VAKA#02: FERRERO
Modl 03 Pazarlama grlerini Yakalamak
Ferrero, Ferrero ailesine ait zel bir talyan ekerleme irketidir. tibar Enstits'nn 2014 aratrmas,
Ferrero'yu dnyann en itibarl 22. irketi olarak sralad Ferrero, dnya ikolata pazarnn yzde 8'ini elinde
tutuyor ve yzde 18,9'luk payla Bat Avrupa'nn lideri. 2013 mali ylndaki geliri, bir nceki yla gre yzde
5,6 artla 10,6 milyar dolar oldu ve irket dnya apnda 18 fabrikada yaklak 25.000 kiiyi istihdam
ediyor.
Bu dikkat ekici irketin hikayesi 1946 ylnda talya'nn Alba kentinde kk bir pastane ile balar. Orada,
Pietro Ferrero yzde 50 fndk, yzde 50 kakao ekerlemesini icat etti. kinci Dnya Sava sonras talya'da
kakao ekirdekleri zerindeki vergiler son derece yksek olduundan, saf ikolata kolayca
bulunamyordu. Alba, fndk retimiyle tannyordu ve Ferrero'nun ucuza rettii, kolayca bulunabilen
malzemelerden yaplan gianduja blou, tketicilerin tatl yiyeceklere olan isteklerini uygun bir ekilde
tatmin ediyordu . rn bir hit oldu ve 1951'de Ferrero ailesi makarna gianduja blounu kremsi bir srme
dntrmeye karar verdi. 1951'de Ferrero bunu Supercrema olarak pazarlyordu. 1963'te, Pietro'nun o
zamanki CEO'su olan olu Michele tarifi deitirdi ve onu son derece popler Nutella olarak pazarlad.
Ferrero artk yalnzca talya'da ylda 67.000 kavanozdan fazla Nutella satyor. Snrl bir rn yelpazesi
sunsa da, Ferrero'nun teklifleri yine de kahvaltdan (Nutella) tatlya (Ferrero Rocher) ve aradaki
herhangi bir zamanda (Kinder ikolatalar - Bueno ve Surprise) ve her zaman popler olan Tic Tac'a
kadar gnn her saatinde tketilebilir. ). Vurgu kalite zerindedir ve kesinlikle Ferrero'nun baarsnn
anahtarnn bir parasdr.
Ferrero, ikolatann son derece popler olduu Almanya'da bir fabrika kurarak 1956'da Avrupa'ya
almaya balad. Kresel eilimlerin bu erken anlalmas, irketin hzla Fransa, Avustralya, Kanada, Asya,
Porto Riko, Ekvador ve son olarak ABD pazarlarna yaylmasn salad. 1974'te Ferrero, mterilerini en
yksek kalite ve btnle sahip benzersiz rnlerle memnun etme ve iverenlerin, mterilerin ve irketin
refahna katkda bulunma misyonuyla Avustralya'da operasyonlar kurdu.
Firma, yksek standartlar karlamaya odaklanr; bu nedenle, yalnzca tutarl bir ekilde teslimat
yapabileceinden ve gvenli bir perakende tedarik zinciri kurabileceinden emin olduu yerlerde retim
yapar, yani tketicileri asla yar yolda brakmaz. Ferrero Avustralya Genel Mdr Craig Barker, 2013
sonlarnda Ferrero'nun kalite, tazelik ve yenilikte mkemmellii srdrme taahhdn vurgulayan bir CSR
raporu yaynlad. irket, dzenli fiziksel egzersiz de dahil olmak zere dengeli bir beslenme ve yaam
tarzn tevik etmeyi ve ayn zamanda kaliteli rnler sunmay amalyor.
Ferrero'nun tketicilere odaklanmas, kaliteye, btnle, rn yeniliine ve tutkuya verdii nemle birleiyor.
irket, pazar tercihlerini anlamaya alr. Ferrero Australia, rnlerini piyasaya srmeden nce Avustralya
pazarnda kapsaml testler gerekletirir. lk olarak, tketicilerin rn irketin ayn yksek standartlarna gre
deerlendirip deerlendirmediini grmek iin dahili tat testi.
