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Japón Corea

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  1. 1. REQUISITOS SANITARIOS PARA LA EXPORTACIÓN DE ALIMENTOS A JAPON
  2. 2. SUMARIO 1.PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS DE PERU A JAPON 2.ENTIDADES QUE REGULAN EL INGRESO DE ALIMENTOS FRESCOSY PROCESADOS A JAPÓN 3.PROCEDIMIENTO DE IMPORTACIÓN PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS PERUANOS A JAPÓN 4.REQUISITOS SANITARIOSY FITOSANITARIOS DE EXPORTACIÓN 5.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE ALIMENTOS FRESCOS 6.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE ALIMENTOS PROCESADOS
  3. 3. 1.PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS DE PERU A JAPON: SECTOR AGROPECUARIO Fuente: SUNAT en: Pág. web SIICEX http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=193.19100&_portletid_=sfich apaisInit&scriptdo=cc_fpa_init&ppais=110 Cod.Prod Fob-10 (Miles$) Fob-09 (Miles$) %Var 10-09 %Cont 10 803001200, Bananas o platanos tipo cavendish valery frescos 4,964 6,124 -19% 16% 709200000, Esparragos, frescos o refrigerados 4,720 2,818 67% 16% 1605909000, Demas moluscos e invertebrados acuaticos, preparados o conservados 3,114 1,106 182% 10% 710801000, Esparrago congelado aunque esten cocidas en agua o vapor. 2,925 1,942 51% 10% 811909100, Mango (mangifera indica l.) 1,991 916 117% 7% 1005903000, Maíz blanco gigante (zea mays amilacea cv. gigante) 1,735 2,134 -19% 6% 712200000, Cebollas secas,cortadas en trozos o rodajas,o tritur.,o pulver.,sin otra preparacion 1,484 1,802 -18% 5% 1302391000, Mucilagos de semilla de tara (caesalpinea spinosa) 1,202 840 43% 4% 1106201000, Harina, semola y polvo de maca (lepidium meyenii) 584 457 28% 2% 1008909200, Kiwicha (amaranthus caudatus), excepto para siembra 546 365 50% 2%
  4. 4. 511991000, Cochinilla e insectos similares 524 629 -17% 2% 2202100000, Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada, c/adicion de azúcar u otro edulcorante 479 341 40% 2% 1008901900, Los demás quinuas excepto para siembra 367 360 2% 1% 712909000, Demas hortalizas,mezclas de hortalizas,cortadas en trozos o rodaj.,tritu.o pulv.,sin 315 283 11% 1% 1212200000, Algas frescas, refrigeradas, congeladas o secas 314 168 87% 1% 2005600000, Esparragos preparados o conservados, sin congelar 301 204 47% 1% 1515900090, Las demás grasas y aceites vegetales fijos y sus fracciones 291 168 73% 1% 1905909000, Los demás productos de panadería, pastelería o galletería, incluso con adición de cacao;excepto galletas saladas o aromatizadas 230 108 112% 1% 1102200000, Harina de maiz 211 149 41% 1% 804502000, Mangos y mangostanes, frescos o secos 201 0 -- 1% 1302199900, Los demás jugos y extractos vegetales: exceptp de uña de gato o de habas, presentados o acondicionados para la venta al por mayor 179 397 -55% 1% 1509100000, Aceite de oliva virgen 178 0 -- 1% Fuente: SUNAT en: Pág. web SIICEX http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=193.19100&_portletid_=sfich apaisInit&scriptdo=cc_fpa_init&ppais=110
  5. 5.  Ministerio de Agricultura (Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries) Sitio oficial que informa sobre las normas JAS de etiquetado para productos agrícolas frescos, procesados, genéticamente modificados (transgénicos). Informa también sobre el sistema de certificación y, la normativa japonesa que regula la producción, comercialización, certificación e importación de productos agrícolas orgánicos (incluye alimentos orgánicos procesados). http://www.maff.go.jp/e/index.html  Jetro (Japón External Trade Organization) Organización Oficial del Japón para el Comercio Exterior que contiene una nómina de textos completos con normas de calidad y sanitarias. http://www.jetro.go.jp/peru/about/  Japan Food Chemical Research Foundation Base de datos en línea que muestra los límites máximo de residuos químicos en alimentos preparados, productos pesqueros y productos cárnicos, cultivos y aguas minerales. Entidad que se encarga de cumplir normas que deben cumplir normas q deben cumplir los alimentos para q ingresen a Japon. http://www.ffcr.or.jp/zaidan/ffcrhome.nsf/pages/eng.h-page 2.ENTIDADES QUE REGULAN EL INGRESO DE ALIMENTOS FRESCOSY PROCESADOS A JAPÓN
