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   Diretores:
                                    ozebu
   Gustavo Miguel . |34|9142-5081
   José Maria de Matos Filho . |34| 9107-9381

   Jornalista responsável:
   Helena Cunha da Matta / MTB MG-07231

   Circulação e assinaturas:
   assinatura@ozebunobrasil.com.br

   Departamento jurídico:
   Cláudio Batista Andrade

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   claudia@ozebunobrasil.com.br

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   Luiz Moreira |34| 8802-8849
   luizmoreira@ozebunobrasil.com.br

   Diagramação
   Dudu Assis e Thiago Ferreira
   criacaozebunobrasil@gmail.com

   Impressão:
   Gráfica 3 Pinti - Uberaba/MG


   Publicação periódica da Rotal Editora
   e Orientação Técnica Ltda.
   CNPJ/MF 04.967.331/0001-56

   Redação, Publicidade e Administração:
   Av. Leopoldino de Oliveira, 303 - Sala 02
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   Fundador: Adib Miguel
   O Zebu no Brasil é marca registrada sob o nº 815672454,
   junto ao INPI (Instituto Nacional de Propriedade Industrial)

   Circulação Gratuita
   ‘Os artigos assinados são de responsabilidade
   exclusiva de seus autores. As matérias publicadas
   podem ser reproduzidas desde que citadas a fonte.

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                               Nossa Capa:
                               Nessa edição a AgroZurita
                               convida os pecuaristas
                               para o Leilão Emoções,
                               que acontece nos dias 28,
                               às 20h45, e 29 às 13h45.
                               Não percam.


02 ozebu
editorial ozebu
M
                                 ais uma edição da      dos e a excelente receptividade que ti-
                                 revista O Zebu no      vemos no mercado. Nesta edição 190,
                                 Brasil   começa   a    esperamos mais uma vez atender as
                                 circular entre os      expectativas de vocês, leitores, e repetir
                principais criadores das raças zebu-    o sucesso da revista anterior. Para com-
                ínas. Depois do novo projeto gráfico,   provar a boa aceitação, esta edição vem
                a revista de número 189 foi muito       com anúncios de criadores de peso, de
                bem aceita. Por onde passávamos re-     pecuaristas que confiam no trabalho
                cebíamos elogios tanto do conteúdo      sério de nossa equipe. Aproveitamos a
                editorial, quanto das belas fotogra-    oportunidade para abrir espaço a zoo-
                fias que ilustravam nossas matérias.    tecnistas, veterinários, técnicos e outros
                   Nós, da equipe da revista O Zebu,    profissionais que queiram contribuir
                só temos a agradecer o carinho de to-   com artigos e sugestões de matérias.




                                                                     de olho no
                                                          futuro
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                                                                                                     ozebu 03
ozebu                  190
                                                                                              índice
                               71                                                                                32



                                  12                                                                             81
                                                        emais
 07 :: Expoinel bate recorde de faturamento   36 :: Nelore Solidário                          60 :: Guzerá lança julgamento
 10 :: Nelore Baiano                          38 :: Gir Leiteiro mostra força na região Sul   65 :: ExpoBrahman 2011
 12 :: ABCZ e ACNB divulgam novas normas      40 :: Feileite                                  66 :: Uso de protocolos hormonais
 14 :: Ranking Nelore                         32 :: Estância Silvania                         68 :: Expogenética reúne o melhor do Tabapuã
 18 :: Flash Nelore                           42 :: Rima Agropecuária                         70 :: Gaúchos garantem presença na Expointer
 25 :: Uma geração melhor que a outra         46 :: Teste de progênie ABCGIL-EMBRAPA          72 :: O papel do Sindi no Mundo
 28 :: Um “midas” da pecuária                 48 :: Flash Gir Leiteiro                        78 :: Por onde anda o Indubrasil
 32 :: Da extração para a produção            56 :: Recordes em torneios leiteiros            81 :: Geral
 34 :: Rima Agropecuária                      58 :: Clone da raça Guzerá                      95 :: Criadores

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Nelore   ozebu
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                           ozebu 05
nelore




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06 ozebu
Expoinel bate recorde
de faturamento
    Um volume recorde em negó-         americana apresentando sérias difi-       O Grande Campeão foi o touro
cios foi movimentado durante a         culdades, o Brasil mostra sua força   Regato FIV AJJ, com 34 meses, de
40ª Exposição Internacional do         graças ao agronegócio.                propriedade de Antônio José Jun-
Nelore – Expoinel 2011. Ao todo            Mais uma vez os grandes in-       queira Vilela. Rufo FIV da Valonia,
foram realizados 12 Leilões Ofi-       vestimentos dos criatórios foram      com 21 meses, da Comapi, conquis-
ciais que atingiram o faturamento      refletidos nas pistas e na disputa    tou o título de Reservado Campeão.
recorde de R$ 44.437.519,87 com        acirrada pelos melhores títulos.      A Grande Campeã foi Bélgica 8
a venda dos melhores exemplares        Nesta edição, 1.001 animais (635      FIV da 3R, com 33 meses, da Rima
da raça. Esse valor foi o maior dos    fêmeas e 366 machos), de 125 ex-      Agropecuária, e a Reservada Gran-
últimos 10 anos da exposição. “Os      positores passaram pelo crivo dos     de Campeã foi Hemppa 2 TE Porto
resultados financeiros da Expoinel     jurados Célio Arantes, Horácio Al-    Seguro, com 21 meses, de proprie-
confirmam que o Nelore é sinôni-       ves Neto e Luiz Renato Tiveron.       dade de Dorival Antônio Bianchi.
mo de moeda forte e representa                                               Os títulos de Melhor Criador e Me-
um investimento seguro e rentá-                                              lhor Expositor foram conquistados
vel”, afirma Felipe Picciani, presi-
dente da Associação dos Criadores
                                         o Nelore é                          pela Jatobá Agric. Pec. e Indústria
                                                                             S.A, de Itaquiraí (MS).
de Nelore do Brasil – ACNB.              sinônimo de                             A exposição chegou ao final no
    O lote de maior valor foi co-
mercializado no Leilão da Mata Ve-
                                         moeda forte e                       dia 25 de setembro, depois de dez
                                                                             dias de intensas atividades, que inclu-
lha. 50% da fêmea Parla FIV AJJ,         representa um                       íram a 1ª Mostra Científica Expoinel




                                                         “
de propriedade da Fazenda Mata
Velha e de João Carlos Di Genio foi
                                         investimento                        e ações voltadas à comunidade como
                                                                             o Projeto Nelore Solidário, Projeto
vendida por R$ 2,52 milhões para         seguro                              Saúde Brasil Carne e cursos de culi-
o condomínio formado pela Agro-                                              nária da Cozinha Nelore Natural.
Zurita, Agropecuária Singular e
Rima Agropecuária. Parla carrega
os títulos de Bicampeã da Expoze-
bu e Campeã de categoria na Ex-
poinel 2008 e, considerando o valor
de 100% de sua posse (mais de R$
5 milhões), ela é o novo recorde da
raça em faturamento. Para Paulo
Horto, responsável pelo leilão da
                                                                                                                       FOTO: JmmATOs




Mata Velha, se o mundo vive um
momento conturbado com várias
economias como a europeia e a

                                                                                                         ozebu 07
nelore




                                                                                           FOTO: JmmATOs
Nelore Baiano                                                        Por Delsique Borges

    O gado Nelore Linhagem Baiana
teve sua origem quando da importa-     PRINCIPAIs CARACTERÍsTICAs
ção de 1962 o empresário Miguel José   DO NELORE LINHAGEm BAIANA:
Vita adquiriu junto a Torres Homem     1- FUNCIONALIDADE. Animais de




                                                                                                           FOTO: JmmATOs
                                       porte mediano, porém de ótimo
R. da Cunha dois touros, Akazamu e     equilíbrio entre altura, compri-
Padhu, trazidos da Índia.              mento corporal, arqueamento
                                       de costelas e cobertura
    Estes dois reprodutores foram      muscular.
                                       2- HABILIDADE mATERNAL. As matri-
acasalados com um grupo de 50 novi-
                                       zes apresentam ótima produção de leite,
lhas da cabeceira do rebanho de Otá-   o que permite criar e desmamar bezerros
                                       mais pesados, isto é, melhor desempenho.
vio Machado dando origem assim ao      3- ADAPTABILIDADE. A linhagem baiana,
gado Soraya. Seis matrizes de origem   em especial o Nelore Trindade, tem como
                                       objetivo principal de seleção a adaptação do
(3 da CRUZ B) Dantas Bião e 3 OM       animal ao meio ambiente com o objetivo de
também foram acasaladas com estes      produção a pasto (boi verde ou de capim).
                                       4- ÍNDOLE. Esta também é uma característica
reprodutores e formando assim o atu-   importante haja vista sua interferência não só
                                       na produtividade como também na qualidade do
al rebanho Trindade, que é hoje, sem   produto final, a carne.
dúvida, o representante da linhagem    5- OPÇÃO DE REFREsCAmENTO DE sANGUE.
                                       Por ser uma das poucas linhagens que possuem
baiana sem interferência das outras    rebanho com sangue fechado, tornou-se uma
linhagens do Nelore moderno. O Ne-     ótima opção para ser utilizada com o objetivo de
                                       maximizar a produção junto a outras linhagens
lore Baiano da Trindade se apresenta   do Nelore Nacional. Assim é o Nelore Baiano:
                                       funcional, produtivo, adaptado às condições
como opção de refrescamento de san-    de produção a pasto, criado no semi-árido do
gue para o rebanho Nelore Nacional.    sertão baiano e muito manso.


10 ozebu
nelore
                                 ABCZ e ACNB
                           divulgam novas normas
                           para atuação de jurados
                                  no Ranking Nelore
                                         Reunião promovida durante a Expoinel
                                     2011, em Uberaba/MG, com a presença de
                                     representantes da Comissão Conjunta ACNB
                                             (Associação dos Criadores de Nelore
                                                     do Brasil), ABCZ (Associação
                                                       Brasileira dos Criadores de
                                                       Zebu) e CJRZ (Colégio de
                                                     Jurados das Raças Zebuínas)
                                            regulamentou novas normas para a
                                            atuação dos jurados em exposições ofi-
                                             ciais do Ranking Nacional Nelore.
                                              Confira as modificações:
                                                 1. Cada jurado poderá atuar em no
                                             máximo 12 (doze) exposições no ano-
                                          calendário do Ranking Nacional Nelore,
                                     sendo no máximo 02 (duas) exposições dentro
                                     de um mesmo mês, valendo como referência
                                     para este enquadramento, a data do primeiro
                                     dia de julgamento das exposições;
                                         2. Os jurados não poderão atuar na mes-
                                     ma exposição por 02 (dois) anos consecutivos;
                                         3. Para efeito destas regras será sempre
FOTO: JmmATOs




                                     considerado o número de animais partici-
                                      pantes da respectiva exposição em sua edi-
                                      ção anterior.
                                         4. Cada jurado poderá atuar no máxi-
                                      mo em 03 (três) exposições com mais de 500
                                      (quinhentos) animais dentro de um mesmo
                                        ano-calendário de exposições do Ranking
                                         Nacional Nelore, não podendo atuar em
                                          02 (duas) exposições consecutivas deste
                                            porte se o intervalo entre elas for menor
                                             ou igual a 45 (quarenta e cinco) dias.

                12 ozebu
5. A Comissão promoverá anual-          rados, o trio deverá sempre ser com-         Comissão não serão oficializadas pela
mente a classificação dos Jurados em        posto por 01 (um) Jurado de cada             ACNB no Ranking Nacional Nelore;
03 (três) classes principais (Jurado        uma das classes (01 Jurado J1, 01                14. As normas de conduta para os
J1, Jurado J2, e Jurado J3) de acordo       Jurado J2 e 01 Jurado J3);                   Jurados (Regimento Interno do Colé-
com o número de animais julgados, o             11. Na modalidade de julgamento          gio de Jurados das Raças Zebuínas),
número de exposições em que atuou           com Jurado Titular + Jurado Assisten-        estabelecidas anteriormente, perma-
e a avaliação de suas atuações. Esta        te, o Jurado Assistente nunca poderá         necerão válidas e deverão ser respei-
classificação será feita antes do início    ser de uma classe superior a do Jurado       tadas pela Comissão e pelos Jurados;
de cada ano-calendário de exposições        Titular, seguindo as mesmas normas de            15. O critério utilizado para a
do Ranking Nacional Nelore.                 atuação descritas neste documento.           classificação dos Jurados quanto à
    6. A Comissão será a responsável ex-        12. Seguindo as normas estabeleci-       quantidade de animais julgados no
clusiva pela indicação dos trios de Jura-   das neste documento, os organizadores        ano calendário 2011/2012 será:
dos que atuarão na Expozebu e na Ex-        das exposições oficiais, exceto aquelas          JURADOS J1: Aqueles Jurados
poinel Nacional, bem como dos Jurados       previstas no item 06 (seis), poderão indi-   que já julgaram 10.000 animais ze-
que atuarão nas Exposições do Circuito      car os Jurados de seu interesse e subme-     buínos, ou mais;
Nacional Nelore (Expoinéis Regionais),      ter os respectivos nomes à aprovação e           JURADOS J2: Aqueles Jurados
seguindo as regras estabelecidas nos        homologação pela Comissão, sendo que         que já julgaram entre 1.500 e 9.999
itens 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9, 10 e 11;         esta terá o poder de vetar um ou mais        animais zebuínos;
    7. Na Expozebu e na Expoinel            nomes indicados com base em critérios            JURADOS J3: Aqueles Jurados
Nacional o trio de Jurados deverá           éticos, técnicos e/ou administrativos do     que ainda não julgaram ou julgaram
sempre ser composto por 02 (dois)           Colégio de Jurados das Raças Zebuínas.       menos de 1.500 animais zebuínos.
Jurados da classe J1 e por 01 (um)          Em caso de veto dos nomes indicados,             Parágrafo Primeiro: Desde já,
Jurado da classe J2;                        caberá à Comissão indicar os nomes dos       fica estabelecido que o critério para
    8. Nas exposições oficiais do           Jurados para substituí-los.                  a classificação dos Jurados quanto à
Ranking Nacional Nelore com menos               13. As exposições que desrespeita-       quantidade de animais julgados para
de 800 (oitocentos) animais inscritos,      rem as regras estabelecidas por esta         o ano calendário 2012/2013 será:
o trio de Jurados deverá sempre ser                                                          JURADOS J1: Aqueles Jurados
composto por 01 (um) Jurado de                                                           que já julgaram 8.000 animais zebuí-
                                            FOTO: JmmATOs




cada uma das classes (01 Jurado J1,                                                      nos, ou mais;
01 Jurado J2 e 01 Jurado J3);                                                                JURADOS J2: Aqueles Jurados
    9. Nas exposições oficiais com                                                       que já julgaram entre 2.000 e 7.999
mais de 800 (oitocentos) animais                                                         animais zebuínos em, no mínimo, 06
inscritos, o trio de Jurados poderá                                                      (seis) exposições;
ser composto por 01 (um) Jurado de                                                           JURADOS J3: Aqueles Jurados
cada uma das classes (01 Jurado J1,                                                      que ainda não julgaram, aqueles que
01 Jurado J2 e 01 Jurado J3) ou por                                                      julgaram menos de 2.000 animais ze-
02 (dois) jurados da classe J2 e 01                                                      buínos, ou ainda, aqueles que julga-
(um) jurado da classe J1;                                                                ram 2.000 ou mais animais em menos
    10. Nas exposições oficiais com me-                 As exposições que                de 06 (seis) exposições.
nos de 300 (trezentos) animais inscritos,                                                    Parágrafo Segundo: Esse critério
que optem pelo julgamento através de
                                                        desrespeitarem as                será reavaliado anualmente antes do
Jurado Único, este poderá ser de qual-                  regras estabelecidas             início de cada ano-calendário.
quer uma das classes de jurados (Jurado                 por esta Comissão                    16. Essas normas poderão ser mo-
J1, Jurado J2 e Jurado J3), seguindo-se                                                  dificadas a critério da Comissão du-
as normas estabelecidas pela Comissão.                  não serão oficializa-            rante o ano-calendário de exposições
No caso destas exposições optarem pelo                  das pela ACNB                    do Ranking Nacional Nelore.
julgamento através de um trio de Ju-                                                                           FONTE: ABCZ

                                                                                                                    ozebu 13
nelore




                                                                                                                           FOTO: JmmATOs
ranking
 MElhoR ExPositoR                                              MElhoR CRiADoR
 Posição   Nome                                       PoNtos   Posição   Nome                                      PoNtos
 1         RimA AGRoFLoRestAL LtDA                    18.858   1         mARCeLo RiBeiRo meNDoNCA e iRmAos         15.947
 2         JoNAs BARCeLLos CoRReA FiLHo               12.664   2         RimA AGRoFLoRestAL LtDA                   15.314
 3         mARCeLo RiBeiRo meNDoNCA e iRmAos          12.089   3         JAtoBA AGRiCULtURA e PeCUARiA s/A         14.741
 4         FAZeNDA Do sABiA LtDA                      10.821   4         FAZeNDA Do sABiA LtDA                     14.488
 5         DoRiVAL ANtoNio BiANCHi                    10.669   5         DoRiVAL ANtoNio BiANCHi                   13.039
 6         JAtoBA AGRiCULtURA e PeCUARiA s/A          10.484   6         JoNAs BARCeLLos CoRReA FiLHo              10.066
 7         CAssiANo teRRA simAo                       8.756    7         Jose LUiZ URBANo BoteoN e oUtRo CoND      8.325
 8         eAo emPReeND AGRoPeCUARios e oBRAs-mG      8.466    8         PAULo AFoNso FRiAs tRiNDADe JUNioR        7.813
 9         AGRoPeCUARiA ViLA Dos PiNHeiRos LtDA       7.771    9         CARLos ALBeRto mAFRA teRRA                7.560
 10        miGUeL PiNto De sANtANA FiLHo              7.207    10        CAssiANo teRRA simAo                      7.508



