Ресторанный бизнес

1. Ресторанный бизнес
Перкусова Екатерина Фил(р)-302,
гуманитарно-
педагогический
факультет
https://www.facebook.c
om/PerkusovaEHoney-kitten@mail.ru

2. Глобальные продукты/ сервисы конкуренты (аналоги)
1. №1 Ресторан Москва
http://www.restoranmoskva.com/
2. №2 Thekitchen http://www.thekitchen.ru/
3. №3 TheIdiotRestaurant http://idiot-spb.com/
4. №4 ChezVincentetNicolas
http://chezvincentetnicolas.fr
5. №5 DaBouttau http://dabouttau.com

3. Региональные или национальные продукты/
сервисы конкуренты (аналоги)
1. №1 LineBrewMix http://line-brew.kz/
2. №2 ASSORTI PAVLODAR
http://assorti.kz/pavlodar/assorti_pavlodar
3. №3 PattayaSpaRestaurant
http://pattayaspa.kz/restaurant
4. №4 ASIAN BARBEQUE http://asianbbq.kz
5. №5 LineBrew http://line-brew.kz/

4. карта конкурентов: цена/ качество
покажите позицию вашего продукта/ сервиса
относительно конкурентов
максимальная
цена
минимальная
цена
минимальное
качество
максимальное
качество
Ресторан Москва
Thekitchen
TheIdiotRestaurant
ChezVincentetNicolas
DaBouttau
LineBrewMix
LineBrew
PattayaSpaRestaurant
ASIAN BARBEQUE
ASSORTI PAVLODAR

5. карта конкурентов: угроза/ размер
расположите Ваших конкурентов на карте
покажите компанию, которую Вы преследуете
большие
компании
максимальная угроза -
прямая конкуренция
маленькие
компании
минимальная угроза -
косвенная конкуренция
здесь надо
воровать идеи и
людей
стратегические
инвесторы
ASSORTI PAVLODAR -
ближайшая цель
TheIdiotRestaurant
Ресторан Москва Thekitchen
ChezVincentetNicolas
DaBouttau
ASIAN BARBEQUE
PattayaSpaRestaurant
LineBrewMix
LineBrew