  6. 6.  Declaración de Importación (Customs Law, Articulo 67 al 72)  Documentos a presentar (Customs Law Articulo68): 1. Factura 2. Bill of lading or Air Waybill 3.Certificado de Origen 4. Packing lists, flete, certificados de seguros, etc. 5.Licencias, certificados, etc. requeridos. 6. Declaración sobre la reducción o la exención de derechos de aduana y los impuestos (cuando dicha reducción o exención es aplicable a las mercancías); 7.Pago de derechos de aduanas si los productos son applicable a derechos. Pagina web: http://www.customs.go.jp/english/summary/import.htm 3.PROCEDIMIENTO DE IMPORTACIÓN PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS PERUANOS A JAPÓN
  7. 7. SISTEMA GENERALIZADO DE PREFERENCIAS (SGP)  Perú se beneficia del sistema general de preferencias arancelarias bajo el marco de este Sistema.  Documento de preferencias arancelarias: http://www.unctad.org/sp/docs/itcdtsbmisc42rev2_sp.pdf La asignación de los derechos arancelarios están sujetos al Japan’s tariff schedule según su codificación arancelaria en : http://www.customs.go.jp/english/tariff/2009_6/index.htm
  8. 8. Reglamentación 4.REQUISITOS SANITARIOSY FITOSANITARIOS DE IMPORTACION • Es destinada a prevenir los riesgos a la salud a través del consumo humano de alimentos. La Ley Sanitaria de Alimentos • Agrupa normas de calidad específica por producto (nivel, ingredientes, métodos de producción). Los Estándares para la Agricultura Japonesa, o Sistema JAS • Destinado a prevenir la introducción de plagas por material proveniente del exterior. El Plan de Cuarentena Vegetal FUENTE: http://bpa.peru-v.com/exportar_japon.htm
  9. 9. 4.REQUISITOS SANITARIOSY FITOSANITARIOS DE IMPORTACION CERTIFICADO FITOSANITARIO Documento oficial emitido por el SENASA, este certifica que las plantas y productos vegetales han sido inspeccionados acorde con procedimientos apropiados y son considerados libres de plagas cuarentenarias y libres de otras plagas perjudiciales, PLAN DE CUARENTENA VEGETAL ARTICULOS PROHIBIDOS ARTICULOS SUJETOS INSPECCION REQUIERE OBTENER EL CERTIFICADO FITOSANITARIO(otorgado en el país de exportación) Solicitar la inspección en el puerto designado de importación para ser revisado por un oficial de importación(adjuntar el certificado fitosanitario ARTICULOS SIN NECESIDAD DE INSPECCION DE IMPORTACION FUENTE: Plan cuarentenarioVegetal- Japan External Trade Organization http://bpa.peru-v.com/documentos/Japan_plant_quarantine.pdf
  10. 10. ARTICULOS SUJETOS INSPECCION 4.REQUISITOS SANITARIOSY FITOSANITARIOS DE IMPORTACION 1. Nuez 2. Frutas frescas 3. Vegetales 4. Granos 5. Frejoles La lista de los productos se encuentra en el documento: Plan cuarentenarioVegetal- Japan External Trade Organization http://bpa.peru-v.com/documentos/Japan_plant_quarantine.pdf ARTICULOS SIN NECESIDAD DE INSPECCION DE IMPORTACION Productos altamente procesados 1. muebles de madera, 2. Té 3. productos enlatados o envasados ​​en botella en envase cerrado, Plan Protection Station Ministerio de Agricultura http://www.pps.go.jp/english/faq/index.html
  11. 11. 1. Certificación JAS (Japanise Agricultural Standards): Certificación JAS General, que garantiza la calidad del producto, refiriéndose a su contenido, composición o desempeño. Certificación JAS Específica, que norma los procedimientos de producción, tales como los de alimentos orgánicos. 4.REQUISITOS SANITARIOSY FITOSANITARIOS DE EXPORTACIÓN
  12. 12. 2. ETIQUETADO Bajo la ley JAS se especifican determinados requerimientos para los diferentes tipos de etiquetado como: Etiquetado para productos frescos Etiquetado para productos procesados Etiquetado para productos geneticamente modificados
  13. 13. 5.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE ALIMENTOS FRESCOS Todas las plantas y productos vegetales, arboles jóvenes, plantas decorativas, flores cortadas,bulbos,semillas, frutos, verduras, granos, frijoles, plantas o productos vegetales para uso como forraje de animales, cosechas de especias, plantas o productos vegetales para uso de medicina china, madera y otros productos están sujetos a inspección o cuarentena.
