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Revista julio 2018 final

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Revista julio 2018 final

  1. 1. Edición Nº. 02 · Julio 2018 · 1.000 Ejemplares DISTRIBUCIÓN GRATUITA ISSN: 2500-5936 Revista de la Cámara de Comercio del Chocó Una mirada al crecimiento de la economía chocoana desde sus sectores productivos
  2. 2. Soluciona tus Conflictos y Controversias de forma rápida, eficaz y confidencial, en asuntos civiles, comerciales y de familia.
  3. 3. Contenido / JULIO 2018 6 17 20 25 32 38 42 42 52 54 56 15 8 Paradójicamente retadores Escenarios adversos Tema Cental Por las Regiones Afiliados Paz y Posconflicto Emprendimiento Turismo Economía Naranja Nuestros servicios Sociedad Nuestra Gestión Buenas Prácticas Convocatorias Una mirada al crecimiento de la economía chocoana desde sus sectores productivos Tomas Subregionales: Más cerca Beneficios de ser un cliente preferencial de la Cámara de Comercio del Chocó -Centro de Conciliación, otro escenario de paz -La Cámara de Comercio del Chocó participa en mesas multisectoriales de paz que fomentan el desarrollo so- cial y económico de las comunidades -De la idea al negocio: del negocio a la empresa. Fortalecimiento Empresarial a Tenderos -La Chocoanita Tienda: Artesanías con historia, arte y cultura Chocó se proyecta como destino gastronómico ¿Y cómo va el cine y los audiovisuales en el Chocó? La Cámara de Comercio del Chocó le ofrece las herramientas que su negocio necesita para asumir los retos que le presente el mercado La minería como palanca de la economía: un dilema complicado por resolver en el Chocó En nuestra gestión del 2017 trabajamos por promover el desarrollo social y económico del Chocó Nuevo sistema antifraudes (SIPREF)
  4. 4. REVISTA Una publicación de la Cámara de Comercio del Chocó, Edición No. 2 - Julio de 2018 Quibdó, Chocó Periocidad: semestral Editor: Cámara de Comercio del Chocó SSN: 2500-5936 Presidenta Ejecutiva Elsa Paselia Delgado Rosero Coordinadora Administrativa y Financiera Ana Maryuri Giraldo Palomeque Coordinadora Jurídica y de Registro Liseth Virginia Prens García Coordinador de Planeación y Gestión Empresarial Jarold Antonio Vergara Murillo Coordinación Editorial Catalina Giraldo Ramírez, Jefe de Comunicaciones y Relacio- nes Corporativas CCCH Redacción Catalina Giraldo Ramírez Mirna Parra Mosquera Diana Marcela Mosquera Mosquera Gloria Patricia Gómez Zuluaga Reisson Velásquez Diseño y diagramación Raissa Yurgaky Valoyes Edición y producción Jefatura de Comunicaciones y Relaciones Corporativas CCCH Fotografía Cámara de Comercio del Chocó Melissa Jaimes Ochoa Impresión La Patria, Manizales Sede Istmina Carrera 6 N° 29-15 Barrio Cubis, La Meseta Alta Teléfono: (4) 6700117 Cámara de Comercio del Chocó Sede Quibdó Calle 26 N° 21-51 Teléfonos: (4) 6709047-6724575 Fax: 6711518 Los contenidos de esta publicación son propiedad de la Cámara de Comercio del Chocó. Su reproducción parcial o total sin autorización expresa del titular está prohibida. Todos los derechos reservados © @camaradecomerciodelchoco @camaradecomerciodelchoco Cámara de Comercio del Chocó www.camarachoco.org.co JUNTA DIRECTIVA 2015-2018 Presidente Martín Emilio Sánchez Valencia Principales Martín Emilio Sánchez Valencia Walter Hannz Calvo Olarte Luz Cleiner Cabadia Rivas Teófilo García González Principal Florentino Blandón Palacios Suplentes Guillermo Cardona Serna Fabián Eugenio Ospina Urrea Héctor Julio Moya Lozano Mónica Lucia Zapata Porras Suplentes Inocencia Lemus Uribe Luz Marina Bodhert Rivera Presidenta Ejecutiva Elsa Paselia Delgado Rosero Vicepresidente Walter Hannz Calvo Olarte REPRESENTANTES DE LOS COMERCIANTES REPRESENTANTES DEL GOBIERNO NACIONAL
  5. 5. 6 ESCENARIOS ADVERSOS: PARADOJICAMENTE RETADORES El año 2018, inició con con- diciones especiales y suibge- neris, que en el ámbito eco- nómico y social, se podrían considerar adversas y desalen- tadoras, tanto para la comuni- dad como para el sector pro- ductivo, que se debe enfrentar al alza de impuestos, de nue- vos requerimiento legales que afectan la rentabilidad de la empresa y la capacidad de ad- quisición de bienes y servicios de las familias chocoanas. El cambio de dirección de la si- tuación descrita dependerá, en gran medida, de cada uno de los habitantes de este territo- rio, en su habilidad y tenacidad de convertir dichas condicio- nes hostiles en oportunidades, que redunden en la creación y crecimiento de nuestras em- presas y en el mejoramiento de la calidad de vida de la po- blación, a partir del aprove- chamiento sostenible de nues- tros recursos naturales, que no podrán continuar comerciali- zándose como materia prima, en su forma original, sino con algún tipo transformación que les dé un mayor valor agre- gado a los mismos, pudiendo así, generar mayores ingresos e imprimir una mejor dinámica de participación a los diferen- tes eslabones de las cadenas productivas. En ese orden de ideas, vale la pena analizar con detenimien- to algunos hechos del aconte- cer nacional, pero que como parte de ese conglomerado, han incidido de manera deter- minante en nuestro diario vivir y desarrollo económico, como el caso de la violencia perpe- trada en nuestro territorio, por parte de las Fuerzas Armadas Revolucionarias “FARC”, la cual nos convirtió en una po- blación víctima, con despla- zamientos significativos desde las zonas rurales; razón por la que en la etapa de ejecución de los Acuerdos concebidos en la Habana (Cuba), el municipio de Riosucio, fue incluido entre los ocho (8) campamentos adi- cionales que facilitaron la lo- gística para que más de 7.000 hombres de las FARC hicieran la transición a la vida civil. Re- cibiendo de esta forma el De- partamento del Chocó, no solo la presencia de dichos actores, sino también la de todas las organizaciones nacionales e internacionales que están al- rededor de dicho proceso. Por: Dra. Elsa Paselia Delgado Rosero Presidenta Ejecutiva, Cámara de Comercio del Chocó El año 2018, inició con condiciones es- peciales y suibgene- ris, que en el ámbito económico y social, se podrían considerar adversas y desalen- tadoras, tanto para la comunidad como para el sector pro- ductivo, que se debe enfrentar al alza de impuestos, de nuevos requerimiento legales que afectan la renta- bilidad de la empresa y la capacidad de ad- quisición de bienes y servicios de las fami- lias chocoanas. Editorial
  6. 6. En coyuntura parecida, pero con actores diferentes, en el marco de su exuberante naturaleza versus sus tortuosas vías de penetración, el Chocó es considerado como uno de los principales lugares del accionar del Ejército de Liberación Nacional “ELN”, con el que, el actual Gobierno Nacional, en cabeza del Presidente de la República, Juan Manuel Santos, en búsqueda de una paz total pa- ra Colombia, también inició los respectivos diálogos, los cuales, lamentablemente, se han visto paralizados por diferentes situaciones; pero que desde las organizaciones locales como CIDERPAZ, de la cual hace parte la Diocesis de Istmina-Tadó, hemos sido llamados a participar de manera activa, en los diálogos en mención, como voceros del gremio empresarial que también se ha visto afectado por el actuar de los diferentes grupos al margen de la ley. Ello para significar, que como Ente Cameral somos conscientes que este tipo de situaciones dificultan en mayor grado la competitividad de nuestros empresarios y la atracción de inversionistas, pero también nos exige estar pendientes y aprovechar las reivindicacionespropuestaspor el Gobierno Nacional, a través de los diferentes ministerios, y programas específicos como el de Transformación Productiva “PTP”; apoyo al emprendimiento con énfasis en la formalización empresarial en zonas de postconflicto; estímulo a nuevas empresas que se instalen en el territorio, consistente en una reducción de impuesto de renta por 10 años, dependiendo del tamaño de estas; programa de Obras por Impuestos, entre otros, tendientes a facilitar y generar unas nuevas dinámicas en los diferentes sectores económicos del Chocó, afectados por este flagelo de violencia. De otro lado, y de forma positiva, se registra el hecho de contar en la actualidad con la presencia de un ministro oriundo de nuestro Departamento en un tema de gran interés y prioritario para la existencia humana, como es el ambiental, en cabeza del doctor Luís Gilberto Murillo, así como la presencia de la viceministra de cultura, Zulia Mena García, quien de la mano de empresarios del orden nacional, vienen liderando la deseada renovación del Teatro César Conto, considerado como un detonante de la dinámica cultural en Quibdó. Vale la pena anotar, que las personalidades citadas, no solamente tendrán el reto como chocoanos de hacer las cosas bien y dejar en alto su terruño, sino que también tienen el reto de dejar su huella en el Chocó en su paso por los respectivo ministerios, ya que tal como lo expresa un adagio popular: “obras son amores”. Los escenarios descritos, al igual que otros no reseñados, por temas de espacio en la revista, dan cuenta del momento histórico que vivimos, que si bien representan grandes desafíos tanto para las instituciones, sector productivo y comunidad en general, de ser mirados de forma positiva, proactiva y conjunta, pueden convertirse en grandes oportunidades, requiriendo con urgencia el diseñodeunmodeloproductivo pertinente y articulado, que catapulte la competitividad del Departamento del Chocó. Finalmente, y ante lo ilustrado, estamos llamados a que los hechos históricos detallados, no pasen por nosotros y quedarnos como simples espectadores de los mismos, sino que debemos sacarles el mayor provecho a cada uno de estos y convertirlos en oportunidades que apalanquen el verdadero desarrollo social y económico de nuestro territorio. Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 7
  7. 7. Una mirada al crecimiento de la economía chocoana desde sus sectores productivos El departamento del Chocó, a pe- sar las ventajas comparativas que posee por su ubicación geoestra- tégica y su rica biodiversidad y paisajística que propicia la activi- dad turística, tiene un crecimien- to económico bajo. De acuerdo con la información registrada en la Cámara de Comercio del Chocó, las actividades productivas de la región generan bajos excedentes en la reinversión, debido a que la gran mayoría están orientadas a la comercialización de bienes y prestación de servicios. Estas actividades se proveen de insumos, productos y mercancías procedentes de otras ciudades del país, impactando en menor medida el dinero circulante en el medio. De esta manera la activi- dad económica está representa- da en el 53.6% en actividades de comercio al por mayor y al por menor, reparación de vehículos automotores y motocicletas, el 11.9% alojamientos y servicios de comida, siendo únicamente el 6,6% industrias manufacturera y el 1.5% agrícolas, ganadería, silvi- cultura y pesca, sin que generen productos de mayor valor agre- gado. Adicionalmente, la dinámica eco- nómica es reflejo de la estruc- tura empresarial que existe. De acuerdo a las estadísticas de la Cámara de Comercio del Chocó, a diciembre 31 de 2016, la cons- titución de nuevas empresas cre- ce aproximadamente entre los años 2015 y 2016 en un 4.6%, mientras que el total de las mis- mas lo hace en el 1.3%, por deba- jo del crecimiento de la economía nacional y por encima de la de- partamental, encontrándose es- tas empresas conformadas en un 97% por microempresas, un 2,6% pequeñas, 0,38 medianas y úni- camente el 0,08% grandes, de las cuales un número muy pequeño que equivale al 6.6%, es genera- dor de valor agregado, mediante la transformación de bienes o la prestación de servicios. Por: Mirna Parra, Asesora Integral Tema Central 8
