2. Mistä kaikki alkoi?
Hesburgerin historia alkaa vuodesta 1966
Naantalista, johon Heikki Salmela vaimonsa Kirsti
Salmelan kanssa perusti ensimmäisen grillikioskin,
Kievarin grillin. Naantalista Heikin ja Kirstin tie
grilliyrittäjinä jatkui 70-luvulla kohti Turkua, jossa
erityisesti Puutorin Grilli oli suosittu paikallisten
keskuudessa.
80-luvulla pikaruokakulttuurin levittyessä
vahvemmin Suomeen alkoi markkinoille tulla myös
ensimmäisiä pikaruokaravintoloita. Vuonna 1980
perustettiin myös ensimmäinen Hesburger-niminen
ravintola Turkuun avattuun uuteen
kauppakeskukseen, Hansakortteliin.
3. HeseCafe -konsepti on käytössä jo monissa
kaupungeissa ja myös HesePastaa myydään jo
useammassa kaupungissa. HesePesu -linjat ovat
Suomen ympäristöystävällisimpiä pesukatuja.
HeseHotelli toimii Turun linja-autoasemalla.
Konseptien jatkuva kehitys ja uusien konseptien
ideointi on jatkossakin aktiivista.
HeseCafe
HeseCafe on erillinen palvelukonsepti
Hesburger-ravintoloiden yhteydessä. HeseCafet
tarjoavat asiakkaille entistäkin laajemman
valikoiman suolaisia ja makeita leivonnaisia ja
erikoiskahveja sekä muita kylmiä ja kuumia
juomia. Tuotevalikoima on HeseCafeissa
monipuolinen. Kahvilaherkkuja tarjoilee
Suomessa jo yli 40 HeseCafe-paikkaa.
4. HesePesu
HesePesu on pesulinja, jossa henkilöautot puhdistuvat
nopeasti, edullisesti ja ympäristöystävällisesti.
Pesukatu puhdistaa jopa 35 autoa tunnissa. Käytetyt
puhdistusaineet ovat ympäristöystävällisiä ja
ainutlaatuinen vedenkierrätysjärjestelmä mahdollistaa
tehokkaamman luonnonvarojen säästämisen.
Pesukadulla kaikki autot pestään ensin harjattomalla
pesulla ja vasta sen jälkeen halutessa harjallisella
pesulla, nykyaikaista autopesutekniikkaa hyödyntäen.
HesePesuja on tällä hetkellä jo kolmessa eri
kaupungissa, Turussa linja-autoaseman ravintolan
yhteydessä, Lahdessa Loviisankadulla ja Vantaalla
Martinlaakson Hesburgerin yhteydessä.
5. Pienempi pakkaus on pienempi roska
Hesburger-ravintoloissa käytetyt pakkausmateriaalit ovat
kehittyneet vuosikymmenten saatossa jatkuvasti
ympäristöystävällisemmiksi. Tarkasti valitut pakkausmateriaalit ja
-menetelmät huolehtivat paitsi ruokasi herkullisuudesta myös
ympäristöstä.
Hesburgerin hampurilaiset tarjotaan nykyään aina kääreeseen
pakattuina. Isommat hampurilaiset saavat ympärilleen lisäksi
tukevan kartonkinauhan, mutta muovi- ja kartonkikoteloista on
luovuttu kokonaan. Biohajoavien kääreiden kosteudenkestosta
huolehtii biopinnoite. Ympäristöystävällinen pinnoite korvaa
vanhan, muovisen PET-kalvon, joka ei maadu.
Jopa juomasi pilli on valmistettu nykyään polypropeenista, jonka
valmistaminen kuormittaa ympäristöä vähemmän kuin aiemmin
pillien valmistukseen käytetty polystyreeni. Materiaalien
kehitystyö on jatkuvaa ja Hesburger hyödyntää jatkossakin
aktiivisesti uusia, ympäristöystävällisempiä materiaaleja.
