O documento apresenta fotos de experimentos sobre a atividade da enzima catalase em amostras de fígado e batata em diferentes condições, como cru, cozido, ralado, com suco de limão ou água aquecida, com ou sem água oxigenada. As fotos mostram os resultados visuais da reação da catalase com o peróxido de hidrogênio da água oxigenada.