  8. 8. Según los sectores en las que se encuentran agrupadas las em- presas, las de mayor crecimiento fueron las dedicadas a las acti- vidades artísticas de entreteni- miento y recreación en un 37%. En cambio, las ubicadas en el sector de la agricultura, la ga- nadería, la caza y la selvicultura, al igual que las de la industria manufacturera que representan 1.5% y el 6.6% respectivamente, únicamente crecieron en el 14% el primero y en el 4.1% el segun- do, incidiendo en el bajo desarro- llo productivo del Departamento, y desde luego impactando en el bajo crecimiento del PIB, el cual para el mismo año a precios constantes fue de 1.869 millones de pesos. De acuerdo al Boletín Económico Regional (BER), del IV trimestre del 2016, del Noroccidente Antio- quia – Chocó, emitido por el Ban- co de la República, la economía local al finalizar el año 2016, pre- sentó un relativo buen desem- peño, “… comportamiento espe- cialmente ligado a la explotación de los recursos naturales y a la dinámica del comercio exterior”. En cuanto al sector primario, la actividad agropecuaria registra un crecimiento respecto al año 2015 del 56.3% en las coloca- ciones realizados por el Fondo de Financiamiento del Sector Agropecuario FINAGRO, “.. Siendo la más alta alcanzada históri- camente, pese a que su aporte dentro del consolidado nacional continúa siendo marginal (0.2%)”. De los desembolsos realizados, el 79.8 % se otorgó a los pequeños productores y el 20.2% a los me- dianos, quienes destinaron apro- ximadamente el 80% a inversión, impactando positivamente en los cultivos de plátano y coco, como también en la compra de maqui- naria para agricultura y pesca, en el caso de los primeros, y en los medianos agricultores, en la adquisición especialmente de animales, en la siembra de plá- tano y aguacate. Tema Central Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 9
  9. 9. De otro lado, según el Sistema de Información Minera Colom- biano SIMCO, la extracción de oro respecto a igual periodo del año 2015 disminuyó en el 1%. En cambió la extracción de pla- ta ascendió en 512 Kilogramos, incrementándose igualmente la explotación de platino en un 20,2%, al obtener 888 kilogramos. Este sector del departamento le aporta a la producción nacional, aproximadamente el 22,6% de oro, 4.9% a la de plata y 97.9% a la de platino, condicionado a pre- cios internacionales, y su dinámi- ca a la evolución de la economía nacional y mundial. No obstante, según las Cuentas Departamen- tales del DANE, las minas y can- teras son las que más aportan al PIB de la región, después del sector de servicios sociales, co- munales y personales, aunado al ostensible crecimiento de las exportaciones de oro duran- te el año 2016 respecto al 2015, un 97.4% del total, seguidos de la madera que fue del 1.5%. Sin embargo, estos indicadores no han impactado en su desarrollo económico y social, ni en el me- joramiento del nivel de vida de la gran mayoría de los habitantes dedicados a la actividad minera. De acuerdo a estas cifras, según estadísticas de la Dirección de Síntesis y Cuentas Nacionales del DANE, en los últimos dos años el PIB departamental creció en 1.7%, al pasar de $1.838 a $1.869 millones, producto según la mis- ma fuente, de la variación posi- tiva de las actividades relaciona- das con la agricultura, ganadería, silvicultura y pesca; explotación de minas y canteras; suminis- tro de electricidad, gas y agua; construcción; comercio, repa- ración, restaurantes y hoteles; transporte, almacenamiento y comunicaciones; establecimien- tos financieros, seguros, activi- dades inmobiliarias y servicios a las empresas; servicios sociales, comunales y personales. Sin em- bargo, la industria manufacturera que debería ser la mayor fuente de generación de empleo digno, presentó un crecimiento cons- tante, y únicamente aportó al PIB Departamental el 1.1% del total, con lo cual no logró impactar en la contribución al desarrollo económico y social del departa- mento. Es por ello, que según el grupo de estudios territoriales del Depar- tamento Nacional de Planeación DNP, este departamento, al igual que cinco (5) más, como Arau- ca, Caquetá, la Guajira y Vichada, se encuentran en un Entorno de Desarrollo Temprano (incipiente), en el que los indicadores de las brechas existentes en funcionali- dad urbano - regional, dinámica económica, calidad de vida, am- biental, seguridad e institucional, respecto a otros departamentos clasificados en los entornos in- termedio y robustos, se encuen- tran cerca a cero (0), por presen- tar entre otros, menor dinámica Tema Central 10
  10. 10. urbana, menor capacidad econó- mica, mayores limitaciones en el desempeño de la instituciona- lidad pública, que inciden nota- blemente en su nivel de compe- titividad. De acuerdo a la Oficina de la Co- misión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), que pu- blica anualmente el Escalafón de Competitividad Departamental y estudia los factores que descri- ben e incentivan la competitivi- dad de los departamentos del país, “el desarrollo territorial es el proceso de construcción so- cial del entorno, impulsado por la interacción entre las caracterís- ticas geográficas, las iniciativas individuales y colectivas de dis- tintos actores y la operación de las fuerzas económicas, socioe- conómicas, culturales y ambien- tales en el territorio”, requiriendo ello suficiente articulación inte- rinstitucional y voluntad política de los diferentes actores públicos y privados. En general el desarrollo eco- nómico del Departamento del Chocó se ve afectado por fac- tores relacionados con el bajo nivel de aprovechamiento con valor agregado sostenible de los recursos naturales que le son propios, aunado a la deficiente infraestructura física, la poca inversión en ciencia y tecnología, el desaprovechamiento de las competencias del talento huma- no existente, al igual que a la dé- bil gestión financiera pública, lo cual impacta negativamente en los altos índices de desempleo y en su nivel de productividad y de competitividad. Por lo anterior, es necesario el desarrollo de sistemas produc- tivos sostenibles y la reducción de brechas entre tecnología in- novadora y su implementación a lo largo de la cadena de valor de los productos endémicos de la región, integrando preferible- mente el aprovechamiento de la agrobiodiversidad local, y los co- nocimientos tradicionales y an- cestrales adaptados a las condi- ciones del territorio, al igual que el desarrollo de esquemas que le permitan a los empresarios y emprendedores que están en la base de la pirámide, adelantar iniciativas con potencial de creci- miento y con enfoque de cadena de valor sostenible. Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 11
  11. 11. La Sociedad de Economía Mixta Arquímedes S.A., bajo una legítima confianza, re- cogió del Gobierno Nacional hace 10 años, la iniciativa de construir el Puerto de Tribu- gá, contemplado en los úl- timos CONPES de Expansión Portuaria de la República de Colombia y en el Plan de Or- denamiento Físico Portuario del país, así como en los pla- nes de desarrollo nacional y de los departamentos socios de Arquímedes, entendiendo que no es sólo un puerto marítimo de aguas profun- das en el pacífico chocoano – municipio de Nuquí, sino que es un conjunto de pro- yectos que le permitirá al departamento del Chocó, al Eje Cafetero, centro y orien- te del país, incrementar su comercio internacional, ge- nerar empleo directo, mejo- rar su competitividad y ante todo, impulsar el desarrollo socioeconómico del depar- tamento del Chocó en am- bientes de sustentabilidad. A la fecha se tiene viabiliza- da la solicitud de concesión portuaria por parte de la Agencia Nacional de Infraes- tructura -ANI - y el tren de acceso: Quibdó-Nuquí, que se encuentra ya aprobado a nivel de prefactibilidad por la Gobernación del Chocó. Desde el punto de vista de la conectividad vial, se poseen 2 transversales: la transver- sal Arauca – Tribugá, ejecu- tada en un 92%, y la trans- versal Bogotá - las Ánimas, ejecutada en un 100% (ver gráfico inferior), las cua- les adoptó el Gobierno Na- cional dentro de la Red Na- cional de Carreteras desde el año 2001; precisamente para unir el oriente y centro del país con el futuro Puerto de Tribugá, estando ese 8% faltante de la primera trans- versal (tramo Ánimas-Nu- quí) en proceso de diseños a Fase III, incluidas las licen- cias ambientales, estudios que serán entregados en los últimos meses del año 2018 para iniciar su construcción en el año 2019. Cómo avanza el desarrollo del megaproyecto portuario de Tribugá Por: Martín Emilio Sánchez Valencia Presidente Junta Directiva CCCH Competitividad
  12. 12. En ese orden de ideas, y a raíz del paro cívico del año 2016, el Puerto de Tribugá fue calificado por las comu- nidades del territorio como uno de los proyectos estra- tégicos a los cuales el Go- bierno Nacional debía darle agilidad; razón por la cual, desde la Procuraduría Ge- neral de la Nación se crea la “Mesa de Vigilancia Preven- tiva Puerto de Tribugá”, con el fin de mantener control de legalidad y vigilancia pre- ventiva en los trámites ante entidades nacionales. Igualmente desde la “Agenda del Gran Pacto para el Desa- rrollo del Pacífico Colombia- no”, liderado por la Platafor- ma Social “Si Yo Cambio el Chocó Cambia” se plantea “apoyar la adecuada plani- ficación de la Ciudad Puerto de Nuquí con la respectiva coordinación interinstitu- cional del Gobierno Nacio- nal, en el marco de una agen- da que involucre aspectos priorita- rios con el Minis- terio de Agricultu- ra, para el desarrollo de uni- dades productivas agroin- dustriales y pesqueras en el municipio de Nuquí y en el departamento del Chocó; con el Ministerio de Ambien- te y Desarrollo Sostenible, para la agilización de los estudios ambientales y ac- ciones de investigación so- bre modelos alternativos de desarrollo sostenible; con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, para el desarrollo de estrategias comerciales y de promo- ción a las exportaciones y a la cultura exportadora en la zona directa de influencia del puerto; con el Ministerio del Interior, para el diseño, vigilancia y control de políti- cas públicas tendientes a la garantía de los derechos de las comunidades alrededor de las zonas de influencia”. De manera suscita, la ante- rior descripción, en torno a los avances del megapro- yecto portuario de Tribugá, da cuenta de las decisiones tanto técnica, ambientales y sociales, que se vienen ade- lantando, y que de alguna manera, ayudan a despe- jar las dudas y temores en cuanto a los posibles impac- tos negativos que se podrían generar con la implementa- ción del mencionado mega- proyecto. Finalmente, y con- secuente a que la Cámara de Comercio del Chocó no puede ser ajena a proyectos como estos, que apalancan el desarrollo social y econó- mico del Departamento, en el marco de su rol misional continua participando ac- tivamente en los diferentes procesos de la Sociedad de Economía Mixta Arquímedes S.A., en compañía de la Go- bernación del Chocó, gober- naciones del Eje Cafetero, alcaldías de Quibdó y Nuquí, empresas privadas del Cho- có, comunidad organizada, entre otros; esperando es- tregarle muy prontamente al Chocó y al país, este puerto con su acceso vial y férreo, que desde ya se encuentra en la agenda del Presidente electo de Colombia, Iván Du- que Márquez. Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 13
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  14. 14. TOMAS SUBREGIONALES: MÁS CERCA Por: Diana Marcela Mosquera Mosquera Por las Regiones Históricamente en el departa- mento del Chocó se han recono- cido dos focos generadores de crecimiento económico en la so- ciedad; el primero de ellos hace referencia al Estado, represen- tado en decisiones políticas gu- bernamentales que dinamizan la producción de bienes y servicios de las comunidades, bien sea con intervención directa o incenti- vando la inversión privada. El segundo motor de desarrollo local, son las empresas; repre- sentadas por iniciativas privadas, puestas en marcha por empren- dedores locales o externos. Esas unidades económicas, requieren de todo un ecosistema de em- prendimiento empresarial, que propicie la competitividad de las empresas nacientes y de las ya constituidas. Del citado ecosistema empre- sarial, hacen parte entidades e instituciones de orden público y privado, que ponen a disposición del sector productivo del depar- tamento, servicios legales, admi- nistrativos, financieros y tributa- rios entre otros; que coadyuven a la gestión de los negocios de las empresas. Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 15
