Revista julio 2018 final

Edición Nº. 02 · Julio 2018 · 1.000 Ejemplares
DISTRIBUCIÓN GRATUITA
ISSN: 2500-5936
Revista de la Cámara de Comercio del Chocó
Una mirada al crecimiento de
la economía chocoana desde
sus sectores productivos

Soluciona tus Conflictos y
Controversias de forma rápida, eficaz
y confidencial, en asuntos civiles,
comerciales y de familia.

Contenido / JULIO 2018
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Paradójicamente retadores
Escenarios adversos
Tema Cental
Por las Regiones
Afiliados
Paz y Posconflicto
Emprendimiento
Turismo
Economía Naranja
Nuestros servicios
Sociedad
Nuestra Gestión
Buenas Prácticas
Convocatorias
Una mirada al crecimiento de la economía chocoana
desde sus sectores productivos
Tomas Subregionales: Más cerca
Beneficios de ser un cliente preferencial de la Cámara
de Comercio del Chocó
-Centro de Conciliación, otro escenario de paz
-La Cámara de Comercio del Chocó participa en mesas
multisectoriales de paz que fomentan el desarrollo so-
cial y económico de las comunidades
-De la idea al negocio: del negocio a la empresa.
Fortalecimiento Empresarial a Tenderos
-La Chocoanita Tienda: Artesanías con historia, arte y
cultura
Chocó se proyecta como destino gastronómico
¿Y cómo va el cine y los audiovisuales en el Chocó?
La Cámara de Comercio del Chocó le ofrece las
herramientas que su negocio necesita para asumir
los retos que le presente el mercado
La minería como palanca de la economía: un dilema
complicado por resolver en el Chocó
En nuestra gestión del 2017 trabajamos por promover
el desarrollo social y económico del Chocó
Nuevo sistema antifraudes (SIPREF)

REVISTA
Una publicación de la
Cámara de Comercio del Chocó,
Edición No. 2 - Julio de 2018
Quibdó, Chocó
Periocidad: semestral
Editor: Cámara de Comercio del Chocó
SSN: 2500-5936
Presidenta Ejecutiva
Elsa Paselia Delgado Rosero
Coordinadora Administrativa y Financiera
Ana Maryuri Giraldo Palomeque
Coordinadora Jurídica y de Registro
Liseth Virginia Prens García
Coordinador de Planeación y Gestión Empresarial
Jarold Antonio Vergara Murillo
Coordinación Editorial
Catalina Giraldo Ramírez, Jefe de Comunicaciones y Relacio-
nes Corporativas CCCH
Redacción
Catalina Giraldo Ramírez
Mirna Parra Mosquera
Diana Marcela Mosquera Mosquera
Gloria Patricia Gómez Zuluaga
Reisson Velásquez
Diseño y diagramación
Raissa Yurgaky Valoyes
Edición y producción
Jefatura de Comunicaciones y Relaciones Corporativas CCCH
Fotografía
Cámara de Comercio del Chocó
Melissa Jaimes Ochoa
Impresión
La Patria, Manizales
Sede Istmina
Carrera 6 N° 29-15
Barrio Cubis, La Meseta Alta
Teléfono: (4) 6700117
Sede Quibdó
Calle 26 N° 21-51
Teléfonos: (4) 6709047-6724575
Fax: 6711518
Los contenidos de esta publicación son propiedad de la Cámara de Comercio del
Chocó. Su reproducción parcial o total sin autorización expresa del titular está
prohibida. Todos los derechos reservados ©
@camaradecomerciodelchoco
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JUNTA DIRECTIVA 2015-2018
Presidente
Martín Emilio Sánchez Valencia
Principales
Martín Emilio Sánchez Valencia
Walter Hannz Calvo Olarte
Luz Cleiner Cabadia Rivas
Teófilo García González
Principal
Florentino Blandón Palacios
Suplentes
Guillermo Cardona Serna
Fabián Eugenio Ospina Urrea
Héctor Julio Moya Lozano
Mónica Lucia Zapata Porras
Suplentes
Inocencia Lemus Uribe
Luz Marina Bodhert Rivera
Presidenta Ejecutiva
Elsa Paselia Delgado Rosero
Vicepresidente
Walter Hannz Calvo Olarte
REPRESENTANTES
DE LOS COMERCIANTES
REPRESENTANTES DEL
GOBIERNO NACIONAL

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ESCENARIOS ADVERSOS:
PARADOJICAMENTE RETADORES
El año 2018, inició con con-
diciones especiales y suibge-
neris, que en el ámbito eco-
nómico y social, se podrían
considerar adversas y desalen-
tadoras, tanto para la comuni-
dad como para el sector pro-
ductivo, que se debe enfrentar
al alza de impuestos, de nue-
vos requerimiento legales que
afectan la rentabilidad de la
empresa y la capacidad de ad-
quisición de bienes y servicios
de las familias chocoanas.
El cambio de dirección de la si-
tuación descrita dependerá, en
gran medida, de cada uno de
los habitantes de este territo-
rio, en su habilidad y tenacidad
de convertir dichas condicio-
nes hostiles en oportunidades,
que redunden en la creación y
crecimiento de nuestras em-
presas y en el mejoramiento
de la calidad de vida de la po-
blación, a partir del aprove-
chamiento sostenible de nues-
tros recursos naturales, que no
podrán continuar comerciali-
zándose como materia prima,
en su forma original, sino con
algún tipo transformación que
les dé un mayor valor agre-
gado a los mismos, pudiendo
así, generar mayores ingresos
e imprimir una mejor dinámica
de participación a los diferen-
tes eslabones de las cadenas
productivas.
En ese orden de ideas, vale la
pena analizar con detenimien-
to algunos hechos del aconte-
cer nacional, pero que como
parte de ese conglomerado,
han incidido de manera deter-
minante en nuestro diario vivir
y desarrollo económico, como
el caso de la violencia perpe-
trada en nuestro territorio, por
parte de las Fuerzas Armadas
Revolucionarias “FARC”, la
cual nos convirtió en una po-
blación víctima, con despla-
zamientos significativos desde
las zonas rurales; razón por la
que en la etapa de ejecución
de los Acuerdos concebidos en
la Habana (Cuba), el municipio
de Riosucio, fue incluido entre
los ocho (8) campamentos adi-
cionales que facilitaron la lo-
gística para que más de 7.000
hombres de las FARC hicieran
la transición a la vida civil. Re-
cibiendo de esta forma el De-
partamento del Chocó, no solo
la presencia de dichos actores,
sino también la de todas las
organizaciones nacionales e
internacionales que están al-
rededor de dicho proceso.
Por: Dra. Elsa Paselia Delgado Rosero
Presidenta Ejecutiva, Cámara de Comercio del Chocó
El año 2018, inició
con condiciones es-
peciales y suibgene-
ris, que en el ámbito
económico y social,
se podrían considerar
adversas y desalen-
tadoras, tanto para
la comunidad como
para el sector pro-
ductivo, que se debe
enfrentar al alza de
impuestos, de nuevos
requerimiento legales
que afectan la renta-
bilidad de la empresa
y la capacidad de ad-
quisición de bienes y
servicios de las fami-
lias chocoanas.
Editorial

En coyuntura parecida, pero
con actores diferentes, en
el marco de su exuberante
naturaleza versus sus
tortuosas vías de penetración,
el Chocó es considerado como
uno de los principales lugares
del accionar del Ejército de
Liberación Nacional “ELN”,
con el que, el actual Gobierno
Nacional, en cabeza del
Presidente de la República,
Juan Manuel Santos, en
búsqueda de una paz total pa-
ra Colombia, también inició
los respectivos diálogos, los
cuales, lamentablemente,
se han visto paralizados por
diferentes situaciones; pero
que desde las organizaciones
locales como CIDERPAZ, de
la cual hace parte la Diocesis
de Istmina-Tadó, hemos sido
llamados a participar de
manera activa, en los diálogos
en mención, como voceros
del gremio empresarial que
también se ha visto afectado
por el actuar de los diferentes
grupos al margen de la ley.
Ello para significar, que
como Ente Cameral somos
conscientes que este tipo
de situaciones dificultan en
mayor grado la competitividad
de nuestros empresarios y la
atracción de inversionistas,
pero también nos exige estar
pendientes y aprovechar las
reivindicacionespropuestaspor
el Gobierno Nacional, a través
de los diferentes ministerios,
y programas específicos
como el de Transformación
Productiva “PTP”; apoyo al
emprendimiento con énfasis
en la formalización empresarial
en zonas de postconflicto;
estímulo a nuevas empresas
que se instalen en el territorio,
consistente en una reducción
de impuesto de renta por 10
años, dependiendo del tamaño
de estas; programa de Obras
por Impuestos, entre otros,
tendientes a facilitar y generar
unas nuevas dinámicas
en los diferentes sectores
económicos del Chocó,
afectados por este flagelo de
violencia.
De otro lado, y de forma
positiva, se registra el hecho
de contar en la actualidad
con la presencia de un
ministro oriundo de nuestro
Departamento en un tema de
gran interés y prioritario para
la existencia humana, como
es el ambiental, en cabeza del
doctor Luís Gilberto Murillo,
así como la presencia de la
viceministra de cultura, Zulia
Mena García, quien de la mano
de empresarios del orden
nacional, vienen liderando la
deseada renovación del Teatro
César Conto, considerado
como un detonante de la
dinámica cultural en Quibdó.
Vale la pena anotar, que las
personalidades citadas, no
solamente tendrán el reto
como chocoanos de hacer
las cosas bien y dejar en alto
su terruño, sino que también
tienen el reto de dejar su huella
en el Chocó en su paso por los
respectivo ministerios, ya que
tal como lo expresa un adagio
popular: “obras son amores”.
Los escenarios descritos,
al igual que otros no
reseñados, por temas de
espacio en la revista, dan
cuenta del momento histórico
que vivimos, que si bien
representan grandes desafíos
tanto para las instituciones,
sector productivo y comunidad
en general, de ser mirados de
forma positiva, proactiva y
conjunta, pueden convertirse
en grandes oportunidades,
requiriendo con urgencia el
diseñodeunmodeloproductivo
pertinente y articulado, que
catapulte la competitividad del
Departamento del Chocó.
Finalmente, y ante lo ilustrado,
estamos llamados a que los
hechos históricos detallados,
no pasen por nosotros y
quedarnos como simples
espectadores de los mismos,
sino que debemos sacarles el
mayor provecho a cada uno
de estos y convertirlos en
oportunidades que apalanquen
el verdadero desarrollo social
y económico de nuestro
territorio.
7

Una mirada al crecimiento de la economía
chocoana desde sus sectores productivos
El departamento del Chocó, a pe-
sar las ventajas comparativas que
posee por su ubicación geoestra-
tégica y su rica biodiversidad y
paisajística que propicia la activi-
dad turística, tiene un crecimien-
to económico bajo. De acuerdo
con la información registrada en
la Cámara de Comercio del Chocó,
las actividades productivas de la
región generan bajos excedentes
en la reinversión, debido a que la
gran mayoría están orientadas a
la comercialización de bienes y
prestación de servicios.
Estas actividades se proveen de
insumos, productos y mercancías
procedentes de otras ciudades
del país, impactando en menor
medida el dinero circulante en el
medio. De esta manera la activi-
dad económica está representa-
da en el 53.6% en actividades de
comercio al por mayor y al por
menor, reparación de vehículos
automotores y motocicletas, el
11.9% alojamientos y servicios
de comida, siendo únicamente el
6,6% industrias manufacturera y
el 1.5% agrícolas, ganadería, silvi-
cultura y pesca, sin que generen
productos de mayor valor agre-
gado.
Adicionalmente, la dinámica eco-
nómica es reflejo de la estruc-
tura empresarial que existe. De
acuerdo a las estadísticas de la
Cámara de Comercio del Chocó,
a diciembre 31 de 2016, la cons-
titución de nuevas empresas cre-
ce aproximadamente entre los
años 2015 y 2016 en un 4.6%,
mientras que el total de las mis-
mas lo hace en el 1.3%, por deba-
jo del crecimiento de la economía
nacional y por encima de la de-
partamental, encontrándose es-
tas empresas conformadas en un
97% por microempresas, un 2,6%
pequeñas, 0,38 medianas y úni-
camente el 0,08% grandes, de las
cuales un número muy pequeño
que equivale al 6.6%, es genera-
dor de valor agregado, mediante
la transformación de bienes o la
prestación de servicios.
Por: Mirna Parra, Asesora Integral
Tema Central
8

