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GUÍA DEL PARTICIPANTE
Informaciones útiles
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                   Esta es la séptima edición de la Olimpíada del Conocimiento, la
                   mayor competición de Educación Profesional de las Américas.
                   Simultáneamente con la Olimpíada, será realizada por la
                   primera vez en el continente americano la Worldskills Américas.
                   Ochocientos setenta alumnos del SENAI y del Senac de todo
                   Brasil y de más de 20 países de las Américas realizarán pruebas
                   en 50 ocupaciones industriales y 04 ocupaciones de servicios
                   comerciales. Más allá de estas dos importantes competiciones
                   se realizarán el Torneo de Robótica y el Torneo de Confitería y
                   diversos eventos simultáneos.

                   El SENAI espera hacer del evento más que una competición,
                   una oportunidad de integración y crecimiento.
                   En esta guía, encontrarás todas las informaciones sobre el
                   funcionamiento de la Olimpíada y, también, orientaciones
                   sobre hospedaje, alimentación, transporte, programación,
                   entre otras recomendaciones útiles.




2                                  GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO   3
Estimado Participante,                                           bienvenidos
    Es con especial alegría que recibo a los competidores
    nacionales e internacionales, jefes de equipos, especialistas,
    supervisores técnicos y demás participantes de la Olimpíada
    del Conocimiento y del WorldSkills Americas 2012.
    La Olimpíada abriga diversas competiciones y ayuda en el
    desarrollo de habilidades que son fundamentales para el
    desarrollo de la industria brasileña, además de permitir que
    cada alumno-competidor perfeccione competencias que te
    garantizará un brillante futuro profesional.
    Esta competición crea una oportunidad y un ambiente
    único para que sean debidamente apreciadas y valoradas
    la importancia de la educación profesional y la belleza de la
    misión del SENAI y del Senac.
    Es un evento básicamente constituido por jóvenes, que, con
    su energía, esperanza y perseverancia nos animan a siempre
    luchar por un futuro mejor.
    Sean todos bienvenidos a esta celebración de la educación
    profesional y buena competición a todos.



                                                  Rafael Lucchesi
                                       Director General del SENAI

                                                  Sidney Cunha
                                      Director General del Senac




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INFORMACIONES SOBRE SÃO PAULO

    São Paulo es una de las 27 Unidades Federativas del Brasil,         El turismo cultural también posee relevancia, especialmente
    ocupando un área de 248.196,960 Km², según datos del IBGE.          cuando se tiene en cuenta los varios eventos internacionales
    Se ubica en la Región Sudeste de Brasil y abriga los principales    que ocurren en la metrópoli, como: la Bienal Internacional
    centros financieros, industriales y de difusión de informaciones    de Arte, el Grande Prêmio de Brasil de Fórmula 1, el São Paulo
    e investigaciones del país.                                         Fashion Week y el São Paulo Indy 300. Hay diversos cines, teatros,
    Su capital es la ciudad de São Paulo, siendo mundialmente           museos, parques y centros culturales, como por ejemplo: el
    conocida por ejercer significativa influencia nacional e            Memorial da América Latina, el Museo da Língua Portuguesa,
    internacional, sea del punto de vista cultural, económico           el Museo de Ipiranga, el Museo de Arte de São Paulo (Masp), el
    o político. São Paulo concentra curiosidades importantes,           Parque Ibirapuera, el Jardim Botânico de São Paulo y Avenida
    como por ejemplo, muchos de los edificios más altos de Brasil       Paulista.
    y su población que se acerca a los 11 millones de habitantes,       La diversidad de pueblos y culturas que construyeron la
    constituyéndose una de las ciudades más populosas del               ciudad hace con que la rica gastronomía de la región sea
    planeta.                                                            por sí sólo un gran atractivo turístico. Esta afirmación puede ser
    São Paulo destacase más como una ciudad marcada por el              comprobada por medio de la amplia variedad gastronómica
    turismo de negocios del que por el turismo recreativo. Grandes      de la ciudad, que abarca diferentes tipos de culinaria.
    redes de hoteles, cuyo público objetivo es el corporativo,
    están instaladas en la ciudad y tienen filiales en varias de
    sus centralidades. Toda la infraestructura para eventos de la
    ciudad hace que ella sea sede de las principales ferias del país.




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OLIMPIÁDA DEL CONOCIMIENTO Y WORLDSKILLS AMÉRICAS

    ¿Qué es?                                                            WorldSkills International
    La Olimpíada del Conocimiento es una competición de                 El Torneo es promovido por la International Vocational Training
    educación profesional que tiene como principal objeto               Organization (IVTO), organización mundial de promoción
    avaluar habilidades técnicas y prácticas de los alumnos             del desarrollo de habilidades profesionales. El próximo será
    participantes, considerando aspectos como la creatividad, la        realizado en Leipzig en Alemana, en 2013.
    capacidad de liderazgo, la toma de decisión, la resolución de
    problemas, el autodesarrollo, las habilidades de comunicación       Objetos
    y raciocinio crítico, considerados esenciales para un perfil        Las acciones desarrolladas por el SENAI en la Olimpíada tienen
    profesional competente.                                             los siguientes objetos:
    Juntamente con la Olimpíada del Conocimiento será realizada
    por la segunda vez en el continente americano, la WorldSkills       •	 Estimular los jóvenes que están en proceso de formación;
    Americas, competición que recoge alumnos de educación               •	 Incentivar mejor nivel de desempeño de los alumnos en
    profesional de las tres Américas. En São Paulo, cerca de 216        cada ocupación;
    competidores representarán más de 20 países en el torneo.           •	 Proporcionar a los alumnos oportunidad de vivencia en
                                                                        situaciones de prueba, semejantes a las que van enfrentar en
    ¿Quién participa?                                                   la vida profesional;
    Alumnos competidores de todas las escuelas del SENAI de             •	 Promover el intercambio técnico pedagógico entre los
    todo Brasil, del Senac y de más de 20 países del continente         participantes (docente y alumnos);
    Americano.                                                          •	 Promover la formación profesional ante la opinión pública,
                                                                        como instrumento de ecoeficiencia en la interacción
                                                                        profesional/ trabajo/ mercado;
    ¿Cómo funciona?
                                                                        •	 Despertar e incentivar el joven para los valores y ventajas de
    Para participaren de la Olimpíada del Conocimiento, los
                                                                        la Forma Profesional;
    alumnos de las escuelas del SENAI y del Senac de todo el
                                                                        •	 Fortalecer y promover la marca SENAI como sello de
    país precisan vencer los desafíos de la etapa escolar. A
                                                                        excelencia en la formación de técnicos profesionales para la
    continuación, los vencedores de cada ocupación disputan
                                                                        industria;
    en nivel estadual y los mejores son clasificados para la
                                                                        •	 Aproximar, cada vez más, las realidades de la Educación
    etapa nacional. Esta fase, que cierra el proceso relativo al
                                                                        Profesional al mercado de trabajo e a las necesidades
    SENAI, recoge los mejores alumnos por ocupación, que
                                                                        ambientales de la industria;
    podrán representar Brasil, en el año siguiente, en el WorldSkills
                                                                        •	 Promover difusión de tecnología;
    International,
                                                                        •	 Mostrar para la sociedad el resultado cualitativo de la
                                                                        Formación Profesional practicada en el Sistema SENAI.




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Números de la Olimpíada del Conocimiento 2012 y               Moda y Creatividad
     WorldSkills Americas.                                         •	 Impresión Offset
     •	 Estados participantes: 26 y el Distrito Federal            •	 Confección de Calzados
     •	 Países participantes:  más de 20                           •	 Joyería
     •	 Competidores: (Olimpíada del Conocimiento 2012 +           •	 Confección de Ropas y Costura (Competidores sordos)
        WorldSkills Americas 2012 = 870 competidores)              •	 Tecnología de la Moda

     Ocupaciones                                                   Servicios Personales
     Los alumnos estarán competiendo en 50 ocupaciones             •	 Peluquero
     industriales y 04 ocupaciones comerciales, todas de acuerdo   •	 Confitería
     con estándares especificados, normas técnicas y en            •	 Cocina
     condiciones de calidad, seguridad y preservación ambiental.   •	 Servicio de restaurante
                                                                   •	 Técnico en Enfermería
     Automotrices                                                  •	 Panificación (Competidores con síndrome de down)
     •	 Hojalatería Automotriz
     •	 Mecánica de Automóviles y Mecánica de Automóviles          Tecnologías de la Información y Comunicación
        (Competidores usuarios de sillas de ruedas)                •	 STI
     •	 Pintura Automotriz                                         •	 TI – Soluciones de Software y Tecnología de la Información
                                                                      (Competidores ciegos)
     Construcción y Edificaciones                                  •	 Web Design
     •	 Aplicación de Revestimiento Cerámico                       •	 Instalación y Mantenimiento de Redes
     •	 Instalación Hidráulica y de Gas                            •	 Design Gráfico
     •	 Electricidad Predial
     •	 Electricidad Industrial                                    Tecnologías de Manufactura e Ingenierías
     •	 Construcción en Albañilería                                •	 Polimecánica
     •	 Carpintería                                                •	 Manufactura integrada
     •	 Carpintería  de estructuras                                •	 Mecatrónica
     •	 Jardinería y Paisajismo                                    •	 CAD
     •	 Mecánica de Refrigeración                                  •	 Torneado CNC
     •	 Estructuras Metálicas                                      •	 Fresado CNC
     •	 Tecnología en Edificaciones                                •	 Construcción de Moldes
                                                                   •	 Soldadura



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CONOZCA LAS OCUPACIONES

     •	   Mantenimiento Aeronáutica              •	 Hojalatería Automotriz
     •	   Electrónica Industrial                 Diariamente, millares de vehículos son damnificados en
     •	   Sistema de construcción Drywall        accidentes de tránsito. Los Técnicos en Servicios de Carrocería
     •	   Mecánica de Mecanización               deben realizar la reparación de forma segura. Aunque tal
     •	   Robótica Móvil                         reparación puede ser desafiadora, pues cada vehículo a
     •	   Calderería                             ser reparado presenta un problema distinto. Los Técnicos en
     •	   Seguridad de Trabajo                   Servicios de Carrocería deben aplicar su vasto conocimiento
     •	   Mecánica de Mantenimiento              de ingeniería automovilística y técnicas de reparación en la
     •	   Torneado                               elección del método adecuado para cada servicio.
     •	   Fresado
     •	   Mecánica de Precisión                  •	 Mecánica de Automóviles
     •	   Robótica Industrial                    Hubo un día en que motores eran compuestos de sistemas
     •	   Instrumentación y control de Proceso   mecánicos separados y el diagnóstico era más fácil.
     •	   Herramienta                            Actualmente, el mercado automotor está más sofisticado y
     •	   Metrología Dimensional                 moderno, y hay gran integración entre todos los componentes.
     •	   Desarrollo Ambiental                   Un fallo en el motor puede resultar de una infinidad de
                                                 problemas, sean mecánicos, eléctricos o electrónicos. Los
                                                 profesionales de esta área deben entender el funcionamiento
                                                 de los sistemas que componen el automóvil, así como la
                                                 resolución de problemas, mantenimiento y reparación de los
                                                 mismos.