  15. 15. De esta manera, desde el lideraz- go de la Cámara de Comercio del Chocó, un grupo de entidades de orden municipal y departamen- tal, aúnan esfuerzos para cubrir con sus servicios todas las zonas geográficas del departamento, en una intervención denominada “Tomas Subregionales de Servi- cios Empresariales”. La Cámara de Comercio de Cho- có, el SENA, la DIAN, las Alcaldías municipales con sus oficinas de catastro, industria y comercio, y turismo; CODECHOCO, Colpen- siones y el Ministerio de Trabajo, acercan sus servicios a empresa- rios y a la población general de las cinco subregiones de la geo- grafía chocoana. En las Tomas Subregionales de Servicios Empresariales, funcio- narios de las citadas entidades, ponen a disposición de los pobla- dores todos los servicios de su institución, brindando soluciones de índole tributaria, formaliza- ción empresarial y laboral, for- mación para el trabajo, impositi- va y de seguridad social. Además de los anteriores servicios, se deja en la zona, capacidad insta- lada mediante la capacitación de personas en los trámites y plata- formas virtuales con las que se cuenta, a fin de apropiar a em- presarios y población general de la autogestión de sus procesos. Entre los beneficios directos que recibe la población con esta alianza institucional, se destacan: · Reducción de costos de trasla- dos a la capital · Eliminación de gastos en perso- nas tramitadoras · Información directa, verídica y confiable. · Trámites en un solo día. TOMAS SUBREGIONALES, MÁS CERCA, MÁS FÁCIL, MAYOR COM- PETITIVIDAD Por las Regiones 16
  16. 16. Beneficios de convertirse en un “Cliente Preferencial” de la Cámara de Comercio del Chocó Todas las personas naturales y jurídicas que hayan renovado su matrícula de manera ininterrumpida en los años anteriores a su solicitud de afiliación, que no tengan antecedentes penales, fiscales o policivos y que cumplan con los requisitos, pueden acceder a nuestros selecto círculo de clientes preferenciales del Ente Cameral, quienes pueden acceder a servicios y beneficios adicionales. Afiliados Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 17
  17. 17. Afiliados Beneficios Atención preferencial Privilegios en sus solicitudes de renovación y certificación, atención prioritaria en nuestras sedes de atención presencial y atención telefónica, para la liquidación de la renovación del registro mercantil y la solicitud de certificados. Tarjeta o credencial empresarial Con ella podrá ser reconocido como miembro de este selecto grupo. Indispensable su presentación para obtener cualquier servicio. Acceso gratuito a actividades de formación Frecuentemente la Cámara de Comercio del Chocó organiza charlas y seminarios en temas de gran interés empresarial. Nuestros afiliados contarán con invitación y acceso privilegiado. Certificados gratuitos Las empresas y personas que pertenecen al programa de afiliado o cliente prefe- rencial podrán solicitar gratuitamente la expedición de sus certificados de matrí- cula mercantil o de existencia y representación legal hasta por el monto del valor de su cuota anual de afiliación. Para total comodidad nuestros afiliados pueden solicitar sus certificados a través de la línea telefónica: 6724575 extensión: 107, 109 y 110. Éstos serán entregados personalmente o a quienes los afiliados auto- ricen. Suscripción gratuita El afiliado recibe en su domicilio en forma gratuita nuestro boletín informativo “NotiCámara”, el cual tiene temas empresariales y legislativos de gran interés para los comerciantes y en el que puedan promocionar sus productos y servicios a precio de afiliado. Descuentos en almacenes de cadena Descuentos especiales para nuestros afiliados de todo el departamento del Chocó en las ciudades de Quibdó e Istmina , por compras de contado en almacenes de cadena Pertenecer a la Junta Directiva de la Cámara de Comercio del Chocó Elegir y ser elegido en la Junta Directiva de la Cámara de Comercio del Chocó. 18
  18. 18. ¡AFILIATE!Se uno de nuestros clientes preferenciales Recibe: Atención Preferencial | Certificados gratuitos | Acceso gratuito a programas de formación | Descuentos en establecimientos de comercio | Tarjeta de afiliación | Elegir y ser elegido en la Junta Directiva del Ente Cameral ¿Quiere ser afiliado? Descarge la solicitud de Afiliación Contáctenos: Dora Elena Zapata Clavijo dzapata@camarachoco.org.co 6724575, extensión: 110
  19. 19. Centro de Conciliación, otro escenario de paz Hemos concebido la paz como todo lo asociado a los pro- cesos que se adelantan en el marco del conflicto armado que ha vivido el país; sin em- bargo, es necesario pensar que la paz es una postura vi- tal, que se hace indispensable en cada uno de nuestros actos cotidianos. El Centro de Conciliación de la Cámara de Comercio del Chocó es para nosotros un escenario de paz, en tanto promueve alternativas y modelos de so- lución pacífica de conflictos, controversias, asuntos civiles, comerciales y de familia. Teniendo como base la nor- matividad nacional y con la participación de conciliadores expertos, en el Centro de Con- ciliación se crea un escenario propicio en el que las partes puedan quedar satisfechas y resuelvan mediante el diálogo y los acuerdos, las situaciones que requieran. Paz y Posconflicto 20
  20. 20. En el Centro de Conciliación se cuenta con rapidez, legalidad, experticia y confidencialidad en todos los procesos adelantados, garantizándole a cualquier ciudadano, a los comerciantes o a las familias que acceda a sus servicios, las mejores condiciones para una salida pacífica. Se puede recurrir a este escenario de paz en los siguientes casos: • En materia de derecho de familia: obligacio- nes alimentarias, prevención de violencia intrafa- miliar, cumplimientos de obligaciones, entre otros. • En materia de derecho civil: responsabilidad civil contractual, responsabilidad civil extracon- tractual, bienes, restitución de inmueble arrenda- do, resolución o cumplimiento de contratos, pro- piedad horizontal. • En materia de derecho comercial: socieda- des, establecimientos de comercio, títulos valores, responsabilidad contractual, seguros, derechos del consumidor. Hacer las paces está a un clic, se puede acceder al Centro de Conciliación de forma fácil, siguiendo los siguientes pasos: Descargar de la página web de la Cámara de Comercio del Chocó, en la opción “Conciliación” la solicitud de conciliación y diligenciarla. Dirigirse a la Cámara de Comercio del Chocó, sede Quibdó, con su solicitud diligenciada y los documentos legales que la soporten. Allí le fijarán una cuantía según su caso. Un funcionario de la Cámara de Comercio del Chocó le noti- ficará a las partes la fijación de la audiencia de conciliación. Todo aquel que prefiera la ruta de la paz para resolver las diferencias, tiene en el Centro de Conciliación de la Cámara de Comercio, un verdadero aliado para ello. Paz y Posconflicto 1. 2. 3. Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 21
  21. 21. Paz y Posconflicto La Cámara de Comercio del Chocó participa en mesas multisectoriales de paz que fomentan en el desarrollo social y económico de las comunidades La Cámara de Comercio del Chocó no es indiferente a la coyuntura que vive hoy el país con los actuales procesos de paz. Es por ello que intenta comprender su interacción con el contexto, forjando dinámi- cas que permitan una cons- trucción de país con desarrollo socioeconómico sostenible, y facilitando desde su misión la reconstrucción del tejido so- cial avasallado por el conflic- to, la corrupción y la desidia estatal. De esta manera, asume el reto de ser parte de una Mesa de Diálogo en la localidad de To- cancipá con miras a la cons- trucción de país desde el te- rritorito, a través de diálogos con los distintos sectores productivos con representa- ción de los gremios económi- cos, en los que se socializan diferentes propuestas, desde la participación local hacia lo regional y nacional. Por: Gloria Patricia Gómez Zuluaga 22
  22. 22. Estos espacios son para el Ente Cameral una oportunidad en la que se puede construir una convergencia entre el ám- bito económico, cultural entre otros, que fortalecen alianzas público-privadas mediante es- trategias y liderazgos trasver- sales que conlleven a un desa- rrollo local armonizado. Es en este sentido, que la Cámara de Comercio del Chocó acom- paña líneas de trabajo organi- zacional con miras a generar estrategias de desarrollo de impacto social con el ánimo de mejorar la calidad de vida de la región. Una de esas líneas de trabajo es la alianza estratégica entre el Ente Cameral y la Corpora- ción CIEDERPAZ, como Progra- ma de Desarrollo y Paz para el Sur del Chocó - (PDPs), el cual hace parte de los 27 pro- gramas de desarrollo y paz de Colombia, liderados por la RE- DPRODEPAZ. La Cámara de Comercio del Chocó ve una oportunidad de transformación estructural del campo que no riña con la riqueza plurietnica y multicul- tural donde se podría gene- rar sinergias que apalanquen un desarrollo de economías campesina y familiares, donde converjan el cooperativismo y la asociatividad, que permitan el acceso integral a la tierra con procesos productivos y una integración de las regio- nes abandonadas y golpeadas por el conflicto en un escena- rio de reconciliación. El conflicto es una realidad que debe obligar a las empresas a tomar conciencia respecto de las problemáticas del lugar donde prestan sus servicios, para que coadyuven a cerrar brechas económicas, median- te el fortaleciendo de modelos productivos que permitan una construcción de verdaderas oportunidades empresariales en un mundo globalizado. Este compromiso lo asume la Cámara de Comercio del Cho- có apoyándose en alianzas es- tratégicas que jalonan los pro- cesos de emprendimiento para el desarrollo regional confor- me su misión y su visión, asin- tiendo consolidar estabilidad financiera, que asegure un crecimiento permanente que dé cobertura en toda su juris- dicción. Paz y Posconflicto Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 23
  23. 23. Emprendimiento Es el caso de Fabio, dueño del Minimercado Samy, quién nos cuenta cómo una tienda de barrio, que en principio fue pensada como una fuente de ingresos alternativa, ahora es la fuente principal de su sustento “hace doce años lle- gué al Chocó como maestro de construcción y monté una tienda en mi casa. El nego- cio le fue tan bien que decidí dejar mi trabajo en la obra y dedicarme a mi negocio”, nos cuenta. De acuerdo con Fabio sal- tar de tienda a minimercado no fue una tarea fácil, pues requirió de una idea clara, “echar cuentas” y trabajar con los pocos recursos con los que se contaba. De la idea al negocio; del negocio a la empresa Fortalecimiento Empresarial a Tenderos Por: Catalina Giraldo Ramírez on muchas las razones que mueven a un em- prendedor a iniciar un negocio. Ser su propio jefe, acceder a una fuente de empleo, tener más tiempo libre, generarle trabajo a una comuni- dad. Lo cierto es que lo que ini- cia como una idea, requiere de organización, proyección y tra- bajo duro, para convertirse en la empresa que se soñó. Crear empresa en el Chocó es una alternativa contemplada por muchos. Así lo demuestran las nuevas empresas creadas en el 2017, que aumentan los nive- les de empleo del departamen- to y mejoran la calidad de vida de cientos de familias. Tiendas, minimercados, peluquerías, sa- las de Internet, papelerías, entre otros negocios, son los preferi- dos de los chocoanos. S Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 25