Según los sectores en las que se
encuentran agrupadas las em-
presas, las de mayor crecimiento
fueron las dedicadas a las acti-
vidades artísticas de entreteni-
miento y recreación en un 37%.
En cambio, las ubicadas en el
sector de la agricultura, la ga-
nadería, la caza y la selvicultura,
al igual que las de la industria
manufacturera que representan
1.5% y el 6.6% respectivamente,
únicamente crecieron en el 14%
el primero y en el 4.1% el segun-
do, incidiendo en el bajo desarro-
llo productivo del Departamento,
y desde luego impactando en el
bajo crecimiento del PIB, el cual
para el mismo año a precios
constantes fue de 1.869 millones
de pesos.
De acuerdo al Boletín Económico
Regional (BER), del IV trimestre
del 2016, del Noroccidente Antio-
quia – Chocó, emitido por el Ban-
co de la República, la economía
local al finalizar el año 2016, pre-
sentó un relativo buen desem-
peño, “… comportamiento espe-
cialmente ligado a la explotación
de los recursos naturales y a la
dinámica del comercio exterior”.
En cuanto al sector primario, la
actividad agropecuaria registra
un crecimiento respecto al año
2015 del 56.3% en las coloca-
ciones realizados por el Fondo
de Financiamiento del Sector
Agropecuario FINAGRO, “.. Siendo
la más alta alcanzada históri-
camente, pese a que su aporte
dentro del consolidado nacional
continúa siendo marginal (0.2%)”.
De los desembolsos realizados, el
79.8 % se otorgó a los pequeños
productores y el 20.2% a los me-
dianos, quienes destinaron apro-
ximadamente el 80% a inversión,
impactando positivamente en los
cultivos de plátano y coco, como
también en la compra de maqui-
naria para agricultura y pesca, en
el caso de los primeros, y en
los medianos agricultores, en la
adquisición especialmente de
animales, en la siembra de plá-
tano y aguacate.
Tema Central
9

De otro lado, según el Sistema
de Información Minera Colom-
biano SIMCO, la extracción de
oro respecto a igual periodo
del año 2015 disminuyó en el 1%.
En cambió la extracción de pla-
ta ascendió en 512 Kilogramos,
incrementándose igualmente la
explotación de platino en un
20,2%, al obtener 888 kilogramos.
Este sector del departamento le
aporta a la producción nacional,
aproximadamente el 22,6% de
oro, 4.9% a la de plata y 97.9% a
la de platino, condicionado a pre-
cios internacionales, y su dinámi-
ca a la evolución de la economía
nacional y mundial. No obstante,
según las Cuentas Departamen-
tales del DANE, las minas y can-
teras son las que más aportan
al PIB de la región, después del
sector de servicios sociales, co-
munales y personales, aunado
al ostensible crecimiento de
las exportaciones de oro duran-
te el año 2016 respecto al 2015,
un 97.4% del total, seguidos de
la madera que fue del 1.5%. Sin
embargo, estos indicadores no
han impactado en su desarrollo
económico y social, ni en el me-
joramiento del nivel de vida de la
gran mayoría de los habitantes
dedicados a la actividad minera.
De acuerdo a estas cifras, según
estadísticas de la Dirección de
Síntesis y Cuentas Nacionales
del DANE, en los últimos dos años
el PIB departamental creció en
1.7%, al pasar de $1.838 a $1.869
millones, producto según la mis-
ma fuente, de la variación posi-
tiva de las actividades relaciona-
das con la agricultura, ganadería,
silvicultura y pesca; explotación
de minas y canteras; suminis-
tro de electricidad, gas y agua;
construcción; comercio, repa-
ración, restaurantes y hoteles;
transporte, almacenamiento y
comunicaciones; establecimien-
tos financieros, seguros, activi-
dades inmobiliarias y servicios a
las empresas; servicios sociales,
comunales y personales. Sin em-
bargo, la industria manufacturera
que debería ser la mayor fuente
de generación de empleo digno,
presentó un crecimiento cons-
tante, y únicamente aportó al PIB
Departamental el 1.1% del total,
con lo cual no logró impactar
en la contribución al desarrollo
económico y social del departa-
mento.
Es por ello, que según el grupo de
estudios territoriales del Depar-
tamento Nacional de Planeación
DNP, este departamento, al igual
que cinco (5) más, como Arau-
ca, Caquetá, la Guajira y Vichada,
se encuentran en un Entorno de
Desarrollo Temprano (incipiente),
en el que los indicadores de las
brechas existentes en funcionali-
dad urbano - regional, dinámica
económica, calidad de vida, am-
biental, seguridad e institucional,
respecto a otros departamentos
clasificados en los entornos in-
termedio y robustos, se encuen-
tran cerca a cero (0), por presen-
tar entre otros, menor dinámica
Tema Central
10

urbana, menor capacidad econó-
mica, mayores limitaciones en
el desempeño de la instituciona-
lidad pública, que inciden nota-
blemente en su nivel de compe-
titividad.
De acuerdo a la Oficina de la Co-
misión Económica para América
Latina y el Caribe (CEPAL), que pu-
blica anualmente el Escalafón de
Competitividad Departamental y
estudia los factores que descri-
ben e incentivan la competitivi-
dad de los departamentos del
país, “el desarrollo territorial es
el proceso de construcción so-
cial del entorno, impulsado por la
interacción entre las caracterís-
ticas geográficas, las iniciativas
individuales y colectivas de dis-
tintos actores y la operación de
las fuerzas económicas, socioe-
conómicas, culturales y ambien-
tales en el territorio”, requiriendo
ello suficiente articulación inte-
rinstitucional y voluntad política
de los diferentes actores públicos
y privados.
En general el desarrollo eco-
nómico del Departamento del
Chocó se ve afectado por fac-
tores relacionados con el bajo
nivel de aprovechamiento con
valor agregado sostenible de los
recursos naturales que le son
propios, aunado a la deficiente
infraestructura física, la poca
inversión en ciencia y tecnología,
el desaprovechamiento de las
competencias del talento huma-
no existente, al igual que a la dé-
bil gestión financiera pública, lo
cual impacta negativamente en
los altos índices de desempleo y
en su nivel de productividad y de
competitividad.
Por lo anterior, es necesario el
desarrollo de sistemas produc-
tivos sostenibles y la reducción
de brechas entre tecnología in-
novadora y su implementación
a lo largo de la cadena de valor
de los productos endémicos de
la región, integrando preferible-
mente el aprovechamiento de la
agrobiodiversidad local, y los co-
nocimientos tradicionales y an-
cestrales adaptados a las condi-
ciones del territorio, al igual que
el desarrollo de esquemas que
le permitan a los empresarios y
emprendedores que están en la
base de la pirámide, adelantar
iniciativas con potencial de creci-
miento y con enfoque de cadena
de valor sostenible.
11

La Sociedad de Economía
Mixta Arquímedes S.A., bajo
una legítima confianza, re-
cogió del Gobierno Nacional
hace 10 años, la iniciativa de
construir el Puerto de Tribu-
gá, contemplado en los úl-
timos CONPES de Expansión
Portuaria de la República de
Colombia y en el Plan de Or-
denamiento Físico Portuario
del país, así como en los pla-
nes de desarrollo nacional y
de los departamentos socios
de Arquímedes, entendiendo
que no es sólo un puerto
marítimo de aguas profun-
das en el pacífico chocoano
– municipio de Nuquí, sino
que es un conjunto de pro-
yectos que le permitirá al
departamento del Chocó, al
Eje Cafetero, centro y orien-
te del país, incrementar su
comercio internacional, ge-
nerar empleo directo, mejo-
rar su competitividad y ante
todo, impulsar el desarrollo
socioeconómico del depar-
tamento del Chocó en am-
bientes de sustentabilidad.
A la fecha se tiene viabiliza-
da la solicitud de concesión
portuaria por parte de la
Agencia Nacional de Infraes-
tructura -ANI - y el tren de
acceso: Quibdó-Nuquí, que
se encuentra ya aprobado a
nivel de prefactibilidad por
la Gobernación del Chocó.
Desde el punto de vista de la
conectividad vial, se poseen
2 transversales: la transver-
sal Arauca – Tribugá, ejecu-
tada en un 92%, y la trans-
versal Bogotá - las Ánimas,
ejecutada en un 100% (ver
gráfico inferior), las cua-
les adoptó el Gobierno Na-
cional dentro de la Red Na-
cional de Carreteras desde
el año 2001; precisamente
para unir el oriente y centro
del país con el futuro Puerto
de Tribugá, estando ese 8%
faltante de la primera trans-
versal (tramo Ánimas-Nu-
quí) en proceso de diseños
a Fase III, incluidas las licen-
cias ambientales, estudios
que serán entregados en los
últimos meses del año 2018
para iniciar su construcción
en el año 2019.
Cómo avanza el desarrollo del
megaproyecto portuario de Tribugá
Por: Martín Emilio Sánchez Valencia
Presidente Junta Directiva CCCH
Competitividad

En ese orden de ideas, y a
raíz del paro cívico del año
2016, el Puerto de Tribugá
fue calificado por las comu-
nidades del territorio como
uno de los proyectos estra-
tégicos a los cuales el Go-
bierno Nacional debía darle
agilidad; razón por la cual,
desde la Procuraduría Ge-
neral de la Nación se crea la
“Mesa de Vigilancia Preven-
tiva Puerto de Tribugá”, con
el fin de mantener control
de legalidad y vigilancia pre-
ventiva en los trámites ante
entidades nacionales.
Igualmente desde la “Agenda
del Gran Pacto para el Desa-
rrollo del Pacífico Colombia-
no”, liderado por la Platafor-
ma Social “Si Yo Cambio el
Chocó Cambia” se plantea
“apoyar la adecuada plani-
ficación de la Ciudad Puerto
de Nuquí con la respectiva
coordinación interinstitu-
cional del Gobierno Nacio-
nal, en el
marco de
una agen-
da que
involucre
aspectos
priorita-
rios con
el Minis-
terio de
Agricultu-
ra, para el desarrollo de uni-
dades productivas agroin-
dustriales y pesqueras en
el municipio de Nuquí y en
el departamento del Chocó;
con el Ministerio de Ambien-
te y Desarrollo Sostenible,
para la agilización de los
estudios ambientales y ac-
ciones de investigación so-
bre modelos alternativos de
desarrollo sostenible; con
el Ministerio de Comercio,
Industria y Turismo, para el
desarrollo de estrategias
comerciales y de promo-
ción a las exportaciones y
a la cultura exportadora en
la zona directa de influencia
del puerto; con el Ministerio
del Interior, para el diseño,
vigilancia y control de políti-
cas públicas tendientes a la
garantía de los derechos de
las comunidades alrededor
de las zonas de influencia”.
De manera suscita, la ante-
rior descripción, en torno a
los avances del megapro-
yecto portuario de Tribugá,
da cuenta de las decisiones
tanto técnica, ambientales y
sociales, que se vienen ade-
lantando, y que de alguna
manera, ayudan a despe-
jar las dudas y temores en
cuanto a los posibles impac-
tos negativos que se podrían
generar con la implementa-
ción del mencionado mega-
proyecto. Finalmente, y con-
secuente a que la Cámara
de Comercio del Chocó no
puede ser ajena a proyectos
como estos, que apalancan
el desarrollo social y econó-
mico del Departamento, en
el marco de su rol misional
continua participando ac-
tivamente en los diferentes
procesos de la Sociedad de
Economía Mixta Arquímedes
S.A., en compañía de la Go-
bernación del Chocó, gober-
naciones del Eje Cafetero,
alcaldías de Quibdó y Nuquí,
empresas privadas del Cho-
có, comunidad organizada,
entre otros; esperando es-
tregarle muy prontamente al
Chocó y al país, este puerto
con su acceso vial y férreo,
que desde ya se encuentra
en la agenda del Presidente
electo de Colombia, Iván Du-
que Márquez.
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TOMAS SUBREGIONALES: MÁS CERCA
Por: Diana Marcela Mosquera Mosquera
Por las Regiones
Históricamente en el departa-
mento del Chocó se han recono-
cido dos focos generadores de
crecimiento económico en la so-
ciedad; el primero de ellos hace
referencia al Estado, represen-
tado en decisiones políticas gu-
bernamentales que dinamizan la
producción de bienes y servicios
de las comunidades, bien sea con
intervención directa o incenti-
vando la inversión privada.
El segundo motor de desarrollo
local, son las empresas; repre-
sentadas por iniciativas privadas,
puestas en marcha por empren-
dedores locales o externos. Esas
unidades económicas, requieren
de todo un ecosistema de em-
prendimiento empresarial, que
propicie la competitividad de las
empresas nacientes y de las ya
constituidas.
Del citado ecosistema empre-
sarial, hacen parte entidades e
instituciones de orden público y
privado, que ponen a disposición
del sector productivo del depar-
tamento, servicios legales, admi-
nistrativos, financieros y tributa-
rios entre otros; que coadyuven a
la gestión de los negocios de las
empresas.
15