 MElhoR FÊMEA JoVEM                                            MElhoR MACho JoVEM
 Posição   Nome                            RG         PoNtos   Posição   Nome                           RGD        PoNtos
 1         HemPPA 2 te PoRt                DABP3704   1.720    1         RUFo FiV DA VALoNiA            JAA3217    1.921
 2         DeseJo FiV DA eAo               eAoN1166   1.642    2         AstoR FiV DA sABiA             sABB3297   1.482
 3         tiPiCA FiV DA sABiA             sABB2313   1.630    3         iGNio te PoRto seGURo          DABP3758   1.437
 4         mAXimA 9 Do CoLoRADo            oRm4982    1.330    4         RimA FiV DieGo 4               RimA4341   1.376
 5         JiBeLote FiV Do LG              LGJi2270   1.279    5         eLANo FiV FNt                  FNt1398    1.289
 6         RimA FiV DADiVA 1               RimA4511   1.246    6         LeADeR te Do mURA              mURA5242   1.257
 7         tRoiA 2 ZeUs                    ZeUs1211   1.145    7         mAUD te DA HP                  HsGP3087   1.141
 8         CHiLARA XX FiV YC               YoRK1476   1.090    8         HAsUmAti te PoRto              DABP3375   1.107
 9         HemAtitA 1 DA QUiLomBo          QUi6862    1.086    9         GeNtiL FiV DA mAPA             mAPA275    1.001
 10        RimA FiV eLLARA                 RimA5273   1.013    10        GLADiADoR W.F. DiZ             DiZ420     994



14 ozebu
MElhoR FÊMEA ADUltA                                            MElhoR MACho ADUlto
   Posição      Nome                            RGD        PoNtos   Posição   Nome                           RGD           PoNtos
   1            BeLGiCA 8 FiV DA 3R             RUCA1372   3.207    1         mAsteR Vi te Do JAL            JAX1858       2.020
      2         iZABeLLA FiV FoRt VR            FoRt5518   1.644    2         HoRARio i FiV DA mV            GCmV4451      2.009
      3         esseNCiA sANtARem               oemC196    1.552    3         FACeiRo FiV DA mAPA            mAPA245       1.324
      4         NACUNA Do CoLoRADo              oRm4734    1.060    4         BRANCo Do CoLiBRi              LmN439        1.289
      5         CoNDeUsA FiV FNt                FNt518     1.039    5         ReGAto FiV AJJ                 AJJ3725       1.237
      6         LisBoA esPiNHACo                GRR926     894      6         eDitAL FiV BRiLHANt            sANo251       1.229
      7         HieRARCA DA eteLJ               seRG960    842      7         eLeGANte FiV CAss              CAss423       1.124
      8         HoRBitA te DA mAFRA             CAmt1658   821      8         mAKsoUD FiV                    iB mRL3232    1.074
      9         mADRAstA 7 CoLoRADo             oRm4449    804      9         DRAKo RC DA FBV                RCAP263       1.041
      10        PoKARiNA 11 DA PGUACU           RBeL640    801      10        KRAUs te KG DA FAs             KGN678        1.023


     MElhoR MAtRiZ                                                  MElhoR REPRoDUtoR
   Posição      Nome                            RGD        PoNtos   Posição   Nome                           RGD           PoNtos
   1            BeLGiCA i Po DA Ni              CNi2493    15.095   1         BiteLo DA ss                   G9000         320.310
      2         LoNDRA ii te DA sALoBA          LGJ440     8.925    2         BAsCo DA s.mARtA               CsCN7384      127.957
      3         DiVA te DA PoRto seGURo         DABP915    8.893    3         JeRU FiV Do BRUmADo            BRUmA376      54.023
      4         BiG sALsA te DA CAmPestRe       JGGC225    5.136    4         BiG BeN DA sANtA NiCe          GRi8683        50.773
      5         FiLLARA YC                      YoRK287    5.063    5         HeLiACo DA JAVA                JAVAJ746      30.296
      6         BRiGit DA 3i                    eF837      5.001    6         BVLGARi te DA sABiA            sABA2010      17.585
      7         iZABeL te DA JUisA              JUis938    4.546    7         GANDHi Po DA Ni                L212          14.229
      8         GiRLA te Do JAL                 JAX479     4.483    8         eNLeVo DA moRUNGABA            siQ815        12.931
      9         CoXiLHA sR DA sARA              sRC1193     4.429   9         GUiNCHo te De NAViRAi          CsCF551       11.885
      10        FLAGRA te sJ CoCAL              CoC668      4.095   10        1646 DA mN                     D7661         11.468


     MElhoR NoVo ExPositoR                                          MElhoR NoVo CRiADoR
   Posição      Nome                                       PoNtos   Posição   Nome                                         PoNtos
   1            eAo emPReeND AGRoPeCUARios e oBRAs-mG      8.466    1         PAULo AFoNso FRiAs tRiNDADe JUNioR           7.813
      2         AGRoPeCUARiA ViLA Dos PiNHeiRos LtDA       7.771    2         CARLos ALBeRto mAFRA teRRA                   7.560
      3         miGUeL PiNto De sANtANA FiLHo              7.207    3         JoAo CARLos Di GeNio                         6.463
      4         WiLsoN DomiNGUeZ DiZ                       6.935    4         FeRNANDo mARCos miNosso                      6.424
      5         YoRK DA siLVA CoRReA                       6.916    5         ALVARo Jose Do moNte VAsCoNCeLos             5.630
      6         CARLos ALBeRto mAFRA teRRA                 6.770    6         eAo emPReeND AGRoPeCUARios e oBRAs-mG        5.238
      7         DiVADiR De PieRi                           6.724    7         DALtoN DiAs HeRiNGeR                         4.790
      8         JoAo CARLos Di GeNio                       5.858    8         eDsoN DA siLVA toRRes                        4.705
      9         DALtoN DiAs HeRiNGeR                        5.193   9         iNteGRAL PeCUARiA LtDA                       4.426
      10        eDsoN DA siLVA toRRes                      4.791    10        YoRK DA siLVA CoRReA                         4.195
FOTO: JmmATOs




                                                                                                                          ozebu 15
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                                Fernanda   mesquita
           Dr marcio, marcelo e                                                        Aurico, Di Genio, Paula Abreu, Jonas Barcelos e mário Borges




                          Felipe Camargo e ivete, Hermany e Cláudiney                                                     Fernando, Gustavo e Viviane




                              Gilbertone, murilo, maurilio, Dorival e edmar                                                miguel Pinto, suelen e Rodrigo




                        Felipe Picciani, Rodrigo Novaes, João Paulo e Bruno Grubisic
                                                                                                                                     milena e York

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                                                                                                                                       varesco
                                                                                                                    Roberto e simone Ba
                             marlon, Dante, mafra e João Paulo




                         iomar e Noemia, Daniele e Ronaldo (Boni)                                    Jaime Pinheiro, Di Genio, Noemia Pinheiro e Jonas Barcelos




                   talita e Robinho                                 Valentina, Gabriela e Fred                             milena e edson torres




     Valter egídio, ed
                      uardo e Deigia                                          Pedrinho, Pedro Novis, Paulo Horto, emilio e mauricio odebrecht
                                    ne

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                                                                                                                                            Di Genio
                                                                                                                       Aurico e João Carlos
                     mário Cuesta, ivan Fabio Zurita e Ricardo Araujo




           Antonio Jose Junqueira, Jermias, Cristiano Prata Resende e Vander Vilela                                      Antônio, Bertin e Alvaro




                                                          marcelo moura, Helio, Aurico e Kadu                                   Gilmar e Jucival




     Fernanda Viol
                  a e Luciano Gu                                                        Dindo, Dorival Bianchi, João Aguiar e Diamantino
                                imarães


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                                 de
           Luizinho e Julia Andra                                               Leandro, Pedrinho, Pedro Novis, Duda Biaggi, Bertin e thiago




           Vanessa, Tereza e Fermino Carvalho com as filhas Barbara e Vitória                        marcos Felipe, Reinaldo Caravelas, Fernando e monica oliveira




                       Nanda, marcelo, Dulce e José Fernando Bento                                                      mário Pereira Jr. e mário Pereira




                                        equipe CRV Lagoa
                                                                                                                                   Bel e Nilsão

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FOTO: FÁBIO FATORI


                                                                                                               nelore




                 Agropecuária Mafra busca produzir
                 uma geração melhor que a outra
                     Um dos principais criadores da atualidade, Carlos Alberto Mafra terra, da Agrope-
                     cuária Mafra, tem feito grande trabalho de melhoramento genético na raça Nelore.
                     Nesta entrevista, Mafra comenta sobre o trabalho realizado nas fazendas do Pará
                     e de Minas Gerais, sobre a realização dos leilões e o projeto para o futuro.
                     Com mais de 10 mil animais de corte e 600 cabeças entre matrizes, doadoras, ani-
                     mais de pista, a equipe trabalha focado em buscar sempre uma geração melhor
                     que a outra, aliando funcionalidade e biotipo produtivo.

              O Zebu - Como foi o inicio da sua       no ano de 2003, pensando num ciclo     produção de touros que são utilizados
              atividade na pecuária?                  completo da pecuária de corte adqui-   nas 12 mil matrizes de corte. Os be-
              Mafra - O empreendimento teve ini-      rimos a fazenda São Joaquim III, no    zerros nascidos são recriados e engor-
              cio no ano de 2000 com a aquisição da   município de Cumaru do Norte, na       dados em um regime exclusivamente
              fazenda São Joaquim, às margens do      região de Redenção, no sul do estado   a pasto e sal mineral, abatidos com
              Rio Paranaíba, no município de Santa    do Pará.                               19 arrobas/média com 30 meses de
              Vitória em Minas Gerais. No ano de      OZ- Atualmente, quantos animais        idade. Também possuímos cerca de
              2002 criamos a marca Agropecuária       possui em seu plantel?                 600 cabeças entre matrizes, doadoras,
              Mafra, iniciando trabalho de melho-     M- Possuímos mais de mil matrizes      animais de pista na fazenda São Joa-
              ramento genético na raça Nelore. Já     PO na São Joaquim III no Pará, para    quim, em Santa Vitória – MG.

                                                                                                                         ozebu 25
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 OZ -Como é o critério de seleção re-     ros realizado no Pará? Superou as        OZ- Para o leilão de Goiânia quais
 alizado pela Agropecuária Mafra?         expectativas?                            serão os destaques?
 M - O trabalho de melhoramento ge-       M- O leilão foi um sucesso total, ven-   M- Vamos vender um casal filhos do
 nético é focado em buscar sempre uma     demos 120 touros com média de R$         Bitelo SS, campeões e premiadíssi-
 geração melhor que a anterior, aliando   7.700,00. Também vendemos bezer-         mos em pistas pesadas, e este casal é
 funcionalidade com biotipo produtivo.    ros de corte, onde os machos alcan-      justamente da recordista Sérvia 9 TE
 OZ- Quais as características que         çaram a surpreendente média de R$        JGAL, provando mais uma vez a qua-
 são analisadas durante a aquisição       1.283,00 e as fêmeas média de R$         lidade genética desta doadora. Tam-
 de animais?                              844.00. Agora temos que trabalhar        bém venderemos doadoras, prenhe-
 M- Priorizamos sempre as caracterís-     para bater estas médias, vamos apertar   zes consagradas e uma linda bezerra
 ticas de funcionalidade como                                                              de muita funcionalidade e de
 fertilidade, habilidade mater-                                                            pedigree diferenciado: Ram-
 nal, carcaça robusta e precoce                                                            bo da MN x Bruxelas.
 sem esquecer do racial.                                                                   OZ- Sabemos que você ven-
 OZ- Tem animais em pista?                                                                 deu na exposição de Santa
 Conquistou prêmios este ano?                                                              Cruz de La Sierra, na Bolí-
 M- Sempre rodamos as prin-                                                                via, recentemente. Como você
 cipais exposições do Brasil                                                               analisa o mercado exterior?
 com um time de pista de 12 a                                                              M- Me identifiquei muito
 15 cabeças. Recentemente no                                                               com os criadores bolivianos,
 Ranking ACNB 2010/2011,                                                                   pois possuem uma genética
 terminamos entre os 10 me-                                                                de muita qualidade e funcio-
 lhores criadores do Brasil.                                                               nalidade. Tanto que comprei
 OZ- Ao longo do trabalho
 no Nelore quais os prêmios
                                     Vendemos uma novilha                                  uma linda doadora Nelore
                                                                                           Mocha em parceria com Os-
 conquistados?                       por 30.000,00 dolares, o                              valdo Monasterio. Vende-
 M- Os principais foram              mercado boliviano é um                                mos uma novilha por U$$




                                                                     “
 Campeão Bezerro Expoi-                                                                    30.000,00, filha do Helíaco x
 nel 2009, Reservado Gran-           mercado em evolução e                                 Fillara TE Mafra, o mercado
 de Campeão Expoinel 2010
 e Reservada Campeã Vaca
                                     muito promissor..                                     boliviano é um mercado em
                                                                                           evolução e muito promissor.
 Adulta Expoinel 2011. Além                                                                OZ- Quais os projetos para
 de títulos de Melhor Criador                                                              o ano que vem?
 e Expositor em diversas exposições       mais em qualidade genética, tanto nos    M- Continuar trabalhando focado
 como Uberlândia - MG, Rio verde –        touros quanto na bezerrada de corte.     no nosso plantel, fazendo prenhezes,
 GO, Mineiros – GO, entre outras.         OZ- Durante a Expoinel 2011, você        melhorando nosso rebanho, fazen-
 OZ- Costuma participar de leilões        vendeu uma das recordistas de pre-       do pistas de julgamentos e matando
 como promotor e/ou convidado?            ço, a doadora Sérvia 9 TE JGAL.          boi gordo no Pará. Vamos aumentar
 Quantos participa por ano?               Como você vê esta valorização?           a produção de gado PO no Pará para
 M- Realizamos neste ano quatro lei-      M- Simplesmente um reconhecimen-         realizarmos dois leilões de touros por
 lões como promotor, desde gado de        to a uma genética provada, de con-       ano em Redenção. Pensamos tam-
 elite, passando pelo virtual e che-      sistência, que produz qualidade com      bém em promover um leilão de elite
 gando ao 1º Leilão de Touros Nelore      média alta. Esta matriz representa       na Fazenda São Joaquim, em Santa
 Mafra em Redenção - PA. Como con-        muito bem o trabalho de seleção re-      Vitória - MG, às margens do Rio Pa-
 vidado participamos em média de 40       alizado por nós, o mercado valoriza      ranaíba, mas isso é um projeto, um
 leilões em todo Brasil.                  doadoras com potencial de produzir       sonho a se concretizar ainda em pla-
 OZ- Como foi o mega leilão de Tou-       animais de pista.                        nejamento.

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                                                                                                     FOTO: mURILO GóEs
Um “midas” da pecuária
ivan Fábio Zurita não mediu esforços nem investimentos em
qualidade genética em busca do animal ideal para produção
de carne Premium. Cinco anos depois de fazer sua estreia
no Nelore, a Agrozurita se transformou em sinônimo de
qualidade e empreendedorismo na pecuária de corte no País
    Produzir carne de altíssima    na criação deste gado de origem    banho Nelore, Ivan Fábio Zuri-
qualidade, certificada cientifi-   européia, o pecuarista encontrou   ta buscou parcerias com alguns
camente com genes de maciez        no cruzamento destas duas raças    dos mais importantes selecio-
através do DNA, foi a razão que    (touro Simental em fêmeas Ne-      nadores da raça, entre eles a AC
levou a Agrozurita a investir na   lore) a resposta para a produção   Agromercantil, DasAnas, Ma-
seleção de Nelore Elite a partir   de animais precoces e com carne    fra, Palma, RS, Vila dos Pinhei-
de 2005. Introdutor do Simental    de qualidade superior.             ros, Beabisa Agricultura, Carpa
de linhagem sul-africana no Bra-      Sempre em busca de qualida-     Serrana, CBMW Talismã, Comapi
sil e a maior referência no País   de genética na formação do re-     Agropastoril, Sabiá, Mata Velha,

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Santa Edwiges, Monte Verde,          servir no plantel de Ivan Fábio    drão”, observa Ricardo Araújo,
                    HRO, Mima, APAN, Colorado,           Zurita estão o Campeão Nacio-      gerente pecuária da AgroZ.
                    Dado, Doma, Fera, Integral,          nal Edhank TE BM da FC, que            A Elite é o carro-chefe da
                    Nova Trindade, Santa Cruz,           é touro de destaque na Central     criação Nelore da Agrozurita.
                    Ourofino, Perboni, Rima, Santa       assim como Hock TE BM da FC,       O rebanho contabiliza aproxi-
                    Bárbara Xinguára, Silvio Afon-       Vala IV BM da FC - que poste-      madamente 1000 cabeças que
                    so, Terramata, Top da Raça,          riormente foi recorde mundial de   se distribuem em propriedades
                    Verdana Agropecuária, Antonio        preço em leilão AgroZ -, Jeitosa   nas mineiras Uberaba e Delta.
                    José Junqueira Vilela, Olavo         JS da BJ, Beta VB do Sabiá -       O projeto de Zurita, no entanto,
                    Egydio Monteiro de Carvalho e        eleita a “Matriz Modelo 2010” -,   é até o final de 2011 concentrar
                    Manoel Barros, entre outros.         Uva TE Quilombo, Vede RV da        todas as doadoras na Fazenda
                       Nasce a marca CedroZ              Ypiranda, Jellante TE BM da        Santa Cruz, em Araras.
                       Aliando ousadia e oportuni-       FC, Mejhuara BM da FC e Mi-            Apesar do foco de Ivan Zu-
                    dade, a Agrozurita foi além das      ragem II Unimar, entre outros.     rita estar na produção da carne
                    parcerias e no início de 2009,           “Hoje, a Agrozurita conta      “Z” - hoje no mercado com 30
                    adquiriu de Bené Mutran Filho        com algumas das mais impor-        diferenciados cortes -, a Agrozu-
                    a Chácara Cedro, em Uberaba          tantes doadoras do cenário bra-    rita também vem se destacando
                    (MG), reverenciado celeiro na        sileiro, como Betina I LRMS,       nas pistas de exposição. Alguns
                    apuração da genética Nelore no       Parla AJJ, Elegance II Unimar,     exemplos da atual temporada:
                    País. O negócio foi considerado a    Vala IV BM da FC, Maréa I TE       Casual Top da Raça foi eleita
                    maior operação de produtor para      J. Galera, Nalisha II FIV MPSI,    “Matriz Modelo Expozebu” e
                    produtor já realizada no Brasil.     quatro matrizes modelo de Ube-     Hematita I Quilombo faturou
                       Com a aquisição de “porteira      raba (Sama TE da HP, Jeitosa       os títulos de Grande Campeã na
                    fechada” do rebanho, marca Ce-       JS da BJ, Beta VB da Sabiá e       Expo de Ituverava e Uberlân-
                    dro virou CedroZ, e entre a seleta   Casual Top da Raça), além de       dia, além de Reservada Grande
                    safra de animais que passaram a      mais 50 doadoras de alto pa-       Campeã em Bauru, na Feicorte
                                                                                            2011 e na Expoinel (Nacional).
                                                                                                Outra significativa contri-
                                                                                            buição da Agrozurita ao Nelore
                                                                                            é na área de comercialização.
                                                                                            A exemplo do Simental, além da
                                                                                            qualidade genética ofertada, os
                                                                                            leilões da Agrozurita inaugura-
                                                                                            ram um novo conceito promo-
                                                                                            cional no formato dos pregões
                                                                                            do Nelore. A inovação atraiu no-
                                                                                            vos investidores entre personali-
                                                                                            dades de vários setores do País.
                                                                                            E esta nova safra de pecuaristas
                                                                                            tem ajudado a alavancar o mer-
FOTO: mURILO GóEs