  24. 24. “Al principio fue muy difícil, porque contaba con poco di- nero, tenía competencia que conocía bien a los clientes y no tenía un medio de transporte para movilizar los productos. Sin embargo, gracias a la per- sistencia y al conocimiento que sólo dan el tiempo y la ex- periencia, empecé a tener bue- nas ventas”, afirma. Sin embargo, Fabio era cons- ciente de que con tener una idea de negocio y hacerla rea- lidad no era suficiente. En su visión su tienda debía ser más grande y generar mayores ga- nancias. Se dio cuenta de que para hacer crecer su negocio necesitaba conocer las nece- sidades de sus clientes, el te- rritorio en el que se movían, contactar a los mejores pro- veedores, acudir a las entida- des financieras para financiar sus ideas y atraer a los mejo- res empleados. Es así como luego de indagar y participar en muchas de las actividades programadas en la Cámara de Comercio, su tienda fue escogida para participar en el Programa “Fortalecimien- to Empresarial a Tenderos”, una apuesta del Ente Cameral, cuyo propósito es proveer de conocimientos y estimular los vínculos asociativos del gre- mio de tenderos, mediante dinámicas de participación en fortalecimiento empresarial, que les permiten adquirir las suficientes herramientas para hacer crecer sus negocios. Mediante cuatro componen- tes, dentro de los cuáles se in- cluye un diplomado en gestión empresarial, Fabio aprendió a mercadear sus productos, a organizar su contabilidad y a administrar su talento huma- no. Además de las capacitacio- nes, la Cámara de Comercio le brindó asistencia técnica, mediante la visita a su tienda de profesionales de mercadeo, contabilidad y arquitectura, quienes observaron su nego- cio y establecieron un plan de mejora. “Nos brindaron ayudas muy buenas, nos enseñaron como surtir los negocios, cómo de- bían ir las góndolas, la ilumi- nación, los pisos, la pintura, cómo mostrar los productos. 26
  25. 25. Emprendimiento Esta asesoría hizo que mi ne- gocio cambiara totalmente y aumentarán las ventas”, enfa- tiza Fabio. Asimismo, mediante el módu- lo de Asociatividad, Fabio y los tenderos beneficiados con el programa, desarrollaron una economía de escala, me- diante la compra de insumos al por mayor ante potencia- les proveedores, para reducir costos y beneficiarse mutua- mente. Hoy este visionario microem- presario no duda en decir que el éxito de su negocio se debe a su participación en el Pro- grama “Fortalecimiento Em- presarial a Tenderos”, pues según él cambio su empresa en un 80% de forma positiva. “Yo antes creía que la Cámara de Comercio era sólo una en- tidad que recaudaba dineros. Pero después de salir benefi- ciado con este proyecto, pue- do decir con plena certeza, que la entidad ayuda mucho al comerciante mediante el diseño de programas y el es- tablecimiento de alianzas in- terinstitucionales”. El programa “Fortalecimiento Empresarial a Tenderos” ya fue ejecutado en los munici- pios de Quibdó y Tadó y re- cientemente en el municipio de Istmina, beneficiando a 50 microempresarios quienes coinciden en afirmar que este programa les ayudó a cambiar la cara de sus negocios y a mejorar sus ventas. Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 27
  26. 26. El Chocó es una de la regio- nes de Colombia más ricas en biodiversidad y en cultu- ra. Los recursos que posee son inconmensurables y van desde las frutas exóticas, las plantas aromáticas, la selva húmeda, los animales sin iguales, el majestuoso océano Pacífico y la con- fluencia de distintas comu- nidades en sus territorios: Negros, indígenas, mulatos, mestizos y zambos, quienes desde sus cosmovisiones, heredaron y conformaron un legado lleno de alegría, color, sabor y amor por la familia y su cultura. Sin embargo, los chocoanos luchan día a día por sortear las dificultades que les pre- senta el contexto: Altos ín- dices de desempleo, corrup- ción en sus instituciones, atrasos en sus infraestruc- turas, daños medioambien- tales, entre otras; que men- guan lo bueno que este departamento y sus gentes tienen para ofrecer. No obstante, una chocoa- na, de esas resilientes que abundan en estas tierras, decidió luchar y traspasar las barreras que el entorno le presentaba. La Chocoanita Tienda: Artesanías con historia, arte y cultura Por: Catalina Giraldo Ramírez 28
  27. 27. lla es Rosaura Hinestroza, una Ingeniera Financie- ra quien consciente de todos los recursos que le ofrecía su departamento y de todo lo bueno que se podía contar del Chocó, ideó la manera de proyectar una imagen positiva de su región, a partir la rique- za cultural y la generación de empleo. Así nace en 2016 la “Chocoa- nita Tienda”; una empresa vir- tual que diseña, produce y co- mercializa productos hechos en el Departamento del Chocó, elaborados por los artesanos de la región, usando como in- sumos los materiales que ofre- ce la naturaleza y el legado cultural de cada persona que participa en su elaboración. Las Redes Sociales, el correo electrónico y el celular, fue- ron en principio sus canales de distribución principales, donde sus clientes, en especial muje- res, solicitaban anillos, gorros, manillas, collares, gorras y bi- lleteras. Pronto descubrió que la historia de sus artesanos y su legado cultural eran los elementos diferenciadores de su producto. Sus clientes no compraban sólo bisutería hecha a mano, compraban un pedacito del Chocó desde las historias de sus creadoras. Una de ellas es Luz, una líder indígena quien con su familia de cinco miembros, trabajan con Rosaura en la elabora- ción de piezas en mostaci- lla, “ellos aportan todo su conocimiento sobre el arte de la mostacilla checa o chaqui- ra. Junto a su familia entienden mis ideas, las hacen realidad y el dinero que ganan con cada encargo que les solicito lo em- plean en su sustento” afirma Hinestroza. Y aunque las Redes Sociales eran un medio poderoso, Ro- saura quería proyectar mejor su iniciativa, para hacer vivo su lema “del Chocó para el mun- do”, llegar a nuevos mercados y generar más empleo. De esta manera decide participar en las convocatorias de la Cáma- ra de Comercio del Chocó, en primera instancia, para con- formar su tienda virtual. Sin embargo, ofrecer produc- tos a través de este medio, las redes sociales y de otros inter- mediarios físicos identificados a nivel local y nacional, de- mandaba de una alta produc- ción y de mejor calidad. E Emprendimiento
  28. 28. Emprendimiento “Me di cuenta de que nece- sitaba aumentar los insumos y la maquinaria para subir la producción de los productos y entregarlos al cliente final con mejor calidad. El proyectar a la “Chocoanita” de esta manera era una gran oportunidad, no sólo porque desde el análisis del entorno sabíamos que te- níamos un público potencial importante, sino porque ge- neraríamos más empleo en la región” nos cuenta Rosaura. Es así como decide participar en el Premio al Emprendimien- to “Choco e”, una iniciativa realizada por la Cámara de Comercio del Chocó, en alian- za con la ANDI, la Alcaldía de Quibdó, el Instituto de Inves- tigaciones Ambientales del Pacífico, la Fundación Corona, Comfachocó, Geinnova y los Supermercados el Tambo y Confimax; cuyo propósito es estimular el emprendimiento en la región. Con su iniciativa “Artesanías Tienda Virtual” ocupó el pri- mer puesto de la convocatoria del año 2016 y pudo invertir en las máquinas e insumos que le permiten ahora produ- cir bisutería masculina y feme- nina, ropa, artesanías y otros productos hechos a mano con insumos de la mejor calidad y enviarlos al cliente en un em- paque enriquecido con la his- toria de su elaboración. Sin duda el sueño de Rosaura cre- cerá y el de las artesanas que con ella laboran también. “Ganar el concurso “Chocó e” nos permite realizar más tra- bajos y el cliente, mediante la historia que hay detrás de cada artículo que compre, se dará cuenta de quién está de- trás del producto que adqui- rió; quién entrego parte de su tiempo en elaborar esa pieza” expresa Hinestroza. Rosaura Hinestroza con su empresa “La Chocoanita Tien- da” es el ejemplo de que la corazonada de salir de la zona de confort en búsqueda de un sueño, no sólo crea la opor- tunidad de alcanzarlo, sino de impactar positivamente la imagen de una región y la cali- dad de vida de sus gentes. 30
  29. 29. ¡Ahora crear empresa es mucho más fácil! En un sólo día, en un sólo paso, en un sólo lugar 1. Orientación sobre requisitos y trámites, para crear o legalizar su empresa. 2. Asesoría especializada en la creación de empresas y orientación acerca de sus deberes y beneficios como empresario. 3. Terminales de autoconsulta donde podrá realizar las consultas previas necesarias para legalizar su empresa y realizar los trámites para la creación de su negocio 4. Ventanilla única en la que podrá cancelar los costos de la legalización de su empresa. En el CAE encontrará: Denos el gusto de atenderle Calle 26 No: 2-50 Cámara de Comercio del Chocó, sede Quibdó 6709047 – 6709051, extensión 112 Cree su empresa desde Internet en www.camarachoco.org.co, opción “Cree su negocio”
  30. 30. Chocó se proyecta como destino gastronómico Por: Catalina Giraldo Ramírez Arroz con longaniza, el embutido tradicional chocoano “La vida, la cultura y la identidad de un grupo humano están estrechamente ligadas a sus tradiciones cu- linarias. Una comunidad es en gran medida la manera en la que obtiene y prepara sus alimentos” Saberes y sabores del Pacífico Colombiano. Guapí-Quibdó. Ministerio de Cultura, 2015 Turismo 32
  31. 31. Turismo Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 33 Pastel chocoano Si quieres conocer a Quibdó, hazlo a través de su cocina. Ella te hablará de la idiosincra- sia de sus gentes, de sus formas de relacionarse, de su legado cultural e histórico. Sus mujeres tienen magia en sus manos y los ingredientes que usan para cocinar platos tradicionales y especializados, provienen de los ríos y las selvas chocoanas y son tan únicos y exóticos por sus nombres y representaciones como por la experiencia que se fija en el paladar y en la memo- ria de quienes los consumen. En las cocinas de cada casa, puesto callejero y restaurante formalizado, encuentras am- bientes llenos de amistad, ca- maradería y amor, que impac- tan notablemente el sabor de las comidas. Para Diana Marcela Mosquera, gerente del Restau- rante Doña Ana, si bien los in- gredientes y las preparaciones exóticas hacen atractiva la co- mida de Quibdó, es su gente, enamorada de su cultura, la que hace del Chocó un excelente destino gastronómico, “estos sabores los llevamos intrínsicos en la sangre. Todas la formas de nuestras cocciones tienen un componente histórico, enton- ces nuestra comida es el me- dio para darnos a conocer y es sin duda un factor para nuestro propio desarrollo”. Y es que comer para los caris- máticos quibdoseños es una ac- tividad especial. Alrededor de la mesa, ciudadanos tan diversos como los ingredientes de cada plato que degustan, construyen lazos fraternales, avivan su cul- tura y filosofan sobre sus vidas. Esta experiencia gastronómica de gran valor, donde te sorpren- derán sabores impactantes y vi- vencias únicas, no es costosa ni complicada de encontrar en la ciudad. De acuerdo con Doña Francisca, dueña del Restaurante Brisas del Atrato “las mujeres chocoa- nas fritan un pescado sabroso y se puede encontrar, acompa- ñado de banano cocido, en el puerto o en cualquier esquina de la ciudad” No obstante, de los locales co- merciales dedicados a la gas- tronomía registrados en la Cámara de Comercio del Cho- có, los restaurantes Brisas del Atrato, María Mulata, Doña Ana, La Paila de mi Abuela y la he- ladería Fríos Frutos de los Ríos, son lugares donde encontrarás platos con ingredientes típicos y con fusiones interesantes de la cocina que te harán vivir una experiencia “chocona”, además se suman a los restaurantes que generan empleo formal y digno en la ciudad, en especial a ma- dres cabeza de familia.