De esta manera, desde el lideraz-
go de la Cámara de Comercio del
Chocó, un grupo de entidades de
orden municipal y departamen-
tal, aúnan esfuerzos para cubrir
con sus servicios todas las zonas
geográficas del departamento,
en una intervención denominada
“Tomas Subregionales de Servi-
cios Empresariales”.
La Cámara de Comercio de Cho-
có, el SENA, la DIAN, las Alcaldías
municipales con sus oficinas de
catastro, industria y comercio,
y turismo; CODECHOCO, Colpen-
siones y el Ministerio de Trabajo,
acercan sus servicios a empresa-
rios y a la población general de
las cinco subregiones de la geo-
grafía chocoana.
En las Tomas Subregionales de
Servicios Empresariales, funcio-
narios de las citadas entidades,
ponen a disposición de los pobla-
dores todos los servicios de su
institución, brindando soluciones
de índole tributaria, formaliza-
ción empresarial y laboral, for-
mación para el trabajo, impositi-
va y de seguridad social. Además
de los anteriores servicios, se
deja en la zona, capacidad insta-
lada mediante la capacitación de
personas en los trámites y plata-
formas virtuales con las que se
cuenta, a fin de apropiar a em-
presarios y población general de
la autogestión de sus procesos.
Entre los beneficios directos
que recibe la población con esta
alianza institucional, se destacan:
· Reducción de costos de trasla-
dos a la capital
· Eliminación de gastos en perso-
nas tramitadoras
· Información directa, verídica y
confiable.
· Trámites en un solo día.
TOMAS SUBREGIONALES, MÁS
CERCA, MÁS FÁCIL, MAYOR COM-
PETITIVIDAD
Por las Regiones
16

Beneficios de convertirse en un “Cliente Preferencial”
de la Cámara de Comercio del Chocó
Todas las personas naturales y jurídicas que hayan renovado su
matrícula de manera ininterrumpida en los años anteriores a su
solicitud de afiliación, que no tengan antecedentes penales, fiscales
o policivos y que cumplan con los requisitos, pueden acceder a
nuestros selecto círculo de clientes preferenciales del Ente Cameral,
quienes pueden acceder a servicios y beneficios adicionales.
Afiliados
17

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Privilegios en sus solicitudes de renovación y certificación, atención prioritaria en
nuestras sedes de atención presencial y atención telefónica, para la liquidación de
la renovación del registro mercantil y la solicitud de certificados.
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Con ella podrá ser reconocido como miembro de este selecto grupo. Indispensable
su presentación para obtener cualquier servicio.
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en temas de gran interés empresarial. Nuestros afiliados contarán con invitación
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rencial podrán solicitar gratuitamente la expedición de sus certificados de matrí-
cula mercantil o de existencia y representación legal hasta por el monto del valor
de su cuota anual de afiliación. Para total comodidad nuestros afiliados pueden
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Dora Elena Zapata Clavijo
dzapata@camarachoco.org.co
6724575, extensión: 110

Centro de Conciliación, otro escenario de paz
Hemos concebido la paz como
todo lo asociado a los pro-
cesos que se adelantan en el
marco del conflicto armado
que ha vivido el país; sin em-
bargo, es necesario pensar
que la paz es una postura vi-
tal, que se hace indispensable
en cada uno de nuestros actos
cotidianos.
El Centro de Conciliación de la
es para nosotros un escenario
de paz, en tanto promueve
alternativas y modelos de so-
lución pacífica de conflictos,
controversias, asuntos civiles,
comerciales y de familia.
Teniendo como base la nor-
matividad nacional y con la
participación de conciliadores
expertos, en el Centro de Con-
ciliación se crea un escenario
propicio en el que las partes
puedan quedar satisfechas y
resuelvan mediante el diálogo
y los acuerdos, las situaciones
que requieran.
Paz y Posconflicto
20

En el Centro de Conciliación se cuenta con rapidez,
legalidad, experticia y confidencialidad en todos los
procesos adelantados, garantizándole a cualquier
ciudadano, a los comerciantes o a las familias que
acceda a sus servicios, las mejores condiciones
para una salida pacífica.
Se puede recurrir a este escenario de paz en los
siguientes casos:
• En materia de derecho de familia: obligacio-
nes alimentarias, prevención de violencia intrafa-
miliar, cumplimientos de obligaciones, entre otros.
• En materia de derecho civil: responsabilidad
civil contractual, responsabilidad civil extracon-
tractual, bienes, restitución de inmueble arrenda-
do, resolución o cumplimiento de contratos, pro-
piedad horizontal.
• En materia de derecho comercial: socieda-
des, establecimientos de comercio, títulos valores,
responsabilidad contractual, seguros, derechos del
consumidor.
Hacer las paces está a un clic, se puede acceder al Centro de Conciliación de forma fácil,
siguiendo los siguientes pasos:
Descargar de la página web de la Cámara de Comercio del
Chocó, en la opción “Conciliación” la solicitud de conciliación
y diligenciarla.
Dirigirse a la Cámara de Comercio del Chocó, sede Quibdó,
con su solicitud diligenciada y los documentos legales que
la soporten. Allí le fijarán una cuantía según su caso.
Un funcionario de la Cámara de Comercio del Chocó le noti-
ficará a las partes la fijación de la audiencia de conciliación.
Todo aquel que prefiera la ruta de la paz para resolver las diferencias, tiene en el Centro de
Conciliación de la Cámara de Comercio, un verdadero aliado para ello.
Paz y Posconflicto
1.
2.
3.
21

Paz y Posconflicto
La Cámara de Comercio del Chocó participa en
mesas multisectoriales de paz que fomentan en el
desarrollo social y económico de las comunidades
La Cámara de Comercio del
Chocó no es indiferente a la
coyuntura que vive hoy el país
con los actuales procesos de
paz. Es por ello que intenta
comprender su interacción con
el contexto, forjando dinámi-
cas que permitan una cons-
trucción de país con desarrollo
socioeconómico sostenible, y
facilitando desde su misión la
reconstrucción del tejido so-
cial avasallado por el conflic-
to, la corrupción y la desidia
estatal.
De esta manera, asume el reto
de ser parte de una Mesa de
Diálogo en la localidad de To-
cancipá con miras a la cons-
trucción de país desde el te-
rritorito, a través de diálogos
con los distintos sectores
productivos con representa-
ción de los gremios económi-
cos, en los que se socializan
diferentes propuestas, desde
la participación local hacia lo
regional y nacional.
Por: Gloria Patricia Gómez Zuluaga
22

Estos espacios son para el
Ente Cameral una oportunidad
en la que se puede construir
una convergencia entre el ám-
bito económico, cultural entre
otros, que fortalecen alianzas
público-privadas mediante es-
trategias y liderazgos trasver-
sales que conlleven a un desa-
rrollo local armonizado. Es en
este sentido, que la Cámara
de Comercio del Chocó acom-
paña líneas de trabajo organi-
zacional con miras a generar
estrategias de desarrollo de
impacto social con el ánimo
de mejorar la calidad de vida
de la región.
Una de esas líneas de trabajo
es la alianza estratégica entre
el Ente Cameral y la Corpora-
ción CIEDERPAZ, como Progra-
ma de Desarrollo y Paz para el
Sur del Chocó - (PDPs), el
cual hace parte de los 27 pro-
gramas de desarrollo y paz de
Colombia, liderados por la RE-
DPRODEPAZ.
La Cámara de Comercio del
Chocó ve una oportunidad de
transformación estructural
del campo que no riña con la
riqueza plurietnica y multicul-
tural donde se podría gene-
rar sinergias que apalanquen
un desarrollo de economías
campesina y familiares, donde
converjan el cooperativismo y
la asociatividad, que permitan
el acceso integral a la tierra
con procesos productivos y
una integración de las regio-
nes abandonadas y golpeadas
por el conflicto en un escena-
rio de reconciliación.
El conflicto es una realidad que
debe obligar a las empresas
a tomar conciencia respecto
de las problemáticas del lugar
donde prestan sus servicios,
para que coadyuven a cerrar
brechas económicas, median-
te el fortaleciendo de modelos
productivos que permitan una
construcción de verdaderas
oportunidades empresariales
en un mundo globalizado.
Este compromiso lo asume la
Cámara de Comercio del Cho-
có apoyándose en alianzas es-
tratégicas que jalonan los pro-
cesos de emprendimiento para
el desarrollo regional confor-
me su misión y su visión, asin-
tiendo consolidar estabilidad
financiera, que asegure un
crecimiento permanente que
dé cobertura en toda su juris-
dicción.
Paz y Posconflicto
23

Emprendimiento
Es el caso de Fabio, dueño
del Minimercado Samy, quién
nos cuenta cómo una tienda
de barrio, que en principio fue
pensada como una fuente de
ingresos alternativa, ahora
es la fuente principal de su
sustento “hace doce años lle-
gué al Chocó como maestro
de construcción y monté una
tienda en mi casa. El nego-
cio le fue tan bien que decidí
dejar mi trabajo en la obra y
dedicarme a mi negocio”, nos
cuenta.
De acuerdo con Fabio sal-
tar de tienda a minimercado
no fue una tarea fácil, pues
requirió de una idea clara,
“echar cuentas” y trabajar
con los pocos recursos con
los que se contaba.
De la idea al negocio; del negocio a la empresa
Fortalecimiento Empresarial a Tenderos
Por: Catalina Giraldo Ramírez
on muchas las razones
que mueven a un em-
prendedor a iniciar un
negocio. Ser su propio
jefe, acceder a una fuente de
empleo, tener más tiempo libre,
generarle trabajo a una comuni-
dad. Lo cierto es que lo que ini-
cia como una idea, requiere de
organización, proyección y tra-
bajo duro, para convertirse en la
empresa que se soñó.
Crear empresa en el Chocó es
una alternativa contemplada
por muchos. Así lo demuestran
las nuevas empresas creadas en
el 2017, que aumentan los nive-
les de empleo del departamen-
to y mejoran la calidad de vida
de cientos de familias. Tiendas,
minimercados, peluquerías, sa-
las de Internet, papelerías, entre
otros negocios, son los preferi-
dos de los chocoanos.
S
25