                                                 •	 Pintura Automotriz
                                                 El pintor automotor aplica diversos tipos de protecciones, tales
                                                 como protectores anticorrosivos, Wash Primer y tintas para
                                                 áreas internas y externas de vehículos. Corregirá pequeños
                                                 daños a carrocería del vehículo, en que alcanza su pintura y
                                                 estética, a través de la aplicación de las técnicas siguientes:
                                                 Relleno de amasados con relleno y tapón de poliéster; aplicar
                                                 primer resistente a corrosión, primers de relleno y selladores;
                                                 Lijado en seco en todas las reparaciones realizadas (no será




12                                                               GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO   13
permitido el uso de lijado mojado de partes OEM, y aplicación         •	 Electricidad Predial
     de primera mano/primers; pintura base mate en base agua,              Un área en constante evolución. Los sistemas eléctricos cada
     barniz acrílico 2K (bicomponente); acabado (pulido);                  día están más complejos, integrando redes de alimentación,
     aplicación de chorros de tinta decorativos así como diseños           iluminación, automatización y seguridad. Es preciso mucha
     trazados, coloración intensa (colour shots); reparación y             energía de los competidores para se mantener actualizado.
     posicionamiento de ilustraciones/grabados; concertar daños            De ellos es exigido la instalación de extractor, montar circuitos
     leves a pintura; mezcla de la tinta de primera mano y 2K de           de distribución, encontrar defectos en redes eléctricas con
     colores sólidos. capa de pintura automotriz, el proceso de            agilidad, pasar cables, verificar condiciones de seguridad y
     preparación y acabado de las piezas automotrices pintadas             convivir con todos los desafíos de la profesión en apenas 22
     así como el diagnóstico de fallas en la mezcla y combinación          horas de competición.
     de colores.
                                                                           •	 Electricidad Industrial
     •	 Aplicación de Revestimiento Cerámico                               Sistema eléctrico de alta complejidad que permiten una
     Aplicación de Revestimientos Cerámicos refiérase a la                 industria funcionar. Este es el foco del profesional de esta
     colocación de placas cerámicas, mosaicos y piedras naturales          área, que debe conocer sobre montaje de tuberías para
     en paredes, pisos y escaleras residenciales, construcciones           paso de hilos y cables, informática en la automatización
     públicas e industriales, iglesias, piscinas, instalaciones externas   de procesos, accionamiento de motores por medio de
     y fachadas. También incluye construcción de pequeñas                  controladores programables y mucho más para llevar energía
     paredes y pasos de ladrillos o bloques.                               a la producción.

     •	 Instalación Hidráulica y Gas                                       •	 Construcción en Albañilería
     Mucho más que fontaneros. Cada día esta profesión está                Conocimiento milenario que inicio con apilar de piedras,
     tornándose más compleja, agregando nuevos materiales                  actualmente la tecnología en el mercado de la construcción
     como los modernos tubos de polipropileno con revestimiento            civil está cada día más avanzada. En este curso del SENAI, los
     interno de aluminio. Sin embargo en esta prueba, es exigido           alumnos aprenden desde el simple asentamiento de ladrillo
     mucho más del que conocer técnicas y componentes. Es                  a erguir un moderno edificio con bloques estructurales y
     preciso también saber sobre estándares de calidad, acabado            concreto. En la olimpíada, es exigido de los competidores
     y como adecuar proyectos a problemas                                  conocimiento sobre uso de pilares, vigas, moldes, tiempo
                                                                           correcto de utilización da mortero, alineamiento, creatividad,
                                                                           técnicas para crear formas diferenciadas y ahorro de
                                                                           materiales.




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•	 Carpintería                                                     principalmente, nociones de design y alineamiento para crear
     Una de las profesiones más antiguas de la humanidad y que          bellas paisajes en apenas 22 horas.
     no para de evolucionar. De la madera maciza al MDF, de los
     detalles ornamentados del pasado a la composición estética         •	 Mecánica de Refrigeración
     cob vidrios y metales, el área ahora agrega una infinidad          Refrigeradores, cámaras frigoríficas, acondicionadores de
     de materiales y técnicas de acabado. En la prueba, los             aire. Por donde pasamos, hay siempre ambientes climatizados
     competidores se deparan con desafíos desde la creación de          y equipos como vitrinas enfriadoras en los mercados,
     cajones con rebaje (acabado en el fondo que se asemeja a           congeladores en restaurantes, neveras en todas las casas.
     una cola de pájaro), instalación de brazos articulados en gas      Por ello, quien trabaja en esta área, sabe que Mecánica de
     y correderas telescópicas (que permiten apertura total de          Refrigeración está lejos de ser una fría. La ocupación abarca
     cajón) y confección de paneles con teca (pedazos macizos           la instalación, operación y mantenimiento de sistemas de
     de eucalipto agrupados) para crearen distintos tipos de            resfriamiento de acuerdo con las normas técnicas de calidad,
     muebles.                                                           seguridad, salude y preservación ambiental, exigiendo
                                                                        conocimientos en termodinámica, química, electricidad y
     •	 Carpintería  de estructuras                                     electrónica para un diagnóstico preciso, de modo a garantizar
     El profesional de la Carpintería de Estructuras, confecciona       la eficiencia del aparato.
     a través de varios manguitos, artefactos de madera maciza,
     como puerta, ventanas y escaleras. Es una Especialidad de la       •	 Estructuras Metálicas
     Carpintería que requiere mucha habilidad, ya que la mayoría        L a O c u p a c i ó n d e E s t r u c t u ra s M e tá l i c a s a b a rc a l a
     de las articulaciones se hacen con herramientas de mano            construcción de estructuras metálicas, sus instalaciones
     tales como sierras y cinceles.                                     y montajes, mantenimiento y reparación, además de
                                                                        la mecanización de metal en general y soldadura para
     •	 Jardinería y Paisajismo                                         el sector industrial y privado. Los áreas principales son
     Profesionales que dejan bellos y harmoniosos los caminos           trabajos siderúrgicos, metalúrgicos, técnicas de soldadura y
     por donde todo mundo pasa. Su trabajo envuelve hierbas,            adaptación.
     plantas ornamentales, árboles, arbustos, fuentes, maderas,
     pavimentación del paseo y mucho más para transformar               •	 Tecnología en Edificaciones
     ambientes externos en verdaderos paraísos. Aunque en               En los campos de la arquitectura y de la ingeniería civil, la
     la prueba, ni todo son flores. Los competidores precisan           construcción es un proceso que consiste en la confección
     conocer mucho sobre agronomía, siembra y poda de plantas,          o montaje de infraestructura. No es una actividade única,
     construcción, instalación eléctrica, hidráulica y Carpintería, y   la construcción en larga escala es una tarea múltiple.




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Normalmente el trabajo es administrado por el gerente de
     proyectos y bajo supervisión del gerente y de la construcción,     •	 Joyería
     por el ingeniero de proyecto, por el ingeniero de construcción o   Conocimiento y técnica, en esta área, son muy importante. Eso
     por el arquitecto.                                                 debido la materia prima son metales y piedras preciosas, como
                                                                        oro, plata y diamante, y cualquier error perjudica la calidad
                                                                        y el precio final de una pieza. De los competidores, es exigido
     •	 Impresión Offset
                                                                        principalmente habilidad manual y control de los equipos, de
     Planear, preparar el equipo impresor, reproducir impresos,
                                                                        modo a garantizar la perfecta confección de piezas complejas
     atendiendo estándares de colores, normas técnicas, de              y de extrema belleza, una exigencia del selecto público
     seguridad en el trabajo y gestión ambiental. La impresión          consumidor de ítems de joyería.
     de productos offset envuelve la producción de materiales
     impresos en máquinas de impresión del tipo sheet-fed, más          •	 Confección de Ropas  y Costura (Competidores sordos)
     allá de otros equipos que son necesarios para la realización       Quien piensa que para entrar en la industria textil basta
     de acabados de los productos fabricados. Los operadores de         conocer de moda, costura y tipos de tejidos, está muy
     impresión offset deben dominar una serie de conocimientos y        engañado. Hoy día, la maquinaria del sector incorpora
     habilidades. Los operadores también deben estar habilitados        alta tecnología digital y mandos electrónicos. Los moldes,
     para preparar mezclas de tintas y realizar operación de corte      muchas veces, son hechos directamente en el computador,
     en guillotinas, conforme especificaciones del cliente acerca       por softwares CAD (Computer Assisted Design). Y las pruebas
                                                                        incluyen la creación de piezas de vestuario con diferentes
     del producto. El control de calidad debe ser asegurado a través
                                                                        características, variando materiales como mallas y tejidos, y
     del uso de espectrodensitómetros, que son utilizados para
                                                                        modelos del tradicional al moderno.
     verificar y ajustar la calidad de la impresión.
                                                                        El profesional de esta ocupación desarrolla moldeado con
                                                                        recurso de automatización industrial o manual del área de
     •	 Confección de Calzados                                          confección de ropas, de acuerdo con tabla de medidas,
     Quien elige trabajar en esta área, sabe muy bien donde             construye ficha técnica, adapta modelos con el auxílio de la
     está pisando. La industria del calzado en Brasil crece bien        ficha técnica. Elabora encaje, determina longitud y consumo
     económicamente y, con eso, sube también el nivel de                medio de materiales. Ejecuta trabajo de corte orientándose
     exigencia. Más allá de confeccionar un zapato bien hecho,          por la matriz de riesgo, estableciendo porcentuales de
     es preciso saber crear el molde computarizado y el cálculo         consumo y desperdicio. Realiza corte utilizando máquinas y
     de consumo de la materia prima, privilegiando la economía y        mesa. Costura piezas de acuerdo con las normas técnicas
     la producción del mínimo posible de sobras. Cuentan puntos,        específicas y en condiciones de calidad, seguridad y
     aun, la correcta selección de basura producida, la calidad del     preservación ambiental.
     corte, costura, acabado final y creatividad en el design.




