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GENFOODLebensmittel und Gentechnik
Personal Food Culture
Methodische Gestaltungsübung
WS 2010/2011
Was ist Genfood?
Was ist Genfood?
- 	 durch Agrogenetik erzeugte, genetisch veränderte Organismen (GVO)
-	 vor allem Kulturpfpflanzen wie Mais, Soja, Raps und Kartoffel
Anteil an genetisch veränderten Pflanzen in Bezug auf
die jeweilige Gesamtmenge
Was ist Genfood?
- 	 durch Agrogenetik erzeugte, genetisch veränderte Organismen (GVO)
-	 vor allem Kulturpfpflanzen wie Mais, Soja, Raps und Kartoffel
-	 erstmals 1983 gentechnische Veränderung an zweikeimblättrigen
	 Pflanzen (alle Kulturpflanzen außer Getreide, Mais und Reis)
-	 bei einkeimblättrigen später durch Genkanone
-	 kommerzieller Anbau seit 1996, jährlich fast linear wachsend
Was ist Genfood?
- 	 durch Agrogenetik erzeugte, genetisch veränderte Organismen (GVO)
-	 vor allem Kulturpfpflanzen wie Mais, Soja, Raps und Kartoffel
-	 erstmals 1983 gentechnische Veränderung an zweikeimblättrigen
	 Pflanzen (alle Kulturpflanzen außer Getreide, Mais und Reis)
-	 bei einkeimblättrigen später durch Genkanone
-	 kommerzieller Anbau seit 1996, jährlich fast linear wachsend
-	 9% des weltweiten Ackerlandes sind mit transgenen Pflanzen bebaut
	 (Stand 2009)
-	 allen voran die USA mit 64 Mio Hektar (38% der Anbaufläche im Land)
Was ist Genfood?
- 	 durch Agrogenetik erzeugte, genetisch veränderte Organismen (GVO)
-	 vor allem Kulturpfpflanzen wie Mais, Soja, Raps und Kartoffel
-	 erstmals 1983 gentechnische Veränderung an zweikeimblättrigen
	 Pflanzen (alle Kulturpflanzen außer Getreide, Mais und Reis)
-	 bei einkeimblättrigen später durch Genkanone
-	 kommerzieller Anbau seit 1996
-	 9% des weltweiten Ackerlandes sind mit transgenen Pflanzen bebaut
	 (Stand 2009)
-	 allen voran die USA mit 64 Mio Hektar (38% der Anbaufläche im Land)
-	 BIO-Produkte versichern keine GVO zu verwenden
Die Befürworter
-	 Hersteller von Saatgut und Schutzmitteln, z.B. Marktführer Monsanto oder 	
	 Syngenta
-	 Pharmakonzerne wie Bayer und BASF
-	 durch die „Genlobby“ beinflusste Parteien
Die Befürworter
-	 Hersteller von Saatgut und Schutzmitteln, z.B. Marktführer Monsato
-	 Pharmakonzerne wie Bayer und Syngenta
-	 durch die „Genlobby“ beinflusste Parteien
Argumente:
-	 Welthunger ist nur durch Gentechnik in den Griff zu bekommen
-	 Resitenzen gegen Herbizide und Schädlinge sollen Erträge verbessern
Die Befürworter
-	 Hersteller von Saatgut und Schutzmitteln, z.B. Marktführer Monsato
-	 Pharmakonzerne wie Bayer und Syngenta
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Argumente:
-	 Welthunger ist nur durch Gentechnik in den Griff zu bekommen
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-	 „Golden Rice“ = Genreis mit erhöhtem VitaminA- und Eisengehalt
Die Gegner
-	 Umweltorganisationen wie Greenpeace
-	 Verbraucherschutz- und Landwirtschaftsverbände (Neem Campaign)
-	 grüne Politische Parteien
Die Gegner
-	 Umweltorganisationen wie Greenpeace
-	 Verbraucherschutz- und Landwirtschaftsverbände
-	 grüne Politische Parteien
Argumente:
-	 nicht erforschte Wechselwirkungen zwischen den Genen
-	 unkontrolliertes Implantieren der Gene bei Mais und Co	(Genkanone)
-	 Verunreinigung natürlicher Sorten
-	 Biopiraterie bringt Landwirte in Abhängigkeit und ermöglicht den
	 Konzernen riesigen Profit durch Patente
Die Gegner
-	 Umweltorganisationen wie Greenpeace
-	 Verbraucherschutz- und Landwirtschaftsverbände
-	 grüne Politische Parteien
Argumente:
-	 nicht erforschte Wechselwirkungen zwischen den Genen
-	 unkontrolliertes Implantieren der Gene bei Mais und Co	(Genkanone)
-	 Verunreinigung natürlicher Sorten
-	 Biopiraterie bringt Landwirte in Abhängigkeit und ermöglicht den
	 Konzernen riesigen Profit durch Patente
-	 Welthunger ist kein Problem der Menge an vorhandener Nahrung
Meine Quellen:
http://www.greenpeace.de/themen/gentechnik/
		
http://www.bernd-leitenberger.de/gentech.shtml
Genfood. Nein Danke!: Das aktuelle Handbuch; Max Annas, Jürgen Binder
http://de.wikipedia.org/wiki/Grüne_Gentechnik
Bilder:
http://www.cafebabel.de/article/29060/genmais-debatte-eu-oesterreich-ungarn.html
http://www.initiative-waldviertel.at/gentechnik.html
http://www.internutrition.ch/law/bill/forumgenlex/genagro.html
http://www.fruit-at-work.de/index.php?option=com_content&view=article&id=50&Item
id=61
http://www.lgl.bayern.de/gentechnik/lebensmittel_futtermittel.htm
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQnMGsXr8GkYb8lr4YVW2kS9P84064fW7
Hg--uijmAlehVcoXk&t=1&usg=__6wiDJTIxmPNTYQYnSmDum-XFfE8=
http://www.nrhz.de/flyer/beitrag.php?id=13559
http://news.bbc.co.uk/2/hi/science/nature/1910889.stm
http://www.clickbiology.com/coursework-idea-golden-rice/
http://www.horizont.net/kreation/outofhome/pages/protected/show-2173.html
http://schwarzefeder.blogsport.de/category/allgemein/
http://www.gj-bb.de/?paged=29
http://www.merkur-online.de/nachrichten/politik/g8-gipfel-beratungen-ueber-hungerkri-
se-396945.html
http://www.homeiswheremyheartis.net/tag/gesundheit/
http://www.buch.de/buch/16574/039_genfood__nein_danke.html

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  • 1. GENFOODLebensmittel und Gentechnik Personal Food Culture Methodische Gestaltungsübung WS 2010/2011
  • 3. Was ist Genfood? - durch Agrogenetik erzeugte, genetisch veränderte Organismen (GVO) - vor allem Kulturpfpflanzen wie Mais, Soja, Raps und Kartoffel
  • 4. Anteil an genetisch veränderten Pflanzen in Bezug auf die jeweilige Gesamtmenge
  • 5. Was ist Genfood? - durch Agrogenetik erzeugte, genetisch veränderte Organismen (GVO) - vor allem Kulturpfpflanzen wie Mais, Soja, Raps und Kartoffel - erstmals 1983 gentechnische Veränderung an zweikeimblättrigen Pflanzen (alle Kulturpflanzen außer Getreide, Mais und Reis) - bei einkeimblättrigen später durch Genkanone - kommerzieller Anbau seit 1996, jährlich fast linear wachsend
  • 6.
  • 7. Was ist Genfood? - durch Agrogenetik erzeugte, genetisch veränderte Organismen (GVO) - vor allem Kulturpfpflanzen wie Mais, Soja, Raps und Kartoffel - erstmals 1983 gentechnische Veränderung an zweikeimblättrigen Pflanzen (alle Kulturpflanzen außer Getreide, Mais und Reis) - bei einkeimblättrigen später durch Genkanone - kommerzieller Anbau seit 1996, jährlich fast linear wachsend - 9% des weltweiten Ackerlandes sind mit transgenen Pflanzen bebaut (Stand 2009) - allen voran die USA mit 64 Mio Hektar (38% der Anbaufläche im Land)
  • 8.
  • 9. Was ist Genfood? - durch Agrogenetik erzeugte, genetisch veränderte Organismen (GVO) - vor allem Kulturpfpflanzen wie Mais, Soja, Raps und Kartoffel - erstmals 1983 gentechnische Veränderung an zweikeimblättrigen Pflanzen (alle Kulturpflanzen außer Getreide, Mais und Reis) - bei einkeimblättrigen später durch Genkanone - kommerzieller Anbau seit 1996 - 9% des weltweiten Ackerlandes sind mit transgenen Pflanzen bebaut (Stand 2009) - allen voran die USA mit 64 Mio Hektar (38% der Anbaufläche im Land) - BIO-Produkte versichern keine GVO zu verwenden
  • 10.
