2. Температура (от лат. temperatura — надлежащее смешение, нормальное состояние) — скалярная физическая величина , характеризующая приходящуюся на одну степень свободы среднюю кинетическую энергию частиц макроскопической системы, находящейся в состоянии термодинамического равновесия . Единицы и шкала измерения температуры ■ ■ Из того, что температура — это кинетическая энергия молекул, ясно, что наиболее естественно измерять её в энергетических единицах (то есть в системе СИ в джоулях). Однако измерение температуры началось задолго до создания молекулярно-кинетической теории, поэтому практические шкалы измеряют температуру в условных единицах — градусах. Свойства температуры изучает раздел физики — термодинамика . Температура также играет важную роль во многих областях науки, включая другие разделы физики, а также химию и биологию .
3. Шкала Кельвина Понятие абсолютной температуры было введено У. Томсоном (Кельвином) , в связи с чем шкалу абсолютной температуры называют шкалой Кельвина или термодинамической температурной шкалой. Единица абсолютной температуры — кельвин (К). Шкала температур Кельвина — это шкала, в которой начало отсчёта ведётся от абсолютного нуля. Абсолютная шкала температуры называется так, потому что мера основного состояния нижнего предела температуры — абсолютный нуль, то есть наиболее низкая возможная температура, при которой в принципе невозможно извлечь из вещества тепловую энергию. Абсолютный ноль определён как 0 K, что равно −273.15 °C (точно). При этой температуре прекращается тепловое движение молекул, а, следовательно, становится невозможным дальнейшее охлаждение тел.
4.
5. Шкала Фаренгейта В настоящее время принято следующее определение шкалы Фаренгейта: это температурная шкала, 1 градус которой (1 °F) равен 1/180 разности температур кипения воды и таяния льда при атмосферном давлении, а точка таяния льда имеет температуру +32 °F. Температура по шкале Фаренгейта связана с температурой по шкале Цельсия (t °С) соотношением t °С = 5/9 (t °F — 32), t °F = 9/5 t °С + 32 . Шкала названа в честь предложившего её в 1724 году немецкого учёного Габриеля Фаренгейта . В Англии и, в особенности, в США используется шкала Фаренгейта. Нуль градусов Цельсия — это 32 градуса Фаренгейта, а 100 градусов Цельсия — 212 градуса Фаренгейта. Долгое время шкала Фаренгейта была основной в англо-говорящих странах, но в конце 1960-х — начале 1970х годов она была практически вытеснена шкалой Цельсия .
6. Шкала Реомюра Предложена в 1730 году Р. А. Реомюром , который описал изобретённый им спиртовой термометр. Единица — градус Реомюра (°R), 1 °R равен 1/80 части температурного интервала между опорными точками — температурой таяния льда (0 °R) и кипения воды (80 °R). В настоящее время шкала вышла из употребления, дольше всего она сохранялась во Франции, на родине автора.
7. Термометр Термометр( греч. θέρμη — тепло; μετρέω — измеряю) — прибор для измерения температуры воздуха, почвы, воды и так далее. Существует несколько видов термометров: ■ жидкостные ■ механические ■ электрические ■ оптические ■ газовые ■ инфракрасные Изобретателем термометра принято считать Галилея Советский ртутный термометр Термометр Галилея
8. Жидкостные термометры ■ Жидкостные термометры основаны на принципе изменения объёма жидкости, которая залита в термометр (обычно это спирт или ртуть ), при изменении температуры окружающей среды.
9. Механические термометры ■ Термометры этого типа действуют по тому же принципу, что и жидкостные, но в качестве датчика обычно используется металлическая спираль или лента из биметалла . Оконный механический термометр
10. Электрические термометры ■ Принцип работы электрических термометров основан на изменении сопротивления проводника при изменении температуры окружающей среды. Электрические термометры более широкого диапазона основаны на термопарах (контакт между металлами с разной электро - отрицательностью создаёт контактную разность потенциалов , зависящую от температуры). Наиболее точными и стабильными во времени являются термометры сопротивления на основе платиновой проволоки или платинового напыления на керамику. Медицинский электрический термометр .
11. Инфракрасные термометры ■ Инфракрасный термометр позволяет измерять температуру без непосредственного контакта с человеком. В развитых странах уже давно имеется тенденция отказа от ртутных градусников в пользу инфракрасных не только в медицинских учреждениях, но и на бытовом уровне. Инфракрасный термометр обладает рядом неоспоримых преимуществ, а именно: ■ безопасность использования (даже при серьезных механических повреждениях ничто не угрожает здоровью) ■ более высокая точность измерения ■ минимальное время проведения процедуры (измерение проводится в течение 0,5 секунды) ■ возможность группового сбора данных Инфракрасный термометр. Сенсор Инфракрасный термометр. Информационный дисплей
12. Оптические термометры Оптические термометры позволяют регистрировать температуру благодаря изменению уровня светимости , спектра и иных параметров при изменении температуры. Волоконно - оптический зондовый термометр Оптические , электронные термометры
13. Газовый термометр ■ прибор для измерения температуры, действие которого основано на зависимости давления или объёма идеального газа от температуры, основанный на законе Шарля .
