aula de bioquímica bioquímica dos carboidratos.ppt
Biotecnologia trangenicos
1.
2. Os organismos geneticamente modificados
(OGM), ou transgênicos, são aqueles que tiveram
genes, de qualquer outro ser vivo inseridos em
seu código genético.
O processo consiste na transferência de um ou
mais genes responsáveis por determinada
característica num organismo para outro
organismo, ao qual se pretende incorporar esta
característica.
Adiciona de um gene vegetal, animal, bactéria ou
vírus e assim dão novas características
modificadas
3. Eles surgiram na década de 1970, quando foi
criada a técnica do DNA recombinante e a
engenharia genética produziu um filhote
comercial: insulina humana feita por
bactérias modificadas, com menor taxa de
rejeição entre os diabéticos.
4. Na transgenia, sequências do código genético
são removidos de um ou mais organismos e
inseridos em outro organismo, de espécie
diferente.
A principal implicação da transgenia é a quebra
da barreira sexual entre diferentes espécies,
permitindo cruzamentos impossíveis de
ocorrerem naturalmente, como entre uma planta
e um animal, uma bactéria e um vírus, um animal
e um inseto.
A inserção de genes exóticos em uma planta, por
exemplo, pode resultar em efeitos imprevisíveis
em seus processos bioquímicos e metabólicos.
5. O medicamento mais conhecido produzido por
transgênicos é a insulina.
Medicamentos, enzimas, reagentes e vários produtos
são produzidos por microorganismos transgênicos
em ambiente confinado.
Esse tipo de uso da transgenia, o uso confinado, não
representa um perigo ao meio ambiente.
O consumidor recebe uma substância química
purificada, analisada e também não tem contato com
o ser vivo transgênico.
O protocolo de avaliação de segurança dessas
substâncias químicas é muito mais rigoroso e
detalhado do que o usado para garantir a segurança
dos alimentos transgênicos.
6. Maior produtividade
Maior resistência às pragas
Maior resistência às oscilações do clima
Capacidade de manipulação (sabor,
composição, valor nutritivo, propriedades
organolépticas, etc.)
7. Dúvidas quanto aos efeitos nos seres
humanos, à médio e longo prazo;
Perigo de "escape" do gene modificado, ou
seja, se uma planta cultivada, geneticamente
modificada, acaba tendo seu pólen levado
para outras plantas aparentadas, na natureza,
isso poderia trazer um grande desequilíbrio
ecológico;
Manipulação da natureza: incorre em riscos,
alguns deles desconhecidos pelos seres
humanos.
8. Um dos transgênicos mais falados é o arroz
dourado, que possui dois genes retirados de
narcisos (plantas de inverno) e um gene
retirado de uma bactéria, estes codificam
uma substância chamada beta-caroteno, que
é precursor da vitamina A, que fortalece o
arroz.
9. O algodão é também um produto transgênico
comercializado, em que as enzimas
introduzidas, (tais como a CrylA da bactéria
Bacillus thuringiensis, e a Nitrilase da bactéria
Klebsiella pneumonize) oferecem uma maior
resistência contra larvas e contra herbicidas.
O objetivo desta produção é reduzir as
perdas de algodão devido a ataques de
insectos, e redução na utilização de
herbicidas
10. O milho geneticamente modificado é também
conhecido por milho BT, pois o gene inserido
na planta provém de uma bactéria chamada
“bacillus thuringiensis”. Esta bactéria produz
uma espécie de “veneno” que mata os
insectos após estes se alimentarem do milho.
Esta técnica permite que deixe de haver
destruição dos campos por parte dos
insectos, e assim deixa de ser necessário
percorrer os campos com um pulverizador
tóxico.