  32. 32. De esta manera el recorrido gastronómico inicia degustan- do la comida tradicional. La primera parada es en el “Res- taurante Típico, La Paila de mi Abuela”, donde se puede de- gustar un humeante arroz con longaniza; un plato con verdu- ras de rio, queso costeño, pa- tacón de banano y el embutido típico chocoano, cuyo sabor se te impregnará en el paladar. Es sin duda la longaniza, el embutido tradicional chocoa- no e ingrediente indispensable en la tradición gastronómica del Departamento, la prota- gonista de este plato, pues su sabor ahumado y los “aliños” que acompañan a la carne de cerdo, se fijan en ti como un recuerdo del maravilloso Cho- có. Todos los platos de la Pai- la, entre los que se destacan también el arroz con Bacalao y el Arroz Atollado, buscan ofrecer una propuesta gastro- nómica desde el rescate de la tradición “queremos ofrecer la comida que consumíamos cuando éramos pequeños, co- cinada por nuestras madres y abuelas. Queremos rescatar estas costumbres, porque ya en muchas casas no se cocina así” nos cuenta Mirla, adminis- tradora del restaurante. No muy lejos de ahí, se en- cuentra el Restaurante “Doña Ana”, donde encontraras el tí- pico pastel chocoano; un en- vuelto en hoja de bijao some- tido a cocción, que aromatiza una mezcla de arroz con po- leo, cilantro cimarrón y alba- haca, carnes, quesos y verdu- ras. Diana Marcela Mosquera, quien abrió este local comer- cial en compañía de sus fami- liares, nos cuenta que aunque el plato es delicioso, lo que lo hace llamativo es la historia que cuenta de todo un pueblo. “El pastel habla de las condi- ciones vivenciadas por los per- sonas del Pacífico en la época de la esclavitud cuando envol- vían la comida en hojas y la guardaban por muchos días para su conservación”. Comida tradicional y especializada con productos de la región Pastel Chocoano 34
  33. 33. El recorrido continúa en el restaurante Brisas del Atrato, donde además de encontrar platos cocinados con plantas, frutos y carnes de la región, te espera una experiencia sinigual divisando los imponentes atardeceres del río Atrato y las canoas que por el navegan. En este agradable lugar puedes degustar una cazuela chocoana preparada con pescado de mar, leche de coco, queso costeño, arroz de coco y ensalada; de una variedad de platos a base de arroz mezclados con carnes, mariscos y camarones, además del tradicional sancocho de las tres carnes. Doña Francisca, propietaria del restaurante, nos cuenta que adicional a la inolvidable experiencia que los comensales pueden encontrar en sus platos y en las instalaciones, son los productos chocoanos, carentes de componentes químicos y el servicio prestado, los beneficios más importantes de su restaurante, “las comidas se preparan cuando la persona llega, se la comen fresca y con ingredientes de primera calidad”, indica. De acuerdo al Mincultura, 2015, en el “Pacífico la manera de obtener y preparar los alimentos, tiene una profunda relación con la historia que han vivido los afrodescendientes, la ocupación y el uso que le dieron al territorio y sus recursos y su organización social” Turismo Arroz con camarones Cazuela chocoana
  34. 34. La próxima parada en este recorrido gastronómi- co es el restaurante María Mulata. Allí Fabio, un chef antioqueño cocina platos de autor exalta- da con insumos del Pacífico, democratizando sus preparaciones para el paladar de propios y ex- traños “en los montajes de los platos no pueden faltar los productos de la región. Hacemos salsa de borojó, puré de chontaduro, ñame morado y achín”, nos cuenta Fabio, quien agrega que con este último ingrediente participó en el Festival del Pacífico con un plato que llamó “Tres achi- nes”. En María Multa comerás con categoría, te atenderán con diligencia y saborearás platos ser- vidos en tu mesa con una excelente presentación y preparados con ingredientes naturales propios de la región. Y para el postre no puede faltar un helado elabo- rado con frutas naturales de la heladería “Fríos, Frutos de los Ríos”. Allí podrás disfrutar de 17 sabores de helado hechos con frutas totalmente desconocidas. “En algunas épocas del año produ- cimos helados con productos muy escasos, pues su cultivo es muy rudimentario.No pueden dejar de probar las ediciones limitadas de zapote, car- mito y otros frutos de la región” nos cuenta Cris- tián Ríos, propietario de la heladería. En compañía de tus amigos y fa- miliares a media tarde, podrás degustar de un helado de badea, chontaruro, borojó, lulo chocoa- no, albirajó, arazá, chocolate artesanal, entre otros, sin temer a subir de peso, pues comer un helado de Fríos es equivalente a comerse la fruta en su estado natural, sin colorantes, ni sabo- rizantes. 36
  35. 35. Los dueños de los restauran- tes no desconocen la riqueza de la comida que se prepara en las calles de Quibdó y por eso les recomiendan comple- mentar su recorrido gastronó- mico caminando las calles de la ciudad. Para Doña Francisca, cuando se visita al Chocó es indispen- sable probar el ñame morado, la piña chocona, el árbol del pan y el borojó. “Además, co- merse un pescado frito con patacón banano en cualquier esquina de la ciudad”, agrega. De su lado Mirla, gerente del restaurante la Paila de mi Abuela, recomienda comer ca- rimañolas, chicha de maíz y todos los platos cocinados con las yerbas de azotea como el pastel chocoano. Para Fabio, chef del restauran- te María Mulata, visitar a los cocineros ancestrales, como por ejemplo a la señora Isabel, quién hace parte de un lega- do familiar que cocina longa- niza chocoana desde hace 100 años, es una visita infaltable. Además, recomienda comer cucas donde el señor Parsa y por supuesto, carimañolas en la calle 28. De su lado, Diana Marcela Mos- quera, dueña del restaurante Doña Ana, recomienda comer- se un tapao de cheré en la pla- za de mercado o un quicharo guisado en las plazas satélites. En la calles también se come sabroso Turismo Chontaduro y ñame morado en el Malecón del Río Atrato Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 37
  36. 36. El Chocó es un lugar que promete en grande. Las nuevas generaciones tienen una nueva visión de cómo el departamento puede echar para adelante. Se ven inicia- tivas independientes pulu- lando por todas partes y la apuesta de innovación nada tiene que envidiarle a los grandes centros urbanos del país en cuanto a ideas y ca- pacidades se refiere. Vemos jóvenes incursionando tanto en ámbitos como la robóti- ca, el desarrollo de video- juegos y aplicaciones digi- tales, como también los hay apostándole a la creación de películas con efectos espe- ciales y animación. Es este último tema, la creación de cine y audiovisuales de cali- dad al que vamos a dedicar los siguientes párrafos. Hace algunos años el Italia- no Lorenzo Cairoli se quedó anonadado cuando vio a un grupo de jóvenes del SENA en Quibdó Chocó trabajando en el proyecto de animación digital Kurúngano y publicó en su columna del periódico La Stampa de Italia un artí- culo que titulaba “Colombia, i film d’animazione nasco- no nella jungla del Choco” (Colombia, las películas de animación han nacido en las selvas del Chocó). En el ar- tículo el periodista italiano compara a los jóvenes del Chocó con los coreanos por su capacidad de crear grá- ficas animadas tal como lo hacen ellos. Lo anterior es una razón para confiar en lo que tenemos, que es ante los ojos del extraño algo deslumbrante. ¿Y cómo va el cine y los audiovisuales en el Chocó? Por: Reison Velásquez Economía Naranja 38
  37. 37. Ante la vista incauta de los chocoanos se hace notable la aparición de nuevos pro- yectos con alto potencial de crecimiento y que con un em- pujoncito pueden convertirse en propuestas rentables. Tal es el caso de los seriados web como “Los incontrolables”, las ocurrencias de “Xderv y Mike”, “los incontables episodios de “Esta es mi historia” y la magia de “Demian y el vórtice prohi- bido” que han ido poblando el internet de manera inadver- tida. Estas son obras cons- truidas con mucho talento y pocos recursos gracias a la aparición de canales gratuitos de distribución como YouTube y equipos cada vez más so- fisticados y más económicos. Hoy por hoy es más fácil que hace unos 5 años encontrar a una persona con una cámara réflex o con un Smartphone con los cuales muchos están dando rienda suelta a su crea- tividad. Fenómenos como el abarata- miento de la tecnología y la apertura de programas de for- mación en la región han per- mitido también que hoy haya senderos para caminar hacia la construcción de un sector consolidado que genere opor- tunidades laborales y muestre quienes somos ante el mundo.
