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PROYECTO DE BIOLOGÌA

EXTRACTO DE CAÑA DE AZUCAR

SALUD
V

0
2
MACHALA – EL ORO - ECUADOR
2013 - 2014
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
DIRECCIÓN DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
CURSO DE NIVELACIÓN
ÁREA: SALUD

PROYECTO DE AULA
Proyecto de elaboración de un extracto a base de
la caña de azúcar para problemas de próstata de
los caballeros de la UTMACH
AUTOR
Andrea Ochoa
Curso: V02

TUTOR
Bioq. Carlos Alberto García Ms.C.

MACHALA – EL ORO – ECUADOR
2014
CONTENIDO


INTRODUCCIÓN

DESARROLLO

CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
INTRODUCCIÓN
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA



Como inciden los problemas de próstata en
los caballeros de la UTMACH .
OBJETIVO GENERAL


Formular un extracto a base de la caña para los
problemas de próstata
JUSTIFICACIÓN

Debido a la falta de conocimiento de los beneficios de la caña de azúcar he
decidido elaborar el siguiente proyecto de elaboración acerca del tema y a la vez
elaborar el siguiente folleto que les podrá servir como fuente de
información, llegando a ser útil para sus vidas diarias, En las dos últimas
décadas, ha aumentado considerablemente, tanto en países desarrollados como
en desarrollo, el interés por la medicina tradicional y en particular, por los
medicamentos herbarios. Se ha producido un rápido crecimiento de los mercados
nacionales e internacionales de las hierbas medicinales y se están obteniendo
rendimientos económicos significativos.
Los beneficiarios de este proyecto serian los caballeros de la UTMACH lo cual la
elaboración de este proyecto ayudara a aliviar los problemas de próstata, a la vez
estaré contribuyendo con los demás.
DESARROLLO
ANTECEDENTES CONTEXTUALES

DATOS INFORMATIVOS


LUGAR DE INVESTIGACIÓN: Universidad Técnica
de Machala



CIUDAD: Machala



DIRECCIÓN:Av. Panamericana Km. 5 1/2 vía a
Pasaje (Machala)



AÑO DE CREACIÓN:El 23 de julio de 1969
DESARROLLO
ANTECEDENTES CONTEXTUALES


Misión: La Universidad Técnica de Machala es una Institución
reconocida

en

su

profesionales,

área
con

de

influencias

formadoras

capacidades

de

científico-

técnicas, éticas, solidarias, con identidad nacional, que
aporta,

creativamente,

a

través

de

la

docencia, investigación, vinculación y gestión, a la solución de

los problemas del desarrollo sostenible y sustentable.


Visión: La Universidad Técnica de Machala para el año 2013
es

una

territorial,

institución
forma

acreditada,
y

lidera

perfecciona

el

desarrollo

profesionales
DESARROLLO
ANTECEDENTES TEÓRICOS

REFERENCIAS CONCEPTUALES


Caña de azúcar



Son plantas cespitosas con tallos de hasta 5 m x 2-5
cm,

con

numerosos

vegetativamente,

dulces

entrenudos
y

jugosos,

alargados
desnudos

abajo. Vainas glabras o pelosas; ligula de 2-4 mm; láminas

1-2

m

pelosa.

x

2-6

Panícula

cm,

glabras

25-50

cm;

o

la

costilla

pedúnculo

media

glabro

o

densamente puberulento; eje glabro o peloso; entrenudos
del

raquis

de

5

mm,

glabros.

Espiguillas

3-4

mm, agudas, con tricomas de hasta 7 mm; gluma inferior
glabra; lema inferior ciliada in el 1/ 2 superior; lema
COLA DE CABALLO


La cola de caballo es una
planta. Las partes que
sobresalen por encima del
suelo se utilizan para las
medicinas.
Crece habitualmente en
sitios frescos y
sombreados, prácticamente
en todo el mundo. La planta
de cola de caballo alcanza a
medir hasta los 30
centímetros de altura.
UÑA DE GATO


Uncaria
tomentosa, llamada
popularmente uña de
gato, es
una planta trepadora de
uso medicinal originaria
del Perú. Crece en
tierras vírgenes de
la selva peruana, y
también en tierras bien
reposadas por un tiempo
prolongado.
DESARROLLO
ANTECEDENTES TEÓRICOS
PLANTEAMIENTO DE CONJETURA O HIPÓTESIS

