O documento discute as diferenças entre transformações químicas e físicas. Transformações químicas envolvem a formação de novas substâncias, enquanto transformações físicas apenas alteram as propriedades das mesmas substâncias. Exemplos de como detectar transformações químicas e os tipos de transformações químicas são fornecidos.
2. Quando há um incêndio Quando está muito frio,
florestal, os materiais há transformações no
combustíveis provocam aspecto da água, ela
certas transformações, passa do estado líquido
nas quais se formam para o estado sólido,
compostos gasosos e transforma-se em gelo.
resíduos sólidos.
3. Nas transformações químicas há formação de novas
substâncias (diferentes das iniciais).
Substâncias iniciais Transformação química Novas substâncias
Nas transformações físicas apenas se alteram
propriedades das substâncias, não se formam novas
substâncias.
Substâncias iniciais Transformação física Mesmas substâncias
4. As substâncias continuam a ser as
mesmas, poderão apenas estar mais divididas
por exemplo, ou mudarem de estado físico.
Exemplos de transformações físicas:
Um papel que se rasga.
Um vidro que se parte.
A água que ferve, evaporando-se.
Dissolver sal na água.
5. A formação de novas substâncias pode ser detectada
através de:
. Formação de um sólido de cor diferente;
. Formação de um gás;
. Mudança de cor na solução;
. Obtenção de cheiro característico;
. Variação de temperatura;
. Desaparecimento de substâncias iniciais.
6. Podem ocorrer por:
1) Ação do calor ou termólise
é necessário aquecer o sistema reacional
para que a reacção ocorra.
Ex: Combustão da madeira.
7. 2) Ação da eletricidade ou eletrólise
é necessário ligar à corrente elétrica o
sistema reacional para que a transformação
ocorra.
Ex: Electrólise da água
8. 3) Ação da luz ou fotólise
tem que existir a intervenção da luz para
que a transformação ocorra.
Ex: Fotossíntese, amadurecimento da fruta,
bronzear...
9. 4) Ação mecânica
tem que existir fricção ou choque para que
a transformação ocorra.
Ex: Friccionar o fósforo
10. 5) Junção de substâncias
Tem que se juntar determinadas
substâncias ao sistema reaccional para que
a reação ocorra.
Ex: Açúcar com Ácido Sulfúrico