                                                                                            cado do Nelore de Elite, com va-
                                                                                            lorização dos animais.
                                                                                                            Por Rute Araújo

                                                                                                                    ozebu 29
nelore                                                                              com a base focada na área de manejo
                                                                                    e com a aquisição de boa genética,
                                                                                    através das principais doadoras, eles
                                                                                    buscam o caminho que pretendem
                                                                                    alcançar. “  Adquirimos a Elegance



Da extração
                                                                                    e Ópera que, no meu ponto de vista,
                                                                                    são as duas linhagens que mais dão
                                                                                    consistência genética e transmitem de



para a produção
                                                                                    geração em geração, o que as tornam
                                                                                    sólidas no mercado. Temos duas de li-
                                                                                    nhagem Elegance e agora a aquisição
                                                                                    da Sérvia, filha direta da Espanhola,
    Depois de 42 anos trabalhando        permanece invicto em todas as expo-        para entrar na linha da Ópera.”
com mineração, o pecuarista Reinal-      sições em que participou.                      Para Fernando, o trabalho bom
do Caravelas descobriu o amor pela           Atualmente em 25º lugar no             de manejo e boa produção, os frutos
pecuária e passou a investir no Nelo-    Ranking de Novos Expositores da            dessas doadoras têm as portas aber-
re. Com apenas três anos de criatório,   ACNB, com 3.511 pontos, o pecua-           tas. “Quem compra esse produto
já possui doadoras de famílias consa-    rista já inicia os preparativos para o     sabe que além de família, tem tam-
gradas e a cada exposição a pontu-       Ranking 2012, onde participará da          bém qualidade, que é transferida a
ação no Ranking de Novos Exposi-         exposição em São José do Rio Preto e       cada geração.”
tores da Associação dos Criadores de     da Expoinel MS.                                Com a consistência desse plantel,
Nelore do Brasil (ACNB) aumenta.             Para o pecuarista, o início das ati-   Caravelas tem recebido convites para
    Com propriedade em Valença, no       vidades foi por acaso. A princípio, a      vender nos principais leilões, como
Rio de Janeiro, o time de pista da       fazenda no estado do Rio de Janeiro        aconteceu durante a Expoinel, reali-
RM Nelore Agropecuária conta com         foi adquirida para abrigar algumas         zada em setembro. No Leilão Pérolas
cerca de 30 animais. Além disso, três    avestruzes, atividade que Caravelas        do Nelore, foi convidado a vender
doadoras de famílias consagradas,        estava passando a investir. Entretan-      50% de doadora Bilara.
Elegance 8, Miragem e Sérvia 9, são      to, ele não teve sucesso no segmento
consideradas pelo pecuarista o pilar     e decidiu entrar no Nelore. “Já esta-
do plantel. “Tenho um apreço muito       va cansado da mineração. As pessoas
grande pela família da Essência, já      vêem essa atividade como degrada-
possuo duas doadoras dessa família,      dora, mas não é bem assim, é muito
mas estou diversificando”, ressalta.     fiscalizada, temos que recompor o
Outro destaque do criatório é o Tou-     que extraímos. Mas bem diferente                                                   FOTO: JmmATOs

ro Jovem Kacife TE Indy GR, que          dessa área de extração do meio am-
                                         biente, a pecuária é feita da produção
                                         de animais.”
                                             Mesmo não tendo a intenção de
                                         sair do Rio de Janeiro, Caravelas pre-
                                         tende comprar uma propriedade em
                                         Uberaba para ter um ponto de re-
                                         ferência na capital do Zebu. “Quem
                                         está investindo no Nelore tem que
                                         ter um ponto em Uberaba para estar
                                         perto das exposições e das centrais.”
                                             Segundo Fernando Oliveira, ge-
                                         rente da RM Nelore Agropecuária,

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nelore

        Rima Agropecuária, a Melhor
        Expositora do Ranking ACNB 2010-11
            Com o fim do Ranking da Associa-         Em relação à parte comercial,       ExpoZebu só havia acontecido uma
        ção dos Criadores de Nelore do Brasil    também foi o melhor ano da Rima         vez. Conquistou o título de Grande
        (ACNB), a Rima Agropecuária já           Agropecuária para Gustavo. “Este        Campeã e Grande Campeão, Campe-
        traça as estratégias para o próximo      ano, tivemos um divisor de águas, a     onato Progênie de Pai e de Mãe.
        ano. Em primeiro lugar como Melhor       realização do Leilão Rima Wekeend,         A estratégia da Agropecuária foi
        Expositor e em segundo como Me-          que aconteceu na fazenda onde pu-       em função do ranking, mas depois
        lhor Criador, a Rima pretende repetir    demos abrir as porteiras para os ami-   que a Expoinel chegou ao fim as es-
        o sucesso em 2012.                       gos, e se tornou um dos principais      tratégias para 2012 estão sendo tra-
            Para Gustavo Machado, da Rima        eventos do país.”                       çadas. Entretanto, até o final do ano
        Agropecuária, esse realmente foi o           Além deste, a Rima ainda promo-     ainda participarão de pelo menos
        melhor ano como expositor. “Já es-       ve outros 20 leilões ao longo do ano,   mais três exposições e alguns leilões.
        tamos há seis anos investindo na elite   além de receber convites para par-      A intenção é continuar o trabalho
        do Nelore e mesmo antes de terminar      ticipar de cerca de 40 a 50 remates.    com foco em pista, mas conseguindo
        o Ranking já ganhamos o título como      “Para nós é uma honra e a confirma-     sempre atender os clientes de mais de
        expositor e em curto espaço de tem-      ção de que estamos fazendo um tra-      20 estados brasileiros, finaliza.
        po para nós é uma honra. Além dis-       balho consistente.”
        so, asseguramos o segundo lugar no           Durante todo ano, cerca de três
        Ranking de Criadores.”                   mil prenhezes são produzidas pela
                                                 Rima, possibilitando à Agropecuária
                                                 competir em pista e disponibiliozar
                                                 boa genética. Segundo Machado,
                                                 durante todo o ano de 2011 fizeram
FOTO: JmmATOs




                                                 excelentes aquisições e as principais
                                                 delas foram no leilão de liquidação
                                                 da Mata Velha. “Em parceria com
                                                 a AgroZurita, compramos 50% da
                                                 Parlla FIV AJJ, sendo 25% nossa,
                                                 além dela, compramos a Manete FIV         Estamos há seis anos
                                                 de Raizes, uma Grande Campeã Na-
                                                                                           investindo na elite do
                                                 cional, a Bélgica da Pontal VR, Re-
                                                 servada Grande Campeã Nacional,           Nelore e mesmo antes
                                                 entre outras. Temos um plantel gran-      de terminar o Ranking
                                                 de de doadoras, mas estamos sempre
                                                 renovando”, completa.
                                                                                           já ganhamos o título
                                                     Em 2011, a Rima teve um feito         como expositor
                                                 extraordinário, que em 77 anos de

  34 ozebu
nelore
                                                                                           Revista
                                                                                           o Zebu recebe
                                                                                           homenagem
                                                                                           na Expoinel



                                                                  FOTO: CLÁUDIA mONTEIRO
                                                                                               Durante a abertura da 40ª
                                                                                           Exposição Internacional do Ne-
                                                                                           lore - Expoinel 2011, no dia 17

Nelore solidário distribui mais                                                            de setembro, a Associação dos
                                                                                           Criadores de Nelore do Brasil

uma tonelada de carne                                                                      (ACNB) fez uma homenagem
                                                                                           à imprensa nacional e regional
    No dia 23 de setembro, durante    da ACNB e do Grupo Marfrig. A                        que sempre contribuíram para
a Expoinel, o Projeto Nelore Soli-    entrega para as entidades Casa da                    o sucesso da Expoinel e para a
dário doou mais uma tonelada de       Acolhida Marista, Casa do Ado-                       valorização da raça Nelore no
carne bovina para entidades bene-     lescente de Guadalupe, Educandá-                     país e no exterior. Entre os veícu-
ficentes de Uberaba. A iniciativa     rio Menino Jesus de Praga, Legião                    los de comunicação, a revista O
é uma das principais ações de res-    da Boa Vontade de Uberaba, Enti-                     Zebu no Brasil, representada por
ponsabilidade social que ocorre du-   dade Criança Feliz, Escola de Aten-                  Gustavo Miguel, foi homenagea-
rante a Expoinel 2011. Realizada      dimento Especializado ADEFU,                         da com uma placa de prata pelo
pela Associação dos Criadores de      Asilo São Vicente, Comunidade                        reconhecimento de “Excelência
Nelore do Brasil (ACNB), o projeto    Nova Jerusalém, Asilo Lar da Es-                     em Jornalismo”. Na foto, Gusta-
tem o apoio do Museu do Zebu, da      perança e Associação de Combate                      vo Miguel recebe a homenagem
Seara e do Grupo Marfrig.             ao Câncer do Brasil Central ocorreu                  de Felipe Picciani, presidente da
    Neste ano, foram favorecidas      no Parque Fernando Costa.                            ACNB, e Alice Barreto, vice-pre-
13 entidades que oferecem apoio           Desde 2007, com o apoio do                       sidente da ACNB.
para crianças e adolescentes atra-    Frigorífico Marfrig e do Museu do
vés de programas sócio-educativos     Zebu, o Projeto Nelore Solidário
                                                                                                                                 Pitty




e reforço escolar; acolhem e auxi-    compartilha com a população de
liam idosos e prestam assistência à   Uberaba o sucesso alcançado com a
população na área de saúde.           realização da Expoinel. Tem como
    O Instituto Santo Eduardo, a      objetivo reafirmar o compromisso
Organização dos Amigos Solidá-        social dos agentes envolvidos na
rios à Infância e à Saúde e Asilo     cadeia produtiva da carne bovina
Santo Antônio, foram as primei-       e salientar a importância da carne
ras a receberem a doação entregue     bovina na alimentação humana,
pessoalmente por representantes       em todas as fases da vida.

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Gir leiteiro   ozebu
FOTO: JmmATOs




                  ozebu 37
Gir leiteiro




                                                                                                                   FOTO: JmmATOs
 Gir leiteiro mostra
 força na região sul
     A Expointer é a principal mostra
 agropecuária da região Sul do país.
 As raças zebuínas que tem a maior      Estrutura, como na raça,
 representatividade no rebanho na-
 cional têm atraído muitos investi-     primou pela funcionalidade
 mentos para os projetos de criação         O espaço que o Gir Leitei-     olhares de admiração e motivou a
 instalados nas áreas de clima tem-     ro ocupou no grande pavilhão       curiosidade das pessoas. As pes-
 perado. O Gir Leiteiro fez sua se-     das raças bovinas leiteiras foi    soas que quiseram conhecer mais
 gunda participação consecutiva no      ampliado em mais um corredor       sobre a vocação, a seleção zoo-
 evento, com crescimento de 31%         com uma área segura e confor-      técnica e o potencial produtivo e
 no número de animais.                  tável para abrigar os bezerros     reprodutivo do Gir Leiteiro foram
     O Núcleo Gaúcho de Criadores       e era o de melhor visibilidade,    atendidas individualmente, as-
 de Gir Leiteiro (NGCGL), entidade      logo na entrada do galpão. O       sistiram a um vídeo institucional
 afiliada a ABCGIL, organizou uma       estande do Núcleo foi monta-       produzido pela Associação Brasi-
 programação que contemplou as-         do ao lado dos animais com         leira de Criadores de Gir Leiteiro
 pectos de fomento, aprendizagem,       iluminação, sala de receptivo      (ABCGIL) e receberam kits de di-
 mercado, melhoramento genético e       para visitantes e decoração. A     vulgação contendo a edição 2011
 intercâmbio social. A ação foi rea-    estrutura funcional e original,    do folder promocional do Gir Lei-
 lizada no Parque Assis Brasil, entre   potencializada pela beleza natu-   teiro gaúcho, intitulado “Gir Lei-
 o período de 27 de agosto e 04 de      ral do gado, chamou a atenção      teiro, a alternativa inteligente para
 setembro.                              do público em geral, despertou     o produtor de leite”.
38 ozebu
Projetos
    O secretário executivo do
NGCGL, Nathã Carvalho, na
ocasião falou do projeto de




                                                                                                               FOTO: GUsTAVO mIGUEL
criação de uma certificação
dos derivados produzidos no
estado: “O Objetivo é im-
pulsionar esta forma de ex-
ploração do potencial do Gir
Leiteiro, que é a produção
de queijos e outros produtos
através de um leite rico em
sólidos e proteínas”. O deta-
                                   Ações intensificadas
lhe que tornou o evento ainda          O Núcleo Gaúcho agora tra-         a entidade organizou o Ranking
mais agradável foi a degusta-      balha para definir as estratégias de   Gaúcho do Gir Leiteiro, onde ha-
ção de queijo colonial e doce      implantação de um circuito de ex-      verá mostra e julgamento de ani-
de leite caseiros produzidos       posições em regiões estratégicas do    mais em mais quatro etapas além
no Rio Grande do Sul, tendo        Rio Grande do Sul com o objetivo       da Expointer, “Além de Esteio, o
como matéria prima o leite de      de fomentar a raça. “Nossa intenção    Gir Leiteiro deverá estar presente
vacas Gir Leiteiro.                é tornar o Gir Leiteiro mais próximo   também nas exposições de San-
    “Na Expointer tivemos          dos produtores de leite, fomentando    ta Maria, Passo Fundo, Pelotas e
a oportunidade de mostrar a        a raça em diferentes localidades do    Alegrete até o fim de outubro deste
evolução zootécnica da raça        estado” informa Amaral. Para isso,     ano” concluiu o coordenador.
para a produção de leite a cus-
to adequado. Tais qualidades
somadas a boa adaptação do
Gir Leiteiro ao pampa gaúcho
estão atraindo os produtores
                                   Definições na pista
                                       O julgamento em Esteio reu-        alta e Cadarso na linha baixa)
de leite que buscam otimizar
                                   niu 93 animais de 11 criatórios        com Dóris OCM e foi exposto
os lucros da atividade leiteira”
                                   sulistas e foi conduzido pela mé-      por Álvaro José Bombonatto, se-
complementou José Adalmir
                                   dica veterinária Tatiane Tetzner,      lecionador no Sítio Santo Antô-
Ribeiro do Amaral, coorde-
                                   jurada oficial da ABCZ.                nio em Nova Alvorada/RS.
nador do NGCGL e recém
                                       O grande campeão da raça               O grande campeonato de fê-
empossado o novo presidente
                                   foi o touro Arco, que venceu no        meas foi concedido para a campeã
da Associação dos Criadores
                                   campeonato macho jovem aos 36          na categoria vaca adulta. Senadora
Gaúchos de Zebu.
                                   meses, fruto do acasalamento de        TE da CAL filha de Benfeitor Ra-
                                   Catuaí COM (Benfeitor na linha         poso da CAL com Juliana da CAL.
                                                                          A matriz de 95 meses foi exposta
                                                                          por Carlos Jacob Wallauer, que de-
                                                                          senvolve sua seleção na cidade de
                                                                          Salvador do Sul/RS onde está lo-
                                                                          calizada a Agropecuária Fortaleza.
                                                                              Na avaliação de Tatiane Tetzner,
                                                                          o ponto alto da rês foi a qualidade de
                                                                          sistema mamário e força leiteira.