“Al principio fue muy difícil,
porque contaba con poco di-
nero, tenía competencia que
conocía bien a los clientes y no
tenía un medio de transporte
para movilizar los productos.
Sin embargo, gracias a la per-
sistencia y al conocimiento
que sólo dan el tiempo y la ex-
periencia, empecé a tener bue-
nas ventas”, afirma.
Sin embargo, Fabio era cons-
ciente de que con tener una
idea de negocio y hacerla rea-
lidad no era suficiente. En su
visión su tienda debía ser más
grande y generar mayores ga-
nancias. Se dio cuenta de que
para hacer crecer su negocio
necesitaba conocer las nece-
sidades de sus clientes, el te-
rritorio en el que se movían,
contactar a los mejores pro-
veedores, acudir a las entida-
des financieras para financiar
sus ideas y atraer a los mejo-
res empleados.
Es así como luego de indagar
y participar en muchas de las
actividades programadas en la
Cámara de Comercio, su tienda
fue escogida para participar en
el Programa “Fortalecimien-
to Empresarial a Tenderos”,
una apuesta del Ente Cameral,
cuyo propósito es proveer de
conocimientos y estimular los
vínculos asociativos del gre-
mio de tenderos, mediante
dinámicas de participación en
fortalecimiento empresarial,
que les permiten adquirir las
suficientes herramientas para
hacer crecer sus negocios.
Mediante cuatro componen-
tes, dentro de los cuáles se in-
cluye un diplomado en gestión
empresarial, Fabio aprendió a
mercadear sus productos, a
organizar su contabilidad y a
administrar su talento huma-
no.
Además de las capacitacio-
nes, la Cámara de Comercio
le brindó asistencia técnica,
mediante la visita a su tienda
de profesionales de mercadeo,
contabilidad y arquitectura,
quienes observaron su nego-
cio y establecieron un plan de
mejora.
“Nos brindaron ayudas muy
buenas, nos enseñaron como
surtir los negocios, cómo de-
bían ir las góndolas, la ilumi-
nación, los pisos, la pintura,
cómo mostrar los productos.
26

Emprendimiento
Esta asesoría hizo que mi ne-
gocio cambiara totalmente y
aumentarán las ventas”, enfa-
tiza Fabio.
Asimismo, mediante el módu-
lo de Asociatividad, Fabio y
los tenderos beneficiados con
el programa, desarrollaron
una economía de escala, me-
diante la compra de insumos
al por mayor ante potencia-
les proveedores, para reducir
costos y beneficiarse mutua-
mente.
Hoy este visionario microem-
presario no duda en decir que
el éxito de su negocio se debe
a su participación en el Pro-
grama “Fortalecimiento Em-
presarial a Tenderos”, pues
según él cambio su empresa
en un 80% de forma positiva.
“Yo antes creía que la Cámara
de Comercio era sólo una en-
tidad que recaudaba dineros.
Pero después de salir benefi-
ciado con este proyecto, pue-
do decir con plena certeza,
que la entidad ayuda mucho
al comerciante mediante el
diseño de programas y el es-
tablecimiento de alianzas in-
terinstitucionales”.
El programa “Fortalecimiento
Empresarial a Tenderos” ya
fue ejecutado en los munici-
pios de Quibdó y Tadó y re-
cientemente en el municipio
de Istmina, beneficiando a
50 microempresarios quienes
coinciden en afirmar que este
programa les ayudó a cambiar
la cara de sus negocios y a
mejorar sus ventas.
27

El Chocó es una de la regio-
nes de Colombia más ricas
en biodiversidad y en cultu-
ra. Los recursos que posee
son inconmensurables y van
desde las frutas exóticas,
las plantas aromáticas, la
selva húmeda, los animales
sin iguales, el majestuoso
océano Pacífico y la con-
fluencia de distintas comu-
nidades en sus territorios:
Negros, indígenas, mulatos,
mestizos y zambos, quienes
desde sus cosmovisiones,
heredaron y conformaron
un legado lleno de alegría,
color, sabor y amor por la
familia y su cultura.
Sin embargo, los chocoanos
luchan día a día por sortear
las dificultades que les pre-
senta el contexto: Altos ín-
dices de desempleo, corrup-
ción en sus instituciones,
atrasos en sus infraestruc-
turas, daños medioambien-
tales, entre otras; que men-
guan lo bueno que este
departamento y sus gentes
tienen para ofrecer.
No obstante, una chocoa-
na, de esas resilientes que
abundan en estas tierras,
decidió luchar y traspasar
las barreras que el entorno
le presentaba.
La Chocoanita Tienda:
Artesanías con historia, arte y cultura
28

lla es Rosaura Hinestroza,
una Ingeniera Financie-
ra quien consciente de todos
los recursos que le ofrecía su
departamento y de todo lo
bueno que se podía contar
del Chocó, ideó la manera de
proyectar una imagen positiva
de su región, a partir la rique-
za cultural y la generación de
empleo.
Así nace en 2016 la “Chocoa-
nita Tienda”; una empresa vir-
tual que diseña, produce y co-
mercializa productos hechos
en el Departamento del Chocó,
elaborados por los artesanos
de la región, usando como in-
sumos los materiales que ofre-
ce la naturaleza y el legado
cultural de cada persona que
participa en su elaboración.
Las Redes Sociales, el correo
electrónico y el celular, fue-
ron en principio sus canales de
distribución principales, donde
sus clientes, en especial muje-
res, solicitaban anillos, gorros,
manillas, collares, gorras y bi-
lleteras. Pronto descubrió que
la historia de sus artesanos y
su legado cultural eran los
elementos diferenciadores
de su producto. Sus clientes
no compraban sólo bisutería
hecha a mano, compraban un
pedacito del Chocó desde las
historias de sus creadoras.
Una de ellas es Luz, una líder
indígena quien con su familia
de cinco miembros, trabajan
con Rosaura en la elabora-
ción de piezas en mostaci-
lla, “ellos aportan todo su
conocimiento sobre el arte de
la mostacilla checa o chaqui-
ra. Junto a su familia entienden
mis ideas, las hacen realidad y
el dinero que ganan con cada
encargo que les solicito lo em-
plean en su sustento” afirma
Hinestroza.
Y aunque las Redes Sociales
eran un medio poderoso, Ro-
saura quería proyectar mejor
su iniciativa, para hacer vivo su
lema “del Chocó para el mun-
do”, llegar a nuevos mercados
y generar más empleo. De esta
manera decide participar en
las convocatorias de la Cáma-
ra de Comercio del Chocó, en
primera instancia, para con-
formar su tienda virtual.
Sin embargo, ofrecer produc-
tos a través de este medio, las
redes sociales y de otros inter-
mediarios físicos identificados
a nivel local y nacional, de-
mandaba de una alta produc-
ción y de mejor calidad.
E
Emprendimiento

Emprendimiento
“Me di cuenta de que nece-
sitaba aumentar los insumos
y la maquinaria para subir la
producción de los productos y
entregarlos al cliente final con
mejor calidad. El proyectar a la
“Chocoanita” de esta manera
era una gran oportunidad, no
sólo porque desde el análisis
del entorno sabíamos que te-
níamos un público potencial
importante, sino porque ge-
neraríamos más empleo en la
región” nos cuenta Rosaura.
Es así como decide participar
en el Premio al Emprendimien-
to “Choco e”, una iniciativa
realizada por la Cámara de
Comercio del Chocó, en alian-
za con la ANDI, la Alcaldía de
Quibdó, el Instituto de Inves-
tigaciones Ambientales del
Pacífico, la Fundación Corona,
Comfachocó, Geinnova y los
Supermercados el Tambo y
Confimax; cuyo propósito es
estimular el emprendimiento
en la región.
Con su iniciativa “Artesanías
Tienda Virtual” ocupó el pri-
mer puesto de la convocatoria
del año 2016 y pudo invertir
en las máquinas e insumos
que le permiten ahora produ-
cir bisutería masculina y feme-
nina, ropa, artesanías y otros
productos hechos a mano con
insumos de la mejor calidad y
enviarlos al cliente en un em-
paque enriquecido con la his-
toria de su elaboración. Sin
duda el sueño de Rosaura cre-
cerá y el de las artesanas que
con ella laboran también.
“Ganar el concurso “Chocó e”
nos permite realizar más tra-
bajos y el cliente, mediante
la historia que hay detrás de
cada artículo que compre, se
dará cuenta de quién está de-
trás del producto que adqui-
rió; quién entrego parte de su
tiempo en elaborar esa pieza”
expresa Hinestroza.
Rosaura Hinestroza con su
empresa “La Chocoanita Tien-
da” es el ejemplo de que la
corazonada de salir de la zona
de confort en búsqueda de un
sueño, no sólo crea la opor-
tunidad de alcanzarlo, sino
de impactar positivamente la
imagen de una región y la cali-
dad de vida de sus gentes.
30

¡Ahora crear empresa es mucho más fácil!
En un sólo día, en un sólo paso, en un sólo lugar
1. Orientación sobre requisitos y trámites, para crear o legalizar su empresa.
2. Asesoría especializada en la creación de empresas y orientación acerca de sus deberes y
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3. Terminales de autoconsulta donde podrá realizar las consultas previas necesarias para legalizar
su empresa y realizar los trámites para la creación de su negocio
4. Ventanilla única en la que podrá cancelar los costos de la legalización de su empresa.
En el CAE encontrará:
Denos el gusto de atenderle
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Chocó se proyecta como
destino gastronómico
Arroz con longaniza, el embutido tradicional chocoano
“La vida, la cultura y la identidad de un grupo humano están estrechamente ligadas a sus tradiciones cu-
linarias. Una comunidad es en gran medida la manera en la que obtiene y prepara sus alimentos”
Saberes y sabores del Pacífico Colombiano. Guapí-Quibdó.
Ministerio de Cultura, 2015
Turismo
32

Turismo
33
Pastel chocoano
Si quieres conocer a Quibdó,
hazlo a través de su cocina.
Ella te hablará de la idiosincra-
sia de sus gentes, de sus formas
de relacionarse, de su legado
cultural e histórico. Sus mujeres
tienen magia en sus manos y
los ingredientes que usan para
cocinar platos tradicionales y
especializados, provienen de
los ríos y las selvas chocoanas
y son tan únicos y exóticos por
sus nombres y representaciones
como por la experiencia que se
fija en el paladar y en la memo-
ria de quienes los consumen.
En las cocinas de cada casa,
puesto callejero y restaurante
formalizado, encuentras am-
bientes llenos de amistad, ca-
maradería y amor, que impac-
tan notablemente el sabor de
las comidas. Para Diana Marcela
Mosquera, gerente del Restau-
rante Doña Ana, si bien los in-
gredientes y las preparaciones
exóticas hacen atractiva la co-
mida de Quibdó, es su gente,
enamorada de su cultura, la que
hace del Chocó un excelente
destino gastronómico, “estos
sabores los llevamos intrínsicos
en la sangre. Todas la formas de
nuestras cocciones tienen un
componente histórico, enton-
ces nuestra comida es el me-
dio para darnos a conocer y es
sin duda un factor para nuestro
propio desarrollo”.
Y es que comer para los caris-
máticos quibdoseños es una ac-
tividad especial. Alrededor de la
mesa, ciudadanos tan diversos
como los ingredientes de cada
plato que degustan, construyen
lazos fraternales, avivan su cul-
tura y filosofan sobre sus vidas.
Esta experiencia gastronómica
de gran valor, donde te sorpren-
derán sabores impactantes y vi-
vencias únicas, no es costosa ni
complicada de encontrar en la
ciudad.
De acuerdo con Doña Francisca,
dueña del Restaurante Brisas
del Atrato “las mujeres chocoa-
nas fritan un pescado sabroso
y se puede encontrar, acompa-
ñado de banano cocido, en el
puerto o en cualquier esquina
de la ciudad”
No obstante, de los locales co-
merciales dedicados a la gas-
tronomía registrados en la
Cámara de Comercio del Cho-
có, los restaurantes Brisas del
Atrato, María Mulata, Doña Ana,
La Paila de mi Abuela y la he-
ladería Fríos Frutos de los Ríos,
son lugares donde encontrarás
platos con ingredientes típicos
y con fusiones interesantes de
la cocina que te harán vivir una
experiencia “chocona”, además
se suman a los restaurantes que
generan empleo formal y digno
en la ciudad, en especial a ma-
dres cabeza de familia.