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•	 Tecnología de la Moda                                           los tipos de eventos, y emplean talentos artísticos así como
     Los profesionales de Tecnología de la Moda trabajan                habilidades gastronómicas. Deben estar prontos para trabajar
     en contacto directo con los clientes en la producción o            con ahorro y aplicando sus técnicas conforme planificación
     personalización de vestuario para clientes individuales.           y de acuerdo con las Normas y Procedimientos Técnicos y de
     Crean piezas del vestuario usando sus conocimientos sobre          Calidad, Seguridad, Higiene, Salud y Preservación ambiental.
     materiales y accesorios, moda y tendencia de colores y             Los confiteros son especializados en la confección de
     trabajan dentro de los parámetros y exigencias de la cliente/      pasteles decorados, mini-pasteles, pastas dulces para bases
     empresa para quien están produciendo. Los profesionales            específicas, chocolate/pralines, modelado de mazapan,
     de Moda que actúan en pequeñas empresas, generalmente              postres emplatados calientes y frías, así como la creación de
     realizan la mayoría de los procesos de moldeado, corte y           piezas decorativas de chocolate, azúcar, mazapan, nougatine
     costura, más allá de la creación y diseño de ropas. Son técnicos   y pastillaje.
     especialistas en la confección de ropas y muy eficientes en el
     manoseo de distintos materiales, además de la habilidad en         •	 Cocina
     la utilización tanto de máquinas industriales de costura cuanto    Un cocinero es entrenado para planear menús, preparar
     las técnicas de costura a mano.                                    una variedad de alimentos conforme las reglas de salud y
                                                                        seguridad y administrar una cocina comercial. En el curso
     •	 Peluquero                                                       del Senac, el alumno es estimulado a preparar comidas que
     El Peluquero es el profesional que trata y cuida de los cabellos   sean tanto atractivas cuanto nutrientes, además de desarrollar
     de hombres y mujeres, entendiendo tratamiento como                 responsabilidades por el costo, por la seguridad e higiene de
     la utilización de todas las técnicas de corte, coloración y        los alimentos.
     peinados. El peluquero trabaja para resaltar la apariencia y
     la personalidad de los clientes. Siendo así, el curso del Senac    •	 Servicio de restaurante
     alía conocimiento de moda, creatividad e imaginación a             El camarero es el profesional que se ocupa de la recepción
     la habilidad en la realización de producciones artísticas y        y del acogimiento al cliente, del servicio de alimentos y
     comerciales.                                                       bebidas y de los cuidados con la disposición del punto
                                                                        de venta. Es necesario que este profesional detenga un
     •	 Confitería                                                      amplio conocimiento acerca de alimentos, bebidas y
     El confitero presenta alto nivel de conocimiento y habilidad       técnicas de servicio. El curso del Senac estimula el alumno a
     en el trabajo práctico pues los mismos son requeridos para         desempeñar su función con desenvoltura, creatividad, buena
     producir una variedad de ítems solicitados. Confiteros crean       comunicación, autoconfianza y habilidad práctica, además
     una variedad abundante de deliciosos productos para todos          de conocer y aplicar las normas de buenas maneras.




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•	 Técnico en Enfermería                                          •	 TI – Soluciones de Software y Tecnología de la Información
     El técnico de enfermería es profesional que realiza acciones de   (Competidores ciegos)
     prevención, promoción, y recuperación de la salud individual      La rápida caminada de la globalización en las últimas
     y colectiva, en todos los niveles de complejidad, utilizando      décadas tiene de forma amplia se dirigido para el desallorro
     tecnologías de salud para prestar cuidados en todas las           de la Tecnología de la Información y Comunicación (TIC).
     etapas del desarrollo humano. Promueve acciones educativas,       Especialistas en TI están aumentando en las grandes
     integra e interacciona con el equipo de salud, familia,           demandas de muchas áreas, siendo que una de ellas es el
     comunidad y colectividad, bajo supervisión de la enfermería.      suministro de soluciones de softwares para negocios. Estos
                                                                       profesionales no son meramente usuarios de Microsoft Office.
     •	 Panificación (Competidores con síndrome de down)               Son poderosos usuarios que tienen conocimientos profundos
     Del artesanal y calientito de la panadería al producido en        de cada aplicativo de este paquete. Sus habilidades pueden
                                                                       ser usadas en abundancia que van más allá del enorme
     escala industrial y distribuida nacionalmente, nadie dispensa
                                                                       número de industrias, culturas e idiomas.
     el tradicional pan en su mesa. Y para dar cuenta de esta gran
     demanda, los competidores de esta ocupación precisan
                                                                       •	 Web Design
     literalmente trabajar. Las pruebas cobran distintas técnicas,
                                                                       U n a p ro fe s i ó n re l a t i va m e n te nu eva , p e ro re p l e ta d e
     como la producción de pan francés, rústicos elaborados
                                                                       conocimientos en un amplio campo de trabajo. Más allá de
     con levadura natural y hasta mismo esculturas de masa.
                                                                       tornar páginas electrónicas más atractivas visualmente al
     Uniformidad, peso, textura, sabor y atractivo ayudan a
                                                                       usuario, el Web Designer es responsable por actualizar un sitio,
     conquistar puntos.
                                                                       crear links internos de navegación, elaborar elementos gráficos
                                                                       que guíen el internauta, administrar contenidos, aplicar textos
     •	 STI                                                            y tratar fotografías. En la competición, de ellos es exigido
     Un mundo integrado y sin hilos. La comunicación móvil             dominio de softwares, nociones de la tecnología empleada,
     llegó para quedar. Edificios inteligentes agregan diversas        conocimiento de tipología y artes visuales, atención a
     tecnologías que unen el mejor de la electricidad, electrónica     derechos de autor, creatividad y agilidad en las soluciones.
     e informática para facilitar la vida del usuario de sistemas de
     información. La gran demanda, hoy día, es por la banda larga      •	 Instalación y Mantenimiento de Redes
     wireless, que permite acceso a datos, voz e imagen, a cualquier   Tecnología de la información literalmente. Profesionales de
     tiempo, en cualquier lugar.Y los profesionales de esta área son   esta área son responsables por el funcionamiento correcto
     los responsables por todo funcionar correctamente.                y seguro de redes de transmisión de datos, integrando
                                                                       equipos y programas de informática. De ellos es exigido




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romper contraseñas de equipos, controlar los accesos de los                          programables, elementos de control y movimiento neumático
     usuarios de una red, instalar ruteadores, configurar servidores                      e hidráulico, evaluando las condiciones de funcionamiento de
     de archivo y protección, compartir banda larga, establecer                           sus interfaces de acuerdo con los estándares especificados,
     comunicación entre departamentos y unidades de una                                   proyectos y normas técnicas, en condiciones de calidad,
     empresa y viabilizar el uso de herramientas de comercio                              seguridad y preservación ambiental.
     electrónico. Estar actualizado es fundamental, pues en este
     campo del conocimiento, el nuevo de ayer es el viejo de                              •	 Manufactura integrada
     mañana.                                                                              Los profesionales que actúan en la ocupación de Manufactura
                                                                                          Integrada conciben, proyectan, construyen, testan, ajustan y
     •	 Design Gráfico                                                                    demuestran el funcionamiento de prototipos que atiendan
     Designers gráficos típicamente trabajan en oficinas                                  a un conjunto de requisitos previamente establecidos,
     publicitarias, departamentos de comunicación de empresas,                            generando los registros necesarios y primando por la
     gráficas y oficinas de imagen. Ellos pueden ser llamados                             utilización racional de los recursos empleados, calidad de los
     de Directores de Arte, Producción de Arte, Asistente de Arte,                        servicios ejecutados, seguridad de las personas envueltas y
     Asistente de Publicidad, Programador Visual, Diseñador                               preservación ambiental.
     Gráfico y Designer Gráfico. En las gráficas y oficinas pueden
     ser llamados de Asistente de Producción Gráfica y Arte                               •	 Mecatrónica
     Finalistas. Sin perder el foco de los aspectos estético, formal                      Técnicos en mecatrónica desarrollan (construyen) sistemas de
     y funcional, adecuándolos a los conceptos de información                             ingeniería para la industria de automatización. La Mecatrónica
     y comunicación vigentes, y ajustándolos a los llamamientos                           es compuesta por las tecnologías: mecánica, electro-
     mercadológicos y a las necesidades del usuario. También                              electrónico y computacional. La tecnología computacional es
     acompañan el proceso de ejecución y reproducción do                                  elemento para aplicaciones en tecnología de la información,
     proyecto gráfico, de acuerdo con estándares específicos,                             sistemas de control de máquinas programables y tecnología
     normas técnicas y necesidades de los clientes, en condiciones                        que habilita la comunicación entre máquinas, equipos y
     de calidad, seguridad y preservación ambiental.                                      personas. Esta categoría combina habilidades en mecánica,
                                                                                          n e u m á t i c a , s i s te m a s c o n t ro l a d o s e l e c t ró n i c a m e n te,
     •	 Polimecánica                                                                      programación, robótica y desarrollo de sistemas. Técnicos en
     Lo s p ro fe s i o n a l e s q u e a c t ú a n e n Po l i m e c á n i c a s o n      mecatrónica, proyectan, construyen, mantiene y reparan el
     responsables por realizar la manufactura, instalación y                              equipo automatizado y programan el sistema de control del
     mantenimiento de conjuntos mecánicos, dispositivos de                                equipo.
     mecanización, control dimensional, montaje de componentes
     s i s te m a s a u to m a t i z a d o s , ta l e s c o m o c o n t ro l a d o re s