1. VAKA#02: FERRERO
Modl 03 Pazarlama grlerini Yakalamak
Ferrero, Ferrero ailesine ait zel bir talyan ekerleme irketidir. tibar Enstits'nn 2014 aratrmas,
Ferrero'yu dnyann en itibarl 22. irketi olarak sralad Ferrero, dnya ikolata pazarnn yzde 8'ini elinde
tutuyor ve yzde 18,9'luk payla Bat Avrupa'nn lideri. 2013 mali ylndaki geliri, bir nceki yla gre yzde
5,6 artla 10,6 milyar dolar oldu ve irket dnya apnda 18 fabrikada yaklak 25.000 kiiyi istihdam
ediyor.
Bu dikkat ekici irketin hikayesi 1946 ylnda talya'nn Alba kentinde kk bir pastane ile balar. Orada,
Pietro Ferrero yzde 50 fndk, yzde 50 kakao ekerlemesini icat etti. kinci Dnya Sava sonras talya'da
kakao ekirdekleri zerindeki vergiler son derece yksek olduundan, saf ikolata kolayca
bulunamyordu. Alba, fndk retimiyle tannyordu ve Ferrero'nun ucuza rettii, kolayca bulunabilen
malzemelerden yaplan gianduja blou, tketicilerin tatl yiyeceklere olan isteklerini uygun bir ekilde
tatmin ediyordu . rn bir hit oldu ve 1951'de Ferrero ailesi makarna gianduja blounu kremsi bir srme
dntrmeye karar verdi. 1951'de Ferrero bunu Supercrema olarak pazarlyordu. 1963'te, Pietro'nun o
zamanki CEO'su olan olu Michele tarifi deitirdi ve onu son derece popler Nutella olarak pazarlad.
Ferrero artk yalnzca talya'da ylda 67.000 kavanozdan fazla Nutella satyor. Snrl bir rn yelpazesi
sunsa da, Ferrero'nun teklifleri yine de kahvaltdan (Nutella) tatlya (Ferrero Rocher) ve aradaki
herhangi bir zamanda (Kinder ikolatalar - Bueno ve Surprise) ve her zaman popler olan Tic Tac'a
kadar gnn her saatinde tketilebilir. ). Vurgu kalite zerindedir ve kesinlikle Ferrero'nun baarsnn
anahtarnn bir parasdr.
Ferrero, ikolatann son derece popler olduu Almanya'da bir fabrika kurarak 1956'da Avrupa'ya
almaya balad. Kresel eilimlerin bu erken anlalmas, irketin hzla Fransa, Avustralya, Kanada, Asya,
Porto Riko, Ekvador ve son olarak ABD pazarlarna yaylmasn salad. 1974'te Ferrero, mterilerini en
yksek kalite ve btnle sahip benzersiz rnlerle memnun etme ve iverenlerin, mterilerin ve irketin
refahna katkda bulunma misyonuyla Avustralya'da operasyonlar kurdu.
Firma, yksek standartlar karlamaya odaklanr; bu nedenle, yalnzca tutarl bir ekilde teslimat
yapabileceinden ve gvenli bir perakende tedarik zinciri kurabileceinden emin olduu yerlerde retim
yapar, yani tketicileri asla yar yolda brakmaz. Ferrero Avustralya Genel Mdr Craig Barker, 2013
sonlarnda Ferrero'nun kalite, tazelik ve yenilikte mkemmellii srdrme taahhdn vurgulayan bir CSR
raporu yaynlad. irket, dzenli fiziksel egzersiz de dahil olmak zere dengeli bir beslenme ve yaam
tarzn tevik etmeyi ve ayn zamanda kaliteli rnler sunmay amalyor.
Ferrero'nun tketicilere odaklanmas, kaliteye, btnle, rn yeniliine ve tutkuya verdii nemle birleiyor.
irket, pazar tercihlerini anlamaya alr. Ferrero Australia, rnlerini piyasaya srmeden nce Avustralya
pazarnda kapsaml testler gerekletirir. lk olarak, tketicilerin rn irketin ayn yksek standartlarna gre
deerlendirip deerlendirmediini grmek iin dahili tat testi gerekletirir. Ardndan Ferrero, ulusal hale
gelmeden nce bir eyalette pazar testi gerekletirir. Ferrero, Victoria'daki Kinder serisindeki rn ulusal
olarak pazarlamadan nce iki yl boyunca test pazarlad. Ferrero, pazarn igrlerini anlayarak
1940'lardan bu yana srekli bymeyi garantiledi.
Ferrero 2004'te Hindistan'a girdiinde, lkede kaliteli ikolatalar iin gerekten hazr bir pazar yoktu.