El jugo de caña no produce efectos secundarios en los
caballeros de la UTMACH ya que esta es un producto
natural al contrario este les ayudara de manera

contributiva para aliviar sus problemas de próstata.
VARIABLES:
Problemas de próstata
Caballeros de la Universidad Técnica de Machala.
DESARROLLO
MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
UNIDADES DE ANÁLISIS





Este proyecto de elaboración se llevara cabo para
los caballeros de la UTMACH que se encuentren
entre 35 años de edad en adelante ya que estas
personas son las que en general están en el riesgo
de tener problemas de próstata.
Para esto se tomo en cuenta varias de las opiniones
de los caballeros expuestas en las encuestas
realizadas.
DESARROLLO
MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN



La técnica utilizada fue el aplicar encuestas a los
caballeros de la UTMACH.
DESARROLLO
MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
PROPUESTA

Descripción de la propuesta


Este proyecto tiene como objetivo desarrollar un
extracto

de

caña

para

los

problemas

de

próstata, para los caballeros de la UTMACH en el
periodo de Enero a Febrero del 2014 con lo cual

eviten ingerir demasiados químicos de los fármacos
ya que este producto es fácil conseguirlo y a la vez
DESARROLLO
MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
PROPUESTA

Desarrollo de la propuesta






Para poder realizar este proyecto se busco toda la
información posible acerca de la planta a utilizarse una vez
habiendo ya obtenido la información acerca de sus
beneficios lo siguiente fue realizar encuestas en las que
varias de las respuestas dieron los datos favorables para
poder proceder a realizar el proyecto.
Después de haber obtenido ya la aprobación lleve a cabo la
realización de mi proyecto y consigo el producto el mismo
que ayudar a aliviar estos problemas.
Al culminar el extracto, se dio a probar muestras del mismo
para su total aprobación.
DESARROLLO
MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
PROPUESTA

Beneficios y Beneficiarios




Este proyecto tiene como beneficio brindar a los
hombres que tienen este problema un producto que
sea fácil de conseguir a bajo costo y aun más
favorable que sea algo natural.
ANALISIS DE RESULTADOS
RESULTADOS Y EVIDENCIAS
EXTRACTO DE CAÑA
CONCLUSIONES


En conclusión con la realización del producto de

este proyecto de elaboración se podrá aliviar los
problemas de próstata de los caballeros ya antes
mencionados y demás caballeros que prueben el
producto.
RECOMENDACIONES


Las recomendaciones de este proyecto es que si

es importante que ingieran productos naturales
pero no en exceso ya que todo producto que se

ingiere al cuerpo en exceso causa reacciones
desfavorables.

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Diapositivas del proyecto de aula