  • 11. Die Befürworter - Hersteller von Saatgut und Schutzmitteln, z.B. Marktführer Monsanto oder Syngenta - Pharmakonzerne wie Bayer und BASF - durch die „Genlobby“ beinflusste Parteien
  • 12.
  • 13. Die Befürworter - Hersteller von Saatgut und Schutzmitteln, z.B. Marktführer Monsato - Pharmakonzerne wie Bayer und Syngenta - durch die „Genlobby“ beinflusste Parteien Argumente: - Welthunger ist nur durch Gentechnik in den Griff zu bekommen - Resitenzen gegen Herbizide und Schädlinge sollen Erträge verbessern
  • 14.
  • 15. Die Befürworter - Hersteller von Saatgut und Schutzmitteln, z.B. Marktführer Monsato - Pharmakonzerne wie Bayer und Syngenta - durch die „Genlobby“ beinflusste Parteien Argumente: - Welthunger ist nur durch Gentechnik in den Griff zu bekommen - Resitenzen gegen Herbizide und Schädlinge sollen Erträge verbessern - „Golden Rice“ = Genreis mit erhöhtem VitaminA- und Eisengehalt
  • 16.
  • 17. Die Gegner - Umweltorganisationen wie Greenpeace - Verbraucherschutz- und Landwirtschaftsverbände (Neem Campaign) - grüne Politische Parteien
  • 18.
  • 19. Die Gegner - Umweltorganisationen wie Greenpeace - Verbraucherschutz- und Landwirtschaftsverbände - grüne Politische Parteien Argumente: - nicht erforschte Wechselwirkungen zwischen den Genen - unkontrolliertes Implantieren der Gene bei Mais und Co (Genkanone) - Verunreinigung natürlicher Sorten - Biopiraterie bringt Landwirte in Abhängigkeit und ermöglicht den Konzernen riesigen Profit durch Patente
  • 20.
  • 21. Die Gegner - Umweltorganisationen wie Greenpeace - Verbraucherschutz- und Landwirtschaftsverbände - grüne Politische Parteien Argumente: - nicht erforschte Wechselwirkungen zwischen den Genen - unkontrolliertes Implantieren der Gene bei Mais und Co (Genkanone) - Verunreinigung natürlicher Sorten - Biopiraterie bringt Landwirte in Abhängigkeit und ermöglicht den Konzernen riesigen Profit durch Patente - Welthunger ist kein Problem der Menge an vorhandener Nahrung
  • 22.
  • 23. Meine Quellen: http://www.greenpeace.de/themen/gentechnik/ http://www.bernd-leitenberger.de/gentech.shtml Genfood. Nein Danke!: Das aktuelle Handbuch; Max Annas, Jürgen Binder http://de.wikipedia.org/wiki/Grüne_Gentechnik Bilder: http://www.cafebabel.de/article/29060/genmais-debatte-eu-oesterreich-ungarn.html http://www.initiative-waldviertel.at/gentechnik.html http://www.internutrition.ch/law/bill/forumgenlex/genagro.html http://www.fruit-at-work.de/index.php?option=com_content&view=article&id=50&Item id=61 http://www.lgl.bayern.de/gentechnik/lebensmittel_futtermittel.htm http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQnMGsXr8GkYb8lr4YVW2kS9P84064fW7 Hg--uijmAlehVcoXk&t=1&usg=__6wiDJTIxmPNTYQYnSmDum-XFfE8= http://www.nrhz.de/flyer/beitrag.php?id=13559 http://news.bbc.co.uk/2/hi/science/nature/1910889.stm http://www.clickbiology.com/coursework-idea-golden-rice/ http://www.horizont.net/kreation/outofhome/pages/protected/show-2173.html http://schwarzefeder.blogsport.de/category/allgemein/ http://www.gj-bb.de/?paged=29 http://www.merkur-online.de/nachrichten/politik/g8-gipfel-beratungen-ueber-hungerkri- se-396945.html http://www.homeiswheremyheartis.net/tag/gesundheit/ http://www.buch.de/buch/16574/039_genfood__nein_danke.html