Trabalho de observação / comentáriosNo âmbito do trabalho de projeto “O pão e o azeite: comeres tradicionaisdo Concelho de...
Orégão - é uma erva, de cor verde, as suas folhas são agrupadas entre si, fazendocomo se fosse uma flor. Tem cheiro agradá...
Cebola - é redonda e a sua textura é lisa. Na extremidade inferior tem pequenas raízes,na extremidade superior tem folhas....
Pão - tem miolo de cor creme, côdea dura de cor castanha e manchas brancas defarinha. O miolo está cheio de buracos e a cô...
Azeite - é um líquido amarelo e espesso, tem cheiro a azeitona verde e saborligeiramente ácido. É bom, sabe bem.
Trabalho de observação
Trabalho de observação
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Trabalho de observação

434 views
357 views

Published on

Published in: Education
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
434
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
0
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Trabalho de observação

  1. 1. Trabalho de observação / comentáriosNo âmbito do trabalho de projeto “O pão e o azeite: comeres tradicionaisdo Concelho de Cuba”, os alunos desenvolveram uma atividade cujoobjetivo era identificar e caracterizar alguns ingredientes, com recurso aossentidos.1ª atividade (identificar através da visão): -Pão; -Azeite; -Cebola; -Hortelã;2ª atividade (caracterizar através da visão, do olfacto e do paladar):Hortelã - é verde, tem um caule rijo, folhas finas e rugosas e bainha recortada. Asfolhas vêm aos pares. Cheira bem (combinação de menta e hortelã). É doce, mas temum ligeiro sabor picante.
  2. 2. Orégão - é uma erva, de cor verde, as suas folhas são agrupadas entre si, fazendocomo se fosse uma flor. Tem cheiro agradável, que nos faz lembrar de “pizza”. Nosorégãos secos, as folhas separam-se facilmente.
  3. 3. Cebola - é redonda e a sua textura é lisa. Na extremidade inferior tem pequenas raízes,na extremidade superior tem folhas. Tem cor Castanho-alaranjado.Está coberta de pequenas películas são texturadas por pequenas linhas de diferentescores. Por dentro é composta por pequenos círculos concêntricos. Tem umsabor/cheiro picante e ácido, faz chorar.
  4. 4. Pão - tem miolo de cor creme, côdea dura de cor castanha e manchas brancas defarinha. O miolo está cheio de buracos e a côdea não é uniforme. Sabe a farinha, ébom e cheira bem.
  5. 5. Azeite - é um líquido amarelo e espesso, tem cheiro a azeitona verde e saborligeiramente ácido. É bom, sabe bem.

×