                                                                                                    ozebu 39
Gir leiteiro                                                                                   Feira deve
                                                                                               superar
                                                                                               edições
                                                                                               anteriores
                                                                                                   O Agrocentro prevê novo recor-
                                                                                               de de público na Feileite 2011 e espe-
                                                                                               ra receber cerca de 25 mil visitantes,


Feileite cresce e
                                                                                               número superior aos 22 mil registra-
                                                                                               dos na edição do ano passado.
                                                                                                   Na oportunidade, além de con-



se consolida como
                                                                                               fraternização e troca de informa-
                                                                                               ções, pecuaristas, profissionais
                                                                                               liberais e técnicos, executivos,
                                                                                               estudantes, zootecnistas, veteri-


referência do setor                                                                            nários, agrônomos, consultores,
                                                                                               tratadores e outros interessados
                                                                                               no setor poderão conhecer e man-
                                                                                               ter contato com as mais modernas
    A Feileite 2011 – Feira Interna-       leite. “Hoje, com novas tecnologias
                                                                                               tecnologias desenvolvidas para
cional da Cadeia Produtiva do Leite        em nutrição, sanidade, reprodução
                                                                                               a pecuária leiteira. A exemplo da
chega à sua 5ª edição como referên-        e programas de melhoramento ge-
                                                                                               edição de 2010, mais de 100 em-
cia no setor. Realizada no Centro          nético, mudamos o perfil da cadeia                  presas já confirmaram participa-
de Exposições Imigrantes, em São           do leite e dos tiradores de leite que               ção. Serão apresentadas muitas
Paulo, entre os dias 31 de outubro e       se transformaram em verdadeiros                     novidades nas áreas de nutrição
04 de novembro, o evento vem cres-         produtores de leite. Essa revolução                 animal, genética, produtos vete-
cendo em números de animais, de            pode ser acompanhada na história                    rinários, adubos e fertilizantes,
expositores, de leilões e faturamen-       da Feileite”, observa.                              sementes, defensivos agrícolas e
to, o que reflete o profissionalismo           “Quem quiser tornar sua pro-                    outros insumos para agropecuária,
das pessoas que estão ligadas direta       priedade realmente produtiva deve                   máquinas, equipamentos e imple-
e indiretamente à feira.                   vir visitar a feira e conferir de perto             mentos, como balanças, troncos e
    Décio Ribeiro dos Santos, dire-        os lançamentos, as tecnologias e os                 cochos, além de laticínios e frigorí-
tor do Agrocentro, empresa orga-                                                               ficos, bancos, montadoras, segura-
                                           melhores animais com fenótipo e
                                                                                               doras e informática. Os órgãos de
nizadora do evento, afirma que há          genótipo para aptidão leiteira”, con-
                                                                                               pesquisa – estaduais e federais – e
uma década o Brasil tinha muitos           vida Carla Tuccilio, coordenadora
                                                                                               universidades mostrarão os princi-
ou até mesmo milhares tiradores de         de Agronegócio do Agrocentro.
                                                                                               pais trabalhos que desenvolvem na
                                                                                               área de nutrição, sanidade e melho-
 lEilõEs                                                                                       ramento genético.
 DiA                     LoCAL         LeiLão                           HoRáRio
 seGUNDA-FeiRA (31/10)   tAteRsAL 1    2º LeiLão Noite DAs              20H
                                       CAmPeãs Do GiR LeiteiRo

  teRçA-FeiRA (01/11)    tAteRsAL 1
                                       LeiLoeiRA: RemAte/ PRoGRAmA
                                       48 ANos De seLeção               20H
                                                                                  JUlGAMENtos
                                       estâNCiA siLVANiA                          DiA                     PistA   RAçA           HoRáRio
                                       LeiLoeiRA: RemAte/ PRoGRAmA                seGUNDA-FeiRA (31/10)   2       GUZeRá         mANHã / tARDe
 QUARtA-FeiRA (02/11)    tAteRsAL 2    LeiLão GiR LeiteiRo 5 estReLAs   20H                               1       GiR LeiteiRo   tARDe
                                       LeiLoeiRA: RemAte/ PRoGRAmA
                                                                                  teRçA-FeiRA (01/11)     1       GiR LeiteiRo   mANHã / tARDe
 QUiNtA-FeiRA (03/11)    tAteRsAL 2    mULHeRes Do GiR LeiteiRo         20H
 seXtA-FeiRA (04/11)     tAteRsAL 2    LeiLão mADe iN BRAZiL GiR        20H       QUARtA- FeiRA (02/11)   1       GiR LeiteiRo   mANHã / tARDe
                                       LeiLoeiRA: RemAte/ PRoGRAmA                QUiNtA-FeiRA (03/11)    1       GiR LeiteiRo   mANHã / tARDe


40 ozebu
Gir leiteiro
Contagem regressiva para os
50 anos de Estância silvania
Prestes a completar 50 anos de muita dedicação ao Gir leiteiro, toda a equipe da Es-
tância silvania já está envolvida nos preparativos para as comemorações que acon-
tecerão em 2012. No entanto, Eduardo Falcão já estará promovendo uma prévia do
cinquentenário durante a Feileite, com a realização do leilão de comemoração dos 49
anos de Estância silvania. Em entrevista concedida à revista o Zebu no Brasil, Eduar-
do Falcão fala sobre o trabalho realizado ao longo dos anos e os frutos que vem co-
lhendo devido à dedicação e seriedade que ele e toda a equipe têm com a pecuária.
1- Como se dará o início das comemo-          destas famílias que conseguiram eviden-        4- O animal de destaque do leilão é o
rações dos 50 anos da Estância Silva-         ciar fortemente sua superioridade através     Iceberg, que terá 50% ofertado. Porque
nia? O que você programa para o ano           dos resultados que obtivemos nos sumá-        oferecer metade deste animal no leilão?
que vem?                                      rios da raça, tanto da Embrapa/ABCGIL,        A inserção do Iceberg FIV Silvania no
A Estância Silvania comemora em 2012          quanto ABCZ/Unesp em 2011. Haja vis-          Leilão foi um assunto de muito estudo e
os 50 anos de seleção no Gir Leiteiro e       to que no Teste de Progênie Embrapa/          questionamento, mas resolvemos dispo-
pretendemos iniciar as comemorações           ABCGIL entre os 12 Melhores Touros            nibilizar este jovem reprodutor que está
no Leilão de 49 anos na Feileite e fina-      classificados, cinco (Urânio, Barbante,
lizar no Leilão do Cinquentenário o ano       Vaidoso, Belur e Búzios) são produtos
que vem em Novembro/12, também du-            de três matrizes Silvania: Juju, Nata e In-
rante a Feileite. Neste espaço de um ano      dúsia; no Sumário ABCZ/Unesp dos oito
pretendemos realizar vários eventos nos       Melhores Touros, quatro (Brasão, Urâ-
quais nossos amigos, parceiros, clientes e    nio, Barbante e Soberano) são filhos de
os pecuaristas em geral vão ter um conhe-     três matrizes Silvania: Juju, Nata e Jaca.
cimento mais aprofundado a respeito de        Isso nos indica uma tomada de decisões
todo trabalho desenvolvido pela Estância      correta quanto ao rumo de nossa seleção
Silvania, ao longo destes 50 anos e quais     e nos traz muita responsabilidade com o
os caminhos e projetos estamos nos de-        futuro da raça.
dicando atualmente. Destacamos como           3- Qual o critério de escolha para a
pontos altos os dias de campo e o novo        venda dos animais?
projeto de pecuária tropical que estamos      O critério de escolha do Leilão da Es-
desenvolvendo, buscando agregar valor         tância Silvania sempre prioriza alto va-
ao produto Leite de Gir Leiteiro, através     lor genético e animais com famílias pre-
de suas características intrínsecas na nu-    miadas em pista de julgamento, visando
trição humana.                                indivíduos ou acasalamentos, no caso de
2- Quantos lotes serão ofertados no leilão?   prenhezes, que conjuguem alta produção
Para o Leilão do dia 01 de novembro de        de leite com biotipo positivo. Também
2011, durante a Feileite, serão 28 lotes      procuramos valorizar os nossos parceiros
onde procuramos apresentar animais que        em aquisições de genética Silvania, con-
representassem as principais famílias de      vidando animais descendentes daqueles
                                                                                                                               Amélio
nosso trabalho, baseado na importância        adquiridos e que preencham este perfil.

42 ozebu
em Teste de Progênie, e no nosso humil-       Teremos como convidados deste leilão           ( filha do Brilhante da Silvania), além de
de entender, trata-se de um animal com        alguns criadores e amigos que nos pres-        uma série de Campeãs e recordistas pro-
pedigree extremamente diferenciado no         tigiaram com animais de excelente qua-         venientes de nossa genética.
mercado, pois reúne os três melhores tou-     lidade. Estarão conosco: Adonias Souza         9- Comente como foi o trabalho para
ros do Brasil pelo Teste de Progênie Embra-   dos Santos, do Gir Veredas, Eduardo Am-        que chegasse a esse plantel sólido e de
pa/ABCGIL: Barbante (pai) 3º colocado;        bar, da Estância Saint Nicolas, Paulo Trin-    qualidade.
Urânio (avô) 2º colocado e Sansão (bisavô)    dade, da Nova Trindade, Geissy Kelly, do       O trabalho foi muito prazeroso, visto que
1º colocado, além do Maior Valor Genéti-      Rancho Bom Jesus, Antônio Lopes, da            temos verdadeira paixão pelo que faze-
co da Estância Silvania: Comenda (mãe).       Albalat, Wander Azevedo, do Gir Vilibor,       mos, embora isto não se traduza em faci-
Somado ao pedigree único, o Iceberg tem       e o Angelus Figueira, da Terras de Kubera.     lidades. Ao longo destes 50 anos muitas
um biotipo muito desejado, moderno, com       Com assessoria da Leite Gir e transmissão      dificuldades ocorreram, muitas mesmo,
uma precocidade sexual e produção de sê-      pelo Terra Viva.                               acredite, porém não é momento para
men excelentes (sêmen convencional e se-      8- A Estância Silvania é hoje referência       relembrá-las e sim para ter em mente as
xado) e oriundo de famílias de fantásticos    em genética. Explique essa afirmação.          conquistas, os amigos, os títulos, os re-
sistemas mamários. É uma oportunidade         Nosso trabalho de seleção no Gir Leitei-       cordes, os torneios, as pessoas envolvi-
singular para quem deseja ser proprietário    ro iniciado em 1962 por meu pai, José          das e co-responsáveis pelo nosso suces-
de um touro de Central com futuro brilhan-    Fernandes de Carvalho, sempre teve             so. Pessoas que certamente uniram-se ao
te no cenário nacional e um investimento      como diretrizes a busca de animais pro-        nosso ideal por acreditarem nele e em si
seguro em genética de ponta com retorno       dutivos, com caracterização racial, sis-       mesmos, pois foram verdadeiros guer-
financeiro e projeção.                        tema mamário eficiente, longevos e com         reiros em busca de um objetivo comum.
5-Podemos dizer que a oferta deste ani-       temperamento adequado para manejo de           Pessoas como o Amélio, meu braço direi-
mal já é o início das comemorações de         produção de leite. Esta perseverança no        to, que está sempre buscando fazer o me-
50 anos da Estância Silvania, já que ele      horizonte almejado e a possibilidade, de       lhor e com muita paixão pelo gado, como
hoje tem o pedigree mais forte?               um certo tempo para cá, de contar com          a Camila, minha mulher, que divide co-
Certamente este foi o ponto decisivo para     o desenvolvimento de ferramentas, quer         migo muitas decisões e trabalho, como
tomarmos esta decisão. É realmente uma        seja na multiplicação genética, quer           meus filhos: Fernanda que esta se prepa-
deferência ao Cinquentenário que ire-         seja na avaliação genética dos animais,        rando, estudando Veterinária para impul-
mos disponibilizar cinco cotas de 10%         possibilitando utilização de critérios de      sionar nosso negócio, Thaís e Eduardo
deste reprodutor de Central para aqueles      seleção mais acertivos, unidos ao amor         Junior que sempre me acompanham nos
que acreditam no futuro. Também é uma         e dedicação pelo Gir Leiteiro, nos pos-        eventos da raça. Espero poder continu-
forma de homenagear e referenciar todo        sibilitou realmente termos condição de         ar trabalhando e sentindo estas mesmas
trabalho desenvolvido pela ABCGIL e           ser fornecedores de genética melhorada         emoções que se renovam sempre quando
Embrapa através do Teste de Progênie e        para o rebanho Gir Leiteiro e também           se faz direito, pois nós somos sonhadores
do trabalho de distribuição deste material    para o Girolando e cruzamentos diversos        e buscamos o melhoramento genético e
feito pelas Centrais de Inseminação Artifi-   buscando produção de leite nos trópicos.       a cada dia estamos visionários em novos
cial nossas parceiras : ABS Pecplan, Alta     Complementando, nos trás muita alegria         desafios. E digo com muita certeza que o
Genetics e CRV Lagoa, que possibilitam a      quando além dos resultados extremamente        Gir Leiteiro está apenas começando, pois
utilização deste material genético de pon-    positivos nos Programas de Melhoramen-         temos muitas ferramentas e estão apa-
ta ao pecuarista realizando um importante     to da raça, vemos filhas de nossos touros      recendo muitas outras para lapidar cada
trabalho de difusão de tecnologia e melho-    batendo recordes de produção como é o          vez mais esta raça maravilhosa. Temos o
ramento genético.                             caso da atual recordista ½ Girolando: Bár-     compromisso com o Gir Leiteiro, temos
6-Além deste animal, que outros lotes         bara (filha do Teatro da Silvania) e da atu-   principalmente o compromisso de sem-
serão ofertados?                              al recordista novilha ¼ Girolando: Opala       pre fazermos o melhor que pudermos.
Este ano estamos trazendo descendentes
diretas da Nata, da Ametista e da Amên-
                                                  Fernanda, eduardo Jr., thaís,
doa, além de descendentes dos maiores              eduardo Falcão e Camila
valores genéticos Silvania/2011: Comen-
da, Carisma, Filipina, Alemanha, Fábula,
Estréia, Galeria, Bolívia, Elite, Butique,
que em acasalamentos muito bem estuda-
dos certamente agregarão muita qualidade
ao criatório dos adquirentes.
7- Quais os convidados deste leilão que
também estarão colocando animais à ven-
da? Serão lotes de animais e prenhezes?

                                                                                                                            ozebu 43
Gir leiteiro




                                                                                                                             FOTO: JmmATOs
Como participar como
rebanho colaborador do teste
de progênie ABCGil-EMBRAPA
    O Gir Leiteiro vem sendo utilizado     - PNMGL, executado pela ABCGIL em         sua primeira lactação. Para garantir que
cada vez mais para o cruzamento de         parceria com a Embrapa Gado de Leite,     cada touro expresse seu real potencial,
animais com algum grau de sangue eu-       uma demanda anual por 6.500 matrizes      sem vícios de acasalamentos e trata-
ropeu com a finalidade de promover a       por ano para se testar os respectivos     mentos preferências, o sêmen ora doado
heterose ou choque de sangue. Este cru-    touros de cada Grupo. Considerando        vem codificado das centrais de coleta e
zamento tem o objetivo de aumentar a       que o PNMGL necessita de 200 matri-       somente na idade adulta das fêmeas ele
rusticidade dos animais sem causar pre-    zes para avaliar apenas um touro, temos   é revelado.
juízo para a produção leiteira. Animais    então a certeza de que para ampliarmos        Atualmente o PNMGL conta com
com sangue Gir Leiteiro, além de serem     o quantitativo de touros em Teste de      615 rebanhos colaboradores cadastra-
bastante produtivos possuem grande re-     Progênie necessitamos ampliar bastan-     dos, entre rebanhos Gir Leiteiro puros
sistência ao calor, carrapatos, vermes,    te o número de rebanhos colaboradores.    (30%) e rebanhos mestiços (70%), so-
doenças de cascos e outras enfermidade         Rebanhos colaboradores são aque-      mando produtores que pegaram sêmen
que acometem os animais europeus que       les que contribuem com o Teste de Pro-    no último ano, rebanhos que estão fa-
não estão adaptados ao clima tropical.     gênie disponibilizando um determinado     zendo controle leiteiro das filhas dos
    A maior parte da produção leitei-      número de matrizes para serem inse-       touros em Teste de Progênie e rebanhos
ra do país segundo dados da Embrapa        minadas com o sêmen distribuído pela      onde somente se faz o acompanhamen-
Gado de Leite é oriunda de rebanhos        ABCGIL e Embrapa. Esse sêmen é for-       to das bezerras já nascidas até estas en-
mestiços com algum grau de sangue Gir      necido de forma gratuita aos produtores   trarem na vida produtiva.
Leiteiro. Algumas fazendas preferem        de leite que assumem um compromisso           Existe neste processo uma relação
trabalhar com vacas mais “agiradas”,       com o programa de reterem no reba-        de simbiose entre o PNMGL e os reba-
tecnicamente conhecidas como as 1/4        nho as fêmeas até o encerramento de       nhos colaboradores, que na sua maioria
Girolando, outras com vacas com maior
quantidade de genes europeu como o
5/8 e 3/4. O importante disso tudo é que
a genética de Gir Leiteiro está sempre
presente, em maior ou menor quantida-
de, sempre contribuindo com a produ-
ção de leite sustentável.
    Existe por parte do Programa Na-
                                                                                                                                       FOTO: JmmATOs




cional de Melhoramento do Gir Leiteiro


46 ozebu
• O Produtor deverá se comprometer
                                                                                                  por contrato a reter as filhas dos touros em
                                                                                                  teste até o final da 1ª lactação, não sendo
                                                                                                  permitida a venda até o encerramento;
                                                                                                      • Deverá ser feito o controle leitei-
                                                                                                  ro (pesagens de leite mensais) das filhas
                                                                                                  dos touros na sua 1ª lactação e suas res-
                                                                                                  pectivas companheiras de rebanho. Caso
                                                                                                  o produtor de gado Mestiço não tenha
                                                                                                  implantado ainda em sua propriedade a
                                                                                                  prática de controle leiteiro, será este então
                                                                                                  subsidiado pela ABCGIL através de con-
                                                                                                  troladores credenciados pelo PNMGL;
são pequenos produtores de leite que ti-         • O sêmen é identificado através                     • Os machos provenientes do sêmen
ram desta atividade o sustento para suas     de códigos secretos, cada touro possui               doado pelo Teste de Progênie não são uti-
famílias. A doação deste sêmen para          três códigos;                                        lizados para as avaliações, podendo ser
esta classe de produtores se torna deci-         • O sêmen deve ser utilizado nas                 mantidos, descartados ou comercializados
sivo para o melhoramento genético de         matrizes colaboradoras de forma alea-                conforme as necessidades do produtor;
seus rebanhos, pois na maioria dos ca-       tória durante o período de um ano;                       • Todas as despesas e custos com
sos muitos ainda permanecem fazendo              • O rebanho deverá possuir boa es-               controladores leiteiros, visitas técnicas
inseminação graças ao auxílio desta do-      crituração zootécnica, fornecendo ao pro-            e distribuição de sêmen serão por conta
ação. Sem contar que partindo do pres-       grama todas as informações necessárias               da ABCGIL;
suposto que os jovens touros em teste        referente à utilização do sêmen, sobre as                • Os rebanhos que não cumprirem
tendem a serem superiores aos pais, de-      progênies e matrizes colaboradoras;                  as normas do programa, automatica-
vido ao ganho genético entre gerações,           • O produtor deverá fornecer os da-              mente deixarão de receber o sêmen
e estes serão utilizados pelos rebanhos      dos das progênies dos touros em teste                dos grupos de touros que vierem a ser
colaboradores com uma antecedência           aos técnicos do programa durante as                  inscritos e distribuídos pela ABCGIL e
de pelo menos sete anos em relação ao        visitas de acompanhamento, com a fre-                Embrapa Gado de Leite.
mercado, chegamos à conclusão que o          qüência de duas a três vezes por ano;                    A repitibilidade das provas dos
PNMGL impõe aos colaboradores um                                                                  touros no Teste de Progênie depende e
ritmo bastante acelerado no seu melho-                                                            muito do bom andamento de todas estas
ramento genético. Podemos afirmar en-                                                             etapas, pois refletem o que acontece de real
tão que o PNMGL possui uma função                                                                 no campo, principalmente naqueles produ-
social muito grande dentro do contexto                                                            tores que produzem leite comercialmente.
dos pequenos produtores de leite, pois                                                                Em 2010 o PNMGL completou 25
leva a tecnologia a um custo zero e estru-                                                        anos de execução, sempre alicerçado
tura os rebanhos para que estes retornem                                                          em credibilidade por parte dos criado-
                                                                                  FOTO: JmmATOs




ao programa as informações necessárias                                                            res de Gir Leiteiro e gado Mestiço, no
para as avaliações do Teste de Progênie.
                                                                                                  uso de metodologia científica adequa-
      As normas para ser tornar um reba-
                                                                                                  da a realidade brasileira e comprome-
nho colaborador são bastante simples,
                                                                                                  timento dos rebanhos colaboradores.
porém imprescindíveis para o bom an-
damento dos trabalhos de acompanha-                                                               Com a união destes três fatores pode-
mento e avaliação das progênies. Segue                                                            mos concluir que o Teste de Progênie é
abaixo o passo a passo para o enquadra-                                                           hoje o maior responsável pelo sucesso
mento dos rebanhos no PNMGL:                                                                      do Gir Leiteiro, pois todas as informa-
                                               A doação deste sêmen                               ções geradas nestes 25 anos formaram
     • Primeiramente é imprescindível que
haja na propriedade uma estrutura míni-        para esta classe de                                as bases para um crescimento com sus-
ma para a utilização da inseminação arti-      produtores se torna                                tentabilidade e responsabilidade.
ficial, como equipamentos para manuseio
do sêmen e botijão de armazenamento;
                                               decisivo para o melho-
     • O sêmen é fornecido gratuitamen-        ramento genético de                                     André Rabelo Fernandes
te aos rebanhos colaboradores na pro-          seus rebanhos                                                                Zootecnista
porção de 2 (duas) doses de sêmen para                                                                       Coordenador Operacional do
cada ventre disponibilizado;                                                                                PNMGL – ABCGIL/Embrapa