  • 1. PROYECTO DE BIOLOGÌA EXTRACTO DE CAÑA DE AZUCAR SALUD V 0 2 MACHALA – EL ORO - ECUADOR 2013 - 2014
  • 2. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA DIRECCIÓN DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS CURSO DE NIVELACIÓN ÁREA: SALUD PROYECTO DE AULA Proyecto de elaboración de un extracto a base de la caña de azúcar para problemas de próstata de los caballeros de la UTMACH AUTOR Andrea Ochoa Curso: V02 TUTOR Bioq. Carlos Alberto García Ms.C. MACHALA – EL ORO – ECUADOR 2014
  • 4. INTRODUCCIÓN PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA  Como inciden los problemas de próstata en los caballeros de la UTMACH .
  • 5. OBJETIVO GENERAL  Formular un extracto a base de la caña para los problemas de próstata
  • 6. JUSTIFICACIÓN Debido a la falta de conocimiento de los beneficios de la caña de azúcar he decidido elaborar el siguiente proyecto de elaboración acerca del tema y a la vez elaborar el siguiente folleto que les podrá servir como fuente de información, llegando a ser útil para sus vidas diarias, En las dos últimas décadas, ha aumentado considerablemente, tanto en países desarrollados como en desarrollo, el interés por la medicina tradicional y en particular, por los medicamentos herbarios. Se ha producido un rápido crecimiento de los mercados nacionales e internacionales de las hierbas medicinales y se están obteniendo rendimientos económicos significativos. Los beneficiarios de este proyecto serian los caballeros de la UTMACH lo cual la elaboración de este proyecto ayudara a aliviar los problemas de próstata, a la vez estaré contribuyendo con los demás.
  • 7. DESARROLLO ANTECEDENTES CONTEXTUALES DATOS INFORMATIVOS  LUGAR DE INVESTIGACIÓN: Universidad Técnica de Machala  CIUDAD: Machala  DIRECCIÓN:Av. Panamericana Km. 5 1/2 vía a Pasaje (Machala)  AÑO DE CREACIÓN:El 23 de julio de 1969
  • 8. DESARROLLO ANTECEDENTES CONTEXTUALES  Misión: La Universidad Técnica de Machala es una Institución reconocida en su profesionales, área con de influencias formadoras capacidades de científico- técnicas, éticas, solidarias, con identidad nacional, que aporta, creativamente, a través de la docencia, investigación, vinculación y gestión, a la solución de los problemas del desarrollo sostenible y sustentable.  Visión: La Universidad Técnica de Machala para el año 2013 es una territorial, institución forma acreditada, y lidera perfecciona el desarrollo profesionales
  • 9. DESARROLLO ANTECEDENTES TEÓRICOS REFERENCIAS CONCEPTUALES  Caña de azúcar  Son plantas cespitosas con tallos de hasta 5 m x 2-5 cm, con numerosos vegetativamente, dulces entrenudos y jugosos, alargados desnudos abajo. Vainas glabras o pelosas; ligula de 2-4 mm; láminas 1-2 m pelosa. x 2-6 Panícula cm, glabras 25-50 cm; o la costilla pedúnculo media glabro o densamente puberulento; eje glabro o peloso; entrenudos del raquis de 5 mm, glabros. Espiguillas 3-4 mm, agudas, con tricomas de hasta 7 mm; gluma inferior glabra; lema inferior ciliada in el 1/ 2 superior; lema
  • 10. COLA DE CABALLO  La cola de caballo es una planta. Las partes que sobresalen por encima del suelo se utilizan para las medicinas. Crece habitualmente en sitios frescos y sombreados, prácticamente en todo el mundo. La planta de cola de caballo alcanza a medir hasta los 30 centímetros de altura.
  • 11. UÑA DE GATO  Uncaria tomentosa, llamada popularmente uña de gato, es una planta trepadora de uso medicinal originaria del Perú. Crece en tierras vírgenes de la selva peruana, y también en tierras bien reposadas por un tiempo prolongado.
  • 12. DESARROLLO ANTECEDENTES TEÓRICOS PLANTEAMIENTO DE CONJETURA O HIPÓTESIS El jugo de caña no produce efectos secundarios en los caballeros de la UTMACH ya que esta es un producto natural al contrario este les ayudara de manera contributiva para aliviar sus problemas de próstata. VARIABLES: Problemas de próstata Caballeros de la Universidad Técnica de Machala.
  • 13. DESARROLLO MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS UNIDADES DE ANÁLISIS   Este proyecto de elaboración se llevara cabo para los caballeros de la UTMACH que se encuentren entre 35 años de edad en adelante ya que estas personas son las que en general están en el riesgo de tener problemas de próstata. Para esto se tomo en cuenta varias de las opiniones de los caballeros expuestas en las encuestas realizadas.
  • 14. DESARROLLO MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN  La técnica utilizada fue el aplicar encuestas a los caballeros de la UTMACH.
  • 15. DESARROLLO MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS PROPUESTA Descripción de la propuesta  Este proyecto tiene como objetivo desarrollar un extracto de caña para los problemas de próstata, para los caballeros de la UTMACH en el periodo de Enero a Febrero del 2014 con lo cual eviten ingerir demasiados químicos de los fármacos ya que este producto es fácil conseguirlo y a la vez
  • 16. DESARROLLO MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS PROPUESTA Desarrollo de la propuesta    Para poder realizar este proyecto se busco toda la información posible acerca de la planta a utilizarse una vez habiendo ya obtenido la información acerca de sus beneficios lo siguiente fue realizar encuestas en las que varias de las respuestas dieron los datos favorables para poder proceder a realizar el proyecto. Después de haber obtenido ya la aprobación lleve a cabo la realización de mi proyecto y consigo el producto el mismo que ayudar a aliviar estos problemas. Al culminar el extracto, se dio a probar muestras del mismo para su total aprobación.
  • 17. DESARROLLO MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS PROPUESTA Beneficios y Beneficiarios   Este proyecto tiene como beneficio brindar a los hombres que tienen este problema un producto que sea fácil de conseguir a bajo costo y aun más favorable que sea algo natural.
  • 20.
  • 21.
  • 22. CONCLUSIONES  En conclusión con la realización del producto de este proyecto de elaboración se podrá aliviar los problemas de próstata de los caballeros ya antes mencionados y demás caballeros que prueben el producto.
  • 23. RECOMENDACIONES  Las recomendaciones de este proyecto es que si es importante que ingieran productos naturales pero no en exceso ya que todo producto que se ingiere al cuerpo en exceso causa reacciones desfavorables.