Les menus de la cuisine de mémé Moniq… Nous publions les photos de nos plats et pâtisseries dans différents médias sociaux… à vous de nous demander les recettes et nous les publions dans notre blog http://cuisine-meme-moniq.com

1. Samedi
Pommes de terre à l'oeuf au plat
Tarte flambée nature ou gratinée
Dimanche
Tajine de bœuf aux courgettes et poivron
Pâtes aux graines de courge, lardons
allumettes et tomates
Lundi
Soupe aux moules
Flan de patate douce à la noix de coco
Mardi
Espadon mariné à la poêle, courgettes
revenues et riz complet
Mercredi
Brochettes de crevettes marinée, brochettes
de filet mignon caramélisées, brochettes de
pommes de terre et taboulé de chou-fleur
Jeudi
Gratin de pâtes à l’andouillette aux tomates
Sarrasin à l’orientale
Haricots verts à la mode Sichuan au Wok
Vendredi
Omelette au fromage et concombre
Croûte de pain au pavé de chou-fleur
gratinée à la mozzarella
Extra de la semaine
Pain maison aux graines (lin, tournesol et
sésame)
Yaourt à la banane et au chocolat
Muffins à la poire
Récolte à la campagne
Cette semaine nous avons eu une grosse
activité conserves : confitures, stérilisation,
déshydratation, chutney… car nous avons
commencé les récoltes à
la campagne !
Menu de la cuisine de mémé Moniq - 8 au 14 sept.
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