Este documento discute a adoção de biodigestores na suinocultura como uma alternativa econômica que gera redução de consumo de energia elétrica em granjas e produção de biogás e biofertilizante a partir dos dejetos dos suínos. Apresenta os principais tipos de biodigestores, o processo microbiológico de produção de biogás e as vantagens ambientais e econômicas desta tecnologia.
1. GOVERNO DO ESTADO DO MATO GROSSO SECRETÁRIA DE ESTADO E CIÊNCIA, TECNOLOGIA E
INOVAÇÃO –SECITEC ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLOGICA DE
SINOP CURSO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA.
Alunos:
Evangela Gielow
Francieli Malaquias
Jeferson Esteves
Haclires Matheus
Biodigestor na
suinocultura
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Prof. Leandro Ferreira Moreno
Disciplina Suinocultura
2. Introdução – Biogás
Biodigestor
Sistemas Continuo e Descontinuo
Tipos de Biodigestores
Localização do Biodigestor
Processo microbiológico
Aspectos ambientais
Dimensionamento de um Biodigestor
Uso de biogás em equipamentos domésticos
Economia e venda do biogás
Vantagens do uso de biodigestores
Barreiras e Desvantagens
Conclusão
Plano de apresentação
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3. A adoção da tecnologia de biodigestores na
suinocultura apresenta-se como uma alternativa
econômica, trazendo redução do consumo de energia
elétrica em granjas suinícolas, além de outras atividades
como a avicultura e bovinocultura. Esse sistema pode ser
ainda mais interessante para os pequenos produtores,
pois também promove saneamento, reduz a poluição e
conserva os recursos hídricos.
Introdução
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4. Biogás
Resultante da digestão anaeróbia;
Decomposição de material orgânico, por meio de
bactérias;
Resíduos e água – biodigestor;
Atmosfera deficiente em oxigênio;
Composição do biogás
Gases Porcentagem
Metano 55 a 65%
Dióxido de carbono 35 a 45%
Nitrogênio 0 a 3%
Oxigênio 0 a 1%
Gás sulfídrico 0 a 1%
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Fonte: http://www.senergam.com.br/pagina/post/9/biogas
5. Produção de biogás segundo o
tipo de matéria orgânica
Matéria orgânica Produção
diária/animal
Litros/kg de
esterco
Esterco de bovino 10 kg 36
Esterco de avicultura 0,18kg 62
Esterco de suíno 2,25 kg 78
Esterco de Equinos 10 kg 28
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Fonte: Sganzerla, (1983). Adaptado por Colatto e Langer (2012)
6. O Biodigestor
São equipamentos com tecnologia para acelerar a decomposição
da matéria orgânica, possibilitando o reaproveitamento de
dejetos gerando dois produtos o biogás e o biofertilizante.
Tanque protegido do contato com o ar atmosférico, onde a
matéria orgânica contida nos efluentes é metabolizada por
bactérias anaeróbicas.
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7. Sistema Contínuo de
Biodigestor :
Mais difundido
Se adapta a maioria das biomassas;
Cargas diárias ou periódicas
Descarrega o biofertilizante de forma continua
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8. Sistema Descontínuo de
Biodigestor:
Especifico para biomassas de decomposição lenta
Recebe a carga total, retendo-a ate terminar o processo de
biodigestão;
Para novo processo o biodigestor deve ser recarregado.
Ex: Biodigestor modelo Batelada
Período de fermentação de 40 a 60 dias.
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9. Tipos de Biodigestores
O sistema mais usado é o sistema continuo, cujos os
modelos mais conhecidos são o chinês e o indiano,
muito utilizados no Brasil.
Modelo chinês
Modelo indiano
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10. Modelo Indiano
Sistema vertical continuo com gasômetro flutuante,
acoplado a câmara digestiva (abaixo do nível do
terreno);
Geralmente de forma cilíndrica (tijolo ou concreto)
Gasômetro em chapa de aço ou de fibra de vidro
(teto cônico ou reto);
O peso do gasômetro sela o sistema.
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13. Modelo Chinês
Não é um biodigestor próprio para acúmulo de gás, devido a
sua construção de cúpula fixa (a área de reserva de gás é
menor), sendo mais indicado para produção de
biofertilizante.
