La agricultura y la biotecnología han permitido aumentar significativamente los rendimientos de los cultivos a través de la mejora genética y los organismos genéticamente modificados. Norman Borlaug desarrolló en la década de 1950 variedades de trigo semienanas con altos rendimientos que ayudaron a impulsar la Revolución Verde, triplicando los rendimientos de trigo en México en 12 años. Más recientemente, técnicas como Agrobacterium y la transformación con pistolas de genes han permitido transferir genes a cult
2. La palmera datilera fue seleccionada y cultivada por los
antiguos Egipcios y Babilonios hace 4,000 años para
mejorar la calidad y cantidad de la fruta.
3. En 1794 se describió en EE.UU. una nueva variedad de Trigo, semi-
enano
Crece más rápido
Resiste la infección por hongos que causa en otras
variedades una menor producción de semillas
Al ser de tallo corto resiste mejor el daño por vientos
4. Por razones desconocidas, EE.UU. no utilizó esta variedad de trigo.
En Japón se desarrolló una variedad semi-enana similar a la de
EE.UU. con altos rendimientos
Altura y rendimiento de grano son fenotipos complejos
determinados por numerosos genes
Después de la Segunda Guerra Mundial, los EE.UU. envió un
ejército de ocupación en Japón, y entre los primeros oficiales
estaba un agregado agrícola.
Se enviaron algunas de las semillas del trigo inusual, donde se
cruzaron con las variedades locales, obteniendo rendimientos
récord a finales de los 40´s.
5. En 1944, se creó en México un programa de investigación en trigo
bajo el patrocinio de las Fundaciones Rockefeller y Ford.
Este esfuerzo fue encabezado por
Norman Borlaug. En 1953, obtuvo las
semillas de trigo semi-enano.
La idea era adaptar las plantas de trigo
a los climas de México, en particular, y
las regiones pobres del mundo en
general.
7. Para 1961, las cruzas dieron lugar a nuevas variedades de trigo con
maduración rápida dando dos cosechas al año.
Eran naturalmente resistentes a una amplia variedad de plagas, con
muy alto rendimiento, semi-enanas, y adaptable a climas cálidos y
fríos.
8. En México, los rendimientos de trigo se elevaron llegando a
triplicarse en un periodo de 12 años.
10. Las plantas son el principal alimento para el ser Humano
Las proyecciones de crecimiento de la población humana
son, que para el 2050 habrá 10 billones de personas en el
mundo
11. El objetivo de la Agricultura actualmente es aumentar el
rendimiento de las cosechas.
•Controlando el ambiente de los cultivos
•Suelo
•Agua
•Plagas
12. •Mejoramiento genético de los cultivos
•Líneas puras (Bancos de Germoplásma)
•Hibridación
•Obtención de cruzas
•Desventajas del mejoramiento genético
•Se transfieren genes no deseables
•No se pueden hacer cruzas entre especies de géneros muy
diferentes
•Es un proceso lento
13. AGRICULTURA Y BIOTECNOLOGÍA
Los dos aspectos esenciales para el desarrollo de la biotecnología
en plantas son:
La totipotencialidad de las plantas y la tecnología del DNA
recombinante.
Una sola célula puede ser transformada, seleccionada y
clonada, lo que permite un análisis rápido del fenotipo que se
busca