  38. 38. El cine en el sector empresarial De manera que los interesados en aprender o mejorar sus capacidades van a encontrar siem- pre una oportunidad a la vista ya que algunas instituciones y organizaciones que operan en la región han abierto las puertas para posibili- tarlo. Otro aspecto relevante de la cinematografía actual en el Chocó, es la construcción de sector mediada por la creación de empresas. Son más de 10 las organizaciones registradas ante la Cá- mara de Comercio del Chocó que constituyen una fuerza vital para la existencia de esto que llamamos sector audiovisual. Por mencionar al- gunas tenemos: El trabajo que vienen reali- zando estas organizaciones mencionadas denota gran capacidad técnica que se re- fuerza gracias a los procesos formativos que año tras año se realizan en la región. Cada organización cuenta con un equipo de personas valiosas por sus capacidades. Por otra parte es importante mencio- nar que fuera de esta catego- ría, de empresas constituidas legalmente, hay una inmensa cantidad de talentos en la fo- tografía, el diseño, la ilustra- ción, la animación y la reali- zación de audiovisuales que aumenta cada día. En una base de datos del sector, aparecen registrados más de 300 perso- nas chocoanas que se dedican a los audiovisuales. Toda vez que se amarren a conceptos o narrativas que le permitan al público soñar, el cine y los au- diovisuales, son una fuente de ingresos irrefutable. Frases como “se pueden cum- plir los sueños, no hay pre- textos para no intentarlo” de Jhonny Hendrix el cineasta • Corporación las voces, liderada por Jhoan Miguel Asprilla • Asprilla Producción de Doña Gloria Asprilla • Manigua Films Colombia, liderada por Harlen Edwar Martínez • Pulga Enter, liderada por Andrés Ramírez • Impacto TV de Juan Cesar Mosquera • Galaxia Enterprise de Giovanni Murillo • 35K Films liderada por Luis Manuel Palacios • Fundación Enamórate del Chocó de Andrés Mauricio Mosquera • Scelebres Records de Javier Orozco • Grace Producciones de Cesar Benavides • Lions Studios de Juan Manuel Santana • Corporación Talento Chocoano de James Riascos • Made In Chocó de Leison Hachito y • Dela Mina Studios de Reyson Velásquez 40
  39. 39. chocoano y “con las uñas, pero con las uñas limpias” de Tostao el cantante de ChocQuibTown, son expresiones que dan fe de que la perseverancia dan fru- tos. Por eso apostarle al sec- tor audiovisual es apostarle a un mejor futuro para el Chocó, un Chocó con imagen de clase mundial. Estoy convencido de que estamos destinados a ser grandes y a exportar talentos y productos para todos los rincones del planeta. Nuestros artistas nos representan a un alto nivel y vienen en camino grandes promesas para el ma- ñana que harán del chocó un lugar mejor. Apostarle a los audiovisuales en el Chocó es apostarle a la generación de empleo, a la promoción de la cultura y el talento, al turismo disminuir la violencia, la reconstrucción del tejido social y creación de puentes con otras comunida- des del mundo toda vez que los audiovisuales constituyen un lenguaje universal que des- vanece fronteras y genera la- zos para la interacción. El cine y los audiovisuales son sin lu- gar a dudas una poderosa he- rramienta para transformar la mentalidad de una sociedad y ponerla a pensar de mane- ra diferente. Es el haz bajo la manga que utilizan los países poderosos para perpetuar su dominio. El Choco está lis- to para contar sus historias y mostrar lo que es como desde adentro con las manos de los propios chocoanos. Economía Naranja Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 41
  40. 40. La Cámara de Comercio del Chocó le ofrece necesita para asumir los retos Nuestros Servicios SERVICIOS MISIONALES Impulsamos la formalidad y el desarrollo empresa- rial del Chocó, mediante la administración eficiente de los registros públicos. Los comerciantes, empresarios y comunidad en general, pueden resolver sus conflictos de for- ma rápida, definitiva y confidencial, de la mano de profesionales experimentados en cada rama del derecho. Simplifique los trámites de creación y for- malización empresarial y haga realidad su sueño de ser empresario. Matricule y renueve sus registros desde Internet de forma segura y ágil en www.camarachoco.org.co opción “Registros en Línea” REGISTRO MERCANTIL REGISTRO DE ENTIDADES SIN ÁNIMO DE LUCRO REGISTRO ÚNICO DE PROPONENTES REGISTRO NACIONAL DE TURISMO MATERIA CIVIL MATERIA COMERCIAL MATERIA DE FAMILIA EN UN SOLO DÍA EN UN SOLO PASO EN UN SOLO LUGAR EN UN ÚNICO CONTACTO CENTRO DE CONCILIACIÓN CENTRO DE ATENCIÓN EMPRESARIAL CAE 42
  41. 41. las herramientas que su negocio que le presente el mercado Fortalezca su empresa y el perfil de sus cola- boradores con una oferta formativa pensada desde sus necesidades. Concebimos y ejecutamos programas, proyectos y convocatorias, que fortalecen las unidades productivas de la región, generan mejores ambientes de negocios y dinamizan la economía en beneficio de las comunidades. Conviértase en un cliente preferencial y acceda a beneficios y servicios adicionales. MAESTRÍAS DIPLOMADOS TALLERES CURSOS CLUSTER TURISMO. SOFISTICACIÓN DE PRODUCTOS TURÍSTICOS EN LAS SUBREGIONES DEL CHOCÓ PREMIO AL EMPRENDIMIENTO CHOCÓ E CONVOCATORIA EMPRESA PREMIO AL MÉRITO EMPRESARIAL PROGRAMA DE TENDEROS ALIANZAS POR LA INNOVACIÓN ATENCIÓN PREFERENCIAL DESCUENTOS EN FORMACIÓN CERTIFICADOS GRATUITOS DESCUENTOS EN ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO Formación Promoción del desarrollo socioeconómico y em- presarial PROGRAMA DE AFILIADOS PROMOCIÓN EMPRESARIAL Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 43
  42. 42. La minería como palanca de la economía: un dilema complicado por resolver en el Chocó Tradicionalmente el departa- mento del Chocó ha sido re- conocido como un territorio, cuya principal actividad eco- nómica es la minería. Ya en el 1970, su fama de gran produc- tor de oro era conocida en el mundo de entonces, cuando el régimen colonial acudía a este territorio para hacer- se siquiera un puñado del dorado de la leyenda, que se arrojaba como desecho, porque ignoraban la técnica de su fundición. En la actualidad, el metal amarillo es el responsable de dinamizar la economía en el departamento del Chocó, donde el 60% de los pobla- dores viven del rebusque del material, que a través de su producción mercurial ha causado un grave deterioro ambiental y contaminación a los habitantes; una reali- dad que golpea el bolsillo de los chocoanos y del Gobierno Nacional, pues la recuperación de los pasivos ambientales es incalculable. Para ahondar aún más en el tema, la Cámara de Comercio del Chocó entrevistó a varios actores de la minería en el Departamento, entre ellos, al doctor William Klinger Braham, director del Instituto de Inves- tigaciones Ambientales del Pa- cífico (IIAP), quien habló sobre el impacto de la minería ilegal en el medio ambiente de la re- gión Pacífica. Sociedad 44 El 60% de la población chocoana depende de la cadena de la minería.
  43. 43. 1. ¿Cuál es la situación actual de la minería en el Chocó? R/. En la actualidad es una acti- vidad productiva muy estigma- tizada, en razón del crítico de- terioro ambiental y la presión ejercida sobre los recursos na- turales renovables por los sis- temas extractivos mineros me- canizados que usan maquinaria pesada como las retroexcavado- ras y los denominados dragones, con los cuales, la explotación ha sido muy irracional, y sin aplica- ción de estándares de produc- ción más limpia, responsable y ecoeficiente. Lo cual, dista de la práctica minera ancestral ejerci- da desde la colonia por familias afrocolombianas que derivaban su sustento entorno al desarrollo de sistemas de aprovechamiento minero artesanal y semimecani- zado con aplicación de prácticas amigables con el ambiente y con enfoque de bienestar comuni- tario, este renglón económico hoy se encuentra muy deprimi- do y con un gran desafío para su formalización y su fomento con altos estándares de responsabili- dad social y ambiental. 2. ¿Qué rol juega el IIAP en cuan- to a la minería? R/. Desde hace más de una dé- cada el IIAP ha venido documen- tando la conflictividad que se entreteje de manera compleja alrededor de la actividad minera; análisis que se ha focalizado en los territorios de comunidades negras e indígenas, y en sectores de alta fragilidad ambiental. El Instituto ha estudiado los im- pactos sobre la biodiversidad y también ha auscultado alternati- vas de recuperación ecológica de ecosistemas perturbados, pero también opciones de reconver- sión económica, y de restable- cimiento de la cobertura vegetal en extensas áreas degradadas; así mismo se han realizado y acompañado estudios con alia- dos (Universidad Tecnológica del Chocó-UTCH, CODECHOCÓ, y el Instituto Nacional de Salud) so- bre afectación a la salud de las personas vinculadas en la cadena productiva de los metales pre- ciosos, entre éstos aspectos el asunto de la contaminación mer- curial. Es de anotar que desde el año pasado con el apoyo de ONU Medio Ambiente impulsamos la inserción de la dimensión de contaminación química en los planes de gestión del riesgo del municipio de Quibdó, en dos ins- tituciones de educación media de esta entidad territorial, las cuales se encuentran en el foco de con- taminación mercurial derivada de la comercialización y transforma- ción del oro en el centro de la ca- pital chocoana. 3. En el 2016 los mineros del De- partamento firmaron un pacto voluntario de no uso de mercu- rio. ¿Ustedes como instituto am- biental han podido corroborar y hacerle seguimiento para veri- ficar si este pacto se está cum- pliendo? R/. En el marco del proyecto sobre prevención y atención de emergencias en lo local, hemos concluido que, en Quibdó, entre otros municipios del Chocó don- de se concentra la comercializa- ción de metales preciosos, y en este caso el oro, se configura una emergencia ambiental por contaminación mercurial por la emisión recurrente de mercurio a la atmosfera derivado de los pro- cesos de quemado, fundición y refinamiento del oro proveniente de las minas que usan amalga- mación con mercurio. Por tanto, se hace urgente el de- sarrollo de medidas sanitarias de restauración que impliquen la limpieza y el confinamiento del mercurio residual presente el centro de Quibdó. La situación exige procesos de monitoreo no solo en el ambiente Quibdoseño, sino también de auscultación clí- nica a personas vinculadas a las joyerías y comercializadoras, y a población circunvecina para de- terminar sus grados de contami- nación y por ende la determina- ción de los tratamientos médicos a las personas con trazas anor- males de mercurio en sus orga- nismos. Sociedad Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 45
  44. 44. 4. ¿Hay alternativas para reem- plazar el mercurio y realizar una minería limpia, sin contaminacio- nes? R/. La minería tiene avanzados desarrollos tecnológicos, no solo para la sustitución del mercurio en los procesos de beneficio me- talúrgico, si no para garantizar la aplicación de métodos de ex- plotación racionales y eco-efi- cientes, nuestros investigadores del grupo de minería responsable siempre nos precisan que, en el Chocó, efectivamente no se hace minería, si no que se rebusca oro al azar, se escarba la tierra sin ninguna exploración previa, y por esta razón hay un récord de itinerancia que indica que un entable minero con retroexcava- dora puede durar ciclos de corto tiempo de solo dos meses en un lugar donde alcanza a deteriorar unas cuatro hectáreas y luego trasladarse a otro sector sin te- ner un indicio cierto del potencial metalífero de las áreas que se in- tervienen. Contrario a esta práctica irres- ponsable, las familias afroco- lombianas mineras tenían áreas cateadas (exploradas) donde su labor era estacionaria en el tiem- po (Minas de más de cincuenta años), donde la actividad tras- cendía de una generación a otra, y se combinaba con la agrofo- restería dependiendo de los ci- clos lunares y de los periodos de lluvia, así aprendieron a usar múltiples especies vegetales (Es- cobabosa, yarumo, balso, pringa- mosa, entre otras), a partir de las cuales, se preparaban mezclas acuosas densas para facilitar la separación y limpieza del oro, simulando artesanales procesos de flotación metalúrgica. 5. ¿Tienen puntos detectados donde todavía se esté utilizando este metal? R/. No con la precisión debida, en razón que no hemos hecho este tipo de seguimiento puntual, pero de los análisis de las anteriores investigaciones, se presume que donde hacen presencia los enta- bles mineros mecanizados con retroexcavadora y especialmente los dragones, por el alto volumen de remoción de material aluvial, implica que es donde más se usa mercurio. 6. ¿Cuáles son las áreas que más le preocupan? R/. La zona de humedales del río Quito y los sistemas cenagosos del río Atrato, por su importan- cia ecosistémica y etnocultural; el Atrato es fuente alimentaria de un sinnúmero de comunidades, porque no decir de todo el Cho- có, y especialmente Quibdó. El Atrato es el nicho de la proteína ícticas que garantiza la nutrición miles de personas a lo largo y an- cho de la cuenca. Así mismo, nos preocupa las áreas protegidas, las reservas forestales protectoras del Da- rién chocoano, especialmente las ubicadas en Acandí, donde está tendiendo peligrosamente la pro- liferación de entables mineros mecanizados, lo cual atenta la conservación de la biodiversidad y el paisaje natural de esta rica zona ecoturística. Y nos preocupan algunas zonas de reserva acuífera, forestal y de biodiversidad en la media y alta montaña chocoana, donde hay presencia de mineralizaciones importantes (complejo ultramá- fico del alto Condoto, la franja occidental del batolito de Mandé, los sulfuros masivos de cobre del Alto Atrato, entre otros), y que la institucionalidad nacional, depar- tamental y local, no se anticipa a ordenar, ni a prever los criterios sobre los cuales se podrían rea- lizar algún tipo de intervención de minería de mediana a gran escala, y sobre los cuales, las empresas junior realizan pujas y especulación en las bolsas de valores de Nueva York, Toronto, Johannesburgo, Londres, y Aus- tralia, entre otras, a espaldas de los actores locales. 7. ¿Qué tanto se ha perdido de la biodiversidad del Chocó? R/. Este dato en materia cuan- titativa no lo podríamos dar en razón que los procesos de cara- Sociedad 46
  45. 45. Sociedad cterización e inventarios de bio- diversidad en la región aún están en marcha, y se avanza con mu- cha celeridad en la identificación de registros nuevos para el Cho- có, Colombia y el mundo de nue- vas especies, por tanto, falta mu- cha biodiversidad por estudiar. No obstante, las cifras de áreas degradadas por minería son al- tas, sin tenerse en la actualidad en un dato preciso, la UNDOC estimo hace dos o tres años un poco más de 35 mil hectáreas de tierras perturbadas por minería y cultivos de uso ilícito en el Pa- cifico, pero estudios nuestros en 8 municipios del San Juan, parte de Río Quito, a 2012 duplicaban esa cifra, nosotros combinamos herramientas de SIG y cartogra- fía social para llegar a tal estima- ción, pero éstos datos deben ser refinados; para ello, el IIAP se ha robustecido con recurso humano especializado y con más herra- mientas tecnológicas y de ges- tión de imágenes para contribuir en el análisis de los procesos de degradación antrópicas con ori- gen en actividades extractivas. 8. ¿Cuál es la conclusión más re- ciente de sus investigaciones so- bre la relación de mercurio en los cuerpos de agua del Chocó? Las investigaciones que hemos realizados nos han permitido concluir que en los ecosistemas acuáticos el mercurio se encuen- tra diluido en el agua en bajas concentraciones dada que su solubilidad en este medio depen- de de diversos factores como la temperatura y la forma química en que se encuentre. Sin em- bargo, por su densidad una vez entra en los cuerpos de agua se deposita en el fondo donde prin- cipalmente por efecto del meta- bolismo microbiano se convierte en metilmercurio, el cual tiene la capacidad de bioacumularse en los organismos y biomagni- ficarse en las cadenas tróficas, especialmente en la cadena que de los peces llega al hombre, de ahí que las concentraciones de mercurio que hemos encontrado en los exceden en gran medida los normalmente encontrados disueltos en el agua. Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 47 Estos son algunos de los sistemas extractivos mineros, que se utiliza para sacar el mineral de los ríos del Chocó.