24                                                                                                              GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO                  25
•	 CAD                                                                           transforman en instrucciones de mandos que controlan los
     Diseño Mecánico comprende el uso de la tecnología Proyecto                       movimientos de la máquina herramienta. El equipo CNC es
     Auxiliado por Computador (CAD) en la preparación de                              utilizado para la fabricación de los proyectos pruebas a través
     modelos gráficos, diseños, textos, documentos y archivos que                     de la remoción selectiva de material metálico. Las máquinas
     contengan las informaciones necesarias a la fabricación y                        CNC son extremadamente flexibles y poseen diferentes
     documentación de piezas y componentes, que sirvan como                           caminos y técnicas de fabricación que podrán ser aplicadas al
     soluciones a problemas con que la ingeniería mecánica                            desarrollo de las tareas.
     enfrente. Estas soluciones deberán se adecuar a la edición
     más reciente de normas industriales y ABNT, DIN e ISO.                           •	 Construcción de Moldes
                                                                                      La modalidad de Construcción de Moldes es procurada por
     •	 Torneado CNC                                                                  clientes que quieren producir piezas de plástico (ejemplo:
     Torneado CNC es un proceso utilizado para producir piezas y                      celulares, tablets, piezas automovilísticas, etc.). A partir de
     componentes metálicos con geometría cilíndrica, utilizándose                     un diseño o un esbozo a la ocupación de Construcción
     de máquinas controladas numéricamente denominadas                                de Moldes, en seguida, proyecta y construye el molde de
     Tornos CNC. Solucionar una situación propuesta, a partir de                      metal que irá producir piezas de plástico. La fabricación es
     un diseño técnico el operador debe desarrollar el programa                       hecha con materiales comerciales y estandarizado (Hasco,
     CNC definiendo las herramientas de corte necesarias para                         Meusburger, EOC). Los moldes deben ser proyectados para
     fabricación del proyecto presentado, respetando todo el                          producción en serie de muestras (10 a 1000 ciclos). El molde
     aspecto dimensional con tolerancias dimensionales de                             fabricado podrá ser fácilmente montado a través de puerta-
     0,01mm. Tornos CNC pueden ser programados vía interface                          molde funcional, que ofrece piezas plásticas para realización
     o hasta mismo a través de Sistemas de manufactura asistida                       de prueba de durabilidades de un nuevo producto, a los
     por computador (CAM). El operador puede utilizar ambos los                       departamentos de instigación y desarrollo.
     sistemas para desarrollar el proyecto final de acuerdo con las
     especificaciones exigidas en el diseño técnico.                                  •	 Soldadura
                                                                                      El soldador es un artesano que necesita de habilidades
     •	 Fresado CNC                                                                   manuales para ejecutar su trabajo. Distintos procesos
     El Fresador CNC tiene por objeto el trabajo de fabricar                          de soldadura son necesarios para los diferentes tipos de
     piezas en metal a través de la mecanización con máquinas                         materiales. El soldador debe ser apto en comprender diseños
     denominadas Fresadoras CNC o Centros de Mecanización.                            técnicos, estándares y marcaciones, aplicar los procesos
     L a a b rev i a c i ó n ( C N C ) re fi é ra s e a l M a n d o N u m é r i c o   correctos de soldadura y conocer las características de los
     Computarizado que lee las instrucciones (códigos G) y las                        materiales, como también, conocer y trabajar de acuerdo




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con las normas de seguridad. El soldador une componentes,                     •	 Sistema de construcción Drywall
     estructuras, tubos, tanques y chapas.Términos de referencia de                Edificar utilizando estructuras metálicas leves y componentes
     los estándares y definiciones para los procesos de soldadura,                 del sistema de construcción en seco, de acuerdo con normas
     posiciones de soldadura y pruebas de soldadura deben                          técnicas, de salud, seguridad del trabajo y medio ambiente o
     ser de acuerdo con las normas ISO (International Standard                     en nuestro curso en sociedad con Knauf, donde el profesional
     Organisation) y AWS (American Welding Society).                               desarrolla habilidades prácticas para la correcta ejecución de
                                                                                   paredes, techos y revestimientos con sistemas leves, utilizando
     •	 Mantenimiento Aeronáutico                                                  herramientas especiales, de acuerdo con las normas técnicas
     E l Té c n i c o e n M a n te n i m i e n to d e A e ro n a v e s a c t ú a   específicas y asegurando la calidad, seguridad y respecto al
     principalmente en una empresa que suministra Servicios                        medio ambiente.
     de Mantenimiento de Aeronaves, realizando la inspección,
     mantenimiento, solución de problemas técnicos, remoción,
                                                                                   •	 Mecánica de Mecanización
     instalación y reparaciones de Sistemas Aeronáuticos. Al
                                                                                   Los profesionales que actúan en Mecánica de Mecanización –
     término de sus servicios, el Técnico en Mantenimiento de
                                                                                   Ajustaje fabrican, ajustan, reparan, instalan piezas y equipos en
     Aeronaves juntamente con un profesional licenciado deben
                                                                                   conjuntos mecánicos y dispositivos de mecanización y control
     certificarse de que la aeronave puede ser liberada para
     vuelo. El entrenamiento práctico y teórico del Técnico en                     de precisión, braseándose en diseños y especificaciones
     Mantenimiento de Aeronaves envuelve fuselaje, motor y hélice,                 técnicas establecidos en proyecto, manosean instrumentos de
     los cuales incluyen equipos eléctricos, aviónicos, neumáticos,                medición, verificación y control, realizan trabajos manuales en
     hidráulicos y mecánicos en una aeronave.                                      bancada y en máquinas-herramientas tales como fresadora
                                                                                   universal, torno mecánico horizontal, rectificadora plana,
     •	 Electrónica Industrial                                                     talado de columna y de bancada, de acuerdo con estándares
     Esta ocupación envuelve manufactura, prueba y solución                        especificados, proyectos y normas técnicas, en condiciones de
     de problemas en equipos electrónicos. El profesional que                      calidad, seguridad y preservación ambiental.
     actúa en electrónica es habilitado para construir equipos y
     sistemas electrónicos y otras aplicaciones especiales. Utilizan               •	 Robótica Móvil
     herramientas manuales especiales, soldadores, aparatos                        Técnicos en Robótica Móvil son responsables por el montaje
     de medición y computadores. Desde que los procesos de                         mecánico y eléctrico, configuración, mantenimiento y
     fabricación en masa se tornaran altamente automatizados, los                  operación de equipos autónomos programables, capaces de
     profesionales de esta área también actúan en la construcción                  transportar piezas y materia prima y de realizar tareas como
     de prototipos antes de la producción, mantenimiento y                         recorrer laberintos e identificar objetos. Ejemplos de eso son
     reparación de sistemas.                                                       los robots que empiezan a llegar al mercado para realizar




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actividades domésticas como cortar césped y aspirar el piso.      •	 Torneado
     Es exigido de los competidores que solucionen problemas           El Torneado Mecánico es responsable por planear y ejecutar la
     de lógica, desarrollan prototipos, configuren máquinas            mecanización de piezas metálicas, no metálicas y compósitos,
     prefabricadas y sistema de control, programen una serie           en torno mecánico horizontal, controlando los parámetros y la
     de tareas a ser realizadas por la unidad e interpreten datos      calidad de piezas mecanizadas, de acuerdo con estándares
     emitidos por los mismos con base en los documentos técnicos       especificados, proyectos y normas técnicas, en condiciones de
     del fabricante.                                                   calidad, seguridad y preservación ambiental.

     •	 Caldeirería                                                    •	 Fresado
     Matemática a servicio del consumidor. El profesional de esta
                                                                       El profesional Fresador Mecánico es responsable por preparar,
     área trabaja en laboratorios industriales analizando la calidad
                                                                       regular y operar máquina herramienta fresadora, por
     y precisión de productos. Para tanto, realizan mediciones
                                                                       medio de la cual desarrolla el proceso de mecanización
     con intricadas fórmulas matemáticas, operan softwares de
                                                                       denominado fresado. Por combinación de los movimientos
     control dimensional y hacen ajustes finales o apuntes sobre el
                                                                       rectilíneos o rotativos generados por la fresadora y de rotación
     calibrado ideal para disminuir las posibilidades de un material
                                                                       o rectilínea de la herramienta denominada fresa, es posible la
     con defecto llegue a las manos del cliente.
                                                                       operación de mecanización de piezas de diversos tipos y en
     •	 Seguridad de Trabajo                                           materiales diversos, tales como los metálicos y no metálicos,
     Minimizar chances de accidentes y garantizar a salud de los       utilizando herramientas de acero rápido, de acero rápido
     colaboradores. Esta es la función del técnico de seguridad        con revestimiento, de carbonetos metálicos con insertos
     del trabajo. En la competición, tienen de elaborar proyectos      intercambiables, preparando, regulando y controlando
     que incluyen la disposición de los muebles y equipos, tipos de    parámetros de corte de piezas mecanizadas y de conjuntos
     iluminación y piso, analizar la posibilidad de contaminación      mecánicos, de acuerdo con diseños técnicos, proyectos y
     química o biológica, establecer reglas y procedimientos de        normas técnicas, en condiciones de calidad, higiene, salud,
     seguridad, más allá de promover acciones educativas para          seguridad y de preservación ambiental.
     reducción de riesgos.
                                                                       •	 Mecánica de Precisión
     •	 Mecánica de Mantenimiento                                      El profesional que actúa en la Mecánica de Precisión
     El profesional que actúa en la Mecánica de Mantenimiento          produce conjuntos mecánicos con elevado grado de
     detecta, previene o corrige fallas y defectos en equipos          complejidad y precisión a través de la fabricación, montaje
     o sistemas industriales con el objeto de mantener su              y ajuste de piezas, dispositivos e instrumentos, con límites
     confiabilidad, obedeciendo a la documentación técnica y           de tolerancias dimensional, de forma, posición y textura
     condiciones de calidad, seguridad y preservación ambiental.



