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REYNO GOURMETMESA REDONDA SOBRE TURISMO GASTRONÓMICO  4º Congreso Internacional de Turismo Rural Reyno de Navarra
 INTIA – empresa pública, dependiente del Dpto de Desarrollo Rural, Medio  Ambiente y Administración Local del Gobierno d...
CERTIFICACIONES DE CALIDAD RECONOCIDA         REYNO GOURMET
¿ QUÉ PERSEGUIMOS ? Asegurar LA PROMOCIÓN Y DEFENSA de la producción autóctona en el ámbito  nacional e internacional PR...
PORQUE…       Implican CRITERIOS DE SOSTENIBILIDAD, ORIGEN Y DESARROLLO RURAL       DEFIENDEN VALORES de: calidad, recon...
NUESTROS OBJETIVOS PROMOCIONALES   Sensibilizar sobre la calidad y el reconocimiento de los productos de calidad de Navar...
FERIAS Y EVENTOS:salones, showrooms, encuentrosgastronómicos, concursos                                 COMUNICACIÓN:gastr...
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TURISMO   REYNO GOURMET
ROAD SHOW GASTRONÓMICO:REYNO GOURMET “NAVARRA, SEDUCE TUS SENTIDOS”
¡¡Muchas                     gracias                !!       Cristina Lecumberri De CastroDirectora Área Promoción – Divis...
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Reyno Gourmet y el turismo gastronómico

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Ponencia de Cristina Lecumberri, de Reyno Gourmet, en la mesa redonda sobre turismo gastronómico que tuvo lugar el 21 de febrero de 2013 en el marco del IV Congreso Internacional de Turismo Rural Reyno de Navarra

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Reyno Gourmet y el turismo gastronómico

  1. 1. REYNO GOURMETMESA REDONDA SOBRE TURISMO GASTRONÓMICO 4º Congreso Internacional de Turismo Rural Reyno de Navarra
  2. 2.  INTIA – empresa pública, dependiente del Dpto de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local del Gobierno de Navarra, que tiene por objeto: PROMOVER Y DEFENDER EL DESARROLLO DEL SECTOR AGROALIMENTARIO EN NAVARRA, incluyendo, desde su División Alimentaria, la promoción de los productos agroalimentarios de calidad. Al objeto de impulsar el conocimiento y la promoción de los productos navarros de calidad, hace 6 años se creó la marca REYNO GOURMET para ampararlos de forma conjunta. La marca REYNO GOURMET se ha convertido en estandarte de la producción agroalimentaria de calidad de Navarra, fomentando la notoriedad y prestigio de nuestros productos.
  3. 3. CERTIFICACIONES DE CALIDAD RECONOCIDA REYNO GOURMET
  4. 4. ¿ QUÉ PERSEGUIMOS ? Asegurar LA PROMOCIÓN Y DEFENSA de la producción autóctona en el ámbito nacional e internacional PROTEGER LOS INTERESES DE LOS CONSUMIDORES ante su demanda de alimentos de mayor calidad POSICIONAR LOS PRODUCTOS REYNO GOURMET EN EL MERCADO de forma diferenciada DEFENDER un territorio, una historia, una cultura y saber hacer que son capaces de originar unas peculiaridades específicas e irrepetibles en los productos.
  5. 5. PORQUE…  Implican CRITERIOS DE SOSTENIBILIDAD, ORIGEN Y DESARROLLO RURAL  DEFIENDEN VALORES de: calidad, reconocimiento al saber hacer, puesta en valor del entorno, proximidad, elaboración directa, seguridad, bienestar de los animales, fuente de salud y fuente de energía, respeto al medio ambiente…  Contribuyen al DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE Y A LA DINÁMICA SOCIO-ECONÓMICA  Se SATISFACEN LAS NECESIDADES de la población hoy en día, y al mismo tiempo se salvaguardan para las próximas generaciones los recursos naturales y las habilidades tradicionales
  6. 6. NUESTROS OBJETIVOS PROMOCIONALES Sensibilizar sobre la calidad y el reconocimiento de los productos de calidad de Navarra Informar sobre el significado de las certificaciones de calidad, sus características, diferencias, valores de comercialización, así como su identificación en el mercado. Informar de los sistemas de producción y transformación controlados por los CCRR. Llegar al consumidor final con productos de valor añadido. Potenciar su consumo Transmitir su aportación al patrimonio sociocultural y económico de la zona y de NAVARRA.
  7. 7. FERIAS Y EVENTOS:salones, showrooms, encuentrosgastronómicos, concursos COMUNICACIÓN:gastronomía, jornadas prensa, revistasrestaurantes, fiestas especializadas, guíasgastronómicas, patrocinios, gastronómicas, radio, tv,catas, talleres, viajes de web, redes sociales…prescriptores, colaboracióncon asociacioneshostelería…, ACCIONES EN PUNTO DE VENTA: identificación de lineales, promociones, a mbientación y dinamización de sala de ventas, degustaciones…
  8. 8. TURISMO REYNO GOURMET Fitur 2013 Presentación campaña “Navarra a la Carta” Lo Mejor de la Gastronomía
  9. 9. TURISMO REYNO GOURMETRoncesvalles-ZUBIRI RONCAL - Almadías Día de la Chistorra- ARBIZU Día del Piquillo de LODOSA Día de la Ternera Pirenaica ELIZONDO
  10. 10. TURISMO REYNO GOURMET Solbes- Guipúzcoa Senda Viva Restaurantes del Reyno Saborea Trip
  11. 11. TURISMO REYNO GOURMET
  12. 12. ROAD SHOW GASTRONÓMICO:REYNO GOURMET “NAVARRA, SEDUCE TUS SENTIDOS”
  13. 13. ¡¡Muchas gracias !! Cristina Lecumberri De CastroDirectora Área Promoción – División Alimentaria de INTIA clecumberri@intiasa.es

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