De esta manera el recorrido
gastronómico inicia degustan-
do la comida tradicional. La
primera parada es en el “Res-
taurante Típico, La Paila de mi
Abuela”, donde se puede de-
gustar un humeante arroz con
longaniza; un plato con verdu-
ras de rio, queso costeño, pa-
tacón de banano y el embutido
típico chocoano, cuyo sabor
se te impregnará en el paladar.
Es sin duda la longaniza, el
embutido tradicional chocoa-
no e ingrediente indispensable
en la tradición gastronómica
del Departamento, la prota-
gonista de este plato, pues su
sabor ahumado y los “aliños”
que acompañan a la carne de
cerdo, se fijan en ti como un
recuerdo del maravilloso Cho-
có.
Todos los platos de la Pai-
la, entre los que se destacan
también el arroz con Bacalao
y el Arroz Atollado, buscan
ofrecer una propuesta gastro-
nómica desde el rescate de la
tradición “queremos ofrecer
la comida que consumíamos
cuando éramos pequeños, co-
cinada por nuestras madres y
abuelas. Queremos rescatar
estas costumbres, porque ya
en muchas casas no se cocina
así” nos cuenta Mirla, adminis-
tradora del restaurante.
No muy lejos de ahí, se en-
cuentra el Restaurante “Doña
Ana”, donde encontraras el tí-
pico pastel chocoano; un en-
vuelto en hoja de bijao some-
tido a cocción, que aromatiza
una mezcla de arroz con po-
leo, cilantro cimarrón y alba-
haca, carnes, quesos y verdu-
ras. Diana Marcela Mosquera,
quien abrió este local comer-
cial en compañía de sus fami-
liares, nos cuenta que aunque
el plato es delicioso, lo que lo
hace llamativo es la historia
que cuenta de todo un pueblo.
“El pastel habla de las condi-
ciones vivenciadas por los per-
sonas del Pacífico en la época
de la esclavitud cuando envol-
vían la comida en hojas y la
guardaban por muchos días
para su conservación”.
Comida tradicional y especializada con
productos de la región
Pastel Chocoano
34

El recorrido continúa en el restaurante Brisas
del Atrato, donde además de encontrar platos
cocinados con plantas, frutos y carnes de
la región, te espera una experiencia sinigual
divisando los imponentes atardeceres del río
Atrato y las canoas que por el navegan. En este
agradable lugar puedes degustar una cazuela
chocoana preparada con pescado de mar,
leche de coco, queso costeño, arroz de coco
y ensalada; de una variedad de platos a base
de arroz mezclados con carnes, mariscos y
camarones, además del tradicional sancocho
de las tres carnes.
Doña Francisca, propietaria del restaurante, nos
cuenta que adicional a la inolvidable experiencia
que los comensales pueden encontrar en sus
platos y en las instalaciones, son los productos
chocoanos, carentes de componentes químicos
y el servicio prestado, los beneficios más
importantes de su restaurante, “las comidas se
preparan cuando la persona llega, se la comen
fresca y con ingredientes de primera calidad”,
indica.
De acuerdo al Mincultura, 2015, en
el “Pacífico la manera de obtener
y preparar los alimentos, tiene una
profunda relación con la historia que
han vivido los afrodescendientes, la
ocupación y el uso que le dieron
al territorio y sus recursos y su
organización social”
Turismo
Arroz con camarones
Cazuela chocoana

La próxima parada en este recorrido gastronómi-
co es el restaurante María Mulata. Allí Fabio, un
chef antioqueño cocina platos de autor exalta-
da con insumos del Pacífico, democratizando sus
preparaciones para el paladar de propios y ex-
traños “en los montajes de los platos no pueden
faltar los productos de la región. Hacemos salsa
de borojó, puré de chontaduro, ñame morado y
achín”, nos cuenta Fabio, quien agrega que con
este último ingrediente participó en el Festival
del Pacífico con un plato que llamó “Tres achi-
nes”. En María Multa comerás con categoría, te
atenderán con diligencia y saborearás platos ser-
vidos en tu mesa con una excelente presentación
y preparados con ingredientes naturales propios
de la región.
Y para el postre no puede faltar un helado elabo-
rado con frutas naturales de la heladería “Fríos,
Frutos de los Ríos”. Allí podrás disfrutar de 17
sabores de helado hechos con frutas totalmente
desconocidas. “En algunas épocas del año produ-
cimos helados con productos muy escasos, pues
su cultivo es muy rudimentario.No pueden dejar
de probar las ediciones limitadas de zapote, car-
mito y otros frutos de la región” nos cuenta Cris-
tián Ríos, propietario de la heladería.
En compañía de tus amigos y fa-
miliares a media tarde, podrás
degustar de un helado de badea,
chontaruro, borojó, lulo chocoa-
no, albirajó, arazá, chocolate
artesanal, entre otros, sin temer
a subir de peso, pues comer un
helado de Fríos es equivalente
a comerse la fruta en su estado
natural, sin colorantes, ni sabo-
rizantes.
36

Los dueños de los restauran-
tes no desconocen la riqueza
de la comida que se prepara
en las calles de Quibdó y por
eso les recomiendan comple-
mentar su recorrido gastronó-
mico caminando las calles de
la ciudad.
Para Doña Francisca, cuando
se visita al Chocó es indispen-
sable probar el ñame morado,
la piña chocona, el árbol del
pan y el borojó. “Además, co-
merse un pescado frito con
patacón banano en cualquier
esquina de la ciudad”, agrega.
De su lado Mirla, gerente del
restaurante la Paila de mi
Abuela, recomienda comer ca-
rimañolas, chicha de maíz y
todos los platos cocinados con
las yerbas de azotea como el
pastel chocoano.
Para Fabio, chef del restauran-
te María Mulata, visitar a los
cocineros ancestrales, como
por ejemplo a la señora Isabel,
quién hace parte de un lega-
do familiar que cocina longa-
niza chocoana desde hace 100
años, es una visita infaltable.
Además, recomienda comer
cucas donde el señor Parsa y
por supuesto, carimañolas en
la calle 28.
De su lado, Diana Marcela Mos-
quera, dueña del restaurante
Doña Ana, recomienda comer-
se un tapao de cheré en la pla-
za de mercado o un quicharo
guisado en las plazas satélites.
En la calles también se come sabroso
Turismo
Chontaduro y ñame morado en el Malecón del Río Atrato
37

El Chocó es un lugar que
promete en grande. Las
nuevas generaciones tienen
una nueva visión de cómo el
departamento puede echar
para adelante. Se ven inicia-
tivas independientes pulu-
lando por todas partes y la
apuesta de innovación nada
tiene que envidiarle a los
grandes centros urbanos del
país en cuanto a ideas y ca-
pacidades se refiere. Vemos
jóvenes incursionando tanto
en ámbitos como la robóti-
ca, el desarrollo de video-
juegos y aplicaciones digi-
tales, como también los hay
apostándole a la creación de
películas con efectos espe-
ciales y animación. Es este
último tema, la creación de
cine y audiovisuales de cali-
dad al que vamos a dedicar
los siguientes párrafos.
Hace algunos años el Italia-
no Lorenzo Cairoli se quedó
anonadado cuando vio a un
grupo de jóvenes del SENA
en Quibdó Chocó trabajando
en el proyecto de animación
digital Kurúngano y publicó
en su columna del periódico
La Stampa de Italia un artí-
culo que titulaba “Colombia,
i film d’animazione nasco-
no nella jungla del Choco”
(Colombia, las películas de
animación han nacido en las
selvas del Chocó). En el ar-
tículo el periodista italiano
compara a los jóvenes del
Chocó con los coreanos por
su capacidad de crear grá-
ficas animadas tal como lo
hacen ellos. Lo anterior es
una razón para confiar en
lo que tenemos, que es ante
los ojos del extraño algo
deslumbrante.
¿Y cómo va el cine y los
audiovisuales en el Chocó?
Por: Reison Velásquez
Economía Naranja
38

Ante la vista incauta de los
chocoanos se hace notable
la aparición de nuevos pro-
yectos con alto potencial de
crecimiento y que con un em-
pujoncito pueden convertirse
en propuestas rentables. Tal
es el caso de los seriados web
como “Los incontrolables”, las
ocurrencias de “Xderv y Mike”,
“los incontables episodios de
“Esta es mi historia” y la magia
de “Demian y el vórtice prohi-
bido” que han ido poblando el
internet de manera inadver-
tida. Estas son obras cons-
truidas con mucho talento y
pocos recursos gracias a la
aparición de canales gratuitos
de distribución como YouTube
y equipos cada vez más so-
fisticados y más económicos.
Hoy por hoy es más fácil que
hace unos 5 años encontrar a
una persona con una cámara
réflex o con un Smartphone
con los cuales muchos están
dando rienda suelta a su crea-
tividad.
Fenómenos como el abarata-
miento de la tecnología y la
apertura de programas de for-
mación en la región han per-
mitido también que hoy haya
senderos para caminar hacia
la construcción de un sector
consolidado que genere opor-
tunidades laborales y muestre
quienes somos ante el mundo.

El cine en el sector empresarial
De manera que los interesados en aprender o
mejorar sus capacidades van a encontrar siem-
pre una oportunidad a la vista ya que algunas
instituciones y organizaciones que operan en
la región han abierto las puertas para posibili-
tarlo.
Otro aspecto relevante de la cinematografía
actual en el Chocó, es la construcción de sector
mediada por la creación de empresas. Son más
de 10 las organizaciones registradas ante la Cá-
mara de Comercio del Chocó que constituyen
una fuerza vital para la existencia de esto que
llamamos sector audiovisual. Por mencionar al-
gunas tenemos:
El trabajo que vienen reali-
zando estas organizaciones
mencionadas denota gran
capacidad técnica que se re-
fuerza gracias a los procesos
formativos que año tras año
se realizan en la región. Cada
organización cuenta con un
equipo de personas valiosas
por sus capacidades. Por otra
parte es importante mencio-
nar que fuera de esta catego-
ría, de empresas constituidas
legalmente, hay una inmensa
cantidad de talentos en la fo-
tografía, el diseño, la ilustra-
ción, la animación y la reali-
zación de audiovisuales que
aumenta cada día. En una base
de datos del sector, aparecen
registrados más de 300 perso-
nas chocoanas que se dedican
a los audiovisuales. Toda vez
que se amarren a conceptos o
narrativas que le permitan al
público soñar, el cine y los au-
diovisuales, son una fuente de
ingresos irrefutable.
Frases como “se pueden cum-
plir los sueños, no hay pre-
textos para no intentarlo” de
Jhonny Hendrix el cineasta
• Corporación las voces, liderada por Jhoan Miguel Asprilla
• Asprilla Producción de Doña Gloria Asprilla
• Manigua Films Colombia, liderada por Harlen Edwar Martínez
• Pulga Enter, liderada por Andrés Ramírez
• Impacto TV de Juan Cesar Mosquera
• Galaxia Enterprise de Giovanni Murillo
• 35K Films liderada por Luis Manuel Palacios
• Fundación Enamórate del Chocó de Andrés Mauricio Mosquera
• Scelebres Records de Javier Orozco
• Grace Producciones de Cesar Benavides
• Lions Studios de Juan Manuel Santana
• Corporación Talento Chocoano de James Riascos
• Made In Chocó de Leison Hachito y
• Dela Mina Studios de Reyson Velásquez
40

chocoano y “con las uñas, pero
con las uñas limpias” de Tostao
el cantante de ChocQuibTown,
son expresiones que dan fe de
que la perseverancia dan fru-
tos. Por eso apostarle al sec-
tor audiovisual es apostarle a
un mejor futuro para el Chocó,
un Chocó con imagen de clase
mundial. Estoy convencido de
que estamos destinados a ser
grandes y a exportar talentos
y productos para todos los
rincones del planeta. Nuestros
artistas nos representan a un
alto nivel y vienen en camino
grandes promesas para el ma-
ñana que harán del chocó un
lugar mejor.
Apostarle a los audiovisuales
en el Chocó es apostarle a la
generación de empleo, a la
promoción de la cultura y el
talento, al turismo disminuir
la violencia, la reconstrucción
del tejido social y creación de
puentes con otras comunida-
des del mundo toda vez que
los audiovisuales constituyen
un lenguaje universal que des-
vanece fronteras y genera la-
zos para la interacción. El cine
y los audiovisuales son sin lu-
gar a dudas una poderosa he-
rramienta para transformar la
mentalidad de una sociedad
y ponerla a pensar de mane-
ra diferente. Es el haz bajo la
manga que utilizan los países
poderosos para perpetuar su
dominio. El Choco está lis-
to para contar sus historias y
mostrar lo que es como desde
adentro con las manos de los
propios chocoanos.
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41