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superficial compatibles con las especificaciones, de acuerdo          •	 Metrología Dimensional
     con diseños, proyectos y normas técnicas, en condiciones de           Matemática a servicio del consumidor. El profesional de esta
     calidad, seguridad y preservación ambiental.                          área trabaja en laboratorios industriales analizando la calidad
                                                                           y precisión de productos. Para tanto, realizan mediciones
     •	 Robótica Industrial                                                con intricadas fórmulas matemáticas, operan softwares de
     Esta modalidad tiene una particularidad: los robots son               control dimensional y hacen ajustes finales o apuntes sobre el
     producidos 3 meses antes de las pruebas. Para garantizar que          calibrado ideal para disminuir las chances de un material con
     los equipos sean responsables por el proyecto, tienen de traer        defecto llegue a las manos del cliente.
     las piezas de la máquina y móntala en frente a los evaluadores.
     El proyecto es evaluado cuanto a la creatividad, costos de            •	 Desarrollo Ambiental
     producción y eficiencia de las autómatas, que deben realizar          El Técnico en Medio Ambiente es responsable por coordinar,
     tareas como e identificar, pegar y cargar objetos.                    en el ámbito de su actuación, los procesos de implantación,
                                                                           monitoreo y evaluación de proyectos y sistemas de control
     •	 Instrumentación y control de Proceso                               y gestión ambiental, considerando los aspectos técnicos,
     Inúmeras variables precisan ser acompañadas en un proceso             económicos y legales, con vistas al desarrollo sustentable,
     industrial: temperatura, presión, viscosidad, caudal, pH y            con base en las normas, legislación vigente y buen sentido,
     otros. Para todo funcionar correctamente, el profesional de           actuando preventivamente en situaciones de riesgo e
     esta área debe saber planear, elegir sistemas y plataformas,          interaccionando con las diversas áreas de la empresa, en la
     configurar redes con y sin hilo, eliminar interferencias eléctricas   ejecución de las políticas de gestión y control ambiental.
     y electrónicas entre aparatos, calibrar equipos y controlar el
     proceso productivo por medio de monitoreo informatizado.

     •	 Herramienta
     El fabricante de herramienta crea moldes que pueden
     alcanzar enormes proporciones, como los que estampan
     puertas de coches. Algunas de estas formas pueden abrigar
     una persona dentro, pero con tanto tamaño, cada milímetro
     es importante, y precisión es palabra clave en este proceso.
     El competidor debe dominar su función desde el proyecto a
     la construcción de la herramienta de moldeado de la chapa
     metálica y operar ajustes hasta la perfección de la pieza.




32                                                                                         GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO   33
Guia del participante - Wordlskills Americas
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Guia del participante - Wordlskills Americas

