https://www.fortune.nl/ Heerlijke manieren om koffie te combineren met chocolade

1. Heerlijke manieren om koffie te combineren met chocolade
Voor velen onder ons is koffie wat
ons 's ochtends uit bed haalt. Ook
buitenshuis is het die geurige,
energievormende koffie op kantoor
die ons in staat stelt de wereld te
veroveren.
De combinatie van chocolade en
koffie is ronduit niet te weerstaan
en een koffieautomaat kopen, is
altijd een goede investering
geweest. Heb je ooit een mokka
latte gedronken (en welke
chocolade extreem niet?), dan weet je ongetwijfeld wat ik bedoel. Zou het niet
geweldig zijn om twee volkomen legale bewustzijns veranderende stoffen te
combineren?
Wil je jouw koffie en chocolade gewoonte een nog betere bijdrage geven in je leven,
dan heb ik hieronder enkele overheerlijke suggesties voor je!
Combineer koffie met eiwitpoeder
Ga voor wat chocolade-goedheid met een mix van koude koffie, amandelmelk en
chocolade-eiwitpoeder. Een drankje dat je absoluut tot de lunch op de benen zal
houden. Maar je hoeft je eiwitten niet te drinken om 's ochtends de smaak van koffie
te krijgen. Als liefhebber van snoep en snacks, maak ik vaak ook energierepen van
eiwitpoeder met koffiesmaak!
Maak je eigen koffie met chocolade
Je kunt eenvoudig je eigen koffie met chocolade maken door chocolade direct in je
koffie te doen. Hiervoor kan je standaard chocoladesiroop of gewoon cacaopoeder
gebruiken, als je het niet erg vindt om in een suikercoma te gaan; want zoals je weet,
zijn de meeste van deze producten gemaakt om kinderen van energie te voorzien.
Ik houd ervan om een rijke, donkere en ongezoete cacao te mengen in een
verkwikkende kop sterke koffie. Hoe heter hoe beter! Althans in het begin, ook al
helpt het de smaken mooi te mengen, het moet ook drinkbaar zijn. Het kan even
duren voordat je het juiste ongezoete poeder vindt, maar geloof me, de zoektocht is
de moeite waard. Vind je geen poeder naar jouw smaak dan kan je ook
bakkerschocolade kopen en zelfs meenemen naar kantoor om deze vervolgens te
raspen in je koffie op kantoor.
Je kan ook een koffieautomaat kopen die de chocolade en koffie perfect voor je
mengt. Voordat deze twee bijzondere smaakmakers je kopje bereiken, mengt de
machine ze allebei in één enkel hemels drankje!
Koffie doordrenkt biscuitgebak met chocolade
Iets waar de Fransen een wedstrijd van maken, maar voor ons duivelswerk is om
alleen al aan te denken: de Franse gâteau l'opéra of operakoek. Een erg lekker met

2. koffie doordrenkt biscuitgebak, boter en ganache die afgewerkt wordt met chocolade
glazuur. Heb je heel veel geduld, dan slaag je er ongetwijfeld in om alle ingrediënten
in dunne laagjes op elkaar te brengen tot een biscuitcake die zo heerlijk is als de
naam laat uitschijnen.

3. Organiseer een proeverij van pure chocolade met vrienden
Je hoeft niet altijd de keuken tot een slagveld te herleiden om te experimenteren.
Wist je dat donkere chocolade op zich al een aantal zeer sterke koffieondertonen
heeft? Sowieso hebben beide producten heel wat gemeen: het zijn vergelijkbare
delen van een plant, gekweekt in vergelijkbare klimaten en geroosterd op
vergelijkbare machines. Heel wat dubbele cafeïne is te vinden in truffels, bonbons en
de bescheiden chocoladeboon. Je smaakpapillen kan je trainen door een gezellige
proeverij van pure chocolade te organiseren en uit te vinden met vrienden welke
smaak het meest op die van koffie lijkt (zoveel mogelijk proeven is toegestaan!)