  14. 14. Etiquetados para alimentos frescos - Food Labeling for Fresh Foods Categoría Etiqueta correspondiente Ítems Otros productos (excluido arroz) Quality Labeling Standard for Fresh Foods (1) nombre; y (2) país de origen animales Quality Labeling Standard for Fresh Foods (1) Nombre, (2) país de origen Productos pesqueros Quality Labeling Standard for Fresh Foods (1) Nombre, (2) país de origen Fuente: http://www.maff.go.jp/e/jas/labeling/fresh.html 5.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE ALIMENTOS FRESCOS
  15. 15. PRODUCTOS CONGELADOS NECESARIO: Para productos congelados se debe indicar -17.8°C( 0°F)
  16. 16. 6.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE ALIMENTOS PROCESADOS Normas de empaquetado del producto: Fuente: http://www.procordoba.org/images_db/noticias_archivos/48_Manual%20Emp aque%20Alimentos.pdf
  17. 17. (1) Descripción del producto (2) Ingredientes. (3) Peso del contenido (4) Fecha de vencimiento (5) Nombre y dirección del importador/distribuidor (6) País de origen •Etiquetados para alimentos procesados 6.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE ALIMENTOS PROCESADOS
  18. 18. RESIDUOS MAXIMOS PERMITIDOS: El Min de salud a través del Departamento de Inocuidad Alimentaria Ingresando : Web- The Japan Food Chemical Research Foundation http://www.ffcr.or.jp/zaidan/ffcrhome.nsf/pages/en g.h-page Paso 2: Positive List System for Agricultural Chemical Residues in Foods http://www.ffcr.or.jp/zaidan/FFCRHOME.nsf/page s/MRLs-p Paso 3: Maximum Residue Limits (MRLs) List of Agricultural Chemicals in Foods http://www.m5.ws001.squarestart.ne.jp/foundatio n/search.html
  19. 19. Inspección del producto PAIS Perú PRODUCTO Quinoa and its processed products (simple processing only) CONDICIONES Methamidophos Metamidofos METODO DE INSPECCION Como se estipula en "métodos de análisis para las sustancias residuales de composición de los productos químicos agrícolas, aditivos para piensos y medicamentos veterinarios en los alimentos" en el Aviso Syoku - Un N º 0124001, de fecha 24 de enero 2005 RAZONES ESPECÍFICAS PARA ORDENAR UNA inspección The possibility of detection of methamidophos residue over the MRL (0.01 ppm )
  20. 20. ENLACES DE INTERES Japón Servicios de Certificación, Inc. http://www.pure-foods.co.jp/com/index.html
  21. 21. REQUISITOS SANITARIOS PARA LA EXPORTACIÓN DE ALIMENTOS A COREA
  22. 22. 1.PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS DE PERU A COREA PARTIDA DESCRIPCION PESO NETO KG FOB 0709200000 ESPARRAGOS, FRESCOS O REFRIGERADOS 7,518.60 22,476.60 0801220000 NUECES DEL BRASIL SIN CASCARA FRESCAS O SECAS 4,198.00 39,695.00 0803001200 BANANAS O PLATANOS TIPO CAVENDISH VALERY FRESCOS 224,939.00 147,075.00 0803001900 LOS DEMAS BANANAS O PLATANOS FRESCOS 310,361.20 201,362.00 0804502000 MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS O SECOS 39,180.00 25,380.00 0810902000 CHIRIMOYA, GUANABANA Y DEMAS ANONAS (ANNONA SPP.) FRESCAS 30.00 108.00 0810909000 LOS DEMAS FRUTAS U OTROS FRUTOS FRESCOS 16,416.00 45,210.00 0811909100 MANGO (MANGIFERA INDICA L.) 113,300.20 218,291.16 1106201000 HARINA, SEMOLA Y POLVO DE MACA (LEPIDIUM MEYENII) 10,767.00 107,100.00 1212200000 ALGAS FRESCAS, REFRIGERADAS, CONGELADAS