La canela puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en la sangre. Un estudio con 140 personas con diabetes tipo 2 asignadas al azar a un grupo de tratamiento con canela o un grupo de control encontró que, después de 60 días, los niveles de glucosa en ayunas fueron significativamente menores en el grupo de tratamiento que en el grupo de control.

1. 2.- EFECTO DE LA CANELA
La glucosa es un azúcar que es utilizado por los diferentes tejidos de nuestro cuerpo como
forma de energía, al ser combinado con el oxígeno de la respiración.
En el momento en que comemos, el nivel de glucosa en sangre aumenta, pero lo que se
consume desaparece al existir una hormona reguladora que es la insulina, la cual es
producida por el páncreas, y hace que la glucosa entre en los tejidos y sea usada en forma
de glucógeno, ácidos grasos y aminoácidos.
El análisis de la glucosa se realiza habitualmente precisamente para medir los niveles de
glucosa en sangre, para estudiar la posible presencia de diabetes mellitus, sobre todo en
aquellos casos en que ésta se encuentre alta.
Por ello, es recomendable saber cómo son los valores normales de la glucosa:
 El valor normal de glucosa se sitúa entre 70 y 105 mg/dl en jóvenes y personas
adultas. En niños, tiende a ser considerado normal entre 40 a 100 mg/dl.
 Se considera hipoglucemia a la glucosa que se sitúa debajo de 40-50 mg/dl.
Varias investigaciones han determinado que la canela tiene un efecto muy positivo en el
tratamiento de la diabetes y los altos niveles de azúcar en la sangre. Esta especia tan fácil de
adquirir en el mercado puede ayudar a mejorar la sensibilidad del cuerpo hacia la
insulina y, gracias a esto, el organismo será menos dependiente de esta hormona para
regular los niveles de azúcar en la sangre.
El objetivo de este estudio doble ciego, controlado con placebo, fue determinar si la canela
mejora la glucosa en sangre en personas con diabetes tipo 2. El estudio considero una
muestra aleatoria de 140 hombres y mujeres con diagnóstico de diabetes tipo 2, que tenían
un nivel de glucosa en sangre en ayunas entre 126 a 300 mg / dl (usar base de datos:
Clase_2.sav),
Considerando las siguientes variables:
 Control_inicio.- contiene los valores de la glucosa en el inicio del experimento (0
días) para el grupo control.

2.  Control_final.- contiene los valores de la glucosa al final del experimento (60 días)
para el grupo control.
 Experimental_inicio.- contiene los valores de la glucosa en el inicio del experimento
(0 días) para el grupo experimental (que recibieron el tratamiento con canela).
 Experimental_final.- contiene los valores de la glucosa en el inicio del experimento
(60 días) para el grupo experimental (que recibieron el tratamiento con canela).
 Actividad física.- se refiere a la actividad física que realizan los pacientes sometidos
al tratamiento experimental.
Los sujetos fueron asignados al azar al grupo de tratamiento o al control. El grupo de
tratamiento recibió LGM del extracto soluble en agua de canela en forma de cápsula diaria.
Su glucosa en sangre en ayunas se midieron al inicio del experimento y a los 60 días, se le
pide a Usted:
Objetivo general: Determinar el efecto de la canela en el tratamiento de los
pacientes con diabetes tipo 2.
1.- ¿es posible concluir que los valores de glucosa al inicio del experimento son iguales
para el grupo control y el grupo experimental?
2.- Hallar e interpretar intervalos de confianza para los valores de glucosa en el grupo
experimental, al inicio y al final del experimento.
3.- ¿es posible concluir que la canela presento un efecto positivo en el grupo experimental
para el tratamiento de la diabetes tipo 2?
4.- ¿ es posible concluir que la media de los niveles de glucosa para el grupo experimental
es mayor a 150 mg / dl,?
5.- asumiendo que los requisitos de la prueba se cumplen ¿Es posible concluir que la
actividad física genera resultados diferentes en el beneficio del tratamiento con la canela?
Aplique un ANOVA al grupo experimental con los datos al finalizar el tratamiento.
6.- ¿existe relación entre el genero del paciente y la actividad física practicada?