                                                                                                                                   ozebu 47
flash                          gir leiteiro



                                                                                                                                              ni
                                                                                                                         marcia e Jorge Piccia
             mario Abdo, João machado, Winston Drummond e Leonidio machado




      Winston Drummond, marisa machado, tatiane teztner, meire e Ana Paula machado                                  Leonidio, Ana Paula e Avandelci




                                mário Abdo, Gabriel, Juliana e Juliano Villa Verde e Adriano okano                          Rafael mazão e Paulinho




                 Gustavo e sora
                               ia
                                                                                Henrique Figueira, Dilson Cordeiro, Aguinaldo e Roland Carvalho


48 ozebu
flash                             gir leiteiro




                                  Calil
           Flavia ignacio e Julio                           equipe Leite Gir, Programa Leilões, Léo e Bruno machado comemoram sucesso na venda da recordista




             Cesar Brunegna, Haroldo Velascos, Luiz mauro Cardozo                                      elzo Velani, Antônio Caetano e José Roberto




            Davi (Boi), André Andrade e marcus                                    Gustavo scheibe, Wander, Jose de Castro, Alberico e Guto Quintela




             Gustavo Garcia Cid, torres Lincoln, Clenon Loyola e Fábio André                                      Luiz Ronaldo, Wander e Junior

50 ozebu                                                                                                                                                 ozebu 49
edição 190
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edição 190

