1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
REPARTO CALÓRICO A LO LARGO DEL DIA:
Una vez calculado el total de Kcal que se
necesita, hay que repartirlo de la siguiente
manera:
45-50% Glúcidos (hidratos de carbono)
15% Proteinas.
25-30% Lípidos
2. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
En la vida cotidiana los calculos de cantidad de
alimentos que se necesitan para elaborar una
dieta vienen dados en gramos. Por lo que vamos
a pasar la Kcal correspondientes a gramos
utilizando los criterios de ATWATER
1g de glúcidos equivalen a 4kcal
1g de lípidos equivalen a 9 kcal
1g de proteinas equivalen a 4 kcal
3. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
Repartamos la cantidad total (TMBxFA) en los
siguientes porcentajes:
Desayuno 20%
Media mañana 10%
Almuerzo 35%
Merienda 10%
Cena 25%
