1. Trò chơi Luật chơi Mục đích của trò chơi là tìm ra bức tranh đã bị che. Mỗi dãy bàn cử 5 bạn để thành lập đội chơi. Hai đội lần lượt chọn các số. A – Sau 8 giây đội lựa chọn phải đưa ra câu trả lời. Khi trả lời đúng góc bức tranh sẽ được mở ra B - Đội nào tìm được tên bức tranh trước khi mở hết các ô sẽ được 30 điểm, sau khi mở hết sẽ được 10 điểm. 2 - Nếu hai đội đều không trả lời đúng thì các bạn còn lại ở lớp có quyền trả lời. Nếu cả lớp không có câu trả lời thì câu hỏi tạm được để lại và chuyển sang sự lựa chọn khác. Sau khi kết thúc các ô còn lại sẽ quay lại câu hỏi này. 1- Nếu trả lời sai hoặc không có câu trả lời thì đội kia được quyền trả lời. Mỗi câu trả lời đúng được 10 điểm. 1 2 3 4 5 6 7

2. Câu hỏi 1: Tại sao vào mùa đông khi rửa bát đĩa có dính nhiều chất béo người ta thường dùng nước nóng ? Câu hỏi 2: Cho biết tên chất hữu cơ chỉ tác dụng với kim loại kiềm và không tác dụng với kiềm . Câu hỏi 3: Tên của phản ứng giữa rượu và axit hữu cơ là gì ? Câu hỏi 4: Phản ứng hóa học đặc trưng của chất béo là gì ? Câu hỏi 5: Chúng ta dùng khái niệm này để chỉ rượu mạnh hay yếu. Đó là khái niệm gì ? Câu hỏi 6: Thành phần chính của giấm ăn là gì ? Câu hỏi 7: Năng lượng tỏa ra khi oxi hóa hoàn toàn 1g chất béo là 38 kJ . Tính năng lượng tỏa ra khi oxi hóa hoàn toàn 15g chất này. Hết giờ 1 2 3 4 5 6 7 8 Trò chơi 0 Đội A Đội B 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Đáp án: 1) Vì chất béo tan trong nước nóng 2) Rượu 3) Este hóa 4) Thủy phân 5) Độ rượu 6) Axit axetic 7) 570 kJ 1 2 3 4 5 6 7