Sistema vertical de cúpula (gasômetro) fixa
Forma cilíndrica
Calota superior e inferior de concreto ou tijolo
Abaixo do nível do terreno
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16. Modelo canadense
Modelo tipo continuo em horizontal ;
Campânula de material plástico;
Caixa de carga em alvenaria com largura maios que a
profundidade;
Maior área de exposição ao sol = Grande produção de
biogás;
Baixo custo para instalação, porem possui menor
durabilidade;
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18. Localização do Biodigestor
É de grande importância, uma vez que ira afetar o
sucesso ou falha da operação do sistema
Deve estar pelo menos de 30 a 50 metros de
qualquer fonte de agua para evitar a possibilidade
de contaminação;
Localizado preferencialmente em área protegida de
ventos frios, e onde a temperatura permaneça
relativamente estável, tentando receber o máximo
de energia solar.
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19. Processo Microbiológico
Fermentação metanogênica; Resíduos orgânicos
de origem vegetal, animal, agroindustrial ou
domestico.
Nenhuma das atividades biológicas dos
microrganismos exigem oxigênio;
Pesquisas revelam valores de temperatura 30°C
acima dessa faixa favorecem a produção de
biogás.
Tempo de retenção de 35 a 60 dias em geral.
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20. A decomposição sob condições anaeróbias é
feita em 3 fases:
HIDRÓLISE ENZIMÁTICA ou redução do tamanho
das moléculas;
FASE ÁCIDA, produção de ácidos orgânicos;
FASE METANOGÊNICA, produção de metano.
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Processo Microbiológico
21. Aspectos ambientais
Redução da poluição atmosférica por meio da liberação de
gases;
Permite a redução do potencial de contaminação dos riscos
sanitários dos dejetos.
Alternativa para o tratamento de resíduos;
extinção dos locais em que os dejetos ficam dispostos à
criação e proliferação de roedores e insetos;
ganhos com a utilização do biofertilizante nas lavouras
e pastagens
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22. Dimensionamento de um
Biodigestor
Como base para a quantidade de dejetos a serem
utilizados provenientes do setor de suinocultura
foram utilizados quatro suínos.
Cada suíno produz em média 3,4 kg
de esterco por dia;
obtêm-se que: 04 x 3,4 = 13.4
kg de esterco/dia.
Cada kg de dejeto produz em
média 0,43 m³, logo temos que: 13.4 x 0,43 =
5,76m³/biogás/dia.
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23. Quantidade de biogás necessário para manutenção de
alguns equipamentos residências:
Para a cozinha 2,10m3
Para iluminação 0,63m3
Para geladeira 2,20m3
Para banho quente 4,00 m3
Total de biogás necessário 8,93m3/ dia
Fonte: adaptado de Turdera and Yura (2006).
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Uso de biogás em equipamentos
domésticos
24. Economia e Venda do Biogás
Empresa Pesquisa Energética, venda e leiloes
http://www.epe.gov.br/Petroleo/Paginas/default.
aspx
Venda do biogás utilizado como energia térmica
Venda de créditos
Redução consumo de energia elétrica comprada
pelas próprias suinícolas
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25. Vantagens do uso de
biodigestores
PRESERVAÇÃO DO MEIO AMBIENTE - O dejeto de suínos,
antes um poluente atmosférico ( metano, 21 vezes mais
agressivo ante o dióxido de carbono), é decomposto
mantendo o equilíbrio do meio ambiente;
APROVEITAMENTO TOTAL DOS MATERIAIS ORGÂNICOS - Outra
vantagem é que as sobras do processo servem de
biofertilizante e são usadas em lavouras com bons
resultados;
ECONOMIA - Gera energia elétrica e térmica;
Energia Renovável - biogás;
Melhoria das condições de higiene para os animais e as
pessoa.
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26. Barreiras e Desvantagens
Falta de conhecimento técnico sobre a construção e
operação dos biodigestores;
O custo de implantação e manutenção elevado;
Equipamentos de distribuição do biofertilizante na forma
líquida com custo elevados (aquisição, transporte e
distribuição);
Baixa durabilidade dos equipamentos adaptados;
Falta de equipamentos desenvolvidos exclusivamente para o
uso de biogás;
O ressurgimento se deve a utilização das mantas plásticas na
construção dos biodigestores:
material de alta versatilidade e baixo custo.
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27. Conclusão
Essa tecnologia tem contribuído não só para o meio
rural, gerando a produção de biogás podendo ser de
uso domestico ou como combustível substituindo a
queima de derivados de petróleo ou lenha.
Possibilita o uso biofertilizante de alta qualidade com
maior facilidade de imobilização pelos
microrganismos do solo, devido o material já se
encontrar em grau avançado de decomposição.
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