  • 2. presentación Esta es la séptima edición de la Olimpíada del Conocimiento, la mayor competición de Educación Profesional de las Américas. Simultáneamente con la Olimpíada, será realizada por la primera vez en el continente americano la Worldskills Américas. Ochocientos setenta alumnos del SENAI y del Senac de todo Brasil y de más de 20 países de las Américas realizarán pruebas en 50 ocupaciones industriales y 04 ocupaciones de servicios comerciales. Más allá de estas dos importantes competiciones se realizarán el Torneo de Robótica y el Torneo de Confitería y diversos eventos simultáneos. El SENAI espera hacer del evento más que una competición, una oportunidad de integración y crecimiento. En esta guía, encontrarás todas las informaciones sobre el funcionamiento de la Olimpíada y, también, orientaciones sobre hospedaje, alimentación, transporte, programación, entre otras recomendaciones útiles. 2 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 3
  • 3. Estimado Participante, bienvenidos Es con especial alegría que recibo a los competidores nacionales e internacionales, jefes de equipos, especialistas, supervisores técnicos y demás participantes de la Olimpíada del Conocimiento y del WorldSkills Americas 2012. La Olimpíada abriga diversas competiciones y ayuda en el desarrollo de habilidades que son fundamentales para el desarrollo de la industria brasileña, además de permitir que cada alumno-competidor perfeccione competencias que te garantizará un brillante futuro profesional. Esta competición crea una oportunidad y un ambiente único para que sean debidamente apreciadas y valoradas la importancia de la educación profesional y la belleza de la misión del SENAI y del Senac. Es un evento básicamente constituido por jóvenes, que, con su energía, esperanza y perseverancia nos animan a siempre luchar por un futuro mejor. Sean todos bienvenidos a esta celebración de la educación profesional y buena competición a todos. Rafael Lucchesi Director General del SENAI Sidney Cunha Director General del Senac 4 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 5
  • 4. INFORMACIONES SOBRE SÃO PAULO São Paulo es una de las 27 Unidades Federativas del Brasil, El turismo cultural también posee relevancia, especialmente ocupando un área de 248.196,960 Km², según datos del IBGE. cuando se tiene en cuenta los varios eventos internacionales Se ubica en la Región Sudeste de Brasil y abriga los principales que ocurren en la metrópoli, como: la Bienal Internacional centros financieros, industriales y de difusión de informaciones de Arte, el Grande Prêmio de Brasil de Fórmula 1, el São Paulo e investigaciones del país. Fashion Week y el São Paulo Indy 300. Hay diversos cines, teatros, Su capital es la ciudad de São Paulo, siendo mundialmente museos, parques y centros culturales, como por ejemplo: el conocida por ejercer significativa influencia nacional e Memorial da América Latina, el Museo da Língua Portuguesa, internacional, sea del punto de vista cultural, económico el Museo de Ipiranga, el Museo de Arte de São Paulo (Masp), el o político. São Paulo concentra curiosidades importantes, Parque Ibirapuera, el Jardim Botânico de São Paulo y Avenida como por ejemplo, muchos de los edificios más altos de Brasil Paulista. y su población que se acerca a los 11 millones de habitantes, La diversidad de pueblos y culturas que construyeron la constituyéndose una de las ciudades más populosas del ciudad hace con que la rica gastronomía de la región sea planeta. por sí sólo un gran atractivo turístico. Esta afirmación puede ser São Paulo destacase más como una ciudad marcada por el comprobada por medio de la amplia variedad gastronómica turismo de negocios del que por el turismo recreativo. Grandes de la ciudad, que abarca diferentes tipos de culinaria. redes de hoteles, cuyo público objetivo es el corporativo, están instaladas en la ciudad y tienen filiales en varias de sus centralidades. Toda la infraestructura para eventos de la ciudad hace que ella sea sede de las principales ferias del país. 6 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 7
  • 5. OLIMPIÁDA DEL CONOCIMIENTO Y WORLDSKILLS AMÉRICAS ¿Qué es? WorldSkills International La Olimpíada del Conocimiento es una competición de El Torneo es promovido por la International Vocational Training educación profesional que tiene como principal objeto Organization (IVTO), organización mundial de promoción avaluar habilidades técnicas y prácticas de los alumnos del desarrollo de habilidades profesionales. El próximo será participantes, considerando aspectos como la creatividad, la realizado en Leipzig en Alemana, en 2013. capacidad de liderazgo, la toma de decisión, la resolución de problemas, el autodesarrollo, las habilidades de comunicación Objetos y raciocinio crítico, considerados esenciales para un perfil Las acciones desarrolladas por el SENAI en la Olimpíada tienen profesional competente. los siguientes objetos: Juntamente con la Olimpíada del Conocimiento será realizada por la segunda vez en el continente americano, la WorldSkills • Estimular los jóvenes que están en proceso de formación; Americas, competición que recoge alumnos de educación • Incentivar mejor nivel de desempeño de los alumnos en profesional de las tres Américas. En São Paulo, cerca de 216 cada ocupación; competidores representarán más de 20 países en el torneo. • Proporcionar a los alumnos oportunidad de vivencia en situaciones de prueba, semejantes a las que van enfrentar en ¿Quién participa? la vida profesional; Alumnos competidores de todas las escuelas del SENAI de • Promover el intercambio técnico pedagógico entre los todo Brasil, del Senac y de más de 20 países del continente participantes (docente y alumnos); Americano. • Promover la formación profesional ante la opinión pública, como instrumento de ecoeficiencia en la interacción profesional/ trabajo/ mercado; ¿Cómo funciona? • Despertar e incentivar el joven para los valores y ventajas de Para participaren de la Olimpíada del Conocimiento, los la Forma Profesional; alumnos de las escuelas del SENAI y del Senac de todo el • Fortalecer y promover la marca SENAI como sello de país precisan vencer los desafíos de la etapa escolar. A excelencia en la formación de técnicos profesionales para la continuación, los vencedores de cada ocupación disputan industria; en nivel estadual y los mejores son clasificados para la • Aproximar, cada vez más, las realidades de la Educación etapa nacional. Esta fase, que cierra el proceso relativo al Profesional al mercado de trabajo e a las necesidades SENAI, recoge los mejores alumnos por ocupación, que ambientales de la industria; podrán representar Brasil, en el año siguiente, en el WorldSkills • Promover difusión de tecnología; International, • Mostrar para la sociedad el resultado cualitativo de la Formación Profesional practicada en el Sistema SENAI. 8 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 9
  • 6. Números de la Olimpíada del Conocimiento 2012 y Moda y Creatividad WorldSkills Americas. • Impresión Offset • Estados participantes: 26 y el Distrito Federal • Confección de Calzados • Países participantes: más de 20 • Joyería • Competidores: (Olimpíada del Conocimiento 2012 + • Confección de Ropas y Costura (Competidores sordos) WorldSkills Americas 2012 = 870 competidores) • Tecnología de la Moda Ocupaciones Servicios Personales Los alumnos estarán competiendo en 50 ocupaciones • Peluquero industriales y 04 ocupaciones comerciales, todas de acuerdo • Confitería con estándares especificados, normas técnicas y en • Cocina condiciones de calidad, seguridad y preservación ambiental. • Servicio de restaurante • Técnico en Enfermería Automotrices • Panificación (Competidores con síndrome de down) • Hojalatería Automotriz • Mecánica de Automóviles y Mecánica de Automóviles Tecnologías de la Información y Comunicación (Competidores usuarios de sillas de ruedas) • STI • Pintura Automotriz • TI – Soluciones de Software y Tecnología de la Información (Competidores ciegos) Construcción y Edificaciones • Web Design • Aplicación de Revestimiento Cerámico • Instalación y Mantenimiento de Redes • Instalación Hidráulica y de Gas • Design Gráfico • Electricidad Predial • Electricidad Industrial Tecnologías de Manufactura e Ingenierías • Construcción en Albañilería • Polimecánica • Carpintería • Manufactura integrada • Carpintería de estructuras • Mecatrónica • Jardinería y Paisajismo • CAD • Mecánica de Refrigeración • Torneado CNC • Estructuras Metálicas • Fresado CNC • Tecnología en Edificaciones • Construcción de Moldes • Soldadura 10 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 11
  • 7. CONOZCA LAS OCUPACIONES • Mantenimiento Aeronáutica • Hojalatería Automotriz • Electrónica Industrial Diariamente, millares de vehículos son damnificados en • Sistema de construcción Drywall accidentes de tránsito. Los Técnicos en Servicios de Carrocería • Mecánica de Mecanización deben realizar la reparación de forma segura. Aunque tal • Robótica Móvil reparación puede ser desafiadora, pues cada vehículo a • Calderería ser reparado presenta un problema distinto. Los Técnicos en • Seguridad de Trabajo Servicios de Carrocería deben aplicar su vasto conocimiento • Mecánica de Mantenimiento de ingeniería automovilística y técnicas de reparación en la • Torneado elección del método adecuado para cada servicio. • Fresado • Mecánica de Precisión • Mecánica de Automóviles • Robótica Industrial Hubo un día en que motores eran compuestos de sistemas • Instrumentación y control de Proceso mecánicos separados y el diagnóstico era más fácil. • Herramienta Actualmente, el mercado automotor está más sofisticado y • Metrología Dimensional moderno, y hay gran integración entre todos los componentes. • Desarrollo Ambiental Un fallo en el motor puede resultar de una infinidad de problemas, sean mecánicos, eléctricos o electrónicos. Los profesionales de esta área deben entender el funcionamiento de los sistemas que componen el automóvil, así como la resolución de problemas, mantenimiento y reparación de los mismos. • Pintura Automotriz El pintor automotor aplica diversos tipos de protecciones, tales como protectores anticorrosivos, Wash Primer y tintas para áreas internas y externas de vehículos. Corregirá pequeños daños a carrocería del vehículo, en que alcanza su pintura y estética, a través de la aplicación de las técnicas siguientes: Relleno de amasados con relleno y tapón de poliéster; aplicar primer resistente a corrosión, primers de relleno y selladores; Lijado en seco en todas las reparaciones realizadas (no será 12 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 13
  • 8. permitido el uso de lijado mojado de partes OEM, y aplicación • Electricidad Predial de primera mano/primers; pintura base mate en base agua, Un área en constante evolución. Los sistemas eléctricos cada barniz acrílico 2K (bicomponente); acabado (pulido); día están más complejos, integrando redes de alimentación, aplicación de chorros de tinta decorativos así como diseños iluminación, automatización y seguridad. Es preciso mucha trazados, coloración intensa (colour shots); reparación y energía de los competidores para se mantener actualizado. posicionamiento de ilustraciones/grabados; concertar daños De ellos es exigido la instalación de extractor, montar circuitos leves a pintura; mezcla de la tinta de primera mano y 2K de de distribución, encontrar defectos en redes eléctricas con colores sólidos. capa de pintura automotriz, el proceso de agilidad, pasar cables, verificar condiciones de seguridad y preparación y acabado de las piezas automotrices pintadas convivir con todos los desafíos de la profesión en apenas 22 así como el diagnóstico de fallas en la mezcla y combinación horas de competición. de colores. • Electricidad Industrial • Aplicación de Revestimiento Cerámico Sistema eléctrico de alta complejidad que permiten una Aplicación de Revestimientos Cerámicos refiérase a la industria funcionar. Este es el foco del profesional de esta colocación de placas cerámicas, mosaicos y piedras naturales área, que debe conocer sobre montaje de tuberías para en paredes, pisos y escaleras residenciales, construcciones paso de hilos y cables, informática en la automatización públicas e industriales, iglesias, piscinas, instalaciones externas de procesos, accionamiento de motores por medio de y fachadas. También incluye construcción de pequeñas controladores programables y mucho más para llevar energía paredes y pasos de ladrillos o bloques. a la producción. • Instalación Hidráulica y Gas • Construcción en Albañilería Mucho más que fontaneros. Cada día esta profesión está Conocimiento milenario que inicio con apilar de piedras, tornándose más compleja, agregando nuevos materiales actualmente la tecnología en el mercado de la construcción como los modernos tubos de polipropileno con revestimiento civil está cada día más avanzada. En este curso del SENAI, los interno de aluminio. Sin embargo en esta prueba, es exigido alumnos aprenden desde el simple asentamiento de ladrillo mucho más del que conocer técnicas y componentes. Es a erguir un moderno edificio con bloques estructurales y preciso también saber sobre estándares de calidad, acabado concreto. En la olimpíada, es exigido de los competidores y como adecuar proyectos a problemas conocimiento sobre uso de pilares, vigas, moldes, tiempo correcto de utilización da mortero, alineamiento, creatividad, técnicas para crear formas diferenciadas y ahorro de materiales. 14 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 15