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43

La minería como palanca de la
economía: un dilema complicado
por resolver en el Chocó
Tradicionalmente el departa-
mento del Chocó ha sido re-
conocido como un territorio,
cuya principal actividad eco-
nómica es la minería. Ya en el
1970, su fama de gran produc-
tor de oro era conocida en el
mundo de entonces, cuando
el régimen colonial acudía a
este territorio para hacer-
se siquiera un puñado del
dorado de la leyenda, que
se arrojaba como desecho,
porque ignoraban la técnica
de su fundición.
En la actualidad, el metal
amarillo es el responsable
de dinamizar la economía en
el departamento del Chocó,
donde el 60% de los pobla-
dores viven del rebusque
del material, que a través de
su producción mercurial ha
causado un grave deterioro
ambiental y contaminación
a los habitantes; una reali-
dad que golpea el bolsillo de
los chocoanos y del Gobierno
Nacional, pues la recuperación
de los pasivos ambientales es
incalculable.
Para ahondar aún más en el
tema, la Cámara de Comercio
del Chocó entrevistó a varios
actores de la minería en el
Departamento, entre ellos, al
doctor William Klinger Braham,
director del Instituto de Inves-
tigaciones Ambientales del Pa-
cífico (IIAP), quien habló sobre
el impacto de la minería ilegal
en el medio ambiente de la re-
gión Pacífica.
Sociedad
44 El 60% de la población chocoana depende de la cadena de la minería.

1. ¿Cuál es la situación actual de
la minería en el Chocó?
R/. En la actualidad es una acti-
vidad productiva muy estigma-
tizada, en razón del crítico de-
terioro ambiental y la presión
ejercida sobre los recursos na-
turales renovables por los sis-
temas extractivos mineros me-
canizados que usan maquinaria
pesada como las retroexcavado-
ras y los denominados dragones,
con los cuales, la explotación ha
sido muy irracional, y sin aplica-
ción de estándares de produc-
ción más limpia, responsable y
ecoeficiente. Lo cual, dista de la
práctica minera ancestral ejerci-
da desde la colonia por familias
afrocolombianas que derivaban
su sustento entorno al desarrollo
de sistemas de aprovechamiento
minero artesanal y semimecani-
zado con aplicación de prácticas
amigables con el ambiente y con
enfoque de bienestar comuni-
tario, este renglón económico
hoy se encuentra muy deprimi-
do y con un gran desafío para su
formalización y su fomento con
altos estándares de responsabili-
dad social y ambiental.
2. ¿Qué rol juega el IIAP en cuan-
to a la minería?
R/. Desde hace más de una dé-
cada el IIAP ha venido documen-
tando la conflictividad que se
entreteje de manera compleja
alrededor de la actividad minera;
análisis que se ha focalizado en
los territorios de comunidades
negras e indígenas, y en sectores
de alta fragilidad ambiental.
El Instituto ha estudiado los im-
pactos sobre la biodiversidad y
también ha auscultado alternati-
vas de recuperación ecológica de
ecosistemas perturbados, pero
también opciones de reconver-
sión económica, y de restable-
cimiento de la cobertura vegetal
en extensas áreas degradadas;
así mismo se han realizado y
acompañado estudios con alia-
dos (Universidad Tecnológica del
Chocó-UTCH, CODECHOCÓ, y el
Instituto Nacional de Salud) so-
bre afectación a la salud de las
personas vinculadas en la cadena
productiva de los metales pre-
ciosos, entre éstos aspectos el
asunto de la contaminación mer-
curial.
Es de anotar que desde el año
pasado con el apoyo de ONU
Medio Ambiente impulsamos
la inserción de la dimensión de
contaminación química en los
planes de gestión del riesgo del
municipio de Quibdó, en dos ins-
tituciones de educación media de
esta entidad territorial, las cuales
se encuentran en el foco de con-
taminación mercurial derivada de
la comercialización y transforma-
ción del oro en el centro de la ca-
pital chocoana.
3. En el 2016 los mineros del De-
partamento firmaron un pacto
voluntario de no uso de mercu-
rio. ¿Ustedes como instituto am-
biental han podido corroborar y
hacerle seguimiento para veri-
ficar si este pacto se está cum-
pliendo?
R/. En el marco del proyecto
sobre prevención y atención de
emergencias en lo local, hemos
concluido que, en Quibdó, entre
otros municipios del Chocó don-
de se concentra la comercializa-
ción de metales preciosos, y en
este caso el oro, se configura
una emergencia ambiental por
contaminación mercurial por la
emisión recurrente de mercurio a
la atmosfera derivado de los pro-
cesos de quemado, fundición y
refinamiento del oro proveniente
de las minas que usan amalga-
mación con mercurio.
Por tanto, se hace urgente el de-
sarrollo de medidas sanitarias
de restauración que impliquen
la limpieza y el confinamiento
del mercurio residual presente el
centro de Quibdó. La situación
exige procesos de monitoreo no
solo en el ambiente Quibdoseño,
sino también de auscultación clí-
nica a personas vinculadas a las
joyerías y comercializadoras, y a
población circunvecina para de-
terminar sus grados de contami-
nación y por ende la determina-
ción de los tratamientos médicos
a las personas con trazas anor-
males de mercurio en sus orga-
nismos.
Sociedad
45

4. ¿Hay alternativas para reem-
plazar el mercurio y realizar una
minería limpia, sin contaminacio-
nes?
R/. La minería tiene avanzados
desarrollos tecnológicos, no solo
para la sustitución del mercurio
en los procesos de beneficio me-
talúrgico, si no para garantizar
la aplicación de métodos de ex-
plotación racionales y eco-efi-
cientes, nuestros investigadores
del grupo de minería responsable
siempre nos precisan que, en el
Chocó, efectivamente no se hace
minería, si no que se rebusca
oro al azar, se escarba la tierra
sin ninguna exploración previa,
y por esta razón hay un récord
de itinerancia que indica que un
entable minero con retroexcava-
dora puede durar ciclos de corto
tiempo de solo dos meses en un
lugar donde alcanza a deteriorar
unas cuatro hectáreas y luego
trasladarse a otro sector sin te-
ner un indicio cierto del potencial
metalífero de las áreas que se in-
tervienen.
Contrario a esta práctica irres-
ponsable, las familias afroco-
lombianas mineras tenían áreas
cateadas (exploradas) donde su
labor era estacionaria en el tiem-
po (Minas de más de cincuenta
años), donde la actividad tras-
cendía de una generación a otra,
y se combinaba con la agrofo-
restería dependiendo de los ci-
clos lunares y de los periodos
de lluvia, así aprendieron a usar
múltiples especies vegetales (Es-
cobabosa, yarumo, balso, pringa-
mosa, entre otras), a partir de las
cuales, se preparaban mezclas
acuosas densas para facilitar la
separación y limpieza del oro,
simulando artesanales procesos
de flotación metalúrgica.
5. ¿Tienen puntos detectados
donde todavía se esté utilizando
este metal?
R/. No con la precisión debida, en
razón que no hemos hecho este
tipo de seguimiento puntual, pero
de los análisis de las anteriores
investigaciones, se presume que
donde hacen presencia los enta-
bles mineros mecanizados con
retroexcavadora y especialmente
los dragones, por el alto volumen
de remoción de material aluvial,
implica que es donde más se usa
mercurio.
6. ¿Cuáles son las áreas que más
le preocupan?
R/. La zona de humedales del río
Quito y los sistemas cenagosos
del río Atrato, por su importan-
cia ecosistémica y etnocultural;
el Atrato es fuente alimentaria de
un sinnúmero de comunidades,
porque no decir de todo el Cho-
có, y especialmente Quibdó. El
Atrato es el nicho de la proteína
ícticas que garantiza la nutrición
miles de personas a lo largo y an-
cho de la cuenca.
Así mismo, nos preocupa las
áreas protegidas, las reservas
forestales protectoras del Da-
rién chocoano, especialmente las
ubicadas en Acandí, donde está
tendiendo peligrosamente la pro-
liferación de entables mineros
mecanizados, lo cual atenta la
conservación de la biodiversidad
y el paisaje natural de esta rica
zona ecoturística.
Y nos preocupan algunas zonas
de reserva acuífera, forestal y de
biodiversidad en la media y alta
montaña chocoana, donde hay
presencia de mineralizaciones
importantes (complejo ultramá-
fico del alto Condoto, la franja
occidental del batolito de Mandé,
los sulfuros masivos de cobre del
Alto Atrato, entre otros), y que la
institucionalidad nacional, depar-
tamental y local, no se anticipa a
ordenar, ni a prever los criterios
sobre los cuales se podrían rea-
lizar algún tipo de intervención
de minería de mediana a gran
escala, y sobre los cuales, las
empresas junior realizan pujas
y especulación en las bolsas de
valores de Nueva York, Toronto,
Johannesburgo, Londres, y Aus-
tralia, entre otras, a espaldas de
los actores locales.
7. ¿Qué tanto se ha perdido de la
biodiversidad del Chocó?
R/. Este dato en materia cuan-
titativa no lo podríamos dar en
razón que los procesos de cara-
Sociedad
46

Sociedad
cterización e inventarios de bio-
diversidad en la región aún están
en marcha, y se avanza con mu-
cha celeridad en la identificación
de registros nuevos para el Cho-
có, Colombia y el mundo de nue-
vas especies, por tanto, falta mu-
cha biodiversidad por estudiar.
No obstante, las cifras de áreas
degradadas por minería son al-
tas, sin tenerse en la actualidad
en un dato preciso, la UNDOC
estimo hace dos o tres años un
poco más de 35 mil hectáreas de
tierras perturbadas por minería y
cultivos de uso ilícito en el Pa-
cifico, pero estudios nuestros en
8 municipios del San Juan, parte
de Río Quito, a 2012 duplicaban
esa cifra, nosotros combinamos
herramientas de SIG y cartogra-
fía social para llegar a tal estima-
ción, pero éstos datos deben ser
refinados; para ello, el IIAP se ha
robustecido con recurso humano
especializado y con más herra-
mientas tecnológicas y de ges-
tión de imágenes para contribuir
en el análisis de los procesos de
degradación antrópicas con ori-
gen en actividades extractivas.
8. ¿Cuál es la conclusión más re-
ciente de sus investigaciones so-
bre la relación de mercurio en los
cuerpos de agua del Chocó?
Las investigaciones que hemos
realizados nos han permitido
concluir que en los ecosistemas
acuáticos el mercurio se encuen-
tra diluido en el agua en bajas
concentraciones dada que su
solubilidad en este medio depen-
de de diversos factores como la
temperatura y la forma química
en que se encuentre. Sin em-
bargo, por su densidad una vez
entra en los cuerpos de agua se
deposita en el fondo donde prin-
cipalmente por efecto del meta-
bolismo microbiano se convierte
en metilmercurio, el cual tiene
la capacidad de bioacumularse
en los organismos y biomagni-
ficarse en las cadenas tróficas,
especialmente en la cadena que
de los peces llega al hombre, de
ahí que las concentraciones de
mercurio que hemos encontrado
en los exceden en gran medida
los normalmente encontrados
disueltos en el agua.
47
Estos son algunos de los sistemas extractivos mineros, que se utiliza para sacar el mineral de los ríos del Chocó.

