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2. 亚坤（Ya Kun Kaya Toast）是一家总部位于新加坡的大
众市场、复古情调的连锁咖啡店，售卖吐司食品（特别是
咖椰吐司）、半熟水煮蛋和咖啡。亚坤在1944年由黎亚
坤创立，几十年来是由黎家经营的小档口，不过自从黎亚
坤的小儿子在1999年接手生意后，生意迅速扩张。他们
在新加坡和其他七个国家有超过70家店面，大多数属于
特许经营。亚坤是新加坡的文化标志，以其传统品牌形象
以及保守、以人为本的企业文化而闻名。

3. Ya Kun Kaya Toast
1926年，黎亚坤从中国海南移民到新加
坡，在一家咖啡档口担任助手，然后与
其他两个移民一起在直落亚逸泊船处开
始摆摊，售卖咖啡、梳打饼和吐司。后
来那两个移民退出，让黎亚坤自己经营
档口。

4. Ya Kun Kaya Toast
他在海南探亲时娶亲，后来妻子与他在新加
坡安顿下来。她建议将每片面包切成两半，
并用她自制的咖椰与吐司结合，这便成了他
们的招牌咖椰吐司。该档口在1944年以英文
名“Ya Kun Coffeestall”（亚坤咖啡档）登记，
渐渐开发了美味咖椰吐司与友善服务的声誉。

5. The Ya Kun Story

6. 他们的菜单限于并环绕着核心产品咖椰吐司，
顾客也可以另选在薄又脆的焦黄色面包上涂上芝士、
花生酱或冰淇淋。
为了照顾到更广大的顾客群，亚坤也出售法
国吐司和“吐司明治”（三明治的另类）；同时顾客
套餐也可以结合半熟水煮蛋与任何一种吐司，再加
上一种饮料，这一般是咖啡或拉茶。

7. Steamed Bread
Kaya Peanut Toast
Kaya French Toast
Kaya Toast with Chesse
咖椰吐司的菜单

8. Kaya Balls Toast Cubes Kaya Butter Crackers
Toast Sticks Soft Boiled Eggs

11. Iced Kopi Range
Kopi Range
Iced Lemon Tea
Silkyz Barley

12. Green Tea Frostyz Chendol Frostyz Coffee Frostyz
BanDung Frostyz Mocha Frostyz Tea Frostyz

13. KAYA酱

15. Chulalongkorn 22 & Soi Chula 5,
Wang Mai, Bangkok, Thailand
10330
02 214 4148
https://www.facebook.com/YaKunThailand

16. 1.亚坤在什么时候创立？
 在1944年
2.特别菜单的亚坤是什么？
 咖椰吐司(Kaya Toast)
Ya Kun Kaya Toast