Hintli tketiciler fiyata ok duyarldr. 10 yl iinde Ferrero, pazarn yzde 27'sini oluturan birinci snf
markalarla ikolata pazarn dntrd. Ferrero'nun Hindistan'daki balca rakipleri Cadbury, Nestle,
Hersey, Lindt ve Mars'tr.
2. Ferro, Hindistan ikolata pazarnn yaklak yzde 6'sna sahip ve Hindistan'da birinci snf ikolata ii
yapmakla tannrlar. Ferrero, 2007'de Rocher' ve iki yl sonra Tic Tac ve Kinder Joy'u piyasaya srd.
2011'in sonlarnda irket, u anda gnde 20 milyon paket Tic Tac ve 1 milyon Kinder Joy yumurtas
reten ilk fabrikasn kurdu.
2013 ylnda, Avustralya'nn Yeni Gney Galler blgesinde 60 milyon dolarlk bir fndk gelitirme ii
onayland. Ferrero bir sredir bunun zerinde alyordu ve operasyon iki iftlie 1 milyon aa dikilmesini
salayacakt. lk ticari mahsuln 2017'de ve iftliklerin 2021'de tam retime gemesi bekleniyor. Bu,
Ferrero'nun Avustralya'ya olan uzun vadeli taahhdnn bir paras olarak grlyor ve blgede hayati iler
salayacak.
Tam retimde, iftliklerin yaklak 5000 ton fndk retmesi bekleniyor. Giriim ayn zamanda dier
yetitiricileri fnd ticari rn olarak yeniden dnmeye ikna etmeye yardmc olacaktr. Potansiyel olarak,
fndk ihracat ii Avustralya'da her yl 170 milyon dolar deerindedir.
Ferrero, pazarlama igrlerini satlar artrmak iin kullanr. irketin 2010 Nutella promosyonu, Avustralya
Futbol Federasyonu ve Avustralya milli futbol takm Socceroos sponsorluunu ieriyordu ve markann
tarihindeki en byk sponsorluk uygulamalarndan biriydi. Ayrca Nutella'y Avustralyallarn ounun keyif
ald bir sporla ilikilendirerek Avustralya'nn en bilinen ve en sevilen markalarndan biri olduu
vurgulanmtr. Sponsorluk program, Nutella'nn hanehalk penetrasyonunu yzde 15,1'den yzde 16,3'e
kard.
2013 yl boyunca, Nestl'nin Ferrero'yu cretkar ve pahal bir ekilde devralmak zere olduuna dair srarl
sylentiler vard. Ferrero srekli olarak sylentileri yalanlad ve Nestl artc bir ekilde bu konuda sessiz
kald. Yl getike, devralmann znesi olmaktansa, devralmay yapan Ferrero oldu. Temmuz aynda Trk
fndk tedarik, ileme ve pazarlama irketi Oltan Group'u devraldklarn duyurdular. Merkezi lkenin
kuzeyinde bulunan Trk ii, ana fndk yetitirme blgelerinde faaliyet gsteriyordu. irketin be retim tesisi
vard ve yllk 500 milyon dolar aan satlar gerekletiriyordu. Ferrero, temel rnleri iin hayati neme sahip
ham maddeleri bir rpda temin etmiti.
Son olarak Ferrero Australia, alar doyurmak iin gda ve bakkal sektr balarn sosyal yardm
kurulularna datan bir gda bankas gibi birok topluluk programyla da ilgilenmektedir. Ayrca pediatrik
nrobilimi destekleyen bir hayr kurumu olan Brainwave'i de destekler. irket, Ulusal Meme Kanseri
Vakf (NBCF) ile birlikte meme kanseri aratrmalarn ve farkndaln desteklemek iin Pembe Kurdele Ay
kutlamasnda pembe Tic Tac' tantt. Ferrero ayrca orman koruma yntemlerini ve ocuk iiliinin ortadan
kaldrlmasn da desteklemektedir. Kakaoyu yalnzca ocuk ii kullanmadan yetitiren ve ileyen
tedarikilerden ve hurma yan yalnzca ormanszlamayla tannmayan lke ve blgelerden satn alyor.
Ferrero, 2008'den beri ocukluk a obezitesi sorunuyla mcadele ediyor.
Nutella'nn salkl ve dengeli bir kahvaltdaki rol ve reklamlarnda ocuklar hedeflememesi.
Sorular