9. ¿Qué avances hay en res-
tauración ecológica?
R/. Con el apalancamiento fi-
nanciero del Ministerio del
Medio Ambiente, del Fondo de
Regalías y Colciencias, y tam-
bién en alianza con la UTCH,
WWF hemos realizado varias
investigaciones en la perspec-
tiva de tener mayor aproxima-
ción científica con respues-
tas efectivas en materia de
restauración, recuperación y
rehabilitación de áreas degra-
dadas por minería en distintos
escenarios, hemos probado
desde la adaptación de espe-
cies vegetales en la pretensión
de identificar especies vege-
tales que bajo las condiciones
extremas de la perturbación
edafológica puedan contribuir
a la recuperación de cobertura
vegetal, pero también a la re-
conversión económica de los
entornos bajo disturbio, pero
además hemos avanzado en la
identificación de condiciones
determinantes para la regene-
ración natural; al respecto los
estudios más avanzados se
han realizado en el municipio
de Condoto, en alrededores de
las comunidades negras de La
Hilaria y Jigualito, en ésta úl-
tima sector tenemos una par-
cela permanente de investiga-
ción.
Un 45% de los mineros del Chocó han
cambiado el mercurio por las enzimas
de algunas plantas.

Sociedad
10. ¿Cuánto tiempo cree usted
que tomará la recuperación
del río Atrato y sus afluentes?
R/. Precisar el ciclo de tiempo
es muy complejo en razón que
se pierden servicios ambienta-
les y funciones ecológicas de
los ecosistemas, además de
especies de flora y fauna, no
solo importantes en materia
de oferta natural relevante en
materia paisajística, sino tam-
bién el valor intrínseco en ma-
teria de los usos etnocultura-
les de la biodiversidad que han
desarrollado las comunidades.
En materia de recuperación
de cobertura vegetal se pue-
den tener proyectos pilotos de
corto plazo, pero recuperar la
complejidad de los servicios
ecosistémicos y ambienta-
les, y la biodiversidad nativa
requerirá varias centurias de
años.
11. ¿Qué acciones han toma-
do las autoridades locales y
nacionales, de acuerdo a las
restricciones que exige la
sentencia del Atrato?
R/. La sentencia obliga a un
trabajo sinérgico y participa-
tivo que podría contribuir a
delinear el modelo de desarro-
llo pertinente de la cuenca, el
tema minero es el detonante,
pero el esfuerzo debe ser más
prospectivo, las acciones de
la institucionalidad mancomu-
nadamente con la comunidad,
debe ir más allá del desarro-
llo de unas iniciativas que den
respuesta a las medidas defi-
nidas por la Corte, es la opor-
tunidad de impulsar proyectos
estratégicos de ordenamien-
to y desarrollo productivo
pertinente (Pesca dulceacuí-
cola, turismo de naturaleza,
aprovechamiento forestal y
energías alternativas, entre
otros) de solución al tema de
equipamientos para el sanea-
miento básico, de la consoli-
dación de la paz, del retorno
de la población desplazada a
sus territorios colectivos, del
desminado de áreas que estu-
vieron inmersas en el conflicto
armado, de la recuperación de
la navegabilidad del Atrato, de
seguridad y soberanía alimen-
taria, entre otros aspectos
que son determinantes para
la sustentabilidad económica
y ambiental de la gran cuenca
del Atrato.
12. En un estudio identificaron
que usted tiene un nivel de 18
partes por millón de mercurio,
cuando debería ser menos de
uno, ya que no ejerce como
minero. ¿Ha presentado sínto-
mas a causa del alto nivel de
mercurio en su cuerpo?
Hasta el momento no he pre-
sentado ningún síntoma o ma-
nifestación clínica con la cual
se puede indicar mi estado o
nivel de contaminación. Sin
embargo, debo reconocer que
mi exposición a la contami-
nación mercurial posiblemen-
te este asociada al consumo
frecuente de pescado durante
mucho tiempo, sin importar su
procedencia, lo que me motiva
de alguna manera a hacerme
una valoración médica mucho
más completa y rigurosa que
involucre el análisis de mer-
curio no solo en cabello, sino
también en orina y sangre, ya
que los niveles de mercurio re-
gistrados en la muestra de ca-
bello que se me analizó fue de
18 microgramos/g, y los lími-
tes permisibles para personas
expuestas ocupacionalmente
(mineros, compraventas, joye-
ros), son de 5 microgramos/g,
y para aquellas expuestas am-
bientalmente de 1 microgra-
mos/g.
Por otro lado, dado que en el
departamento del Chocó la
principal fuente de contami-
nación por mercurio es la acti-
vidad minera, que por su natu-
raleza logra afectar de manera
directa las fuentes hídricas
principalmente y alterar las
condiciones del aire especial-
mente en las zonas donde con
frecuencia se hace la quema
del oro amalgamado, favore-
ciendo y aumentando las pro-
babilidades de la ocurrencia
del riesgos de contaminación
al resto de la población, es
49

Sociedad
50
importante que las personas que
se consideran están en riesgo,
o han tenido la oportunidad de
hacerse algún tipo de análisis
de mercurio bien sea en cabello,
uñas, sangre u orina, y este haya
salido por encima de los límites
permisibles según su condición
o tipo de exposición, con el áni-
mo de diagnosticar su estado
de salud y poder tomar las me-
didas apropiadas, se recomienda
de manera inmediata acudir a su
EPS, para que lo valoren a partir
de nuevos análisis de mercurio
que involucren además del bio-
marcador analizado inicialmen-
te, otros con los cuales se pueda
ampliar el diagnóstico y lograr
una valoración clínica adecuada
que determine el estado de salud
que en realidad está presentando
el paciente (contaminación y/o
intoxicación crónica o aguda) y
poder comenzar el tratamientos
médico pertinente.
El 15 de julio de 2013, el Gobier-
no Nacional expidió la Ley 1658,
que busca erradicar a finales de
2018 el uso del mercurio en la
minería, situación que no ha sido
fácil de cumplir en el país, prin-
cipalmente en el Chocó; si bien,
ha habido un cambio de menta-
lidad sobre el uso razonable del
metal, aún falta mucho para que
el mercurio sea reemplazado to-
talmente.
Ariel Quinto Murillo, presidente
de la Federación de Mineros del
Chocó, habló de la inestabilidad
económica y del cumplimiento
de la Ley 1658 en esta región del
país.
1. El Estado fijó erradicar defini-
tivamente para el 2018 el uso de
mercurio en la Minería. ¿Qué tan
fácil ha sido cumplir esta Ley en
el Chocó?
R/. El Estado expide las normas,
pero las condiciones para la im-
plementación y el cumplimiento
de las mismas no lo hace, cree-
ría yo que, así como se expide
la norma debería establecerse
los parámetros, las reglas, los
fondos para poder ejecutarlas y
cumplirlas. A pesar de la corta
pedagogía que habido sobre la
Ley, y de los distintos talleres,
el Estado se ha quedado corto
en hacer un inventario real de
quiénes utilizan mercurio en el
departamento del Chocó, porque
no es solamente la minería, tam-
bién otros factores de la econo-
mía que utilizan mercurio y que
de alguna manera no se ha diag-
nosticado. Hoy, el sector minero
viene haciendo un esfuerzo para
erradicar de las labores mineras
la amalgama o el uso del mercu-
rio para tal labor. Por eso, sus-
cribimos un acuerdo para que se
suspenda definitivamente el uso
del mercurio en las labores mi-
neras.
2. ¿Cuál ha sido el impacto eco-
nómico y las restricciones que
hoy se le aplica a los mineros en
el Chocó?
R/. El impacto económico para el
Chocó es nefasto. La economía
de diciembre hasta hoy, ha sido
de las más pírricas, es más, el
Dane publica que el Chocó está
ubicado en el último reglón de
la economía nacional, debido a
la lucha frontal o indiscriminada
que ha establecido el Estado con
los pequeños mineros. Hoy el
Chocó ocupa el último reglón en
materia de empleo, no hay mine-
ría, no hay fuentes de empleo,
no hay cómo dinamizar la eco-
nomía y de allí viene quebrada la
región.
3.¿Cuántas familias en Quibdó vi-
ven de la minería?
R/. No tengo el censo exacto de
cuantas familias viven de la mine-
ría, porque aún no hemos hecho
ese tipo de trabajo, pero alrede-
dor del 60% de la población cho-
coana depende de la cadena de
la minería, cuando esta funciona
se mueve el producto interno
bruto, de hecho, se dinamiza la
eco economía del Departamento.
4. Desde la firma del pacto ¿qué
ha cambiado y qué sigue igual?
R/. Ha cambiado el nivel educa-
ción, el grado de conciencia que
se ha venido creando es muy
alto, las comunidades del Atrato
han asumido con mucho rigor,
seriedad y conciencia la no utili-
zación del mercurio, es más,

Sociedad
el mercurio contaminante que
estaba en Quibdó puede hoy, el
Instituto hacer los estudios que
quiera, con toda la rigurosidad
del caso y se darán cuenta que
los indicadores han bajado, por-
que la gente ha entendido que
deben trabajar sin este metal.
5.¿En qué porcentaje se utiliza el
mercurio en el Chocó?
R/. Creería que un 45% de los mi-
neros del Chocó no utilizan mer-
curio, ya que han asumido con
responsabilidad esa tarea.
6. ¿Entonces qué utilizan?
R/. El método tradicional, el que
siempre ha utilizado el pequeño
minero para separar arenas ne-
gras de los metales, las enzimas
de algunas plantas; eso se ha uti-
lizado acá de manera ancestral.
El compromiso que había por
parte del Ministerio de facilitar
un cambio de tecnología y pre-
sentar una planta alternativa no
se ha cumplido, pero aun así las
comunidades sobre todo la de
río Atrato han asumido con mu-
cho juicio el no uso del mercurio
en labores mineras.
Por último, Alex Mauricio Jiménez
Ortega, subdirector de planea-
ción de Codechocó, expresó que
los pasivos ambientales que deja
la actividad minería son demasia-
do grandes, por lo que restaurar
una hectárea degradada es muy
costosa, que en estos momentos
no se sabe cuánto cuesta la re-
cuperación de las mismas, por-
que no se sabe cuánto mercurio
hay en el Departamento debido
a la ilegalidad. Además, señaló,
que antes de 10 años estas áreas
no podrán ser recuperadas.
Por lo pronto, el Ministerio de
Ambiente avanza en la imple-
mentación de las políticas de
eliminación del uso del mercurio
que establece la erradicación de
este elemento en la minería en lo
que resta del 2018 y en la indus-
tria en el 2023.
51

Nuestra gestión
En nuestra gestión del 2017 trabajamos
por promover el desarrollo social y
económico del Chocó
Servicios misionales
Centro de Conciliación
Programa de Afiliados
Formación empresarial
Los empresarios y comunidad choconoana en general, solucionaron sus con-
flictos de forma pacífica en asuntos civiles, comerciales y de familia, con la
ayuda de profesionales expertos en cada rama del derecho conciliador.
30 audiencias de conciliación realizadas
Registro Mercantil
7.535 comerciantes matriculados y renovados
Registro Único de Proponentes –RUP-
472 comerciantes matriculados y renovados
Registro Nacional de Turismo
279 comerciante inscritos
Orientación Empresarial
6509 comerciantes atendidos en orientación empresarial y en el trámite de los Registros Públicos
Nuestros clientes preferenciales accedieron a beneficios y servicios adicio-
nales. Además, se les homenajeó en el Encuentro de Afiliados: 2017
20 nuevos afiliados, y 285 renovaciones
Fortalecimos las empresas las competencias de los colaboradores de los comerciantes
matriculados, mediante una oferta formativa pensada desde sus necesidades.
1054 participantes en talleres, cursos, capacitaciones, ferias, cursos.

