche, quesos y derivados
Acidificantes
Chocolate puro
Neutro
Legumbres
Acidificantes

7. LA IMPORTANCIA DE LOS MINERALES
Los minerales son micronutrientes
imprescindibles
para
el
correcto
funcionamiento del cuerpo humano.
Son aportados día a día a través de la
dieta, mientras que son eliminados
mediante el sudor, las heces y la orina.
Las frutas y las verduras, junto con los
productos que provienen del mar, son
el principal aporte de minerales en la
dieta.
Éstos
son
los
principales
precursores de bases en la dieta, por lo
que juegan un papel muy importante
en el equilibrio ácido-base.

8. EL IMPACTO DE LA ACUMULACIÓN DE ÁCIDOS EN EL CUERPO
Un estado de acidez del cuerpo
provoca varias alteraciones fácilmente
observables:
-Caída del cabello y las uñas.
-Escozor al orinar.
-Piel irritada y quebradiza.
-Contracturas musculares.
-Cansancio crónico.
-Dolor en los talones al levantarse de
dormir.
-Irritabilidad.
-Pérdida de masa muscular y debilidad
de los dientes.

9. Para disfrutar de una buena salud es importante tener un correcto equilibrio
ácido-base. La nutrición influye en la eliminación o retención de ácidos del
organismo, siendo las frutas y las verduras las principales alcalinizadoras del
cuerpo. La toma de un suplemento de Coral Calcio Sango puede resultar
beneficioso para alcalinizar y restablecer el equilibrio corporal, gracias a su
aporte en minerales fácilmente absorbibles. Si se produce una acumulación de
ácidos, se puede inducir un estado de hiperacidez que provoca alteraciones en
los tejidos y órganos del cuerpo, pudiendo llegar a provocar patologías
importantes

10. Las causas más influyentes en la ácidez de la sangre y el cuerpo son debidos a
una alimentación desbalanceada, por “consumo excesivo" de alimentos que
provocan reacciones ácidas y por una función deficiente de los órganos
encargados de filtrar y excretar los desechos metabólicos (Higado, Riñones y
Pulmones).

11. Para mejorar nuestra salud es importante comprender la importancia mantener y
restablecer el equilibrio básico de la sangre y el organismo en general.
Los seres humanos mantenemos el equilibrio ácido-base a través de tres mecanismos:
1. A través de la limpieza y filtrado de la sangre en el hígado y luego los riñones que
excretan el exceso de ácido y desechos metabólicos, principalmente en forma de
amoníaco.
2. Por compensación, el cuerpo intenta mantener el equilibrio en un medio ácido,
recurriendo a sustancias o alimentos de reacciones alcalinas. Cuando éstos son
insuficientes, entonces "roba" de su propia reserva alcalina: las bases minerales (calcio,
magnesio, potasio, etc.) depositadas en huesos, dientes, articulaciones, uñas y cabello.
3. Respiración. La sangre transporta el anhídrido carbónico a los pulmones, donde es
exhalado. El anhídrido carbónico es un factor importante en la acidificación de la sangre y
las células. Las personas con enfermedades respiratorias o que no saben respirar en
forma eficiente, tienen mayores niveles de acidez en la sangre. Los pulmones son capaces
de regular el pH de la sangre eliminando los desechos a través de la respiración y también
a través de la piel.

12. No es tan difícil eliminar los productos o desechos tóxicos que producen
un exceso de acidez de la sangre, si estamos en una etapa donde sus
efectos todavía pueden ser revertidos. Recordemos que nuestro
organismo debe estar en un equilibrio ácido/base.
Debemos ante todo, realizar una desintoxicación y mejorar el proceso
de excreción de los desechos metabólicos que tienen a acidificar el
organismo, y al mismo tiempo aumentar el consumo de sustancias o
alimentos que favorezcan las reacciones alcalinas hasta conseguir el
equilibrio básico.

13. La mayoría de las verduras y frutas, especialmente los cítricos son
alimentos de reacciones alcalinas. Mientras que el azúcar, y los
provenientes de harinas como el trigo son de reacciones ácidas. También
generan acidez el tabaco, café y el alcohol.