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  • 4. expediente Diretores: ozebu Gustavo Miguel . |34|9142-5081 José Maria de Matos Filho . |34| 9107-9381 Jornalista responsável: Helena Cunha da Matta / MTB MG-07231 Circulação e assinaturas: assinatura@ozebunobrasil.com.br Departamento jurídico: Cláudio Batista Andrade Departamento comercial: Cláudia Monteiro |34| 9142.5082 claudia@ozebunobrasil.com.br Ricardo Miguel |34| 9142.4985 ricardomiguel@ozebunobrasil.com.br Luiz Moreira |34| 8802-8849 luizmoreira@ozebunobrasil.com.br Diagramação Dudu Assis e Thiago Ferreira criacaozebunobrasil@gmail.com Impressão: Gráfica 3 Pinti - Uberaba/MG Publicação periódica da Rotal Editora e Orientação Técnica Ltda. CNPJ/MF 04.967.331/0001-56 Redação, Publicidade e Administração: Av. Leopoldino de Oliveira, 303 - Sala 02 38081-000 • Uberaba ‘ MG • |34| 3313.0371 www.ozebunobrasil.com.br ozebunobrasil@ozebunobrasil.com.br Fundador: Adib Miguel O Zebu no Brasil é marca registrada sob o nº 815672454, junto ao INPI (Instituto Nacional de Propriedade Industrial) Circulação Gratuita ‘Os artigos assinados são de responsabilidade exclusiva de seus autores. As matérias publicadas podem ser reproduzidas desde que citadas a fonte. Reserva de anúncios: |34| 3313-0371 / Críticas e sugestões: ozebunobrasil@ozebunobrasil.com.br Nossa Capa: Nessa edição a AgroZurita convida os pecuaristas para o Leilão Emoções, que acontece nos dias 28, às 20h45, e 29 às 13h45. Não percam. 02 ozebu
  • 5. editorial ozebu M ais uma edição da dos e a excelente receptividade que ti- revista O Zebu no vemos no mercado. Nesta edição 190, Brasil começa a esperamos mais uma vez atender as circular entre os expectativas de vocês, leitores, e repetir principais criadores das raças zebu- o sucesso da revista anterior. Para com- ínas. Depois do novo projeto gráfico, provar a boa aceitação, esta edição vem a revista de número 189 foi muito com anúncios de criadores de peso, de bem aceita. Por onde passávamos re- pecuaristas que confiam no trabalho cebíamos elogios tanto do conteúdo sério de nossa equipe. Aproveitamos a editorial, quanto das belas fotogra- oportunidade para abrir espaço a zoo- fias que ilustravam nossas matérias. tecnistas, veterinários, técnicos e outros Nós, da equipe da revista O Zebu, profissionais que queiram contribuir só temos a agradecer o carinho de to- com artigos e sugestões de matérias. de olho no futuro FOTO: JmmATOs ozebu 03
  • 6. ozebu 190 índice 71 32 12 81 emais 07 :: Expoinel bate recorde de faturamento 36 :: Nelore Solidário 60 :: Guzerá lança julgamento 10 :: Nelore Baiano 38 :: Gir Leiteiro mostra força na região Sul 65 :: ExpoBrahman 2011 12 :: ABCZ e ACNB divulgam novas normas 40 :: Feileite 66 :: Uso de protocolos hormonais 14 :: Ranking Nelore 32 :: Estância Silvania 68 :: Expogenética reúne o melhor do Tabapuã 18 :: Flash Nelore 42 :: Rima Agropecuária 70 :: Gaúchos garantem presença na Expointer 25 :: Uma geração melhor que a outra 46 :: Teste de progênie ABCGIL-EMBRAPA 72 :: O papel do Sindi no Mundo 28 :: Um “midas” da pecuária 48 :: Flash Gir Leiteiro 78 :: Por onde anda o Indubrasil 32 :: Da extração para a produção 56 :: Recordes em torneios leiteiros 81 :: Geral 34 :: Rima Agropecuária 58 :: Clone da raça Guzerá 95 :: Criadores 04 ozebu
  • 7. Nelore ozebu FOTO: JmmATOs ozebu 05
  • 8. nelore FOTO: JmmATOs 06 ozebu
  • 9. Expoinel bate recorde de faturamento Um volume recorde em negó- americana apresentando sérias difi- O Grande Campeão foi o touro cios foi movimentado durante a culdades, o Brasil mostra sua força Regato FIV AJJ, com 34 meses, de 40ª Exposição Internacional do graças ao agronegócio. propriedade de Antônio José Jun- Nelore – Expoinel 2011. Ao todo Mais uma vez os grandes in- queira Vilela. Rufo FIV da Valonia, foram realizados 12 Leilões Ofi- vestimentos dos criatórios foram com 21 meses, da Comapi, conquis- ciais que atingiram o faturamento refletidos nas pistas e na disputa tou o título de Reservado Campeão. recorde de R$ 44.437.519,87 com acirrada pelos melhores títulos. A Grande Campeã foi Bélgica 8 a venda dos melhores exemplares Nesta edição, 1.001 animais (635 FIV da 3R, com 33 meses, da Rima da raça. Esse valor foi o maior dos fêmeas e 366 machos), de 125 ex- Agropecuária, e a Reservada Gran- últimos 10 anos da exposição. “Os positores passaram pelo crivo dos de Campeã foi Hemppa 2 TE Porto resultados financeiros da Expoinel jurados Célio Arantes, Horácio Al- Seguro, com 21 meses, de proprie- confirmam que o Nelore é sinôni- ves Neto e Luiz Renato Tiveron. dade de Dorival Antônio Bianchi. mo de moeda forte e representa Os títulos de Melhor Criador e Me- um investimento seguro e rentá- lhor Expositor foram conquistados vel”, afirma Felipe Picciani, presi- dente da Associação dos Criadores o Nelore é pela Jatobá Agric. Pec. e Indústria S.A, de Itaquiraí (MS). de Nelore do Brasil – ACNB. sinônimo de A exposição chegou ao final no O lote de maior valor foi co- mercializado no Leilão da Mata Ve- moeda forte e dia 25 de setembro, depois de dez dias de intensas atividades, que inclu- lha. 50% da fêmea Parla FIV AJJ, representa um íram a 1ª Mostra Científica Expoinel “ de propriedade da Fazenda Mata Velha e de João Carlos Di Genio foi investimento e ações voltadas à comunidade como o Projeto Nelore Solidário, Projeto vendida por R$ 2,52 milhões para seguro Saúde Brasil Carne e cursos de culi- o condomínio formado pela Agro- nária da Cozinha Nelore Natural. Zurita, Agropecuária Singular e Rima Agropecuária. Parla carrega os títulos de Bicampeã da Expoze- bu e Campeã de categoria na Ex- poinel 2008 e, considerando o valor de 100% de sua posse (mais de R$ 5 milhões), ela é o novo recorde da raça em faturamento. Para Paulo Horto, responsável pelo leilão da FOTO: JmmATOs Mata Velha, se o mundo vive um momento conturbado com várias economias como a europeia e a ozebu 07
  • 10.
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  • 12. nelore FOTO: JmmATOs Nelore Baiano Por Delsique Borges O gado Nelore Linhagem Baiana teve sua origem quando da importa- PRINCIPAIs CARACTERÍsTICAs ção de 1962 o empresário Miguel José DO NELORE LINHAGEm BAIANA: Vita adquiriu junto a Torres Homem 1- FUNCIONALIDADE. Animais de FOTO: JmmATOs porte mediano, porém de ótimo R. da Cunha dois touros, Akazamu e equilíbrio entre altura, compri- Padhu, trazidos da Índia. mento corporal, arqueamento de costelas e cobertura Estes dois reprodutores foram muscular. 2- HABILIDADE mATERNAL. As matri- acasalados com um grupo de 50 novi- zes apresentam ótima produção de leite, lhas da cabeceira do rebanho de Otá- o que permite criar e desmamar bezerros mais pesados, isto é, melhor desempenho. vio Machado dando origem assim ao 3- ADAPTABILIDADE. A linhagem baiana, gado Soraya. Seis matrizes de origem em especial o Nelore Trindade, tem como objetivo principal de seleção a adaptação do (3 da CRUZ B) Dantas Bião e 3 OM animal ao meio ambiente com o objetivo de também foram acasaladas com estes produção a pasto (boi verde ou de capim). 4- ÍNDOLE. Esta também é uma característica reprodutores e formando assim o atu- importante haja vista sua interferência não só na produtividade como também na qualidade do al rebanho Trindade, que é hoje, sem produto final, a carne. dúvida, o representante da linhagem 5- OPÇÃO DE REFREsCAmENTO DE sANGUE. Por ser uma das poucas linhagens que possuem baiana sem interferência das outras rebanho com sangue fechado, tornou-se uma linhagens do Nelore moderno. O Ne- ótima opção para ser utilizada com o objetivo de maximizar a produção junto a outras linhagens lore Baiano da Trindade se apresenta do Nelore Nacional. Assim é o Nelore Baiano: funcional, produtivo, adaptado às condições como opção de refrescamento de san- de produção a pasto, criado no semi-árido do gue para o rebanho Nelore Nacional. sertão baiano e muito manso. 10 ozebu
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  • 14. nelore ABCZ e ACNB divulgam novas normas para atuação de jurados no Ranking Nelore Reunião promovida durante a Expoinel 2011, em Uberaba/MG, com a presença de representantes da Comissão Conjunta ACNB (Associação dos Criadores de Nelore do Brasil), ABCZ (Associação Brasileira dos Criadores de Zebu) e CJRZ (Colégio de Jurados das Raças Zebuínas) regulamentou novas normas para a atuação dos jurados em exposições ofi- ciais do Ranking Nacional Nelore. Confira as modificações: 1. Cada jurado poderá atuar em no máximo 12 (doze) exposições no ano- calendário do Ranking Nacional Nelore, sendo no máximo 02 (duas) exposições dentro de um mesmo mês, valendo como referência para este enquadramento, a data do primeiro dia de julgamento das exposições; 2. Os jurados não poderão atuar na mes- ma exposição por 02 (dois) anos consecutivos; 3. Para efeito destas regras será sempre FOTO: JmmATOs considerado o número de animais partici- pantes da respectiva exposição em sua edi- ção anterior. 4. Cada jurado poderá atuar no máxi- mo em 03 (três) exposições com mais de 500 (quinhentos) animais dentro de um mesmo ano-calendário de exposições do Ranking Nacional Nelore, não podendo atuar em 02 (duas) exposições consecutivas deste porte se o intervalo entre elas for menor ou igual a 45 (quarenta e cinco) dias. 12 ozebu
  • 15. 5. A Comissão promoverá anual- rados, o trio deverá sempre ser com- Comissão não serão oficializadas pela mente a classificação dos Jurados em posto por 01 (um) Jurado de cada ACNB no Ranking Nacional Nelore; 03 (três) classes principais (Jurado uma das classes (01 Jurado J1, 01 14. As normas de conduta para os J1, Jurado J2, e Jurado J3) de acordo Jurado J2 e 01 Jurado J3); Jurados (Regimento Interno do Colé- com o número de animais julgados, o 11. Na modalidade de julgamento gio de Jurados das Raças Zebuínas), número de exposições em que atuou com Jurado Titular + Jurado Assisten- estabelecidas anteriormente, perma- e a avaliação de suas atuações. Esta te, o Jurado Assistente nunca poderá necerão válidas e deverão ser respei- classificação será feita antes do início ser de uma classe superior a do Jurado tadas pela Comissão e pelos Jurados; de cada ano-calendário de exposições Titular, seguindo as mesmas normas de 15. O critério utilizado para a do Ranking Nacional Nelore. atuação descritas neste documento. classificação dos Jurados quanto à 6. A Comissão será a responsável ex- 12. Seguindo as normas estabeleci- quantidade de animais julgados no clusiva pela indicação dos trios de Jura- das neste documento, os organizadores ano calendário 2011/2012 será: dos que atuarão na Expozebu e na Ex- das exposições oficiais, exceto aquelas JURADOS J1: Aqueles Jurados poinel Nacional, bem como dos Jurados previstas no item 06 (seis), poderão indi- que já julgaram 10.000 animais ze- que atuarão nas Exposições do Circuito car os Jurados de seu interesse e subme- buínos, ou mais; Nacional Nelore (Expoinéis Regionais), ter os respectivos nomes à aprovação e JURADOS J2: Aqueles Jurados seguindo as regras estabelecidas nos homologação pela Comissão, sendo que que já julgaram entre 1.500 e 9.999 itens 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9, 10 e 11; esta terá o poder de vetar um ou mais animais zebuínos; 7. Na Expozebu e na Expoinel nomes indicados com base em critérios JURADOS J3: Aqueles Jurados Nacional o trio de Jurados deverá éticos, técnicos e/ou administrativos do que ainda não julgaram ou julgaram sempre ser composto por 02 (dois) Colégio de Jurados das Raças Zebuínas. menos de 1.500 animais zebuínos. Jurados da classe J1 e por 01 (um) Em caso de veto dos nomes indicados, Parágrafo Primeiro: Desde já, Jurado da classe J2; caberá à Comissão indicar os nomes dos fica estabelecido que o critério para 8. Nas exposições oficiais do Jurados para substituí-los. a classificação dos Jurados quanto à Ranking Nacional Nelore com menos 13. As exposições que desrespeita- quantidade de animais julgados para de 800 (oitocentos) animais inscritos, rem as regras estabelecidas por esta o ano calendário 2012/2013 será: o trio de Jurados deverá sempre ser JURADOS J1: Aqueles Jurados composto por 01 (um) Jurado de que já julgaram 8.000 animais zebuí- FOTO: JmmATOs cada uma das classes (01 Jurado J1, nos, ou mais; 01 Jurado J2 e 01 Jurado J3); JURADOS J2: Aqueles Jurados 9. Nas exposições oficiais com que já julgaram entre 2.000 e 7.999 mais de 800 (oitocentos) animais animais zebuínos em, no mínimo, 06 inscritos, o trio de Jurados poderá (seis) exposições; ser composto por 01 (um) Jurado de JURADOS J3: Aqueles Jurados cada uma das classes (01 Jurado J1, que ainda não julgaram, aqueles que 01 Jurado J2 e 01 Jurado J3) ou por julgaram menos de 2.000 animais ze- 02 (dois) jurados da classe J2 e 01 buínos, ou ainda, aqueles que julga- (um) jurado da classe J1; ram 2.000 ou mais animais em menos 10. Nas exposições oficiais com me- As exposições que de 06 (seis) exposições. nos de 300 (trezentos) animais inscritos, Parágrafo Segundo: Esse critério que optem pelo julgamento através de desrespeitarem as será reavaliado anualmente antes do Jurado Único, este poderá ser de qual- regras estabelecidas início de cada ano-calendário. quer uma das classes de jurados (Jurado por esta Comissão 16. Essas normas poderão ser mo- J1, Jurado J2 e Jurado J3), seguindo-se dificadas a critério da Comissão du- as normas estabelecidas pela Comissão. não serão oficializa- rante o ano-calendário de exposições No caso destas exposições optarem pelo das pela ACNB do Ranking Nacional Nelore. julgamento através de um trio de Ju- FONTE: ABCZ ozebu 13
  • 16. nelore FOTO: JmmATOs ranking MElhoR ExPositoR MElhoR CRiADoR Posição Nome PoNtos Posição Nome PoNtos 1 RimA AGRoFLoRestAL LtDA 18.858 1 mARCeLo RiBeiRo meNDoNCA e iRmAos 15.947 2 JoNAs BARCeLLos CoRReA FiLHo 12.664 2 RimA AGRoFLoRestAL LtDA 15.314 3 mARCeLo RiBeiRo meNDoNCA e iRmAos 12.089 3 JAtoBA AGRiCULtURA e PeCUARiA s/A 14.741 4 FAZeNDA Do sABiA LtDA 10.821 4 FAZeNDA Do sABiA LtDA 14.488 5 DoRiVAL ANtoNio BiANCHi 10.669 5 DoRiVAL ANtoNio BiANCHi 13.039 6 JAtoBA AGRiCULtURA e PeCUARiA s/A 10.484 6 JoNAs BARCeLLos CoRReA FiLHo 10.066 7 CAssiANo teRRA simAo 8.756 7 Jose LUiZ URBANo BoteoN e oUtRo CoND 8.325 8 eAo emPReeND AGRoPeCUARios e oBRAs-mG 8.466 8 PAULo AFoNso FRiAs tRiNDADe JUNioR 7.813 9 AGRoPeCUARiA ViLA Dos PiNHeiRos LtDA 7.771 9 CARLos ALBeRto mAFRA teRRA 7.560 10 miGUeL PiNto De sANtANA FiLHo 7.207 10 CAssiANo teRRA simAo 7.508 MElhoR FÊMEA JoVEM MElhoR MACho JoVEM Posição Nome RG PoNtos Posição Nome RGD PoNtos 1 HemPPA 2 te PoRt DABP3704 1.720 1 RUFo FiV DA VALoNiA JAA3217 1.921 2 DeseJo FiV DA eAo eAoN1166 1.642 2 AstoR FiV DA sABiA sABB3297 1.482 3 tiPiCA FiV DA sABiA sABB2313 1.630 3 iGNio te PoRto seGURo DABP3758 1.437 4 mAXimA 9 Do CoLoRADo oRm4982 1.330 4 RimA FiV DieGo 4 RimA4341 1.376 5 JiBeLote FiV Do LG LGJi2270 1.279 5 eLANo FiV FNt FNt1398 1.289 6 RimA FiV DADiVA 1 RimA4511 1.246 6 LeADeR te Do mURA mURA5242 1.257 7 tRoiA 2 ZeUs ZeUs1211 1.145 7 mAUD te DA HP HsGP3087 1.141 8 CHiLARA XX FiV YC YoRK1476 1.090 8 HAsUmAti te PoRto DABP3375 1.107 9 HemAtitA 1 DA QUiLomBo QUi6862 1.086 9 GeNtiL FiV DA mAPA mAPA275 1.001 10 RimA FiV eLLARA RimA5273 1.013 10 GLADiADoR W.F. DiZ DiZ420 994 14 ozebu
  • 17. MElhoR FÊMEA ADUltA MElhoR MACho ADUlto Posição Nome RGD PoNtos Posição Nome RGD PoNtos 1 BeLGiCA 8 FiV DA 3R RUCA1372 3.207 1 mAsteR Vi te Do JAL JAX1858 2.020 2 iZABeLLA FiV FoRt VR FoRt5518 1.644 2 HoRARio i FiV DA mV GCmV4451 2.009 3 esseNCiA sANtARem oemC196 1.552 3 FACeiRo FiV DA mAPA mAPA245 1.324 4 NACUNA Do CoLoRADo oRm4734 1.060 4 BRANCo Do CoLiBRi LmN439 1.289 5 CoNDeUsA FiV FNt FNt518 1.039 5 ReGAto FiV AJJ AJJ3725 1.237 6 LisBoA esPiNHACo GRR926 894 6 eDitAL FiV BRiLHANt sANo251 1.229 7 HieRARCA DA eteLJ seRG960 842 7 eLeGANte FiV CAss CAss423 1.124 8 HoRBitA te DA mAFRA CAmt1658 821 8 mAKsoUD FiV iB mRL3232 1.074 9 mADRAstA 7 CoLoRADo oRm4449 804 9 DRAKo RC DA FBV RCAP263 1.041 10 PoKARiNA 11 DA PGUACU RBeL640 801 10 KRAUs te KG DA FAs KGN678 1.023 MElhoR MAtRiZ MElhoR REPRoDUtoR Posição Nome RGD PoNtos Posição Nome RGD PoNtos 1 BeLGiCA i Po DA Ni CNi2493 15.095 1 BiteLo DA ss G9000 320.310 2 LoNDRA ii te DA sALoBA LGJ440 8.925 2 BAsCo DA s.mARtA CsCN7384 127.957 3 DiVA te DA PoRto seGURo DABP915 8.893 3 JeRU FiV Do BRUmADo BRUmA376 54.023 4 BiG sALsA te DA CAmPestRe JGGC225 5.136 4 BiG BeN DA sANtA NiCe GRi8683 50.773 5 FiLLARA YC YoRK287 5.063 5 HeLiACo DA JAVA JAVAJ746 30.296 6 BRiGit DA 3i eF837 5.001 6 BVLGARi te DA sABiA sABA2010 17.585 7 iZABeL te DA JUisA JUis938 4.546 7 GANDHi Po DA Ni L212 14.229 8 GiRLA te Do JAL JAX479 4.483 8 eNLeVo DA moRUNGABA siQ815 12.931 9 CoXiLHA sR DA sARA sRC1193 4.429 9 GUiNCHo te De NAViRAi CsCF551 11.885 10 FLAGRA te sJ CoCAL CoC668 4.095 10 1646 DA mN D7661 11.468 MElhoR NoVo ExPositoR MElhoR NoVo CRiADoR Posição Nome PoNtos Posição Nome PoNtos 1 eAo emPReeND AGRoPeCUARios e oBRAs-mG 8.466 1 PAULo AFoNso FRiAs tRiNDADe JUNioR 7.813 2 AGRoPeCUARiA ViLA Dos PiNHeiRos LtDA 7.771 2 CARLos ALBeRto mAFRA teRRA 7.560 3 miGUeL PiNto De sANtANA FiLHo 7.207 3 JoAo CARLos Di GeNio 6.463 4 WiLsoN DomiNGUeZ DiZ 6.935 4 FeRNANDo mARCos miNosso 6.424 5 YoRK DA siLVA CoRReA 6.916 5 ALVARo Jose Do moNte VAsCoNCeLos 5.630 6 CARLos ALBeRto mAFRA teRRA 6.770 6 eAo emPReeND AGRoPeCUARios e oBRAs-mG 5.238 7 DiVADiR De PieRi 6.724 7 DALtoN DiAs HeRiNGeR 4.790 8 JoAo CARLos Di GeNio 5.858 8 eDsoN DA siLVA toRRes 4.705 9 DALtoN DiAs HeRiNGeR 5.193 9 iNteGRAL PeCUARiA LtDA 4.426 10 eDsoN DA siLVA toRRes 4.791 10 YoRK DA siLVA CoRReA 4.195 FOTO: JmmATOs ozebu 15
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  • 20. flash nelore Fernanda mesquita Dr marcio, marcelo e Aurico, Di Genio, Paula Abreu, Jonas Barcelos e mário Borges Felipe Camargo e ivete, Hermany e Cláudiney Fernando, Gustavo e Viviane Gilbertone, murilo, maurilio, Dorival e edmar miguel Pinto, suelen e Rodrigo Felipe Picciani, Rodrigo Novaes, João Paulo e Bruno Grubisic milena e York 18 ozebu
  • 21.
  • 22. flash nelore varesco Roberto e simone Ba marlon, Dante, mafra e João Paulo iomar e Noemia, Daniele e Ronaldo (Boni) Jaime Pinheiro, Di Genio, Noemia Pinheiro e Jonas Barcelos talita e Robinho Valentina, Gabriela e Fred milena e edson torres Valter egídio, ed uardo e Deigia Pedrinho, Pedro Novis, Paulo Horto, emilio e mauricio odebrecht ne 20 ozebu
  • 23.
  • 24. flash nelore Di Genio Aurico e João Carlos mário Cuesta, ivan Fabio Zurita e Ricardo Araujo Antonio Jose Junqueira, Jermias, Cristiano Prata Resende e Vander Vilela Antônio, Bertin e Alvaro marcelo moura, Helio, Aurico e Kadu Gilmar e Jucival Fernanda Viol a e Luciano Gu Dindo, Dorival Bianchi, João Aguiar e Diamantino imarães 22 ozebu
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  • 26. flash nelore de Luizinho e Julia Andra Leandro, Pedrinho, Pedro Novis, Duda Biaggi, Bertin e thiago Vanessa, Tereza e Fermino Carvalho com as filhas Barbara e Vitória marcos Felipe, Reinaldo Caravelas, Fernando e monica oliveira Nanda, marcelo, Dulce e José Fernando Bento mário Pereira Jr. e mário Pereira equipe CRV Lagoa Bel e Nilsão 24 ozebu
  • 27. FOTO: FÁBIO FATORI nelore Agropecuária Mafra busca produzir uma geração melhor que a outra Um dos principais criadores da atualidade, Carlos Alberto Mafra terra, da Agrope- cuária Mafra, tem feito grande trabalho de melhoramento genético na raça Nelore. Nesta entrevista, Mafra comenta sobre o trabalho realizado nas fazendas do Pará e de Minas Gerais, sobre a realização dos leilões e o projeto para o futuro. Com mais de 10 mil animais de corte e 600 cabeças entre matrizes, doadoras, ani- mais de pista, a equipe trabalha focado em buscar sempre uma geração melhor que a outra, aliando funcionalidade e biotipo produtivo. O Zebu - Como foi o inicio da sua no ano de 2003, pensando num ciclo produção de touros que são utilizados atividade na pecuária? completo da pecuária de corte adqui- nas 12 mil matrizes de corte. Os be- Mafra - O empreendimento teve ini- rimos a fazenda São Joaquim III, no zerros nascidos são recriados e engor- cio no ano de 2000 com a aquisição da município de Cumaru do Norte, na dados em um regime exclusivamente fazenda São Joaquim, às margens do região de Redenção, no sul do estado a pasto e sal mineral, abatidos com Rio Paranaíba, no município de Santa do Pará. 19 arrobas/média com 30 meses de Vitória em Minas Gerais. No ano de OZ- Atualmente, quantos animais idade. Também possuímos cerca de 2002 criamos a marca Agropecuária possui em seu plantel? 600 cabeças entre matrizes, doadoras, Mafra, iniciando trabalho de melho- M- Possuímos mais de mil matrizes animais de pista na fazenda São Joa- ramento genético na raça Nelore. Já PO na São Joaquim III no Pará, para quim, em Santa Vitória – MG. ozebu 25
