Este documento presenta un proyecto de inversión porcícola. Incluye un análisis del mercado del cerdo en Colombia y una evaluación FODA. También describe los componentes clave del proyecto como la ingeniería, aspectos legales y financieros. Finalmente, analiza las oportunidades de comercialización tanto en el mercado local como internacional, enfocándose en China.

1. Somos locales, nacimos globales

2. AGENDA
01
02
03
04
EL MERCADO DEL CERDO EN COLOMBIA
Datos de comportamiento de producción, comportamiento de los precios y consumo
per cápita
ANÁLISIS FODA
Principales fortalezas y oportunidades, así como posibles debilidades y amenazas
PROYECTO DE INVERSIÓN PORCÍCOLA
Estructura del Proyecto, sus características y resumen de los valores estimados que
requiere la inversión
COMERCIALIZACIÓN
Acceso a mercados locales e internacionales en condiciones competitivas y rentables

3. EL MERCADO DEL CERDO EN
COLOMBIA
Mercado con crecimiento sostenido
en los últimos años, gracias a
mayores consumos internos, nuevas
granjas e importaciones
7%
Crecimiento de
la producción en
2018
6%
Incremento del
precio promedio
2019 frente a
promedio 2018
56%
Aumento del
consumo per cápita
en la última década
4,8 kg en 2010 a
9,3 kg en 2017

4. ANÁLISIS FODA
 Zona aislada, que evita incidencia de
enfermedades y plagas.
 Establecimiento pensado hacia lo global,
que abre puertas a mercados con alta
demanda y buenos precios.
 Autonomía en suministro de energía
sostenible (biogas)
 Menores costos en alimentación gracias a
cultivo propio
F
Fortalezas
 Disponibilidad de personal calificado para
ciertas labores
 Trámite de licencias fitosanitarias y
ambientales
D
Debilidades
 Mercado en crecimiento (7% en 2018).
 Terrenos aptos para los cultivos
considerados
 Acceso a mecanismos de financiación de
bajo costo
 Guerra comercial China – EE.UU. Que
obliga a China a buscar nuevos
proveedores (Mercado exterior)
O
Oportunidades
 Guerra de precios por parte de algunos
competidores en Mercado local
 Incremento de tasa de cambio que
aumenta el costo de insumos para el
cultivo
 Aumento de importaciones de carne por
excedentes de EE.UU (Mercado local)
A
Amenazas

5. PROYECTO DE INVERSIÓN PORCÍCOLA:
ALCANCE DEL PROYECTO

6. INGENIERÍA DETALLADA
Galpones
Planta de sacrificio
Planta de Biogás

7. LEGAL Y NORMATIVO
Fitosanitario
• Normativa a cumplir para obtención de licencias de funcionamiento para alimentos
• Trámites de certificaciones para exportación
Ambiental
• Evaluación de impactos ambientales
• Obtención de licencias: uso de agua, manejo de residuos
Constitución de la empresa
• Constitución de la empresa
• Trámites tributarios

8. ECONÓMICO Y FINANCIERO
Viabilidad económica:
rentabilidad
Estructura
organizacional
Modelo de ingresos y
costos
Fuentes de
financiación

9. Es el mayor consumidor de
carne de cerdo del mundo
Guerra comercial con EE.UU. obliga a
buscar nuevos proveedores
Recientemente afectados
por peste porcina
Gran parte de su dieta incluye la carne de
cerdo
COMERCIALIZACIÓN: MERCADO
INTERNACIONAL

10. COMERCIALIZACIÓN: MERCADO
LOCAL
Posibles
clientes
identificados:
Agencia Logística
de las FFMM
Clientes
institucionales
Entidades
gubernamentales

11. GERENCIA DEL PROYECTO
Contratación
Interventoría
Seguimiento y control
Administración general