  • 9. • Carpintería principalmente, nociones de design y alineamiento para crear Una de las profesiones más antiguas de la humanidad y que bellas paisajes en apenas 22 horas. no para de evolucionar. De la madera maciza al MDF, de los detalles ornamentados del pasado a la composición estética • Mecánica de Refrigeración cob vidrios y metales, el área ahora agrega una infinidad Refrigeradores, cámaras frigoríficas, acondicionadores de de materiales y técnicas de acabado. En la prueba, los aire. Por donde pasamos, hay siempre ambientes climatizados competidores se deparan con desafíos desde la creación de y equipos como vitrinas enfriadoras en los mercados, cajones con rebaje (acabado en el fondo que se asemeja a congeladores en restaurantes, neveras en todas las casas. una cola de pájaro), instalación de brazos articulados en gas Por ello, quien trabaja en esta área, sabe que Mecánica de y correderas telescópicas (que permiten apertura total de Refrigeración está lejos de ser una fría. La ocupación abarca cajón) y confección de paneles con teca (pedazos macizos la instalación, operación y mantenimiento de sistemas de de eucalipto agrupados) para crearen distintos tipos de resfriamiento de acuerdo con las normas técnicas de calidad, muebles. seguridad, salude y preservación ambiental, exigiendo conocimientos en termodinámica, química, electricidad y • Carpintería de estructuras electrónica para un diagnóstico preciso, de modo a garantizar El profesional de la Carpintería de Estructuras, confecciona la eficiencia del aparato. a través de varios manguitos, artefactos de madera maciza, como puerta, ventanas y escaleras. Es una Especialidad de la • Estructuras Metálicas Carpintería que requiere mucha habilidad, ya que la mayoría L a O c u p a c i ó n d e E s t r u c t u ra s M e tá l i c a s a b a rc a l a de las articulaciones se hacen con herramientas de mano construcción de estructuras metálicas, sus instalaciones tales como sierras y cinceles. y montajes, mantenimiento y reparación, además de la mecanización de metal en general y soldadura para • Jardinería y Paisajismo el sector industrial y privado. Los áreas principales son Profesionales que dejan bellos y harmoniosos los caminos trabajos siderúrgicos, metalúrgicos, técnicas de soldadura y por donde todo mundo pasa. Su trabajo envuelve hierbas, adaptación. plantas ornamentales, árboles, arbustos, fuentes, maderas, pavimentación del paseo y mucho más para transformar • Tecnología en Edificaciones ambientes externos en verdaderos paraísos. Aunque en En los campos de la arquitectura y de la ingeniería civil, la la prueba, ni todo son flores. Los competidores precisan construcción es un proceso que consiste en la confección conocer mucho sobre agronomía, siembra y poda de plantas, o montaje de infraestructura. No es una actividade única, construcción, instalación eléctrica, hidráulica y Carpintería, y la construcción en larga escala es una tarea múltiple. 16 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 17
  • 10. Normalmente el trabajo es administrado por el gerente de proyectos y bajo supervisión del gerente y de la construcción, • Joyería por el ingeniero de proyecto, por el ingeniero de construcción o Conocimiento y técnica, en esta área, son muy importante. Eso por el arquitecto. debido la materia prima son metales y piedras preciosas, como oro, plata y diamante, y cualquier error perjudica la calidad y el precio final de una pieza. De los competidores, es exigido • Impresión Offset principalmente habilidad manual y control de los equipos, de Planear, preparar el equipo impresor, reproducir impresos, modo a garantizar la perfecta confección de piezas complejas atendiendo estándares de colores, normas técnicas, de y de extrema belleza, una exigencia del selecto público seguridad en el trabajo y gestión ambiental. La impresión consumidor de ítems de joyería. de productos offset envuelve la producción de materiales impresos en máquinas de impresión del tipo sheet-fed, más • Confección de Ropas y Costura (Competidores sordos) allá de otros equipos que son necesarios para la realización Quien piensa que para entrar en la industria textil basta de acabados de los productos fabricados. Los operadores de conocer de moda, costura y tipos de tejidos, está muy impresión offset deben dominar una serie de conocimientos y engañado. Hoy día, la maquinaria del sector incorpora habilidades. Los operadores también deben estar habilitados alta tecnología digital y mandos electrónicos. Los moldes, para preparar mezclas de tintas y realizar operación de corte muchas veces, son hechos directamente en el computador, en guillotinas, conforme especificaciones del cliente acerca por softwares CAD (Computer Assisted Design). Y las pruebas incluyen la creación de piezas de vestuario con diferentes del producto. El control de calidad debe ser asegurado a través características, variando materiales como mallas y tejidos, y del uso de espectrodensitómetros, que son utilizados para modelos del tradicional al moderno. verificar y ajustar la calidad de la impresión. El profesional de esta ocupación desarrolla moldeado con recurso de automatización industrial o manual del área de • Confección de Calzados confección de ropas, de acuerdo con tabla de medidas, Quien elige trabajar en esta área, sabe muy bien donde construye ficha técnica, adapta modelos con el auxílio de la está pisando. La industria del calzado en Brasil crece bien ficha técnica. Elabora encaje, determina longitud y consumo económicamente y, con eso, sube también el nivel de medio de materiales. Ejecuta trabajo de corte orientándose exigencia. Más allá de confeccionar un zapato bien hecho, por la matriz de riesgo, estableciendo porcentuales de es preciso saber crear el molde computarizado y el cálculo consumo y desperdicio. Realiza corte utilizando máquinas y de consumo de la materia prima, privilegiando la economía y mesa. Costura piezas de acuerdo con las normas técnicas la producción del mínimo posible de sobras. Cuentan puntos, específicas y en condiciones de calidad, seguridad y aun, la correcta selección de basura producida, la calidad del preservación ambiental. corte, costura, acabado final y creatividad en el design. 18 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 19
  • 11. • Tecnología de la Moda los tipos de eventos, y emplean talentos artísticos así como Los profesionales de Tecnología de la Moda trabajan habilidades gastronómicas. Deben estar prontos para trabajar en contacto directo con los clientes en la producción o con ahorro y aplicando sus técnicas conforme planificación personalización de vestuario para clientes individuales. y de acuerdo con las Normas y Procedimientos Técnicos y de Crean piezas del vestuario usando sus conocimientos sobre Calidad, Seguridad, Higiene, Salud y Preservación ambiental. materiales y accesorios, moda y tendencia de colores y Los confiteros son especializados en la confección de trabajan dentro de los parámetros y exigencias de la cliente/ pasteles decorados, mini-pasteles, pastas dulces para bases empresa para quien están produciendo. Los profesionales específicas, chocolate/pralines, modelado de mazapan, de Moda que actúan en pequeñas empresas, generalmente postres emplatados calientes y frías, así como la creación de realizan la mayoría de los procesos de moldeado, corte y piezas decorativas de chocolate, azúcar, mazapan, nougatine costura, más allá de la creación y diseño de ropas. Son técnicos y pastillaje. especialistas en la confección de ropas y muy eficientes en el manoseo de distintos materiales, además de la habilidad en • Cocina la utilización tanto de máquinas industriales de costura cuanto Un cocinero es entrenado para planear menús, preparar las técnicas de costura a mano. una variedad de alimentos conforme las reglas de salud y seguridad y administrar una cocina comercial. En el curso • Peluquero del Senac, el alumno es estimulado a preparar comidas que El Peluquero es el profesional que trata y cuida de los cabellos sean tanto atractivas cuanto nutrientes, además de desarrollar de hombres y mujeres, entendiendo tratamiento como responsabilidades por el costo, por la seguridad e higiene de la utilización de todas las técnicas de corte, coloración y los alimentos. peinados. El peluquero trabaja para resaltar la apariencia y la personalidad de los clientes. Siendo así, el curso del Senac • Servicio de restaurante alía conocimiento de moda, creatividad e imaginación a El camarero es el profesional que se ocupa de la recepción la habilidad en la realización de producciones artísticas y y del acogimiento al cliente, del servicio de alimentos y comerciales. bebidas y de los cuidados con la disposición del punto de venta. Es necesario que este profesional detenga un • Confitería amplio conocimiento acerca de alimentos, bebidas y El confitero presenta alto nivel de conocimiento y habilidad técnicas de servicio. El curso del Senac estimula el alumno a en el trabajo práctico pues los mismos son requeridos para desempeñar su función con desenvoltura, creatividad, buena producir una variedad de ítems solicitados. Confiteros crean comunicación, autoconfianza y habilidad práctica, además una variedad abundante de deliciosos productos para todos de conocer y aplicar las normas de buenas maneras. 20 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 21
  • 12. • Técnico en Enfermería • TI – Soluciones de Software y Tecnología de la Información El técnico de enfermería es profesional que realiza acciones de (Competidores ciegos) prevención, promoción, y recuperación de la salud individual La rápida caminada de la globalización en las últimas y colectiva, en todos los niveles de complejidad, utilizando décadas tiene de forma amplia se dirigido para el desallorro tecnologías de salud para prestar cuidados en todas las de la Tecnología de la Información y Comunicación (TIC). etapas del desarrollo humano. Promueve acciones educativas, Especialistas en TI están aumentando en las grandes integra e interacciona con el equipo de salud, familia, demandas de muchas áreas, siendo que una de ellas es el comunidad y colectividad, bajo supervisión de la enfermería. suministro de soluciones de softwares para negocios. Estos profesionales no son meramente usuarios de Microsoft Office. • Panificación (Competidores con síndrome de down) Son poderosos usuarios que tienen conocimientos profundos Del artesanal y calientito de la panadería al producido en de cada aplicativo de este paquete. Sus habilidades pueden ser usadas en abundancia que van más allá del enorme escala industrial y distribuida nacionalmente, nadie dispensa número de industrias, culturas e idiomas. el tradicional pan en su mesa. Y para dar cuenta de esta gran demanda, los competidores de esta ocupación precisan • Web Design literalmente trabajar. Las pruebas cobran distintas técnicas, U n a p ro fe s i ó n re l a t i va m e n te nu eva , p e ro re p l e ta d e como la producción de pan francés, rústicos elaborados conocimientos en un amplio campo de trabajo. Más allá de con levadura natural y hasta mismo esculturas de masa. tornar páginas electrónicas más atractivas visualmente al Uniformidad, peso, textura, sabor y atractivo ayudan a usuario, el Web Designer es responsable por actualizar un sitio, conquistar puntos. crear links internos de navegación, elaborar elementos gráficos que guíen el internauta, administrar contenidos, aplicar textos • STI y tratar fotografías. En la competición, de ellos es exigido Un mundo integrado y sin hilos. La comunicación móvil dominio de softwares, nociones de la tecnología empleada, llegó para quedar. Edificios inteligentes agregan diversas conocimiento de tipología y artes visuales, atención a tecnologías que unen el mejor de la electricidad, electrónica derechos de autor, creatividad y agilidad en las soluciones. e informática para facilitar la vida del usuario de sistemas de información. La gran demanda, hoy día, es por la banda larga • Instalación y Mantenimiento de Redes wireless, que permite acceso a datos, voz e imagen, a cualquier Tecnología de la información literalmente. Profesionales de tiempo, en cualquier lugar.Y los profesionales de esta área son esta área son responsables por el funcionamiento correcto los responsables por todo funcionar correctamente. y seguro de redes de transmisión de datos, integrando equipos y programas de informática. De ellos es exigido 22 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 23