  • 28. nelore OZ -Como é o critério de seleção re- ros realizado no Pará? Superou as OZ- Para o leilão de Goiânia quais alizado pela Agropecuária Mafra? expectativas? serão os destaques? M - O trabalho de melhoramento ge- M- O leilão foi um sucesso total, ven- M- Vamos vender um casal filhos do nético é focado em buscar sempre uma demos 120 touros com média de R$ Bitelo SS, campeões e premiadíssi- geração melhor que a anterior, aliando 7.700,00. Também vendemos bezer- mos em pistas pesadas, e este casal é funcionalidade com biotipo produtivo. ros de corte, onde os machos alcan- justamente da recordista Sérvia 9 TE OZ- Quais as características que çaram a surpreendente média de R$ JGAL, provando mais uma vez a qua- são analisadas durante a aquisição 1.283,00 e as fêmeas média de R$ lidade genética desta doadora. Tam- de animais? 844.00. Agora temos que trabalhar bém venderemos doadoras, prenhe- M- Priorizamos sempre as caracterís- para bater estas médias, vamos apertar zes consagradas e uma linda bezerra ticas de funcionalidade como de muita funcionalidade e de fertilidade, habilidade mater- pedigree diferenciado: Ram- nal, carcaça robusta e precoce bo da MN x Bruxelas. sem esquecer do racial. OZ- Sabemos que você ven- OZ- Tem animais em pista? deu na exposição de Santa Conquistou prêmios este ano? Cruz de La Sierra, na Bolí- M- Sempre rodamos as prin- via, recentemente. Como você cipais exposições do Brasil analisa o mercado exterior? com um time de pista de 12 a M- Me identifiquei muito 15 cabeças. Recentemente no com os criadores bolivianos, Ranking ACNB 2010/2011, pois possuem uma genética terminamos entre os 10 me- de muita qualidade e funcio- lhores criadores do Brasil. nalidade. Tanto que comprei OZ- Ao longo do trabalho no Nelore quais os prêmios Vendemos uma novilha uma linda doadora Nelore Mocha em parceria com Os- conquistados? por 30.000,00 dolares, o valdo Monasterio. Vende- M- Os principais foram mercado boliviano é um mos uma novilha por U$$ “ Campeão Bezerro Expoi- 30.000,00, filha do Helíaco x nel 2009, Reservado Gran- mercado em evolução e Fillara TE Mafra, o mercado de Campeão Expoinel 2010 e Reservada Campeã Vaca muito promissor.. boliviano é um mercado em evolução e muito promissor. Adulta Expoinel 2011. Além OZ- Quais os projetos para de títulos de Melhor Criador o ano que vem? e Expositor em diversas exposições mais em qualidade genética, tanto nos M- Continuar trabalhando focado como Uberlândia - MG, Rio verde – touros quanto na bezerrada de corte. no nosso plantel, fazendo prenhezes, GO, Mineiros – GO, entre outras. OZ- Durante a Expoinel 2011, você melhorando nosso rebanho, fazen- OZ- Costuma participar de leilões vendeu uma das recordistas de pre- do pistas de julgamentos e matando como promotor e/ou convidado? ço, a doadora Sérvia 9 TE JGAL. boi gordo no Pará. Vamos aumentar Quantos participa por ano? Como você vê esta valorização? a produção de gado PO no Pará para M- Realizamos neste ano quatro lei- M- Simplesmente um reconhecimen- realizarmos dois leilões de touros por lões como promotor, desde gado de to a uma genética provada, de con- ano em Redenção. Pensamos tam- elite, passando pelo virtual e che- sistência, que produz qualidade com bém em promover um leilão de elite gando ao 1º Leilão de Touros Nelore média alta. Esta matriz representa na Fazenda São Joaquim, em Santa Mafra em Redenção - PA. Como con- muito bem o trabalho de seleção re- Vitória - MG, às margens do Rio Pa- vidado participamos em média de 40 alizado por nós, o mercado valoriza ranaíba, mas isso é um projeto, um leilões em todo Brasil. doadoras com potencial de produzir sonho a se concretizar ainda em pla- OZ- Como foi o mega leilão de Tou- animais de pista. nejamento. 36 ozebu
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  • 30. nelore FOTO: mURILO GóEs Um “midas” da pecuária ivan Fábio Zurita não mediu esforços nem investimentos em qualidade genética em busca do animal ideal para produção de carne Premium. Cinco anos depois de fazer sua estreia no Nelore, a Agrozurita se transformou em sinônimo de qualidade e empreendedorismo na pecuária de corte no País Produzir carne de altíssima na criação deste gado de origem banho Nelore, Ivan Fábio Zuri- qualidade, certificada cientifi- européia, o pecuarista encontrou ta buscou parcerias com alguns camente com genes de maciez no cruzamento destas duas raças dos mais importantes selecio- através do DNA, foi a razão que (touro Simental em fêmeas Ne- nadores da raça, entre eles a AC levou a Agrozurita a investir na lore) a resposta para a produção Agromercantil, DasAnas, Ma- seleção de Nelore Elite a partir de animais precoces e com carne fra, Palma, RS, Vila dos Pinhei- de 2005. Introdutor do Simental de qualidade superior. ros, Beabisa Agricultura, Carpa de linhagem sul-africana no Bra- Sempre em busca de qualida- Serrana, CBMW Talismã, Comapi sil e a maior referência no País de genética na formação do re- Agropastoril, Sabiá, Mata Velha, 28 ozebu
  • 31. Santa Edwiges, Monte Verde, servir no plantel de Ivan Fábio drão”, observa Ricardo Araújo, HRO, Mima, APAN, Colorado, Zurita estão o Campeão Nacio- gerente pecuária da AgroZ. Dado, Doma, Fera, Integral, nal Edhank TE BM da FC, que A Elite é o carro-chefe da Nova Trindade, Santa Cruz, é touro de destaque na Central criação Nelore da Agrozurita. Ourofino, Perboni, Rima, Santa assim como Hock TE BM da FC, O rebanho contabiliza aproxi- Bárbara Xinguára, Silvio Afon- Vala IV BM da FC - que poste- madamente 1000 cabeças que so, Terramata, Top da Raça, riormente foi recorde mundial de se distribuem em propriedades Verdana Agropecuária, Antonio preço em leilão AgroZ -, Jeitosa nas mineiras Uberaba e Delta. José Junqueira Vilela, Olavo JS da BJ, Beta VB do Sabiá - O projeto de Zurita, no entanto, Egydio Monteiro de Carvalho e eleita a “Matriz Modelo 2010” -, é até o final de 2011 concentrar Manoel Barros, entre outros. Uva TE Quilombo, Vede RV da todas as doadoras na Fazenda Nasce a marca CedroZ Ypiranda, Jellante TE BM da Santa Cruz, em Araras. Aliando ousadia e oportuni- FC, Mejhuara BM da FC e Mi- Apesar do foco de Ivan Zu- dade, a Agrozurita foi além das ragem II Unimar, entre outros. rita estar na produção da carne parcerias e no início de 2009, “Hoje, a Agrozurita conta “Z” - hoje no mercado com 30 adquiriu de Bené Mutran Filho com algumas das mais impor- diferenciados cortes -, a Agrozu- a Chácara Cedro, em Uberaba tantes doadoras do cenário bra- rita também vem se destacando (MG), reverenciado celeiro na sileiro, como Betina I LRMS, nas pistas de exposição. Alguns apuração da genética Nelore no Parla AJJ, Elegance II Unimar, exemplos da atual temporada: País. O negócio foi considerado a Vala IV BM da FC, Maréa I TE Casual Top da Raça foi eleita maior operação de produtor para J. Galera, Nalisha II FIV MPSI, “Matriz Modelo Expozebu” e produtor já realizada no Brasil. quatro matrizes modelo de Ube- Hematita I Quilombo faturou Com a aquisição de “porteira raba (Sama TE da HP, Jeitosa os títulos de Grande Campeã na fechada” do rebanho, marca Ce- JS da BJ, Beta VB da Sabiá e Expo de Ituverava e Uberlân- dro virou CedroZ, e entre a seleta Casual Top da Raça), além de dia, além de Reservada Grande safra de animais que passaram a mais 50 doadoras de alto pa- Campeã em Bauru, na Feicorte 2011 e na Expoinel (Nacional). Outra significativa contri- buição da Agrozurita ao Nelore é na área de comercialização. A exemplo do Simental, além da qualidade genética ofertada, os leilões da Agrozurita inaugura- ram um novo conceito promo- cional no formato dos pregões do Nelore. A inovação atraiu no- vos investidores entre personali- dades de vários setores do País. E esta nova safra de pecuaristas tem ajudado a alavancar o mer- FOTO: mURILO GóEs cado do Nelore de Elite, com va- lorização dos animais. Por Rute Araújo ozebu 29
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  • 34. nelore com a base focada na área de manejo e com a aquisição de boa genética, através das principais doadoras, eles buscam o caminho que pretendem alcançar. “ Adquirimos a Elegance Da extração e Ópera que, no meu ponto de vista, são as duas linhagens que mais dão consistência genética e transmitem de para a produção geração em geração, o que as tornam sólidas no mercado. Temos duas de li- nhagem Elegance e agora a aquisição da Sérvia, filha direta da Espanhola, Depois de 42 anos trabalhando permanece invicto em todas as expo- para entrar na linha da Ópera.” com mineração, o pecuarista Reinal- sições em que participou. Para Fernando, o trabalho bom do Caravelas descobriu o amor pela Atualmente em 25º lugar no de manejo e boa produção, os frutos pecuária e passou a investir no Nelo- Ranking de Novos Expositores da dessas doadoras têm as portas aber- re. Com apenas três anos de criatório, ACNB, com 3.511 pontos, o pecua- tas. “Quem compra esse produto já possui doadoras de famílias consa- rista já inicia os preparativos para o sabe que além de família, tem tam- gradas e a cada exposição a pontu- Ranking 2012, onde participará da bém qualidade, que é transferida a ação no Ranking de Novos Exposi- exposição em São José do Rio Preto e cada geração.” tores da Associação dos Criadores de da Expoinel MS. Com a consistência desse plantel, Nelore do Brasil (ACNB) aumenta. Para o pecuarista, o início das ati- Caravelas tem recebido convites para Com propriedade em Valença, no vidades foi por acaso. A princípio, a vender nos principais leilões, como Rio de Janeiro, o time de pista da fazenda no estado do Rio de Janeiro aconteceu durante a Expoinel, reali- RM Nelore Agropecuária conta com foi adquirida para abrigar algumas zada em setembro. No Leilão Pérolas cerca de 30 animais. Além disso, três avestruzes, atividade que Caravelas do Nelore, foi convidado a vender doadoras de famílias consagradas, estava passando a investir. Entretan- 50% de doadora Bilara. Elegance 8, Miragem e Sérvia 9, são to, ele não teve sucesso no segmento consideradas pelo pecuarista o pilar e decidiu entrar no Nelore. “Já esta- do plantel. “Tenho um apreço muito va cansado da mineração. As pessoas grande pela família da Essência, já vêem essa atividade como degrada- possuo duas doadoras dessa família, dora, mas não é bem assim, é muito mas estou diversificando”, ressalta. fiscalizada, temos que recompor o Outro destaque do criatório é o Tou- que extraímos. Mas bem diferente FOTO: JmmATOs ro Jovem Kacife TE Indy GR, que dessa área de extração do meio am- biente, a pecuária é feita da produção de animais.” Mesmo não tendo a intenção de sair do Rio de Janeiro, Caravelas pre- tende comprar uma propriedade em Uberaba para ter um ponto de re- ferência na capital do Zebu. “Quem está investindo no Nelore tem que ter um ponto em Uberaba para estar perto das exposições e das centrais.” Segundo Fernando Oliveira, ge- rente da RM Nelore Agropecuária, 32 ozebu
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  • 36. nelore Rima Agropecuária, a Melhor Expositora do Ranking ACNB 2010-11 Com o fim do Ranking da Associa- Em relação à parte comercial, ExpoZebu só havia acontecido uma ção dos Criadores de Nelore do Brasil também foi o melhor ano da Rima vez. Conquistou o título de Grande (ACNB), a Rima Agropecuária já Agropecuária para Gustavo. “Este Campeã e Grande Campeão, Campe- traça as estratégias para o próximo ano, tivemos um divisor de águas, a onato Progênie de Pai e de Mãe. ano. Em primeiro lugar como Melhor realização do Leilão Rima Wekeend, A estratégia da Agropecuária foi Expositor e em segundo como Me- que aconteceu na fazenda onde pu- em função do ranking, mas depois lhor Criador, a Rima pretende repetir demos abrir as porteiras para os ami- que a Expoinel chegou ao fim as es- o sucesso em 2012. gos, e se tornou um dos principais tratégias para 2012 estão sendo tra- Para Gustavo Machado, da Rima eventos do país.” çadas. Entretanto, até o final do ano Agropecuária, esse realmente foi o Além deste, a Rima ainda promo- ainda participarão de pelo menos melhor ano como expositor. “Já es- ve outros 20 leilões ao longo do ano, mais três exposições e alguns leilões. tamos há seis anos investindo na elite além de receber convites para par- A intenção é continuar o trabalho do Nelore e mesmo antes de terminar ticipar de cerca de 40 a 50 remates. com foco em pista, mas conseguindo o Ranking já ganhamos o título como “Para nós é uma honra e a confirma- sempre atender os clientes de mais de expositor e em curto espaço de tem- ção de que estamos fazendo um tra- 20 estados brasileiros, finaliza. po para nós é uma honra. Além dis- balho consistente.” so, asseguramos o segundo lugar no Durante todo ano, cerca de três Ranking de Criadores.” mil prenhezes são produzidas pela Rima, possibilitando à Agropecuária competir em pista e disponibiliozar boa genética. Segundo Machado, durante todo o ano de 2011 fizeram FOTO: JmmATOs excelentes aquisições e as principais delas foram no leilão de liquidação da Mata Velha. “Em parceria com a AgroZurita, compramos 50% da Parlla FIV AJJ, sendo 25% nossa, além dela, compramos a Manete FIV Estamos há seis anos de Raizes, uma Grande Campeã Na- investindo na elite do cional, a Bélgica da Pontal VR, Re- servada Grande Campeã Nacional, Nelore e mesmo antes entre outras. Temos um plantel gran- de terminar o Ranking de de doadoras, mas estamos sempre renovando”, completa. já ganhamos o título Em 2011, a Rima teve um feito como expositor extraordinário, que em 77 anos de 34 ozebu
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  • 38. nelore Revista o Zebu recebe homenagem na Expoinel FOTO: CLÁUDIA mONTEIRO Durante a abertura da 40ª Exposição Internacional do Ne- lore - Expoinel 2011, no dia 17 Nelore solidário distribui mais de setembro, a Associação dos Criadores de Nelore do Brasil uma tonelada de carne (ACNB) fez uma homenagem à imprensa nacional e regional No dia 23 de setembro, durante da ACNB e do Grupo Marfrig. A que sempre contribuíram para a Expoinel, o Projeto Nelore Soli- entrega para as entidades Casa da o sucesso da Expoinel e para a dário doou mais uma tonelada de Acolhida Marista, Casa do Ado- valorização da raça Nelore no carne bovina para entidades bene- lescente de Guadalupe, Educandá- país e no exterior. Entre os veícu- ficentes de Uberaba. A iniciativa rio Menino Jesus de Praga, Legião los de comunicação, a revista O é uma das principais ações de res- da Boa Vontade de Uberaba, Enti- Zebu no Brasil, representada por ponsabilidade social que ocorre du- dade Criança Feliz, Escola de Aten- Gustavo Miguel, foi homenagea- rante a Expoinel 2011. Realizada dimento Especializado ADEFU, da com uma placa de prata pelo pela Associação dos Criadores de Asilo São Vicente, Comunidade reconhecimento de “Excelência Nelore do Brasil (ACNB), o projeto Nova Jerusalém, Asilo Lar da Es- em Jornalismo”. Na foto, Gusta- tem o apoio do Museu do Zebu, da perança e Associação de Combate vo Miguel recebe a homenagem Seara e do Grupo Marfrig. ao Câncer do Brasil Central ocorreu de Felipe Picciani, presidente da Neste ano, foram favorecidas no Parque Fernando Costa. ACNB, e Alice Barreto, vice-pre- 13 entidades que oferecem apoio Desde 2007, com o apoio do sidente da ACNB. para crianças e adolescentes atra- Frigorífico Marfrig e do Museu do vés de programas sócio-educativos Zebu, o Projeto Nelore Solidário Pitty e reforço escolar; acolhem e auxi- compartilha com a população de liam idosos e prestam assistência à Uberaba o sucesso alcançado com a população na área de saúde. realização da Expoinel. Tem como O Instituto Santo Eduardo, a objetivo reafirmar o compromisso Organização dos Amigos Solidá- social dos agentes envolvidos na rios à Infância e à Saúde e Asilo cadeia produtiva da carne bovina Santo Antônio, foram as primei- e salientar a importância da carne ras a receberem a doação entregue bovina na alimentação humana, pessoalmente por representantes em todas as fases da vida. 36 ozebu
  • 39. Gir leiteiro ozebu FOTO: JmmATOs ozebu 37
  • 40. Gir leiteiro FOTO: JmmATOs Gir leiteiro mostra força na região sul A Expointer é a principal mostra agropecuária da região Sul do país. As raças zebuínas que tem a maior Estrutura, como na raça, representatividade no rebanho na- cional têm atraído muitos investi- primou pela funcionalidade mentos para os projetos de criação O espaço que o Gir Leitei- olhares de admiração e motivou a instalados nas áreas de clima tem- ro ocupou no grande pavilhão curiosidade das pessoas. As pes- perado. O Gir Leiteiro fez sua se- das raças bovinas leiteiras foi soas que quiseram conhecer mais gunda participação consecutiva no ampliado em mais um corredor sobre a vocação, a seleção zoo- evento, com crescimento de 31% com uma área segura e confor- técnica e o potencial produtivo e no número de animais. tável para abrigar os bezerros reprodutivo do Gir Leiteiro foram O Núcleo Gaúcho de Criadores e era o de melhor visibilidade, atendidas individualmente, as- de Gir Leiteiro (NGCGL), entidade logo na entrada do galpão. O sistiram a um vídeo institucional afiliada a ABCGIL, organizou uma estande do Núcleo foi monta- produzido pela Associação Brasi- programação que contemplou as- do ao lado dos animais com leira de Criadores de Gir Leiteiro pectos de fomento, aprendizagem, iluminação, sala de receptivo (ABCGIL) e receberam kits de di- mercado, melhoramento genético e para visitantes e decoração. A vulgação contendo a edição 2011 intercâmbio social. A ação foi rea- estrutura funcional e original, do folder promocional do Gir Lei- lizada no Parque Assis Brasil, entre potencializada pela beleza natu- teiro gaúcho, intitulado “Gir Lei- o período de 27 de agosto e 04 de ral do gado, chamou a atenção teiro, a alternativa inteligente para setembro. do público em geral, despertou o produtor de leite”. 38 ozebu
  • 41. Projetos O secretário executivo do NGCGL, Nathã Carvalho, na ocasião falou do projeto de FOTO: GUsTAVO mIGUEL criação de uma certificação dos derivados produzidos no estado: “O Objetivo é im- pulsionar esta forma de ex- ploração do potencial do Gir Leiteiro, que é a produção de queijos e outros produtos através de um leite rico em sólidos e proteínas”. O deta- Ações intensificadas lhe que tornou o evento ainda O Núcleo Gaúcho agora tra- a entidade organizou o Ranking mais agradável foi a degusta- balha para definir as estratégias de Gaúcho do Gir Leiteiro, onde ha- ção de queijo colonial e doce implantação de um circuito de ex- verá mostra e julgamento de ani- de leite caseiros produzidos posições em regiões estratégicas do mais em mais quatro etapas além no Rio Grande do Sul, tendo Rio Grande do Sul com o objetivo da Expointer, “Além de Esteio, o como matéria prima o leite de de fomentar a raça. “Nossa intenção Gir Leiteiro deverá estar presente vacas Gir Leiteiro. é tornar o Gir Leiteiro mais próximo também nas exposições de San- “Na Expointer tivemos dos produtores de leite, fomentando ta Maria, Passo Fundo, Pelotas e a oportunidade de mostrar a a raça em diferentes localidades do Alegrete até o fim de outubro deste evolução zootécnica da raça estado” informa Amaral. Para isso, ano” concluiu o coordenador. para a produção de leite a cus- to adequado. Tais qualidades somadas a boa adaptação do Gir Leiteiro ao pampa gaúcho estão atraindo os produtores Definições na pista O julgamento em Esteio reu- alta e Cadarso na linha baixa) de leite que buscam otimizar niu 93 animais de 11 criatórios com Dóris OCM e foi exposto os lucros da atividade leiteira” sulistas e foi conduzido pela mé- por Álvaro José Bombonatto, se- complementou José Adalmir dica veterinária Tatiane Tetzner, lecionador no Sítio Santo Antô- Ribeiro do Amaral, coorde- jurada oficial da ABCZ. nio em Nova Alvorada/RS. nador do NGCGL e recém O grande campeão da raça O grande campeonato de fê- empossado o novo presidente foi o touro Arco, que venceu no meas foi concedido para a campeã da Associação dos Criadores campeonato macho jovem aos 36 na categoria vaca adulta. Senadora Gaúchos de Zebu. meses, fruto do acasalamento de TE da CAL filha de Benfeitor Ra- Catuaí COM (Benfeitor na linha poso da CAL com Juliana da CAL. A matriz de 95 meses foi exposta por Carlos Jacob Wallauer, que de- senvolve sua seleção na cidade de Salvador do Sul/RS onde está lo- calizada a Agropecuária Fortaleza. Na avaliação de Tatiane Tetzner, o ponto alto da rês foi a qualidade de sistema mamário e força leiteira. ozebu 39
