2. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
DIRECCIÓN DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
CURSO DE NIVELACIÓN
ÁREA: SALUD
PROYECTO DE AULA
Proyecto de elaboración de un extracto a base de
la caña de azúcar para problemas de próstata de
los caballeros de la UTMACH
AUTOR
Andrea Ochoa
Curso: V02
TUTOR
Bioq. Carlos Alberto García Ms.C.
MACHALA – EL ORO – ECUADOR
2014
6. JUSTIFICACIÓN
Debido a la falta de conocimiento de los beneficios de la caña de azúcar he
decidido elaborar el siguiente proyecto de elaboración acerca del tema y a la vez
elaborar el siguiente folleto que les podrá servir como fuente de
información, llegando a ser útil para sus vidas diarias, En las dos últimas
décadas, ha aumentado considerablemente, tanto en países desarrollados como
en desarrollo, el interés por la medicina tradicional y en particular, por los
medicamentos herbarios. Se ha producido un rápido crecimiento de los mercados
nacionales e internacionales de las hierbas medicinales y se están obteniendo
rendimientos económicos significativos.
Los beneficiarios de este proyecto serian los caballeros de la UTMACH lo cual la
elaboración de este proyecto ayudara a aliviar los problemas de próstata, a la vez
estaré contribuyendo con los demás.
8. DESARROLLO
ANTECEDENTES CONTEXTUALES
Misión: La Universidad Técnica de Machala es una Institución
reconocida
en
su
profesionales,
área
con
de
influencias
formadoras
capacidades
de
científico-
técnicas, éticas, solidarias, con identidad nacional, que
aporta,
creativamente,
a
través
de
la
docencia, investigación, vinculación y gestión, a la solución de
los problemas del desarrollo sostenible y sustentable.
Visión: La Universidad Técnica de Machala para el año 2013
es
una
territorial,
institución
forma
acreditada,
y
lidera
perfecciona
el
desarrollo
profesionales
9. DESARROLLO
ANTECEDENTES TEÓRICOS
REFERENCIAS CONCEPTUALES
Caña de azúcar
Son plantas cespitosas con tallos de hasta 5 m x 2-5
cm,
con
numerosos
vegetativamente,
dulces
entrenudos
y
jugosos,
alargados
desnudos
abajo. Vainas glabras o pelosas; ligula de 2-4 mm; láminas
1-2
m
pelosa.
x
2-6
Panícula
cm,
glabras
25-50
cm;
o
la
costilla
pedúnculo
media
glabro
o
densamente puberulento; eje glabro o peloso; entrenudos
del
raquis
de
5
mm,
glabros.
Espiguillas
3-4
mm, agudas, con tricomas de hasta 7 mm; gluma inferior
glabra; lema inferior ciliada in el 1/ 2 superior; lema
10. COLA DE CABALLO
La cola de caballo es una
planta. Las partes que
sobresalen por encima del
suelo se utilizan para las
medicinas.
Crece habitualmente en
sitios frescos y
sombreados, prácticamente
en todo el mundo. La planta
de cola de caballo alcanza a
medir hasta los 30
centímetros de altura.
11. UÑA DE GATO
Uncaria
tomentosa, llamada
popularmente uña de
gato, es
una planta trepadora de
uso medicinal originaria
del Perú. Crece en
tierras vírgenes de
la selva peruana, y
también en tierras bien
reposadas por un tiempo
prolongado.
12. DESARROLLO
ANTECEDENTES TEÓRICOS
PLANTEAMIENTO DE CONJETURA O HIPÓTESIS
El jugo de caña no produce efectos secundarios en los
caballeros de la UTMACH ya que esta es un producto
natural al contrario este les ayudara de manera
contributiva para aliviar sus problemas de próstata.
VARIABLES:
Problemas de próstata
Caballeros de la Universidad Técnica de Machala.
13. DESARROLLO
MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
UNIDADES DE ANÁLISIS
Este proyecto de elaboración se llevara cabo para
los caballeros de la UTMACH que se encuentren
entre 35 años de edad en adelante ya que estas
personas son las que en general están en el riesgo
de tener problemas de próstata.
Para esto se tomo en cuenta varias de las opiniones
de los caballeros expuestas en las encuestas
realizadas.
14. DESARROLLO
MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN
La técnica utilizada fue el aplicar encuestas a los
caballeros de la UTMACH.
15. DESARROLLO
MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
PROPUESTA
Descripción de la propuesta
Este proyecto tiene como objetivo desarrollar un
extracto
de
caña
para
los
problemas
de
próstata, para los caballeros de la UTMACH en el
periodo de Enero a Febrero del 2014 con lo cual
eviten ingerir demasiados químicos de los fármacos
ya que este producto es fácil conseguirlo y a la vez
16. DESARROLLO
MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
PROPUESTA
Desarrollo de la propuesta
Para poder realizar este proyecto se busco toda la
información posible acerca de la planta a utilizarse una vez
habiendo ya obtenido la información acerca de sus
beneficios lo siguiente fue realizar encuestas en las que
varias de las respuestas dieron los datos favorables para
poder proceder a realizar el proyecto.
Después de haber obtenido ya la aprobación lleve a cabo la
realización de mi proyecto y consigo el producto el mismo
que ayudar a aliviar estos problemas.
Al culminar el extracto, se dio a probar muestras del mismo
para su total aprobación.
17. DESARROLLO
MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
PROPUESTA
Beneficios y Beneficiarios
Este proyecto tiene como beneficio brindar a los
hombres que tienen este problema un producto que
sea fácil de conseguir a bajo costo y aun más
favorable que sea algo natural.
22. CONCLUSIONES
En conclusión con la realización del producto de
este proyecto de elaboración se podrá aliviar los
problemas de próstata de los caballeros ya antes
mencionados y demás caballeros que prueben el
producto.
23. RECOMENDACIONES
Las recomendaciones de este proyecto es que si
es importante que ingieran productos naturales
pero no en exceso ya que todo producto que se
ingiere al cuerpo en exceso causa reacciones
desfavorables.