  • 13. romper contraseñas de equipos, controlar los accesos de los programables, elementos de control y movimiento neumático usuarios de una red, instalar ruteadores, configurar servidores e hidráulico, evaluando las condiciones de funcionamiento de de archivo y protección, compartir banda larga, establecer sus interfaces de acuerdo con los estándares especificados, comunicación entre departamentos y unidades de una proyectos y normas técnicas, en condiciones de calidad, empresa y viabilizar el uso de herramientas de comercio seguridad y preservación ambiental. electrónico. Estar actualizado es fundamental, pues en este campo del conocimiento, el nuevo de ayer es el viejo de • Manufactura integrada mañana. Los profesionales que actúan en la ocupación de Manufactura Integrada conciben, proyectan, construyen, testan, ajustan y • Design Gráfico demuestran el funcionamiento de prototipos que atiendan Designers gráficos típicamente trabajan en oficinas a un conjunto de requisitos previamente establecidos, publicitarias, departamentos de comunicación de empresas, generando los registros necesarios y primando por la gráficas y oficinas de imagen. Ellos pueden ser llamados utilización racional de los recursos empleados, calidad de los de Directores de Arte, Producción de Arte, Asistente de Arte, servicios ejecutados, seguridad de las personas envueltas y Asistente de Publicidad, Programador Visual, Diseñador preservación ambiental. Gráfico y Designer Gráfico. En las gráficas y oficinas pueden ser llamados de Asistente de Producción Gráfica y Arte • Mecatrónica Finalistas. Sin perder el foco de los aspectos estético, formal Técnicos en mecatrónica desarrollan (construyen) sistemas de y funcional, adecuándolos a los conceptos de información ingeniería para la industria de automatización. La Mecatrónica y comunicación vigentes, y ajustándolos a los llamamientos es compuesta por las tecnologías: mecánica, electro- mercadológicos y a las necesidades del usuario. También electrónico y computacional. La tecnología computacional es acompañan el proceso de ejecución y reproducción do elemento para aplicaciones en tecnología de la información, proyecto gráfico, de acuerdo con estándares específicos, sistemas de control de máquinas programables y tecnología normas técnicas y necesidades de los clientes, en condiciones que habilita la comunicación entre máquinas, equipos y de calidad, seguridad y preservación ambiental. personas. Esta categoría combina habilidades en mecánica, n e u m á t i c a , s i s te m a s c o n t ro l a d o s e l e c t ró n i c a m e n te, • Polimecánica programación, robótica y desarrollo de sistemas. Técnicos en Lo s p ro fe s i o n a l e s q u e a c t ú a n e n Po l i m e c á n i c a s o n mecatrónica, proyectan, construyen, mantiene y reparan el responsables por realizar la manufactura, instalación y equipo automatizado y programan el sistema de control del mantenimiento de conjuntos mecánicos, dispositivos de equipo. mecanización, control dimensional, montaje de componentes s i s te m a s a u to m a t i z a d o s , ta l e s c o m o c o n t ro l a d o re s 24 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 25
  • 14. • CAD transforman en instrucciones de mandos que controlan los Diseño Mecánico comprende el uso de la tecnología Proyecto movimientos de la máquina herramienta. El equipo CNC es Auxiliado por Computador (CAD) en la preparación de utilizado para la fabricación de los proyectos pruebas a través modelos gráficos, diseños, textos, documentos y archivos que de la remoción selectiva de material metálico. Las máquinas contengan las informaciones necesarias a la fabricación y CNC son extremadamente flexibles y poseen diferentes documentación de piezas y componentes, que sirvan como caminos y técnicas de fabricación que podrán ser aplicadas al soluciones a problemas con que la ingeniería mecánica desarrollo de las tareas. enfrente. Estas soluciones deberán se adecuar a la edición más reciente de normas industriales y ABNT, DIN e ISO. • Construcción de Moldes La modalidad de Construcción de Moldes es procurada por • Torneado CNC clientes que quieren producir piezas de plástico (ejemplo: Torneado CNC es un proceso utilizado para producir piezas y celulares, tablets, piezas automovilísticas, etc.). A partir de componentes metálicos con geometría cilíndrica, utilizándose un diseño o un esbozo a la ocupación de Construcción de máquinas controladas numéricamente denominadas de Moldes, en seguida, proyecta y construye el molde de Tornos CNC. Solucionar una situación propuesta, a partir de metal que irá producir piezas de plástico. La fabricación es un diseño técnico el operador debe desarrollar el programa hecha con materiales comerciales y estandarizado (Hasco, CNC definiendo las herramientas de corte necesarias para Meusburger, EOC). Los moldes deben ser proyectados para fabricación del proyecto presentado, respetando todo el producción en serie de muestras (10 a 1000 ciclos). El molde aspecto dimensional con tolerancias dimensionales de fabricado podrá ser fácilmente montado a través de puerta- 0,01mm. Tornos CNC pueden ser programados vía interface molde funcional, que ofrece piezas plásticas para realización o hasta mismo a través de Sistemas de manufactura asistida de prueba de durabilidades de un nuevo producto, a los por computador (CAM). El operador puede utilizar ambos los departamentos de instigación y desarrollo. sistemas para desarrollar el proyecto final de acuerdo con las especificaciones exigidas en el diseño técnico. • Soldadura El soldador es un artesano que necesita de habilidades • Fresado CNC manuales para ejecutar su trabajo. Distintos procesos El Fresador CNC tiene por objeto el trabajo de fabricar de soldadura son necesarios para los diferentes tipos de piezas en metal a través de la mecanización con máquinas materiales. El soldador debe ser apto en comprender diseños denominadas Fresadoras CNC o Centros de Mecanización. técnicos, estándares y marcaciones, aplicar los procesos L a a b rev i a c i ó n ( C N C ) re fi é ra s e a l M a n d o N u m é r i c o correctos de soldadura y conocer las características de los Computarizado que lee las instrucciones (códigos G) y las materiales, como también, conocer y trabajar de acuerdo 26 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 27
  • 15. con las normas de seguridad. El soldador une componentes, • Sistema de construcción Drywall estructuras, tubos, tanques y chapas.Términos de referencia de Edificar utilizando estructuras metálicas leves y componentes los estándares y definiciones para los procesos de soldadura, del sistema de construcción en seco, de acuerdo con normas posiciones de soldadura y pruebas de soldadura deben técnicas, de salud, seguridad del trabajo y medio ambiente o ser de acuerdo con las normas ISO (International Standard en nuestro curso en sociedad con Knauf, donde el profesional Organisation) y AWS (American Welding Society). desarrolla habilidades prácticas para la correcta ejecución de paredes, techos y revestimientos con sistemas leves, utilizando • Mantenimiento Aeronáutico herramientas especiales, de acuerdo con las normas técnicas E l Té c n i c o e n M a n te n i m i e n to d e A e ro n a v e s a c t ú a específicas y asegurando la calidad, seguridad y respecto al principalmente en una empresa que suministra Servicios medio ambiente. de Mantenimiento de Aeronaves, realizando la inspección, mantenimiento, solución de problemas técnicos, remoción, • Mecánica de Mecanización instalación y reparaciones de Sistemas Aeronáuticos. Al Los profesionales que actúan en Mecánica de Mecanización – término de sus servicios, el Técnico en Mantenimiento de Ajustaje fabrican, ajustan, reparan, instalan piezas y equipos en Aeronaves juntamente con un profesional licenciado deben conjuntos mecánicos y dispositivos de mecanización y control certificarse de que la aeronave puede ser liberada para vuelo. El entrenamiento práctico y teórico del Técnico en de precisión, braseándose en diseños y especificaciones Mantenimiento de Aeronaves envuelve fuselaje, motor y hélice, técnicas establecidos en proyecto, manosean instrumentos de los cuales incluyen equipos eléctricos, aviónicos, neumáticos, medición, verificación y control, realizan trabajos manuales en hidráulicos y mecánicos en una aeronave. bancada y en máquinas-herramientas tales como fresadora universal, torno mecánico horizontal, rectificadora plana, • Electrónica Industrial talado de columna y de bancada, de acuerdo con estándares Esta ocupación envuelve manufactura, prueba y solución especificados, proyectos y normas técnicas, en condiciones de de problemas en equipos electrónicos. El profesional que calidad, seguridad y preservación ambiental. actúa en electrónica es habilitado para construir equipos y sistemas electrónicos y otras aplicaciones especiales. Utilizan • Robótica Móvil herramientas manuales especiales, soldadores, aparatos Técnicos en Robótica Móvil son responsables por el montaje de medición y computadores. Desde que los procesos de mecánico y eléctrico, configuración, mantenimiento y fabricación en masa se tornaran altamente automatizados, los operación de equipos autónomos programables, capaces de profesionales de esta área también actúan en la construcción transportar piezas y materia prima y de realizar tareas como de prototipos antes de la producción, mantenimiento y recorrer laberintos e identificar objetos. Ejemplos de eso son reparación de sistemas. los robots que empiezan a llegar al mercado para realizar 28 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 29
  • 16. actividades domésticas como cortar césped y aspirar el piso. • Torneado Es exigido de los competidores que solucionen problemas El Torneado Mecánico es responsable por planear y ejecutar la de lógica, desarrollan prototipos, configuren máquinas mecanización de piezas metálicas, no metálicas y compósitos, prefabricadas y sistema de control, programen una serie en torno mecánico horizontal, controlando los parámetros y la de tareas a ser realizadas por la unidad e interpreten datos calidad de piezas mecanizadas, de acuerdo con estándares emitidos por los mismos con base en los documentos técnicos especificados, proyectos y normas técnicas, en condiciones de del fabricante. calidad, seguridad y preservación ambiental. • Caldeirería • Fresado Matemática a servicio del consumidor. El profesional de esta El profesional Fresador Mecánico es responsable por preparar, área trabaja en laboratorios industriales analizando la calidad regular y operar máquina herramienta fresadora, por y precisión de productos. Para tanto, realizan mediciones medio de la cual desarrolla el proceso de mecanización con intricadas fórmulas matemáticas, operan softwares de denominado fresado. Por combinación de los movimientos control dimensional y hacen ajustes finales o apuntes sobre el rectilíneos o rotativos generados por la fresadora y de rotación calibrado ideal para disminuir las posibilidades de un material o rectilínea de la herramienta denominada fresa, es posible la con defecto llegue a las manos del cliente. operación de mecanización de piezas de diversos tipos y en • Seguridad de Trabajo materiales diversos, tales como los metálicos y no metálicos, Minimizar chances de accidentes y garantizar a salud de los utilizando herramientas de acero rápido, de acero rápido colaboradores. Esta es la función del técnico de seguridad con revestimiento, de carbonetos metálicos con insertos del trabajo. En la competición, tienen de elaborar proyectos intercambiables, preparando, regulando y controlando que incluyen la disposición de los muebles y equipos, tipos de parámetros de corte de piezas mecanizadas y de conjuntos iluminación y piso, analizar la posibilidad de contaminación mecánicos, de acuerdo con diseños técnicos, proyectos y química o biológica, establecer reglas y procedimientos de normas técnicas, en condiciones de calidad, higiene, salud, seguridad, más allá de promover acciones educativas para seguridad y de preservación ambiental. reducción de riesgos. • Mecánica de Precisión • Mecánica de Mantenimiento El profesional que actúa en la Mecánica de Precisión El profesional que actúa en la Mecánica de Mantenimiento produce conjuntos mecánicos con elevado grado de detecta, previene o corrige fallas y defectos en equipos complejidad y precisión a través de la fabricación, montaje o sistemas industriales con el objeto de mantener su y ajuste de piezas, dispositivos e instrumentos, con límites confiabilidad, obedeciendo a la documentación técnica y de tolerancias dimensional, de forma, posición y textura condiciones de calidad, seguridad y preservación ambiental. 30 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 31
  • 17. superficial compatibles con las especificaciones, de acuerdo • Metrología Dimensional con diseños, proyectos y normas técnicas, en condiciones de Matemática a servicio del consumidor. El profesional de esta calidad, seguridad y preservación ambiental. área trabaja en laboratorios industriales analizando la calidad y precisión de productos. Para tanto, realizan mediciones • Robótica Industrial con intricadas fórmulas matemáticas, operan softwares de Esta modalidad tiene una particularidad: los robots son control dimensional y hacen ajustes finales o apuntes sobre el producidos 3 meses antes de las pruebas. Para garantizar que calibrado ideal para disminuir las chances de un material con los equipos sean responsables por el proyecto, tienen de traer defecto llegue a las manos del cliente. las piezas de la máquina y móntala en frente a los evaluadores. El proyecto es evaluado cuanto a la creatividad, costos de • Desarrollo Ambiental producción y eficiencia de las autómatas, que deben realizar El Técnico en Medio Ambiente es responsable por coordinar, tareas como e identificar, pegar y cargar objetos. en el ámbito de su actuación, los procesos de implantación, monitoreo y evaluación de proyectos y sistemas de control • Instrumentación y control de Proceso y gestión ambiental, considerando los aspectos técnicos, Inúmeras variables precisan ser acompañadas en un proceso económicos y legales, con vistas al desarrollo sustentable, industrial: temperatura, presión, viscosidad, caudal, pH y con base en las normas, legislación vigente y buen sentido, otros. Para todo funcionar correctamente, el profesional de actuando preventivamente en situaciones de riesgo e esta área debe saber planear, elegir sistemas y plataformas, interaccionando con las diversas áreas de la empresa, en la configurar redes con y sin hilo, eliminar interferencias eléctricas ejecución de las políticas de gestión y control ambiental. y electrónicas entre aparatos, calibrar equipos y controlar el proceso productivo por medio de monitoreo informatizado. • Herramienta El fabricante de herramienta crea moldes que pueden alcanzar enormes proporciones, como los que estampan puertas de coches. Algunas de estas formas pueden abrigar una persona dentro, pero con tanto tamaño, cada milímetro es importante, y precisión es palabra clave en este proceso. El competidor debe dominar su función desde el proyecto a la construcción de la herramienta de moldeado de la chapa metálica y operar ajustes hasta la perfección de la pieza. 32 GUÍA DEL PARTICIPANTE – OLIMPÍADA DO CONHECIMENTO 33