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  • Ministerio de la Protección SocialRESOLUCION NUMERO 005109 DE 2005RESOLUCION NUMERO 0485 de 2005(Febrero 25)Diario Oficial No. 45840 de Marzo 4 de 2005SIMILUTUDES:-Ambos son reglamentos técnicos sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de alimentos para consumo humano.- Ambas son resoluciones- ambas establecen un reglamento técnico a través del cual se señalan los requisitos que deben cumplir los rótulos oetiquetas de los envases o empaques de alimentos para consumo humano envasadoso empacados, así como los de las materias primas para alimentosDIFERENCIAS- En esta resolución nombran“fenilcetonuricos contiene fenilalanina”.En el cual leyenda en el rótulo en el cual la resolución numero 0485 de 2005.- en esta resolución muestran que el fabricado, envasado o re empacado por(fabricante, envasador o re empacador) para: (persona natural o jurídicaAutorizada para comercializar el alimento)”.-en esta resolución omiten el parágrafo 3 en donde dan a entender que si es necesaria fraccionar la materia prima esta deberá cumplir los requisitos necesarios.-en la otra resolución no anexan las dimensión de las letras y numeros para la declaracióndel contenido neto SIMILITUDES-la fecha de vencimiento o fecha límite de utilización deberá declararse con las palabras oabreviaturas:ej:-“fecha de vencimiento” o su abreviatura (f. vto.). -“vence” o su abreviatura (ven.).- “expira” o su abreviatura (exp.).- tratan las resoluciones de aplican a los rótulos o etiquetas con los que se comercialicen los alimentos para consumo humano envasados o empacados, así como los de las materias primas para alimentos, bien sean productos nacionales e importados que se comercialicen en el territorio nacionalDIFRENCIAS-en el articulo7 de capitulo iiomiten unos de los ítemsel cual es el país de origen-al comenzar el capítulo iii de la resolución numero 005109 de 2005 omiten algunos requisitos como lo sona) lista de ingredientes;b) identificación del lote;c) marcado de la fecha e instrucción para la conservación e instrucciones para el uso. se exceptúande este requisito las hierbas aromáticas y especias. -EN ESTA RESOLUCION AGREGAN UN ARTICULO EL CUAL ES EL 13 EN DONDE HABLAN DE LA Rotulado o etiquetado durante la nacionalización de las materias primasDe alimentos.Omiten el párrafo 2 de articulo 14 en donde establecen que el certificado de Inspección para la Nacionalización, debería estar inspeccionado por las autoridades sanitarias<br />