  • 42. Gir leiteiro Feira deve superar edições anteriores O Agrocentro prevê novo recor- de de público na Feileite 2011 e espe- ra receber cerca de 25 mil visitantes, Feileite cresce e número superior aos 22 mil registra- dos na edição do ano passado. Na oportunidade, além de con- se consolida como fraternização e troca de informa- ções, pecuaristas, profissionais liberais e técnicos, executivos, estudantes, zootecnistas, veteri- referência do setor nários, agrônomos, consultores, tratadores e outros interessados no setor poderão conhecer e man- ter contato com as mais modernas A Feileite 2011 – Feira Interna- leite. “Hoje, com novas tecnologias tecnologias desenvolvidas para cional da Cadeia Produtiva do Leite em nutrição, sanidade, reprodução a pecuária leiteira. A exemplo da chega à sua 5ª edição como referên- e programas de melhoramento ge- edição de 2010, mais de 100 em- cia no setor. Realizada no Centro nético, mudamos o perfil da cadeia presas já confirmaram participa- de Exposições Imigrantes, em São do leite e dos tiradores de leite que ção. Serão apresentadas muitas Paulo, entre os dias 31 de outubro e se transformaram em verdadeiros novidades nas áreas de nutrição 04 de novembro, o evento vem cres- produtores de leite. Essa revolução animal, genética, produtos vete- cendo em números de animais, de pode ser acompanhada na história rinários, adubos e fertilizantes, expositores, de leilões e faturamen- da Feileite”, observa. sementes, defensivos agrícolas e to, o que reflete o profissionalismo “Quem quiser tornar sua pro- outros insumos para agropecuária, das pessoas que estão ligadas direta priedade realmente produtiva deve máquinas, equipamentos e imple- e indiretamente à feira. vir visitar a feira e conferir de perto mentos, como balanças, troncos e Décio Ribeiro dos Santos, dire- os lançamentos, as tecnologias e os cochos, além de laticínios e frigorí- tor do Agrocentro, empresa orga- ficos, bancos, montadoras, segura- melhores animais com fenótipo e doras e informática. Os órgãos de nizadora do evento, afirma que há genótipo para aptidão leiteira”, con- pesquisa – estaduais e federais – e uma década o Brasil tinha muitos vida Carla Tuccilio, coordenadora universidades mostrarão os princi- ou até mesmo milhares tiradores de de Agronegócio do Agrocentro. pais trabalhos que desenvolvem na área de nutrição, sanidade e melho- lEilõEs ramento genético. DiA LoCAL LeiLão HoRáRio seGUNDA-FeiRA (31/10) tAteRsAL 1 2º LeiLão Noite DAs 20H CAmPeãs Do GiR LeiteiRo teRçA-FeiRA (01/11) tAteRsAL 1 LeiLoeiRA: RemAte/ PRoGRAmA 48 ANos De seLeção 20H JUlGAMENtos estâNCiA siLVANiA DiA PistA RAçA HoRáRio LeiLoeiRA: RemAte/ PRoGRAmA seGUNDA-FeiRA (31/10) 2 GUZeRá mANHã / tARDe QUARtA-FeiRA (02/11) tAteRsAL 2 LeiLão GiR LeiteiRo 5 estReLAs 20H 1 GiR LeiteiRo tARDe LeiLoeiRA: RemAte/ PRoGRAmA teRçA-FeiRA (01/11) 1 GiR LeiteiRo mANHã / tARDe QUiNtA-FeiRA (03/11) tAteRsAL 2 mULHeRes Do GiR LeiteiRo 20H seXtA-FeiRA (04/11) tAteRsAL 2 LeiLão mADe iN BRAZiL GiR 20H QUARtA- FeiRA (02/11) 1 GiR LeiteiRo mANHã / tARDe LeiLoeiRA: RemAte/ PRoGRAmA QUiNtA-FeiRA (03/11) 1 GiR LeiteiRo mANHã / tARDe 40 ozebu
  • 43.
  • 44. Gir leiteiro Contagem regressiva para os 50 anos de Estância silvania Prestes a completar 50 anos de muita dedicação ao Gir leiteiro, toda a equipe da Es- tância silvania já está envolvida nos preparativos para as comemorações que acon- tecerão em 2012. No entanto, Eduardo Falcão já estará promovendo uma prévia do cinquentenário durante a Feileite, com a realização do leilão de comemoração dos 49 anos de Estância silvania. Em entrevista concedida à revista o Zebu no Brasil, Eduar- do Falcão fala sobre o trabalho realizado ao longo dos anos e os frutos que vem co- lhendo devido à dedicação e seriedade que ele e toda a equipe têm com a pecuária. 1- Como se dará o início das comemo- destas famílias que conseguiram eviden- 4- O animal de destaque do leilão é o rações dos 50 anos da Estância Silva- ciar fortemente sua superioridade através Iceberg, que terá 50% ofertado. Porque nia? O que você programa para o ano dos resultados que obtivemos nos sumá- oferecer metade deste animal no leilão? que vem? rios da raça, tanto da Embrapa/ABCGIL, A inserção do Iceberg FIV Silvania no A Estância Silvania comemora em 2012 quanto ABCZ/Unesp em 2011. Haja vis- Leilão foi um assunto de muito estudo e os 50 anos de seleção no Gir Leiteiro e to que no Teste de Progênie Embrapa/ questionamento, mas resolvemos dispo- pretendemos iniciar as comemorações ABCGIL entre os 12 Melhores Touros nibilizar este jovem reprodutor que está no Leilão de 49 anos na Feileite e fina- classificados, cinco (Urânio, Barbante, lizar no Leilão do Cinquentenário o ano Vaidoso, Belur e Búzios) são produtos que vem em Novembro/12, também du- de três matrizes Silvania: Juju, Nata e In- rante a Feileite. Neste espaço de um ano dúsia; no Sumário ABCZ/Unesp dos oito pretendemos realizar vários eventos nos Melhores Touros, quatro (Brasão, Urâ- quais nossos amigos, parceiros, clientes e nio, Barbante e Soberano) são filhos de os pecuaristas em geral vão ter um conhe- três matrizes Silvania: Juju, Nata e Jaca. cimento mais aprofundado a respeito de Isso nos indica uma tomada de decisões todo trabalho desenvolvido pela Estância correta quanto ao rumo de nossa seleção Silvania, ao longo destes 50 anos e quais e nos traz muita responsabilidade com o os caminhos e projetos estamos nos de- futuro da raça. dicando atualmente. Destacamos como 3- Qual o critério de escolha para a pontos altos os dias de campo e o novo venda dos animais? projeto de pecuária tropical que estamos O critério de escolha do Leilão da Es- desenvolvendo, buscando agregar valor tância Silvania sempre prioriza alto va- ao produto Leite de Gir Leiteiro, através lor genético e animais com famílias pre- de suas características intrínsecas na nu- miadas em pista de julgamento, visando trição humana. indivíduos ou acasalamentos, no caso de 2- Quantos lotes serão ofertados no leilão? prenhezes, que conjuguem alta produção Para o Leilão do dia 01 de novembro de de leite com biotipo positivo. Também 2011, durante a Feileite, serão 28 lotes procuramos valorizar os nossos parceiros onde procuramos apresentar animais que em aquisições de genética Silvania, con- representassem as principais famílias de vidando animais descendentes daqueles Amélio nosso trabalho, baseado na importância adquiridos e que preencham este perfil. 42 ozebu
  • 45. em Teste de Progênie, e no nosso humil- Teremos como convidados deste leilão ( filha do Brilhante da Silvania), além de de entender, trata-se de um animal com alguns criadores e amigos que nos pres- uma série de Campeãs e recordistas pro- pedigree extremamente diferenciado no tigiaram com animais de excelente qua- venientes de nossa genética. mercado, pois reúne os três melhores tou- lidade. Estarão conosco: Adonias Souza 9- Comente como foi o trabalho para ros do Brasil pelo Teste de Progênie Embra- dos Santos, do Gir Veredas, Eduardo Am- que chegasse a esse plantel sólido e de pa/ABCGIL: Barbante (pai) 3º colocado; bar, da Estância Saint Nicolas, Paulo Trin- qualidade. Urânio (avô) 2º colocado e Sansão (bisavô) dade, da Nova Trindade, Geissy Kelly, do O trabalho foi muito prazeroso, visto que 1º colocado, além do Maior Valor Genéti- Rancho Bom Jesus, Antônio Lopes, da temos verdadeira paixão pelo que faze- co da Estância Silvania: Comenda (mãe). Albalat, Wander Azevedo, do Gir Vilibor, mos, embora isto não se traduza em faci- Somado ao pedigree único, o Iceberg tem e o Angelus Figueira, da Terras de Kubera. lidades. Ao longo destes 50 anos muitas um biotipo muito desejado, moderno, com Com assessoria da Leite Gir e transmissão dificuldades ocorreram, muitas mesmo, uma precocidade sexual e produção de sê- pelo Terra Viva. acredite, porém não é momento para men excelentes (sêmen convencional e se- 8- A Estância Silvania é hoje referência relembrá-las e sim para ter em mente as xado) e oriundo de famílias de fantásticos em genética. Explique essa afirmação. conquistas, os amigos, os títulos, os re- sistemas mamários. É uma oportunidade Nosso trabalho de seleção no Gir Leitei- cordes, os torneios, as pessoas envolvi- singular para quem deseja ser proprietário ro iniciado em 1962 por meu pai, José das e co-responsáveis pelo nosso suces- de um touro de Central com futuro brilhan- Fernandes de Carvalho, sempre teve so. Pessoas que certamente uniram-se ao te no cenário nacional e um investimento como diretrizes a busca de animais pro- nosso ideal por acreditarem nele e em si seguro em genética de ponta com retorno dutivos, com caracterização racial, sis- mesmos, pois foram verdadeiros guer- financeiro e projeção. tema mamário eficiente, longevos e com reiros em busca de um objetivo comum. 5-Podemos dizer que a oferta deste ani- temperamento adequado para manejo de Pessoas como o Amélio, meu braço direi- mal já é o início das comemorações de produção de leite. Esta perseverança no to, que está sempre buscando fazer o me- 50 anos da Estância Silvania, já que ele horizonte almejado e a possibilidade, de lhor e com muita paixão pelo gado, como hoje tem o pedigree mais forte? um certo tempo para cá, de contar com a Camila, minha mulher, que divide co- Certamente este foi o ponto decisivo para o desenvolvimento de ferramentas, quer migo muitas decisões e trabalho, como tomarmos esta decisão. É realmente uma seja na multiplicação genética, quer meus filhos: Fernanda que esta se prepa- deferência ao Cinquentenário que ire- seja na avaliação genética dos animais, rando, estudando Veterinária para impul- mos disponibilizar cinco cotas de 10% possibilitando utilização de critérios de sionar nosso negócio, Thaís e Eduardo deste reprodutor de Central para aqueles seleção mais acertivos, unidos ao amor Junior que sempre me acompanham nos que acreditam no futuro. Também é uma e dedicação pelo Gir Leiteiro, nos pos- eventos da raça. Espero poder continu- forma de homenagear e referenciar todo sibilitou realmente termos condição de ar trabalhando e sentindo estas mesmas trabalho desenvolvido pela ABCGIL e ser fornecedores de genética melhorada emoções que se renovam sempre quando Embrapa através do Teste de Progênie e para o rebanho Gir Leiteiro e também se faz direito, pois nós somos sonhadores do trabalho de distribuição deste material para o Girolando e cruzamentos diversos e buscamos o melhoramento genético e feito pelas Centrais de Inseminação Artifi- buscando produção de leite nos trópicos. a cada dia estamos visionários em novos cial nossas parceiras : ABS Pecplan, Alta Complementando, nos trás muita alegria desafios. E digo com muita certeza que o Genetics e CRV Lagoa, que possibilitam a quando além dos resultados extremamente Gir Leiteiro está apenas começando, pois utilização deste material genético de pon- positivos nos Programas de Melhoramen- temos muitas ferramentas e estão apa- ta ao pecuarista realizando um importante to da raça, vemos filhas de nossos touros recendo muitas outras para lapidar cada trabalho de difusão de tecnologia e melho- batendo recordes de produção como é o vez mais esta raça maravilhosa. Temos o ramento genético. caso da atual recordista ½ Girolando: Bár- compromisso com o Gir Leiteiro, temos 6-Além deste animal, que outros lotes bara (filha do Teatro da Silvania) e da atu- principalmente o compromisso de sem- serão ofertados? al recordista novilha ¼ Girolando: Opala pre fazermos o melhor que pudermos. Este ano estamos trazendo descendentes diretas da Nata, da Ametista e da Amên- Fernanda, eduardo Jr., thaís, doa, além de descendentes dos maiores eduardo Falcão e Camila valores genéticos Silvania/2011: Comen- da, Carisma, Filipina, Alemanha, Fábula, Estréia, Galeria, Bolívia, Elite, Butique, que em acasalamentos muito bem estuda- dos certamente agregarão muita qualidade ao criatório dos adquirentes. 7- Quais os convidados deste leilão que também estarão colocando animais à ven- da? Serão lotes de animais e prenhezes? ozebu 43
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  • 48. Gir leiteiro FOTO: JmmATOs Como participar como rebanho colaborador do teste de progênie ABCGil-EMBRAPA O Gir Leiteiro vem sendo utilizado - PNMGL, executado pela ABCGIL em sua primeira lactação. Para garantir que cada vez mais para o cruzamento de parceria com a Embrapa Gado de Leite, cada touro expresse seu real potencial, animais com algum grau de sangue eu- uma demanda anual por 6.500 matrizes sem vícios de acasalamentos e trata- ropeu com a finalidade de promover a por ano para se testar os respectivos mentos preferências, o sêmen ora doado heterose ou choque de sangue. Este cru- touros de cada Grupo. Considerando vem codificado das centrais de coleta e zamento tem o objetivo de aumentar a que o PNMGL necessita de 200 matri- somente na idade adulta das fêmeas ele rusticidade dos animais sem causar pre- zes para avaliar apenas um touro, temos é revelado. juízo para a produção leiteira. Animais então a certeza de que para ampliarmos Atualmente o PNMGL conta com com sangue Gir Leiteiro, além de serem o quantitativo de touros em Teste de 615 rebanhos colaboradores cadastra- bastante produtivos possuem grande re- Progênie necessitamos ampliar bastan- dos, entre rebanhos Gir Leiteiro puros sistência ao calor, carrapatos, vermes, te o número de rebanhos colaboradores. (30%) e rebanhos mestiços (70%), so- doenças de cascos e outras enfermidade Rebanhos colaboradores são aque- mando produtores que pegaram sêmen que acometem os animais europeus que les que contribuem com o Teste de Pro- no último ano, rebanhos que estão fa- não estão adaptados ao clima tropical. gênie disponibilizando um determinado zendo controle leiteiro das filhas dos A maior parte da produção leitei- número de matrizes para serem inse- touros em Teste de Progênie e rebanhos ra do país segundo dados da Embrapa minadas com o sêmen distribuído pela onde somente se faz o acompanhamen- Gado de Leite é oriunda de rebanhos ABCGIL e Embrapa. Esse sêmen é for- to das bezerras já nascidas até estas en- mestiços com algum grau de sangue Gir necido de forma gratuita aos produtores trarem na vida produtiva. Leiteiro. Algumas fazendas preferem de leite que assumem um compromisso Existe neste processo uma relação trabalhar com vacas mais “agiradas”, com o programa de reterem no reba- de simbiose entre o PNMGL e os reba- tecnicamente conhecidas como as 1/4 nho as fêmeas até o encerramento de nhos colaboradores, que na sua maioria Girolando, outras com vacas com maior quantidade de genes europeu como o 5/8 e 3/4. O importante disso tudo é que a genética de Gir Leiteiro está sempre presente, em maior ou menor quantida- de, sempre contribuindo com a produ- ção de leite sustentável. Existe por parte do Programa Na- FOTO: JmmATOs cional de Melhoramento do Gir Leiteiro 46 ozebu
  • 49. • O Produtor deverá se comprometer por contrato a reter as filhas dos touros em teste até o final da 1ª lactação, não sendo permitida a venda até o encerramento; • Deverá ser feito o controle leitei- ro (pesagens de leite mensais) das filhas dos touros na sua 1ª lactação e suas res- pectivas companheiras de rebanho. Caso o produtor de gado Mestiço não tenha implantado ainda em sua propriedade a prática de controle leiteiro, será este então subsidiado pela ABCGIL através de con- troladores credenciados pelo PNMGL; são pequenos produtores de leite que ti- • O sêmen é identificado através • Os machos provenientes do sêmen ram desta atividade o sustento para suas de códigos secretos, cada touro possui doado pelo Teste de Progênie não são uti- famílias. A doação deste sêmen para três códigos; lizados para as avaliações, podendo ser esta classe de produtores se torna deci- • O sêmen deve ser utilizado nas mantidos, descartados ou comercializados sivo para o melhoramento genético de matrizes colaboradoras de forma alea- conforme as necessidades do produtor; seus rebanhos, pois na maioria dos ca- tória durante o período de um ano; • Todas as despesas e custos com sos muitos ainda permanecem fazendo • O rebanho deverá possuir boa es- controladores leiteiros, visitas técnicas inseminação graças ao auxílio desta do- crituração zootécnica, fornecendo ao pro- e distribuição de sêmen serão por conta ação. Sem contar que partindo do pres- grama todas as informações necessárias da ABCGIL; suposto que os jovens touros em teste referente à utilização do sêmen, sobre as • Os rebanhos que não cumprirem tendem a serem superiores aos pais, de- progênies e matrizes colaboradoras; as normas do programa, automatica- vido ao ganho genético entre gerações, • O produtor deverá fornecer os da- mente deixarão de receber o sêmen e estes serão utilizados pelos rebanhos dos das progênies dos touros em teste dos grupos de touros que vierem a ser colaboradores com uma antecedência aos técnicos do programa durante as inscritos e distribuídos pela ABCGIL e de pelo menos sete anos em relação ao visitas de acompanhamento, com a fre- Embrapa Gado de Leite. mercado, chegamos à conclusão que o qüência de duas a três vezes por ano; A repitibilidade das provas dos PNMGL impõe aos colaboradores um touros no Teste de Progênie depende e ritmo bastante acelerado no seu melho- muito do bom andamento de todas estas ramento genético. Podemos afirmar en- etapas, pois refletem o que acontece de real tão que o PNMGL possui uma função no campo, principalmente naqueles produ- social muito grande dentro do contexto tores que produzem leite comercialmente. dos pequenos produtores de leite, pois Em 2010 o PNMGL completou 25 leva a tecnologia a um custo zero e estru- anos de execução, sempre alicerçado tura os rebanhos para que estes retornem em credibilidade por parte dos criado- FOTO: JmmATOs ao programa as informações necessárias res de Gir Leiteiro e gado Mestiço, no para as avaliações do Teste de Progênie. uso de metodologia científica adequa- As normas para ser tornar um reba- da a realidade brasileira e comprome- nho colaborador são bastante simples, timento dos rebanhos colaboradores. porém imprescindíveis para o bom an- damento dos trabalhos de acompanha- Com a união destes três fatores pode- mento e avaliação das progênies. Segue mos concluir que o Teste de Progênie é abaixo o passo a passo para o enquadra- hoje o maior responsável pelo sucesso mento dos rebanhos no PNMGL: do Gir Leiteiro, pois todas as informa- A doação deste sêmen ções geradas nestes 25 anos formaram • Primeiramente é imprescindível que haja na propriedade uma estrutura míni- para esta classe de as bases para um crescimento com sus- ma para a utilização da inseminação arti- produtores se torna tentabilidade e responsabilidade. ficial, como equipamentos para manuseio do sêmen e botijão de armazenamento; decisivo para o melho- • O sêmen é fornecido gratuitamen- ramento genético de André Rabelo Fernandes te aos rebanhos colaboradores na pro- seus rebanhos Zootecnista porção de 2 (duas) doses de sêmen para Coordenador Operacional do cada ventre disponibilizado; PNMGL – ABCGIL/Embrapa ozebu 47
  • 50. flash gir leiteiro ni marcia e Jorge Piccia mario Abdo, João machado, Winston Drummond e Leonidio machado Winston Drummond, marisa machado, tatiane teztner, meire e Ana Paula machado Leonidio, Ana Paula e Avandelci mário Abdo, Gabriel, Juliana e Juliano Villa Verde e Adriano okano Rafael mazão e Paulinho Gustavo e sora ia Henrique Figueira, Dilson Cordeiro, Aguinaldo e Roland Carvalho 48 ozebu
  • 51.
  • 52. flash gir leiteiro Calil Flavia ignacio e Julio equipe Leite Gir, Programa Leilões, Léo e Bruno machado comemoram sucesso na venda da recordista Cesar Brunegna, Haroldo Velascos, Luiz mauro Cardozo elzo Velani, Antônio Caetano e José Roberto Davi (Boi), André Andrade e marcus Gustavo scheibe, Wander, Jose de Castro, Alberico e Guto Quintela Gustavo Garcia Cid, torres Lincoln, Clenon Loyola e Fábio André Luiz Ronaldo, Wander e Junior 50 ozebu ozebu 49