O SECAS 92,730.00 69,141.60 1302199900 LOS DEMÁS 800.00 29,238.36 1404902000 TARA EN POLVO (CAESALPINEA SPINOSA) 72,000.00 122,400.00 1504201000 GRASAS Y ACEITES DE PESCADO Y SUS FRACCIONES EXC. ACEITE DE HIGADO EN BRUTO 633,775.00 781,539.22 1504209000 GRASAS Y ACEITES DE PESCADO Y SUS FRACCIONES, REFINADOS EXC. ACEITES DE HIGADO 92,509.00 285,693.84 1515900090 LOS DEMÁS 267.00 4,446.60 1605909000 DEMAS MOLUSCOS E INVERTEBRADOS ACUATICOS, PREPARADOS O CONSERVADOS 6,452,753.00 23,617,366.36 1805000000 CACAO EN POLVO SIN ADICION DE AZUCAR NI OTRO EDULCORANTE. 1,000.00 5,500.00 2001909000 DEMAS HORTALIZAS,FRUTAS Y DEMAS PART. COMEST. DE PLANTAS,PREP. O CONSERV.EN VINAGRE 9,023.00 25,535.74 2005999000 LAS DEMÁS 28.00 0.08 2008993000 MANGOS PREPARADOS O CONSERVADOS 45,600.00 44,924.00 FUENTE: SIICEX PERU
  23. 23. 2.ENTIDADES QUE REGULAN EL INGRESO DE ALIMENTOS FRESCOSY PROCESADOS A COREA KFDA (Korea Food and Drug Administration) Institucion competente en el ambito de la importacion de productos agricolas, Alimentos pocesados, aditivos en alimentos, utenciliios y contenedores y paquetes. Ministry of Food,Agriculture, Forestry and Fisheries www.mifaff.go.kr (Ministry of Food,Agriculture, Forestry and Fisheries) -www.nvrqs.go.kr (NationalVeterinary Research and Quarantine Service) -www.npqs.go.kr (National Plant Quarantine Service) -www.naqs.go.kr (National Agriculture Products Quality Management Service) Korea Food and Drug Administration -www.kfda.go.kr -www.foodnara.go.kr/importfood(Information on Imported Foods)
  24. 24. LEYES RELACIONADAS A LA IMPORTACION DE ALIMENTOS FOOD SANITATION ACT PLANT QUARANTINE ACT LIVESTOCK EPIDEMIC PREVENTION AND CONTROL ACT FOREIGNTRADE ACT GRAIN MANAGEMENT ACT LIQUORTAX ACT
  25. 25. Verificar que los productos no estén en la lista de productos prohibidos Tramitar el certificado fitosanitario en el país de origen o de exportación Preparación de: -Certificado de calidad y condición que indique que los productos están bajo - 17.8℃ -Certificado de explotación O similares. Información pertinente para que el producto cumpla con los requerimientos de food sanitation act of Korea Documentación requerida para la notificación de importación PRESENTAR Documentos: Formulario de Solicitud de Inspección de Plantas Certificado fitosanitario Certificado de calidad Factura comercial, packing list y otros documentos comerciales PRESENTAR: Notificación de importación de alimentos, a una oficina local de KOREA FOOD AND DRUGS ADMINISTRATION PRESENTAR: .Declaración de importación en la oficina de Aduanas - Factura - Packing list - Bill of lading or Air way bill En conformidad con la Ley de CuarentenaVegetal: En conformidad con la Ley de Inocuidad (Sanidad) Alimentaria: PARA EXPORTACION PARA IMPORTACION 5.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE VEGETALESY FRUTAS: FRESCOS y CONGELADOS
  26. 26. Fuente: KOREA FOOD AND DRUGS ADMINISTRATION http://eng.kfda.go.kr/index.php Arribo en el puerto almacén Reporte de importación Rechazo Revisión de los documentos adjuntados o presentados Marcado y etiquetado Devolver o Desehar Liberado al mercado Conforme Resultado Revisión del reporte de importación, flujo de procesamiento
