LABORATORIO MATERIAS PRIMAS (CEBADA)

1. LABORATORIO DE MATERIAS PRIMAS
(CEBADA)
MARLY JOHANNA ARIAS
ALEXANDER VELASQUEZ
ERICA ANDREA CASELLES
YESICA ROCIO BACCA
IVAN ANTONIO RODRIGUEZ

2. DETERMINACION DE LA MATERIA SECA
Peso de bolsa de papel :2.536 gr
Peso de la materia seca (cebada): 49.944 gr
Peso de bolsa mas cebada: 52.480 gr
Se puso en la estufa a 105 grados durante toda la noche.
Resultados: peso bolsa de papel con muestra: 40.2 gr
Cálculos
%MS =100 (bolsa mas muestra -bolsa de papel) / peso materia
seca
=1oo (40.2 gr-2.536 gr) /49.944gr
=75.41%
%humedad= 100- % MS
=100-75.41%
=32.60%

3. DETERMINACION DE CENIZAS
Peso del crisol:46.104 gr
Peso cebada: 46.944 gr
Peso crisol mas cebada: 93.098 gr
Se puso en la mufla con una temperatura de 550 grados durante
8 horas
Resultados: peso del crisol con cenizas: 14.194 gr
Cálculos
%ceniza = 100 (peso crisol con cenizas-peso crisol) / peso crisol
mas cebada
=100 (14.194 gr-46.104 gr) / 93.098 gr
=34.27%
% MO = % MS- % ceniza
= 75.41% - 34.27%
=120.04 %

4. DETERMINACION DE FIBRA BRUTA
POR EL METODO DE WEENDE
Peso del papel filtro: 0.663 gr
Papel filtro mas cebada: 3.999 gr
Peso del balón: 116.73 gr
Se puso en el embudo soxolr destilador a
una temperatura de 5.5 grados durante 7
horas.
Resultados: peso del balón 116.958 gr