53
Promocionales
Programa de Tenderos
Promoción del desarrollo socioeconómico y empresarial
Se lideró la dinamización de la oferta de la demanda de la actividad comercial en días especiales, mediante
descuentos, promociones y rifas que beneficiaron a la comunidad en su conjunto.
3 promocionales ejecutados en los municipios de Quibdó e Istmina
Promocional Día del Padre
Promocional Día del Amor y la Amistad
Promocional Decembrino
Se proveyó de conocimientos y se estimuló los vínculos asociativos del gremio de tenderos,
mediante dinámicas de participación en fortalecimiento empresarial, que les permiten adquirir
las suficientes herramientas para hacer crecer sus negocios.
50 tenderos beneficiados en la Subregión del San Juan, municipio de Istmina.
Contribuimos al mejoramiento social del departamento mediante iniciativas que impactan
positivamente los problemas sociales de la ciudad.
Luego de una convocatoria pública (12) jóvenes fueron preseleccionados, siete (7) concur-
saron en la gran final y (3) fueron los ganadores
Puesto 1: Alex Conto Palacios “La Voice”.
Puesto 2: Dúo Luís Carlos y Walter Robledo
Puesto 3: Rubén García Martínez “Rubén Bley”.
Premio al Emprendimiento Chocó e
Elegimos a las mejores ideas de negocio de las unidades productivas y/o pequeñas microempre-
sas del Chocó, teniendo en cuenta sus procesos innovadores, su capacidad creativa y su poten-
cial de crecimiento.
11 empresas postuladas
3 ganadoras
Premio al Mérito Empresarial
Se reconoció a las personas naturales y jurídicas, quienes con su trayectoria, transformación
productiva, innovaciónmerecen ser reconocidas y emuladas por las nuevas generaciones de em-
presarios del Chocó.
12 empresarios de diferentes subsectores económicos reconocidos mediante (Empresario del
año, empresario benemérito, Mérito a la responsabilidad social empresarial, Mérito a la empresa
innovadora, Mérito a la empresa de servicios).
Cluster Turismo Chocó
Fomentamos la competitividad, la proyección y la internacionalización de las empresas de la subregión
pacífico norte del departamento del Chocó.
11 empresarios beneficiados en los municipios de Nuquí y Bahía Solano, mediante el proyecto “Sofistica-
ción de Productos Turísticos en las subregiones del Chocó”.
Se ejecutaron 10 proyectos, se fortalecieron 9 empresas, se están editando 8 libros, 4 artículos de revistas
indexadas, se impartió un diplomado a 40 profesionales, se apoyaron a los estudios.
Fortalecimiento a los encadenamientos Productivos
Incrementamos los niveles de desarrollo tecnológico de las cadenas productivas hortofrutícola, pesca marina
artesanal, y plantas aromáticas, medicinales y condimentarías, en las subregiones del departamento.

Buenas prácticas
NUEVO SISTEMA ANTIFRAUDES
(SIPREF)
54
La Superintendencia de Industria y
Comercio el 30 de mayo de 2014, de
acuerdo a su Circular Externa 005,
creó el Sistema Preventivo de Frau-
des – SIPREF-, cuyo propósito es evi-
tar que personas ajenas a los regis-
tros públicos a cargo de las Cámaras
de Comercio, modifiquen su informa-
ción con la intención de defraudar a
la comunidad.
A través del SIPREF se pretende:
• Validar la identidad de quien pre-
senta solicitudes ante la Cámara de
Comercio del Chocó, dejar evidencia
de su identificación y a su vez validar
la vigencia del documento de identi-
dad
• Implementar un sistema de alertas
a través del cual se le enviará a los matriculados e inscritos un mensaje de datos, al
correo electrónico y al número celular que figuren reportados en nuestros registros,
informando sobre la radicación de un trámite y sobre la inscripción o la devolución
del mismo.
De acuerdo a ello, la Cámara de Comercio del Chocó le informa a todos los comer-
ciantes de su jurisdicción, que los datos personales y biométricos solicitados durante
sus trámites, tienen únicamente como finalidad garantizar la seguridad de estas ope-
raciones.

La Cámara de Comercio d e l
Chocó una vez realizada la con-
sulta con la Registraduría, recibirá
única y exclusivamente l o s
trámites que en el certificado de
consulta generado figure el esta-
do VIGENTE y tenga los mis-
mos datos que la cédula
presentada, es decir que ante
otro estado distinto o ante incon-
sistencias entre la cédula y la
certificación de la R e -
gistraduría la cámara deberá abs-
tener de recibir la solicitud.
Sin embargo, usted no está obli-
gado a autorizar el uso de su hue-
lla dactilar para la validación de su
identidad. Si usted no nos autoriza
no podrá continuar con la realiza-
ción de su trámite registral.
Su información biométrica no será com-
partida con terceros no autorizados y úni-
camente será verificada electrónicamente
ante la réplica de la base de datos biográfi-
ca y biométrica de la Registraduría Nacional
del Estado Civil.
El tratamiento de este dato sensible será
simplemente para el cotejo de su identidad
en el trámite registral que se encuentra de-
sarrollando.
Mediante la imposición de la huella dactilar
en el campo biométrico se entiende que au-
toriza de manera previa, explícita e inequí-
voca a LA CÁMARA el tratamiento de sus da-
tos personales (biográficos y biométricos)
dentro de las finalidades antes menciona-
das. Así mismo, se entiende que suministra
su información de manera voluntaria, infor-
mada, completa, confiable, veraz y exacta.
55

Convocatorias
Convocatoria Empresa
El empuje necesario para obtener el Registro INVIMA
Desde hace algunos años, la Cámara de Comercio del Chocó viene adelantando tres
convocatorias públicas, mediante las cuáles quiere impulsar el emprendimiento,
la formalización, el fortalecimiento del tejido empresarial y el reconocimiento a
empresarios cuya labor merece ser exaltada y reconocida por su aporte a la sociedad
chocoana y ejemplo para las empresas que inician en la actividad.
Pensando en todos aquellos microempresarios que se dedican a la fabricación, procesamiento, en-
vase, almacenamiento y expendio de alimentos con materias elaboradas con primas de la región
y que requieren el Registro Sanitario INVIMA para comercializarlos y escalarlos en otros mercados,
la Cámara de Comercio del Chocó mediante su “Convocatoria Empresa” ofrece cofinanciación
destinada al mejoramiento de las instalaciones de los negocios que resulten ganadores, para que
puedan cumplir con los requisitos exigidos por este organismo, y poder obtener el registro.
Criterios para participar
Si usted cumple con los si-
guientes criterios podrá parti-
cipar:
• Encontrarse matriculado en
el registro mercantil con una
antigüedad mínima de dos (2)
años y haber realizado su res-
pectiva renovación.
• Realizar su actividad produc-
tiva en un local propio des-
tinado para la misma. Si es
arrendado debe tener una per-
manencia mínima de dos (2)
años y un contrato de arren-
damiento de duración no infe-
rior a cinco (5) años.
• La materia prima básica uti-
lizada en la elaboración de los
productos ofertados, debe ser
en un 80% proveniente de los
recursos naturales cultivados
en el Departamento del Chocó.
• Poseer los equipos necesa-
rios, que le permita garantizar
su producción.
• Los productos deben encon-
trase en aeropuerto, super-
mercados, graneros, tiendas,
restaurantes u hoteles.
• El monto de las adecuaciones
locativas requeridas, no podrá
exceder de la suma de cinco
millones ($5.000.000.oo) de
pesos.
• La elaboración de productos
debe tener posibilidades de
acceso a los mercados local,
nacional e internacional.
56
Postúla

Mediante esta iniciativa la Cámara de Comercio del
Chocó busca promover el emprendimiento, el de-
sarrollo empresarial y la asociatividad, mediante la
selección y premiación de las mejores iniciativas
de emprendedores, prototipos, modelos de nego-
cio, unidades productivas y/o pequeñas microem-
presas nacientes, constituidas en el Departamento
del Chocó, para estimular y potencializar el em-
prendimiento en la región.
- Tener residencia en el Departamento de Chocó
- Deben ser unidades productivas que tengan
experiencia y/o trayectoria demostrable de mí-
nimo seis (6) meses en el mercado, en la elabo-
ración de productos de alimentos procesados,
productos artesanales o que ofrezcan paquetes
de eco y agroturismo, según las categorías en
las que se encuentra dividido el concurso.
- Los productos con los que se participe deben
ser elaborados con materia prima de la región, y
producidos dentro del Departamento del Chocó.
- El jurado del concurso descartará productos
que no evidencien dicho proceso.
- Se premiará la categoría de emprendimiento
por oportunidad, de las siguientes actividades:
Agroturismo, turismo de naturaleza, artesanías,
gastronomía ancestral, alimentos procesados, y
demás productos en los que la materia prima
base, responda a la transformación de recursos
naturales de la región, al igual que servicios in-
novadores y/o con desarrollo tecnológico.
ate a nuestras “Convocatorias- Concurso”
Premio al Emprendimiento “Chocó e”
La oportunidad de hacer crecer tu idea de negocio
Todos los empresarios matriculados en la jurisdicción pueden participar, para ello, la
Cámara de Comercio del Chocó realiza una amplia invitación en su página web y medios
masivos de comunicación y posteriormente evalúa a los participantes de acuerdo a los
términos de referencia publicados para cada concurso.
57

Dirigido a quienes con su trayectoria empresarial han demostrado ser modelos a seguir para los
jóvenes emprendedores de hoy, se exalta públicamente a las personas naturales y jurídicas que
le apuestan a la transformación productiva y comercial de la región, a través de esfuerzos que
se traducen en innovación, generación de cambios organizacionales y estrategias de competiti-
vidad, que merecen ser emuladas por la nuevas generaciones de empresarios.
Categorías
-Empresario del Año
-Empresario Benemérito
-Mérito Empresa Innovadora
-Mérito a la Responsabilidad Social Empresarial
-Mérito a la Empresa de Servicios
-Mérito a la Empresa Industrial Manufacturera
Podrán postularse o ser postuladas, las
empresas que tengan mínimo tres años
continuos de constitución, a nombre pro-
pio o por terceras personas, y cuyo regis-
tro mercantil haya sido renovado sin inte-
rrupción.
• Página web
www.camarachoco.org.co
opción convocatorias
• En los teléfonos 6709047,
extensión 119 o 3207977747
• En la Oficina de la Coordinación
de Planeación y Gestión Empre-
sarial, ubicada en la sede Quibdó
de la Cámara de Comercio
Premio al Mérito Empresarial
Un reconocimiento a los empresarios que mediante su quehacer y ética contribuyen al
crecimiento del Chocó
Convocatorias
Cómo se pueden postular
a las convocatorias
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Formación Empresarial 2018
Maestrías
Maestría en Derecho Administrativo
especializaciones
Especialización en Derecho Administrativo
diplomados
Diplomado: “La Conciliación en el nuevo Ordenamiento Jurídico
colombiano” Ley 640 de 2001
Diplomatura: Verificadores de Cumplimiento de las Condiciones de
Habilitación en Instituciones Prestadoras de Servicios de Salud
Diplomado en NIFF
Diplomado en Contratación Estatal
Inscríbete en:
camarachoco.org.co, opción “Capacitaciones”
6724575, extensión: 119

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