  27. 27. En Corea hay algunos frutas que solo se permite la importación de ciertos países de origen y también algunas frutas son permitidas par su importación para todas las regiones entre estas tenemos: •Plátanos verdes •Cocos •Piña Los productos prohibidos y los lugares en que los productos no son admisibles se encuentran en: Article 11 del Plant Quarantine Act Para information acerca de los productos prohibidos: National Plant Quarantine Service (NPQS) Website: http://www.npqs.go.kr/homepage/english/contact/contact2.asp 5.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE VEGETALESY FRUTAS: FRESCOS y CONGELADOS Se debe cumplir con los requisitos de 2 normas: Ley de CuarentenaVegetal y Ley de Inocuidad (Sanidad) Alimentaria Ley de CuarentenaVegetal
  28. 28. Aguacate, piña, guanábana, Indigofera hirsuta, Pinus taeda, Pinus elliottii, frijol, okra, sandía, rábano, melón amargo, pimiento, tomate, calabaza, melón, puerros, semillas de gardenia, canna, árbol de té,café, engibre, alfalfa, pimiento dulce papa, caña de azúcar, soja, maíz, maní (semillas de swithout sexcluded shell), catechu, coco, Curcumalonga, zanahoria, así como la raíz sofnigrum plantas, del género de plátano, Rutaceae plantas, las especies de Calathea,plantas de anturio, acelga género,Dioscorea especie, género peral,Género Philodendron, Maranta género,Stromanthe género, Ctenonthe género,Persea género, género Strelitzia, Jasmine género, el género Rhapis y Heliconia género Caulinarias hojas de los géneros de la batata, la gloria de la mañana, enredadera, el ñame, y Cuscuta así como partes de raíces de plantas y la yuca SEMILLAS Esta controlado por the Seed Industry Act. Los importadores de semillas deben obtener un permiso de the Ministry for Food,Agriculture, Forestry and Fisheries. Las semillas que se van importar y vender por primera vez deben pasar un examen de adaptabilidad. Seed Industry Act Web: http://english.mifaff.go.kr/main.tdf 5.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE VEGETALESY FRUTAS: FRESCOS y CONGELADOS
  29. 29. 5.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE ALIMENTOS FRESCOS
  30. 30. 5.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE ALIMENTOS FRESCOS Como se sabe se debe cumplir con los requisitos de 2 normas: Ley de CuarentenaVegetal y la Ley de Inocuidad (Sanidad) Alimentaria Ley de Inocuidad (Sanidad) Alimentaria Documentos requeridos para el exportador: 1. Lista de materiales 2.Todos los ingredientes deben ser mencionados con nombres o terminos cientificos should be y en un documento en un documento con la marca de exportador, expedido y firmado por el fabricante. 3. Los detalles del proceso y manufactura Documentos que muestran el proceso de entrada de materias primas a la producción de productos terminados. - Detalles de Fabricación y el proceso debe incluir los métodos de esterilización, la temperatura y la longitud así como los documentos emitidos y firmados por la fabricación4. Documentos conteniendo el nombre del fabricante, lugar de fabricación, y el producto nombre 5. Normas o standares de los bienes (*) 6. Certificados de inspeccion o resultados de la inspeccion(si es que es necesario) (*) Hay standares y especificaciones para 29 clases de alimentos.
