El documento presenta el tema de la tesis de Diego Álvarez Rivero sobre el diseño de un programa de evaluación y aprobación de proveedores para la empresa Costa Rican Cocoa Products como parte de la implementación de un sistema de inocuidad de alimentos según la norma FSSC22000. El documento incluye el nombre del autor, título de la tesis, lugar y fecha de la presentación.

1. Diego Álvarez Rivero
“Tema de tesis”
Lugar:
Día y hora:
“Diseño del Programa de
Evaluación y Aprobación de
Proveedores en la empresa Costa
Rican Cocoa Products, como
parte de la implementación del
sistema de inocuidad, según el
esquema de certificación
FSSC22000 ”
Sala de conferencias del CITA
27 de abril 2016,9: 00 am