  46. 46. 9. ¿Qué avances hay en res- tauración ecológica? R/. Con el apalancamiento fi- nanciero del Ministerio del Medio Ambiente, del Fondo de Regalías y Colciencias, y tam- bién en alianza con la UTCH, WWF hemos realizado varias investigaciones en la perspec- tiva de tener mayor aproxima- ción científica con respues- tas efectivas en materia de restauración, recuperación y rehabilitación de áreas degra- dadas por minería en distintos escenarios, hemos probado desde la adaptación de espe- cies vegetales en la pretensión de identificar especies vege- tales que bajo las condiciones extremas de la perturbación edafológica puedan contribuir a la recuperación de cobertura vegetal, pero también a la re- conversión económica de los entornos bajo disturbio, pero además hemos avanzado en la identificación de condiciones determinantes para la regene- ración natural; al respecto los estudios más avanzados se han realizado en el municipio de Condoto, en alrededores de las comunidades negras de La Hilaria y Jigualito, en ésta úl- tima sector tenemos una par- cela permanente de investiga- ción. Un 45% de los mineros del Chocó han cambiado el mercurio por las enzimas de algunas plantas.
  47. 47. Sociedad 10. ¿Cuánto tiempo cree usted que tomará la recuperación del río Atrato y sus afluentes? R/. Precisar el ciclo de tiempo es muy complejo en razón que se pierden servicios ambienta- les y funciones ecológicas de los ecosistemas, además de especies de flora y fauna, no solo importantes en materia de oferta natural relevante en materia paisajística, sino tam- bién el valor intrínseco en ma- teria de los usos etnocultura- les de la biodiversidad que han desarrollado las comunidades. En materia de recuperación de cobertura vegetal se pue- den tener proyectos pilotos de corto plazo, pero recuperar la complejidad de los servicios ecosistémicos y ambienta- les, y la biodiversidad nativa requerirá varias centurias de años. 11. ¿Qué acciones han toma- do las autoridades locales y nacionales, de acuerdo a las restricciones que exige la sentencia del Atrato? R/. La sentencia obliga a un trabajo sinérgico y participa- tivo que podría contribuir a delinear el modelo de desarro- llo pertinente de la cuenca, el tema minero es el detonante, pero el esfuerzo debe ser más prospectivo, las acciones de la institucionalidad mancomu- nadamente con la comunidad, debe ir más allá del desarro- llo de unas iniciativas que den respuesta a las medidas defi- nidas por la Corte, es la opor- tunidad de impulsar proyectos estratégicos de ordenamien- to y desarrollo productivo pertinente (Pesca dulceacuí- cola, turismo de naturaleza, aprovechamiento forestal y energías alternativas, entre otros) de solución al tema de equipamientos para el sanea- miento básico, de la consoli- dación de la paz, del retorno de la población desplazada a sus territorios colectivos, del desminado de áreas que estu- vieron inmersas en el conflicto armado, de la recuperación de la navegabilidad del Atrato, de seguridad y soberanía alimen- taria, entre otros aspectos que son determinantes para la sustentabilidad económica y ambiental de la gran cuenca del Atrato. 12. En un estudio identificaron que usted tiene un nivel de 18 partes por millón de mercurio, cuando debería ser menos de uno, ya que no ejerce como minero. ¿Ha presentado sínto- mas a causa del alto nivel de mercurio en su cuerpo? Hasta el momento no he pre- sentado ningún síntoma o ma- nifestación clínica con la cual se puede indicar mi estado o nivel de contaminación. Sin embargo, debo reconocer que mi exposición a la contami- nación mercurial posiblemen- te este asociada al consumo frecuente de pescado durante mucho tiempo, sin importar su procedencia, lo que me motiva de alguna manera a hacerme una valoración médica mucho más completa y rigurosa que involucre el análisis de mer- curio no solo en cabello, sino también en orina y sangre, ya que los niveles de mercurio re- gistrados en la muestra de ca- bello que se me analizó fue de 18 microgramos/g, y los lími- tes permisibles para personas expuestas ocupacionalmente (mineros, compraventas, joye- ros), son de 5 microgramos/g, y para aquellas expuestas am- bientalmente de 1 microgra- mos/g. Por otro lado, dado que en el departamento del Chocó la principal fuente de contami- nación por mercurio es la acti- vidad minera, que por su natu- raleza logra afectar de manera directa las fuentes hídricas principalmente y alterar las condiciones del aire especial- mente en las zonas donde con frecuencia se hace la quema del oro amalgamado, favore- ciendo y aumentando las pro- babilidades de la ocurrencia del riesgos de contaminación al resto de la población, es Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 49
  48. 48. Sociedad 50 importante que las personas que se consideran están en riesgo, o han tenido la oportunidad de hacerse algún tipo de análisis de mercurio bien sea en cabello, uñas, sangre u orina, y este haya salido por encima de los límites permisibles según su condición o tipo de exposición, con el áni- mo de diagnosticar su estado de salud y poder tomar las me- didas apropiadas, se recomienda de manera inmediata acudir a su EPS, para que lo valoren a partir de nuevos análisis de mercurio que involucren además del bio- marcador analizado inicialmen- te, otros con los cuales se pueda ampliar el diagnóstico y lograr una valoración clínica adecuada que determine el estado de salud que en realidad está presentando el paciente (contaminación y/o intoxicación crónica o aguda) y poder comenzar el tratamientos médico pertinente. El 15 de julio de 2013, el Gobier- no Nacional expidió la Ley 1658, que busca erradicar a finales de 2018 el uso del mercurio en la minería, situación que no ha sido fácil de cumplir en el país, prin- cipalmente en el Chocó; si bien, ha habido un cambio de menta- lidad sobre el uso razonable del metal, aún falta mucho para que el mercurio sea reemplazado to- talmente. Ariel Quinto Murillo, presidente de la Federación de Mineros del Chocó, habló de la inestabilidad económica y del cumplimiento de la Ley 1658 en esta región del país. 1. El Estado fijó erradicar defini- tivamente para el 2018 el uso de mercurio en la Minería. ¿Qué tan fácil ha sido cumplir esta Ley en el Chocó? R/. El Estado expide las normas, pero las condiciones para la im- plementación y el cumplimiento de las mismas no lo hace, cree- ría yo que, así como se expide la norma debería establecerse los parámetros, las reglas, los fondos para poder ejecutarlas y cumplirlas. A pesar de la corta pedagogía que habido sobre la Ley, y de los distintos talleres, el Estado se ha quedado corto en hacer un inventario real de quiénes utilizan mercurio en el departamento del Chocó, porque no es solamente la minería, tam- bién otros factores de la econo- mía que utilizan mercurio y que de alguna manera no se ha diag- nosticado. Hoy, el sector minero viene haciendo un esfuerzo para erradicar de las labores mineras la amalgama o el uso del mercu- rio para tal labor. Por eso, sus- cribimos un acuerdo para que se suspenda definitivamente el uso del mercurio en las labores mi- neras. 2. ¿Cuál ha sido el impacto eco- nómico y las restricciones que hoy se le aplica a los mineros en el Chocó? R/. El impacto económico para el Chocó es nefasto. La economía de diciembre hasta hoy, ha sido de las más pírricas, es más, el Dane publica que el Chocó está ubicado en el último reglón de la economía nacional, debido a la lucha frontal o indiscriminada que ha establecido el Estado con los pequeños mineros. Hoy el Chocó ocupa el último reglón en materia de empleo, no hay mine- ría, no hay fuentes de empleo, no hay cómo dinamizar la eco- nomía y de allí viene quebrada la región. 3.¿Cuántas familias en Quibdó vi- ven de la minería? R/. No tengo el censo exacto de cuantas familias viven de la mine- ría, porque aún no hemos hecho ese tipo de trabajo, pero alrede- dor del 60% de la población cho- coana depende de la cadena de la minería, cuando esta funciona se mueve el producto interno bruto, de hecho, se dinamiza la eco economía del Departamento. 4. Desde la firma del pacto ¿qué ha cambiado y qué sigue igual? R/. Ha cambiado el nivel educa- ción, el grado de conciencia que se ha venido creando es muy alto, las comunidades del Atrato han asumido con mucho rigor, seriedad y conciencia la no utili- zación del mercurio, es más,
  49. 49. Sociedad el mercurio contaminante que estaba en Quibdó puede hoy, el Instituto hacer los estudios que quiera, con toda la rigurosidad del caso y se darán cuenta que los indicadores han bajado, por- que la gente ha entendido que deben trabajar sin este metal. 5.¿En qué porcentaje se utiliza el mercurio en el Chocó? R/. Creería que un 45% de los mi- neros del Chocó no utilizan mer- curio, ya que han asumido con responsabilidad esa tarea. 6. ¿Entonces qué utilizan? R/. El método tradicional, el que siempre ha utilizado el pequeño minero para separar arenas ne- gras de los metales, las enzimas de algunas plantas; eso se ha uti- lizado acá de manera ancestral. El compromiso que había por parte del Ministerio de facilitar un cambio de tecnología y pre- sentar una planta alternativa no se ha cumplido, pero aun así las comunidades sobre todo la de río Atrato han asumido con mu- cho juicio el no uso del mercurio en labores mineras. Por último, Alex Mauricio Jiménez Ortega, subdirector de planea- ción de Codechocó, expresó que los pasivos ambientales que deja la actividad minería son demasia- do grandes, por lo que restaurar una hectárea degradada es muy costosa, que en estos momentos no se sabe cuánto cuesta la re- cuperación de las mismas, por- que no se sabe cuánto mercurio hay en el Departamento debido a la ilegalidad. Además, señaló, que antes de 10 años estas áreas no podrán ser recuperadas. Por lo pronto, el Ministerio de Ambiente avanza en la imple- mentación de las políticas de eliminación del uso del mercurio que establece la erradicación de este elemento en la minería en lo que resta del 2018 y en la indus- tria en el 2023. Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 51
  50. 50. Nuestra gestión En nuestra gestión del 2017 trabajamos por promover el desarrollo social y económico del Chocó Servicios misionales Centro de Conciliación Programa de Afiliados Formación empresarial Los empresarios y comunidad choconoana en general, solucionaron sus con- flictos de forma pacífica en asuntos civiles, comerciales y de familia, con la ayuda de profesionales expertos en cada rama del derecho conciliador. 30 audiencias de conciliación realizadas Registro Mercantil 7.535 comerciantes matriculados y renovados Registro Único de Proponentes –RUP- 472 comerciantes matriculados y renovados Registro Nacional de Turismo 279 comerciante inscritos Orientación Empresarial 6509 comerciantes atendidos en orientación empresarial y en el trámite de los Registros Públicos Nuestros clientes preferenciales accedieron a beneficios y servicios adicio- nales. Además, se les homenajeó en el Encuentro de Afiliados: 2017 20 nuevos afiliados, y 285 renovaciones Fortalecimos las empresas las competencias de los colaboradores de los comerciantes matriculados, mediante una oferta formativa pensada desde sus necesidades. 1054 participantes en talleres, cursos, capacitaciones, ferias, cursos.