  31. 31. Fuente:Aseankorean Center http://www.aseankorea.org/files/upload/board/88/6/part2.pdf 5.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE ALIMENTOS FRESCOS
  32. 32. 5.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE VEGETALESY FRUTAS: FRESCOS y CONGELADOS Estándares y especificaciones comunes Estándares y especificaciones individuales Vegetales frescos Normas comunes para materias primas Normas comunes para el proceso Normas comunes para la preservación y la distribución. Vegetales congelados Normas comunes para materias primas Normas comunes para el proceso Normas comunes para la preservación y la distribución. Normas y especificaciones de alimentos congelados procesados. Fuente:Aseankorean Center Sitio web: Paso 1http://eng.kfda.go.kr/index.php Paso 2 Relevant Rule Paso 3 Foods Labeling Standards (2003.8)3
  33. 33. ALIMENTOS PROCESADOS
  34. 34. EXPORTACION DE ALIMENTOS PROCESADOS Los alimentos pueden ser: Enlatados Embotellados retorta Para alimento procesados que contengan carne, de res,cerdo o aves de corral deben estar en cuarentena de acuerdo con el la ley Livestock Epidemic Prevention and Control Act ForeignTrade Act otras regulaciones de importacion. Food Sanitation Act. Los alimentos procesados deberán Estar en conformidad con estas leyes:
  35. 35. -Listado de materias primas - Documentos de proceso y manufactura - Certificado de inspección emitido por el gobierno del país exportador. -Listado de materias primas - Documentos de proceso y manufactura - Estándares de productos - Otros documentos según sean requeridos. -factura comercial - Packing list - Bill of lading or air way bill PRESENTAR Documentos: Formulario de Solicitud para la cuarentena. Certificado de inspección Documentos de proceso y manufactura Listado de materias primas -Factura comercial - Packing list - Bill of lading or air way bill PRESENTAR: Notificación de importación de alimentos. -Documentos de proceso y manufactura -Listado de materias primas- Specifications - Otros documentos requeridos PRESENTAR: - Factura - Packing list - Bill of lading or Air way bill En conformidad Livestock epidemic prevention and control act En conformidad con la Ley de Inocuidad (Sanidad) Alimentaria: PARA EXPORTACION PARA IMPORTACION 6.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE ALIMENTOS PROCESADOS En conformidad Livestock epidemic prevention and control act: En conformidad con la Ley de Inocuidad Alimentaria: En conformidad con el despacho de Aduanas:
  36. 36. http://www.aseankorea.org/files/upload/board/6 6/6/part3.pdf
  37. 37. 6.REQUISITOS PARA EL INGRESO DE ALIMENTOS PROCESADOS LISTA DE ADITIVOS EN ALIMENTOS PERMITOS EN COREA: Fuente de Información: Korea food and Drug Administration http://eng.kfda.go.kr/index.php Paso 1: Portal principal de Korea food and Drug Administrarion ; Paso 2: Korea Food Additives Code http://www.kfda.go.kr/fa/ebook/egongjeon_intro.jsp http://www.foodnara.go.kr:9010/20110225_171049
  38. 38. CACAO EN POLVO: Especificaciones: Caracteristicas: debe tener olor y sabor distintivo y estar libre de gustos y oleores extraños. Humedad(%): menor a 7.o Plomo(%): menor a a 2.0 ESPECIFICACIONES FUENTE: Korea food and Drug Administration (guía de información sobre estándares y especificaciones en productos) http://kfda.go.kr/files/data/Spain_Ver.pdf (versión en español)
  39. 39. ESTANDARES PARA AIMENTOS ENLATADOS O EMBOTELLADOS http://www.aseankorea.org/files/upload/board/66/6/pa rt3.pdf
  40. 40. ESPECIFICACIONES PRODUCTOS EMBOTELLADOS O ENLATADOS FUENTE: Korea food and Drug Administration (guía de información sobre estándares y especificaciones en productos) http://kfda.go.kr/files/data/Spain_Ver.pdf (versión en español)
  41. 41. Estándares y especificaciones comunes Estándares y especificaciones individuales retorta Normas comunes para materias primas Normas comunes para el proceso Normas comunes para la preservación y la distribución. Estandares y especificaciones para la productos preservados y alimentod de retorta Enlatados o enbotellados Normas comunes para materias primas Normas comunes para el proceso Normas comunes para la preservación y la distribución. Normas y especificaciones de alimentos de preservación, enlatados o enbotellados. Fuente:Aseankorean Center. Organización intergubernamental de Corea del Sur y los paises de Asia. Sitio web: Paso 1http://eng.kfda.go.kr/index.php Paso 2 Relevant Rule Paso 3 Foods Labeling Standards (2003.8)3
  42. 42. Obligatorios: en idioma coreano, el país de origen del producto importado Las etiquetas deben contener lo siguiente:  Nombre del producto Nombre del importador, dirección, y la dirección a la cual el producto puede ser devuelto o cambiado en caso de defectos. Fecha de elaboración (para algunos productos)  Fecha de vencimiento  Contenidos: Peso, volumen o el número de piezas. Si el número de piezas es mostrado, el peso o volumen debe ir indicado entre paréntesis.  Nombre de los ingredientes: en idioma coreano. Los ingredientes deben ser listados en orden de predominancia en peso, los ingredientes que pesan más deben ser listados primero. NORMAS DE ETIQUETADO Fuente: Esta información se puede encontrar en: Paso 1:web de Korea food and Drug Administration http://kfda.go.kr/index.jsp Paso 2:“Foods Labelling Standars”.

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