Este documento presenta información sobre la cafetería Sodas Club. La cafetería se fundó en 1885 y se especializa en café gourmet mexicano de alta calidad. El documento incluye detalles sobre la misión, valores, ubicación, menú e información sobre competidores como Starbucks, Italian Coffee y Tarlets Coffee.
1. INTEGRANTES:
ROSSANO LOPEZ RAQUEL
MARTINEZ CASTILLO ALEJANDRA ABIGAIL
ROMERO DE ITA PAOLA
LOPEZ NICOLAS ISAEL
CANTELLANO ESPINOZA CARLOS EDUARDO
DE ITA AGUILAR CAROLINA
CAFETERÍA SODAS
CLUB
2.
3. Somos una empresa 100% poblana dedicada a la
venta de café gourmet desde 1885.
Para Sodas club la responsabilidad, calidad y
dedicación de cada uno de nuestros integrantes
muestra originalidad en el producto y servicio,
lo cual hace que nuestra cafetería compita con
cualquiera del mundo.
¿QUIÉNES
SOMOS?
4. Seleccionamos granos de calidad, con el fin de
llevar hasta su mesa una taza de café cumpliendo
hasta las exigencias más altas. Brindando
productos y la mejor calidad de café 100%
mexicano, todo ello con el objetivo de ofrecer a
nuestros clientes una experiencia de lo bien hecho
en México.
ofreciendo un sitio atractivo y de buen ambiente,
garantizando a nuestros clientes una atmósfera de
distracción acompañada de productos de calidad,
música selecta y excelente servicio; buscamos
generar seguidores incondicionales del buen gusto,
con lo cual contribuimos a nuestro crecimiento y
mejora día a día.
MISIÓN
5. Ser líderes en el mercado internacional,
reconocidos como el mejor Café gourmet de
México, ofreciendo productos que den al
paladar una nueva experiencia, rompiendo
expectativas.
Crecer a través de franquicias en México y en el
mundo; llevando nuestra experiencia y estilo
que nos caracteriza a mercados internacionales
manteniendo nuestras fortalezas y ampliando
alternativas de mejora para salvaguardar la
atracción y preferencia de nuestros clientes,
concibiendo un crecimiento constante.
VISIÓN
6. Nuestros valores definen el carácter de nuestra
empresa, expresan quiénes somos, cómo nos
comportamos, y en qué creemos:
Respeto
Pasión
Calidad
Compromiso
Trabajo en equipo
Perfección
Atención al cliente
VALORES
10. MINICIPIOS DE CULTIVO DE CAFÉ
Sierra Norte, Pue.- Huauchinango, Xicotepec de Juárez, Cuetzalan y
Teziutlán son los mayores productores de café en el estado.
11. CAFÉ DE ALTURAS
Se define al café de altura como el cultivado a más de 1.200 msnm.
Aroma exquisito
Sabor incomparable
Su aroma es fuerte y grato
Tiene mucho cuerpo
12. MERCADO
• Sodas Club ofrece sus servicios a toda clase de clientes,
sin embargo, se inclina hacia jóvenes cuyas edades
fluctúan entre 15 y 25 años.
• En horarios de 16:00 a 20:00 horas 7 días a la semana
13. Descripción
Local comercial en la "Avenida Juárez",
una de las avenidas más importantes de
la ciudad de Puebla. El local tiene
terraza Mide en total 345 m2 con 5
cajones de estacionamiento.
Ubicación
Avenida Juárez, Zona
Esmeralda, Puebla Pue.,
Zona Esmeralda
UBICACION
17. Plaza comercial “Parque Puebla” ubicada frente al Instituto Tecnológico de Puebla
Contará con 300 locales que incluyen tiendas ancla como Sears. Sanborns y
Liverpool. La superficie construida será de 89 mil metros cuadrados.
FRANQUICIA
25. STARBUCKS COFFEE
Es una cafetería muy solicitada por personas de “clase” media y alta, muy
solicitado.
Sus instalaciones son más o menos amplias, cuenta con la barra en donde
sirven el café, junto con un refrigerador mostrador, con aproximadamente 40
sillas y 20 mesas
Ofrece: bebidas, las cuales son: cafés, bebidas burbujeantes, fizzio (bebidas
frías carbonatadas), tés, frappuccinos, frappuccinos de yogurt, de ice cream, de
té, chocolate, infusiones y expresos. En alimentos, son: sándwiches, bocadillos y
especialidades de repostería, entre otra variedad de productos
Sus precios son altos
El servicio es medio lento y es atendido desde el mostrador
Generalmente está llena de comensales
26.
27. ITALIAN COFFEE
Es menos solicitada que la anterior, puesto que los consumidores van de “clase”
media a baja
Sus instalaciones son amplias, cuentan con aproximadamente 50 sillas y 25 mesas
y una barra. Cuenta con 112 franquicias en toda la ciudad de puebla y 60 en el
centro de puebla
Ofrece: paninos, cafés y cappuccinos, entre otros productos.
Sus precios no son tan altos
El servicio es normal y es atendido desde el mostrador y también se llevan los
productos a la mesa
Últimamente no se ve con muchos comensales
28.
29. TARLETS COFFEE
Es muy solicitada por personas de “clase” alta
Sus instalaciones son amplias
Ofrece: tarlets dulces y saladas, paninis-croissants, ensaladas, bebidas
calientes y frías
Sus precios son altos
El servicio es un poco más rápido que los anteriores y es atendido de las dos
formas
No está muy llena de comensales