  51. 51. Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 53 Promocionales Programa de Tenderos Promoción del desarrollo socioeconómico y empresarial Se lideró la dinamización de la oferta de la demanda de la actividad comercial en días especiales, mediante descuentos, promociones y rifas que beneficiaron a la comunidad en su conjunto. 3 promocionales ejecutados en los municipios de Quibdó e Istmina Promocional Día del Padre Promocional Día del Amor y la Amistad Promocional Decembrino Se proveyó de conocimientos y se estimuló los vínculos asociativos del gremio de tenderos, mediante dinámicas de participación en fortalecimiento empresarial, que les permiten adquirir las suficientes herramientas para hacer crecer sus negocios. 50 tenderos beneficiados en la Subregión del San Juan, municipio de Istmina. Contribuimos al mejoramiento social del departamento mediante iniciativas que impactan positivamente los problemas sociales de la ciudad. Luego de una convocatoria pública (12) jóvenes fueron preseleccionados, siete (7) concur- saron en la gran final y (3) fueron los ganadores Puesto 1: Alex Conto Palacios “La Voice”. Puesto 2: Dúo Luís Carlos y Walter Robledo Puesto 3: Rubén García Martínez “Rubén Bley”. Premio al Emprendimiento Chocó e Elegimos a las mejores ideas de negocio de las unidades productivas y/o pequeñas microempre- sas del Chocó, teniendo en cuenta sus procesos innovadores, su capacidad creativa y su poten- cial de crecimiento. 11 empresas postuladas 3 ganadoras Premio al Mérito Empresarial Se reconoció a las personas naturales y jurídicas, quienes con su trayectoria, transformación productiva, innovaciónmerecen ser reconocidas y emuladas por las nuevas generaciones de em- presarios del Chocó. 12 empresarios de diferentes subsectores económicos reconocidos mediante (Empresario del año, empresario benemérito, Mérito a la responsabilidad social empresarial, Mérito a la empresa innovadora, Mérito a la empresa de servicios). Cluster Turismo Chocó Fomentamos la competitividad, la proyección y la internacionalización de las empresas de la subregión pacífico norte del departamento del Chocó. 11 empresarios beneficiados en los municipios de Nuquí y Bahía Solano, mediante el proyecto “Sofistica- ción de Productos Turísticos en las subregiones del Chocó”. Se ejecutaron 10 proyectos, se fortalecieron 9 empresas, se están editando 8 libros, 4 artículos de revistas indexadas, se impartió un diplomado a 40 profesionales, se apoyaron a los estudios. Fortalecimiento a los encadenamientos Productivos Incrementamos los niveles de desarrollo tecnológico de las cadenas productivas hortofrutícola, pesca marina artesanal, y plantas aromáticas, medicinales y condimentarías, en las subregiones del departamento.
  52. 52. Buenas prácticas NUEVO SISTEMA ANTIFRAUDES (SIPREF) 54 La Superintendencia de Industria y Comercio el 30 de mayo de 2014, de acuerdo a su Circular Externa 005, creó el Sistema Preventivo de Frau- des – SIPREF-, cuyo propósito es evi- tar que personas ajenas a los regis- tros públicos a cargo de las Cámaras de Comercio, modifiquen su informa- ción con la intención de defraudar a la comunidad. A través del SIPREF se pretende: • Validar la identidad de quien pre- senta solicitudes ante la Cámara de Comercio del Chocó, dejar evidencia de su identificación y a su vez validar la vigencia del documento de identi- dad • Implementar un sistema de alertas a través del cual se le enviará a los matriculados e inscritos un mensaje de datos, al correo electrónico y al número celular que figuren reportados en nuestros registros, informando sobre la radicación de un trámite y sobre la inscripción o la devolución del mismo. De acuerdo a ello, la Cámara de Comercio del Chocó le informa a todos los comer- ciantes de su jurisdicción, que los datos personales y biométricos solicitados durante sus trámites, tienen únicamente como finalidad garantizar la seguridad de estas ope- raciones.
  53. 53. La Cámara de Comercio d e l Chocó una vez realizada la con- sulta con la Registraduría, recibirá única y exclusivamente l o s trámites que en el certificado de consulta generado figure el esta- do VIGENTE y tenga los mis- mos datos que la cédula presentada, es decir que ante otro estado distinto o ante incon- sistencias entre la cédula y la certificación de la R e - gistraduría la cámara deberá abs- tener de recibir la solicitud. Sin embargo, usted no está obli- gado a autorizar el uso de su hue- lla dactilar para la validación de su identidad. Si usted no nos autoriza no podrá continuar con la realiza- ción de su trámite registral. Su información biométrica no será com- partida con terceros no autorizados y úni- camente será verificada electrónicamente ante la réplica de la base de datos biográfi- ca y biométrica de la Registraduría Nacional del Estado Civil. El tratamiento de este dato sensible será simplemente para el cotejo de su identidad en el trámite registral que se encuentra de- sarrollando. Mediante la imposición de la huella dactilar en el campo biométrico se entiende que au- toriza de manera previa, explícita e inequí- voca a LA CÁMARA el tratamiento de sus da- tos personales (biográficos y biométricos) dentro de las finalidades antes menciona- das. Así mismo, se entiende que suministra su información de manera voluntaria, infor- mada, completa, confiable, veraz y exacta. Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 55
  54. 54. Convocatorias Convocatoria Empresa El empuje necesario para obtener el Registro INVIMA Desde hace algunos años, la Cámara de Comercio del Chocó viene adelantando tres convocatorias públicas, mediante las cuáles quiere impulsar el emprendimiento, la formalización, el fortalecimiento del tejido empresarial y el reconocimiento a empresarios cuya labor merece ser exaltada y reconocida por su aporte a la sociedad chocoana y ejemplo para las empresas que inician en la actividad. Pensando en todos aquellos microempresarios que se dedican a la fabricación, procesamiento, en- vase, almacenamiento y expendio de alimentos con materias elaboradas con primas de la región y que requieren el Registro Sanitario INVIMA para comercializarlos y escalarlos en otros mercados, la Cámara de Comercio del Chocó mediante su “Convocatoria Empresa” ofrece cofinanciación destinada al mejoramiento de las instalaciones de los negocios que resulten ganadores, para que puedan cumplir con los requisitos exigidos por este organismo, y poder obtener el registro. Criterios para participar Si usted cumple con los si- guientes criterios podrá parti- cipar: • Encontrarse matriculado en el registro mercantil con una antigüedad mínima de dos (2) años y haber realizado su res- pectiva renovación. • Realizar su actividad produc- tiva en un local propio des- tinado para la misma. Si es arrendado debe tener una per- manencia mínima de dos (2) años y un contrato de arren- damiento de duración no infe- rior a cinco (5) años. • La materia prima básica uti- lizada en la elaboración de los productos ofertados, debe ser en un 80% proveniente de los recursos naturales cultivados en el Departamento del Chocó. • Poseer los equipos necesa- rios, que le permita garantizar su producción. • Los productos deben encon- trase en aeropuerto, super- mercados, graneros, tiendas, restaurantes u hoteles. • El monto de las adecuaciones locativas requeridas, no podrá exceder de la suma de cinco millones ($5.000.000.oo) de pesos. • La elaboración de productos debe tener posibilidades de acceso a los mercados local, nacional e internacional. 56 Postúla
  55. 55. Mediante esta iniciativa la Cámara de Comercio del Chocó busca promover el emprendimiento, el de- sarrollo empresarial y la asociatividad, mediante la selección y premiación de las mejores iniciativas de emprendedores, prototipos, modelos de nego- cio, unidades productivas y/o pequeñas microem- presas nacientes, constituidas en el Departamento del Chocó, para estimular y potencializar el em- prendimiento en la región. Criterios para participar - Tener residencia en el Departamento de Chocó - Deben ser unidades productivas que tengan experiencia y/o trayectoria demostrable de mí- nimo seis (6) meses en el mercado, en la elabo- ración de productos de alimentos procesados, productos artesanales o que ofrezcan paquetes de eco y agroturismo, según las categorías en las que se encuentra dividido el concurso. - Los productos con los que se participe deben ser elaborados con materia prima de la región, y producidos dentro del Departamento del Chocó. - El jurado del concurso descartará productos que no evidencien dicho proceso. - Se premiará la categoría de emprendimiento por oportunidad, de las siguientes actividades: Agroturismo, turismo de naturaleza, artesanías, gastronomía ancestral, alimentos procesados, y demás productos en los que la materia prima base, responda a la transformación de recursos naturales de la región, al igual que servicios in- novadores y/o con desarrollo tecnológico. ate a nuestras “Convocatorias- Concurso” Premio al Emprendimiento “Chocó e” La oportunidad de hacer crecer tu idea de negocio Todos los empresarios matriculados en la jurisdicción pueden participar, para ello, la Cámara de Comercio del Chocó realiza una amplia invitación en su página web y medios masivos de comunicación y posteriormente evalúa a los participantes de acuerdo a los términos de referencia publicados para cada concurso. Revista de la Cámara de Comercio del Chocó 57
  56. 56. Dirigido a quienes con su trayectoria empresarial han demostrado ser modelos a seguir para los jóvenes emprendedores de hoy, se exalta públicamente a las personas naturales y jurídicas que le apuestan a la transformación productiva y comercial de la región, a través de esfuerzos que se traducen en innovación, generación de cambios organizacionales y estrategias de competiti- vidad, que merecen ser emuladas por la nuevas generaciones de empresarios. Categorías -Empresario del Año -Empresario Benemérito -Mérito Empresa Innovadora -Mérito a la Responsabilidad Social Empresarial -Mérito a la Empresa de Servicios -Mérito a la Empresa Industrial Manufacturera Criterios para participar Podrán postularse o ser postuladas, las empresas que tengan mínimo tres años continuos de constitución, a nombre pro- pio o por terceras personas, y cuyo regis- tro mercantil haya sido renovado sin inte- rrupción. • Página web www.camarachoco.org.co opción convocatorias • En los teléfonos 6709047, extensión 119 o 3207977747 • En la Oficina de la Coordinación de Planeación y Gestión Empre- sarial, ubicada en la sede Quibdó de la Cámara de Comercio Premio al Mérito Empresarial Un reconocimiento a los empresarios que mediante su quehacer y ética contribuyen al crecimiento del Chocó Convocatorias Cómo se pueden postular a las convocatorias 58
  57. 57. Formación Empresarial 2018 Maestrías Maestría en Derecho Administrativo especializaciones Especialización en Derecho Administrativo diplomados Diplomado: “La Conciliación en el nuevo Ordenamiento Jurídico colombiano” Ley 640 de 2001 Diplomatura: Verificadores de Cumplimiento de las Condiciones de Habilitación en Instituciones Prestadoras de Servicios de Salud Diplomado en NIFF Diplomado en Contratación Estatal Inscríbete en: camarachoco.org.co, opción “Capacitaciones” 6724575, extensión: 119

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